Hello Marie. Pour info les tomates "Jardin de Rabelais" sont produites à Avoine en Indre et Loire. Effectivement production française mais sous serres avec chauffage +++ et à proximité immédiate de la centrale nucléaire de Chinon ! J'espère ne pas t'avoir dégoûtée 😂
Juste pour info il réutilise les calorie de l'eau en sortie de la centrale pour chauffer les serres donc ça reste plus écolo que de chauffer juste pour les fruits. La l'eau réchauffer par la centrale plutôt que de ne servir a rien est réutilisée pour chauffer les serres et cela permet de produire des fruits français même quand il fait froid. Et je le précise même si cela paraît logique l'eau récupérer n'est en aucun cas source de radioactivité.
@@mariannerougetet4187 c'est déjà cool comme démarche, mais pourquoi vouloir aller contre les saisons, j'avoue que ça me dépasse toujours. Les fruits et légumes remplis d'eau on en a pas besoin en hiver :)
Bonjour Marie, J'habite en Touraine juste à côté des jardins de Rabelais, au coeur des châteaux de la Loire. Je te confirme que les tomates sont cultivées sous serres sous des lampes et ça toute l'année, été comme hiver. Personnellement, je n'en achète pas même si elles sont très bonnes simplement parce que je ne trouve pas que ce soit une culture écologique et en termes de vitamines je ne suis pas certaine qu'elles soient au top étant donné qu'elles rougissent sans soleil. Merci beaucoup pour ces idées recettes qui donnent envie ... Bon week-end à tous les trois :)
Merci pour ces jolies recettes, j'ai hâte que le livre de recettes sorte ! Pour les tomates cultivées en serres, étant donné que ces dernières sont très énergivores, les tomates qui y sont produites coûtent autant à la planète qu'une tomate importée de l'autre bout du monde. Même s'il est tentant parfois de consommer les produits qu'on adore toute l'année, je pense que manger de saison c'est aussi une belle manière de profiter de ce que chacune d'entre elles a à nous apporter, et de vivre en cohésion avec le cycle saisonnier. Personnellement, je réserve les tomates, courgettes et autres légumes du soleil pour l'été. :)
Bonjour Marie! Je suis ton abonnée coréenne et quand j’ai vu la machine extracteur de jus de l’Hurom, ça m’a rappelé un bon souvenir d’enfance où ma maman me faisait du jus pressé tous les matins avec une machine de cette marque 🥰 Merci toujours de tes recettes et vidéos utiles ! J’adore tes vidéos ❤️
Tellement inspirant tes recettes et je trouve ça génial que en tant que végétarienne, tu adaptes sans souci pour ton mari • Top cette ouverture d’esprit 😊
Merci infiniment pour cette vidéo inspirante qui va faire diminuer ma charge mentale lorsqu'il faut trouver de nouvelles recettes...! Vivement la sortie de ton livre ! 🙏🙏☺️
Quand je vois ce genre de videos sur ta chaine, ça me rappelle encore plus combien j'ai hate d'etre la semaien prochaine pour commander ton livre de recettes 💓
Woh mais quelle vidéo qualitative ! Les recettes donnent toutes tellement envie… j’espère pouvoir mettre la main sur ton livre de recettes 🥰 Bon dimanche.
La semaine dernière, je me suis fait des pâtes crémeuses au butternut et des lentilles corail pour les protéines et c'était absolument délicieux ! La texture était incroyable !😝
Salut Marie, je ne commente jamais d'habitude (sûrement par timidité) mais je suis actuellement au Canada à Montréal pour être exact. Montréal et Québec sont tellement différents mais incroyable à visiter ! Si tu préfères la ville le dynamisme et le culturel (tout en gardant une petite touche de nature) Montréal est une ville à visiter ! Si tu es plus proche de la nature, d'un charme authentique, d'une ville de taille moyenne Québec est à prioriser 😊Belle journée à toi
Hello concernant les fruits / légumes qui ne sont pas de saison tels que les tomates aubergine courgettes... que tu peux retrouver chez ton primeur , il s'agit agriculture sous serre, très polluant car nécessitant énormément de chaleur
Coucou Marie ! Je dois aller faire les courses ce soir donc cette video tombe à pic pour de nouvelles idées recettes ❤ trop hate de voir ton livre , jespere que j'arriverai à l'avoir dimanche 🤞 franchement bravo d'avoir réussi à créer un livre de recettes cette année tout en continuant de nous partager des idées recettes sur youtube et insta , ça doit être un travail de dingue ! Bonne journée beauté 💙
Hello Marie , j'ai adoré ta vidéo et clairement je vais m'en inspirer :). Merci de montrer également les assiettes de ton mari car je ne suis pas végé et avoir la version protéine animale c'est vraiment sympa. Bisous ❤❤❤❤
hello Marie, merci pour ces recettes et bravo pour ta créativité remarquable en cuisine 🤗 pour répondre à ta question : c'est fort probable que ces tomates soient cultivées sous serres chauffées pour être vendues en novembre (avec un bilan carbone cata, pire qu'une tomate importée de loin) on est vite induits en erreur face aux étals qui vendent du concombre toute l'année 😅 l'idéal reste d'acheter auprès des producteurs locaux pour être sûr, ou de se fier au calendrier de saisonnalité de sa région !
Coucou Marie, si tu aimes les villes buildings et compagnie je te conseille Montreal et si tu aimes les petites villes plus atypiques alors Québec te plaira d'avantage 🥰 nous avons eu un gros coup de coeur pour Québec !!!
Franchement Marie , merci mille fois pour toutes ces recettes si saines et si savoureuses . Merci pour ce travail d une qualité exceptionnelle ❤❤❤ hate d acheter ton livre de recettes à la fois pour moi mais aussi pour offrir à mes proches ❤❤❤
Cette vidéo est tellement apaisante, et donne vraiment envie de prendre soin de soi et de faire de bons petits plats pour l'automne/hiver !☺️ Pour les tomates d'automne, soit elles sont sous serres, soit elles ont été récoltées encore vertes en octobre ( et vu que c'est un fruit qui continue à mûrir après avoir été récoltées) on peut les avoir bien mûres pour novembre ! Et il y a aussi l'impact du réchauffement climatique, dont on a pas encore assez de recul, qui peut décaler la période de maturité des légumes/fruits 😅
Tu peux mixer aussi le tofu soyeux avec du chocolat fondu ça te fait une mousse de chocolat protéinee c’est trop bon 😋 je saupoudre de noix de coco rapée après c’est un super dessert ❤
Hello à toutes et à Marie ❤je suis à la recherche de témoignages de Glow up pour le livre que je suis en train d’écrire sur le sujet. Si vous avez déjà entreprit un Glow up et que vous voulez me raconter votre expérience, je serais honorée de découvrir votre histoire ;) Voici les questions auxquelles vous pourriez répondre : Pourriez-vous me parler de votre Glow up ? Pourquoi l’avoir commencé ? Comment vous êtes- vous senti(e) lorsque vous avez changé ? Comment ça a transformé votre vie ? (Confiance, relation) Soyez libre de dire ce que vous voulez. Merci ! Bonne journée, bonne soirée
Coucou Marie je bosse dans une épicerie fine et pour les tomates oui effectivement les Rabelais sont bien française et maintenant elles poussent sous serre en pleine terre. C'est vrai qu'elles sont vraiment top niveau goût 👌 Encore une vidéo parfaite merci pour tout et bon dimanche 🫶
Merci pour cette vidéo Marie ! Elle donne de bonnes idées avec des produits de saison pour celles comme moi qui tournent un peu en rond dans leur menu 😂 Tellement hâte de pouvoir avoir votre livre de recettes avec ta maman. J'aime beaucoup suivre tes recettes en vidéo mais j'adore encore plus les versions papier ❤ Bon dimanche !
Coucou Marie! Pour ta question, je crois qu'en tant que Française, tu préférerais l'ambiance de Montréal, car Québec est un peu, pour nous, une petite Europe. Je crois que tu serais davantage dépaysée ! ☺️ Toutefois, tu pourrais faire les 2, car ces 2 villes sont à 3h de route l'une de l'autre. ❤ Et si tu veux sortir des grands centres, je te conseillerais Baie-St-Paul et la région de Charlevoix ou, encore mieux, les Iles-de-la-Madeleine.☺️
Ouii Marie au Québec ! j'ai plein de bon conseils si vous venez à Montréal :) je te conseille l'été ou l'automne, la ville est pleine de verdure ! Tu adorerais le quartier du plateau 🥰
Merci pour toutes ces belles idées de recettes ! J'ai hâte que ton livre sorte, j'espère que je pourrai me le procurer ! Concernant les tomates françaises hors saison, ce sont des tomates cultivées hors sols et sous serres ! Mon oncle est producteur de tomates. Elles sont certes moins succulentes que des tomates des champs mais ça permet d'avoir une production à l'année !
Bonjour Marie, je vous conseille la ville de Québec et un détour par la région de Charlevoix. C’est sublime ❤. Le château Frontenac ou l’hôtel Dominion (hôtel boutique) sont vraiment 2 adresses sympathiques à Québec . Côté restaurant , le bistro Origine vous comblera puisqu’on y offre une table avec un 5 services végé ! Pour Charlevoix , il y a l’hôtel et SPA Le Germain à Baie-Saint-Paul ou bien sûr le club Med à Petite-Riviere-St-François . Bienvenue chez nous ❤
Bonjour Marie!! Je suis française mais je vis à Québec depuis 13 ans. Je te conseille Québec, Montréal trop grande ville, du monde, travaux. La ville de Québec représente plus le Québec, un monde différent. Bonne journée 😁
Pour les tomates 🍅 oui si elles poussent sous serre chauffée, c'est pas ouf. J'ai fait la formation "fresque du climat" j'y ai appris qu'il vaut mieux acheter ce qui vient de loin là où c'est la saison que de prendre local hors saison. Car les serres chauffées ont un impact carbone beaucoup plus important. Après si c'est chauffé avec de l'énergie verte ça peut passer, mais difficile de savoir 😢 Ce que j'ai retenu c'est qu'il faut privilégier local oui, mais de saison. Merci pour ta vidéo ✨
Coucou Marie !! Franchement j'ai adoré toutes tes recettes ,elles me donnent toutes envie , Merci infiniment Marie un pur bonheur , Je vous souhaite une bonne semaine, gros bisous. 😁👍😍
Coucou Marie, j'ai effectuée un road trip de 3 semaines au Canada. J’ai fait 3 jours Montreal et 3 jours Québec. J’ai aimé les 2. J ai fait Ottawa, et baie St jean...Le tout en août 😊
Bonjour Marie, une très belle vidéo qui donne clairement envie de manger. J’ai hâte de voir ton livre de recettes surtout les recettes de ta maman. 🥰 Je vais tester les jus le matin. Ayant une maladie intestinale j’espère que ça ne me fera que du bien 😌enfin surtout pour ma peau. Bonne journée à toi et vivement dimanche prochain pour le lancement du livre qu’on attend 🥹 avec impatience.
Un fruit frais contiendra toujours plus de fibres qu'un jus fraîchement pressé .A titre d'information, pour obtenir un verre de jus d'orange pour une personne, il faut compter 2 oranges pressées, soit l'équivalent en sucres de 2 fruits. Sachant qu'une orange représente 2 morceaux de sucre, on vous laisse imaginer la teneur en sucre dans un verre de jus d'orange pressée. Et à y réfléchir de plus près, il est rare de manger 2 oranges entières, n'est-ce pas ? En bref, boire un jus de fruit fait augmenter rapidement le taux de sucre dans le sang contrairement au fruit frais, où l'assimilation du sucre se fait plus lentement. Rien ne peut remplacer la consommation d'un fruit frais, même pas un jus.
Hello ma belle, oui nous sommes bien d’accord ! D’où l’intérêt d’équilibrer l’IG de son jus en ne pressant autant de fruits qu’on pourrait en manger entier (ici 1 orange par personne puisqu’il y a 2 verres 😉) et de mixer des fruits ET des légumes. Lorsque l’on prépare un jus à l’extracteur, les fibres insolubles sont éliminées, ce qui modifie la manière dont le corps digère et absorbe les nutriments. Sans les fibres insolubles, le système digestif n’a pas besoin de “travailler” autant, ce qui permet aux nutriments (vitamines, minéraux) d’être absorbés rapidement dans le sang. C’est idéal pour un boost d’énergie ou renforcer son système immunitaire. De plus, isoler les fibres est INDISPENSABLE pour bénéficier de certains sels minéraux comme pour le céleri par exemple ! Cependant, les fibres restent essentielles au quotidien pour la digestion et l’équilibre glycémique comme tu le dis bien. Mais il ne faut pas diaboliser les jus, et encore moins en prenant le prétexte “du sucre” car le corps sait parfaitement réguler la glycémie…
Exact, l'avantage du jus de fruits et légumes ce sont les sels minéraux des legumes. Quant aux fibres c'est justement ce que l'on fuit avec ce genre de jus qui n' entamera pas une digestion et apportera un petit coup de boost, idéal pour ceux qui ont également une pratique sportive !
@@sleepingbeautyytbil paraît que pour laver les légumes sans gaspiller quand ils sont un peu amoches il suffit de bicarbonate ou de vinaigre blanc dans l eau de rinçage . Bien frotter et tout est nickel
Très belles recettes Marie comme toujours cela donne vraiment envie de tout déguster 😅 tu es inégale Marie 😊 Je vous souhaite un bon dimanche à vous deux ❤
Hospitalisée depuis 1 semaine, votre vidéo m'a redonné le moral ! merci 🙏🙂 Toutes ces recettes ont l'air tellement saines et délicieuses que cela me donne envie de prendre soin de moi et d'arrêter de céder à la "malbouffe".
Coucou Marie! merci pour tes recettes! J'ai habité à Québec pendant un moment , je te recommande vraiment! A Québec city, il y a un centre ville historique avec château merveilleux. Mais en quelque jours tu as le temps de tout voir. En dehors de juillet et aout c'est assez calme donc idéal pour des vacances plus reposantes. Là bas on parle français à 100%. A contrario, Montréal c'est une ville plus grande et dynamique, on parle français et anglais (50-50). Malgré tout , le Canada (et le Québec) est à découvrir en dehors de ces deux villes (cabanes à sucre, parc Oméga, cascades, etc…). Pour les saisons, y a beaucoup de tourisme en été mais le début d'automne est pour moi la meilleure (et la plus jolie) période. Après les plus courageux peuvent apprécier la neige incroyable, les sculptures de glasses, etc… en hiver. Mais à cause du froid, je comprends que les touristes viennent moins, surtout qu'il faut être bien équipé!!
Mais quelle vidéo parfaite pour nous mettre l’eau à la bouche pour ton livre 🥰 mon alarme pour la semaine prochaine est prête pour mon cadeau d’anniversaire (on adore être née à 3 jours de Noël) 😂 passe un bon dimanche Marie 😘
Coucou marie le tofu soyeu remplace même plus les oeufs que la crème... moitié tofu soyeux moitié creme de soja, au blender et hop appareil à tarte préparé... les tomates avec le réchauffement climatique on en trouve dans le sud de la france chez certain maraicher "bio" jusqu'à fin octobre dans le sud ouest il fait encore 20 degré la journée nos producteur en avait encore il y a 2 semaines ... apres souvent chez les primeurs ou en grande surface on est sur des tomates sous serre chauffée dont la production est vraiment pas top pour l'environnement... Merci à toi pour ce beau moment de partage on va se ragaler 😊
Marie comme je suis bien un Canadien la question que possible tout les deux . Moi je demeure aux centres je plus pour Québec . Tu bonne fille qui grand expert pour tout que connaît. Merci pour tes vidéos! 😃👍🇨🇦
Bonjour Marie, Prendre des fruits/légumes de France et de saison c'est super mais en rajoutant le bio c'est encore mieux. C'est parfois mieux de privilégier le bio si biensur ça ne vient pas de l'autre bout du monde en avion...que du local où me mode de production est pas top
Cc Marie ,William. Yeah trop contente de recevoir la notification pour cette nouvelle vidéo pour mon moment détente coconning pour mon lundi soir. Marie j'adore la collaboration. Marie merci pour toutes ces recettes succulentes plus belles les unes que les autres et ces jus qui ont l'air très délicieux. Merci pour toutes ces explications, tes avis, tes conseils, tes astuces, tes réponses, tes avis. Superbe vidéo, format et concept bravo très joli travail bravo. Bisous à vous deux et vos famille 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Bonjour Marie, j'ai travaillé chez Biocoop pendant 4 ans et dans notre magasin les tomates étaient soit locale soit française et la culture sous serre interdite (en tous cas à cette époque, je ne sais pas si cela a changé depuis) et nous avions des tomates jusque fin novembre. C'est seulement à partir de décembre que nous ne pouvions plus en proposer à nos clients. Cela doit dépendre des régions sûrement et le dérèglement climatique doit y être pour quelque chose aussi.
Je trouve ça dommage ces led/lumieres très blanche tout le long de la vidéo, certes on est en automne il est fais pas grand soleil mais j’ai eu l’impression de passer la vidéo sous un flash 😅 À part ça, les recettes ont l’air tellement bonnes! Ça donne envie de se faire plaisir, malheureusement en crise de RCH impossible pour moi de succomber aux fibres je ne sais pas si c’est déjà fais je vais regarder, mais une vidéo spécial alimentation anti inflammatoire ça serai génial 🙈
Mais ouiiii j'adore le Canada en plus j'y vais a noel dans le nord du Quebec ❄️ Montreal est une superbe ville je te conseille d'y aller je pense que tu vas adore la ville est tres nature les gens sont hyper sympa et pleins d'activites a faire et a visiter gros coup de coeur 🤎
Etant maraîchere,je confirme que dans le sud, sous serre fermée non chauffée, on a récolté les dernières tomates,il y a 3semaines😉. Mais vos tomates doivent être produite sous serre chauffée. (Pour info: vous n'en trouverez pas dans le commerce, car elles ne font pas partie du catalogue "Monsanto" 😅 c'est a dire qu'elles ne sont pas autorisé a la vente, mais il y a même des tomates dites de "conservation" variété non hybride et ancienne, que l'on récolte en octobre et qui se consomment jusqu' en février mars 😊).
Coucou Marie 😊 tout à l'air exquis ! L'association du panais, chataigne, champignons je n'y aurais jamais pensé et j'ai hâte de tester ! Ton mari doit se regaler à chaque repas ! Il me tarde de découvrir ton fabuleux livre de recettes ! Cette semaine j'ai envie de ne faire que des repas IG bas mais tes grilled cheese m'obt donné trop envie 🤤 il y a une forte possibilité que ce soit mon repas de ce soir avec une petite soupe avant cette semaine 😂
Bonsoir Marie, toutes les recettes de la vidéo sont dans ton livre ? Et pour les jus où peut on trouver les quantités exactes stp? Tu es tellement inspirante et si douce, merci pour ton partage ❤ le gilet gris que tu portes sur la recette du gratin vient d’où stp😊
Bonjour Marie, pour répondre à ta question j’ai cru comprendre qu’il valait mieux privilégier le bio que le local. Il vaut mieux par exemple une tomate bio et éthique produite au Maroc qu’une tomate locale française qui n’aurait pas ces critères 🙂
En effet ! Le terme "local" est très à la mode en ce moment, or, certes il est mieux pour la planète si nos aliments ne nécessitent pas un transport coûteux et trop polluant, mais "de proximité/local" n'est absolument pas gage de santé ! Il est vrai que le consommateur est souvent mis au pied du mur quand il doit choisir entre bio OU local. A quand l'information sur le processus complet de la culture des fruits et des légumes sur les étiquettes lors de l'achat ?!
Bonjour, je ne sais pas où vous avez pu avoir ce genre d'informations car il est plutôt reconnu le contraire. Le bio n'est pas le même d'un pays à l'autre, du bio d'un pays étranger peut donc être plus pollué qu'un même aliment en agriculture conventionnelle française qui elle, est très réglementée malgré tout. Sans compter le trajet qui est également polluant.
Bonjour Marie, les recettes ont l'air incroyable ! Je me demandais d'ou viennent les grands bols dans lequel tu manges ta recette de saumon-butternut ? Ils sont magnifiques !
Bonjour Marie, peux-tu nous dire ce que William mange en plus de toutes ces recettes par jour tout en respectant sa sèche? De la Whey peut être et/ou autre chose? Merci
Pour les tomates, en hiver, c'est que ça pousse sous serre, et les serres niveau écologie effectivement ça craint, tu as tout à fait raison de te questionner ! Bien vu :)
Bonjour Marie, effectivement parfois le transport depuis des pays voisins est moins polluant que la production sous serre chauffée. Il vaut mieux s'en tenir à un calendrier des fruits et légumes de saison plutôt qu'à ce qu'on voit sur certains étals, ou alors se fier à ses producteurs locaux (je travaille sur un stand de production (sans serre chauffée) de légumes bio et cette semaine on a vendu les dernières courgettes et poivrons, en revanche les tomates c'est fini). On rencontre le même problème avec les fleurs, en plein hiver, la très grande majorité proviennent d'énormes productions sous serre qui sont assez catastrophiques pour l'environnement. Ps : je modifie mon post pour préciser que j'habite au dessus de Lyon, concernant les légumes, même en n'étant pas dans le sud, on peut récolter des légumes d'été sur le tard. Et pour dire qu'Espagne ne veut pas forcément dire méga serre. Comme j'ai pu le voir dans le commentaire de quelqu'un qui a travaillé en biocoop, on trouve des produits qui viennent d'Espagne ou d'Italie en hiver qui sont moins polluants que les mêmes produits français.
Très cool comme vidéo j'aime beaucoup les vidéos de style " une semaine dans mon assiette" et les repas donnent vraiment envie et sont très bien présenté, la soupe châtaigne panais j'avais essayée l'année dernière et j'avais trouve ça dégueulasse j'en ai eu des frissons tellement que c'était pas bon, je vais tenter du coup ta recette avec les champignons se sera peut être un peu meilleur ..🥰 ❤💛
Bonjour Marie, en décembre je vais visiter Lyon pour un long week-end, est-ce que tu aurais des recommandations de restaurants et lieux a visiter ? J’adore les what i eat in a week toujours pleins de bonnes idées 🥰
A l'hôtel dieu, il y a aussi moins deux adresses Epona, Le Théodore. Rue Mercière, il y a de nombreux restaurants, rue des Maronniers. Ils sont tous dans le 2ème arrondissement ... bonne dégustation !!
Je te conseille Casabea (style brasserie hyper bien décorée et plutôt abordable) ou Breitz café (crêperie) pour un déjeuner, Pléthore et Balthazar pour un brunch exceptionnel le dimanche matin, et pour un soir par exemple Fiston pour une excellente fondue, Rivière Kwai pour le meilleur thaï de ta vie, ou AntoLio si tu veux un restaurant un peu plus chic c’est un super italien (sans pizza!)
Pour les lieux à visiter je te conseille fortement Fourviere 😊magnifique 😍🤌 le musée des beaux arts bien entendu! Le centre ville est très sympa aussi pour ce balader ou faire les magasins 😊 Lyon est une très jolie ville tu va adorer 😊 Je t'aurai bien conseiller les restos que j'ai rester mais je me rapelle plu des noms😂
Coucou Marie, je réponds juste à ta question concernant les tomates en Novembre. Je vis dans le sud de la France près d'Avignon, et mes parents qui font leur potager extérieur sans pesticides ni rien ont encore des poivrons et les dernières tomates et aubergines et ont ramassés il y a peine quelques jours. Je ne pourrais te dire si c'est un problème de réchauffement climatique ou si c'est normal, mais nous avons encore parfois des belles journées ensoleillées à 15 degrés 🥰
Encore merci pour cette belle vidéo 🥰 pleines d’idées recettes réconfortantes 😍 mais Marie je cours mon premier marathon dimanche 1er je pourrais pas être sur le site à la sortie du livre !! Connaissant tes succès pour tes agenda à chaque fois ahah, y a t il une possibilité pour le pré commander ? 🫣 ou la seconde édition se fera en janvier c’est bien ça ? Merci !! 🫶🏻
Marie, merci de tout coeur pour tes vidéos. Je suis très heureuse d'avoir toutes ces idées de recettes grâce à toi. Acheter local est une bonne idée. Néanmoins, il faut aussi penser que certains légumes sont cultivés en hydroponie, c'est terrible pour l'écologie. C'est une culture "sans terre" juste avec l'action de l'eau ! En gros, c'est des plantes "sous perfusion". Je ne pense pas que ce soit très bien du point de vue écologique! Tes tomates 🍅 ne seraient pas cultivées par hydroponie par hasard? Sans parler des ouvriers payés au lance pierre voire sous contrat intérim ou sans papiers. Bref, le mieux c'est d'acheter au producteur que l'on connait. Je ne le fais pas toujours mais comme j'habite à la campagne maintenant c'est plus facile pour moi. Merci pour tes vidéos inspirantes et positives. Une abonnée qui t'❤
Bonjour Marie :) j'hésite super fort à m'acheter un air fryer... Quand je vois ta recette avec le buternut, est-ce que le four ne fait pas exactement le m^me usage ? Je me pose la question pcq je vois que tu as déjà fait pas mal de recettes avec le air fryer :) merci à toi
Trop top tes recettes ... merci . Est-ce que le toffu soyeux peut "tromper " les convaincus de la crème en terme de goût ? Merci d'avance pour ta réponse . Belle soirée. 🎉
Bonjour Marie et merci pour toutes ces délicieuses idées de recettes, repas réconfortant.je me demande comment tu fais pour trouver toutes des idées. Moi en ce moment j'ai une grosse flemme de cuisiner. Mais c'est vrai qu'une soupe avec une tartine pour le soir c'est rapide et délicieux. Je vais tester. Merci et bon dimanche.
C'est une influenceuse, déconnectée de la réalité. Même si je n'achète jamais ce qu'ils vendent, je vois la valeur de certaines routines d'exercices et recettes. D'un autre côté, les filtres obscènes qu'ils utilisent pour changer leur vrai visage/corps ont rendu leurs vidéos presque impossibles à regarder pour moi. Je passe progressivement aux blogs pour trouver l'inspiration
@@chocolatenoir c’est le modèle haut de gamme que j’ai maintenant, avant j’avais le H310A qui est très bien aussi et qui est bcp plus abordable 219€ avec mes 10% + les 30% qu’il y a en ce moment. C’est la Rolls des extracteurs, c’est normal que ce soit onéreux tu payes une technologie de pointe… Et c’est garantie 15 ans quoi ! Comme Miele, Dyson, ce sont des marques qui proposent des produits électroménagers avec une vraie performance donc ça se paye ! Je comprends totalement que ce soit hors budget mais faut pas rire du prix car derrière il y a des chercheurs des techniciens des experts qui consacrent des années à développer ce genre de technologies 🫶🏼
@@sophiealexandra1177 et pourtant Sophie tu passes ton dimanche sur ma vidéo à chercher un commentaire négatif pour surenchérir en dénigrant mon travail, et en te rassurant en essayant de te persuader que mon corps n’est pas le résultat de mon mode de vie sain mais d’un filtre… c’est un peu pitoyable… Tu as raison, je préfère que tu ailles chercher l’inspiration ailleurs, ma communauté n’a pas du tout cette énergie négative !
@@sleepingbeautyytb je suis désolée si mon commentaire semble négatif. Je sais que tu es bienveillante et que tu veux partager des produits que tu apprécies. Je voulais juste souligner que parfois, ça peut sembler un peu déconnecté de la réalité pour certaines personnes, et je pense que ça peut les faire se sentir mal sans le vouloir. Je ne voudrais surtout pas que mes commentaires soient mal interprétés, c’est juste une réflexion que je voulais partager. 😬
Moi sincèrement tous les repas m’ont plu ,je suis algérienne , je m’appelle sihem je viens de commencer à te suivre et vraiment je me suis attirée par ta politesse ta raffinite tu es sublime je te souhaite plus des avancés sur tous les plans .❤ tu as réussi à charmer une autre fan ❤
Hello Marie. Pour info les tomates "Jardin de Rabelais" sont produites à Avoine en Indre et Loire. Effectivement production française mais sous serres avec chauffage +++ et à proximité immédiate de la centrale nucléaire de Chinon ! J'espère ne pas t'avoir dégoûtée 😂
Merci pour l’information ! Pas très écologique ni naturel du coup 😕
Juste pour info il réutilise les calorie de l'eau en sortie de la centrale pour chauffer les serres donc ça reste plus écolo que de chauffer juste pour les fruits. La l'eau réchauffer par la centrale plutôt que de ne servir a rien est réutilisée pour chauffer les serres et cela permet de produire des fruits français même quand il fait froid.
Et je le précise même si cela paraît logique l'eau récupérer n'est en aucun cas source de radioactivité.
@@mariannerougetet4187 c'est déjà cool comme démarche, mais pourquoi vouloir aller contre les saisons, j'avoue que ça me dépasse toujours. Les fruits et légumes remplis d'eau on en a pas besoin en hiver :)
Je suis d'accord mais ça il faut l'expliquer aux gens qui veulent consommer des fruits et légumes d'été même en hiver et inversement.
Bonjour Marie, J'habite en Touraine juste à côté des jardins de Rabelais, au coeur des châteaux de la Loire. Je te confirme que les tomates sont cultivées sous serres sous des lampes et ça toute l'année, été comme hiver. Personnellement, je n'en achète pas même si elles sont très bonnes simplement parce que je ne trouve pas que ce soit une culture écologique et en termes de vitamines je ne suis pas certaine qu'elles soient au top étant donné qu'elles rougissent sans soleil. Merci beaucoup pour ces idées recettes qui donnent envie ... Bon week-end à tous les trois :)
Merci pour l’information !
Merci pour ces jolies recettes, j'ai hâte que le livre de recettes sorte !
Pour les tomates cultivées en serres, étant donné que ces dernières sont très énergivores, les tomates qui y sont produites coûtent autant à la planète qu'une tomate importée de l'autre bout du monde. Même s'il est tentant parfois de consommer les produits qu'on adore toute l'année, je pense que manger de saison c'est aussi une belle manière de profiter de ce que chacune d'entre elles a à nous apporter, et de vivre en cohésion avec le cycle saisonnier. Personnellement, je réserve les tomates, courgettes et autres légumes du soleil pour l'été. :)
Bonjour Marie! Je suis ton abonnée coréenne et quand j’ai vu la machine extracteur de jus de l’Hurom, ça m’a rappelé un bon souvenir d’enfance où ma maman me faisait du jus pressé tous les matins avec une machine de cette marque 🥰
Merci toujours de tes recettes et vidéos utiles ! J’adore tes vidéos ❤️
Tellement inspirant tes recettes et je trouve ça génial que en tant que végétarienne, tu adaptes sans souci pour ton mari • Top cette ouverture d’esprit 😊
Les végétariens ne mangent aucun animal, terrestre ou marin hors elle mange du poisson donc elle n'est pas végétarienne.
Merci infiniment pour cette vidéo inspirante qui va faire diminuer ma charge mentale lorsqu'il faut trouver de nouvelles recettes...! Vivement la sortie de ton livre ! 🙏🙏☺️
Quand je vois ce genre de videos sur ta chaine, ça me rappelle encore plus combien j'ai hate d'etre la semaien prochaine pour commander ton livre de recettes 💓
Ohlala merci ma beauté 🥹🫶🏼
Woh mais quelle vidéo qualitative ! Les recettes donnent toutes tellement envie… j’espère pouvoir mettre la main sur ton livre de recettes 🥰
Bon dimanche.
La semaine dernière, je me suis fait des pâtes crémeuses au butternut et des lentilles corail pour les protéines et c'était absolument délicieux ! La texture était incroyable !😝
Salut Marie, je ne commente jamais d'habitude (sûrement par timidité) mais je suis actuellement au Canada à Montréal pour être exact. Montréal et Québec sont tellement différents mais incroyable à visiter ! Si tu préfères la ville le dynamisme et le culturel (tout en gardant une petite touche de nature) Montréal est une ville à visiter ! Si tu es plus proche de la nature, d'un charme authentique, d'une ville de taille moyenne Québec est à prioriser 😊Belle journée à toi
Hello concernant les fruits / légumes qui ne sont pas de saison tels que les tomates aubergine courgettes... que tu peux retrouver chez ton primeur , il s'agit agriculture sous serre, très polluant car nécessitant énormément de chaleur
Coucou Marie ! Je dois aller faire les courses ce soir donc cette video tombe à pic pour de nouvelles idées recettes ❤ trop hate de voir ton livre , jespere que j'arriverai à l'avoir dimanche 🤞 franchement bravo d'avoir réussi à créer un livre de recettes cette année tout en continuant de nous partager des idées recettes sur youtube et insta , ça doit être un travail de dingue ! Bonne journée beauté 💙
Hello Marie , j'ai adoré ta vidéo et clairement je vais m'en inspirer :). Merci de montrer également les assiettes de ton mari car je ne suis pas végé et avoir la version protéine animale c'est vraiment sympa. Bisous ❤❤❤❤
hello Marie, merci pour ces recettes et bravo pour ta créativité remarquable en cuisine 🤗
pour répondre à ta question : c'est fort probable que ces tomates soient cultivées sous serres chauffées pour être vendues en novembre (avec un bilan carbone cata, pire qu'une tomate importée de loin)
on est vite induits en erreur face aux étals qui vendent du concombre toute l'année 😅 l'idéal reste d'acheter auprès des producteurs locaux pour être sûr, ou de se fier au calendrier de saisonnalité de sa région !
Coucou Marie, si tu aimes les villes buildings et compagnie je te conseille Montreal et si tu aimes les petites villes plus atypiques alors Québec te plaira d'avantage 🥰 nous avons eu un gros coup de coeur pour Québec !!!
J'adore ce genre de vidéos, merci pour tout le travail derrière ! Hâte de tester ta recette d'œuf mariné à la coréenne
Coucou marie !! Merci pour ces belles idees !! Je vais pouvoir suivre tes recettes chaque jour et me regaler j'ai trop hate ❤
Un plaisir de te retrouver tous les dimanche ❤️
Franchement Marie , merci mille fois pour toutes ces recettes si saines et si savoureuses . Merci pour ce travail d une qualité exceptionnelle ❤❤❤ hate d acheter ton livre de recettes à la fois pour moi mais aussi pour offrir à mes proches ❤❤❤
Cette vidéo est tellement apaisante, et donne vraiment envie de prendre soin de soi et de faire de bons petits plats pour l'automne/hiver !☺️
Pour les tomates d'automne, soit elles sont sous serres, soit elles ont été récoltées encore vertes en octobre ( et vu que c'est un fruit qui continue à mûrir après avoir été récoltées) on peut les avoir bien mûres pour novembre !
Et il y a aussi l'impact du réchauffement climatique, dont on a pas encore assez de recul, qui peut décaler la période de maturité des légumes/fruits 😅
Merci beaucoup Héloïse d’avoir répondu à ma question, je comprends mieux maintenant !!🍅
Tu peux mixer aussi le tofu soyeux avec du chocolat fondu ça te fait une mousse de chocolat protéinee c’est trop bon 😋 je saupoudre de noix de coco rapée après c’est un super dessert ❤
Hello à toutes et à Marie ❤je suis à la recherche de témoignages de Glow up pour le livre que je suis en train d’écrire sur le sujet. Si vous avez déjà entreprit un Glow up et que vous voulez me raconter votre expérience, je serais honorée de découvrir votre histoire ;) Voici les questions auxquelles vous pourriez répondre : Pourriez-vous me parler de votre Glow up ? Pourquoi l’avoir commencé ? Comment vous êtes- vous senti(e) lorsque vous avez changé ? Comment ça a transformé votre vie ? (Confiance, relation) Soyez libre de dire ce que vous voulez. Merci ! Bonne journée, bonne soirée
Coucou Marie je bosse dans une épicerie fine et pour les tomates oui effectivement les Rabelais sont bien française et maintenant elles poussent sous serre en pleine terre. C'est vrai qu'elles sont vraiment top niveau goût 👌
Encore une vidéo parfaite merci pour tout et bon dimanche 🫶
Merci Marie, la gourmande que je suis a adoré cette vidéo qui donne l'eau à la bouche🥰😋Bon dimanche 😘😘😘
Merci pour cette vidéo Marie ! Elle donne de bonnes idées avec des produits de saison pour celles comme moi qui tournent un peu en rond dans leur menu 😂
Tellement hâte de pouvoir avoir votre livre de recettes avec ta maman. J'aime beaucoup suivre tes recettes en vidéo mais j'adore encore plus les versions papier ❤
Bon dimanche !
Coucou Marie! Pour ta question, je crois qu'en tant que Française, tu préférerais l'ambiance de Montréal, car Québec est un peu, pour nous, une petite Europe. Je crois que tu serais davantage dépaysée ! ☺️ Toutefois, tu pourrais faire les 2, car ces 2 villes sont à 3h de route l'une de l'autre. ❤ Et si tu veux sortir des grands centres, je te conseillerais Baie-St-Paul et la région de Charlevoix ou, encore mieux, les Iles-de-la-Madeleine.☺️
Ouii Marie au Québec !
j'ai plein de bon conseils si vous venez à Montréal :) je te conseille l'été ou l'automne, la ville est pleine de verdure ! Tu adorerais le quartier du plateau 🥰
Merci pour toutes ces belles idées de recettes ! J'ai hâte que ton livre sorte, j'espère que je pourrai me le procurer !
Concernant les tomates françaises hors saison, ce sont des tomates cultivées hors sols et sous serres ! Mon oncle est producteur de tomates. Elles sont certes moins succulentes que des tomates des champs mais ça permet d'avoir une production à l'année !
Marie… tu me donnes sans arrêt envie de venir manger à ta table tous les jours c’est infernal 😂😋
Merci pour ces beaux partages 😍
Bonjour Marie, je vous conseille la ville de Québec et un détour par la région de Charlevoix. C’est sublime ❤. Le château Frontenac ou l’hôtel Dominion (hôtel boutique) sont vraiment 2 adresses sympathiques à Québec . Côté restaurant , le bistro Origine vous comblera puisqu’on y offre une table avec un 5 services végé ! Pour Charlevoix , il y a l’hôtel et SPA Le Germain à Baie-Saint-Paul ou bien sûr le club Med à Petite-Riviere-St-François . Bienvenue chez nous ❤
Hyper inspirante et appétissante cette vidéo ! Merci pour tout ce travail ! 💖
Merci Marie pour cette vidéo! Tu me fais penser un peu à Solene de l'élégance à la française.
Tu m'as donné trop faim 🤤! Tout à l'air délicieux comme toujours!
Bonjour Marie!! Je suis française mais je vis à Québec depuis 13 ans. Je te conseille Québec, Montréal trop grande ville, du monde, travaux. La ville de Québec représente plus le Québec, un monde différent. Bonne journée 😁
Pour les tomates 🍅 oui si elles poussent sous serre chauffée, c'est pas ouf. J'ai fait la formation "fresque du climat" j'y ai appris qu'il vaut mieux acheter ce qui vient de loin là où c'est la saison que de prendre local hors saison. Car les serres chauffées ont un impact carbone beaucoup plus important. Après si c'est chauffé avec de l'énergie verte ça peut passer, mais difficile de savoir 😢
Ce que j'ai retenu c'est qu'il faut privilégier local oui, mais de saison.
Merci pour ta vidéo ✨
Un « What I eat in a week » et pas un seul matcha 😂 haha…, Trop bien cette vidéo, tout ça m’a donné l’eau à la bouche ❤😋
Coucou Marie !!
Franchement j'ai adoré toutes tes recettes ,elles me donnent toutes envie ,
Merci infiniment Marie un pur bonheur ,
Je vous souhaite une bonne semaine, gros bisous. 😁👍😍
Vidéo qui donne envie de cuisiner, même pour des débutantes comme moi. Vivement la semaine prochaine pour ton livre de recettes 🎉
Les recettes que tu proposes ont l'air délicieuses j'ai hâte d'offrir le livre à mon foyer.❤
Coucou Marie, j'ai effectuée un road trip de 3 semaines au Canada. J’ai fait 3 jours Montreal et 3 jours Québec. J’ai aimé les 2. J ai fait Ottawa, et baie St jean...Le tout en août 😊
Bonjour Marie, une très belle vidéo qui donne clairement envie de manger. J’ai hâte de voir ton livre de recettes surtout les recettes de ta maman. 🥰 Je vais tester les jus le matin. Ayant une maladie intestinale j’espère que ça ne me fera que du bien 😌enfin surtout pour ma peau. Bonne journée à toi et vivement dimanche prochain pour le lancement du livre qu’on attend 🥹 avec impatience.
Un fruit frais contiendra toujours plus de fibres qu'un jus fraîchement pressé .A titre d'information, pour obtenir un verre de jus d'orange pour une personne, il faut compter 2 oranges pressées, soit l'équivalent en sucres de 2 fruits. Sachant qu'une orange représente 2 morceaux de sucre, on vous laisse imaginer la teneur en sucre dans un verre de jus d'orange pressée. Et à y réfléchir de plus près, il est rare de manger 2 oranges entières, n'est-ce pas ? En bref, boire un jus de fruit fait augmenter rapidement le taux de sucre dans le sang contrairement au fruit frais, où l'assimilation du sucre se fait plus lentement. Rien ne peut remplacer la consommation d'un fruit frais, même pas un jus.
Hello ma belle, oui nous sommes bien d’accord ! D’où l’intérêt d’équilibrer l’IG de son jus en ne pressant autant de fruits qu’on pourrait en manger entier (ici 1 orange par personne puisqu’il y a 2 verres 😉) et de mixer des fruits ET des légumes.
Lorsque l’on prépare un jus à l’extracteur, les fibres insolubles sont éliminées, ce qui modifie la manière dont le corps digère et absorbe les nutriments. Sans les fibres insolubles, le système digestif n’a pas besoin de “travailler” autant, ce qui permet aux nutriments (vitamines, minéraux) d’être absorbés rapidement dans le sang. C’est idéal pour un boost d’énergie ou renforcer son système immunitaire. De plus, isoler les fibres est INDISPENSABLE pour bénéficier de certains sels minéraux comme pour le céleri par exemple ! Cependant, les fibres restent essentielles au quotidien pour la digestion et l’équilibre glycémique comme tu le dis bien. Mais il ne faut pas diaboliser les jus, et encore moins en prenant le prétexte “du sucre” car le corps sait parfaitement réguler la glycémie…
Exact, l'avantage du jus de fruits et légumes ce sont les sels minéraux des legumes. Quant aux fibres c'est justement ce que l'on fuit avec ce genre de jus qui n' entamera pas une digestion et apportera un petit coup de boost, idéal pour ceux qui ont également une pratique sportive !
Moi j'adore mais j'ai essayé et comme je suis diabétique même avec légumes là glycémie augmente vraiment trop.
@@sleepingbeautyytbil paraît que pour laver les légumes sans gaspiller quand ils sont un peu amoches il suffit de bicarbonate ou de vinaigre blanc dans l eau de rinçage . Bien frotter et tout est nickel
Très belles recettes Marie comme toujours cela donne vraiment envie de tout déguster 😅 tu es inégale Marie 😊 Je vous souhaite un bon dimanche à vous deux ❤
Pour le Canada français, je te conseille Québec, Charlevoix et la Gaspésie. Montréal est en chantier pour au moins 5 ans.
Mon format de vidéo préférée
Hospitalisée depuis 1 semaine, votre vidéo m'a redonné le moral ! merci 🙏🙂 Toutes ces recettes ont l'air tellement saines et délicieuses que cela me donne envie de prendre soin de moi et d'arrêter de céder à la "malbouffe".
Bonne rétablissement et soignez vous bien avec la bonne alimentation ❤️🩹
@@Lalior15 merci beaucoup 🥰
Bon courage à toi 🙏
@@clementinepicot3777 Merci 🥰
Bon rétablissement 🙏🏻
Oh ça m’interpelle quand tu as parler du Canada je viens de Montréal, mais je te conseil Québec, je trouve que cela irai mieux avec ton énergie 🥰
Salut Marie, merci beaucoup pour cette vidéo.
Bonjour Marie Le débat des tomates c'est okay mais le livre de recettes Ouiiii je serai au rdv à l'heure le 1er décembre tu peux être sûre :)
Hello, merci pour ces belles idées recettes ❤ je voulais savoir pour 2 personnes quel est ton budget nourriture par semaine ? Bon dimanche 😊
Vraiment appétissantes vos recettes… jai l’eau à la bouche 😊
Coucou Marie! merci pour tes recettes! J'ai habité à Québec pendant un moment , je te recommande vraiment! A Québec city, il y a un centre ville historique avec château merveilleux. Mais en quelque jours tu as le temps de tout voir. En dehors de juillet et aout c'est assez calme donc idéal pour des vacances plus reposantes. Là bas on parle français à 100%. A contrario, Montréal c'est une ville plus grande et dynamique, on parle français et anglais (50-50). Malgré tout , le Canada (et le Québec) est à découvrir en dehors de ces deux villes (cabanes à sucre, parc Oméga, cascades, etc…). Pour les saisons, y a beaucoup de tourisme en été mais le début d'automne est pour moi la meilleure (et la plus jolie) période. Après les plus courageux peuvent apprécier la neige incroyable, les sculptures de glasses, etc… en hiver. Mais à cause du froid, je comprends que les touristes viennent moins, surtout qu'il faut être bien équipé!!
Mais quelle vidéo parfaite pour nous mettre l’eau à la bouche pour ton livre 🥰 mon alarme pour la semaine prochaine est prête pour mon cadeau d’anniversaire (on adore être née à 3 jours de Noël) 😂 passe un bon dimanche Marie 😘
Merci infiniment Maelle 🫶🏼
Coucou marie le tofu soyeu remplace même plus les oeufs que la crème... moitié tofu soyeux moitié creme de soja, au blender et hop appareil à tarte préparé... les tomates avec le réchauffement climatique on en trouve dans le sud de la france chez certain maraicher "bio" jusqu'à fin octobre dans le sud ouest il fait encore 20 degré la journée nos producteur en avait encore il y a 2 semaines ... apres souvent chez les primeurs ou en grande surface on est sur des tomates sous serre chauffée dont la production est vraiment pas top pour l'environnement...
Merci à toi pour ce beau moment de partage on va se ragaler 😊
Marie comme je suis bien un Canadien la question que possible tout les deux . Moi je demeure aux centres je plus pour Québec . Tu bonne fille qui grand expert pour tout que connaît. Merci pour tes vidéos! 😃👍🇨🇦
Bonjour Marie,
Prendre des fruits/légumes de France et de saison c'est super mais en rajoutant le bio c'est encore mieux. C'est parfois mieux de privilégier le bio si biensur ça ne vient pas de l'autre bout du monde en avion...que du local où me mode de production est pas top
Hate de la voir ❤! Bon week end à tout le monde 🎉! Merci Marie
Bon week-end à toi aussi 🥰
Cc Marie ,William.
Yeah trop contente de recevoir la notification pour cette nouvelle vidéo pour mon moment détente coconning pour mon lundi soir.
Marie j'adore la collaboration.
Marie merci pour toutes ces recettes succulentes plus belles les unes que les autres et ces jus qui ont l'air très délicieux.
Merci pour toutes ces explications, tes avis, tes conseils, tes astuces, tes réponses, tes avis.
Superbe vidéo, format et concept bravo très joli travail bravo.
Bisous à vous deux et vos famille 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
De belles idées végétales ! Merci Marie 😊
Montreal :) :) :) mais aller faire du kayak dans le saint Laurent à Tadoussac pour voir les baleines et les phoques c’est fabuleux !!
Bonjour Marie, j'ai travaillé chez Biocoop pendant 4 ans et dans notre magasin les tomates étaient soit locale soit française et la culture sous serre interdite (en tous cas à cette époque, je ne sais pas si cela a changé depuis) et nous avions des tomates jusque fin novembre. C'est seulement à partir de décembre que nous ne pouvions plus en proposer à nos clients. Cela doit dépendre des régions sûrement et le dérèglement climatique doit y être pour quelque chose aussi.
Tu as dit "vraiment délicieux " énormément de fois dans cette vidéo mais c'est vrai que tout a l'air vraiment délicieux 😉😋
Elle dit énormément de fois le mot « petit ». Une fois qu’on le remarque on entend plus que ça. Ça doit être un tic de langage 😅
Je trouve ça dommage ces led/lumieres très blanche tout le long de la vidéo, certes on est en automne il est fais pas grand soleil mais j’ai eu l’impression de passer la vidéo sous un flash 😅
À part ça, les recettes ont l’air tellement bonnes! Ça donne envie de se faire plaisir, malheureusement en crise de RCH impossible pour moi de succomber aux fibres je ne sais pas si c’est déjà fais je vais regarder, mais une vidéo spécial alimentation anti inflammatoire ça serai génial 🙈
Mais ouiiii j'adore le Canada en plus j'y vais a noel dans le nord du Quebec ❄️
Montreal est une superbe ville je te conseille d'y aller je pense que tu vas adore la ville est tres nature les gens sont hyper sympa et pleins d'activites a faire et a visiter gros coup de coeur 🤎
Hellooo, je suis canadienne et j'habite à Montréal, si jamais vous passez par là, j'adorais ça vous rencontrer 😘❤
Les jus de fruit du matin ainsi que tout le reste ❤❤❤sa donne trop envie ❤merciiii Marie
Merci à toi Mélissa !!🫶🏼
Merci beaucoup à toi pour cette vidéo !❤
MERCIIII pour les recettes Marie bonne semaine à toi ton Mari et poppy ❤❤❤💋💋💋
Etant maraîchere,je confirme que dans le sud, sous serre fermée non chauffée, on a récolté les dernières tomates,il y a 3semaines😉. Mais vos tomates doivent être produite sous serre chauffée.
(Pour info: vous n'en trouverez pas dans le commerce, car elles ne font pas partie du catalogue "Monsanto" 😅 c'est a dire qu'elles ne sont pas autorisé a la vente, mais il y a même des tomates dites de "conservation" variété non hybride et ancienne, que l'on récolte en octobre et qui se consomment jusqu' en février mars 😊).
Coucou Marie 😊 tout à l'air exquis ! L'association du panais, chataigne, champignons je n'y aurais jamais pensé et j'ai hâte de tester !
Ton mari doit se regaler à chaque repas ! Il me tarde de découvrir ton fabuleux livre de recettes !
Cette semaine j'ai envie de ne faire que des repas IG bas mais tes grilled cheese m'obt donné trop envie 🤤 il y a une forte possibilité que ce soit mon repas de ce soir avec une petite soupe avant cette semaine 😂
Merci aussi pour cette belle offre sur l'extracteur Hurom. Cela faisait un moment que je souhaitais me le prendre et là, c'est une belle occasion. 😍
Bonsoir Marie, toutes les recettes de la vidéo sont dans ton livre ? Et pour les jus où peut on trouver les quantités exactes stp? Tu es tellement inspirante et si douce, merci pour ton partage ❤ le gilet gris que tu portes sur la recette du gratin vient d’où stp😊
Bonjour Marie, pour répondre à ta question j’ai cru comprendre qu’il valait mieux privilégier le bio que le local. Il vaut mieux par exemple une tomate bio et éthique produite au Maroc qu’une tomate locale française qui n’aurait pas ces critères 🙂
En effet ! Le terme "local" est très à la mode en ce moment, or, certes il est mieux pour la planète si nos aliments ne nécessitent pas un transport coûteux et trop polluant, mais "de proximité/local" n'est absolument pas gage de santé ! Il est vrai que le consommateur est souvent mis au pied du mur quand il doit choisir entre bio OU local.
A quand l'information sur le processus complet de la culture des fruits et des légumes sur les étiquettes lors de l'achat ?!
Bonjour, je ne sais pas où vous avez pu avoir ce genre d'informations car il est plutôt reconnu le contraire. Le bio n'est pas le même d'un pays à l'autre, du bio d'un pays étranger peut donc être plus pollué qu'un même aliment en agriculture conventionnelle française qui elle, est très réglementée malgré tout. Sans compter le trajet qui est également polluant.
J’ai ramassé des tomates dans ma serre non chauffée aujourd'hui. Un peu acidulées mais tout à fait correctes. Je suis en Loire-Atlantique
Un dimanche réussi = un dimanche avec Marie ❤
Coucou 😊 je viens du Canada une region proche de Montréal !
Merci pour ton contenue c’est super beau 🍃🤍
Super video et recettes trop.bonnes. hâte d'avoir ton livre en décembre ❤❤❤
Bonjour Marie, les recettes ont l'air incroyable ! Je me demandais d'ou viennent les grands bols dans lequel tu manges ta recette de saumon-butternut ? Ils sont magnifiques !
Bonjour Marie, peux-tu nous dire ce que William mange en plus de toutes ces recettes par jour tout en respectant sa sèche? De la Whey peut être et/ou autre chose? Merci
Viens à Montréal! C'est trop sympa et très apaisant comme ville.
Pour les tomates, en hiver, c'est que ça pousse sous serre, et les serres niveau écologie effectivement ça craint, tu as tout à fait raison de te questionner ! Bien vu :)
salut, merci pour ces recettes qui ont l'air délicieuses , bonne semaine
Hello Marie 😘 toutes de délicieuses recettes 👍 je serai au taquet pour le 1er décembre !!!
Bonjour Marie, effectivement parfois le transport depuis des pays voisins est moins polluant que la production sous serre chauffée. Il vaut mieux s'en tenir à un calendrier des fruits et légumes de saison plutôt qu'à ce qu'on voit sur certains étals, ou alors se fier à ses producteurs locaux (je travaille sur un stand de production (sans serre chauffée) de légumes bio et cette semaine on a vendu les dernières courgettes et poivrons, en revanche les tomates c'est fini). On rencontre le même problème avec les fleurs, en plein hiver, la très grande majorité proviennent d'énormes productions sous serre qui sont assez catastrophiques pour l'environnement. Ps : je modifie mon post pour préciser que j'habite au dessus de Lyon, concernant les légumes, même en n'étant pas dans le sud, on peut récolter des légumes d'été sur le tard. Et pour dire qu'Espagne ne veut pas forcément dire méga serre. Comme j'ai pu le voir dans le commentaire de quelqu'un qui a travaillé en biocoop, on trouve des produits qui viennent d'Espagne ou d'Italie en hiver qui sont moins polluants que les mêmes produits français.
Très cool comme vidéo j'aime beaucoup les vidéos de style " une semaine dans mon assiette" et les repas donnent vraiment envie et sont très bien présenté, la soupe châtaigne panais j'avais essayée l'année dernière et j'avais trouve ça dégueulasse j'en ai eu des frissons tellement que c'était pas bon, je vais tenter du coup ta recette avec les champignons se sera peut être un peu meilleur ..🥰 ❤💛
Bonjour Marie, en décembre je vais visiter Lyon pour un long week-end, est-ce que tu aurais des recommandations de restaurants et lieux a visiter ? J’adore les what i eat in a week toujours pleins de bonnes idées 🥰
Les infidèles Marie en parle tout le temps ! Et sinon le parc de la tête d'or, Fourvière, musée des beaux arts principalement 😊
A l'hôtel dieu, il y a aussi moins deux adresses Epona, Le Théodore.
Rue Mercière, il y a de nombreux restaurants, rue des Maronniers. Ils sont tous dans le 2ème arrondissement ... bonne dégustation !!
Je te conseille Casabea (style brasserie hyper bien décorée et plutôt abordable) ou Breitz café (crêperie) pour un déjeuner, Pléthore et Balthazar pour un brunch exceptionnel le dimanche matin, et pour un soir par exemple Fiston pour une excellente fondue, Rivière Kwai pour le meilleur thaï de ta vie, ou AntoLio si tu veux un restaurant un peu plus chic c’est un super italien (sans pizza!)
Pour les lieux à visiter je te conseille fortement Fourviere 😊magnifique 😍🤌 le musée des beaux arts bien entendu! Le centre ville est très sympa aussi pour ce balader ou faire les magasins 😊
Lyon est une très jolie ville tu va adorer 😊
Je t'aurai bien conseiller les restos que j'ai rester mais je me rapelle plu des noms😂
Merci beaucoup tout le monde pour les recommandations 🤩
Hello Marie! Ton extracteur va aussi pour genre le céleri?
Coucou Marie, je réponds juste à ta question concernant les tomates en Novembre. Je vis dans le sud de la France près d'Avignon, et mes parents qui font leur potager extérieur sans pesticides ni rien ont encore des poivrons et les dernières tomates et aubergines et ont ramassés il y a peine quelques jours. Je ne pourrais te dire si c'est un problème de réchauffement climatique ou si c'est normal, mais nous avons encore parfois des belles journées ensoleillées à 15 degrés 🥰
Merci !! Ne prends tu pas de petit déjeuner?
Encore merci pour cette belle vidéo 🥰 pleines d’idées recettes réconfortantes 😍 mais Marie je cours mon premier marathon dimanche 1er je pourrais pas être sur le site à la sortie du livre !! Connaissant tes succès pour tes agenda à chaque fois ahah, y a t il une possibilité pour le pré commander ? 🫣 ou la seconde édition se fera en janvier c’est bien ça ? Merci !! 🫶🏻
La prochaine fois que je fais une tarte, je vais essayer de faire mon appareil avec du tofu soyeux. Je n'ai encore jamais essayé.☺️
Salade de fenouil avec des suprême d'orange... Délicieux
Marie, merci de tout coeur pour tes vidéos. Je suis très heureuse d'avoir toutes ces idées de recettes grâce à toi. Acheter local est une bonne idée. Néanmoins, il faut aussi penser que certains légumes sont cultivés en hydroponie, c'est terrible pour l'écologie. C'est une culture "sans terre" juste avec l'action de l'eau ! En gros, c'est des plantes "sous perfusion". Je ne pense pas que ce soit très bien du point de vue écologique! Tes tomates 🍅 ne seraient pas cultivées par hydroponie par hasard? Sans parler des ouvriers payés au lance pierre voire sous contrat intérim ou sans papiers. Bref, le mieux c'est d'acheter au producteur que l'on connait. Je ne le fais pas toujours mais comme j'habite à la campagne maintenant c'est plus facile pour moi. Merci pour tes vidéos inspirantes et positives. Une abonnée qui t'❤
Bonjour Marie :) j'hésite super fort à m'acheter un air fryer... Quand je vois ta recette avec le buternut, est-ce que le four ne fait pas exactement le m^me usage ? Je me pose la question pcq je vois que tu as déjà fait pas mal de recettes avec le air fryer :) merci à toi
Trop top tes recettes ... merci .
Est-ce que le toffu soyeux peut "tromper " les convaincus de la crème en terme de goût ?
Merci d'avance pour ta réponse .
Belle soirée. 🎉
Bonjour Marie et merci pour toutes ces délicieuses idées de recettes, repas réconfortant.je me demande comment tu fais pour trouver toutes des idées. Moi en ce moment j'ai une grosse flemme de cuisiner. Mais c'est vrai qu'une soupe avec une tartine pour le soir c'est rapide et délicieux. Je vais tester. Merci et bon dimanche.
Merci Marie pour toutes ces idées !! J’ai eu un crush sur ta robe noire du mercredi, saurais tu me dire d’où elle vient ?
Merci et bon dimanche ! 😊
😂😂 y avait pas plus cher pour l’extracteur de jus ?
C'est une influenceuse, déconnectée de la réalité. Même si je n'achète jamais ce qu'ils vendent, je vois la valeur de certaines routines d'exercices et recettes. D'un autre côté, les filtres obscènes qu'ils utilisent pour changer leur vrai visage/corps ont rendu leurs vidéos presque impossibles à regarder pour moi. Je passe progressivement aux blogs pour trouver l'inspiration
@@sophiealexandra1177 je comprends totalement
@@chocolatenoir c’est le modèle haut de gamme que j’ai maintenant, avant j’avais le H310A qui est très bien aussi et qui est bcp plus abordable 219€ avec mes 10% + les 30% qu’il y a en ce moment. C’est la Rolls des extracteurs, c’est normal que ce soit onéreux tu payes une technologie de pointe… Et c’est garantie 15 ans quoi ! Comme Miele, Dyson, ce sont des marques qui proposent des produits électroménagers avec une vraie performance donc ça se paye ! Je comprends totalement que ce soit hors budget mais faut pas rire du prix car derrière il y a des chercheurs des techniciens des experts qui consacrent des années à développer ce genre de technologies 🫶🏼
@@sophiealexandra1177 et pourtant Sophie tu passes ton dimanche sur ma vidéo à chercher un commentaire négatif pour surenchérir en dénigrant mon travail, et en te rassurant en essayant de te persuader que mon corps n’est pas le résultat de mon mode de vie sain mais d’un filtre… c’est un peu pitoyable… Tu as raison, je préfère que tu ailles chercher l’inspiration ailleurs, ma communauté n’a pas du tout cette énergie négative !
@@sleepingbeautyytb je suis désolée si mon commentaire semble négatif. Je sais que tu es bienveillante et que tu veux partager des produits que tu apprécies. Je voulais juste souligner que parfois, ça peut sembler un peu déconnecté de la réalité pour certaines personnes, et je pense que ça peut les faire se sentir mal sans le vouloir. Je ne voudrais surtout pas que mes commentaires soient mal interprétés, c’est juste une réflexion que je voulais partager. 😬
Moi sincèrement tous les repas m’ont plu ,je suis algérienne , je m’appelle sihem je viens de commencer à te suivre et vraiment je me suis attirée par ta politesse ta raffinite tu es sublime je te souhaite plus des avancés sur tous les plans .❤ tu as réussi à charmer une autre fan ❤
Bonjour, d’où vient ton pyjama stp? J’aime bcp
Hâte d’être la semaine prochaine pour acheter ton livre !! 😸😸
Bonjour Marie,
Combien de temps (en moyenne) passes-tu à cuisine avant un repas ?
Merci !