من أعظم الأذكار التي تحمي الإنسان من العين والسحر وظلم العبادأعوذ بوجه الله الكريم وأسمائه الحسنى ماعلمت منها ومالم أعلم وكلماته التامات التي لايجاوزهن بر ولا فاجر في الأرض ولا في السماءمن شر ماخلق وذرأ وبرأ ومن شر ماينزل من السماء ومن شر مايعرج فيها ومن شرمايخرج من الأرض ومن شر ماينزل فيها ومن شر فتن الليل والنهار ومن شر كل طارق إلا طارق يطرق بخير يارحمن
اللهم يا مالك الملك تؤتي الملك من تشاء و تنزع الملك من من تشاء و تعز من تشاء و تذل من تشاء بيدك الخير انك على كل شيء قدير 📿 وارجو منكم دعم قناتي على اليوتيوب لأني محتاجه مساعدتكم وجزاكم الله خيرا اللهم إن كنت اصبت فمنك وإن كنت أخطأت فمن نفسي والشيطان
عن جد شي بيشهي طول عمري بعمل مخلل الباذنجان وبحاول انو يطلع قلبو وردي ولا مرة ظبطت معي الرجاء الرد شو السر باللون الودري اي محلول او بودر هو اللي عمل اللون الوردي بقلب الباذنجان وبالتوفيق يا رب تحياتي من لبنان الرجار الرد وشكرا
حبيباتي اولا البتنجان فيه طويل وقصير خدو بالكم منه وهو في المصفي قبل ما بتخلل احنا في التصوير مجبناش واحنا بنعبي الكميه كلها ثانيا اللوم الاسود اتغير لونه بسبب الليمون والخل
ذبح الحمام وتنظيف بطنه من الرقبه
th-cam.com/video/dJugPHlzJ3Q/w-d-xo.html
من أعظم الأذكار التي تحمي الإنسان من العين والسحر وظلم العبادأعوذ بوجه الله الكريم وأسمائه الحسنى ماعلمت منها ومالم أعلم وكلماته التامات التي لايجاوزهن بر ولا فاجر في الأرض ولا في السماءمن شر ماخلق وذرأ وبرأ ومن شر ماينزل من السماء ومن شر مايعرج فيها ومن شرمايخرج من الأرض ومن شر ماينزل فيها ومن شر فتن الليل والنهار ومن شر كل طارق إلا طارق يطرق بخير يارحمن
أنا بعمله بسلقه نصف سلقه وبحشيه فلفل وثوم مفروم ناعم وشطه وبابريكا وملح وبغمره بالخل والليمون . عشر دقائق بتاكل عطول ولا أروع
👍👍👍👍👍
🙋🙋🙋🙋🙋
🌷🌷🌷🌷🌷
🌹🍀🌹🍀🌹
🌹🌷🌸
@ام عبدالله
طريقة إيه يا - وليه - إللى أبعتهالك
انا جربت نفس الطريقة من زمااااان ضل مجلد تحية لك من سورية طرطوس
هلا بيكي نورتيني
بجد تسلم ايدك يا غالي تحفة الله ينور عليك ❤وكل سنة وانت طيب❤❤❤❤
جميل جدا انا عملته تسلم اديكم قناه جميله جدا ربنا يبارك فيكم يارب
انا جربته وطلع تحفه تحفه تسلم ايدك وعينك
الف هنا يا قمر
انا جربتو من 4 ايام واللون بلش يصير متل الفيديو تماما وبعد فترة لما بدي آكل منو حقول عالنتيجة والله شي رائع تسلم الايادي
ربنا يحسن ما بين ايديكي
مرو
تسلم ايدك جميل جدا جدا جدا جدا جدا والله هعملو كده ربنا يكرمك شكرا
ياروعاتك الجميله يا شيف حسام ربنا ربنا يبارك لنا في مجهوداتك الرائعه الجميله
اللهم امين اشكرك سيدتي الفاضله
الوصفة رائعة بامتياز شكراً لحضرتك يااستاذ حسام
اشكرك جدا
مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام اسعدني وشرفني متابعة قناتكم الرائعة لكم كل المحبة والتقدير
تسلم
امي بتعمله نفس الطريقه طعمه بيجنن وصلب
انا اول مره اشاهد هذه القناه لكني اشتركت فيها لروعتها
اهلا بيكي نورتينا
ياريت ياشيخ حسام تأكل بيدك اليمنى لا اليسرى وجزاك الله خيرا
يا عم جوعتني
انا من مدمنين المخللات
تسلم ايدك
تسلم اشكرك جدا
مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام
انا ٤٨ سنه علي فكره تقريبا من سنك
بقولك يا عم محبه والله
اوي تزعل يا عم 😆
@@مصطفىمصطفى-د4د2غ ابدا يا حبيبي مش زعلان انا فاهم دا انت نورت القناه
كلشي مزياك الله يعطيك العافية👌👍
والله انتو دمكم شربات وفتحتوا نفسنا
تسلم ايدك يافنان إنتى شيف محترم وشكل ولدى الله يرحمه طووووول العمر لحضرتك واستاذة الرنجه الشيفه الغاليه تسلموا ويخليكوا لبعض ويجعله فى ميزان حسنتكوا يارب
تسلمي ياست الكل
مرو
تسلم ايديك ياشيف خرافة تحفه روعه
بصراحه هعمله واقولكم الطعم بس الشكل فضيع والطعم باين من الون فعلا تسلم أيدكم والله
ممكن تفاعل
مرو
جميل جدا انا جربته هو بيكون بس في شده وانا بكله
حتي البتنجان الابيض ممكن يتعمل بنفس الطريقه
البتنجان الابيض مش هيعطيكي نفس اللون
ماشاء الله يا شيف حسام يسلموا ايدك شكله تحفه هعمله بطريقتك علشان خفيف تستاهل لايكات كتير
ينفع باذنجان ابيض
@@amairahelal7745 طبعا ده يبقا تحفه
شيف حسام لو سمحت علنا كيف حصلت علىاللون الداخلي ل حبت الباذنجان
تسلم
تسلم ايدك بالهنا والشفا ياحبيبت قلبي بجد تحفه 🌹💖🌹💖
تسلم
تحفة ماشاء الله طيب بيقعد اد ايه للسوا
اسبوع
طيب وعشان ايھ كل دھ دا ممكن نعملھ في خمس دقاءق يتسلق بسيط ويتعمل لھ التتبيلة وناؤكلوھ في نفس اللحظة نانا
كلام سليم انا عملتوا بنفس اليوم مع زيت زيتون
دي طريقه جديده تغيير يعني
ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم
يسلمو اديك شيء جميل ومشهي⚘
اشكرك جدا
تسلم ايدك روووووووووووووعة لو سمحت عايزه اعرف طريقه عمل طاسة الجبن مثل المطاعم و جزاك الله خيرا
تسلمي حاضر ان شاء الله نعملها
ماشاء الله شهيتيني في البادنجال انا بحبو اوي تحية مغربية مرت من هنا
سلمت يداك❤❤
تسلم ايدك والله اول مااتفرجت عالفيديو قمت خللت الباذنجان حالا وريحة التتبيله رهيبه
بس بعد اذنك افتح عليه بعد كام يوم بالظبط
تسلمي يا رب من كل شر ممكن تفتحي عليه بعد اسبوع او عشر ايام
@@مطبخجدتيوالشيفحسام شكرا ياشيف
احلى لايك للحلوين مع انو المسلوق أطيب ومخلل مع زيت زيتون
دي طريقتنا المفضله كمصريين احلى طعم مع الكشري
لا المصريين بنحبه مسلوق و نحط ثوم و خلطه حلوه بس نتعلم و نجرب طرق جديده
سلام بالنسبة للماء نستعمل ماء الصنبور
ايوه
تسلم ايدك ياريت تعملنا طريقه تخليل الزيتون الأسود دي المحلات
تسلمي ان شاء الله نعمله
انا بعمله كده بيقعد سنه بس ببرنجان صغير جدا بيبقا جميل
حجربه واقولكم رأي فيه إيه ،،،،،،
بس كان لازم يتغطى من فوق بزيت ،،،،
تسلم ايدوكم على طريقة المخلل البا ذنجان☺
ممكن تفاعل
مرو
يشبه المقدوس السوري تسلم ايدك يا شيف
تسلمي اشكرك
اجمل طريقة شفتها ربنا يكرمكو
تسلم ايدك يا شيف وانشالله حعملو اليوم
تسلمي اشكرك ان شاء الله يعجبك
والاكل فيه بعد ايه وقتيه الوقت
تسلم ايدك مش بيتحط زيت على الوش
لا
تسلم أيديكم المياه كانت من الحنفية ولا مغليه قبل كده
من الحنفيه
ينفع مع البتنجان المخدد
بيسود ياشيف بعد ما بيطلع على طول مدام من غير سلق ولو سلقته نص سلقه بعد يومين القيه اتهرى حتى لو كنت مزوده الملح
ماشاء الله تبارك الرحمن👍
👍 💕 🌷
الف هنا تسلم ايديك ياشيف ربنا يبارك فيكم♥️🌹👍
تسلم
نحن في سوريا في دير الزور نعمله كذا عمري ما سمعت مخلل مسلوق أو مقلي
بجد كده انا عاوزه حته حرام😋
اللهم يا مالك الملك تؤتي الملك من تشاء و تنزع الملك من من تشاء و تعز من تشاء و تذل من تشاء بيدك الخير انك على كل شيء قدير 📿 وارجو منكم دعم قناتي على اليوتيوب لأني محتاجه مساعدتكم وجزاكم الله خيرا اللهم إن كنت اصبت فمنك وإن كنت أخطأت فمن نفسي والشيطان
نوروا بستاني يسعدني التواصل
تبادل بصدق
ممكن تبادل للدعم بامانه
ماشاء الله جميل ياريت يا شيف طريقة عمل البصل السريع وجزاكم الله خيرا
عملناه ابحثي عنه في القناه
دا لينك مخلل البصل هيعجبك ان شاء الله الشيف حسام عمله تحفففه
th-cam.com/video/yKr609jlyq0/w-d-xo.html
@@amalhossam1833 جزاك الله خيرا وشكرا لحضرتك
تسلم
منظرو. بجنن 🇪🇬👍اول. مرة. بشوف مخلل. لونه. حلو اوي وانا. من. سوريا. وعجبني 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾💓
مرو
ممتاز مشاء الله تبارك الله
زى الفل .. ياريت مخلل اللمون المفروم مع الشطه و..و..
ان شاء الله
شكرا لكم وفرت علينا السلق ودربكتوا راح اعمل طريتك احنا عنا بفلسطين بنعمل المكدوس يعني مخلل البذنجان بنسلقوا وبنحشي فلفل ثوم ووبقدونس ومكسرات جوز ولوز واحيانا كاجو. بس طريتك سهله والتبله الي عملتها روعه ولا اسهل من هيك
اهلا بيكي نورتينا
اهلا بيكي نورتينا
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
اشكرك جدا
عن جد شي بيشهي طول عمري بعمل مخلل الباذنجان وبحاول انو يطلع قلبو وردي ولا مرة ظبطت معي الرجاء الرد شو السر باللون الودري اي محلول او بودر هو اللي عمل اللون الوردي بقلب الباذنجان وبالتوفيق يا رب تحياتي من لبنان الرجار الرد وشكرا
اهلا بيكي وبأهل لبنان السر هو الخل والليمون بيتفاعلو مع الحديد اللي في البتنجان وبعطي هذا اللون الوردي
@@مطبخجدتيوالشيفحسام عن جد شكرا كتير وانا حجرب الطريقة اكيد وبالتوفيق انشالله
تسلم ايدك ياشف رمضان كريم
تسلمي يارب ككل عام وحضرتك بخير
منظره تحفه الله ينور عليك يا شيف
تسلم
تسلم ايدين حضرتك وجزاكم الله خيرا.
تسلمي جزانا واياكم
اجمل لايك لاجمل اب في الدنيا
جميل اوي تسلم ايديك يا شيف
شكله يفتح النفس هجربه
مرو
تسلم ايدك يا شيف حسام انا اول مره اشوف قناتك
هو الكمية قد أية والملح قد اية
ممكن المخلل يتعمل في برطمان بلاستيك
لا
ما شاء الله لا قوة الا بالله احلى لايك لاحلا اخ حسام
مرو
جميل جداً تسلم ايدك ياشيف حجربه أنا ضيفة جديدة اتمنى تنورونى ويدوم التواصل بالتوفيق والنجاح الدائم إن شاءلله
تسلم ايدك
بس انا كنت شايفاك بتخلل بادنجان اسود وطويل هو ابيض كده ازاى وقصر كمان
والله كلامك صحيح . نفس الملاحظة .
حبيباتي اولا البتنجان فيه طويل وقصير خدو بالكم منه وهو في المصفي قبل ما بتخلل احنا في التصوير مجبناش واحنا بنعبي الكميه كلها ثانيا اللوم الاسود اتغير لونه بسبب الليمون والخل
مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام
ميرسى لرد حضرتك بس مع اخترامى الشديد البادنجان الاسود ازاى ينزل لونه هو مش مصبوغ اسود علشان لونه ينزل ولو لونه نزل زى ماحضرتك بتقولى كانت الميه اسودت مش هتفضل حمرا زى ماهى
تحياتى لحضرتك وتسلم ايديكم
@@nanaskitchen915 حبيبتي اتفاعل مع مية التخليل لان فيهاليمون والخل
@@مطبخجدتيوالشيفحسام دااى. أن ةةالئفةظى هههههه والله اعلمي صفحه صفحه البدايه ث
بيتفتح عليه بعد اد ايه
يا شيف انا عملته ني متل ما عملت تمام من سنه وفتحته من يومين منه مستوي
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد
هو لونه بقى ابيض ازاي مش كان باذنجان اسود
السلام عليكم
انت خليت مي وخل او بس خل ؟؟ ممكن رد
وعليكم السلام
ميه وخل
شكرا
تسلم يدك يا شيف احلى لايك واحلى بصمه واحلى مشاهده كامله اتمنى يديم التواصل بيننا
تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن مابين ايديك
تسلمي اللهم امين
و الله دمكم عسل
تسلم اديك ياشيف ماشاء الله
ايدك
اشكرك جدا
تسلم اديك حاجه جميله جدا بتوفيق أن شاء الله اتمنه تزوريني 👍👍🌹🌹
ممكن تبادل للدعم بأمانه
تيتا الله يرحمه كانت بتعمله كده وكان تحفه تسلم ايدك بس حضرتك حطيت بابريكا بودر وشطه بودر وشطه قرون ناشفه وشطه قرون طريه
الله يرحمها دي وصفات الزمن الحميل
روعه تسلم ايدك
لو سمحت عاوزه اعرف ايه الببريكه الطريه الحضرتك حطيتها في الاول
الفلفل الاحمر الطازه
ممكن تضع بنجر بدل البابريكا
ممكن
تسلم ايدك يا احلي شيف
مرو
هبه ايه الدقه اللي حضرتك حطتها في الاخر با شيف
بابريكا حمرا
يعنى كان اسود وبقى لونه فاتح بعد التخليل
ايوه
لان اضافه الليمون علي الباذنجان يفتح لونه وياخد اللون البنفسجي..ده حقيقي مع المسلوق والني بس
شكله روعه
مرو
تسلم
الله ينور انا عايزة ادوق رووعه
تسلم ايدك يا شيف..ينفع الباذنجان الصغير اللي لونه ليلكي ع نفس الطريقة اللي انت عملتها ..يا ريت ترد علي لاني اشتريته.
ينفع بس لونه هيكون افتح
@@مطبخجدتيوالشيفحسام جربت وما إستوى مع انه باذنجان صغير جدا.
@@Hpowerification هو بيكون في شده شويه ومستوي من جوه
@@مطبخجدتيوالشيفحسام ..بضبط كدة ...بس لذيذ👍 لكن المرة الجاي حسلقة دقيقة بس.
@@Hpowerification بالف هنا
عجبني الاسم القنات الله يبارك فيك
الله یرزقکم ویزیدکم من فضله
تسلم ايديكم
ممكن تفاعل
عملته كده بالظبط لونه جميل وطعمه حلو بس مجلد وسيبته اكتر من شهر بس بردو مجلد هو بيبقي كده ولا ايه انا عملت نفس الخطوات
المسلوق افضل بيدوب بالتم دوبان بس بدون سلق بجلد ..عن تجربة
دا ممكن نسميها عمة باذانجان
تسلم ايدك اناجوعت
تسلم ايديك بس ممكن نسلق نصف سلقه احسن
تسلمي ايوه ممكن احنا خللناه بنص سلقه جميا جدا ان شاء الله هنزل الفيديو قريب
السورين بيعملو زى كدة بس بيحطو زيت زيتون وبيحشوة من جوة مكسرات
انا عيزه اجرب
ينفع اعمله بلبتنجان الابيض🤔 عشان ده الى موجود عندى
ان شاء الله ينفع بس انا مجربتوش
@@مطبخجدتيوالشيفحسام بس مش هيكون نفس اللون
ماشاء الله شاطر
تسلم الايادي