الباذنجان المخلل من غير سلق ولا قلي ولا اروع من كده مع الشيف حسام

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ذبح الحمام وتنظيف بطنه من الرقبه
th-cam.com/video/dJugPHlzJ3Q/w-d-xo.html

[@حسامحسام-ن1ز4ع]

أنا بعمله بسلقه نصف سلقه وبحشيه فلفل وثوم مفروم ناعم وشطه وبابريكا وملح وبغمره بالخل والليمون . عشر دقائق بتاكل عطول ولا أروع

[@AnA-cg5ew]

👍👍👍👍👍
🙋🙋🙋🙋🙋
🌷🌷🌷🌷🌷
🌹🍀🌹🍀🌹

[@حسامحسام-ن1ز4ع]

🌹🌷🌸

[@AnA-cg5ew]

@ام عبدالله
طريقة إيه يا - وليه - إللى أبعتهالك

[@shazashaza8934]

انا جربت نفس الطريقة من زمااااان ضل مجلد تحية لك من سورية طرطوس

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

هلا بيكي نورتيني

[@mohanedsalim4405]

الوصفة رائعة بامتياز شكراً لحضرتك يااستاذ حسام

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اشكرك جدا

[@mohanedsalim4405]

مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام اسعدني وشرفني متابعة قناتكم الرائعة لكم كل المحبة والتقدير

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@مصطفىمصطفى-د4د2غ]

يا عم جوعتني
انا من مدمنين المخللات
تسلم ايدك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلم اشكرك جدا

[@مصطفىمصطفى-د4د2غ]

مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام
انا ٤٨ سنه علي فكره تقريبا من سنك
بقولك يا عم محبه والله
اوي تزعل يا عم 😆

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

@@مصطفىمصطفى-د4د2غ ابدا يا حبيبي مش زعلان انا فاهم دا انت نورت القناه

[@sohilasalah4550]

انا جربته وطلع تحفه تحفه تسلم ايدك وعينك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

الف هنا يا قمر

[@اللهيرحمكيامامافيالجنةبإذنالله]

انا جربتو من 4 ايام واللون بلش يصير متل الفيديو تماما وبعد فترة لما بدي آكل منو حقول عالنتيجة والله شي رائع تسلم الايادي

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ربنا يحسن ما بين ايديكي

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@KittyEmad-t9s]

بجد تسلم ايدك يا غالي تحفة الله ينور عليك ❤وكل سنة وانت طيب❤❤❤❤

[@سمسموسمسمة-ن2ي]

جميل جدا انا جربته هو بيكون بس في شده وانا بكله

[@gehanelshabasy7518]

جميل جدا انا عملته تسلم اديكم قناه جميله جدا ربنا يبارك فيكم يارب

[@ماجدةكمالكمال]

ياروعاتك الجميله يا شيف حسام ربنا ربنا يبارك لنا في مجهوداتك الرائعه الجميله

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اللهم امين اشكرك سيدتي الفاضله

[@istanbulist5154]

بصراحه هعمله واقولكم الطعم بس الشكل فضيع والطعم باين من الون فعلا تسلم أيدكم والله

[@magyandaya4436]

ممكن تفاعل

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@sarasaad7465]

انا اول مره اشاهد هذه القناه لكني اشتركت فيها لروعتها

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اهلا بيكي نورتينا

[@غنىالنفس-ض5ص]

تسلم ايدك يافنان إنتى شيف محترم وشكل ولدى الله يرحمه طووووول العمر لحضرتك واستاذة الرنجه الشيفه الغاليه تسلموا ويخليكوا لبعض ويجعله فى ميزان حسنتكوا يارب

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي ياست الكل

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@FfFf-ow1ej]

امي بتعمله نفس الطريقه طعمه بيجنن وصلب

[@صدقةعنامواتالمسلمينوالمسلمات]

من أعظم الأذكار التي تحمي الإنسان من العين والسحر وظلم العبادأعوذ بوجه الله الكريم وأسمائه الحسنى ماعلمت منها ومالم أعلم وكلماته التامات التي لايجاوزهن بر ولا فاجر في الأرض ولا في السماءمن شر ماخلق وذرأ وبرأ ومن شر ماينزل من السماء ومن شر مايعرج فيها ومن شرمايخرج من الأرض ومن شر ماينزل فيها ومن شر فتن الليل والنهار ومن شر كل طارق إلا طارق يطرق بخير يارحمن

[@yousra378]

ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم
يسلمو اديك شيء جميل ومشهي⚘

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اشكرك جدا

[@chamgoda4722]

تسلم ايدك جميل جدا جدا جدا جدا جدا والله هعملو كده ربنا يكرمك شكرا

[@yaserentag1193]

تسلم ايدوكم على طريقة المخلل البا ذنجان☺

[@magyandaya4436]

ممكن تفاعل

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@safwatmohammed749]

ياريت ياشيخ حسام تأكل بيدك اليمنى لا اليسرى وجزاك الله خيرا

[@ombelaal5827]

تسلم ايديك ياشيف خرافة تحفه روعه

[@noura4542]

ماشاء الله يا شيف حسام يسلموا ايدك شكله تحفه هعمله بطريقتك علشان خفيف تستاهل لايكات كتير

[@amairahelal7745]

ينفع باذنجان ابيض

[@أملمحمود-ت1ص]

@@amairahelal7745 طبعا ده يبقا تحفه

[@sameeralaghbar235]

شيف حسام لو سمحت علنا كيف حصلت علىاللون الداخلي ل حبت الباذنجان

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@mohamadfilali3066]

كلشي مزياك الله يعطيك العافية👌👍

[@AE-qk6ps]

والله انتو دمكم شربات وفتحتوا نفسنا

[@mokakhaledwafy8011]

حتي البتنجان الابيض ممكن يتعمل بنفس الطريقه

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

البتنجان الابيض مش هيعطيكي نفس اللون

[@kemoebrahem6583]

ماشاء الله جميل ياريت يا شيف طريقة عمل البصل السريع وجزاكم الله خيرا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

عملناه ابحثي عنه في القناه

[@amalhossam1833]

دا لينك مخلل البصل هيعجبك ان شاء الله الشيف حسام عمله تحفففه

[@amalhossam1833]

th-cam.com/video/yKr609jlyq0/w-d-xo.html

[@kemoebrahem6583]

@@amalhossam1833 جزاك الله خيرا وشكرا لحضرتك

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@nadaomar9468]

ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اشكرك جدا

[@الفرجقريبيارب]

شكله روعه

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@emadkassem7595]

روعه تسلم ايدك

[@huwaidaelganagy1383]

تسلم ايدك روووووووووووووعة لو سمحت عايزه اعرف طريقه عمل طاسة الجبن مثل المطاعم و جزاك الله خيرا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي حاضر ان شاء الله نعملها

[@omomaraly6263]

يشبه المقدوس السوري تسلم ايدك يا شيف

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي اشكرك

[@لالةعائشةالفاسية]

ماشاء الله شهيتيني في البادنجال انا بحبو اوي تحية مغربية مرت من هنا

[@ahmedali-ve6zf]

احلى لايك للحلوين مع انو المسلوق أطيب ومخلل مع زيت زيتون

[@madanagdi]

دي طريقتنا المفضله كمصريين احلى طعم مع الكشري

[@nesrmohamed1737]

لا المصريين بنحبه مسلوق و نحط ثوم و خلطه حلوه بس نتعلم و نجرب طرق جديده

[@hamadazeen9453]

منظره تحفه الله ينور عليك يا شيف

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@meemeannan8415]

ما شاء الله لا قوة الا بالله احلى لايك لاحلا اخ حسام

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@youssefashraf7162]

تسلم ايدين حضرتك وجزاكم الله خيرا.

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي جزانا واياكم

[@اكلاتماما-خ5س]

تسلم ايدك بالهنا والشفا ياحبيبت قلبي بجد تحفه 🌹💖🌹💖

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@وبشرالصابرين-م9ر]

ممتاز مشاء الله تبارك الله

[@lalialashen4019]

تسلم اديك ياشيف ماشاء الله

[@lalialashen4019]

ايدك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اشكرك جدا

[@farohafaroha9225]

اجمل طريقة شفتها ربنا يكرمكو

[@smarzain5764]

شكرا لكم وفرت علينا السلق ودربكتوا راح اعمل طريتك احنا عنا بفلسطين بنعمل المكدوس يعني مخلل البذنجان بنسلقوا وبنحشي فلفل ثوم ووبقدونس ومكسرات جوز ولوز واحيانا كاجو. بس طريتك سهله والتبله الي عملتها روعه ولا اسهل من هيك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اهلا بيكي نورتينا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اهلا بيكي نورتينا

[@magdamohamed5970]

تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن مابين ايديك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي اللهم امين

[@mosalah9810]

انا بعمله كده بيقعد سنه بس ببرنجان صغير جدا بيبقا جميل

[@olashahwan1430]

تسلم ايديكم

[@magyandaya4436]

ممكن تفاعل

[@نورالحياهمنوعات]

تسلم ايدك ياريت تعملنا طريقه تخليل الزيتون الأسود دي المحلات

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي ان شاء الله نعمله

[@nanamohmed567]

طيب وعشان ايھ كل دھ دا ممكن نعملھ في خمس دقاءق يتسلق بسيط ويتعمل لھ التتبيلة وناؤكلوھ في نفس اللحظة نانا

[@ahmedali-ve6zf]

كلام سليم انا عملتوا بنفس اليوم مع زيت زيتون

[@shahdahmed3396]

دي طريقه جديده تغيير يعني

[@امتامر-س7د]

منظرو. بجنن 🇪🇬👍اول. مرة. بشوف مخلل. لونه. حلو اوي وانا. من. سوريا. وعجبني 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾💓

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@sonsonkitchen1987]

تسلم ايدك ياشف رمضان كريم

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي يارب ككل عام وحضرتك بخير

[@hananfarouk9319]

جميل ها المخلل وشكله روعه تسلم ايدك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي

[@monerarizqalla8675]

سلمت يداك❤❤

[@halafahim3835]

شكله يفتح النفس هجربه

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@imymamdouh2708]

تسلم ايدك يا شيف وانشالله حعملو اليوم

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي اشكرك ان شاء الله يعجبك

[@هيومهتميمي]

الف هنا تسلم ايديك ياشيف ربنا يبارك فيكم♥️🌹👍

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@mamawardakuche3885]

تسلم اديك حاجه جميله جدا بتوفيق أن شاء الله اتمنه تزوريني 👍👍🌹🌹

[@youssefarafa-vj4rd]

ممكن تبادل للدعم بأمانه

[@فريدهمحمد-ل2ش]

تسلم ايدك يا شيف حسام انا اول مره اشوف قناتك

[@hossamgogo2254]

تسلم ايدك والله اول مااتفرجت عالفيديو قمت خللت الباذنجان حالا وريحة التتبيله رهيبه
بس بعد اذنك افتح عليه بعد كام يوم بالظبط

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي يا رب من كل شر ممكن تفتحي عليه بعد اسبوع او عشر ايام

[@hossamgogo2254]

@@مطبخجدتيوالشيفحسام شكرا ياشيف

[@adnan9051]

ماشاالله عليك رائع
ياريت تعمل
كمشي او كمبوشه

[@مطبخاميوسفللأكلاتالجديدة]

تسلم يدك يا شيف احلى لايك واحلى بصمه واحلى مشاهده كامله اتمنى يديم التواصل بيننا

[@Game_Over_sy]

نحن في سوريا في دير الزور نعمله كذا عمري ما سمعت مخلل مسلوق أو مقلي

[@tajenn9428]

سلام بالنسبة للماء نستعمل ماء الصنبور

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ايوه

[@fatmamohamed9205]

يسلمو ايديك

[@sonsonkitchen1987]

تسلم

[@halaalsawaf1444]

زى الفل .. ياريت مخلل اللمون المفروم مع الشطه و..و..

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ان شاء الله

[@monazaki7268]

تسلم الايادي

[@يوممنحياتنا-ش2ق]

جميل اوي تسلم ايديك يا شيف

[@أكلهبلديمعأملماهر]

تسلم ايدك يا احلي شيف

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@kamiliaesmat495]

جميل جدا

[@ossamashita5080]

حجربه واقولكم رأي فيه إيه ،،،،،،
بس كان لازم يتغطى من فوق بزيت ،،،،

[@يومياتأميرهوعيالها]

تحفة ماشاء الله طيب بيقعد اد ايه للسوا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اسبوع

[@saversaver4034]

الله یرزقکم ویزیدکم من فضله

[@mohamedalshreif3305]

تسلم ايدك يا شيف ديما بتتحفنا بوصفاتك الجميله

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي متشكر جدا

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@sonsonkitchen1987]

مرو

[@omomar9362]

بجد كده انا عاوزه حته حرام😋

[@leilaeuchi3414]

ما شاء الله ظاهر بنين برشة

[@fastfood3919]

اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد

[@mandomando375]

والاكل فيه بعد ايه وقتيه الوقت

[@dinaashraf2892]

اللهم يا مالك الملك تؤتي الملك من تشاء و تنزع الملك من من تشاء و تعز من تشاء و تذل من تشاء بيدك الخير انك على كل شيء قدير 📿 وارجو منكم دعم قناتي على اليوتيوب لأني محتاجه مساعدتكم وجزاكم الله خيرا اللهم إن كنت اصبت فمنك وإن كنت أخطأت فمن نفسي والشيطان

[@zezo9306]

نوروا بستاني يسعدني التواصل

[@mariemgana6626]

تبادل بصدق

[@youssefarafa-vj4rd]

ممكن تبادل للدعم بامانه

[@mabrokaoka9665]

تسلم ايدك اناجوعت

[@يومياتنوناالصغنونة]

جميل جداً تسلم ايدك ياشيف حجربه أنا ضيفة جديدة اتمنى تنورونى ويدوم التواصل بالتوفيق والنجاح الدائم إن شاءلله

[@اللهيرحمكيامامافيالجنةبإذنالله]

عن جد شي بيشهي طول عمري بعمل مخلل الباذنجان وبحاول انو يطلع قلبو وردي ولا مرة ظبطت معي الرجاء الرد شو السر باللون الودري اي محلول او بودر هو اللي عمل اللون الوردي بقلب الباذنجان وبالتوفيق يا رب تحياتي من لبنان الرجار الرد وشكرا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

اهلا بيكي وبأهل لبنان السر هو الخل والليمون بيتفاعلو مع الحديد اللي في البتنجان وبعطي هذا اللون الوردي

[@اللهيرحمكيامامافيالجنةبإذنالله]

@@مطبخجدتيوالشيفحسام عن جد شكرا كتير وانا حجرب الطريقة اكيد وبالتوفيق انشالله

[@Mai.Maamoun]

تسلم ايدك مش بيتحط زيت على الوش

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

لا

[@تكاتالاكلفيمطبخي]

اجمل لايك لاجمل اب في الدنيا

[@nabilamohamad1025]

ينفع مع البتنجان المخدد

[@najiaissa2401]

يا شيف انا عملته ني متل ما عملت تمام من سنه وفتحته من يومين منه مستوي

[@omomar9362]

ماشاء الله تبارك الرحمن👍
👍 💕 🌷

[@nanaskitchen915]

تسلم ايدك
بس انا كنت شايفاك بتخلل بادنجان اسود وطويل هو ابيض كده ازاى وقصر كمان

[@zohrachaoui8298]

والله كلامك صحيح . نفس الملاحظة .

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

حبيباتي اولا البتنجان فيه طويل وقصير خدو بالكم منه وهو في المصفي قبل ما بتخلل احنا في التصوير مجبناش واحنا بنعبي الكميه كلها ثانيا اللوم الاسود اتغير لونه بسبب الليمون والخل

[@nanaskitchen915]

مطبخ جدتي حبيبتي والشيف حسام
ميرسى لرد حضرتك بس مع اخترامى الشديد البادنجان الاسود ازاى ينزل لونه هو مش مصبوغ اسود علشان لونه ينزل ولو لونه نزل زى ماحضرتك بتقولى كانت الميه اسودت مش هتفضل حمرا زى ماهى
تحياتى لحضرتك وتسلم ايديكم

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

@@nanaskitchen915 حبيبتي اتفاعل مع مية التخليل لان فيهاليمون والخل

[@الحاجعبدالفتاححسوبالشريف]

@@مطبخجدتيوالشيفحسام دااى. أن ةةالئفةظى هههههه والله اعلمي صفحه صفحه البدايه ث

[@azem2058]

ماشاء الله شاطر

[@olahamad65]

حلو

[@اممارياامين]

تسلم أيديكم المياه كانت من الحنفية ولا مغليه قبل كده

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

من الحنفيه

[@monaselmy9681]

عاوزة طريقة عمل الهريسة اللي بتتباع في محلات المخللات

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

دي لينكات لطرق مختلفه
th-cam.com/video/1UgksB2VNXs/w-d-xo.html

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

th-cam.com/video/SnHgfld0ZNI/w-d-xo.html

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

th-cam.com/video/U4xaj3Y7cUs/w-d-xo.html

[@إبداعاتاسكندراني]

تسلم ايد حضرتك

[@rehabahmed9516]

ماشاء الله بالهنا

[@souhartoto8318]

💝💝💝💝💝💝💝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@يومياتنورالهدي-ر2ف]

الله ينور انا عايزة ادوق رووعه

[@moonahmed3214]

ممكن المخلل يتعمل في برطمان بلاستيك

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

لا

[@mamamhasen3200]

بيسود ياشيف بعد ما بيطلع على طول مدام من غير سلق ولو سلقته نص سلقه بعد يومين القيه اتهرى حتى لو كنت مزوده الملح

[@hodasleem5578]

بيتفتح عليه بعد اد ايه

[@هانمموسي-س6ض]

تسلم ايدك ياشيف

[@samirahmed4293]

يعنى كان اسود وبقى لونه فاتح بعد التخليل

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ايوه

[@fayzaalatr4930]

لان اضافه الليمون علي الباذنجان يفتح لونه وياخد اللون البنفسجي..ده حقيقي مع المسلوق والني بس

[@ابرهيمجهزكنتابرهيم]

تسلم ايديك بس ممكن نسلق نصف سلقه احسن

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

تسلمي ايوه ممكن احنا خللناه بنص سلقه جميا جدا ان شاء الله هنزل الفيديو قريب

[@norakamel5988]

ممكن تضع بنجر بدل البابريكا

[@مطبخجدتيوالشيفحسام]

ممكن

[@مونىأمهالله]

السورين بيعملو زى كدة بس بيحطو زيت زيتون وبيحشوة من جوة مكسرات

[@solafkitchen-86033]

تسلم ايدك يا شيف ماشا ء الله

[@amalgaber445]

انا نورتك ببيتك نوريني بالتوفيق