Receita de Bolo do Caco | Fica Fofinho e Delicioso!
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Hoje trago-vos uma iguaria tradicional da Madeira: o delicioso Bolo do Caco. Este pão rústico, fácil de fazer e repleto de sabor, é perfeito para qualquer ocasião.
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Ingredientes:
750 gr de farinha de trigo sem fermento
450 ml de água da cozedura da batata
450 gr de batata doce cozida e escorrida
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal fino
11 gr de fermento seco
Para a manteiga de alho:
50 gr de manteiga
Salsa q.b
1 dente de alho
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Não sou de comentar em vídeos, mas quero deixar aqui um elogio para esta receita. Super fácil, prática, DELICIOSA e rende uma boa quantidade. Eu substitui a batata doce por abóbora e deu muito certo.
Gratidão!
Olá bom dia, que bom que gostou, e a abóbora também é uma boa sugestão apesar de não ser a tradicional usada na receita. Obrigada de coração por partilhar a sua opinião. Grande beijinho e um bom fim de semana. ❤️
Boa noite amiga nunca comi bolo do caco ficaram com ótimo aspeto delicioso adorei a receitinha parabéns beijinhos grandes
Olá boa tarde amiga, não sabe o que anda a perder, uma verdadeira delícia este pão madeirense, experimente tenho a certeza de que vai adorar! Bjs
Adoro bolo do caco para comer com carne de espeto e manteiga de alho! Isto Não pode faltar nas nossas festas madeirenses 👍
Muito obrigada 😘
Obrigada eu. Bjs ❤️
Olá dona Célia o bolo do caco e muito bom já comi mas os seus tem muito bom aspecto obrigada mais uma delícia beijinhos 😘😘😘😘😘
Obrigada eu. Bjs
Que delícia.
Vou fazer com certeza.
Beijinhos de Braga 😘😘
Faça sim vai adorar ficam tão bons! Bjs
Awesome!!
Obrigada. Bjs
Faz tempo que procuro esta receita, hoje eu achei ,vou fazer com certeza, beijinhos
Olá boa noite, faça sim vai adorar, fica tão mas tão bom! Bjs ❤️
Bolo do caco também não leva açucar.
Pode assistir à confeção, na Madeira, nas ruas, nas lojas de bolo do caco, que há muitas no Funchal, festas, etcc
Gostei dessa receita de pão❤
Obrigada. Bjs
Eu adoro bolo do caco 😊
Nunca comi bolo do caco mas,a sua receita parece maravilhosa,tenho que fazer! Obrigada pela partilha 😘🧡
Olá boa tarde, então têm que experimentar esta verdadeira maravilha, tenho a certeza de vai ficar fã! Bjs
Question do you also have the original recipe without sweet potato? Have been looking for that one for a while
Olá boa noite, ainda não tenho a receita sem batata doce, mas fica a sugestão para uma receita em breve. Bjs
Boa noite D Célia,fiz ficaram divinais!Fiz como ASR batata laranja mto bonitos e bons top!Beijinhos 😋😘
Olá boa tarde minha querida, que bom que gostou, fico tão feliz em saber, obrigada por partilhar comigo a sua opinião.Bjs❤️
Maravilhoso, amei bolo de caco.
Obrigada. Bjs
Numca comi D Célia pensava que se fazia diferente gostei da forma como se, faz obrigado ❤
Olá boa tarde, então tem que experimentar esta maravilha, muito fácil de fazer e sim é feito de uma forma não muito vulgar, mas agora já se arranjou outras alternativas para o fazer, antigamente era feito no lume em cima de um caco. Bjs
Não conheço bolo de caco têm muito bom aspecto obrigada
É um pao madeirense chamado de bolo. Ja é vendido nos hipermercados por isso compre e prove. Feito em casa com esta receita é muito saboroso. E pode fazer numa frigideira ao lume da placa do fogao
Então experimente esta maravilha tenho a certeza de que vai adorar! Bjs
Nunca comi bolo do caco vou fazer 👍
Faça sim vai adorar fica tão bom! Bjs
Que ricos ❤😊
Obrigada. Bjs
Boa tarde D Célia. Onde poderei arranjar um recipiente igual ao que tem para levedar a sua massa? Obrigada
Olá boa tarde, este recipiente foi me oferecido pela Tescoma, é uma marca com excelente qualidade e variedade de produtos para cozinha, têm algumas lojas físicas mas só em alguns pontos do País, mas têm vendas online. Bjs
Óptimo para copiar 😁 muito obrigado 👍
Querida Célia, embora se chame bolo do caco creio que é um pão não é? Nunca comi mas deve ser delicioso 😋 Obrigada pela receita. Fique bem e Bem Haja 😘🌹🌹
Olá boa tarde amiga, é sim um pão madeirense muito bom mesmo a batata doce deixá-lo super fofo, é conhecido por bolo do caco porque antigamente era feito num caco em cima das brasas. Uma verdadeira delícia, então servido assim com esta manteiga de alho, uma verdadeira delícia! Bjs ❤️
Excelente. Muito bom, mas prefiro a manteiga de alho com coentros.
Obrigada. Bjs
Olá Célia acabei de ver este seu vídeo do Bolo do Caco, achei muito fácil a sua confecção, o que quer dizer que vou fazê-lo, muito obrigada. Beijinho.
Obrigada eu. Bjs
Adorei o vídeo. Obrigada Célia❤😊❤
Obrigada eu. Bjs❤️
Obrigada pela receita boi fazer beijinhos
Faça sim vai adorar ficam tão bons! Bjs
Muito bons😋
Obrigada. Bjs
Amei😊
Obrigada. Bjs
❤❤❤❤❤ obrigada minha linda vou fazer bjs
Faça sim vai adorar ficam tão mas tão bons! Bjs❤️❤️❤️
@@MomentosDoceseSalgados minha linda vou fazer fim de semana obrigado pelo carinho Deus te abençoe sempre bjs
Humm❤
Obrigada. Bjs
Olá muito bom obrigada
Obrigada eu. Bjs
❤❤❤❤
Primeiro like foi o meu!
Obrigada. Bjs❤️
😋👍
Utilizei fermento da Royal e a massa não levedou. Terá sido do tipo de fermento?
Olá boa tarde, o fermento Royal é só para bolos ou massas feitas na hora e não para levedar. Aqui terá de usar fermento fresco de padeiro ou o seco da marca fermepan, ou condi por exemplo. Bjs
Podemos usar abóbora em vez da batata doce?
Olá boa tarde, talvez fique bom, mas a receita original é feita apenas com batata doce. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados é que tenho tanta abóbora (butternut squash). Vou tentar fazer. Não tem muita água
❤️
@@MomentosDoceseSalgados obrigada
Célia, bolo do caco da Madeira não leva batata, garanto-lhe.
Há na Madeira pão de batata.
Bolo do caco é feito com batata doce.