لحمه بكرز: أسرار الطهي الشهية مع الشيف أبوضياء
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2022
- في هذا الفيديو، يقدم الشيف أبوضياء الدسوقي طريقة تحضير لحمة بكرز الوشنة بطريقة سهلة ولذيذة. اتبع الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي والشهير في المطبخ العربي.
لحمة بكرز الوشنه
2كيلو كرز وشنه حامض
نصف كيلو لحمة كباب
ملعقة سكر
ملح ملعقه كبيره
عود قرفه
ملعقة قرفه صغيره ملعقة فلفل اسود صغيره ملعقة ملح لتعديل الحمض
السلام عليكم بدنا دعواتكم لاهالينا في ادلب اللهم اضرب الظالمين بالظالمين ولا تغادر منهم احدا صباح يوم الجمعه 22 يوليو 2022 مجزره جسر الشغور جديد اليعقوبيه دعواتكم على الظالمين والحكام
الله لايوفق كل ظالم بكل مكان بالعالم ويفرجها على هالبشرية يارب
@@cookingclass3338 آمين يارب👍☺
اللهم عليك بالقتلة من الروس و أعوانهم اللهم أحنهم الغداة اللهم اشف صدور قوم مؤمنين اللهم احفظ إدلب و أحرارها
اذا اطفال وعائلات الله ينتقم منهم اذا غيرهم من المجرمين اللي بالطرف الثاني ماينزعل عليهم وفهمكم كافي
الأكلة للأمانة من أهلنا الشركس و من ثقافتهم..وأنا في سوريا اتعرفت على طعامهم ولهم عدة طبخات يستعملوا الكرز فيها 🎉🎉🎉🎉🎉
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
ماشاءالله تبارك الرحمن طريقة تحضير روعة ألف عافية يارب
ماشاء الله تسلم هالديات أكلة فاخرة وطيبة فعلا لاتفوت
سلام. يعطيك. العافية. زرت. قناتك ما شاء الله. وصفاتك. كلها. روعة. بالتوفيق. للمليون. تستحق ذالك.
فعلا إدمان تسلم ايدك شيف
فعلا ياشيف آكلة رائععععععة تسلم إيدك
وله. دايما. تبهرنا. جد. روعة. تسلم.
انا من ادلب بس بعرف هل اكلي صحه وهنا شيف تسلم أيدك 🌹🌹
ياسلام كتير، شهتنا، منظرا، روعه، يسلمو، ايديك، يامزوق
تسلم الانامل الذهبية يارب ررررررررررررررروعاتك شيف 👍👍👍👏👏👏😊💐💐💐
شوفة بتفتح النفس الله يعطيك العافية ❤️❤️
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
بموت فيها تسلم ايدك وصحة وهنا👍👍😍😍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷
اطيب اكله ريحاوية تسلم ايدك
الله يعطيك الف عاف شيف كتير ناجحه
الله يعطيك العافية ابو ضياء شكلا بشهي😋
يسلم دياتك الف صحة وهنا
ماشاء الله 🌷🌷🌷الله يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء
ماشاء الله عليك ياشيف والله شي بشهي يسلمووو ايديك
عنجد نفسا جربها تسلم الايادي يارب 🌸🌸🌸🌸🌸
سلمت ايدك يا شيف👍👍🌹🌹
اول مرة بشوف طريقة طبخها وهلق رايحا جربها
بتشهي يسلم ايديك
منظرها بشهي يسلم اديك
ان شاءالله بجربها لان نحنا أهل الشام ما منعرف هي الاكلة
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله عليك بالتوفيق
يسلمو إيديك أنت معلم وقلبك طيب ومحترم
رووعاتك احلى معلم شي بيشهي
ماشاء الله مبدع ومحترف 👌 عاشت ايديك 🌹
شغلك نضيف ومعدل نفتخربيك ابن بلدنا
تسلم ايدك شيف اطيب اكلة
تسلم الايادي 😋😋😋😋
بحبها كتيييييييير 😋😋😋😋
مُبدع كالعاده😋
الله يعطيكي العافية واجت بوقتها واطيب الوصفات وعقبال المليون اختك ام محمد
سبحان الله العظيم وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته، ثلاث مرات
روووعه 👍
اقسم بالله مافي اجمل واحلا واطعم من اكلتاكم الفاتحه للشهيه مبدعين
تسلم ايدك اكلة حلب😋😋
ماشاء الله اختك من الجزائر متابعه درنا واصل
رح جربها كنت عم أنتظر لتنزل طريقتك شيف 😊
ممتاز جدا جدا جدا 👏🤲👍
يسلموا ايديك
يسلمو ايديك اروع شيف فعلا هالاكلة ادلبية حلبية..... والكرز والوشنة اصلن من عنا من اجمل مدينة بدنيا *اريحا النبض*
هاي الاكله اصلها حلبيه ومعروفه اول شيء حلب بعدها انتشرت في ادلب
@@muhammedabdo1101 لا هذا كلام غلط هذه الاكله اصلا من حلب ومعروفه مشهور في الحلبيه فقط وبعدها انتشرت في ادلب وباقي المحافظات
@@muhammedabdo1101 حبيبي اذا انت جاهل في التاريخ روح اعرف مدينه حلب بعد تعال لعندي هذه الاكله اساسا من حلب الاصل من زمان من ميات السنوات اذا انت جاهل ما بتعرف روح الثقافه بعدها تعال
@@muhammedabdo1101 هذه الاكله مشهوره جدا في حلب لحم بكرز وخاصه عند الحلبيه الاصل بعد ان تشرت في ادلب بعد راحت ل باقي المحافظات
اكيد كل اكلاتك طيبه مبدع اختك من العراق
والله شي بشهي
ماشاء الله عنك ياشيف طلعت شغلة 🥰
ماشاءالله شي ناهي
احنا بنسمي بالاردن عناب الله يعطيك العافية
يسلم ايديك ياشيف ابو ضياء
عاشت ايدك رووووعه
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسللم هالايدين شي بشهي
عاشت الايادي
احلا شيف بالكون
والله غرام يسلم ايديك غرامممممممم
تسلم.ايدك.ياشف
اي والله شي ممتاز
ياويلللللي ع هالاكله 😋😋😋
تسلم شيف ابو ضياء واحلا سلام من اهل اريحا مدينة الكرز
سبحان الله الكل بقول عنها طيبة بس ماعندي فضول اجربها 😁😍
طعمتها فكاهيه مالا مثيل
صراحه غريبه علي اول مرة اسمع فيها الله يعطيك العافيه
اي شو هالمنظر يا سلاااااااااام
تسلم يدك
اللهم صل علي محمد وعلي آل محمد كما صليت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم انك حميد مجيد وبارك علي محمد وعلي آل محمد كما باركت علي ابراهيم وعلي آل ابراهيم في العالمين انك حميد
انت بصدق احسن واصدق شيف بكل الوطن العربي.
واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يعطيك من الخير الكثير المبارك لك ولأهلك.
واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يمن على اخواننا في كل بقاع الارض بالامن والبركة والخير وان يرزقهم رزقا كثيرا وفيرا مباركا فيه اللهم امين فانت اكرم الاكرمين يارب العالمين
الله. يحيي اصلك الطيب
@@user-zn6ci6iw4c ربي يكرمك ويحفظك من سابع سما
ياعيني ياعين
ماشاء الله اخي شغلك كتير حلووو من وسط ادلب جبل الزاويه
جوزي وابني يعشقو هلاكله
اكلة فاخرة
شي طيب تسلم إيدك ياغالي
سبحان الله
يممممممم بحب اضيفا لاخوي ولالي
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن
الأكلات السورية طيبة ولذيذة
تسلم ايدك وبنهدي هالاكلة لزوجتك وأولادك ربنا يحفظكم ويزيدكم من فضله
الله يسعدك زهراء
@@chefabodaya منحطلا سمني نحنا وعمنحمس الحمة
@@muhamadward54321 لا
يسلم ايديك وصحيح كلامك أنا بوعى منيح لما كانت حلب وإدلب محافظه وحده بس مابعرف ليش عزلون عن بعض وعملوهون محافظتين
شيف يعطيك العافية
ممكن فيديو لوصفة دجاج بالحصرم
تسلم الايادي ويعطيك العافية ، شهيتنا يا شيف لكن كيف بدي اعرف الكرز الرسمة من غيره🤷♀️نحن عايشين في الدنمارك 🤯🤷♀️🙏🏻
اول ليك واول تعليق
شيفنا انا عنجد بكتشف مع حضرتك جمال الاكل السوري انا من مكة هل البشنا متوفر عندنا
الله يعطيك العافيه
ماعم لاقي كرز وشنة في أنطاكية
هالاكلة اعشقها لكن ماعم لاقي كرز
انشالله ألف صحة وهنا
بالبازرات
يعطيك العافيه
اكله شهيه وطريقتك سهله
ومو معقده🌷🌷🌷
اوقات مابلاقي كرز وشنه بعملا بكرز العادي مهم اني اكله لو مرة بسنه شقد طيبة مابنشبع منا يعطيك العافية
ماشاءالله بتشهي بصير ندخن اللحمة بالفحمة ؟
ماعم لاقي بتركيا كرز وشنى حامض متل تبع سوريا
بلبازرات في
نحنا منشوي كرات الحم ع الفحم يعني ع المنقل بتعطي طعم الفحم كتير طيبة
يسلمو ايديك شيف اكيد اكلة طيبة اختك من حلب
اطيب اكله عنا منشوره في حلب وهذه الاكله اصلا حلبي ومعروفه اصل من حلب يا خاي الاكل هذه
السلام عليكم بلنسبة للسحلب من اجل البوظة اين موجود في اسطتبول ممكن كتابة الاسم هل موجودة في البيم
في ماركت الشوك موجود اسمه salep
شكرا لحضرتك
اول مرة اسمعها اتفاجاءت
ماشاء الله تبارك الله 🇾🇪👍🌹
شيف دخيل عينك انا حطيت السكر مباشر فوق العصير وحاطتو بالفريزر لوقت اطبخو بأثر شي ؟؟
و ٢ كيلو وشنة اديش بدهن سكر
بالعافية عليكم ، اعرف انها اكلة حلبية
الللحمه لازم تكون مدهنه ولا قليله دهن
👍🏻👍🏻👍🏻
انا بحبها كتتتيييررررر بس عاملة ريجيم مابحسن اكلها هلأ 😟
👍👍🌹💐
السلام عليكم اذا بدي فرز الوشنة معصورة لاكلة لحمة بكرز بالفريزة كيف
يعطيك العافية اذا بدي أشويا عالمنقل بتثبت عالسيخ ولا بدا أضيف عليها شي ؟
انا بعرف انو هالاكله بدا لحمه غنم
مو صح يا شيف
شو ممكن نستبدل الكرز لانه ماله موجود الكرز الحامض بأوروبا
بانتظار الرد
أنا أفسر الأحلام 🐍ولكن للأسف لا اجد الدعم 😔 ومرحبا بكم 🌻🌻🌻
أكلة خرافية ملوكية كنا نعملها بسوريا وناكل أصابعنا وراها
شفتها في مينو في السعودية وطلبتها من غير تردد وكلي حماس
ولما وصل الأكل اتفاجأت بسيخين لحم مشوي مسكوب عليه نص قطرميز مربى كرز الدرة ومزين ببيواظ بصل وبقدونس 😂 وخبز مقلي ههههههههه
لهلأ ما بنسى شكلا وطعمتا
مربى كرز حقيقي تبع القطارميز .. وياربت لو مخففينو شوي .. حاطينو متل ما هو😂