Здравствуйте, Ляна. Я поклонница ваших блюд и постоянно готовлю их. Хотелось бы попросить вас опубликовать рецепт как замариновать молодой чеснок головками. В ютубе много рецептов, но я ж говорю, что люблю вашу кухню. Спасибо.
Вот скажите, пигоди на дрожжевой тесте, это начали готовить уже позже? Я помню мама подруги, её бабушки всегда готовили на крахмале и нужно было лепить быстро, чтобы тесто не остыло. Я помню мы тоже всегда помогали лепить))
Камди пигоде называется потому что из картофельного крахмала, а сар пигоде это из рисовой муки! Надо было это знать ! Если вы выставляете рецепт это знать!
При варке риса нужно побольше воды, и соль кладу сразу, и при замесе крахмальные тесто, должно быть чуть туговато ,и не нужно добавлять пшеничную муку, тесто получается эластичный . Тесто кладу в салафановой мешок и кладу в теплое место , пока лепите.
Как неприятно на клеенке тестом заниматься, неужели нет досточки или в мысечки, а не на клеенке, а?Это мое мнение, но думаю,не только мое, извините пж...Но я вижу есть досточка...ну так как?...
а вы похоже с тестом и никогда и не работали, посмотрите как Бертине тесто замешивает и отбивает ( а я уже умею также с тестом обращаться),так что вам не стоит делать замечания, это мое мнение,каждый делает как ему удобно и к чему привык
Не делайте девушка оскорб выводов, что Дяна не умеет обращ тестом.... Именно тесто чисто на крахмале с рисовым или картофел отличается тем, что при замесе тесто не будет обладать мягкой структурой... Это тесто , оно во первых липнит и очень тяжело с ним работать....и на ввид оно бугристая...мне 69 лет много на своем веку лепила...но всегда как у Ляне получается.может даже хуже...но главное Ляна ваше крахмальн бегодя получ результативно, фарш просвечивается...вот конечный результат...тем тоньше раскатываешь тесто.а это очень даже не легко,потомучто тесто трескается...и все идет на смарку....но у вас все получается....я иногда катала тесто толсто и конечно фарш не так уж просвечивался как у вас красиво.... И поэтому.девушка котор критикует Ляну, вы не правы ... Это говорит женщ большим опытом корейской кухни....
Вы просто волшебница! Спасибо!
Спасибо большое за ваши рецепты. Муж кореец, а я русская, удивляю его благодаря вам 😄
Такие красивые,я так хочу попробовать приготовить! Очень сильно люблю корейскую кухню! Спасибо вам Ляна за рецепт!😋👍💐
Как этот аппетитно выглядит,не сомневаюсь,что очень вкусно, молодец!
Ляна большое спасибо!!! Этот рецеп давно искала мне очень нравяться корейская кухня обажаю еще корейские блюда сделай жду с нестерпеньем
Да давно искала пригодится с крахмалом спасибо за ваш блюдо
Спасибо большое попробовала очень вкусно всем понрвилось
Очень люблю такие пигоди! С интересом посмотрела процесс приготовления!👍😋
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!😘
Ммм.... Спасибо за рецепт. Я обязательно приготовлю. Лайк за рецепт
Какая прелесть! Впервые вижу сарпигоди! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо огромное! Масита!
Ляна, Вы молодец! Слюнки пошли
Здравствуйте Ляна. Как всегда вкуснятина 😋
Спасибо,у вас все получилось вкусно и красиво!
Спасибо Ирина
я сколько помню мама лепила из горячей картошки, ваш видик тоже понравился и принес мне пользу. я хочу попробовать с небольшим изменением.
Вот такое тесто, оно вкуснее на много.
Спасибо, очень интересно! Суперский рецепт! Подписалась и лайк!
Делала по рецепту вашему, очень хороший салат просто чудо! Спасибо большое.
Ножом красивее и быстрее, а ножницы это так, баловство. Спасибо за рецепт.
Да, Вы правы.
какая это вкуснотаааа👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋😋😋😋
Здравствуйте. Очень вкусно
Ляна какие ножницы интересные.чего только не придумают!!!
Здравствуйте, Ляна. Я поклонница ваших блюд и постоянно готовлю их. Хотелось бы попросить вас опубликовать рецепт как замариновать молодой чеснок головками. В ютубе много рецептов, но я ж говорю, что люблю вашу кухню. Спасибо.
Я не любитель чеснока.Никогда не мариновала чеснок.Лилия,честно не знаю.
Ляна ,спасибо рецепт, умница.
Камдипегоде у меня не получаются.надо попробовать сарпегоде.очень красивые и аппетитные у тебя получились.умница.
Как их варить?
👍супер
Спасибо за рецепт, только не сказали как их в конце готовить?
парила в м ультиварке 30 мин.
Это ооочень вкусно! Спасибо Вам за рецепт💐😘👍
Здравствуйте. А не проще взять рисовую муку вместо того, чтобы разваривать рис до киселеобразного состояния? 🤔
думаю будет не то.
А можно вместо риса муку рисовую использовать?
будет не то
Вот скажите, пигоди на дрожжевой тесте, это начали готовить уже позже? Я помню мама подруги, её бабушки всегда готовили на крахмале и нужно было лепить быстро, чтобы тесто не остыло. Я помню мы тоже всегда помогали лепить))
Да нет в одно время появились и камдипигоди и дрожевые пигоди.
На пару. Или как вареники?
на пару
Извините я не понела какой нужен крахмал? Картоф или кукурз
картофельный крахмал
@@ЛянаКим спасибо Вам большое!
Камди пигоде называется потому что из картофельного крахмала, а сар пигоде это из рисовой муки! Надо было это знать ! Если вы выставляете рецепт это знать!
Сарпигоди переводится - рисовые пигоди.
Вкусно и калорийно, крахмал, рисовый отвар.
Очень вкусно
В мантоварке можно варить? И сколько минут?
в мантоварке как вода закипит 30 мин.
Вместо риса можно рисовая мука? Спасибо.
Наверное можно
в видео 3 раза сказали, что 100 г риса, в описании 50 г
В описании правильно
А почему нельзя взять рисовую муку?
Можно.Но это рецепт моей мамы.
Так они на пару готовятся? Или варим как обычные пельмени?
На пару
50гр риса не мало? вы весь отвар добавили в тесто?
У меня много отвара осталось.
На рисовой каше тесто даже холодным лепится, а на картофеьном пюре нет..
Тесто рисовое если остынет,рвется.Невозможно лепить.
А рис какой?
Любой,просто подольше варить
При варке риса нужно побольше воды, и соль кладу сразу, и при замесе крахмальные тесто, должно быть чуть туговато ,и не нужно добавлять пшеничную муку, тесто получается эластичный . Тесто кладу в салафановой мешок и кладу в теплое место , пока лепите.
Рисовый бигоде называется потому что делается из рисовой муки,а гомде бегоде называется потому что готовить из картофельного крахмала .
совершено верно.
Растянутое видео . Много лишних слов .
Мы еще и на манке делаем.
Здорово! На манке я ещё никогда не пробовала, было бы очень интересно.
Напишите пожалуйста рецет
Пигоды готовят из дрожжевого теста и на пару, а это вареники обыкновенные.
Ольга Савиных.Вареники лепят из пшеничной муки и варят в воде,а пигоди из крахмала и парят на мантоварки
Ну нафиг мышинная возня
Как неприятно на клеенке тестом заниматься, неужели нет досточки или в мысечки, а не на клеенке, а?Это мое мнение, но думаю,не только мое, извините пж...Но я вижу есть досточка...ну так как?...
а вы похоже с тестом и никогда и не работали, посмотрите как Бертине тесто замешивает и отбивает ( а я уже умею также с тестом обращаться),так что вам не стоит делать замечания, это мое мнение,каждый делает как ему удобно и к чему привык
Не делайте девушка оскорб выводов, что Дяна не умеет обращ тестом....
Именно тесто чисто на крахмале с рисовым или картофел отличается тем, что при замесе тесто не будет обладать мягкой структурой...
Это тесто , оно во первых липнит и очень тяжело с ним работать....и на ввид оно бугристая...мне 69 лет много на своем веку лепила...но всегда как у Ляне получается.может даже хуже...но главное Ляна ваше крахмальн бегодя получ результативно, фарш просвечивается...вот конечный результат...тем тоньше раскатываешь тесто.а это очень даже не легко,потомучто тесто трескается...и все идет на смарку....но у вас все получается....я иногда катала тесто толсто и конечно фарш не так уж просвечивался как у вас красиво....
И поэтому.девушка котор критикует Ляну, вы не правы ...
Это говорит женщ большим опытом корейской кухни....
А может это специальная клеенка для теста,что бы стол был чистый.