ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สบายดี บ่าวจัน ฝั่งไทยเรียกต้ม เกลือเรียกขี้ทาขี้เทาเอาไปทำเกลือแบบเดียวเลย
สบายดีบ่าวจันนี่คือนาเกลือของฝั่งลาวทึายากฝั่งไทยง่ายหน่อยปลูกต้นไม้ไม่ขึ้นมันเค๊ม
เกลือแพงกว่าข้าวแพงกว่าทองคำ ในอดีตที่ผ่านมา ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง😅😅😅😅
ติดตามเสมอบ่าวจันหายไปไสมาน้อ❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจันและทีมงานติดตามดูตลอดทุกคลิปที่เดินทาง
ประเทศไทยมีน้ำบาดาลเค็มเขาเอามาต้มเป็นเกลือครับ อยู่ทางภาดอีสานของประเทศไทยครับ❤❤❤
ติดตามๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
เรียกขี้ทาคือกัน/เกลือสินเทา/สกลนครเขาทำกันอยู่/เวลาต้มเอาหมากกระทันที้งลงแล้วเอาขึ้นมามากินมันจนัวมาก/อร่อยบ่าวจัน😊😊😊
ป๊าดด โท๊ะ
This is awesome how the southern hometown produces salt.. thank you for filming bao Chanh❤🎉❤🎉❤natural resources 👍👍👍👍
วิเศษมากๆเราก็ไม่เคยเห็นมาก่อน👍👍
บ่าวจันแบบนี้ที่ไทยก็เคยต้มเกลือเหมือนกันเมื่อประมาณสัก 55 - 60ปีที่แล้วที่บ้านเกิดผมก็ทำเช่นกันแต่ทุกวันนี้ไม่มีแล้ว..แต่บ่งพื้นที่ก็ยังมีอยู่บ้างแถวๆอีสาน
แมนจ้า
แถวบ้านแม่กะมีจ้า.50.ปีผ่านเด่วนี้บ่อมีแล้วเขาเิสแกบมาใส่เลยบ่อมีนาเกลือเลยจ้า
❤❤❤
ต้มเกลือสินเธา สมัยตอนเป็นเด็กเคยเห็นประจำ ผสมดินเอียดกับน้ำแล้วกลั่นให้น้ำใส เป็นวิธีการที่ชาญฉลาด แล้วนำไปต้มจนน้ำระเหยไปจนเหลือแต่เกลือ ที่แน่ๆคือเป็นเกลือที่สะอาดมากกว่าเกลือทะเลมากเลย
เป็นภูมิปัญญาที่น่าทึ่งของชาวบ้านตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ไม่ต้องมีทะเล บ่อเกลือ หรือนาเกลือเหมือนทั่ว ๆ ไป เเก่งจังครับ❤🎉
บาวจันท์ชื้อมาฝาก.พี่.น้องเด้อ.เกลือ.ไม่เคยเห็นตอนเขาทำ.บ้านที่ไทยมีนาเกลือนะบาวจันท์.ถายทำมาไห่ดูทุกแหงทีไป้ด้อบาว😊🇾🇪✌🏼✌🏼🇱🇦
ูขูดขี้ทา(ดินเอือด)
สมัยก่อนแถวบ้านก็มี ต้องหาขี้ทาที่ขึ้นขี้เกลือ แล้วเอามาขี้นทีกรอกเอาน้ำ แล้วค่อยเอามาต้ม แต่เดียวนี้ไม่ต้องแล้วมีนาเกลือเต็มเลย
บ่าวจัน เป็นการต้มเกลือแบบโบราณเกลือที่ได้จากการต้มแบบนี้เขาเรียกว่าเกลือสินเธาว์ไม่ใช่เกลือสมุทร(เกลือสมุทรทำมาจากน้ำทะเลเช่นนาเกลือที่อยู่แถวๆจังหวัดสมุทรสาครของประเทศไทย)
เกลือสินเทาดีกว่าเกลือทะเล เพราะมีสารไอโอดีนที่ร้างกาย คนเราตอ้งเกลือทะเลมีแค่ความเค็มเท่านั้น😊😊😊
บ่าวจันแม่เคยเห็นพ่อทำตอนนั้นรู้สึกจะอายุประมาณสิบปีปลายแต่แม่ก็เป็นคนไปหาขี้ทามาแต่พ่อจะทำรางเป็นรางใหญ่หน่อยจะเอาฟางรองตรงรางนั้นหนาๆหน่อยทำรูตรงกลางปิดสองข้างแล้วเอาขี้ทาใส่เข้าไปจนเต็ม(ยกขึ้นสูงกว่านี้ใส่น้ำให้เต็มน้ำเกลือก็จะหยดออกมาพอได้เต็มก็จะเอามาต้มก็จะได้เกลือขาวสอาดจ้าเค็มอีก
เกลือที่ผ่านกรรมวิธีแบบนี้เรียกว่า เกลือสินเธาว์
เข้ามาเป็นกำลังใจให้คือเก่าเด้อบ่าวจันทร์และทีมงานทุกๆคน / ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจันทร์และทีมงานสายบุญขอให้เจริญในหน้าที่การงานค่ะ
👍👍👍👍👍
เมืองไทยก็มีเหมือนกันเกลือแบบนี้
FCเด้อติดตามตะหลอด
สมัยเด็กๆประมาณ 50 ปีคืนหลังอยู่ประเทศไทยก็เคยทำครับแม่ผมพาทำต้องทำหน้าแล้งประมาณเดือนเมษายนต์ครับ เดี๋ยวนี้อายุหกสิบกว่าปีแล้ว ไม่มีใครทำแล้ว
สบายดีบ่าวจัน
40 ปีที่แล้วตอนอา9-10ขวบเคยไปต้มกับพ่อใหญ่แต่เดียวนี้บ่อมีแล้วมันบ่อมีมันบ่อมีดินขี้เอียดมันเค็มปลูกข้าวไม่ใด้เอาดินมาต้มเกือ
เกลือต้มหม้อน้อยมันอะร่อยกว่าเกลือโรงงาน,ทำปลาล้าก็สวยไม่มุ่นไม่เหมันปรุงแต่งอาหารก็เค็มนัวดีนะบ่าวจัน
การทำเกลือสินเธาว์แบบโบราณ😊😊
อยู่ไทย โซนอิสานเหนือก็ เอิ้นว่าต้มเกลือคือกันครับ วัดถุดิบคือกัน ส่วนต่างคืออุปกรการต้ม
ต้มเกลือสินเธาว์ ที่ไทย มีต้มที่น่าน และอีสาน อยู่บ้าง แต่เหลือน้อยแล้ว
ที่อุดรและยโสธรเขาทำเป็นล่ำเป็นสรรจ้าใช้ทำปลาร้าปลาส้มอร่อยนัวจ้า
ตอนเป็นเด็กจำได้ภาคอิสาน ประมาณ 40กว่าปีที่ผ่านมา ทำเหมือนกันกับประเทศลาวนี้แหละ เค้าเรียกว่าต้มเกลือจากขี้ทา เหมือนๆกันเลย แต่ปัจจุบันนี้ไม่มีแล้วครับ
กดติดตาม❤ไมข้าม❤โฆษณา❤และทีมงาน❤ทุกคนจ้า❤เป็นกำลังใจให้คือเก่า❤เด้อ
กว่าสิฮอดบ้านพ่อบ่าวตุ๋น.ได้หลายคลิปอยู่ดอก😅
It's nice of.very kind you .that you buy some salt from the salt farmer❤🎉
สู้ๆเรารักกันคับคนภาษาเดียวกันคนชนเพากันเอง
อยู่ไทยเค้าก็ทำแบบนี้แหละเกลือต้ม ดีกว่าเกลือไอโอดีน ทำปลาร้าตำส้มปลาส้มหมู ผักดองก็ใช้เกลือ ต้ม นี่แหละ บ่าวจันทร์ แต่ว่าคนต้มอายุ 32 ผมว่าไม่ใช่ดูแล้วน่าจะ 40 กว่า จะ 50 แล้ว
เอาให้วัวกินอ้วนดี/พีมันเด้อ/บ่าวจัน❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
สบายดีเนาะบ่าวจัน
สวัสดีเด้อบ่าวจัน ดีจังเลยได้เห็นวิถีชาวฝั่งลาวที่เขาอยู่แบบเรียบง่าย เป็นธรรมชาติดีค่ะ👍👍♥️♥️🇹🇭เดินทางปลอดภัยทุกคน และไม่ข้ามโฆษณาค่ะ🙏
😅, ้เพลงง 6:53 6:53 😂
,
ต้มเกลือสินเทาจ้าย่าวจัน
แถวบ้านก็ต้มแบบนี เรียกดินที่เอามาแช่น้ำว่าขี้บ่อ(ดินขี้บ่อ)หมายถึงเินที่มีความเค็ม
ต้มเกลือสิบ่าวจันท์คนไทยอิสานเขาถ็ทําแบบนี้ตอนยายอายุ6)(7)ปีตอนนี้ยายอายุ(70)ปีแล้วคงไม่มีแล้วล่าสมัยแล้วจ้า
เกลือโบราญของแท้
🎉🎉🎉❤❤❤เป็นกำลังใจบ่าวจันทร์
ที่ไทยแม่กะเคยเฮ็ดค่ะบ่าวจันทร์
เคยไปเห็นที่อำเภอบ้านดุง จ.อุดรฯเขาสูบน้ำขึ้นมาจากใต้ดินมาขังไว้ตามนามันก็กลายเป็นเกลือขับรถผ่านไปก็ซื้อมาทุกเที่ยวเลยบ่าวจัน
กดให้แล้วบ่าวจัน
เห็นคลิปนี้คิดถึงอดีตเมื่อห้าสิบกว่าปีเคยช่วยยายทำทุกขั้นตอนจนได้เป็นเกลือ...ตอนนี้เขาทำเขื่อนแล้วน้ำท่วมจึงทำไม่ได้ ถ้าเป็นเกลือทะเลเขาทำนาเกลือกันที่สมุทรสาครทำนา 3 ขั้นตอนใช้ดวงอาทิตย์เผาให้น้ำระเหยออกความเค็มจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆเริ่มจาก..นาเชื้อ---นาปลง---นาตาก...ปล่อยน้ำเข้านาตามลำดับสุดท้ายตากให้แห้งจนตกผลึกเป็นเกลือ
ที่อำเภอบ้านดุงจังหวัดอุดร เมือ40ปีที่ผ่านมาหลวงพ่อตอนเป็นโยมอายุ30ปีเคยไปรับจ้างขนเกลือเข้าโกดังของเถ้าแก่จ้างวันละ200บาท เขาทำนาเกลือ สูบน้ำจากพื้นขึ้นมาใส่ไว้ในแปลงนาป่อยให้น้ำระเหยจนแห้งกลายเป็นเกลือดิบ แล้วเอาที่กวาดเกลือดิบเป็นกองไว้แล้วขนไปไว้ในโกดัง รอต้มอีกที จนเป็นเกลือต้มจึงแผกใส่ถุงนำมาขาย ถุงละ10บาท 20บาท ทุกวันนี้เขาก็ยังทำขายยุ
เคยทำห้าสิบปีที่ผ่านมานาเกลือเอาดินที่ทำนาไม่ได้ตายหมดเพราะมันเค็มข้าวจะตายหมด
แต่เราจะเอาดินทีาเค็มๆมาแค่นัำไว้ข้ามคืนปลายเอสน้ำไส่ๆหยดออกมาอล้วมาต้มแลัวจะได้เกลือข้า
สวัสดีจ้าบ่าวจัน❤❤❤
บ้านใดเวียคือเสียงดงดอกไม้แม่นบ่อ
สวัสดีให้กำลังใจอีกแล้วเจ้าบ่าวจันความรู้ใหม่ๆ😂😂😂
แถวบ้านข้อยกะยังมียุเดบ่าวจัน
ประเทศไทยก็มีบ้างเป็นบางส่วน ทางภาคอีสาน เรียกว่าเลือสินเธา แต่เค็มมาก ไม่มีธาติไอโอดีน เหมือนทะเล
ฟั่งไทยเรียกว่าดิน่อียดใช้ต้มเกีอโดยเฉพาะบ่าวจัน
ทำเกลือแรกข้าวดีต้มเกลือกิน
ต้มเกลือแบบโบราณ
สุดยอดครับ
ติดตามๆๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจัน😊😊😊
ไทยมีภาคอีสาน มหารคาม นครราชสีมา มีคนับ
เกมือก่อน ลายล้านปีๆๆแต่ก่อนเป็นทะเล ครับ
ที่อีสานบ้านข่อย เขาสิเอาดินเค็มมาใส่ โฮงไม้ เอาน้ำเทใส่ แล้วรองเอาน้ำหยดลงมาคือน้ำเกลือ ไปตต้ม จนได้เกลือสินเธา
ต้มเกลือครับตอนเป็นเด็กเคยช่วยแม่
เกลอบริสุทธิปลอดศาล วิตามินเต็มๆบ่าวจัน
เป็นตาอยุ่ดีแท้
ต้มเกลือจ้าไทยก็มีบางจังหวัด
เกลือนี้อร่อยหอม
😊😊
สบายดีบ่าวจันทร์
สมัยแม่เป็นเด็กน้อยพอแมพาต้มยุ่
เกลือต้มแช่บอยู่ไทยหาชื้อบอมี
เกลือสินเธาว์ครับ
คลิปนี้ รับรอง เค็มทุกเม็ด
เขาเอิ้น เกลือ สินเธาร์
เค็มแล้วลาวเอาเท้าลงย้ำ.แต่กะต้มยุเอาไปๆบ่าวจัน.
ใทยเรีอกเกลือสินเทา
ยายต้มเกลือหาอุปกรณ์มาตักเอา อย่าเอามือ จับ
ทางไทยเรียกว่า(เกลือสินเธาร์)สมัยก่อนคนภาคอิสานเขาจะทำกินกันเองใครทำมากก็จะเอาแลกข้าวแบ่งปันกันกินแต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วมีแต่เกลือมาจากทะเล
เอาทำปลาแดก ใส่คั้นส้มแหนมอร่อยแซ่บๆ
ไทเรียกว่า.. เกลือสินเธาว์.. คับ
ไทยเขาเรียกเกลือศินเทา
บ่าวจัน อายุ 30 ปีแล้วไม่เคย ได้ยินเขาต้มเกลือเหรอ
ทางเหนือของประเทศไทยก็ยังมีทำอยู่นะ แต่กลือแบบนี้จะไม่มีไอโอดีนจ้า
กินหลาย/ระวัง/โรคไตเด้อ/หมอให้นับเม็ดกินสะสม/ต่อวัน
เกลือต้มโบราณ(ใช้ทำปล้าร้าเนื้อเค็มปลาเค็มอะหรอ่ยไม่เสียง่าย)จะไม่เสียรสชาติอัหรอ่ยแต่ไม่มีใอโอดีลจากทะเลเมืองไทยเกลือโบราณจะแพงกว่าเกลือทะเล2เท่าค่ะและไม่ค่อยมีขายแล้ว(แม่ของพี่ทางภาคอิสานจองข้ามปีเขาจะใส่ชล้อมมาส่งใว้ทำปลารัาปลาจอ่มไม่เสียง่ายๆ)
3:47 3:52 3:54 แถวบ้านผมก็เรียกเหมือนกันและบ่าวจันทร์ต้มเกลือสินเธาว์แบบโบราณดั้งเดิมแบบบรรพบุรุษพาลูกหลานทำมา
Do not help this lady
เอิ้นเกลือขี้ทามั้งจำบ่ผิด
ເປັນແຫຼ່ງເກືອທຳມະຊາດທີ່ມີຢູ່ຕາມໜ້າດິນຊື່ງມີສານໄອອອນ ໂຊດຽມປະສົມຢູ່ ເພີ່ນເອີ້ນວ່າເກືອຂີ້ທາ ໄທເອີ້ນວ່າເກືອສິນເທົາ
.....ແມ່ນແທ້ ເຈົ້າເວົ້າຖືກ ແມ່ນແລ້ວ.....
.....ເກືອຊະນິດນີ້ ແຕກຕ່າງຈາກເກືອທະເລ ຍ້ອນວ່າເກືອຊະນິດນີ້ບໍ່ມີສານ ໄອໂອດືນຜະສົມປົນຍູ່ໃນໂຕເກືອ ສ່ວນວ່າເກືອທະເລຈະມີສານໄອໂອດືນໂດຍທຳມະຊາດຍູ່ໃນໂຄເກືອເອງ ສານໄອໂອດືນມີຜະໂຫຍດ ຄືເປັນສານປ້ອງກັນ ພະຍາດຄອຫອຍໂພງ(โรคคอพอก) .....
เกืลอจ้รา
ทำเกลือสินเทาว์ ขูดเอาดินเค็ม ๆ มาต้ม
เกลือสินเทา
คืออันนี้เขาเรียกว่าเกลือสินเธาว์ แต่ไม่มีสารไอโอดีน ถ้าเป็นเกลือที่มาจากน้ำทะเลเขาเรียกว่า เกลือสมุทร จะมีสารไอโอดีนป้องกันโรคคอหอยพอก
สาวนาเกลือ
เขาเรีบกต้มเกล
เกลือนี้กินได้แต่ไม่มีสารไอโอดีน จะให้ดีต้องกินเกลือทะเลจะดีกว่า มีไอโอดีนจะได้ไม่เป็นโรคคอพอก
ไปเอามาจากไหนมาต้มครับ
สบายดี บ่าวจัน ฝั่งไทยเรียกต้ม เกลือเรียกขี้ทาขี้เทาเอาไปทำเกลือแบบเดียวเลย
สบายดีบ่าวจันนี่คือนาเกลือของฝั่งลาวทึายากฝั่งไทยง่ายหน่อยปลูกต้นไม้ไม่ขึ้นมันเค๊ม
เกลือแพงกว่าข้าวแพงกว่าทองคำ ในอดีตที่ผ่านมา ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง😅😅😅😅
ติดตามเสมอบ่าวจันหายไปไสมาน้อ❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจันและทีมงานติดตามดูตลอดทุกคลิปที่เดินทาง
ประเทศไทยมีน้ำบาดาลเค็มเขาเอามาต้มเป็นเกลือครับ อยู่ทางภาดอีสานของประเทศไทยครับ❤❤❤
ติดตามๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
เรียกขี้ทาคือกัน/เกลือสินเทา/สกลนครเขาทำกันอยู่/เวลาต้มเอาหมากกระทันที้งลงแล้วเอาขึ้นมามากินมันจนัวมาก/อร่อยบ่าวจัน😊😊😊
ป๊าดด โท๊ะ
This is awesome how the southern hometown produces salt.. thank you for filming bao Chanh❤🎉❤🎉❤natural resources 👍👍👍👍
วิเศษมากๆเราก็ไม่เคยเห็นมาก่อน👍👍
บ่าวจันแบบนี้ที่ไทยก็เคยต้มเกลือเหมือนกันเมื่อประมาณสัก 55 - 60ปีที่แล้วที่บ้านเกิดผมก็ทำเช่นกันแต่ทุกวันนี้ไม่มีแล้ว..แต่บ่งพื้นที่ก็ยังมีอยู่บ้างแถวๆอีสาน
แมนจ้า
แถวบ้านแม่กะมีจ้า.50.ปีผ่านเด่วนี้บ่อมีแล้วเขาเิสแกบมาใส่เลยบ่อมีนาเกลือเลยจ้า
❤❤❤
ต้มเกลือสินเธา สมัยตอนเป็นเด็กเคยเห็นประจำ ผสมดินเอียดกับน้ำแล้วกลั่นให้น้ำใส เป็นวิธีการที่ชาญฉลาด แล้วนำไปต้มจนน้ำระเหยไปจนเหลือแต่เกลือ ที่แน่ๆคือเป็นเกลือที่สะอาดมากกว่าเกลือทะเลมากเลย
เป็นภูมิปัญญาที่น่าทึ่งของชาวบ้านตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ไม่ต้องมีทะเล บ่อเกลือ หรือนาเกลือเหมือนทั่ว ๆ ไป เเก่งจังครับ❤🎉
บาวจันท์ชื้อมาฝาก.พี่.น้องเด้อ.เกลือ.ไม่เคยเห็นตอนเขาทำ.บ้านที่ไทยมีนาเกลือนะบาวจันท์.ถายทำมาไห่ดูทุกแหงทีไป้ด้อบาว😊🇾🇪✌🏼✌🏼🇱🇦
ูขูดขี้ทา(ดินเอือด)
สมัยก่อนแถวบ้านก็มี ต้องหาขี้ทาที่ขึ้นขี้เกลือ แล้วเอามาขี้นทีกรอกเอาน้ำ แล้วค่อยเอามาต้ม แต่เดียวนี้ไม่ต้องแล้วมีนาเกลือเต็มเลย
บ่าวจัน เป็นการต้มเกลือแบบโบราณเกลือที่ได้จากการต้มแบบนี้เขาเรียกว่าเกลือสินเธาว์ไม่ใช่เกลือสมุทร(เกลือสมุทรทำมาจากน้ำทะเลเช่นนาเกลือที่อยู่แถวๆจังหวัดสมุทรสาครของประเทศไทย)
เกลือสินเทาดีกว่าเกลือทะเล เพราะมีสารไอโอดีนที่ร้างกาย คนเราตอ้งเกลือทะเลมีแค่ความเค็ม
เท่านั้น😊😊😊
บ่าวจันแม่เคยเห็นพ่อทำตอนนั้นรู้สึกจะอายุประมาณสิบปีปลายแต่แม่ก็เป็นคนไปหาขี้ทามาแต่พ่อจะทำรางเป็นรางใหญ่หน่อยจะเอาฟางรองตรงรางนั้นหนาๆหน่อยทำรูตรงกลางปิดสองข้างแล้วเอาขี้ทาใส่เข้าไปจนเต็ม(ยกขึ้นสูงกว่านี้ใส่น้ำให้เต็มน้ำเกลือก็จะหยดออกมาพอได้เต็มก็จะเอามาต้มก็จะได้เกลือขาวสอาดจ้าเค็มอีก
เกลือที่ผ่านกรรมวิธีแบบนี้เรียกว่า เกลือสินเธาว์
เข้ามาเป็นกำลังใจให้คือเก่าเด้อบ่าวจันทร์และทีมงานทุกๆคน / ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจันทร์และทีมงานสายบุญขอให้เจริญในหน้าที่การงานค่ะ
👍👍👍👍👍
เมืองไทยก็มีเหมือนกันเกลือแบบนี้
FCเด้อติดตามตะหลอด
สมัยเด็กๆประมาณ 50 ปีคืนหลังอยู่ประเทศไทยก็เคยทำครับแม่ผมพาทำต้องทำหน้าแล้งประมาณเดือนเมษายนต์ครับ เดี๋ยวนี้อายุหกสิบกว่าปีแล้ว ไม่มีใครทำแล้ว
สบายดีบ่าวจัน
40 ปีที่แล้วตอนอา9-10ขวบเคยไปต้มกับพ่อใหญ่แต่เดียวนี้บ่อมีแล้วมันบ่อมีมันบ่อมีดินขี้เอียดมันเค็มปลูกข้าวไม่ใด้เอาดินมาต้มเกือ
เกลือต้มหม้อน้อยมันอะร่อยกว่าเกลือโรงงาน,ทำปลาล้าก็สวยไม่มุ่นไม่เหมันปรุงแต่งอาหารก็เค็มนัวดีนะบ่าวจัน
การทำเกลือสินเธาว์แบบโบราณ😊😊
อยู่ไทย โซนอิสานเหนือก็ เอิ้นว่าต้มเกลือคือกันครับ วัดถุดิบคือกัน ส่วนต่างคืออุปกรการต้ม
ต้มเกลือสินเธาว์ ที่ไทย มีต้มที่น่าน และอีสาน อยู่บ้าง แต่เหลือน้อยแล้ว
ที่อุดรและยโสธรเขาทำเป็นล่ำเป็นสรรจ้าใช้ทำปลาร้าปลาส้มอร่อยนัวจ้า
ตอนเป็นเด็กจำได้ภาคอิสาน ประมาณ 40กว่าปีที่ผ่านมา ทำเหมือนกันกับประเทศลาวนี้แหละ เค้าเรียกว่าต้มเกลือจากขี้ทา เหมือนๆกันเลย แต่ปัจจุบันนี้ไม่มีแล้วครับ
กดติดตาม❤ไมข้าม❤โฆษณา❤และทีมงาน❤ทุกคนจ้า❤เป็นกำลังใจให้คือเก่า❤เด้อ
กว่าสิฮอดบ้านพ่อบ่าวตุ๋น.ได้หลายคลิปอยู่ดอก😅
It's nice of.very kind you .that you buy some salt from the salt farmer❤🎉
สู้ๆเรารักกันคับคนภาษาเดียวกัน
คนชนเพากันเอง
อยู่ไทยเค้าก็ทำแบบนี้แหละเกลือต้ม ดีกว่าเกลือไอโอดีน ทำปลาร้าตำส้มปลาส้มหมู ผักดองก็ใช้เกลือ ต้ม นี่แหละ บ่าวจันทร์ แต่ว่าคนต้มอายุ 32 ผมว่าไม่ใช่ดูแล้วน่าจะ 40 กว่า จะ 50 แล้ว
เอาให้วัวกินอ้วนดี/พีมันเด้อ/บ่าวจัน❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
สบายดีเนาะบ่าวจัน
สวัสดีเด้อบ่าวจัน ดีจังเลยได้เห็นวิถีชาวฝั่งลาวที่เขาอยู่แบบเรียบง่าย เป็นธรรมชาติดีค่ะ👍👍♥️♥️🇹🇭เดินทางปลอดภัยทุกคน และไม่ข้ามโฆษณาค่ะ🙏
😅, ้เพลงง 6:53 6:53 😂
,
ต้มเกลือสินเทาจ้าย่าวจัน
แถวบ้านก็ต้มแบบนี เรียกดินที่เอามาแช่น้ำว่าขี้บ่อ(ดินขี้บ่อ)หมายถึงเินที่มีความเค็ม
ต้มเกลือสิบ่าวจันท์คนไทยอิสานเขาถ็ทําแบบนี้ตอนยายอายุ6)(7)ปีตอนนี้ยายอายุ(70)ปีแล้วคงไม่มีแล้วล่าสมัยแล้วจ้า
เกลือโบราญของแท้
🎉🎉🎉❤❤❤เป็นกำลังใจบ่าวจันทร์
ที่ไทยแม่กะเคยเฮ็ดค่ะบ่าวจันทร์
เคยไปเห็นที่อำเภอบ้านดุง จ.อุดรฯเขาสูบน้ำขึ้นมาจากใต้ดินมาขังไว้ตามนามันก็กลายเป็นเกลือขับรถผ่านไปก็ซื้อมาทุกเที่ยวเลยบ่าวจัน
กดให้แล้วบ่าวจัน
เห็นคลิปนี้คิดถึงอดีตเมื่อห้าสิบกว่าปีเคยช่วยยายทำทุกขั้นตอนจนได้เป็นเกลือ...ตอนนี้เขาทำเขื่อนแล้วน้ำท่วมจึงทำไม่ได้ ถ้าเป็นเกลือทะเลเขาทำนาเกลือกันที่สมุทรสาครทำนา 3 ขั้นตอนใช้ดวงอาทิตย์เผาให้น้ำระเหยออกความเค็มจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆเริ่มจาก..นาเชื้อ---นาปลง---นาตาก...ปล่อยน้ำเข้านาตามลำดับสุดท้ายตากให้แห้งจนตกผลึกเป็นเกลือ
ที่อำเภอบ้านดุงจังหวัดอุดร เมือ40ปีที่ผ่านมาหลวงพ่อตอนเป็นโยมอายุ30ปีเคยไปรับจ้างขนเกลือเข้าโกดังของเถ้าแก่จ้างวันละ200บาท เขาทำนาเกลือ สูบน้ำจากพื้นขึ้นมาใส่ไว้ในแปลงนาป่อยให้น้ำระเหยจนแห้งกลายเป็นเกลือดิบ แล้วเอาที่กวาดเกลือดิบเป็นกองไว้แล้วขนไปไว้ในโกดัง รอต้มอีกที จนเป็นเกลือต้มจึงแผกใส่ถุงนำมาขาย ถุงละ10บาท 20บาท ทุกวันนี้เขาก็ยังทำขายยุ
เคยทำห้าสิบปีที่ผ่านมานาเกลือเอาดินที่ทำนาไม่ได้ตายหมดเพราะมันเค็มข้าวจะตายหมด
แต่เราจะเอาดินทีาเค็มๆมาแค่นัำไว้ข้ามคืนปลายเอสน้ำไส่ๆหยดออกมาอล้วมาต้มแลัวจะได้เกลือข้า
สวัสดีจ้าบ่าวจัน❤❤❤
บ้านใดเวียคือเสียงดงดอกไม้แม่นบ่อ
สวัสดีให้กำลังใจอีกแล้วเจ้าบ่าวจันความรู้ใหม่ๆ😂😂😂
แถวบ้านข้อยกะยังมียุเดบ่าวจัน
ประเทศไทยก็มีบ้างเป็นบางส่วน ทางภาคอีสาน เรียกว่าเลือสินเธา แต่เค็มมาก ไม่มีธาติไอโอดีน เหมือนทะเล
ฟั่งไทยเรียกว่าดิน่อียดใช้ต้มเกีอโดยเฉพาะบ่าวจัน
ทำเกลือแรกข้าวดีต้มเกลือกิน
ต้มเกลือแบบโบราณ
สุดยอดครับ
ติดตามๆๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สวัสดีบ่าวจัน😊😊😊
ไทยมีภาคอีสาน มหารคาม นครราชสีมา มีคนับ
เกมือก่อน ลายล้านปีๆๆแต่ก่อนเป็นทะเล ครับ
ที่อีสานบ้านข่อย เขาสิเอาดินเค็มมาใส่ โฮงไม้ เอาน้ำเทใส่ แล้วรองเอาน้ำหยดลงมาคือน้ำเกลือ ไปตต้ม จนได้เกลือสินเธา
ต้มเกลือครับตอนเป็นเด็กเคยช่วยแม่
เกลอบริสุทธิปลอดศาล วิตามินเต็มๆบ่าวจัน
เป็นตาอยุ่ดีแท้
ต้มเกลือจ้าไทยก็มีบางจังหวัด
เกลือนี้อร่อยหอม
😊😊
สบายดีบ่าวจันทร์
สมัยแม่เป็นเด็กน้อยพอแมพาต้มยุ่
เกลือต้มแช่บอยู่ไทยหาชื้อบอมี
เกลือสินเธาว์ครับ
คลิปนี้ รับรอง เค็มทุกเม็ด
เขาเอิ้น เกลือ สินเธาร์
เค็มแล้วลาวเอาเท้าลงย้ำ.แต่กะต้มยุเอาไปๆบ่าวจัน.
ใทยเรีอกเกลือสินเทา
ยายต้มเกลือหาอุปกรณ์มาตักเอา อย่าเอามือ จับ
ทางไทยเรียกว่า(เกลือสินเธาร์)สมัยก่อนคนภาคอิสานเขาจะทำกินกันเองใครทำมากก็จะเอาแลกข้าวแบ่งปันกันกินแต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วมีแต่เกลือมาจากทะเล
เอาทำปลาแดก ใส่คั้นส้มแหนมอร่อยแซ่บๆ
ไทเรียกว่า.. เกลือสินเธาว์.. คับ
ไทยเขาเรียกเกลือศินเทา
บ่าวจัน อายุ 30 ปีแล้วไม่เคย ได้ยินเขาต้มเกลือเหรอ
ทางเหนือของประเทศไทยก็ยังมีทำอยู่นะ แต่กลือแบบนี้จะไม่มีไอโอดีนจ้า
กินหลาย/ระวัง/โรคไตเด้อ/หมอให้นับเม็ดกินสะสม/ต่อวัน
เกลือต้มโบราณ(ใช้ทำปล้าร้าเนื้อเค็มปลาเค็มอะหรอ่ยไม่เสียง่าย)จะไม่เสียรสชาติอัหรอ่ยแต่ไม่มีใอโอดีลจากทะเลเมืองไทยเกลือโบราณจะแพงกว่าเกลือทะเล2เท่าค่ะและไม่ค่อยมีขายแล้ว(แม่ของพี่ทางภาคอิสานจองข้ามปีเขาจะใส่ชล้อมมาส่งใว้ทำปลารัาปลาจอ่มไม่เสียง่ายๆ)
3:47 3:52 3:54 แถวบ้านผมก็เรียกเหมือนกันและบ่าวจันทร์ต้มเกลือสินเธาว์แบบโบราณดั้งเดิมแบบบรรพบุรุษพาลูกหลานทำมา
Do not help this lady
เอิ้นเกลือขี้ทามั้งจำบ่ผิด
ເປັນແຫຼ່ງເກືອທຳມະຊາດທີ່ມີຢູ່ຕາມໜ້າດິນຊື່ງມີສານໄອອອນ ໂຊດຽມປະສົມຢູ່ ເພີ່ນເອີ້ນວ່າເກືອຂີ້ທາ ໄທເອີ້ນວ່າເກືອສິນເທົາ
.....ແມ່ນແທ້ ເຈົ້າເວົ້າຖືກ ແມ່ນແລ້ວ.....
.....ເກືອຊະນິດນີ້ ແຕກຕ່າງຈາກເກືອທະເລ ຍ້ອນວ່າເກືອຊະນິດນີ້ບໍ່ມີສານ ໄອໂອດືນຜະສົມປົນຍູ່ໃນໂຕເກືອ ສ່ວນວ່າເກືອທະເລຈະມີສານໄອໂອດືນໂດຍທຳມະຊາດຍູ່ໃນໂຄເກືອເອງ ສານໄອໂອດືນມີຜະໂຫຍດ ຄືເປັນສານປ້ອງກັນ ພະຍາດຄອຫອຍໂພງ(โรคคอพอก) .....
เกืลอจ้รา
ทำเกลือสินเทาว์ ขูดเอาดินเค็ม ๆ มาต้ม
เกลือสินเทา
คืออันนี้เขาเรียกว่าเกลือสินเธาว์ แต่ไม่มีสารไอโอดีน ถ้าเป็นเกลือที่มาจากน้ำทะเลเขาเรียกว่า เกลือสมุทร จะมีสารไอโอดีนป้องกันโรคคอหอยพอก
สาวนาเกลือ
เขาเรีบกต้มเกล
เกลือนี้กินได้แต่ไม่มีสารไอโอดีน จะให้ดีต้องกินเกลือทะเลจะดีกว่า มีไอโอดีนจะได้ไม่เป็นโรคคอพอก
ไปเอามาจากไหนมาต้มครับ