La producción de tunas en el Valle del Mezquital, Hidalgo

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2022
  • Don Guillermo y Don Tacho Mendoza López, productores de tuna del Valle del Mezquital nos comparten los procesos en el cultivo y cosecha de esta fruta. Este video forma parte del ciclo "Flores, tunas, magueyes, larvas y gusanos: cocina otomí del desierto de Hidalgo", coordinado por Angélica Palma.

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