COMO FAZER BETERRABA DE RESTAURANTE

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 258

  • @WVentura27
    @WVentura27 3 ปีที่แล้ว +298

    Mesmo perguntando umas 5 vezes pra minha mãe como faz, eu sempre esquecia kkk louvado seja o TH-cam

  • @jaquelinebarros53
    @jaquelinebarros53 2 ปีที่แล้ว +37

    Ameiiii como alguém pode ser tão direta em pouco tempo? Parabéns viu. Ganhou uma inscrita!

  • @Geisaa2
    @Geisaa2 3 ปีที่แล้ว +36

    Deixei 30 minutos porque minhas beterrabas eram médias/pequenas. Melhor beterraba que eu já comi! Obrigada por compartilhar

  • @dany8902
    @dany8902 ปีที่แล้ว +6

    Eu fiz e ficou show de bola nunca imaginei que tinha que ser na panela de pressão

  • @givabarrosvoz9698
    @givabarrosvoz9698 3 ปีที่แล้ว +21

    *Eu aqui domingo a noite aprendendo como faz, obrigado*

  • @moch9986
    @moch9986 4 ปีที่แล้ว +40

    O conhecimento é uma maravilha, mto obrigada... cozinhei outro dia, sem a casca, servi uma deliciosa #sqn beterraba rosa bebê...

  • @lucianaoliveira6206
    @lucianaoliveira6206 5 วันที่ผ่านมา

    Ameiiii, era exatamente isso que eu estava procurando, você foi direto ao ponto muito obgda ❤❤❤.

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  4 วันที่ผ่านมา

      Eu que agradeço❤️

  • @mariaabadiaavelinorego975
    @mariaabadiaavelinorego975 2 ปีที่แล้ว +5

    Gostei da dica e da explicação da professora tbm 👏👏👏👏👏👍👍👍 cozinhei 40 mints sem pressão e ficou ótimo. Obrigada! Amei a dica 😃

  • @liudamaso
    @liudamaso ปีที่แล้ว +2

    Eu faço assim, fica uma delícia gente, o sabor incrível, docinha e a cor fica linda!

  • @amauribatistadasilva7027
    @amauribatistadasilva7027 3 ปีที่แล้ว +9

    Eu fiz e ficou perfeita, amei 😍 parabéns 👏👏👏👏

  • @ederlucysoares1974
    @ederlucysoares1974 3 ปีที่แล้ว +12

    Melhor beterraba da vida!!!! Obrigada por compartilhar conosco Paulinha! ❤️❤️❤️

  • @marlenetuca1293
    @marlenetuca1293 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ameiii... Obrigada pela dica ❤

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  7 หลายเดือนก่อน

      Que bom que gostou🩷

  • @raulianemary1642
    @raulianemary1642 3 ปีที่แล้ว +3

    Poxa, acabei de cortar e pôr no vapor. Dá próxima vou cozinhar inteira. Obrigada pela dica, parece deliciosa

  • @karenalves1156
    @karenalves1156 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito obrigada pela dica, usei o caldo pra fazer um risoto, ficou ótimo também

  • @adrianefortuna5476
    @adrianefortuna5476 4 ปีที่แล้ว +39

    Cozinho no vapor ela inteira com a casca,fica bem vermelha e ñ demora pra cozinhar. Mas gostei muito da dica obrigada

    • @carlatorquatto5512
      @carlatorquatto5512 3 ปีที่แล้ว

      Vc corta ela pra cozinhar no vapor

    • @vicenzocicone7793
      @vicenzocicone7793 3 ปีที่แล้ว +1

      @@carlatorquatto5512 não, deixa inteira

    • @meltedpepper
      @meltedpepper 3 ปีที่แล้ว

      Não demora?

    • @fernandamagalhaes5844
      @fernandamagalhaes5844 3 ปีที่แล้ว

      Mesma dúvida cozinhar no vapor quantas horas? Porque sem pressão deve demorar muito.

  • @williamcarvalho2953
    @williamcarvalho2953 4 ปีที่แล้ว +25

    Caramba, sempre comi e ficava doido pra descobrir como fazer. Obrigado.

  • @MARIAFULOFULL
    @MARIAFULOFULL ปีที่แล้ว

    Obrigada por ensinar ,Deus te abençoe.❤😊🎉

  • @luzinetefonsecavianasousa1451
    @luzinetefonsecavianasousa1451 4 ปีที่แล้ว +6

    Essa dica é muito boa.
    Agora eu lavo as beterrabas e enrolo no papel alumínio e coloco no forno para assar. Quando uso o forno para assar bolo ou assado de carnes já aproveito e coloco as beterrabas para cozinhar, fica uma delícia e não perde os nutrientes.

  • @carlosalbertoteixeira375
    @carlosalbertoteixeira375 3 ปีที่แล้ว +4

    Muito bom. Vou aplicar seus ensinamentos agora mesmo! Obrigado.

  • @adrianatorres4614
    @adrianatorres4614 2 ปีที่แล้ว +7

    Deixei 20 minutos s beterraba média e ficaram ótimas

  • @zildasantos3556
    @zildasantos3556 2 ปีที่แล้ว +2

    Gostei da suas dicas parabéns amei amei ,💖

  • @alexandreflorentino7675
    @alexandreflorentino7675 ปีที่แล้ว

    Simples e objetivo, ótimo vídeo.
    Obrigado pela passagem de conhecimento 👏🏻👏🏻

  • @nauanacosta487
    @nauanacosta487 4 ปีที่แล้ว +4

    Essa eu não sabia. Sempre cortava primeiro pra depois cozinhar. Sempre ficava pálida. Muito útil essa dica. Vou colocar em prática. Muito obrigado

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  4 ปีที่แล้ว +1

      Fico muito feliz em ajudar ♥️

  • @casinhadapli5694
    @casinhadapli5694 3 ปีที่แล้ว +3

    Muito obrigada, amei a dica já vou por em prática

  • @adriananobre1925
    @adriananobre1925 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo perfeito , obrig por compartilhar

  • @paulacristinaalmeida6634
    @paulacristinaalmeida6634 4 ปีที่แล้ว +8

    Obrigada Paulinha, pelas dicas valiosas!!! 👏😋😍❤️

  • @valeriamfreitas
    @valeriamfreitas 4 ปีที่แล้ว +33

    eu cozinho a beterraba junto com o feijão. além de ficar bem gostoso e nutritivo o feijão, ela fica perfeita!

    • @anacarolinalima9941
      @anacarolinalima9941 3 ปีที่แล้ว +15

      Na verdade, cozinhar beterraba com feijão dificulta a absorção de ferro porque a beterraba possui alguns fatores antinutricionais.

    • @fulviagmail
      @fulviagmail 3 ปีที่แล้ว +4

      Infelizmente é mito, justamente o oposto. Pesquise a respeito 😉

  • @jaquelinedossantosdesousa710
    @jaquelinedossantosdesousa710 3 ปีที่แล้ว +2

    Adorei, até que fim algo que dê certo

  • @cinthyaseben2715
    @cinthyaseben2715 2 ปีที่แล้ว +2

    Minha dúvida é se depois q pega pressão, deixa no fogo forte ou fraco? Obrigada pela dica. Vou fazer com certeza.

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  2 ปีที่แล้ว +1

      Assim que pegar pressão pode baixar o fogo 😉

  • @paulofilho3875
    @paulofilho3875 3 ปีที่แล้ว

    Boa Tarde! Assistindo e almoçando aqui no Trabalho é isto..

  • @izabelferreira1668
    @izabelferreira1668 4 ปีที่แล้ว +10

    Fiz e amei! Ficou perfeita ❤

  • @mariaaparecidaviana4398
    @mariaaparecidaviana4398 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu testei desse jeito e amei. Obrigada por compartilhar.

  • @izabellima3665
    @izabellima3665 ปีที่แล้ว

    Eu fiz e deu super certo!

  • @willianedson3332
    @willianedson3332 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito prático mesmo, obrigado

  • @gregorynotter4258
    @gregorynotter4258 4 ปีที่แล้ว +22

    Acabei de ver um outro vídeo ,,,,cozinhar na panela de pressão com apenas uma xícara de água por cinco minutos e não tirar a pressão da panela,,,, a beterraba parecia estar cozida!!!!!!’ Eu gostei porque assim a beterraba conserva mais as proteínas doque por muita água !!!! Vou testar fazer em cinco minutos pra ver se realmente cozinha e com uma xícara só de água!!!!!!’depois dou o resultado!!!!!!

    • @gregorynotter4258
      @gregorynotter4258 4 ปีที่แล้ว +19

      Eu fiz o teste cozinhando cozinhando as beterrabas em cinco minutos com apenas uma xícara de água ,,,eu tinha duas beterrabas grandes, depois de limpa-las bem cortei no meio, depois de cinco minutos esperei sair toda a pressão naturalmente, pra mim estava um pouquinho duras,,, eu acho que pelos menos cozinhar de doze a quinze minutos,, pra ficar um pouco mais macia,..( contando cinco minutos após a panela pegar a pressão)....A não ser que vai preparar para conserva ,,,,ou gosta da beterraba mais duras,,🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

    • @manuhnascimento4921
      @manuhnascimento4921 4 ปีที่แล้ว +1

      Iai fez ?deu certo

    • @amandaalencar2397
      @amandaalencar2397 4 ปีที่แล้ว +1

      Deu certo?

  • @geicekellybraga
    @geicekellybraga 3 ปีที่แล้ว +9

    Fica assim mesmo, agora eu cozinho somente na pressão. Antes cozinhava no vapor mas não ficava tão boa.

  • @clauoliver1510
    @clauoliver1510 4 ปีที่แล้ว +7

    Adorei ..sempre tentei fazer como o restaurante e não saía rssss... obrigado pelas dicas vou fazer....

  • @vaniasantos3860
    @vaniasantos3860 4 ปีที่แล้ว +12

    COZINHO A MINHA NA PRESSÃO POR 10 MIN. E FICA MOLINHA.

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 4 ปีที่แล้ว

      Não precisa temperar, né?

    • @vaniasantos3860
      @vaniasantos3860 4 ปีที่แล้ว +1

      @@danieladelima2183 CLARO QUE SIM.

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ravely1721 , sim. Eu fiz, mas coloquei só azeite e um pouco de limão. Eu gosto do sabor próprio da beterraba. Obrigada por responder. 💓

  • @marciareis5282
    @marciareis5282 7 หลายเดือนก่อน

    Gostei 🎉
    Vou fazer 🎉🎉

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  7 หลายเดือนก่อน +1

      Espero que goste!

  • @ronedias9185
    @ronedias9185 ปีที่แล้ว +1

    Clara e direta! 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @elcileneoliveiraalvesarauj4361
    @elcileneoliveiraalvesarauj4361 ปีที่แล้ว

    Amei a diga obrigada ❤👏

  • @adrianacamelo7814
    @adrianacamelo7814 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigadaaaaaa!!! Amei as dicas!!!🤗😍😍😍😘🌻

  • @andressacastilhos7714
    @andressacastilhos7714 4 ปีที่แล้ว +3

    Muito obrigada ❤ vou fazer assim

  • @franciclaudiadasilva732
    @franciclaudiadasilva732 2 ปีที่แล้ว +1

    Agora sim , aprendi

  • @larissategani6263
    @larissategani6263 4 ปีที่แล้ว +15

    Vou fazer agora, só fique na dúvida na quantidade de água

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  4 ปีที่แล้ว +13

      Até quase cobrir as beterrabas

  • @ceica.aamorim
    @ceica.aamorim 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada, vou fazer agora para o almoço.

  • @marceloeugenio7236
    @marceloeugenio7236 2 ปีที่แล้ว

    Olá, adorei a dica! São 40 minutos no total ou esse tempo é contado a partir do ponto de pressão? Muito obrigado

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  2 ปีที่แล้ว +1

      Oiii! Desculpa a demora! Tempo total 🙌🏻

  • @renatadesouzabatista5537
    @renatadesouzabatista5537 4 ปีที่แล้ว +6

    Acabei de fazer kkkkkkk... Voltei pra infância... Na próxima vou deixar de um dia para o outro...

  • @raqueldasilvaoliveira718
    @raqueldasilvaoliveira718 3 ปีที่แล้ว

    Amei vou fazer muito obrigada

  • @claudia.4659
    @claudia.4659 4 ปีที่แล้ว +25

    É só depois que estiver cozida, tirar da pressão e deixar a água secar! Tem que ter atenção se não ela poderá queimar. Secando a água ela vai ficar mega roxa! 😉
    Beijos

    • @anaivonete735
      @anaivonete735 3 ปีที่แล้ว

      Tbm faço assim😚

    • @elyfranca5454
      @elyfranca5454 ปีที่แล้ว

      Como assim?deixar ferver até secar a. Água?

  • @parkjikook7206
    @parkjikook7206 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei suas dicas. Vou fazer hoje a noite

  • @marletesuroff1192
    @marletesuroff1192 3 ปีที่แล้ว +24

    Nossa eu cozinho só por cinco minutos e já fica ótima... deixar meia hora quarentena minutos acho mto tempo perde nutrientes

    • @pedroa.3834
      @pedroa.3834 3 ปีที่แล้ว +2

      Vc cozinha ela com casca e tudo?

    • @marletesuroff1192
      @marletesuroff1192 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pedroa.3834 sim

    • @meltedpepper
      @meltedpepper 3 ปีที่แล้ว

      Se não tirar a casaca nem o talo para cozinhar a beterraba preserva os nutrientes.

  • @moisesramosdasilva2436
    @moisesramosdasilva2436 ปีที่แล้ว

    Top demais beterraba

  • @elienaysoares6491
    @elienaysoares6491 4 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado pelas dicas. Ameeiii

  • @veronicialima5777
    @veronicialima5777 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu frito con no alho e cebola fica uma delicia

  • @wanesantos9539
    @wanesantos9539 4 ปีที่แล้ว

    Adorei a dica pq amo beterraba

  • @marizetefernandesbarbosa2421
    @marizetefernandesbarbosa2421 4 ปีที่แล้ว

    Amei a dica. Vou fazer. Obrigada.

  • @Suelenferri9126
    @Suelenferri9126 3 ปีที่แล้ว +5

    Dicas maravilhosas! Vou cozinhar a minha de noite pra comer amanhã

  • @marlenegoesdasilva1942
    @marlenegoesdasilva1942 3 ปีที่แล้ว

    Adorei as dicas obrigada

  • @magdasantanamenezes3547
    @magdasantanamenezes3547 3 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada pela dica

  • @dayanaaparecidamessiasmess3333
    @dayanaaparecidamessiasmess3333 4 ปีที่แล้ว +6

    Gosto de temperar beterraba,com bastante limao,cebolinha ,azeite ,sal e um dente de alho picado😋

  • @bomsaborbylilianebyliliane4509
    @bomsaborbylilianebyliliane4509 4 ปีที่แล้ว +2

    Amo tuas dicas ! Deus abençoe

  • @fabianalemos5109
    @fabianalemos5109 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋 amooo beterraba klll

  • @zildarodriguesdasilva3334
    @zildarodriguesdasilva3334 4 ปีที่แล้ว

    Amei a dica obrigada.

  • @elizabetecarneiroborbadasi8674
    @elizabetecarneiroborbadasi8674 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @raizasantossantos2064
    @raizasantossantos2064 4 ปีที่แล้ว

    Gostei vou fazer uma delícia. Parabéns pelas dicas👏👏👏👏👏😍

  • @ueversonarueira3752
    @ueversonarueira3752 4 ปีที่แล้ว +5

    Que dica top

  • @AnaCristina-se5es
    @AnaCristina-se5es 2 ปีที่แล้ว

    Oi bom dia! Adorei a dica mas eu ainda tenho uma dúvida. Mesmo comprando as beterrabas bem firmes e escuras elas estão completamente sem doce e impossível de comer algumas até amargas. Acabo jogando tudo no lixo. Eu amo beterraba. Você tem alguma dica? Desde já muito obrigado!

    • @joannapimentel21
      @joannapimentel21 2 ปีที่แล้ว

      Vi uma pessoa indicando colocar 1 colher de sopa de açúcar (para quem pode consumir açúcar) para o sabor agregar e não sair na água.

  • @fernandacosta4403
    @fernandacosta4403 5 หลายเดือนก่อน

    Obrigada!

  • @suelenmartinsoliveira2828
    @suelenmartinsoliveira2828 3 ปีที่แล้ว

    Muitoooo obrigada! Muito útil

  • @brincandocommassinhas8324
    @brincandocommassinhas8324 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei 👏👏

  • @MariaLuiza-xq2xt
    @MariaLuiza-xq2xt 3 ปีที่แล้ว

    Amo comer beterraba é tudo de bom 👍👏

  • @valdirenevieiralisboabatis6512
    @valdirenevieiralisboabatis6512 3 ปีที่แล้ว

    Vou fazer 🙏 obrigado

  • @selenemonteles3393
    @selenemonteles3393 3 ปีที่แล้ว

    Amei essa dica

  • @adm8287
    @adm8287 4 ปีที่แล้ว +3

    Nossa que dica maravilhosa ameiiii👏👏👏

  • @nadiavasconcelos9330
    @nadiavasconcelos9330 3 ปีที่แล้ว +1

    Na pressão coloco algum sal?

  • @sksfedoh
    @sksfedoh ปีที่แล้ว

    Cozinha sem sal mesmo né?

  • @reginapacheco4562
    @reginapacheco4562 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi querida , qto colocar de água p 2 beterrabas médias p gdes

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  2 ปีที่แล้ว

      Oii minha linda!! Até quase cobrir as beterrabas 😍

  • @Artesnoboy
    @Artesnoboy 3 ปีที่แล้ว

    Perfeitooooooo

  • @alessa32854354
    @alessa32854354 4 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de colocar na pressão vamos ver como fica

  • @vilma7116
    @vilma7116 2 ปีที่แล้ว

    Vc coloca sal ou açúcar na água

  • @nanaspagnol4942
    @nanaspagnol4942 7 หลายเดือนก่อน

    Pq tem q deixar sair a pressão e esfriar? Pq sei q na pressão ela ainda continua cozinhando.
    O esfriar pq isso não entendi e pq tem q deixar ela na água bastante tempo dps de tirar?
    Nao posso tirar ela quente, alteraria o que?
    Obgda se puder esclarecer.

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  7 หลายเดือนก่อน

      Pode tirar ela quente.. mas a cor não vai ficar igual, vai ficar rosada. Eu fiz o teste..

    • @nanaspagnol4942
      @nanaspagnol4942 7 หลายเดือนก่อน

      @@PaulinhaBoque a tha entendi rs obgda

  • @Fernanda770
    @Fernanda770 4 ปีที่แล้ว +3

    Oque deixa a beterraba bem colorida é cozinhar ela com casca e só cortar no dia seguinte.
    Eu fazia tudo na hr e por muitas vezes eu joguei fora porque ela ficava pálida,de um dia para o outro a cor fica maravilhosa e o sabor também.

  • @DepressusMalpressusShorts
    @DepressusMalpressusShorts 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom 😊

  • @maricarneiro-br
    @maricarneiro-br 4 ปีที่แล้ว

    Adorei!! obrigada

  • @denilsonsousaoficial
    @denilsonsousaoficial 3 ปีที่แล้ว

    Só pode em panela de pressão?

  • @alanthome7165
    @alanthome7165 3 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @rosanamendoncanunespedrini8776
    @rosanamendoncanunespedrini8776 2 ปีที่แล้ว

    Não põe sal pra cozinhar?

  • @andreagoulartdesouzascandi5082
    @andreagoulartdesouzascandi5082 4 ปีที่แล้ว

    Muito Bom!!! Já fiz e deu tudo certo😘😘😘

  • @francilenecarvalho4710
    @francilenecarvalho4710 2 ปีที่แล้ว

    Vc coloca sal na água?

  • @amauribatistadasilva7027
    @amauribatistadasilva7027 3 ปีที่แล้ว

    Pode fazer com a cenoura?

  • @saulopaiva7069
    @saulopaiva7069 2 ปีที่แล้ว +1

    Legal.

  • @elizietedantas2852
    @elizietedantas2852 ปีที่แล้ว

    Tenho dúvidas se coloca açúcar ou sal!

  • @joilsonmatos9825
    @joilsonmatos9825 3 ปีที่แล้ว

    Excelente!

  • @vandobevenutodasilva324
    @vandobevenutodasilva324 3 ปีที่แล้ว

    Eu faço quando cozinho feijão.Fica maravilinda.

  • @marialfilipe2054
    @marialfilipe2054 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada!!! 🙏🏻

  • @Mensageiros77
    @Mensageiros77 ปีที่แล้ว

    Se a beterraba for pequena quantos minutos?

  • @valeriarosario5942
    @valeriarosario5942 4 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber se é 40.minutos no total ou depois que pega pressao?

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  4 ปีที่แล้ว

      Oi querida, depois que pega pressão♥️

  • @sullabertholdo9413
    @sullabertholdo9413 4 ปีที่แล้ว

    Acabei de botar no folgo, vamos ver como vai ficar 😍

  • @Regina0308
    @Regina0308 4 ปีที่แล้ว

    Pode só abrir a panela pra ver se ela está cozida e depois tampar a panela outra vez ?

    • @PaulinhaBoque
      @PaulinhaBoque  4 ปีที่แล้ว +1

      Pode, sem problema nenhum ♥️