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Cómo hacer DEDITOS o PALITOS DE QUESO en la
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
- A veces buscamos RECETAS FÁCILES Y CREATIVAS para sorprender a invitados o porque no, a nuestra familia. Por eso me puse en la tarea de encontrar una preparación que no solamente fuera rápida, sino extremadamente deliciosa y que como siempre, pudiéramos preparar en la freidora de aire (en el horno convencional también podrías hacerla)
Con estos EXQUISITOS DEDOS DE QUESO, quedarás como un rey y reina frente a todos los comensales, pues con muy pocos ingredientes y en muy pocos pasos, lograrás hacer una espectacular botana; y lo mejor! sin grasas añadidas, porque tendremos lo más rico de la fritura, sin una sola gota de aceite.
Para esta preparación necesitarás:
- Trozos de queso mozzarella, gouda, holandés o cualquier otro que soporte bien la temperatura antes de fundirse.
- 1 Huevo
- 1 Taza de harina de trigo multipropósito
- 1 Taza de apanador PANKO
- Orégano
*Puedes condimentar con otras especias a tu elección cómo pimienta, tomillo o incluso paprika.
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#DedosDeQueso #BotanasAirFryer #FingerCheese
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Perfectos para botana de fin de semana ... los haré el sábado :) mil gracias
Excelente! Quedan riquísimos
Super fácil! Me encanta
Así es! Y ricos con salsa o hasta jaleas y mermeladas
Se ve delicioso y mirando tu cara de satisfacción no me cabe duda q están espectaculares, gracias Laurita
Luz, así es...soy una amante del queso y preparado de esta manera, queda súper delicioso
Hola...muchas gracias por tu vídeo. Super
Con todo el gusto Raúl
Laura. Muchas gracias por todas tus recetas. Honestamente poco me gustaba la cocina pero mi esposo me trajo una freidora de aire y es espectacular he hecho varias de tus recetas! Mil gracias! Saludos desde Barranquilla
Anny, que rico que lo estés disfrutando. Yo sé que a veces puede ser agotador y tedioso, pero si aprendes a disfrutar lo que cocinas, se volverá un aliciente
Muchas gracias por sus ricas recetas.
Bendiciones.
Es con mucho cariño Nubia!
Esta espectacular como todo lo q nos enseñas. Dios te bendiga🎉
Hola, muchas gracias! siempre muy pendiente del contenido 😊
Bendiciones por más añitos aquí en la tierra y algún día por la eternidad besos ❤️🥺
El rostro no miente señores, la cara de placerr cuando lo muerde es genial!! Que rico este finde voy a probar de hacer. Muchas gracias x la receta
Excelente, muy buenos videos, saludos desde Santuario Antioquia
Saludos! Hace ratico que no voy a Santuario!!!
Se ven muy ricos gracias por enseñarnos
Si supieras que ese contraste del queso con el orégano es súper ganador!
Saludos espero que estés bien.
Excelente. Receta .y cómo prepararla.
En ,freidora,de.Aire.
GRACIAS. POR EXPLICARLO. TAMBIÉN. Y.CLARO. EXCITIOS. 👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷👍🏻🇵🇷PUERTO.RICO. 🥇🥇🥇🥇🥇
Gracias Heibert!! Saludos
Deliciosos Laura !!!! Gracias 🎉👌
Espero te animes a prepararlos!!!
Super!!!
😁
Muchas gracias, súper 👏🏾👏🏾👏🏾
Verlos da hambre, cierto?
@@DoitLaura uy siii
Se ve delicioso.. Gracias por esas súper recetas
Espero la prepares pronto y me cuentes cómo te va
@@DoitLaura la hice después de ver el video.. Quedaron muy ricos
Campanita activada, ya llego mi maquinaaaaa, ahora a cocinar 🤗
Y a comer deliciooooso!
Nueva suscriptora 😻😻😻
Bienvenida!
Yo me muero de como habla.......................♥♥
Jajaja no vengas a Medellín entonces que te infartas en un santiamén
Hola Laura, mejor dicho, mis hijos van a querer estos deditos todos los días, y lo mejor es que son mucho más saludables y fáciles de hacer, gracias Laura, bendiciones, saludos desde Barranquilla Colombia
Que rico que además de alimentarse bien, sean muy felices.
Muchas gracias Laura nunca había visto tu canal pero ya me suscribí estaba buscando hace tiempo como hacer esto en la freidora de aire y encontré el mejor video mil gracias 😊
Que rico que llegaste a este canal. No es porque sea mi, noooo, jajaja pero es el mejor y con contenido variado y muy claro. Además pues de delicioso
@@DoitLaura si es un muy buen canal ,yo tengo 13 años y me encanta la cocina ,hago pasteles ,carnes arroces,en realidad adoro cocinar y este canal me da consejos y aprendendo nuevas recetas 💓
Heeeeee que linda! Sabes? Cuando yo estaba pequeña amaba jugar al canal de cocina... Narraba mis recetas y veía toooodo lo que daban en el canal gourmet, de ahí creo que le agarré el gustico. Si es algo que te apasiona, estudialo y trabajalo... Que no hay nada mas rico que hacer lo que uno ama y encima... Que te paguen por ello.
Deliciosos mil gracias
Gracias Fabiola! Siempre pendiente
como dice esperancita. ......... ¡¡que rico!!!!
Jajaja
Laura que delicia, apenas para este frío de Canadá, menos mal ya casi llego a Medellín. Un abrazo.
Vienes para la tierrita!!!!! espero tengas un muy buen viajar y llegar. Recuerda no bajar la guardia durante el proceso...ese bipor todo lado. Un abrazo Blanca, y espero disfrutes esta pequeña receta con toda la familia.
Hola Laura, me encantan tus recetas son muy fáciles, un pasabocas muy rápido y delicioso gracias, no olvides la receta de los brócolis 🤗 gracias
Claro que no! La tengo pendiente
@@DoitLaura si, por fa tambien quiero esa receta
Soy español y el acento que tienes enamora , muy buena receta y gracias 😃😃
Jajaja 😝 el acentico paisa que es de amores y odios. Un abrazo y bienvenido
Gracias Laura hice la receta del pollo y quedó muy deliciosa 😁❤️😋
Que rico! Anímate a probar más recetas
Que ricos para merendar 😍😍
Acompañados de alguna jalea o mermelada 😋😋
@@DoitLaura que rico 😋 no lo habían pensado así
Laura tus recetas las mejores felicidades me gustaría una receta dónde nos enseñes asar los palitos de queso y los panzeroti en esta olla bendiciones
Claro que sí!
Ricos los deditos de queso.
Que viva el queso
Qué viva!
De verdad que a sido el mejor canal Gracias Laura ya hice pollo, nuggets, albóndigas jajajaja solo me falta probar Donas y Churros a ver qué tal quedan !!
Muchas gracias...solo eso te falta??? yo creo que mucho más...Snacks de vegetales, panes, pasteles, más recetas con pollo y pescado...
Laura, excelente tu explicación, muchas gracias!
Gracias a ti!! espero te animes a prepararlos en casa...quedan deliciosos!
Muy buen video. En México es popular el kushiage de queso, que son cuadritos de queso empanizados (empanados) :) fritos. Esta receta se puede usar para hacer el kushiage? Sino es así. Podrías tener la bondad de hacer un video para preparar el kushiage de queso en una air fryer. Gracias anticipadas
Hola Jorge! Voy a revisar bien la receta que me propones y de variar mucho respecto a esta, la haré en tu nombre
Laura, buenas tardes, felicitaciones, eres la mejor, tengo una inquietud muy grande, yo puedo usar la freidora con la canasta grande sola, es decir, no le coloco la de afuera, o sea la canastilla, y me cierra perfecto, la puedo usar? Grax visas por responderme.
María, qué marca usas? De todos modos si la grande es la externa que recolecta la grasa, pensaría que Sí, aunque te advierto que algunas recetas podrían no salir bien ya que la función de la canastilla es también lograr que el aire rodee todos los alimentos. En la de Imusa yo a veces retiro la rejilla para recetas que tal vez suben mucho y no quiero que se quemen fácilmente
Cómo estas Laura veo tu canal por primera vez, cual queso puedo utilizar para los delitos de queso soy de Colombia gracias
Hola! Puedes comprar mozarela en bloque, doble crema o queso para asar de Colanta. En bloque
Gracias por la receta! Por cual otro ingrediente puedo cambiar la harina de trigo para que sea más saludable?
Hola Virginia, harina de avena o de garbanzos son excelentes alternativas
@@DoitLaura excelente! Gracias!
deliciosos!! Con un chocolate calentito para estos para el algo... Gracias Doit' Laura
😋 Ay que rico chocolate batidito a mano en la chocolatera...con clavos y canela!
Hola Laura. Se ven deliciosos. En donde puedo encontrar el panko. Colombia
Éxito, carulla, Jumbo…
Hola buenos dias Laura
Pá cuando 🍕 de maduritos jajaja
Jajaja la que entro a remplazar la de piña?
Hay que untar aceite?
Si no tengo Panko que otra cosa puedo usar o con cuál otro nombre lo puedo encontrar. Gracias
Hola Leidy, el Panko...es Panko, no tiene otro nombre; pero puedes reemplazarlo por miga de pan, ajonjolí o semillas de sésamo, cereal de maíz.
Laura que opina tu: hay personas que ponen papel aluminio en la base de la rejilla para que no engrase la canasta. Estará bien? O dañará la olla?
Hola Pablo, realmente no la daña. Lo importante es saber hacerlo para no bloquear el flujo de aire y así se cumpla la función de la air fryer.
Hola Laura.
Me encantaron tus vídeos, quiero comprar una freidora para mis padres, estuve mirando esta: "Freidora de aire Oster® de 5.5 Litros CKSTAF55" ¿me puedes dar tu opinión profesional? jeje..
Quedo muy agradecido.
GS.
Hola Germán, gracias por tenerme en cuenta para esa decisión. Realmente de esa referencia como tal no conozco malos comentarios, lo único que te recomiendo es que examines el material de la canastilla interior, porque en otro modelo de freidora de aire Oster, si ha tenido muchos problemas de calidad y esta pieza es de las más importantes en la freidora. Si tienes la oportunidad de compararla, hazlo! y bien, si te decides por ella (ya que tiene muy buena capacidad) y se llega a dañar ese recubrimiento, siempre tendrás la opción de hacerla recubrir de antiadherente, que es lo que muchos usuarios de Oster tuvieron que hacer.
Hola@@DoitLaura, gracias por tu respuesta.
En resumen, ¿tú no cambias tu Imusa por nada? jeje.. la verdad es que estoy entre esas dos, la Imusa que no es digital (sino la otra que tienes) y la Oster, se me olvida el nombre.
@@DoitLaura con que puedo cubrir el antiadherente ?
Hola, Laura, dices panko es panko, aquí en Bogotá, en más de tres décadas nunca había escuchado es palabra, por aquí se ve algo del portafolio de susanita, se ve fácil, y te gradezco, lo q hay q replantearse es los términos o puedes dar alternativas, ya q ni panko ni euro hay aquí, allá en Medellín. Buscaré en Carulla si hay el famoso panko de susanita.
Hola Harc, no me puedo replantear un término que es de antigüedad. El Panko es un producto típico de la comida japonesa y que existe hace años en el mercado Colombiano. Cuando viví en Bogotá, yo lo compraba de otras marcas. Yo no puedo facilitar el sitio de cada ciudad en donde conseguir ciertos ingredientes, solo pienso que si se consiguen en Medellín, en un supermercado como el Euro, se consigue en cualquier lado. Si has seguido mis recetas, ya conocerás otras alternativas de apanado .
Buenas noches Laura los palitos de queso se pueden hacer con nada hojaldre
Claro! Serían diferentes pero igualmente deliciosos
Para los deditos de queso de D1, cuanto tiempo se coloca?
Depende! todas las marcas traen recomendaciones. Lo que sí es que si ella habla de 180º...yo lo bajo a 160º y voy viendo como reacciona el producto, porque depende mucho de si el hojaldre está bien descongelado o es de mucho contenido graso. Respecto al tiempo, examina la crocancia de la preparación y su dorado, pero no debería tomar más de 10 minutos.
Hola Laura ud podría hacer una lasaña en la freidora???
Ya la hicimos!
@@DoitLaura ay! No lo he visto Laura!
Hola laurita en donde puedo comprar el panko😘😘
Hola Nancy, yo lo compro en el Euro en el área de panadería. Creo que en varios supermercados lo manejan porque es de una marca conocida...susanita. Si no encuentras, puedes optar por miga de pan
Disculpa, en esa olla se pueden poner mojarras? Con tu experiencia, no queda con olor fuerte a pezcado?
Hola Luz Helena, en ma freidora no solo he preparado Mojarras th-cam.com/video/NXMU7ZpRhec/w-d-xo.html sino también salmón, trucha y bagre...y lo mejor, sin olores.
Laurita que delicia por Dios, con una mermelada de fresa 😋😋😋
Donde consigo el panko por fa
Hola Sandra, en el Euro...es de la marca Susanita, por eso pensaría que en cualquier supermercado.
buscando la receta para mañana
Te quedarán deliciosos
Que es panko o migas de pan soy de México con que lo podre sustituir? Gracias
Hola. Migas de Pan y Panko son empanizadores. Nosotros decimos migas al resultado de rayar o moler el pan...no sé como lo llaman ustedes.
@@DoitLaura aquí sería pan molido 🇲🇽
una pregunta, puedo reemplazar el apanador por pan rallado, es decir en vez de apanador utilizo pan rallado?
Por supuesto!
@@DoitLaura gracias
Servirá la arina de avena se ven deli 🙏🏻
Claro! De avena, garbanzos, arroz...
Con que otro nombre encuentro el pamco
No, el panko es panko. Se puede reemplazar con miga de pan… no es lo mismo, pero funcionan igual
Por favor donde se consigue el producto de la bolsa y como se llama.
Es Panko y lo compro en los supermercados. Es un apanador que si no encuentras lo puedes reemplazar por miga de pan
Hola es lo mismo está freidora o la otra que no es digital gracias
Son iguales! Varían solo en la manera de encendido. Yo tengo un video donde hablo de ambas.
@@DoitLaura gracias
Hola Laura, muy rica la receta, pero que tipo de queso utilizaste? 🤤
Hola Carlimar, como lo menciono en el video estoy usando Queso para asar, es una variedad de queso parrillero, es decir que soporta muy bien altas temperaturas...pero comp sugiero en el video puedes usar también Mozzarela, Gouda, Holandés o cualquier queso de consistencia firme y que al fundir estire. Es importante apanarlo luego de haberlo congelado, eso ayudará a que en cocción no se deshaga rápidamente.
Muy rico pero con que se puede remplazar el panco?
lau deberias hacer un video de tipo snacks con queso duclces salados de todo ya que mas ahora en clases virtuales necesitamos cosas rapidas de hacer en la air fryer
El panko! Con miga de pan, galleta de soda migada, avena, cereal de maíz triturado, snacks como los doritos, tostada migada...amaranto, coco rallado etc etc.
Uuuhhhmmm... 😋😋😋 solo puedo decir uuuhhhmmm... que delicia 🤤🤤🤤, crocantico.
Siiii, ideal con una rica mermelada
Te felicito le escribe cristelia Gutiérrez de Colombia
Desde Medellín, saludos
Laura cual queso usaste
Queso para asar de Colanta, pero puedes hacerlo con mozzarela, gouda, holandés...lo importante es congelar antes de apanar
Que es Pablo y con que se puede reemplazar soy de mexico
Pablo? Panko! Es una miga de pan estilo japonés. Reemplaza con miga de pan tradicional
@@DoitLaura gracias
Y si son Pre-cocidos?
Directo a la freidora! Misma temperatura y hasta que los veas dorados. El tiempo es relativo en función del tamaño de la preparación, del tipo, de si están o no congelados
Todas tus recetas son en la freidora de aire ?
Laura gracias por la receta 😊, dónde de consigue el panko?
Normalmente en los supermercados grandes lo venden, en el área de panadería. Euro, Éxito, Carulla, Jumbo...
Por ahora si! Pero pueden llegar pronto unas sorpresas.
Laura esquicitas gracias como hacer cocaitas un
Ay qué rico cocadas!!!
Si los palitos de queso son con masa de ojaldre se puede nacer
Por supuesto! Y quedan riquísimos. Usa temperaturas media altas, es decir 170-180
Perdón que es apanador
Miga. depan...la mezcla con la que se rebozan las carnes, vegetales y demás
Muy deli pero lo verdad muy complicado conseguir el panko, no se consigue ni en el éxito, alkosto, zapatoca etc. Lastima.
Y miga de pan?
Querés panco
Que es? El panko es una ralladura de un pan japonés… en nuestro país es simplemente ralladura de un pan más blanco
... deditos de queso raros... Creo que son diferentes de dónde ella vive, que los de Bogotá. :(
Hay muchas recetas, yo misma los preparo de muchas formas diferentes
Que carajos es apanador!!?? Jamas escuche de eso
Mmm te falta mundo culinario...
@@DoitLaura no puedo decir que no. Soy difícil 0ara comer, pero creo que eso no lo venden en mi país.
Donde se compra el banco?