Ging mir heute auch so - 2 Fehlversuche Ich hatte versucht das Rezept "Haselnusstürme" von Martina und Moritz (WDR) nachzumachen. Erst der 3te Versuch - nur mit Zucker (ohne Wasser) bei 2/3 Herdleistung - war erfolgreich. Später mit Wasser abgelöscht - hatte dann die gewünschte goldgelbe flüssige Masse Karamell.
😊🤗 hab mir schon eine wunderschöne Deco für meine 🎄🎂Torte ausgesucht. Dankeschön für die tollen Tricks mit Karamell 🙂 Ich wünsche euch ein 🎄🤶 wunderschönes Weihnachtsfest und gemütliche Feiertage 💫🎅 Ganz liebe Grüße Angelika 👋🏼👋🏼
Ich bin sehr beeindruckt ! Alles super Ideen. Besonders das Nest fand ich sehr interessant ! Ich hatte teilweise Gänsehaut beim zuschauen. "Das Auge isst mit" 😉😊
Nachdem ich das gesehen habe, möchte ich augenblicklich anfangen, solche Desserts zu kreieren. Das sieht alles so toll aus! Kleiner Einwand: Das mit dem Kamm würde ich nicht unbedingt gewerblich nachmachen, weil er vermutlich nicht lebensmittelecht ist. Für die meisten Menschen spielt das wahrscheinlich keine große Rolle, aber Lebensmittelkontrolleure könnten das in einem Betrieb anders sehen. Vielleicht gibt es da eine funktionierende Alternative. Schlagartig fällt mir da nur ein Toastständer ein, oder mehrere Schneebesen nebeneinander.
Wunderschön❤ DANKESCHÖN ❤ ich werde es bestimmt ausprobieren,mit Kamm ist es Super,ich hoffe kann ich auch so schön machen und muss ich nicht Karamell aus arbeitsfläche dann kratzen😂 🙈 🙏🍀🌹❤
Hoffentlich ein neuer Kamm in Bioqualität 😂 Spaß beiseite....sehr moderne, schöne Ideen, die man mit Helfern des Alltags zubereiten kann...Zucker und Wasser hab auch ich zu Hause 🤣 so schöne Leckerlies könnte ich mir als Geschenkidee vorstellen
Ich würde meine Gäste verzaubern können, wenn ich das so toll hinbekommen würde wie ihr☺❤ Aber das krieg ich leider nur mit Bleistift auf Papier so hin...😅
@@route6295 Gute Idee👍 Ich muss mich auch an die Konsistenz und an den Umgang mit den Utensilien gewöhnen, was gar nicht so einfach ist. Aber wie du schon (indirekt) sagtest: Übung macht den Meister😅
Sind diese Tricks und Rezepte die ihr heute gezeigt habt auch in dem Buch? und noch eine Frage bitte: ölt ihr eure Arbeitsflächen oder wie bekommt ihr die runtergeklecksten Karamellfäden wieder weg???
Gute Idee. Karamell kochen bzw. herstellen ist gar nicht so einfach. Die Masse wird sehr heiß. Und die Konsistenz hängt auch von der Temperatur ab. Es fehlt in der Infobox leider eine Temperaturangabe.
Ich hoffe der Kamm ist Vegan und Bio😂😂😂😂 Ne Spass tolle Ideen bin zwar ein 14 jähriger Junge aber es freut meine Mutter wenn ich koche oder ihr in der Küche helfe
Wie machst du das mit dem Zucker? Gibt es dazu ein video ? Richtig heftig Ich will es auch können aber ich werd wohl immer nur beim nachmachen bleiben. Abo und like geht raus PS. Wär cool wenn du es verraten würdest wie du es machst. 👍👍💯💥
Ungesund schon, aber einfach schön für's Auge und "saulecker" für den Gaumen 😂😂😂 !!! Wer nicht geniessen kann, an dem geht das Leben vorbei !!! LG 👩 !!!
Werde ich zwar niemals nachmachen aber sieht toll aus!
:D meine gedanken
Muhammed Fatih Çakır dein Name und dieser Kommentar Lmao
☺️
Muhammed Fatih Çakır das erinnert mich an Arte Tec
@@erg999 was hat sein Name damit zu tun??
Das Karamell mit der Haselnuss war eine tolle Idee
Hab mir den Mund sehr süß aufgeschnitten👌👌👍👍
OP Killer man kann ihn dann andersherum essen
Guten Kombinationen 🐝karamel 🐝und Haselnuss ...Ummmmm lecker🐜... lecker🐜...!!!
😅😅
Hast du dier wirklich den Mund aufgeschnitten???
Zucker , Zucker und nochmals Zucker ! Passt auf , Zucker ist ein süsses Gift wenn der Bedarf pro Tag mehr als 25gm pro Tag übersteigt.
Das sieht alles super schön und einfach aus allerdings in der Praxis nicht so leicht zu machen
warum ist das nicht einfach das karamell muss doch nur trocknen
Ar0x es ist sehr schwer die richtige temperatur zu finden 1° darunter und es ist zu flüssig 1° darüber und es wird bitter
@@ar0x754 falls du es zu lang kühlen lässt , last sich es gar nicht mehr formen und es klebt wie extrem anschließend.
@@cedrickalin7118 das ist eine sehr gute Frage
das Rezept für das Karamell dazu wäre super
Du weißt schon das Karamell einfach nur geschmolzener Zucker ist...
Bei mir scheitert s schon bei der Herstellung des Karamells, 🤔
Ging mir heute auch so - 2 Fehlversuche
Ich hatte versucht das Rezept "Haselnusstürme" von Martina und Moritz (WDR) nachzumachen.
Erst der 3te Versuch - nur mit Zucker (ohne Wasser) bei 2/3 Herdleistung - war erfolgreich. Später mit Wasser abgelöscht - hatte dann die gewünschte goldgelbe flüssige Masse Karamell.
Bei mir am Kamm 😂
Caramell
Wer sich schon einmal beim Essen einen Karamellsplitter in den Gaumen gerammt hat, weiß wieso das heute kaum noch gemacht wird.
😊🤗 hab mir schon eine wunderschöne Deco für meine 🎄🎂Torte ausgesucht.
Dankeschön für die tollen Tricks mit Karamell 🙂
Ich wünsche euch ein 🎄🤶 wunderschönes Weihnachtsfest und gemütliche Feiertage 💫🎅
Ganz liebe Grüße Angelika 👋🏼👋🏼
Wie ihr noch dazu schreibt "sauberer kamm" hahahaha
Den Hinweis fand ich auch genial 👍👌👏!!!
😅😅😅😅😅😅😅😅
LG 👩 !!!
Nirgends wo stand das aber ok
@@alfred1784 Video 1.31 kam der Hinweis !!!
LG 👩 !!!
*neuer Kamm
NEUER nicht SAUBERER
Einfach genial , Danke für die immer super tollen Anregungen. Danke und alles Liebe für Euch.
Richtig schön aber Aua meine Zähne..ich fand den Schmetterling am schönsten;))
Ich auch haha aba ich hätte das nie gegessen das wäre viel zu schön xD
Voll die coole Idee mit den Nudelwalker 😍
Ideen über Ideen 😁... Wir kommen gerne wieder für mehr
Vielen❤lichen Dank für die großartigen Ideen.
Auf diesen Weg wünsche ich Euch ALLEN ein super tolles 2020 🌻
Huso
@kroete Sehr schön danke
Ich bin sehr beeindruckt !
Alles super Ideen.
Besonders das Nest fand ich sehr interessant !
Ich hatte teilweise Gänsehaut beim zuschauen.
"Das Auge isst mit" 😉😊
ist das wunderschön!!! aber unsereiner bringt das sicher nicht so schön hin, also ich sicher nicht ;)
Üben dann klappt das schon wenn man da Bock drauf hat :)
Ich mag niemanden der zu Besuch kommt so gerne um das auszuprobieren aber es sind tolle ideen👍
Lol
🤣
Genau. Mit nem Kamm und Zucker begeistere ich auf jeden Fall meine Gäste :)
Soll kein Hate sein, liebe eure vids ☺️😙
@Fortnite_aimskillz Bekomme gerade ne "Gänsehaut" !!!
@Fortnite_aimskillz ääähh 🤢🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Que bonito me encantó el vídeo es realmente hermoso 😍😍😍😍 super cuki
Und wo bekomme ich das Rezept für Karamell mit dieser Konsistenz? Würde gern was nachmachen!
Ihr seid richtig tolle Künstler. 1+++++++++++++
Hallo, ich mag kein "Süsskram", aber von den Ideen werde ich was nachmachen.
Sieht echt wunderschön aus. 💛💚👍
Nachdem ich das gesehen habe, möchte ich augenblicklich anfangen, solche Desserts zu kreieren.
Das sieht alles so toll aus!
Kleiner Einwand: Das mit dem Kamm würde ich nicht unbedingt gewerblich nachmachen, weil er vermutlich nicht lebensmittelecht ist. Für die meisten Menschen spielt das wahrscheinlich keine große Rolle, aber Lebensmittelkontrolleure könnten das in einem Betrieb anders sehen.
Vielleicht gibt es da eine funktionierende Alternative. Schlagartig fällt mir da nur ein Toastständer ein, oder mehrere Schneebesen nebeneinander.
Kamm aus Holz
Wie einfach das aussieht!
👍Hoch, einfach genial
Oh …… wunderschön ❣️🎄
mega coole Ideen habt ihr. Feiere euch
einfach.....wunderschön.
Wunderschön❤ DANKESCHÖN ❤ ich werde es bestimmt ausprobieren,mit Kamm ist es Super,ich hoffe kann ich auch so schön machen und muss ich nicht Karamell aus arbeitsfläche dann kratzen😂 🙈 🙏🍀🌹❤
Wenn ich nur die Zeit hätte. Aber ich hab's gespeichert, falls doch.
Cool mit der Spirale.
Werde ich mal ausprobieren
Super, ich sehe mir Ihre Videos sehr gerne an👍👍👍👍, weiter so und liebe Grüße aus Berlin 🙋
Das Video ist supermegaobergeil
Danke👋🏼❤️🎄
Super! Werde ich zu Weihnachten machen u vorher mal ausprobieren mit was für Gegenständen Frau noch irre Dinge machen kann,Danke für die Anregung!👍🏻
Das ist richtiges asmr
Und das sonntags nach dem Frühstück 😆
Erinnert mich durchgehend an Dabs
sehr beruhigend😀👍
echt klasse gemacht
Weil es so geil ist puren Zucker zu fressen, einfach lecker.
Hoffentlich ein neuer Kamm in Bioqualität 😂 Spaß beiseite....sehr moderne, schöne Ideen, die man mit Helfern des Alltags zubereiten kann...Zucker und Wasser hab auch ich zu Hause 🤣 so schöne Leckerlies könnte ich mir als Geschenkidee vorstellen
Super Ideen 👍 vielen Dank für den upload
Sooo geil sowas werd ich mal mein Chef vorführen 😍
Wow bezauber Schmetterling aus Karamell
Ich würde meine Gäste verzaubern können, wenn ich das so toll hinbekommen würde wie ihr☺❤
Aber das krieg ich leider nur mit Bleistift auf Papier so hin...😅
hhhhhh
Die Feinmotorik ist also vorhanden.
Manches davon kannst Du auch mit Kuvertüre üben.
Sieht auch gut aus.
@@route6295 Gute Idee👍
Ich muss mich auch an die Konsistenz und an den Umgang mit den Utensilien gewöhnen, was gar nicht so einfach ist.
Aber wie du schon (indirekt) sagtest: Übung macht den Meister😅
@@MonkeySu14 Du schaffst das!!!
Schokolade kühlt langsamer ab.
Somit hast Du mehr Ruhe.
;-)
Sind diese Tricks und Rezepte die ihr heute gezeigt habt auch in dem Buch? und noch eine Frage bitte: ölt ihr eure Arbeitsflächen oder wie bekommt ihr die runtergeklecksten Karamellfäden wieder weg???
Wie man sein Date beeindruckt:
...das genau das Richtige für mich Süßmaul:-). Einiges werde ich gleich morgen ausprobieren....
Köstlich. Tolle Idee(n)
Ich habe das mit Walnüssen nachgemacht aber es ist bei mir nicht fest geworden. Allerdings was es super lecker und ich probiere es nochmal.
Da geh ich zwar trauf bei dem ganzem Zucker aber hatte wenigstens nen süßen tot. Sieht aber alles verdammt gut aus
Süss lecker 😀😃😄😁😆😅🤣😇🥰😍🥥🥑🥭🍍🍎🍏🍌🍓🍒🍉🍈🍇🍐🍑🧇🥞
Mensch siet das gut aus
Perfekt
Cool 😎
richtig krass ich suche immer neue inspirationen echt toll geworden
Könnt ihr ein Video machen wie ihr dieses Karamell gekocht habt? Ich kriege es einfach nicht hin.
Gute Idee. Karamell kochen bzw. herstellen ist gar nicht so einfach. Die Masse wird sehr heiß. Und die Konsistenz hängt auch von der Temperatur ab. Es fehlt in der Infobox leider eine Temperaturangabe.
Du könntest fertige Karamellbonbons kaufen und dann schmelzen
Potterhead so einfach ist das leider nicht da in solchen bonbons viel mehr als nur zucker und butter drinne sind
Steht in der "Info-Box" beschrieben !!!
Hab's zwar noch nicht ausprobiert, finde es aber leicht verständlich beschrieben 👍!!!
LG 👩!!!
@@victoriafufafong3219
Ich habs aber schon ausprobiert, und bin sang und klanglos gescheitert🤷♀️
Neues Art toll
Möchte ich gerne nach machen
Alles beste super super 👍
Genial 👍👍👍👍👍👍
Das Video passt zu der herrlichen Corona Zeit.
Das sieht so lecker aus😍
Mensch, auf solche Ideen muss man erstmal kommen! 👌
Ich hoffe der Kamm ist Vegan und Bio😂😂😂😂
Ne Spass tolle Ideen bin zwar ein 14 jähriger Junge aber es freut meine Mutter wenn ich koche oder ihr in der Küche helfe
diese information die niemand braucht lol
0:08 sieht lecker aus 😋😋😋
Kunstwerke!
Wahnsinn👍🏼👍🏼
Genial
Is richtig geil
Richtig Schön super 🤗😍👏👍🤝❤
Leider esse ich sowas nicht mehr aber lecker Ideen 👍
toll und wie geht das flüssige karamell?
Frage ich mich auch
Naja du erwärmst Zucker...
@@nichtmafiusdermaffin.-.3782 o.k. danke. wenn das alles ist 😄
WOW 🥰
Wie machst du das mit dem Zucker?
Gibt es dazu ein video ? Richtig heftig
Ich will es auch können aber ich werd wohl immer nur beim nachmachen bleiben. Abo und like geht raus
PS. Wär cool wenn du es verraten würdest wie du es machst. 👍👍💯💥
Das ist alles wirklich superschön und sehr edel! Ich werde es wohl nie nachmachen, aber warum braucht man denn einen neuen Kamm? (hihihi)
9 von 10 Diabetikern hassen das
Wow 😍bitte noch mehr solche videos🤗
Toll ❤️❤️❤️
Ich mag leider kein Karamell, aber sieht toll aus 😊
Wow!!! 🤩😍👍🏻
Sehr schöne Ideen 💡 👍👍👍👍 Frohes Neues 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣‼️
Damals wusste man noch nicht was einen erwartet😂🥲
Schön
Sensationell
Ganz toll,werde ich bestimmt nachmachen ☺️👍🏻
Das erfordert sehr viel Übung.
Hallo, welches Buch ist das von Euch wo diese Rezepte drinnen sind LG
WOW
Ne riesen Sauerei würde das bei mir werden
Als ob ich das jemals hinbekommen würde
Super
Schöööön ungesund haha :D
Ungesund schon, aber einfach schön für's Auge und "saulecker" für den Gaumen 😂😂😂 !!!
Wer nicht geniessen kann, an dem geht das Leben vorbei !!!
LG 👩 !!!
@@victoriafufafong3219, Jaaa 😍
Sooo schön.. Verleitet mich zum nachmachen 👏👌😍
Wie warm bzw kalt muss das Caramell sein füt das Nest??
Mm lecker... Schön Plastik mitessen
🌸🌸🌸🌸🌸 Всем привет! ❤️ 💛 💚 💙 💜
😊😘❤💙💚💛💜💓💖💝💞💟
Wenn man Food Wars zu ernst genommen hat 😂😂
Suppppper, Atze!
@monika laosi Bist du echt oder einer dieser Bots? 🤔
Danke! Klas!
Man muss mal dran denken wie viel Arbeit das ist