Спасибо шеф!Вы лучший!Я старая женщина(62),но я у вас в каждом рецепте нахожу что то новое для себя.Удачи Вам.И можете материться-это не раздражает,а наоборот веселит
Илья Иванович. Готовлю по вашим рецептам. СПАСИБО ВАМ И ВАШЕМУ ПОМОШНИКУ. ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УВИДЕТЬ ПРГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА. В ДНЕПРЕ ЭТО ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО.
Илья спасибо за видео. Пожалуйста оставляйте под видео или в самом видео компоненты и грамовку. Порой хочется сделать блюдо и приходится смотреть повторно ролик на большой скорости.
Илья Исаакович где-то говорил, что никто не определит на вкус, замачивался хлеб в молоке или в воде. В этом рецепте молоко при замачивании хлеба используется для красоты или влияет на вкус продукта?
Вчера в Торжке ел, как раз, пожарские котлеты. По рецепту от Дарьи Пожарской. Это выписка рецепта в книге Нины Лопатиной "История пожарских котлет". В кафе "Бирхоф". Размер только был меньше. Ну и цена 350р не малая, но вкусно, что уж...
спасибо шеф.!как экскурс в историю + размер котлет верный посмотрела. жрать так жрать)) если дома сидеть и кдахтать по тел у тв конечно не надо а у кого всё сгорает до тления-самый тот размер котлеток. а любимой тёще вообще можно и не наливать даже.от них атомные станции запитывать можно вместо графитовых стержней.обойдутся и без масла
все отлично, только оператору скажите чтоб по чаще показывал то, что происходит в кастрюле/чашке итд. , а то Лазерсон там что мешает ложкой, говорит смотрите как получается, а я этого не вижу из-за оператора, который этого не показывает.....а так все отлично PS или просто повесьте камеру над плитой, так будет проще
Отличный рецепт, приготовил - всем понравилось. Вот только вопросец назрел - что, если масло перед тем, как добавить его в фарш, предварительно растопить? Хуже не будет? И ещё вдогонку - с красного мяса(окорочков) перед срезанием мякоти я удалял кожицу. Стоило так делать или не обязательно?
пробуйте то что приготовили, ПОЖАЛУЙСТА ! нужно было разрезать котлету, показать какая она сочная внутри ит.д. Нужно больше " Фуд Порно" Лайк коменту что бы шеф увидел ! и передал мне привет ! хехехе
бл..ть,закройтесь тогда дома, спрячтесь под подушку от этого жестокого пошлого мира ! Дедуля,это интернет ! и это далеко не пошлый и не неуместный комент. И если вы послушаете Илю, но он иногда выражается похлеще раз в 10, посомтрите шоу Обед безбрачия. повылазит пенсия в интернет, и поучают !
@@ОлегДроздов-ш5ч Фуд-порно - общепринятое название особой манеры фотосъемки блюд и продуктов. В основе, идея, что еда это не только вкусно, но и красиво. Используется, в основном, для рекламы. Так что не очень понимаю, зачем SaneG это сюда влепил. Проявил снобизм и козырнул знанием слова? И 34 лайка от невежд.
По-моему Илья был с тааакого бодуна))))) А если по- делу : делайте разрез блюд,что бы увидеть структуру и консистенцию блюда и пожалуйста пишите рецепт.
Спасибо шеф!Вы лучший!Я старая женщина(62),но я у вас в каждом рецепте нахожу что то новое для себя.Удачи Вам.И можете материться-это не раздражает,а наоборот веселит
62 старая женщина.Смешно
Вот оно настоящее искусство кулинарное.
случайно попала на ваш канал и вы меня заворожили) лайки ко всем видео
У Ильи все блюда получаются легко, изящно и с юмором, когда пытаюсь повторить приходит осознание чем делитант отличается от профессионала.
Особенно сгоревшие пицца и шарлотка)… и осетинский пирог с дыркой))..
Илья, Ви конечно талантище, я у Вас многому научилась, здоровья, хороших емоций, море любви и фенов.
Лазерсон , ты супер . У вас получается все просто и красиво💋😍🍸
Илья Иванович. Готовлю по вашим рецептам. СПАСИБО ВАМ И ВАШЕМУ ПОМОШНИКУ. ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УВИДЕТЬ ПРГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА. В ДНЕПРЕ ЭТО ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО.
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке
АС Пушкин
Недавно отреставрировали эту гостиницу. В очередной, неизвестно какой раз.
@@Bambarbia_Kirgudu_ вы говорите про гостиницу на набережной. А та где обедал Пушкин не сохранилась
@@АлексейКорнеев-п1ц нет эта не набережной. На Дзержинского которая.
Шикарно , Вы Мастер! Уровень профессионализма зашкаливает!!!
Как всегда просто Супппееееррр!Все делаете с такой легкостью,аккуратностью!!!Браво!!!!
Что бы не смотрела - слюни текут! Спасибо!
Попробовал, получилось офигинительно!! Спасибо шеф!!!
Спасибо за ваш канал! Ваши видео помогли мне выйти из застоя и снова начать готовить. Низкий поклон!
Спасибо Шеф, у Вас всегда очень вкусно и истории интересные
Спасибо Шеф!!!! Жду гостей! Буду делать!!!! Дорогой вы наш!!!!
Спасибо! С наилучшими пожеланиями!
Спасибо шеф! И почему я никогда её не готовила? Отлично, мне понравилось как вы пожали друг другу руки!
Очень люблю этот канал! Спасибо огромное
.Спасибо Шеф! Рецепт и подача супер. Сподвигли таки на приготовление пожарских. Съёмочная группа молодцы!
Готовил такие котлеты, посмотрев "Обед безбрачия". Вкус - божественный!!!
Отличный рецепт ! Классная история! Сегодня на ужин приготовим !
Последние кадры как из фильма ужасов) А, вообще, шикарный рецепт и подача. Спасибо!
СУПЕР. СПАСИБО ШЕФ.
Спасибо, Шеф! Обязательно попробую этот рецепт!
Как всегда на высоте !
класс! спасибо Шеф!
Котлета...мечта поэта!
Пушкина забыли ! ( На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
Судя по размеру котлет налегке не уйдёшь.
Вы такая классная команда-дуэт!!!
Супер супер, у нашего Шефа помимо кулинарного таланта ещё и чувство юмора на высоте))
я бы даже сказал: кулинарный талант сильно уступает чувству юмора )))
Ну а вообще: идеальных поваров не бывает.
@@alexh1904 ...хм, если это талантом назвать... хоть каким нибудь))))
@@alexh1904 это еврейский прикол, как быть "звездой" не умея ни хуя))) ни шутить, ни готовить🤣🤣🙈🙈
Музыка в самом начале просто шикарна !
Приготовила ща пробовать будем. Спасибо шеф!
Большое человеческое СПАСИБО ШЕФ.
Спасибо шеф, без базара!!!
Илья, как всегда ты лучший!!!!!
Спасибо,как всегда 👍💞
Спасибо, шеф! Всегда рада встрече с вами.
наконец-то мы обошлись без лазерных термометров для оценки фритюра - спасибо шеф )
За "масло теще в салатик" двойной лайк ))))
повторил дома, супер рецепт #спасибошеф
Спасибо большое за рецепт и историю.
Оооох, скоро помирать, а такого гуся не попробовать. Эх, жизнь моя моя жестянка. А гусь удался на славу, мясо на срезе нежнейшее.
Спасибо Шеф.
Отлично Илья 5+
Спасибо за рецепт, ребята!
СПАСИБО ШЕФ!!! Вы всегда расставите все по своим местам!
O te kotlety musza byc dobre!!
Спасибо, шефы!
Спасибо Шеф. Круто как всегда.!!!
Леонид мочит))
- Доходит?
- Потихоньку, но доходит...
))))
Спасибо.вы мастер!!! Анигдоты, шутки. Ну супер!!! Всем рассказываю анегдот про камболу.
Очень ждём про соусы🙏🏿🔥🔥
Спасибо Батя!
Добротные котлетки!
Илья спасибо за видео. Пожалуйста оставляйте под видео или в самом видео компоненты и грамовку. Порой хочется сделать блюдо и приходится смотреть повторно ролик на большой скорости.
Илья ,мне твоя стрепня нравится!!!👍👍👍👍👍👍
Лёня опять залип в чудо-агрегат :DDD
Спасибо шеф👏👏👏
Лазерсон как всегда красавчик👍
Просто очуметь шеф!!
Без Комментариев.... СПАСИБО ШЕФ!!!
Спасибо Шеф!
Отличная байка)
Котлета моего любимого размера!!!
От наших лайк и привет!)
Илья Исаакович где-то говорил, что никто не определит на вкус, замачивался хлеб в молоке или в воде. В этом рецепте молоко при замачивании хлеба используется для красоты или влияет на вкус продукта?
Чтобы не было воя в каментах, что надо замачивать в молоке, а не воде. Всю жизнь замачиваю в воде и разницы НИКАКОЙ.
по мне в молоке вкуснее.Но и в воде нормально
Спасибо, Шеф!!
Класс!!!
Насчёт тёщи, конкретно конечно! Улыбнуло!
Вкуснота!
Лайк не глядя 😜
Тёще в салатик, всё равно не поймёт 😂
Какая вы красивая Ольга Владимировна)
@@nickmax1588 откуда у Ольги Владимировны теща???? Либерасты проклятые!!!
Супер котлета!!!!
Вчера в Торжке ел, как раз, пожарские котлеты. По рецепту от Дарьи Пожарской. Это выписка рецепта в книге Нины Лопатиной "История пожарских котлет". В кафе "Бирхоф". Размер только был меньше. Ну и цена 350р не малая, но вкусно, что уж...
Лайк! За размер. 👍
Чеснока еще и вообще огонь!(лично для меня)
спасибо шеф.!как экскурс в историю + размер котлет верный посмотрела. жрать так жрать)) если дома сидеть и кдахтать по тел у тв конечно не надо а у кого всё сгорает до тления-самый тот размер котлеток. а любимой тёще вообще можно и не наливать даже.от них атомные станции запитывать можно вместо графитовых стержней.обойдутся и без масла
все отлично, только оператору скажите чтоб по чаще показывал то, что происходит в кастрюле/чашке итд. , а то Лазерсон там что мешает ложкой, говорит смотрите как получается, а я этого не вижу из-за оператора, который этого не показывает.....а так все отлично PS или просто повесьте камеру над плитой, так будет проще
И разрезать в конце не мешало бы.
Судя по движению камеры, оператор пьян :D
Нас наебали,поэтому такая сЪёмка!
Тысячу лайков Вам!!!!!
А почему не дали попробовать☺👏
от работы оператора в этом ролике меня натурально укачало.
Ничего себе какой Лёня
СпасибоШеф
Он - гений!
Хотелось бы увидеть в вашем исполнении польский суп»Фляки»
Ва ! Хорошо, что я со своим зятем живу в разных углах земного шара, а то налил бы мне , что нибудь в салат
Спасибо шеф! Во вчерашней трансляции вы готовили суп с горохом нут. Когда его в выпуске увидим?
Отличный рецепт, приготовил - всем понравилось. Вот только вопросец назрел - что, если масло перед тем, как добавить его в фарш, предварительно растопить? Хуже не будет?
И ещё вдогонку - с красного мяса(окорочков) перед срезанием мякоти я удалял кожицу. Стоило так делать или не обязательно?
пробуйте то что приготовили, ПОЖАЛУЙСТА ! нужно было разрезать котлету, показать какая она сочная внутри ит.д.
Нужно больше " Фуд Порно"
Лайк коменту что бы шеф увидел !
и передал мне привет !
хехехе
фуд порно? бля что за пошлость неуместная.
бл..ть,закройтесь тогда дома, спрячтесь под подушку от этого жестокого пошлого мира ! Дедуля,это интернет ! и это далеко не пошлый и не неуместный комент.
И если вы послушаете Илю, но он иногда выражается похлеще раз в 10, посомтрите шоу Обед безбрачия.
повылазит пенсия в интернет, и поучают !
обед безбрачия-похлеще???))в каком, интересно,месте?
и думай, когда посылаешь! только головой думай!
@@ОлегДроздов-ш5ч
Фуд-порно - общепринятое название особой манеры фотосъемки блюд и продуктов. В основе, идея, что еда это не только вкусно, но и красиво. Используется, в основном, для рекламы. Так что не очень понимаю, зачем SaneG
это сюда влепил. Проявил снобизм и козырнул знанием слова? И 34 лайка от невежд.
Семейная котлета на все случаи.
На всю семью котлета, я бы сказал.
Да, император, из ваших🤣🤣🤣
По-моему Илья был с тааакого бодуна)))))
А если по- делу : делайте разрез блюд,что бы увидеть структуру и консистенцию блюда и пожалуйста пишите рецепт.
Вадим Олейник + 11
Всю жизнь в вытрезвителе? Профзаболевание: в каждом видеть похмельного?
После "Тёще в салатик" орал в голос!!!
Какой же ты милый
Если знаете город Торжок или были ставь лойс! (я из Торжка)
Семейный размерчик у котлеты)))
Ребят, в продолжении темы катлет сделайте ещё пожалуйста черногорскую плескавицу и катлету для бургера!
Лёнчик до похудания! И шеф под шофе (всегда надо под шофе). Когда снимали?
Дико извиняюсь за Сарказм 😂😂😂но ужасно смешно смотрится Лёня😂😂😂такое впечатление, что он зашёл случайно чтоб ПРОЙТИ 😂😂😂и случайно задержался 😂😂😂👍
Теще в салатик ))))))) надо запомнить... )))))