J'admire votre manière de faire que je trouve intelligente, créative, gourmande et éthique. J'adorerais avoir votre rigueur et votre détermination. Merci de partager avec nous et, j'en suis certaine, d'inspirer plusieurs d'entre nous. Je trouve qu'on apprend beaucoup à visionner vos vidéos, non seulement certaines recettes, mais surtout une manière d'envisager autrement ce dont on dispose dans nos frigos et placards. Depuis quelques semaines que je suis vos vidéos, je trouve que je jette beaucoup moins et ça me réjouit. Merci pour cela Farah, j'espère que vous allez continuer.
Bonjour Farrah...eh ben..vous êtes organisés...je suis une mamie du 3 ieme âge ça me fait tout drôle.. j'ai toujours eu l'habitude de stoquer avec 3 enfants...je vois que vous aimez 'le vinaigre melphor on miel comme moi il est doux...je dépense plus pour mes courses car j'aime 1 peu de réserve et des choses sucrés pour Me faire plaisir.....ça me permet de sortir aussi et voir du monde... maintenant que les enfants sont plus là... mais c'est bien la façon que vous gérez vos courses...c'est la. Première fois que je tombe sur vos vidéos...je vous dis à la prochaine et merci 😅😂
Quelle organisation ! Je suis admirative ❤❤❤ Je ne suis pas aussi préparée que toi, aussi parce que j'ai de beaux coups de flemme qui font que je ne cuisine pas toujours tout ce que j'ai prévu. Ensuite je fais une liste de choses que j'ai deja comme toi avec des idées de plats pour les utiliser et je complète quand je fais mon marché le samedi matin. Sur place j'avise en fonction des prix, ça me revient moins cher que d'acheter les ingredients pour une recette donnée. Je m'arrange pour avoir un peu de toutes les couleurs en stock et par famille de fruits/legumes : des cruciferes (du chou rouge au chou de bruxelles), des trucs a feuille (epinards, blette ...), des pommes de terres ou patate douce, des fruits de saison ... Comme j'ai toujours comme toi du stock de légumineuses / cereales et plein de condiments c'est toujours aussi facile de se faire un bol complet ou une soupe pour terminer les stocks. En renrtant je complète ma petite feuille sur mon frigo où je recherche des recettes avec colonne de gauche aliments en stock, colonne de droite recettes. Je raye au fur et a mesure ce que j'ecoule, le but est de finir la semaine avec un max d'ingredients utilisés. Comme toi le congélateur est mon allié, etant seule je cuisine plusieurs portions que je congèle pour emporter au travail le midi.
En regardant la vidéo je ne pouvais m'empêcher de penser que si tu t'étais laissée décourager au début, nous n'aurions jamais eu cette masse d'informations ! Merci, merci d'être revenue, si j'avais eu ça il y a quelques années quand j'ai débuté dans la gestion de mon budget, j'aurais gagné beaucoup de temps et économisé énormément d'argent 👃 Maintenant, je procède à peu près comme toi, mais sur un tableau excel, ce qui me permet de modifier facilement en fonction de mon humeur ou de ce que je trouve au marché (et de reporter par copier/coller à la semaine suivante 😁). Encore merci pour tout ce travail, je te souhaite un très beau et bon dimanche. Plein de bisous 🥰🥰🥰
Merci infiniment Farah de votre partage ! Grâce à vous, je vais enfin pouvoir faire quelques économies sur mon budget courses. J ai compris grâce à votre vidéo qu il était essentiel de partir des menus élaborés à la maison à l avance. Je trouvais cette tâche fastidieuse et je ne le faisais pas . Lorsque je faisais les courses, j élaborais mes menus en fonctions des légumes de saison que je trouvais et qui me faisait envie. Je vais un peu continuer à faire comme ceci , mais en beaucoup moins. Votre système est beaucoup plus économique !😂. Merci également pour vos recettes vidéos , je cuisine pourtant beaucoup, mais j apprends encore plein de choses avec vous. Vous êtes une personne généreuse et bienveillante. J espère que vous continurez longtemps vos vidéos ❤
Bonsoir Farah ouah 🤩 quelle organisation bravo ! Je te pique l'idée d'écrire les ingrédients en bas de chaque repas... Et de stabiloter les manques , cela permet de gérer les quantités et d'éviter les pertes... MERCI ❤
Coucou Farah😀 Tu t'en doutes sûrement ,il y a encore une fois beaucoup de similitudes dans nos façons de faire et quelques points de différence. Comme toi je fais le point niveau stock et j'ecoule en premier ce qui va s'abîmer . Je mets également les choses à l'écrit ,je trouve que cela aide beaucoup . Je note également mes idées de repas en fonction de mon stock et la liste de mes courses avec ce qui me manque . Par contre vu que je n'ai pas les mêmes impératifs que toi (plus d'enfants à la maison) et pas de contraintes de temps liées à un travail extérieur,je me laisse plus de libertés dans l'élaboration des menus et mes prévisions sont sujettes à fluctuations suivant ce que je vais trouver en petits prix ,que ce soit chez le destockeur ou bien chez Lidl. En fait, suivant notre situation il y a forcément des façons de faire un peu différentes mais la base est la même. Par contre , j'ai du stock ,que je fais tourner, mais ça , c'est mon côté survivaliste, j'ai une vision assez pessimiste de notre futur... Ce stock me permet d'avoir également une amplitude de recette assez importante.il me permet également pas mal de résilience face à l'inflation ,par exemple j'ai encore en stock de l'huile de tournesol payée 1,35€ en promo chez Netto en janvier 2022 etc... Cela fait également beaucoup d'économies.Car mon stock est constitué de tous les articles non périssables que j'utilise le plus fréquemment et multiplié par leur nombre et leur augmentation depuis 2 ans ,mine de rien ,ce sont des économies substantielles . Après ,il faut de la place ,il faut du temps et de la gestion et surtout immobiliser pas mal d'argent sur ces produits , j'ai bien conscience que ce n'est pas possible pour tout le monde , mais quand on peut , c'est mieux qu'un livret d'épargne ,vu ce qu'ils sont rémunérés ! Excuse moi pour le pavé 😂 Il n'en reste pas moins que ton organisation est très efficace et est celle qui convient le mieux à ta vie d'active . Ce que j'ai trouvé le plus intéressant c'est ta façon de classifier les repas par catégorie , et je trouve que tu as raison de laisser une case : repas créatif ,je vais appliquer cette méthode car ,bien sûr ,j'en fait , mais je ne le systématise pas et je trouve que c'est une très bonne idée 👍 Je pense que cette vidéo sera très utile à Beaucoup et tu as bien fait de la faire ! Cela permettra de comprendre le processus de créativité,qui est basé sur nos connaissances ,notre stock et budget,notre organisation et notre travail. Je te souhaite une belle soirée et te dis à très bientôt, gros bisous 😘😘❤️
Coucou Nanou , je réitère mes excuses pour la réponse tardive 🙏🏾 Ah oui, nous fonctionnons pareil sur plusieurs points 😍 On s’y retrouve mieux en écrivant, surtout moi qui oublie facilement les choses 😅 Tu as raison les choses changent en fonction de notre situation . Tu as tout à fait raison d’être prévisible et de stocker, c’est clair qu’on fait énormément d’économies comme, surtout toi avec les superbes affaires que tu fais chez ton déstocker. J’aime bien me dire qu’on nous mangeons de temps en temps quelque chose de spécial , créatif ☺️ ça permet de sortir de sa zone de confort ❤️ Merci encore Nanou et pleins de bisous 🥰❤️
Réponse à Nanou petit budget Parfait ce que tu as écrit Nanou. Je suis comme toi, je stocke quand vraiment prix intéressant car très en crainte pour l'avenir. Je suis maintenant aussi cette chaîne recommandée par toi.
@@sylviecourbin149 coucou Sylvie 😀 Merci beaucoup 😚 Oui, c'est plus prudent , l'Europe nous mène à la guerre hélas et tout le monde regarde ailleurs 😥 Bonne journée malgré tout et gros bisous 😘😘❤️
Ca ressemble à ça chez moi aussi. 1. Cependant, je commence par réfléchir à tout ce qui est "spécial" dans la semaine qui arrive (il y a des jours où je finis très tard le travail et des samedis où mon conjoint travaille etc.). Donc, je prévois des repas très rapides si nécessaire ou alors je prévois de mijoter un plat le dimanche (ou de pré-préparer ce qui ira dans la mijoteuse électrique). Et j'essaie toujours d'avoir un plan B dans les placards comme des pâtes au pesto (mais très complexe car quelqu'un chez moi est allergique à un additif alimentaire donc on mange quasiment que à base de produits frais non transformés). 2. Et ensuite tour du frigo et du placard. 3. Et après, je réfléchis à ce qui est de saison.
Merci, votre vidéo est très motivante! Je suis seule et âgée, après 2 ans de maladie grave, et handicap pour marcher, parfois je me décourage … Je vais donc aujourd’hui refaire le point sur mes stocks, et tester le sans stock, je viens de prendre conscience que j’ai un placard de produits secs qui ne tournent pas beaucoup et prennent de la place, ça m’angoisse un peu de me démunir mais l’expérience est la seule façon de savoir ce qui me convient le mieux, d’autant que je me fais livrer pour 7€ une fois par mois … Merci beaucoup pour le cadeau que vous êtes , et les cadeaux que vous nous faites, d’energie, de temps, de réflexion, d’inspiration et de partage d’expérience 😊🙏🌷🌱
Coucou Farah très bien élaboré ton planning repas ,merci beaucoup de toute cette logique.oui je serais intéressée par ce genre de vidéo.cordialement antoinette.❤
Bravo et merci Farah, tu es très organisée , je vais m inspirer de toutes ces idées. Moi en ce moment j essaie de vider mes stocks (congel et placards) Mon budget pour 2 est de 280 € mais beaucoup de yaourts en fin de repas, mon mari ne peut pas s en passer et il lui faut toujours une entrée donc le budget explose Mille mercis de nous partager ta facon de faire Beau dimanche à toi
Je fonctionne comme toi question organisation de menus. Un point différent c'est que je fais toutes mes pâtes maisons ainsi que les pâtes alimentaires, pain gâteau brioche, etc tout ce qui peut être fait maison je fais, rien d'industriel. Y'a que sur les fruits et légumes ou parfois je prends d'autres également 😅😅. 'nous faisons-nous nos jus de fruits et légumes avec l'extracteur, on en consomme beaucoup, ce qui restent passe en compote ou confitures. J'ai déjà eu des semaines ou je n'ai rien à préparer car comme toi je fais toujours un plat en plus que je mets sous vide. J'utilise ces plats quand je fais ma semaine ou je quitte à 20h 😅❤
Coucou, ah wouah, super de faire tout ça 👏🏾👏🏾 C’est super et pour le budget et pour la gestion du temps de cuisiner un peu plus ❤️ J’ai rarement fait des pâtes et ça fait une éternité que je n’en ai plus fait. Tu as des fruitiers ? Très bonne soirée 🥰❤️
Menu petit prix. Repas crêpes ( salées avec seulement des restes de fromage, sucrées celle que je préfère, c'est avec un carré de chocolat noir). Je cuis le premier côté de la crêpe et après retournement, je mets ou le fromage , je replie et cuis un côté après l'autre. Crêpes salées avec de la farine de pois chiche ( sorte de socca). Farine, eau, sel, huile. Quiche. Tartinades. Base houmous maison, sardines écrasées avec des épices en reprenant l'huile de la boite, tomates cerises, poivrons grillés, radis, feuilles de salade, fromages à tartiner et en sucré, confitures et autres. Avec du pain maison hummm. Tout est sur la table, chacun fait sa tartine.
Bonjour Farah, c’est un travail extraordinaire que tu fais pour économiser vraiment👏 j’adore ce genre de vidéo et ça m’inspire beaucoup merciiii beaucoup bisous
Ce qui m'aide à dépenser moins que ça c'est de me fournir chez les producteurs locaux : les produits sont frais et contiennent bien plus de nutriments, on en mange donc moins (et puis de faire un max moi-même à base de produits complets, le yaourt avec lait entier, la compote, le lait végétal, le pain, les tortillas, les gâteaux, les pâtes avec de la farine complète locale), les conserves de légumineuses... Moi je stocke, on habite loin de tout 😉
Coucou, c’est génial de pouvoir se fournir chez un producteur. Par chez moi c’est assez cher, donc pas intéressant pour moi 😕 Tout à fait d’accord avec le faire soi même 🥰
Je pense que ça dépend aussi des priorités de chacun. Si je mangeais des produits de supermarché ma maladie et celle de ma fille reviendrait donc je préfère manger moins et plus sain (ça coûte plus cher à l'achat mais on mange différemment donc au final on dépense moins)
Bonjour,je faisais un stock avant,j'ai arrêté, car je ne me rappelais plus ce que j'avais en allant aux courses,et finalement je rachetais en double,donc maintenant je ne prends que en me basant sur mes menus de la semaine, du coup mon budget courses a diminué, et c'est bien plus raisonnable , merci pour votre vidéo 😊
Bonjour Farah. J'avoue que je n'aurai jamais la patience de passer autant de temps sur la préparation de la liste de courses. Avant quand on était 5 à la maison, je notais mes menus et vite fait je voyais ce qu'il me fallait. J'étais aidée par deux choses, je ne faisais pas attention au coût et j'avais un primeur qui avait beaucoup de diversité en fruits et légumes. Par exemple en ce moment je ne trouve pas de patates douces ni de chou rouge. Donc aujourd'hui pas la peine de faire une liste si je n'ai pas la possibilité de trouver ce que je veux. Par contre je te suis tout à fait pour emmener ses repas au travail.
Je découvre ta chaine et m abonne! Je suis maman solo avec une ado de 20 ans et j ai 250€ de courses. J étais a 220€ et je suis passée a 250€. Mais ta vidéo m’inspire car vous êtes 3. Je me dis que je peux peut être réduire a 200€ pour nous 2.
Bonjour Farah 🌹🌻 Formidable ! Comme toujours🥰 Très bien expliqué, belle gestion, tout est vraiment clair. Plus qu'à piocher dans toutes ces merveilleuses idées, repas, courses, organisation. Excellente vidéo ! Merci beaucoup🙏 A très bientôt. Bisous 💋 Bonne journée 😀😘🥰🌷🌺🍀🌟☀⭐
Bonjour bravo à vous je vous admire car je suis plutôt écureuil à faire toujours un stock et de voir que l on peut faire sans c bien aussi merci pour vos idées recettes
Bonsoir ma petite Farah, MERCI BEAUCOUP pour les explications, jusqu'ici je te copiais carrément (à part 1 ou 2 repas semaine) très bon week-end. Bisous 🥰🥰🥰
Coucou Chris, avec grand plaisir 🥰 Qu’est-ce que ça me fait plaisir ton commentaire, et de savoir que mes vidéos peuvent aider ❤️ Bisous et très bon week-end également 🥰❤️
Coucou Farah, en voilà une super organisation, mais qui permet de faire énormément d'économies et eviter le gaspillage, je vais m'en inspirer, je comprends mieux maintenant ta façon de gerer ton budget, et vraiment c'est top 👍et oui si tu pouvais nous filmer ta recette des samoussas indiens je ne connais pas, et ausssi le pain je sais que tu l'as deja filmer mais je n'arrive pas la retrouver, merci pour cette vidéo 🙏😘😘😊
Merci pour le partage un plaisir à regarder comme toujours je voix pour acheter le moins possible pour faire partir mes stocks et faire des économies la pour le moment 92 euros de course pour une famille de 6 pour 2 semaines
Merci Farah pour cette vidéo. Quelle organisation, tu m'épates. Moi je ne prévois rien à l'avance 😕. Je n'y arrive pas 🤷♀️. Je me décide juste avant de cuisiner avec ce que j'ai acheté dans la semaine. En revanche, mes placards sont toujours pleins. Mon plat préféré lorsque je ne sais pas quoi faire c'est la tarte au thon 😋.
Coucou ma belle, merci beaucoup 🙏🏾❤️ C’est aussi très bien ton organisation , et de trouver tes recettes assez aisément ❤️ Trop bon la tarte au thon, il fut un temps où j’en faisais aussi assez souvent ☺️ J’ai gardé sous le coude ta recette avec de la tomate, il faut que je la teste bientôt 🥰 Bisous et très bonne soirée ❤️❤️❤️
Coucou super format de video. Moi aussi 0 stock : pas les moyens, pas la place et j'ai peur de jeter donc non et j'ai tout à vue d'œil (fruits, legumes, placard et frigo, congel comme ça je peux utiliser directement. Merci pour le partage ❤
Coucou Farah ❤ J’ai regarder cette videos 2 fois pour être sûre de bien comprendre ta façon de procéder et afin de ne rien oublier. Merci beaucoup pour ce partage car les explications sont claires. Même si je n’ai malheureusement pas le même budget je m’inspire un maximum de tes conseils et de tes recettes. J’aimerais arriver à faire 2 repas par jour ce qui serait vraiment une victoire mais entre les minis retraites et l’inflation rien n’est simple. Cela dit, dans ma région je ne suis jamais arrivée à avoir les calettes anti gaspi de Lidl quelque soit l’heure ou j’y vais 😢 En tous les cas j’attends toujours avec la mer impatience tes vidéos. Gros bisous ma petite Farah. Marie
J’ai oublié de te dire que ton organisation m’épate et qu’il n’y a pas d’âge pour apprendre. Bravo pour être aussi rigoureuse au quotidien et avoir toujours autant d’idées de recettes pour garder intact ton budget de 250€. Chapeau bas Farah (comme on dit chez nous) . Bisous 😘
Bonjour, je vous remercie beaucoup pour cette vidéo. Moi, je fais aussi des menus mais pas vraiment pour toute la semaine et je déborde sur mon budget à cause des petites courses d'appoint où je prends toujours un peu plus que prévu et au final, c'est facile de déborder. Je crois que je vais tester l'idée d'une copine qui n'arrivait pas à gérer son budget en général pas que pour l'alimentation. Elle avait fait le compte de ce qu'elle pouvait dépenser chaque semaine et elle sortait l'argent de la semaine en liquide car en carte bleue, elle ne se rendait pas compte de l'argent qui filait. Je trouve trop contraignant la gestion des enveloppes comme c'est la mode mais je vais juste essayer un budget en espèces pour l'alimentation et éviter les petits abus des petites courses. Voici pour mes intentions et bonne soirée à tout le monde.
Coucou, c’est le piège les courses d’appoint, on se retrouve souvent à acheter plus que nécessaire. Moi je m’oblige à ne pas retourner en magasin ( sauf très rarement pour reprendre de la salade) et je composer avec ce que j’ai à la maison qui à changer la recette. Très bonne idée de retirer pour les courses, ça pourra vous aider dans un premier temps le temps de maîtriser vos achats ❤️ Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour, j utilise cette pratique pour les courses c est à dire que je retire une certaine somme pour les les courses du mois .comme cela j évite de consommer trop avec la carte bleue. C est pas mal comme procédure. Je vous conseille d'essayer 😊
Bonjour Farah, je commente rarement même si je mets tjrs un J’aime. C’est vraiment top cette vidéo, ça aide bcp et ça sort de l’ordinaire. Bravo pour toutes ces idées, c’est très astucieux. Merci
Coucou Farah...un véritable séance de travail ! Mais pas le choix pour économiser, varier, gagner du temps et ne pas gâcher. J'ai bcp apprécié cette vidéo. A très vite ❤❤❤
une vrai organisation bravo ! je suis contente d etre tomber sur votre compt ! Avez vous des idées repas à faire en vidéo pour batch coOking pour 3 jours ,? Merci 🎀
Super vidéo 👍, pour ma part j'ai du stock mais ce mois ci je fais un minimum de courses pour diminuer ce fameux stock qui finalement devient trop lourd a gérer (date limite de consommation ... ) je vais en garder mais beaucoup moins...j'ai hâte de voir les recettes que tu vas nous proposer 😁😘❤️
Bonsoir Farah, C'est une bonne idée les yaourts grec double possibilité. Le lait qui me reste je vais donc le congeler, je n'osais pas le faire. Quelle organisation 👏 On attend maintenant la realisation des plats 😊 pour copier tes bonnes idées Bon dimanche 😘
Bonjour 👋 Encore une très belle et instructive vidéo 🌸 J’aime vraiment beaucoup ton contenu et ta façon de traiter ce sujet épineux que sont les courses. Bon dimanche ma belle 😘🌸🌸🌸
Bonsoir Farah personnellement je n’ai jamais prévu de liste de repas mais c’est vrai que ça aide après je suis seule c’est différend par contre avec cette inflation je suis très attentive à mes dépenses et mes repas sont réfléchis également J’ai hâte de voir la recette de la tarte au chou rouge 🎉
Ccou Farah j ai l’impression de me voir quand je fais mes menus mais par contre j'ai 3 congelo plein mais très souvent j'ai mes hommes ce sont des ogres veulent toujours manger ce que je n'ai pas alors j ai fait une très grande liste de menus et je leur ai fait choisir ce qu ils veulent manger pour liquider aussi car le jardin va bientôt arriver, très belle semaine ❤
Coucou Farah ! J'espère que tu vas bien ! Merci pour cette vidéo très intéressante ! J'ai déjà une assez bonne gestion au niveau des menus et des courses, mais je vais te piquer quelques idées ! J'aime bien ce genre de vidéo car c'est toujours inspirant de découvrir comment font les autres 🙂 Je te souhaite un bon dimanche ! A très bientôt !
Coucou Maud, mille excuses pour la réponse tardive 🙏🏾 Je suis contente que ça t’ait plu, et oui, c’est toujours sympa de voir comment font les autres 🥰 Bisous et très bonne soirée 🙏🏾🥰❤️
Bravo pour toute cette organisation avec des menus équilibrés et inventifs et finalement peu de viande qui reste chère quand elle est de qualité. Après tout ceci demande un peu de temps!
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾 La viande reste effectivement chère, on avait décidé de réduire notre consommation il y’a plusieurs années plus pour notre santé que pour le coût et avec l’inflation, je me dis tant mieux 🥰❤️
Coucou, avec grand . Nous ne prenons pas systématiquement un petit déjeuner, plus souvent les week-ends ou jours où nous sommes à la maison. Et quand c’est le cas, chacun gère le sien et ça varie beaucoup : porridge, riz au lait, crème ou pancakes, oeufs sur le plat, tarte de pain…. Un ferai un jour une vidéo dédiée. Aucun de nous ne boit de café, moi je consomme beaucoup d’infusion et majoritairement du Kinkéliba qu’on me ramène d’Afrique, ma fille est accroc au matcha et mon fils ne consomme que de l’eau ☺️ Très bonne soirée 🥰
Je stocke les produits de base: farines, levure, oeufs, sachets de légumes secs, boites de légumes, poissons et légumineuse, riz, pâtes, lait en poudre. Ce placard est ma capsule de survie , hiii. Je fais mes pains ( four, poêle ), crêpes, pâtes fraîches., gâteaux, biscuits... Le congélateur pour viande , poissons, beurre et plats que j'ai cuisinés. Le frigo peut être débranché en cette saison vues les temperatures chez moi. Yaourts, beurre... Le garde manger grillagé pour les fruits et légumes. Oignons et pomme de terre 5 kilos. Et mon stock le plus marrant est un potager sur le balcon et un terrain. En ce moment, je suis autonome en salades, poireaux, céleris, menthe et romarin frais... essayez semez des salades, ou récupérez la partie dure d'une salade et mettez en terre, récupérez le bas des poireaux, mis en terre ils se reconstituent. Ceux qui ont un balcon ont une chance inouïe. Je sème des cornes de Bordeaux et des laitues à couper, j'enleve les feuilles extérieures pour ma consommation , tous les jours, j'ai quelques feuilles de salade en plus. A avoir un balcon avec des fleurs autant faire un potager dans le même pot. Pour moi c'est magique. J'essaie d'aller au supermarché une fois par mois ou une fois tous les 2 mois ( c'est loin). J'ai trouve qu'il est plus rentable d'acheter sur place plus cher que de prendre la voiture. Je rajoute au prix des courses le prix de l'essence.
Si comme moi vous n'utilisez le lait que pour la cuisine, pourquoi n'achetez-vous pas de lait en poudre? Je préfère le lait entier quand j'en trouve, il remplace la crème lorsque je rajoute peu d'eau. C'est plus rentable et plus léger à transporter.
Salam alaykoum Farah Merci pour vos vidéos. Si je comprends bien tout ce qui concerne l hygiène et les produits ménagers ne font pas partie de votre budget alimentaire? Bonne journée à vous
Salam ma belle, avec grand plaisir 🥰 Oui c’est ça, les 250€ ne sont que pour l’alimentation. J’ai un budget de 50€ pour le non alimentaire et je sépare les deux . Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour merci pour cette vidéo. Les 250€ c est uniquement pour les repas du midi et du soir? Pas de petits déjeuner? ( pain, Biscottes, céréales, beurre , confiture ect ) Café/ thé/ tisanes ? Bonne journée 😊
Coucou, le budget est pour tous les repas, petit déjeuner inclus mais nous n’en prenons pas systématiquement tous les jours. Je ferai des vidéos à ce sujet. Pas de thé ni café et je suis la seule à boire des infusions ( majoritairement du Kinkéliba que j’ai en grande quantité et qui vient d’Afrique) Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour Farah d'abord vous m'avez appris quelque chose sur les pommes de terre je ne le savais pas J'aimerais savoir ce que c'est les légumineuses indien svp? Merci
Coucou Laëtitia, j’ai appris ça il y’a quelques années, j’essaye pour cette raison de les consommer rapidement lorsque j’en ai mais pas toujours évident. Ce sont des haricots mungo, qu’on appelle aussi soja vert. J’en trouve en épicerie Indienne mais on doit certainement en trouver ailleurs. Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour farah quuelle organisation et toutes ces idees j ai des lecons a prendre je connais pas les pois mango c est quoi?j aime les recettes en video je me rappelle mieux❤bisous
Coucou , c’est si gentil, merci infiniment 🙏🏾 Les haricots mungo sont de la famille du soja, d’apparence ça ressemble un peu aux pois cassés mais en beaucoup plus petits et ça a un goût assez peu prononcé ❤️ Bisous et très bonne soirée 🥰
Bonjour je fais exactement pareil 😂 mais sur mon portable puisque j'ai déjà tout dessus application avec les tickets promotions les prospectus etc je fais mes repas en fonction des prospectus que je regarde 1 semaine à l'avance et en fonction de ce qu'il me reste dans le frigo ! J'ai quelques produits que j'utilise en permanence comme les flocons d'avoine la compote et les oléagineux et légumineuses en stock sinon je ne fais pas trop de stock car pffff en campagne les mites alimentaires sais un fléau !!!! Tout est sous bocaux fermé avec des joints ! Obligation ! Donc du stock moi non plus je n'en fais pas vraiment beaucoup car j'ai trop peur de devoir tout jeté ça m'est arrivé jeune et même il y a 4 ans ! Donc maintenant je stock pas ! Part contre je trouve que la qualité de protéines est très basse chez vous peut être que j'en mange trop alors ! Pourtant j'ai énormément diminué depuis que je mange ces simili comme les protéines de soja le tofu ou les simili carné mais bon je suis pas trop difficile j'aime tout 😅!!! Peut-être un peu trop gourmande 😊 mais bon sais la vie !!!
A oui j'ai un budget de 180€ pour 3 personnes part mois mais j'avoue que j'achète que des choses en date courte pour la viande et je fais tout! Sais une organisation mais aussi un plaisir même si ça peut surprendre certaines personnes et oui!!!il n'y a aucun produit transformé à la maison à part les yaourts au soja sinon tout le reste est fait maison les dimanches ! Crème de marron confiture gâteaux etc... je mange de saison et je n'achète que très peu d'oléagineux car ont a des arbres comme noix des pieds de cacahuète ramener du Sénégal part une amie ! Et arbre fruitier comme pommier cerisier etc ! Le lait d'avoine sais super simple à faire ! Sais mon lait végétal préféré! Le lait de soja j'ai vraiment du mal 😅! Merci beaucoup pour vos vidéos moi aussi j'adore les pommes à la poêle avec de la cannelle et du sucre à feu doux 🤤! Sur une assiette vous y mettez un pancake avec du yaourt de soja nature et vous y mettez des pommes en cubes caramélisées dessus pour la note gourmande ! Sais top pour l'hiver !!! Merci beaucoup à bientôt !
Coucou, pas simple lorsqu’on est seul. Peut-être doubler tes recettes et en congeler une partie que tu consomme les semaines suivantes. Ça te permettra de faire des économies et aussi gagner du temps ❤️
Ma pâte à beignets, je double les quantités, la moitié me sert à faire des beignets et l'autre en rajoutant du lait me sert à faire les crêpes . J'ai pris l'habitude de faire les crêpes sans oeufs ( une personne de ma famille devait les limiter). Farine, lait en poudre et une pointe de levure. Les crêpes de sarrasin, farine sel eau ( recette sur le paquet).
Bonjour Farah, je vois que je ne suis pas la seule a être étonnée par tant d'organisation et surtout de réflexion autour de l'élaboration des menus. Et comme le souligne @kallistetrentekatre7157 quelle chance que tu nous soit revenue ! Bonne semaine. A bientôt.
J'admire votre manière de faire que je trouve intelligente, créative, gourmande et éthique. J'adorerais avoir votre rigueur et votre détermination.
Merci de partager avec nous et, j'en suis certaine, d'inspirer plusieurs d'entre nous.
Je trouve qu'on apprend beaucoup à visionner vos vidéos, non seulement certaines recettes, mais surtout une manière d'envisager autrement ce dont on dispose dans nos frigos et placards. Depuis quelques semaines que je suis vos vidéos, je trouve que je jette beaucoup moins et ça me réjouit.
Merci pour cela Farah, j'espère que vous allez continuer.
Oh merci Florence, c’est vraiment gentil et ça me touche beaucoup et me fait énormément plaisir 🙏🏾🥰❤️
Bonjour Farrah...eh ben..vous êtes organisés...je suis une mamie du 3 ieme âge ça me fait tout drôle.. j'ai toujours eu l'habitude de stoquer avec 3 enfants...je vois que vous aimez 'le vinaigre melphor on miel comme moi il est doux...je dépense plus pour mes courses car j'aime
1 peu de réserve et des choses sucrés pour
Me faire plaisir.....ça me permet de sortir aussi et voir du monde... maintenant que les enfants sont plus là... mais c'est bien la façon que vous gérez vos courses...c'est la. Première fois que je tombe sur vos vidéos...je vous dis à la prochaine et merci 😅😂
Quelle organisation ! Je suis admirative ❤❤❤
Je ne suis pas aussi préparée que toi, aussi parce que j'ai de beaux coups de flemme qui font que je ne cuisine pas toujours tout ce que j'ai prévu.
Ensuite je fais une liste de choses que j'ai deja comme toi avec des idées de plats pour les utiliser et je complète quand je fais mon marché le samedi matin. Sur place j'avise en fonction des prix, ça me revient moins cher que d'acheter les ingredients pour une recette donnée.
Je m'arrange pour avoir un peu de toutes les couleurs en stock et par famille de fruits/legumes : des cruciferes (du chou rouge au chou de bruxelles), des trucs a feuille (epinards, blette ...), des pommes de terres ou patate douce, des fruits de saison ...
Comme j'ai toujours comme toi du stock de légumineuses / cereales et plein de condiments c'est toujours aussi facile de se faire un bol complet ou une soupe pour terminer les stocks.
En renrtant je complète ma petite feuille sur mon frigo où je recherche des recettes avec colonne de gauche aliments en stock, colonne de droite recettes. Je raye au fur et a mesure ce que j'ecoule, le but est de finir la semaine avec un max d'ingredients utilisés.
Comme toi le congélateur est mon allié, etant seule je cuisine plusieurs portions que je congèle pour emporter au travail le midi.
En regardant la vidéo je ne pouvais m'empêcher de penser que si tu t'étais laissée décourager au début, nous n'aurions jamais eu cette masse d'informations ! Merci, merci d'être revenue, si j'avais eu ça il y a quelques années quand j'ai débuté dans la gestion de mon budget, j'aurais gagné beaucoup de temps et économisé énormément d'argent 👃
Maintenant, je procède à peu près comme toi, mais sur un tableau excel, ce qui me permet de modifier facilement en fonction de mon humeur ou de ce que je trouve au marché (et de reporter par copier/coller à la semaine suivante 😁).
Encore merci pour tout ce travail, je te souhaite un très beau et bon dimanche. Plein de bisous 🥰🥰🥰
Merci infiniment Farah de votre partage ! Grâce à vous, je vais enfin pouvoir faire quelques économies sur mon budget courses. J ai compris grâce à votre vidéo qu il était essentiel de partir des menus élaborés à la maison à l avance. Je trouvais cette tâche fastidieuse et je ne le faisais pas . Lorsque je faisais les courses, j élaborais mes menus en fonctions des légumes de saison que je trouvais et qui me faisait envie. Je vais un peu continuer à faire comme ceci , mais en beaucoup moins. Votre système est beaucoup plus économique !😂. Merci également pour vos recettes vidéos , je cuisine pourtant beaucoup, mais j apprends encore plein de choses avec vous. Vous êtes une personne généreuse et bienveillante. J espère que vous continurez longtemps vos vidéos ❤
Bonsoir Farah ouah 🤩 quelle organisation bravo ! Je te pique l'idée d'écrire les ingrédients en bas de chaque repas... Et de stabiloter les manques , cela permet de gérer les quantités et d'éviter les pertes... MERCI ❤
Coucou, exactement 🥰❤️
J ai 240 pour 3 ☺️hygiène comprise et on mange très bien et varié grâce à tes recettes 🙏
Coucou, ah bravo pour la gestion de ton budget 🥰❤️
Coucou Farah😀
Tu t'en doutes sûrement ,il y a encore une fois beaucoup de similitudes dans nos façons de faire et quelques points de différence.
Comme toi je fais le point niveau stock et j'ecoule en premier ce qui va s'abîmer .
Je mets également les choses à l'écrit ,je trouve que cela aide beaucoup .
Je note également mes idées de repas en fonction de mon stock et la liste de mes courses avec ce qui me manque .
Par contre vu que je n'ai pas les mêmes impératifs que toi (plus d'enfants à la maison) et pas de contraintes de temps liées à un travail extérieur,je me laisse plus de libertés dans l'élaboration des menus et mes prévisions sont sujettes à fluctuations suivant ce que je vais trouver en petits prix ,que ce soit chez le destockeur ou bien chez Lidl.
En fait, suivant notre situation il y a forcément des façons de faire un peu différentes mais la base est la même.
Par contre , j'ai du stock ,que je fais tourner, mais ça , c'est mon côté survivaliste, j'ai une vision assez pessimiste de notre futur... Ce stock me permet d'avoir également une amplitude de recette assez importante.il me permet également pas mal de résilience face à l'inflation ,par exemple j'ai encore en stock de l'huile de tournesol payée 1,35€ en promo chez Netto en janvier 2022 etc... Cela fait également beaucoup d'économies.Car mon stock est constitué de tous les articles non périssables que j'utilise le plus fréquemment et multiplié par leur nombre et leur augmentation depuis 2 ans ,mine de rien ,ce sont des économies substantielles .
Après ,il faut de la place ,il faut du temps et de la gestion et surtout immobiliser pas mal d'argent sur ces produits , j'ai bien conscience que ce n'est pas possible pour tout le monde , mais quand on peut , c'est mieux qu'un livret d'épargne ,vu ce qu'ils sont rémunérés !
Excuse moi pour le pavé 😂
Il n'en reste pas moins que ton organisation est très efficace et est celle qui convient le mieux à ta vie d'active .
Ce que j'ai trouvé le plus intéressant c'est ta façon de classifier les repas par catégorie , et je trouve que tu as raison de laisser une case : repas créatif ,je vais appliquer cette méthode car ,bien sûr ,j'en fait , mais je ne le systématise pas et je trouve que c'est une très bonne idée 👍
Je pense que cette vidéo sera très utile à Beaucoup et tu as bien fait de la faire !
Cela permettra de comprendre le processus de créativité,qui est basé sur nos connaissances ,notre stock et budget,notre organisation et notre travail.
Je te souhaite une belle soirée et te dis à très bientôt, gros bisous 😘😘❤️
Coucou Nanou , je réitère mes excuses pour la réponse tardive 🙏🏾
Ah oui, nous fonctionnons pareil sur plusieurs points 😍
On s’y retrouve mieux en écrivant, surtout moi qui oublie facilement les choses 😅
Tu as raison les choses changent en fonction de notre situation .
Tu as tout à fait raison d’être prévisible et de stocker, c’est clair qu’on fait énormément d’économies comme, surtout toi avec les superbes affaires que tu fais chez ton déstocker.
J’aime bien me dire qu’on nous mangeons de temps en temps quelque chose de spécial , créatif ☺️ ça permet de sortir de sa zone de confort ❤️
Merci encore Nanou et pleins de bisous 🥰❤️
@@farahbudget9492
Pas de problème Farah 😀 bisous 😘😘❤️
Réponse à Nanou petit budget
Parfait ce que tu as écrit Nanou. Je suis comme toi, je stocke quand vraiment prix intéressant car très en crainte pour l'avenir.
Je suis maintenant aussi cette chaîne recommandée par toi.
@@sylviecourbin149 coucou Sylvie 😀
Merci beaucoup 😚
Oui, c'est plus prudent , l'Europe nous mène à la guerre hélas et tout le monde regarde ailleurs 😥
Bonne journée malgré tout et gros bisous 😘😘❤️
Ca ressemble à ça chez moi aussi.
1. Cependant, je commence par réfléchir à tout ce qui est "spécial" dans la semaine qui arrive (il y a des jours où je finis très tard le travail et des samedis où mon conjoint travaille etc.). Donc, je prévois des repas très rapides si nécessaire ou alors je prévois de mijoter un plat le dimanche (ou de pré-préparer ce qui ira dans la mijoteuse électrique). Et j'essaie toujours d'avoir un plan B dans les placards comme des pâtes au pesto (mais très complexe car quelqu'un chez moi est allergique à un additif alimentaire donc on mange quasiment que à base de produits frais non transformés).
2. Et ensuite tour du frigo et du placard.
3. Et après, je réfléchis à ce qui est de saison.
Merci, votre vidéo est très motivante! Je suis seule et âgée, après 2 ans de maladie grave, et handicap pour marcher, parfois je me décourage …
Je vais donc aujourd’hui refaire le point sur mes stocks, et tester le sans stock, je viens de prendre conscience que j’ai un placard de produits secs qui ne tournent pas beaucoup et prennent de la place, ça m’angoisse un peu de me démunir mais l’expérience est la seule façon de savoir ce qui me convient le mieux, d’autant que je me fais livrer pour 7€ une fois par mois … Merci beaucoup pour le cadeau que vous êtes , et les cadeaux que vous nous faites, d’energie, de temps, de réflexion, d’inspiration et de partage d’expérience 😊🙏🌷🌱
Coucou Farah très bien élaboré ton planning repas ,merci beaucoup de toute cette logique.oui je serais intéressée par ce genre de vidéo.cordialement antoinette.❤
Coucou Antoinette, c’est noté, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bravo et merci Farah, tu es très organisée , je vais m inspirer de toutes ces idées. Moi en ce moment j essaie de vider mes stocks (congel et placards)
Mon budget pour 2 est de 280 € mais beaucoup de yaourts en fin de repas, mon mari ne peut pas s en passer et il lui faut toujours une entrée donc le budget explose
Mille mercis de nous partager ta facon de faire
Beau dimanche à toi
Je fonctionne comme toi question organisation de menus. Un point différent c'est que je fais toutes mes pâtes maisons ainsi que les pâtes alimentaires, pain gâteau brioche, etc tout ce qui peut être fait maison je fais, rien d'industriel. Y'a que sur les fruits et légumes ou parfois je prends d'autres également 😅😅. 'nous faisons-nous nos jus de fruits et légumes avec l'extracteur, on en consomme beaucoup, ce qui restent passe en compote ou confitures. J'ai déjà eu des semaines ou je n'ai rien à préparer car comme toi je fais toujours un plat en plus que je mets sous vide. J'utilise ces plats quand je fais ma semaine ou je quitte à 20h 😅❤
Coucou, ah wouah, super de faire tout ça 👏🏾👏🏾
C’est super et pour le budget et pour la gestion du temps de cuisiner un peu plus ❤️
J’ai rarement fait des pâtes et ça fait une éternité que je n’en ai plus fait.
Tu as des fruitiers ?
Très bonne soirée 🥰❤️
Menu petit prix.
Repas crêpes ( salées avec seulement des restes de fromage, sucrées celle que je préfère, c'est avec un carré de chocolat noir). Je cuis le premier côté de la crêpe et après retournement, je mets ou le fromage , je replie et cuis un côté après l'autre.
Crêpes salées avec de la farine de pois chiche ( sorte de socca). Farine, eau, sel, huile.
Quiche.
Tartinades. Base houmous maison, sardines écrasées avec des épices en reprenant l'huile de la boite, tomates cerises, poivrons grillés, radis, feuilles de salade, fromages à tartiner et en sucré, confitures et autres. Avec du pain maison hummm.
Tout est sur la table, chacun fait sa tartine.
Bonjour Farah, c’est un travail extraordinaire que tu fais pour économiser vraiment👏 j’adore ce genre de vidéo et ça m’inspire beaucoup merciiii beaucoup bisous
Coucou Marie, c’est gentil, merci beaucoup 🙏🏾
C’est noté pour la vidéo, bisous et à très vite 🙏🏾🥰❤️
Ce qui m'aide à dépenser moins que ça c'est de me fournir chez les producteurs locaux : les produits sont frais et contiennent bien plus de nutriments, on en mange donc moins (et puis de faire un max moi-même à base de produits complets, le yaourt avec lait entier, la compote, le lait végétal, le pain, les tortillas, les gâteaux, les pâtes avec de la farine complète locale), les conserves de légumineuses... Moi je stocke, on habite loin de tout 😉
Coucou, c’est génial de pouvoir se fournir chez un producteur.
Par chez moi c’est assez cher, donc pas intéressant pour moi 😕
Tout à fait d’accord avec le faire soi même 🥰
Je pense que ça dépend aussi des priorités de chacun. Si je mangeais des produits de supermarché ma maladie et celle de ma fille reviendrait donc je préfère manger moins et plus sain (ça coûte plus cher à l'achat mais on mange différemment donc au final on dépense moins)
C'est plus facile à dire et à faire en province... Je suis dans les yvelines limite val d'oise.
Bonjour,je faisais un stock avant,j'ai arrêté, car je ne me rappelais plus ce que j'avais en allant aux courses,et finalement je rachetais en double,donc maintenant je ne prends que en me basant sur mes menus de la semaine, du coup mon budget courses a diminué, et c'est bien plus raisonnable , merci pour votre vidéo 😊
Coucou, c’est parfois difficile de gérer lorsqu’on a trop de choses, moi ça me perturbe, moins j’ai de stocks, mieux je me sens ☺️❤️
Ouaouh ! Très belle organisation... quel travail... vidéo très intéressante... merci pr ce partage, à bientôt 😘
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bonjour Farah. J'avoue que je n'aurai jamais la patience de passer autant de temps sur la préparation de la liste de courses. Avant quand on était 5 à la maison, je notais mes menus et vite fait je voyais ce qu'il me fallait. J'étais aidée par deux choses, je ne faisais pas attention au coût et j'avais un primeur qui avait beaucoup de diversité en fruits et légumes. Par exemple en ce moment je ne trouve pas de patates douces ni de chou rouge. Donc aujourd'hui pas la peine de faire une liste si je n'ai pas la possibilité de trouver ce que je veux.
Par contre je te suis tout à fait pour emmener ses repas au travail.
Je découvre ta chaine et m abonne!
Je suis maman solo avec une ado de 20 ans et j ai 250€ de courses. J étais a 220€ et je suis passée a 250€.
Mais ta vidéo m’inspire car vous êtes 3. Je me dis que je peux peut être réduire a 200€ pour nous 2.
Bonjour Farah, une planification de pro! Ouf! Merci et bonne semaine !
Merci beaucoup Marie 🙏🏾🥰❤️
Bonjour Farah belle organisation. Moi qui stockais beaucoup je commence à me dire que je devrais peut-être m inspirer plus de toi bonne journée à toi
Coucou Simone, merci beaucoup 🙏🏾
C’est aussi rassurant d’avoir du stock, moi je n’y arrive pas ☺️
Très bonne soirée 🥰❤️
Waouhhh bravo, oui je suis preneuse pour d'autres vidéos de se genre MERCI 😘😘
Coucou, c’est noté 🥰❤️
Incroyable votre organisation ! Vous nous apprenez tant de choses. Mille mercis à vous 👏🥰
Coucou Christophe, merci beaucoup 🙏🏾🥰
Bonjour Farah 🌹🌻 Formidable ! Comme toujours🥰 Très bien expliqué, belle gestion, tout est vraiment clair. Plus qu'à piocher dans toutes ces merveilleuses idées, repas, courses, organisation. Excellente vidéo ! Merci beaucoup🙏 A très bientôt. Bisous 💋 Bonne journée 😀😘🥰🌷🌺🍀🌟☀⭐
Bonsoir Farah. Cette vidéo est très intéressante. La gestion de ton budget suppose une bonne organisation.
Claudia
Coucou Claudia, merci beaucoup 🥰❤️
Bonjour , une très belle organisation que vous faite 🎉🎉🎉🎉merci ❤❤
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bonsoir Farah, waouh quelle organisation 😍. 🙏
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bonjour bravo à vous je vous admire car je suis plutôt écureuil à faire toujours un stock et de voir que l on peut faire sans c bien aussi merci pour vos idées recettes
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️❤️❤️
Bonsoir ma petite Farah, MERCI BEAUCOUP pour les explications, jusqu'ici je te copiais carrément (à part 1 ou 2 repas semaine) très bon week-end. Bisous 🥰🥰🥰
Coucou Chris, avec grand plaisir 🥰
Qu’est-ce que ça me fait plaisir ton commentaire, et de savoir que mes vidéos peuvent aider ❤️
Bisous et très bon week-end également 🥰❤️
Coucou Farah, en voilà une super organisation, mais qui permet de faire énormément d'économies et eviter le gaspillage, je vais m'en inspirer, je comprends mieux maintenant ta façon de gerer ton budget, et vraiment c'est top 👍et oui si tu pouvais nous filmer ta recette des samoussas indiens je ne connais pas, et ausssi le pain je sais que tu l'as deja filmer mais je n'arrive pas la retrouver, merci pour cette vidéo 🙏😘😘😊
1000 fois merci pour cette vidéo
À chaque fois je te le dis tu es extraordinaire et tu m'épates.
Bisous à bientôt
Oh merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Merci pour le partage un plaisir à regarder comme toujours je voix pour acheter le moins possible pour faire partir mes stocks et faire des économies la pour le moment 92 euros de course pour une famille de 6 pour 2 semaines
Coucou Emelyne, waouw, c’est super, tu as bien géré pour 2 semaines 👏🏾❤️
C’est en plus une grande satisfaction de vider un peu 🥰❤️
Coucou toujours passionnant merci de tes vidéos
Coucou Solange, c’est trop gentil, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bonsoir merci pour ce partage c'est clair et inspirant très belle soirée 🙏
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾
Très belle soirée également 🥰
J ADORE J ADORE CETTE FACON SI ECLAIREE ET ECLAIRANTE DE CUISINER ET GERER J ADORE
Ah merci beaucoup 🥰❤️❤️❤️
Merci Farah pour cette vidéo. Quelle organisation, tu m'épates. Moi je ne prévois rien à l'avance 😕. Je n'y arrive pas 🤷♀️. Je me décide juste avant de cuisiner avec ce que j'ai acheté dans la semaine. En revanche, mes placards sont toujours pleins. Mon plat préféré lorsque je ne sais pas quoi faire c'est la tarte au thon 😋.
Coucou ma belle, merci beaucoup 🙏🏾❤️
C’est aussi très bien ton organisation , et de trouver tes recettes assez aisément ❤️
Trop bon la tarte au thon, il fut un temps où j’en faisais aussi assez souvent ☺️
J’ai gardé sous le coude ta recette avec de la tomate, il faut que je la teste bientôt 🥰
Bisous et très bonne soirée ❤️❤️❤️
Coucou super format de video. Moi aussi 0 stock : pas les moyens, pas la place et j'ai peur de jeter donc non et j'ai tout à vue d'œil (fruits, legumes, placard et frigo, congel comme ça je peux utiliser directement. Merci pour le partage ❤
Coucou, il faut effectivement de la place pour pouvoir stocker en plus du côté financier 😕❤️
Coucou Farah un pouce et un commentaire vite fait ,je regarderai la vidéo plus tard et je recommenterai ! Gros bisous 😘😘❤️
Coucou Nanou, que c’est gentil 😍
Merci beaucoup et gros bisous 🥰❤️
Bonjour farha comment fait on les samousas indien merci
Coucou Farah ❤ J’ai regarder cette videos 2 fois pour être sûre de bien comprendre ta façon de procéder et afin de ne rien oublier. Merci beaucoup pour ce partage car les explications sont claires. Même si je n’ai malheureusement pas le même budget je m’inspire un maximum de tes conseils et de tes recettes. J’aimerais arriver à faire 2 repas par jour ce qui serait vraiment une victoire mais entre les minis retraites et l’inflation rien n’est simple. Cela dit, dans ma région je ne suis jamais arrivée à avoir les calettes anti gaspi de Lidl quelque soit l’heure ou j’y vais 😢 En tous les cas j’attends toujours avec la mer impatience tes vidéos. Gros bisous ma petite Farah. Marie
J’ai oublié de te dire que ton organisation m’épate et qu’il n’y a pas d’âge pour apprendre. Bravo pour être aussi rigoureuse au quotidien et avoir toujours autant d’idées de recettes pour garder intact ton budget de 250€. Chapeau bas Farah (comme on dit chez nous) . Bisous 😘
Bonjour, je vous remercie beaucoup pour cette vidéo. Moi, je fais aussi des menus mais pas vraiment pour toute la semaine et je déborde sur mon budget à cause des petites courses d'appoint où je prends toujours un peu plus que prévu et au final, c'est facile de déborder. Je crois que je vais tester l'idée d'une copine qui n'arrivait pas à gérer son budget en général pas que pour l'alimentation. Elle avait fait le compte de ce qu'elle pouvait dépenser chaque semaine et elle sortait l'argent de la semaine en liquide car en carte bleue, elle ne se rendait pas compte de l'argent qui filait. Je trouve trop contraignant la gestion des enveloppes comme c'est la mode mais je vais juste essayer un budget en espèces pour l'alimentation et éviter les petits abus des petites courses. Voici pour mes intentions et bonne soirée à tout le monde.
Coucou, c’est le piège les courses d’appoint, on se retrouve souvent à acheter plus que nécessaire.
Moi je m’oblige à ne pas retourner en magasin ( sauf très rarement pour reprendre de la salade) et je composer avec ce que j’ai à la maison qui à changer la recette.
Très bonne idée de retirer pour les courses, ça pourra vous aider dans un premier temps le temps de maîtriser vos achats ❤️
Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour, j utilise cette pratique pour les courses c est à dire que je retire une certaine somme pour les les courses du mois .comme cela j évite de consommer trop avec la carte bleue. C est pas mal comme procédure. Je vous conseille d'essayer 😊
Bonjour faire une liste du stock et sen servir pour élaborer un menu est tres utile. Merci pour l'astuce
Coucou, avec grand 🙏🏾🥰❤️
Je ne commente pas mais je like toujours, bravo pour l'organisation et la maîtrise du budget!
Inspirant!
Coucou Emma, c’est très gentil, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Merci beaucoup de nous partager ta méthode ❤
Coucou, avec grand plaisir 🥰❤️
Bonjour Farah, je commente rarement même si je mets tjrs un J’aime. C’est vraiment top cette vidéo, ça aide bcp et ça sort de l’ordinaire. Bravo pour toutes ces idées, c’est très astucieux. Merci
Coucou, c’est tellement gentil, merci beaucoup 🙏🏾🥰
Pleins de bisous et à très vite 🥰❤️
Merci pour tout ces conseils judicieux ❤❤❤
Avec grand plaisir 🥰❤️
Bonsoir Farah je suis toujours autant admirative 😊. Je vous envoie plein de courage pour faire tous sa . Bisous 😘 Sandra et un pouce 👍 de mis .
Coucou Sandra, c’est vraiment gentil, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Coucou Farah,
Quelle organisation ! C'était intéressant de voir comment tu procèdes. Je serais ravis de voir d'autres vidéos de ce genre 😊
Coucou Stef,merci beaucoup 🙏🏾
C’est noté pour les vidéos 🥰❤️
Coucou Farah...un véritable séance de travail ! Mais pas le choix pour économiser, varier, gagner du temps et ne pas gâcher. J'ai bcp apprécié cette vidéo. A très vite ❤❤❤
Coucou Martine, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Comme toujours une video très intéressante, hâte de voir les recettes que tu vas concocter,
Merci beaucoup 🥰
RV demain ❤️❤️❤️
Merci pour le partage
Avec plaisir 🥰❤️
une vrai organisation bravo ! je suis contente d etre tomber sur votre compt ! Avez vous des idées repas à faire en vidéo pour batch coOking pour 3 jours ,? Merci 🎀
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾
Je vais faire après le ramadan des vidéos meal prep et batch cooking 🥰❤️
Super vidéo 👍, pour ma part j'ai du stock mais ce mois ci je fais un minimum de courses pour diminuer ce fameux stock qui finalement devient trop lourd a gérer (date limite de consommation ... ) je vais en garder mais beaucoup moins...j'ai hâte de voir les recettes que tu vas nous proposer 😁😘❤️
Coucou, ah oui, il faut effectivement surveiller régulièrement les dates pour éviter les pertes ☺️
Bisous et très bonne soirée 🥰❤️
Merci Farah ❤
Avec plaisir 🥰
Bonsoir Farah,
C'est une bonne idée les yaourts grec double possibilité.
Le lait qui me reste je vais donc le congeler, je n'osais pas le faire.
Quelle organisation 👏
On attend maintenant la realisation des plats 😊 pour copier tes bonnes idées
Bon dimanche
😘
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾
Avec quelques petites astuces, on fait beaucoup d’économies 🥰
A demain pour les plats 🥰❤️
Merci beaucoup pour ta réponse
Bonjour 👋 Encore une très belle et instructive vidéo 🌸 J’aime vraiment beaucoup ton contenu et ta façon de traiter ce sujet épineux que sont les courses. Bon dimanche ma belle 😘🌸🌸🌸
Coucou Charlotte, c’est très gentil, merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
@@farahbudget9492Avec plaisir 😘🌸🌸🌸
Ouii continue tu va aider beaucoup de personnes ❤
C’est noté 🥰❤️❤️❤️
Superbe organisation bravo ❤
Merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Super vidéo
Merci beaucoup 🥰
J'ai adoré cette vidéo et sa me donne beaucoup envie d'essayer de faire comme toi.
Ah , ça me fait plaisir 🥰❤️
❤❤❤ merci beaucoup Farah
Avec plaisir 🥰
J'aime bien regarder vos vidéos merci pour votre partage
Avec grand plaisir 🥰
Merci beaucoup ❤️❤️❤️
Belle organisation Farrah. Merci de nous la partager 😘
Merci beaucoup 🙏🏾🥰❤️
Bonsoir Farah personnellement je n’ai jamais prévu de liste de repas mais c’est vrai que ça aide après je suis seule c’est différend par contre avec cette inflation je suis très attentive à mes dépenses et mes repas sont réfléchis également J’ai hâte de voir la recette de la tarte au chou rouge 🎉
Coucou Micheline, je comprends, c’est moins évident lorsqu’on est seul.
Je fais très bientôt la tarte 🥰❤️
Salam on voit quel organisation toute une science ❤machAllah
Salam, merci beaucoup 😅❤️❤️❤️
Ccou Farah j ai l’impression de me voir quand je fais mes menus mais par contre j'ai 3 congelo plein mais très souvent j'ai mes hommes ce sont des ogres veulent toujours manger ce que je n'ai pas alors j ai fait une très grande liste de menus et je leur ai fait choisir ce qu ils veulent manger pour liquider aussi car le jardin va bientôt arriver, très belle semaine ❤
Bonsoir merci pour votre vidéo , vous m aider beaucoup, on est aussi 3 dont 2 ados , je n ai pas de stock non plus . De fois c est juste la lessive
Coucou, ça me fait plaisir 🥰❤️
Pareil, j’arrive à stocker plus facilement le non alimentaire ❤️
Merci farah pour tout ce contenu 😮😮
Coucou, avec grand plaisir 🥰❤️
Coucou Farah ! J'espère que tu vas bien ! Merci pour cette vidéo très intéressante ! J'ai déjà une assez bonne gestion au niveau des menus et des courses, mais je vais te piquer quelques idées ! J'aime bien ce genre de vidéo car c'est toujours inspirant de découvrir comment font les autres 🙂 Je te souhaite un bon dimanche ! A très bientôt !
Coucou Maud, mille excuses pour la réponse tardive 🙏🏾
Je suis contente que ça t’ait plu, et oui, c’est toujours sympa de voir comment font les autres 🥰
Bisous et très bonne soirée 🙏🏾🥰❤️
Super vidéo Farah ❤️ je devrais faire comme toi aussi ❤️❤️ Oui, ce serait chouette de faire ce genre de vidéos aussi !❤️❤️❤️
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾
C’est noté pour les vidéos, j’en ferai plus souvent 🥰❤️
@@farahbudget9492 😸❤️❤️
@@farahbudget9492 😁❤️❤️❤️
Bonsoir merci j ai bien mangé 👍👍👍
Coucou, avec plaisir 🥰❤️
Très intéressant
Merci beaucoup 🥰❤️
Coucou Farah moi aussi je griffonne😂😂 bravo pour tes précieux conseils ❤
😅 tu verrais à quoi ressemble mon papier ☺️❤️
@@farahbudget9492 🤣🥰
Bravo pour toute cette organisation avec des menus équilibrés et inventifs et finalement peu de viande qui reste chère quand elle est de qualité. Après tout ceci demande un peu de temps!
Coucou, merci beaucoup 🙏🏾
La viande reste effectivement chère, on avait décidé de réduire notre consommation il y’a plusieurs années plus pour notre santé que pour le coût et avec l’inflation, je me dis tant mieux 🥰❤️
Merciiiii 😊
Avec plaisir 🥰❤️
Coucou Farah bien sûr c'est mieux comme ça 😀
Merci beaucoup 🥰❤️❤️❤️
Merci
🥰
Merci ❤❤❤
Avec plaisir 🥰
Cc, je vais essayer de me prendre la tête et sans te copier 😂😂😂. Merci encore ❤
Oh mais tu peux 😂❤️
Bonjour, merci pour cette vidéo très intéressante.Que mangez vous pour le petit déjeuner ? Buvez vous du thé,du café ? Belle journée à vous.
Coucou, avec grand .
Nous ne prenons pas systématiquement un petit déjeuner, plus souvent les week-ends ou jours où nous sommes à la maison.
Et quand c’est le cas, chacun gère le sien et ça varie beaucoup : porridge, riz au lait, crème ou pancakes, oeufs sur le plat, tarte de pain….
Un ferai un jour une vidéo dédiée.
Aucun de nous ne boit de café, moi je consomme beaucoup d’infusion et majoritairement du Kinkéliba qu’on me ramène d’Afrique, ma fille est accroc au matcha et mon fils ne consomme que de l’eau ☺️
Très bonne soirée 🥰
Je stocke les produits de base: farines, levure, oeufs, sachets de légumes secs, boites de légumes, poissons et légumineuse, riz, pâtes, lait en poudre. Ce placard est ma capsule de survie , hiii.
Je fais mes pains ( four, poêle ), crêpes, pâtes fraîches., gâteaux, biscuits...
Le congélateur pour viande , poissons, beurre et plats que j'ai cuisinés.
Le frigo peut être débranché en cette saison vues les temperatures chez moi. Yaourts, beurre...
Le garde manger grillagé pour les fruits et légumes. Oignons et pomme de terre 5 kilos.
Et mon stock le plus marrant est un potager sur le balcon et un terrain.
En ce moment, je suis autonome en salades, poireaux, céleris, menthe et romarin frais... essayez semez des salades, ou récupérez la partie dure d'une salade et mettez en terre, récupérez le bas des poireaux, mis en terre ils se reconstituent.
Ceux qui ont un balcon ont une chance inouïe. Je sème des cornes de Bordeaux et des laitues à couper, j'enleve les feuilles extérieures pour ma consommation , tous les jours, j'ai quelques feuilles de salade en plus.
A avoir un balcon avec des fleurs autant faire un potager dans le même pot. Pour moi c'est magique.
J'essaie d'aller au supermarché une fois par mois ou une fois tous les 2 mois ( c'est loin).
J'ai trouve qu'il est plus rentable d'acheter sur place plus cher que de prendre la voiture. Je rajoute au prix des courses le prix de l'essence.
Si comme moi vous n'utilisez le lait que pour la cuisine, pourquoi n'achetez-vous pas de lait en poudre?
Je préfère le lait entier quand j'en trouve, il remplace la crème lorsque je rajoute peu d'eau.
C'est plus rentable et plus léger à transporter.
Salam alaykoum Farah
Merci pour vos vidéos.
Si je comprends bien tout ce qui concerne l hygiène et les produits ménagers ne font pas partie de votre budget alimentaire?
Bonne journée à vous
Salam ma belle, avec grand plaisir 🥰
Oui c’est ça, les 250€ ne sont que pour l’alimentation.
J’ai un budget de 50€ pour le non alimentaire et je sépare les deux .
Très bonne soirée 🥰❤️
@@farahbudget9492 merci pour votre réponse. Très bonne soirée à vous aussi 🥰❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙏🏾🥰❤️❤️❤️
Bonjour merci pour cette vidéo.
Les 250€ c est uniquement pour les repas du midi et du soir?
Pas de petits déjeuner? ( pain, Biscottes, céréales, beurre , confiture ect ) Café/ thé/ tisanes ?
Bonne journée 😊
Coucou, le budget est pour tous les repas, petit déjeuner inclus mais nous n’en prenons pas systématiquement tous les jours. Je ferai des vidéos à ce sujet.
Pas de thé ni café et je suis la seule à boire des infusions ( majoritairement du Kinkéliba que j’ai en grande quantité et qui vient d’Afrique)
Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour Farah d'abord vous m'avez appris quelque chose sur les pommes de terre je ne le savais pas
J'aimerais savoir ce que c'est les légumineuses indien svp?
Merci
Coucou Laëtitia, j’ai appris ça il y’a quelques années, j’essaye pour cette raison de les consommer rapidement lorsque j’en ai mais pas toujours évident.
Ce sont des haricots mungo, qu’on appelle aussi soja vert.
J’en trouve en épicerie Indienne mais on doit certainement en trouver ailleurs.
Très bonne soirée 🥰❤️
Bonjour farah quuelle organisation et toutes ces idees j ai des lecons a prendre je connais pas les pois mango c est quoi?j aime les recettes en video je me rappelle mieux❤bisous
Coucou , c’est si gentil, merci infiniment 🙏🏾
Les haricots mungo sont de la famille du soja, d’apparence ça ressemble un peu aux pois cassés mais en beaucoup plus petits et ça a un goût assez peu prononcé ❤️
Bisous et très bonne soirée 🥰
comment fais tu pour le reste style hygiene lessive ect?
Coucou, je sépare les 2, j’ai 50€ pour le non alimentaire et là en revanche je profite des promotions pour me faire un petit stock 🥰
😘
🙏🏾🥰❤️
Bonjour je fais exactement pareil 😂 mais sur mon portable puisque j'ai déjà tout dessus application avec les tickets promotions les prospectus etc je fais mes repas en fonction des prospectus que je regarde 1 semaine à l'avance et en fonction de ce qu'il me reste dans le frigo ! J'ai quelques produits que j'utilise en permanence comme les flocons d'avoine la compote et les oléagineux et légumineuses en stock sinon je ne fais pas trop de stock car pffff en campagne les mites alimentaires sais un fléau !!!! Tout est sous bocaux fermé avec des joints ! Obligation ! Donc du stock moi non plus je n'en fais pas vraiment beaucoup car j'ai trop peur de devoir tout jeté ça m'est arrivé jeune et même il y a 4 ans ! Donc maintenant je stock pas ! Part contre je trouve que la qualité de protéines est très basse chez vous peut être que j'en mange trop alors ! Pourtant j'ai énormément diminué depuis que je mange ces simili comme les protéines de soja le tofu ou les simili carné mais bon je suis pas trop difficile j'aime tout 😅!!! Peut-être un peu trop gourmande 😊 mais bon sais la vie !!!
A oui j'ai un budget de 180€ pour 3 personnes part mois mais j'avoue que j'achète que des choses en date courte pour la viande et je fais tout! Sais une organisation mais aussi un plaisir même si ça peut surprendre certaines personnes et oui!!!il n'y a aucun produit transformé à la maison à part les yaourts au soja sinon tout le reste est fait maison les dimanches ! Crème de marron confiture gâteaux etc... je mange de saison et je n'achète que très peu d'oléagineux car ont a des arbres comme noix des pieds de cacahuète ramener du Sénégal part une amie ! Et arbre fruitier comme pommier cerisier etc ! Le lait d'avoine sais super simple à faire ! Sais mon lait végétal préféré! Le lait de soja j'ai vraiment du mal 😅! Merci beaucoup pour vos vidéos moi aussi j'adore les pommes à la poêle avec de la cannelle et du sucre à feu doux 🤤! Sur une assiette vous y mettez un pancake avec du yaourt de soja nature et vous y mettez des pommes en cubes caramélisées dessus pour la note gourmande ! Sais top pour l'hiver !!! Merci beaucoup à bientôt !
Comment faire des menus quand on est seule merci
Coucou, pas simple lorsqu’on est seul.
Peut-être doubler tes recettes et en congeler une partie que tu consomme les semaines suivantes.
Ça te permettra de faire des économies et aussi gagner du temps ❤️
❤❤❤❤❤❤
🙏🏾🥰❤️
Ma pâte à beignets, je double les quantités, la moitié me sert à faire des beignets et l'autre en rajoutant du lait me sert à faire les crêpes .
J'ai pris l'habitude de faire les crêpes sans oeufs ( une personne de ma famille devait les limiter).
Farine, lait en poudre et une pointe de levure.
Les crêpes de sarrasin, farine sel eau ( recette sur le paquet).
Ah génial l’idée de diviser la pâte à beignets pour des crêpes ❤️
Merci pour le partage 🥰
❤
🙏🏾🥰❤️
J'utilise peu de lait mais je l'achète en litre, quand j'ouvre la bouteille je congèle une partie !
Coucou Mic, on m’a déjà conseillé de congeler le lait et j’avoue que je n’ai jamais testé, il faut que j’y pense 🙏🏾❤️
Bonjour le gaspillage non il y a assez de personne qui on fain dans monde 😂
Exactement 🥰
Bonjour Farah, je vois que je ne suis pas la seule a être étonnée par tant d'organisation et surtout de réflexion autour de l'élaboration des menus. Et comme le souligne @kallistetrentekatre7157 quelle chance que tu nous soit revenue ! Bonne semaine. A bientôt.
Merci ❤
Avec plaisir 🥰❤️
merci
🥰
🎉❤
🙏🏾🥰❤️