কাঁচা মাছের ঝোল রেসিপি "বাঙালি স্টাইলে"Raw Fish Curry Recipe "Bengali style".

গরম কালের ঠান্ডা ঠান্ডা তেল বিহীন খুব উপকারী কাঁচা মাছের ঝোল । এই রেসিপিটা আমি সহজভাবে আপনাদের কে বানিয়ে দেখালাম । বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে ।
উপকরণ :--
রুই মাছ = 5 পিস
আলু বড় সাইজের = 1টা
ঝিঙ্গে = 2 টা
নুন পরিমাণমতো
হলুদ গুঁড়ো পরিমাণ মতো
তিন ফোড়ন = 1/2 চা চামচ
ধনে গুঁড়ো = 1 চা চামচ
জিরে গুঁড়ো = 2 চা চামচ
আদা বাটা = 1 চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা = 1 চা চামচ
তেজপাতা = 2 টা
স: তেল = 1পলা