Доброго дня Ярославовичу і вся родина.Подивилася як Ви переробляєте помідори.Ми з Херсону.Була дача,помідори родили дуже добре.Робили і сік і пасту.А одного разу чоловік каже давай сік закатаємо у 10 л бутилі.Ну давай.А коли перевертала,недопетрила,що це ж не 3 л бутильок.Короче сік вибив кришку.Ох і було роботи.Тепер часто згадуємо цю історію.Здоров'я родині і скорішого повернення додому нам всім.
Берете перфоратор, вставляете патрон від дрелі із переходником для перфоратора. І вогонь. Шість хвилин і відро перемелене. А потім із відра перемеленого жмиха виходе ще три літри соку.
Перекручую помідори так само. А потім беру чистий білий мішок з під цукру. Висипаю перемелені помідори і підвісити на пару годин,щоб стекла рідина. В мішку залишається томатна гуща. Дуже швидко вариться томат. Спеції і сіль на свій смак.
Вітання з Донеччини. Сік роблю для себе, тому використовую солодкі рожеві помідори. Сік з них смачніший, ніж зі звичайних. Для томату використовую дуже стиглі помідори, які вирощують для консервації / їх називають сливками/. В них багато сухої речовини, тому томат виходить густим. Не треба відстоювати і видаляти рідку фракцію або довго виварювати. Маю таку саму соковижималку. Без частини, яку ви називаєте пластмасою, сік з сіточки летить навкруги. Без неї ніяк . Вручну крутити довго і важко. Збираєте соковижималку. Ручку не надіваєте. Замість штатного гвинта ,який утримує рукоятку підбираєте такий самий по діаметру, але довший, щоб при його закручуванні до кінця ще було б сантиметрів 5. Головку гвинта відпилюєте, а решту заточуєте трикутником. Так він міцніше утримується в патроні або великої дрелі, або великого перфоратора. Перфоратор поставити в режим дрелі без ударів. Сік перекручувати удвох. Один накладає порізані помідори, другий керує перфоратором. Значно легше, якщо треба переробити велику кількість. Якщо 4-5 кіл, то можна і руками крутити. Якщо треба зібрати насінні на наступний рік, його з рештками м'якоті зібрати у ємкість, додати трохи води, закрити і залишити бродити на 2-3 дні. При збражуранні насіння очиститься від залишок м'якоті, все важке осяде на дно і після промивання буде чистесеньке, не буде злипатися. Гарних всім врожаїв!
Доброго дня Ярославович підскажіть будь ласка що робити у перці заводиться який червак і в середині чорний я так розумію що треба брискать а чим і ще до цвітіння чи після?.Дякую за відповідь.
Ще можете спробувати закривати помідори шматочками - такі розміром, як Ваші сливки різати навпіл, якщо більші , то начетверо, в каструлю трохи томату, сіль як на томатний сік, висипаєте помідори, на невеликому вогні варите 10 хвилин, і закатуєте. Взимку з таких помідорів дуже смачна яєшня з помідорами, а якщо перебити блендером (я опускаю блендер в банку і перебиваю, нічого не розлітається), то виходить густий томат, хоч на борщ, хоч на соус до спагетті, а від шкірочок запах у томата, як влітку.
Я роблю окремо сік, окремо морс для борщу. У нас сік зі шкурками називають морсом. Я дослідила, що шкурки дають кислоту, для борщу морс смачніший. Дуже зручно робити морс блендером, за десять хвилин переб'єте відро.
@@yarikmazur Я так докладно пояснюю, що таке морс, бо в різних регіонах України все називається по-різному. Але помідори ми всі любимо однаково. Взимку смачненько!
ТЕПЛИЦі 🇺🇦0504610415
Ціни на сайті Нова Теплиця novateplica.com.ua
Канал Ютубyoutube.com/@novateplica
Щиро дякую вам за те, що ви єсть і за корисні поради.Всім Перемоги та МИРУ.
Дякую Вам
Дякую вам за всі поради. Бережи вас Боже. ❤❤❤
Дякую Вам
Доброго дня Ярославовичу і вся родина.Подивилася як Ви переробляєте помідори.Ми з Херсону.Була дача,помідори родили дуже добре.Робили і сік і пасту.А одного разу чоловік каже давай сік закатаємо у 10 л бутилі.Ну давай.А коли перевертала,недопетрила,що це ж не 3 л бутильок.Короче сік вибив кришку.Ох і було роботи.Тепер часто згадуємо цю історію.Здоров'я родині і скорішого повернення додому нам всім.
Інтересно історія,а я в бутилки пластмасові,і деяка здулася,я кришку у відро відкручував бутилку,і уявіть,весь в пасті яка заграла.
@@yarikmazur Так,чого тільки не було в житті.Але все це згадується з теплом.
Дякую за рецепт з баклажана
Як завжди вподобайка.
От роботи у вас , зРАНКУ ДО НОЧІ. 👍 роботяги, шана вашим роботящим рукам 💞
Дякую Вам
Дякую за корисні поради .
Берете перфоратор, вставляете патрон від дрелі із переходником для перфоратора. І вогонь. Шість хвилин і відро перемелене. А потім із відра перемеленого жмиха виходе ще три літри соку.
Ще болт м8 посилений і шурупокрут
Велика шана і повага Вам! Український Господар!❤️🇺🇦
Дякую Вам за підтримку
Теж робимо томатний сік. Діти дуже люблять його.
Успіхів вам!
Дякую Вам за підтримку
Перекручую помідори так само. А потім беру чистий білий мішок з під цукру. Висипаю перемелені помідори і підвісити на пару годин,щоб стекла рідина. В мішку залишається томатна гуща. Дуже швидко вариться томат. Спеції і сіль на свій смак.
Так робив на Херсонщині
🤔 ВАУ
Дуже смачно
Я також роблю так насіння. Потім під сапу висіваю по городу де є вільнє місце.І маю пізні помідори які родять після тих що з розсади.
Вітання з Донеччини. Сік роблю для себе, тому використовую солодкі рожеві помідори. Сік з них смачніший, ніж зі звичайних. Для томату використовую дуже стиглі помідори, які вирощують для консервації / їх називають сливками/. В них багато сухої речовини, тому томат виходить густим. Не треба відстоювати і видаляти рідку фракцію або довго виварювати.
Маю таку саму соковижималку. Без частини, яку ви називаєте пластмасою, сік з сіточки летить навкруги. Без неї ніяк .
Вручну крутити довго і важко. Збираєте соковижималку. Ручку не надіваєте. Замість штатного гвинта ,який утримує рукоятку підбираєте такий самий по діаметру, але довший, щоб при його закручуванні до кінця ще було б сантиметрів 5. Головку гвинта відпилюєте, а решту заточуєте трикутником. Так він міцніше утримується в патроні або великої дрелі, або великого перфоратора. Перфоратор поставити в режим дрелі без ударів. Сік перекручувати удвох. Один накладає порізані помідори, другий керує перфоратором. Значно легше, якщо треба переробити велику кількість. Якщо 4-5 кіл, то можна і руками крутити.
Якщо треба зібрати насінні на наступний рік, його з рештками м'якоті зібрати у ємкість, додати трохи води, закрити і залишити бродити на 2-3 дні. При збражуранні насіння очиститься від залишок м'якоті, все важке осяде на дно і після промивання буде чистесеньке, не буде злипатися. Гарних всім врожаїв!
Дякую Юрію за поради
Молодець ❤
Щастя й миру...вроді всього по трохи але воно своє дає...Слава Україні
Героям Слава
Для насіння помідори потрібно щоб дуже добре достигли на кущі .З таких помідорів найкраще насіння .
Так Ви праві
Сырая икра это просто нереальная вкуснятина.Я родилась и выросла в Херсоне,с детства помню этот вкус😊
Ви праві
@@yarikmazur хочу писать украинською,а телефон не находит украинский шрифт
Все є , я пишу трьома мовами
Доброго дня Ярославович підскажіть будь ласка що робити у перці заводиться який червак і в середині чорний я так розумію що треба брискать а чим і ще до цвітіння чи після?.Дякую за відповідь.
Совка,бризкати як зав'язався,ще зелений, Ампліго,Кораген
ДОБРОГО ВЕЧОРА ВСЯ ВАША СІМ'Я.ЗАМІСТО РУЧКИ ПРИРОБИТИ БОЛТ І ДРЕЛЬКОЮ БУДЕ ЕЛЕКТРИЧНА ШВИДКО І ДОБРЕ 🎉🎉🎉
Мені і так нормально,сидуджу,кручу,думаю що посадити вже на другий рік,і багато ідей йде в голову
Ще можете спробувати закривати помідори шматочками - такі розміром, як Ваші сливки різати навпіл, якщо більші , то начетверо, в каструлю трохи томату, сіль як на томатний сік, висипаєте помідори, на невеликому вогні варите 10 хвилин, і закатуєте. Взимку з таких помідорів дуже смачна яєшня з помідорами, а якщо перебити блендером (я опускаю блендер в банку і перебиваю, нічого не розлітається), то виходить густий томат, хоч на борщ, хоч на соус до спагетті, а від шкірочок запах у томата, як влітку.
Дякую Вам
❤молодці
Дякую Вам
Муж приделал к такой соковыжималка дрель.... Красота.
Так і зробимо
Ми теж дрелькою бистро і без мороки Слава Україні
Для соковижималки зробiть конус з тонкоi нержавiйки закрiпiть на заклепки буде краще
Так мені краще,я перемолов такою соковижималкою по два,три пака, мені подобається
У нас на мельнице(маслобойня) масло жареное 30 грн/л очищенное 44 грн/л, а 100 шото дороговато 🤗
Це на гуртовому ринку у Львові
@@yarikmazur да уж ну и цены лупят 🤯🤯🤯
Я роблю окремо сік, окремо морс для борщу. У нас сік зі шкурками називають морсом. Я дослідила, що шкурки дають кислоту, для борщу морс смачніший. Дуже зручно робити морс блендером, за десять хвилин переб'єте відро.
Ми знаємо що таке морс для борщу.робили дуже багато раз,тут теж попробуємо,борщ смачніший
@@yarikmazur Я так докладно пояснюю, що таке морс, бо в різних регіонах України все називається по-різному. Але помідори ми всі любимо однаково. Взимку смачненько!
На якому ринку у Львові ви торгуєте?
Вподобайка
Доброго дня ,яка у вас рассада клубники и яка ціна.
Розсада 🍓🌱Полуниці (0636258180)Амі, Брілла, Гранд росса, фейт , Алегро , Аргентера .🍓🌱
Дзвоніть
( нацьому номері є вайбер/телеграм)
Ціна залежить від кількості
Амі, Бріла 8-12 грн
@@yarikmazur ультро ранняя есть?.
Над рання Бріла
Який сорт помідорів самий лучший.?
Рожеві сорти
Поставте зверху на отв1р щось под1бне до л1йки з широким отвором. Таке продаеться для розливу по банках.
Є така штука