傳統道地四川味，享受麻，享受辣。電視台美食節目記者私底下告訴我這一家
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ค. 2024
- 【今周刊人物故事 】
• 【今周刊】花蓮地震日本搶著「報恩」 台日友好...
受到雜誌採訪，我也順便採訪他們。其中一位以前是電視美食節目的編輯記者。她介紹給我的這個食物，我之前沒有吃過。吃了之後很過癮
雑誌の取材、こちらからも彼らを取材して見ると、そのうちのひとりが以前テレビのグルメ番組の編集記者をやってた。紹介してもらった店は聞いたことない食べ物だったけど、うまかった
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謝謝親切的鄰桌客人招待我們外國朋友
我也很開心,有時候在台灣會有這種事情
真的！愛吃辣的人！
光是聽到辣的餐點，身體開始反應，興奮，口水也開始分泌😂😂😂
我知道您一定喜歡吃辣的
「川」就是四川，「渝」是重慶的簡稱（渝州就是重慶古代的地名，因靠渝水）。川渝地區古代稱為巴蜀（巴國、蜀國）
成都+重慶
原來是,謝謝您!
日本人敢吃麻辣口味，可見老師味覺早被台灣美食同化了
哈哈哈~~,我本身也喜歡吃辣的
道地的四川花椒,才會帶有那獨特的麻,恭喜爺爺吃到好吃的美食
台灣特有的就是人情味,初見面就可以像已經認識般的對待👍
沒錯! 好的花椒的麻,吃起來有品味(笑) 不一樣
如果爺爺喜歡吃酸辣粉，我自己曾經在中和吃過一家也很夠味的，
不但酸辣粉本身可以吃到酸、香、爽、麻的味道，還可以吃點重口
味的小菜，像是加入剁椒（剁碎的辣椒）的小菜（雞胗）或料理（魚）。
我個人很少吃麻辣鍋，不過酸辣粉這一類的小吃並不排斥，而且樂於嚐鮮。爺爺提到的“麻”，日文最接近的就是您後來想到的“麻痺”，因為這正是料理味道的特色（通常是花椒帶出來的，而且只能看不能咬，咬下去就真的全麻了……味覺整個被麻痺癱瘓了）
看著您寫的我就想要吃
麻
て言う漢字は唇がピリピリ
爺爺好厲害啊!!
這一家很好吃~
用看的就吃得很爽
哈哈哈~~~
謝謝老師分享美食, 只要看老師吃, 就覺得所有的食物都很好吃, 一定都會註記在google地圖, 期待哪天放假也可以跟老師一樣飽嚐台灣美食
謝謝您每次觀看我的影片~ 我的影片介紹的東西, 差不多八,九成好吃~
很高興周六在台北北門遇到你
若是有機會，也帶你去嚐嚐私房美食
謝謝您告訴我怎麼走. 我也很開心!
爺爺敢吃麻辣，很多日本人都不敢吃。我也不太敢吃，我對於來自中國的食物，我吃不習慣。朋友有次請我吃雲南食物，我聽到，本想拒絕，但還是去吃看看，我吃的好像是米線，還有豌豆粉做成的糕，朋友吃的很高興，我卻吃不習慣，我硬把那碗吃完。朋友說很好吃，但我就是吃不習慣。還有現在街頭很多的酸辣魚，我也吃不習慣。我發覺來自中國的食物，我吃不習慣。以前也有在百貨公司吃北京菜- 我都吃不習慣。朋友都說我好挑食，很多都不吃😂。中山站附近很多小吃店，店面都很小，位子不多，本還想，爺爺在一堆人面前拍影片，一定覺得很尷尬，幸好同桌的人，很好心，告知爺爺，可以拍片，不會影響他們，爺爺也放下心中大石頭。同桌的人也好心給爺爺吃口水雞肉。爺爺也覺得好吃。今週刊也是很有名雜誌。
我很想吃酸辣魚, 有聽過這個菜的名字卻沒吃過. 很多人面前攝影已經習慣了(笑)
老師的片頭動畫很可愛，很厲害!
謝謝! 好高興~
「麻」就麻婆豆腐的麻，麻辣是四川菜常用的味道之一，麻的意思就是失去知覺，麻痺desu
同時也有一種很香的味道
感覺很讚.
真的很讚
爺爺最棒了，最喜歡爺爺了
謝謝您!很高興!
我認識的日本友人也挺喜歡吃辣的，來台灣旅遊都會一起去吃麻辣鍋！！
他一定很過癮
今天去大橋頭吃被推薦的米其林湯圓，稀鬆平常所以排隊人多不是保證
麻辣不是辣椒的死辣，很對味
是的
對好吃的描述，感覺轉述比以前好很多，是因為東西很好吃？還是很有感覺？這方面的能力也許是因為先生是文字工作者，又作了這麼多集，不知為什麼這集特別有感。
也許這一家給我一種新發現&刺激
這間另外一位日本人吃過ㄛ~看起來很多人推薦
我也覺得好吃
身為日本人的爺爺竟然能接受辣的食物😮
我滿喜歡
このマンションは自分のものですか？それにはレンタルなのか？
又麻又辣！不是每個人都能接受！
我很喜歡(笑)
這家也在我的口袋名單，中辣相當辣唷！
原來是!!! 這樣我就不敢吃了~
川渝小吃坊
103台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號1樓
小巷子裡面
我本來想喝他碗底的汁🤫🤤
真的想喝看看(笑)
今周刊是超級八卦雜誌
川渝小吃坊是在大同區喔
哈哈哈~
1980年正好是我十七歲的那年上高工的時候^_^
我們差不多一樣的年齡~
木下爷爷，我自己是在美国加州洛杉矶好莱坞附近招募演员的，我为什么要拍这样一部以世界武术为题材的功夫片呢？我先来回答一下，那是因为我觉得现在的香港电影以及现在的好莱坞电影真的是越来越无聊了，所以我希望能有一部新的好电影来超越现在的无聊的电影，我当时在招募演员的时候，有很多的演员都看中了我这部电影，他们都想出演林海文这个角色，当时来参演我这部电影的演员就至少有4000人了，不过他们全部都被淘汰了，我的要求很简单，我当时就给这些参演的演员播放李小龙的电影给他们看，并且跟他们说你们只要会李小龙所有的武功和动作，那么我就让你们演林海文这个角色，结果这4000人没有一个会，我当初真是没有想到，50年前能够轻易做到的事情，在50年后要做到竟然是如此这么困难🤔
好久沒有看到您,最近還好嗎?
手術會用到＂麻醉＂的那個麻，不知道日本的麻醉怎麼說😆
沒記錯的話，是直接用音讀的方式唸漢字，唸做ma-sui
一樣
你沒記錯
很酸！粉絲很粗難吃！
好吃啊~
爺爺天氣這麼熱還是很認真拍片謝謝❤，爺爺拍片時請留意一下眼鏡盡量不要讓鏡頭反光，因為讀者眼睛看了有點會不舒服，謝謝您的美食分享😊
謝謝您的關心&建議
從大家的穿著看出來，不是最近的影片。
日本人一般不敢吃花椒調味的食物.和中藥味太濃的湯.還有含酒的食物.我女友也是日本人.我帶他吃了許多台灣小吃.麻辣鍋.藥燉排骨.麻油雞的酒味.他吃不習慣
她吃得還不夠(笑),一直吃最後便喜歡了~