山形県立農林大・畜産経営学科（令和５年版）

畜産業の次代のリーダーと畜産関連業界で活躍できる人材を育成するため、畜産物の生産から加工流通までの知識・技術について学びます。また、多様な未利用資源の飼料化技術や耕畜連携についても学習します。