Táy máy hái quả cà phê mang về Sài Gòn làm và cái kết!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- ❤️ Ở Buôn Ma Thuột mình đã hỏi vui chú nông dân trồng cà phê là liệu mình mang trái về Sài Gòn làm có được không, chú nói chắc nịch rằng mình sẽ làm dở, nên mình đã làm coi nó dở cỡ nào :))
❤️ ĐỪNG QUÊN KẾT NỐI VỚI MÌNH NHA:
MÌNH LÀ GIANG VÀ MÌNH GHI LẠI HÀNH TRÌNH BƯỚC VÀO THẾ GIỚI NGƯỜI LỚN - giangoi.com/
GIANG ƠI RADIO - / giangoi
FACEBOOK - / giangoivlog
INSTAGRAM - / giangoivlog
❤️ Hãy giúp mình làm Việt Sub để giúp các bạn khiếm thính xem video của mình bằng cách nhấn goo.gl/MyAgVc
ly cà phê buôn mê tình êu bà Giang làm riêng cho xồng, xổng chỉ rang xay đập tẩm cà phê thôi
chết cười với mẹ Giang :)))))))
“vỡ mặt bếp bây giờ”
“để xuống đất thì vỡ gạch”
“ôi gãy cái thớt rồi kìa”
“gãy cái ghế!!!”
giờ ko bít phải sao lun ó, bế cmn tắc hahahahaha
thôi thì để lên đầu :))
ai đó: "Đồ tốt là 1 thứ không cần quá giữ vẫn bền"
ai ngờ chính người đó lo cho cái thớt tốt của chính mình :)
@@viethoangvh :))) cười chết
Coi khúc đó cười xĩu. 2 vkck khum biết h phải đập cà phê làm sao =)))
Rõ ràng chị G bảo em sẽ làm cafe cho chồng từ những hạt này. Nhưng cuối cùng thì người chồng tần tảo của chị gần như là câm team =)))
Chị Giang phơi chưa đủ nắng, tại ở Đăk Lăk nhà mình phơi cà phê đến khi cầm quả cà phê lên lắc mà nghe hạt lúc lắc ở trong thì mới đem đi xay được
nếu mà chị Giang dùng tay bóc thì t nghĩ nó thế cũng ok rùi ấy, mình là xay máy nên cần nó khô hết.
Trang Hoang í mình chỉ là giải thích tại sao mà vỏ của mấy trái cà phê chị Giang phơi lại khó tách thôi. Vì vỏ chưa khô hẳn ấy nên nó còn độ dai.
@@caoziemzua okiiiiii.
Nếu mà phơi dòn vỏ thì đập bằng búa nó ra à c giang ơi
@@thibinhtran4969 🤣🤣🤣
Cảm giác mảnh đất Buôn Mê Thuột níu kéo tâm hồn chị Giang hơi lâu nhỉ :))
Bản thân em là người làm cà phê (barista, training, ...) em không hưởng ứng việc trộn bơ, rượu, nước mắm vào cà phê. Hay có thể gọi là "cà phê tẩm", đi ngược lại "cà phê mộc" mà Cộng đồng các bạn làm cà phê Việt đang cố gắng.
Có ai hóng cà phê Chồn Hoàng không nhỉ ??🤭
cà phê chồn hương chả lụa :v
Nhà e trồng cafe bao nhiêu năm cũng chưa tự làm 1 ly cafe uống bao giờ hết. Lần này e sẽ thử. Anh chị nào muốn xin cafe tươi về làm giống chị Giang thì mùa này lên Tây Nguyên vào bất kỳ nhà ai xin vài kí chắc ngta cũng cho luôn đấy ạ
Nếu chị muốn tự làm cà phê để uống lần nữa, thì hãy tách vỏ luôn lúc quả còn tươi, sau đó mang phần nhân cà phê đi phơi sẽ dễ hơn chị nhé ^^
Nhưng làm vậy có ảnh hưởng đến chất lượng cà phê không? Mình nghĩ là có , nó sẽ bớt thơm , bớt ngon hơn !?nếu tách vỏ trước thì sao nơi trồng sản xuất không tách trước nhỉ !
chị ơi chưa rang được đâu
phải phời them 2-3 ngày cho nó khô cái hạt rồi rang thì nó sẽ ngon hơn
như vậy nó sẽ không được đậm vị caffe cho lắm đâu ạ
mà em không hiểu là tại sao lại cho nước mắm vao?? e quê BMT luôn mà em k biết có vụ cho nước mắm khi rang caffe
nhưng mà ở chỗ mình mấy người bán quán cà phê người ta cũng rang với bơ và nước mắm như Giang làm đó. Chỗ mình là vùng ven tp hcm.
15:20 mỗi lần bã cười là có đoạn nhạc gây ám ảnh khủng khiếp :)))
Không phải bác nói sai hay c Giang làm ngon đâu. Mà do hai gu khác nhau. Những ng ở thủ phủ cafe họ sẽ uống cafe nguyên chất rang xay ko tẩm ướp gì cả vì vậy việc sơ chế hạt cafe rất kì công đặc biệt là lúc rang quá lửa sẽ bị khét và đắng. Còn cafe c Giang đang uống chính là cafe tẩm gia vị, chất phụ gia. Loại này uống thì ngon thật nhưng về lâu về dài ko tốt cho sức khoẻ.
Sau này nếu mà chị có hứng thú với cà phê thủ công hay dòng Specialty Coffee, ở VN mình có farm của chú Sơn trên Đà Lạt đó chị - Sơn Pacamara
16:21 Anh Bạn Thân đang đợi cho 1 cái high five từ chị Giang nhưng không =))))))))))) sau đó để đỡ quê thì anh giơ thumb up đúng không anh =))))))
kêu làm cho chồng nhưng khi ảnh bảo " làm đi " thì thấy ảnh đang rửa khay ))
C Giang ơi, hi vọng a làm 1 vlog về phim lịch sử VN "Bình Ngô Đại Chiến" mới phát hành hôm qua phim được đầu tư rất rất nhiều và được cbi tất cả mọi thứ từ lồng tiếng, nội dung, đồ hoạ, âm thanh suốt 15 tháng. Xem đến đâu là nổi da gà đến đấy. Ngày trc học lịch sử ở trường, e rất rất ghét môn sử, rất nhàm chán, nhưng lần này e xem xong phim này e đã suy nghĩ hoàn toàn khác, e thấy được sự hoành tráng của trận chiến, rất hào hùng k thua kém gì lịch sử TQ. Nhưng có 1 điều rất đáng buồn là 1 bộ phim đỉnh cao như vậy mà lại là tập cuối cùng do không đủ kinh phí để tiếp tục những tập khác, e thấy rất rất tiếc. Hi vọng chị có thể ra 1 vlog về phim này, và biết đâu đấy sẽ giúp cho nhóm có thêm động lực và thu hút nhiều nhà tài trợ hơn ạ. E cảm ơn
1:54 nhà phải có nóc nhé Anh Bạn Thân...
Lần sau chị cho vào thau nước tách vỏ rửa sạch rồi mới phơi nhé. Vừa mau khô vẫn ngon như thường ạ. Chứ nguyên vỏ phải có máy xay tách vỏ cơ ^^.
Mới đầu tự hỏi sao chị Giang mang ít cà phê về thế. Cho đến khi chị ý ngồi bóc vỏ cà phê khô. 🤣🤣🤣
=))) chị Giang có muốn thử lại không ạ? nhà em có trồng cafe nếu chị thích em sẽ gửi hạt tươi cho chị nghịch
Làm thủ công k có máy xay thì hạt cà phê tươi đem về ngâm nước r lấy tay chà bóc vỏ trước cho dễ . Phơi nhân cũng nhanh khô hơn nữa
Dân ban mê mà uống với kiểu pha đó chắc họ không hiểu là họ đang uống cái gì. Haha. Nhưng mà xem buồn cười và vui. Mình dân buôn mê nhà sát quán bánh ướt. Cảm ơn bạn đã làm cho mọi người biết đến mảnh đất buôn mê thân yêu của bọn mình
Chị muốn tách vỏ hạt cà phê dễ dàng thì chị bóc vỏ lúc nó còn tươi ý rồi phơi nó nhanh khô hơn
Họ có máy tách vỏ thì dễ nên là khuyên chị nên bóc vỏ ra trướclúc còn tươi cho dễ ạ
cafe rang xong phải đạy nắp ủ kín cho nguội từ từ khoảng hai tiếng sau mới xay nha.
Em chỉ tưởng tượng ra mùi mắm chị ạ hihi
Hihi. Mình hay mang cf tự rang xay để làm quà cho m.n ở SG. Thật sự rất thơm và ngon hơn.😊😊😊
duyên dáng quá dễ thương
Xem mà nhớ quê quá chị ơi, mong tới Tết để được vào với gđ, bb
Chị Giang phơi chưa đủ khô. Ở Đăk Lăk quê e là hạt khô đen, cứng, lắc nghe hạt lúc lắc kêu cơ. Rang cùng bơ thơm cực. Nhớ mùi cafe của ngoại e rang quá
Nhà em ba đời sản xuất cà phê
nhưng chưa bao h cho nước mắm 😂
Cười mệt =)))
Mình ở Dalat thấy mẹ rang cafe cũng cho nước mắm í c, nhưng phải nồng độ cao thì mới được, rụ cũng dị
@@yentramhongoc6653 Z hả nhà mình làm cafe từ xưa h á mà chỉ có cho rượu với bơ thôi
Lúc trộn bột cà phê 1 kí người ta cho 1 giọt nước mắm vào để tăng mùi á bạn
Tuỳ bí quyết . Có nơi cho mỡ gà .
E chỉ nhìn miệng chị, nó rất vừa phải và xinh xắn 😂😂😂
"Ly cà phê ban mơ tình yêu bà Giang" 😂
Rang mộc, rồi để 7 -10 ngày mới dùng thì chuẩn hơn.
Hay quá c ơi. E dân Ban mê mà chưa có dịp làm như c
Chị bảo chị làm mà em thấy toàn Anh Bạn Thân làm không luôn í, khổ thân ảnh haha
Cưng cặp đôi này quá xiu~~~
Chị nên tách vỏ trước xong phơi nó sẽ nhanh hơn đấy ạ
Ngta bỏ nước mắm lúc rang để cho cà phê có vị đậm đà hơn ák chị cà phê mà k bỏ mắm hay muối là vị nhạt toẹt àk
Thế thì người ăn chay không uống được bạn nhỉ
Bỏ 1 vài hột ca cao đã rang khô như cà phê say chung thì mới thơm :D
Chị ơi phải bóp lấy hạt phơi mới nhanh khô .chúc chị thành công với hạt cà phê của mình
Năm nay chị Giang không làm vlog về chuẩn bị Giáng sinh rồi =((
Chưa đến giáng sinh mà
chị ơi chị có thể review phim mới ra Đuốc Mồi không ạ?
Sao không rang mỗi cafe để giữ nguyên chất cho ngon à chị
BMT lưu luyến bà chị tui hahaahahha. Hàng xóm nhà em lúc trc cũng hay phơi hạt cf. Mà hồi cấp 3 ko ham cf nên không care 😂
H mới thấy cf BMT nhà mình ngon
Sao chị ko cho vào lò nướng cho nó khô mà phải phơi 🌟
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video này
Chị Giang: Em đã học hết các quy trình ...
ABT: rang, xay, đập, tẩm các thứ
Eo ôi :))) quả nhạc khúc cuối cuốn quá chị ạ 😂
ba mình cũng hay tự rang cà phê í, nhưng mua cà phê tách hạt sẵn chứ ko nguyên hạt thế này đâu. Uống cũng... khá ổn
Tui ở Bmt mà chưa bao giờ nghe cà phê rang với nước mắm luôn á.
Cho mình hỏi xí là cà phê đen nguyên chất như vậy bộ không đắng hay sao mà trông anh chị uống rất bình thãn lun á....Ở nhà mình có thử xay ra rồi uống mà đắng xỉu luôn á😬
Chị có thể lột vỏ lúc còn tươi sau đó phơi cũng đc ạ
Coi tới khúc lấy búa đập Cafe là nhớ tới cây búa thần thánh tách Hạt Mắc Ca
Ngy e học bar trưởng pha cf phin vẫn bỏ nước mắm vào đấy c Giang 😃nhưng phải đúng loại trên 40 độ đạm mới được bỏ vào
Chị ơi làm video 1 tuần không dùng túi nilong khởi đầu truyền cảm hứng cho nhiều người cùng tham gia " sống xanh" đi chị.
Cho nhiều nước mắm quá rồi chị ơi 🤣🤣 nhiêu đó cà phê cho 1 giọt là thơm rồi cho thế như kiểu kho cá í
Trời ơi nhìn Huy cưng quá 😍
Chị giang ơi cứu em với 😰 trưa nay em có đón 1 bé chó về, lúc về em cho bé ăn hạt, bé ăn rất ngon lành. Nhưng từ lúc đó đến giờ bé ngủ không chịu ăn và cũng không ra khỏi hộp. Bé có biểu hiện mệt mỏi, e phải làm thế nào chị ơi?
Vlog này xịn xò quá iu c Giangg
Chị Giang k xin thêm ít nữa về pha cho a Dino chị Lemon thử luôn 😂😂
Hên quá chị ơi 🤣🤣 nếu mà dở thì uổng lắm chị nhỉ 😆
thay vì ra tận buôn mê thuộc thì e đag ở pleiku nên e sẽ lấy xe đi qua nhà con bạn và vào vườn caffe vài heta hái trộm vài trái :))
sắp giáng sinh rồi chị giang ơi e hóng
6:12 phụ đề: người chồng rất tàn bạo
😂😂😂 phụ đề nó nghe nhầm, buồn cười quá 😂😂😂
Có bạn nào biết khu nhà của Giang là khu nào không? Mình muốn thuê kiểu ntn. Cám ơn các bạn đã chỉ giúp
Hự !
Giang nên rang ko thôi hoặc cùng lắm là thêm bơ thôi
cho em xin thông tin nơi mua chiếc ly đựng cafe chị Giang uống được không ạ?
Tội bà Giang xót của! Ha ha ha
Hic xem video mà nhớ Đắk Nông quá
dang mua ca phe nek chi,
Dễ thương quá.
Tuyệt vời em ơi...
Để biết quả phơi ok rồi thì chị lắc quả mà kêu bên trong là được rồi á
Cj Giag nay đóng thùng lun cơ á🤣
H Giang niê🤣🤣🤣🤣 như h hen
òa sao lại cho nước mắm vào :((( để mộc sẽ thơm ngon hơn ahuhu :(((
Nhìn anh Trị có vẻ xuống sắc hơn đợt trước nhỉ 🤔
chị Giang và mọi người oi, cho mình hỏi Hoàng là giống chó gì vậyậ? Nhìn cưng chết đi đượcc
Hai ông bà tập này hài dễ sợ 😂
Bình pha cà phê của chị Giang là hiệu gì vậy ạ. Có thể mua ở đâu ạ
Rang cà phê với mỡ gà nó thơm hơn ấy😊😊😊
Ai ở đăk lăk điểm danh nhẹ :)))
Xưa giờ em chưa thấy rang cafe với nước mắm bao giờ :v
Cười đau bụng vs 2 vk ck nhà này.
Chị về lại buôn mê đi ạ❤️
dù là mắc ca hay cà phê, anh chị đều dùng BÚA =))
Thật ra cho muối chớ hông phải nc mắm á chị
Chỗ mk bỏ cả muối lẫn mắm luôn để cho nó có vị đậm đà ák chứ cà phê rang k bỏ mắm hay muối vị nó nhạt toẹt àk
Chị mua dụng cụ pha cafe ở đâu thế ạ
*Ohhhh cà phê ☕️😄😄😃😃🤪🤪..*
Thề là mùi cf lúc rang nó dã man kinh khủng lắm. Hồi xưa mình đi học thêm ngay gần 1 chỗ rang xay cf, ám ảnh cực kì, nghe cứ muốn ụa ra :((
Sao lại cho nước mắm ha
em vẫn chưa hiểu được vì sao cho nước mắm vô luôn @@ thế mấy bạn Châu Âu không có nước mắm thì cho gì bây giờ :v
Cho vị nó đậm đó bạn, người việt hay tẩm trộn thêm vào để vị đâm.
Do văn hoá thưởng thức thôi, nc ngoài họ dùng rang mộc thôi.
@@lehuynhhieuquan với họ dùng máy nữa nên dùng cà tẩm trộn hỏng máy là 1 phần. Giờ dần dần bỏ cafe tẩm trộn r bạn
Cho em hỏi ly đó tên gì ạ
Mình cũng ko hiểu nổi vì sao lại cho nước mắm nhỉ
caffe cho nước mắm nhìn mà tức ý huu
Em trên đam rông ai tới chơi ko ạ
Vào xem sớm ạ!
Ơ sao lại cho nước mắm ạ???
Một trải nghiệm rất vui chị ơi :v