КАК СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ МУЛЬТИРОМ ИЗ ВСЕХ ВИДОВ СЫРЬЯ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2023
- В этом видео мы покажем Вам, как делали ром из всех видов сырья, которые представлены на российском рынке. Усаживайтесь поудобнее!
Где купить сырье:
Сахар сырец тростниковый
t.me/napitkidoma
Иранская меласса
bentovin.ru
Вьетнамская меласса
samogonlegko.ru
CОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Чача из винограда КИШМИШ ▶️ • Чача из винограда КИШМИШ
✔Односолодовый виски наша первая бочка ▶️ • Односолодовый виски на...
✔Фестиваль алкогольных напитков Spiritory 2023 ▶️ • Фестиваль алкогольных ...
✔Пшеничное хлебное вино по Богачевски ▶️ • Пшеничное хлебное вино...
✔Дымный бурбон 3 года выдержки в бочке от Пропервудс ▶️ • Дымный бурбон 3 года в...
✔Самогон из яблочного сока прямого отжима ▶️ • Самогон из яблочного с...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Крик подобен грому -
Белый хочет рому!
Нужно по-любому
Сане выпить рому!
😂😂😂
👍😀
Приехал белый уехал синий
Парни вечер добры. Так вы вкусно дегустацию проводите👍 Я стою в Тамани на выгрузке и слюной давлюсь😂😂😂
Классное видео, посмотрел с удовольствием, Белый жжот)) Обратил внимание на медвежью шкуру при дегустации рома и вспомнил, что когда-то на этом месте висела бумажка с надписью ,, медвежья шкура,, 😂😂😂
Доброго времени суток самозванцы. Как-то делал ром на вьетнамской мелассе получилась бомба. Мне и гостям зашло. ТОЛЬКО В ПУТЬ.хороший товар советую всем . Вам успехов в работе и крепкого здаровья вам и вашим родным . С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ! Денис из САМАРА
Санёчек переходит из помощников в разряд ЛЕГЕНДА!
Можно и с Сашкой, а без Сашки и нафиг не нужно!
Прикольно. Выглянули с винокурни как из прошлого, посмотрели на перегон зерновых, ,,наверное это вы уже видели ".)))
пришло время, когда новогодние декорации снова в тему))))))
Привет. Очень крутая идея, смешать всё в одну кучу. 👍
Ром никогда не делал но читал много. Парни думаю проект годный. Респект вам. Самый лучший наверное на кластридиях, но не каждый решится сделать.
Единственно приятно вас смотреть
Посмотрел 30 секунд лайк с меня авансом, сто пудов будет бомба Ром
и уровень у вас блин мне до вас еще далеко,но спасибо вам учусь у вас!благодарю вас за все видео!)
Все как всегда на высоте 😂, "манго отлично заходит", надо сподобиться и зайти на ром!! С уважением и Всем привет Вячеслав Тында.
Как всегда, супер!
Рому - бочку! Белому - ром! Вам - счастья и успехов! Красавцы!
Красавцы. Сижу пишу рецепт рома. И тут ВЫ 🎉🎉🎉🎉🎉
Наверное страницу целую исписал, рецепт-то сложный? 😅
@@user-wo6tu9lo2gмогу поделиться, может и у Вас что нибудь получится.
@@user-wo6tu9lo2g 😂😂😂😂🎉
Желаю вам прекрасных посиделок с ароматным ромом. Завидую вам белой завистью.
Три пирата под окном, гнали поздно вечерком 😂👍
Дробная перегонка по фаянсу😂
Взял у Шатохина и сырец и мелассу скоро буду ставить тоже микс😊😊😊
Мелассу заказал. Спасибо парни.
Спасибо!
Парни вы красавцы!! Саня!! Поддерживаю!!
Саня Белый - очень приятный человек
Всем добра 🖐
Душевный, лучший канал!
А наш притончик гонит самогончик 😂
Яблоко с тростниковой пробовали?
Саня, молодец!
Белый просто ТОП!! Ребята, рад что алкокухня снова с нами!
КРАСАВЦЫ -САМОЗВАНЦЫ!!! В день поставушек язык заплетался у каждого 🥳🥳🥳 в понедельник голос печальный🤕🤕🤕, а вот во вторник другое дело.. ✌️✌️✌️
С таким сахаром через таможню весело проходить наверное))))
посмотрев ваше видео,срвнивая со своим пивасом, гречневый эль,такое же ощущение,когда сварил гречневый эль,когда давал попробовать своё пиво многим дегустаторам ,тоже было много разных впечатлений у людей,кто то чувствовал орехи,кто то чернослив,кто то фрукты,но про гречку особо никто и не сказал,кроме меня ,который жарил эту гречку перед затиранием и помнит именно этот аромат жаренной гречки ,даже спустя 2 месяца созревания пива
Отдельное спасибо за Белого в кадре )))
тарелки-круто,аппарат бомба, Белый-Синий ;-)
Привет. Вчера случайно нашел ваш канал. Очень интересно. В первом ролике вы готовили дымный уиски и мне нравился ваш варочный аппарат. В втором ролике, который я случайно видел, вы были в вашей пивоварне...
Вообще не знал, что вы тоже пивовары. Я пивовар из Чехии (сейчас пивоварня РОЙЦ, д. Роздроёвице) но в России тоже работал - три года на пивоварне Натюрлих, с. Кабардинка, Краснодарский край.
🔥
Спасибо за видео, завтра пятница, может СТРИМ под напиточки 😂, поболтаем!?
Через пару недель
К просмотру приступил!
У Белого глаз загорелся, когда он услышал про жизнь в Тайланде😊🍍🏝
Добавим немного лайков РОМ !) 👍👍👍🍷👌
Парни, всё здорово!!! Но есть одно но,,, а где приготовление блюд??? 😢😢😢хотелось-бы посмотреть, Что-то новое для себя, как и раньше вы делали... 😊😊😊
Парни - Красавицы, Саня - Топ.
нормально молодцы
👍👍👍
Пользуюсь вашими видосами как учебниками.... С уважением Вячеслав.
Спасибо
3 года назад делал из органической мелассы с о. Барбадос. Получилась бомба.
А где тогда брали ?
Г Саратов фирма "Амадей" Поищите в поисковике может что и подскажут
- Ты барсука нюхал?
- Сто раз!
😂😂😂
Парни, привет. Спасибо за видео, всегда с удовольствием смотрю. Жду ваших новых сюжетов. Теперь на ваш вопрос, стоит мешать сырье или нет. Я делал так: брал у Сергея сахар сырец, делал отдельно, потом отдельно делал на вьетнамской. Получил 2 продукта примерно одинакового объема. Сделал 3 образца на пробу: 1) сахар сырец, 2) меласса , 3) микс 1 и 2 в пропорции 1 к 1. Продегустировали с друзьями и всё сказали, образец 3 самый лучший. Сейчас он сидит в бочке, потом посмотрим, что получится. Так, что моё мнение, так стоит заморочится. 🙂 Вам удачи и успехов!
Интересная тема, надо попробовать. И аромат остался, гнали на прямотоке?
Да, гнал прямотоком, медный купол и медные царги 2*50 см, без насадок. Аромат не просто остался, он оболленный.
Холодно им😁, я смотрю в декабре и у нас тут -30😳😁, а насчёт рома, тоже попробую как нибудь сделать.
душевно посидели )
Ром хороший напиток)
и еще парни!!! Белый это ваш мушкетер это ваш помощник и участник процесса!берегите его)
дарова мужики!!!!
В конце прям в голосину с вами орал про фаянс 😂😂😂
Приключения Шурика по дигустации. Птичку жалко😂
Привет из Питера
Когда сказал на тарелках, прямоточники шлемники сделали диз и выключили видео, а от меня лайк😂
Пропустил литр голов. Хотел бы я тоже такое оборудование. Мне чтобы литр пропустить, на 12 часов уехать нужно😃
Аламбик плюс 8 тарелок , не много ? Или для рома это норм ?
Лайк не вам мужики, а отдельно Саньку Белому😂
Сейчас тоже бродит ром на Иранской меласе, добавлял сахар белый 60/40 (меласса/сахар), плотность выводил примерно 18% и ещё добавлял ферменты А и Г..сбродило в 0.. дрожжи такие же Брагман
Ферменты добивают несбраживаемые сахара? А на вкусе-аромате ферменты плохо не сказались?
@@buddy6949 нет, всё норм..я к ферментам спокойно отношусь..зерно осахариваю только ими..ничего плохого не замечено
Попробовал очередной напиток из набора. По запаху и по вкусу ром смешанный с самогоном. Приходится сильно охлаждать, что бы хоть немного убрать запах самогона.
Только нужно было брагу после брожения подержать хотя бы пару недель, и сделать потом на барде с сахаром ещё раз, а потом замиксовать и вообще была бы бомба
👍
привет пацаны ,вы белого запутали,водка без пива деньги на ветер,главное корефаны не берут деньги у своих)уважаю Вас!дело делаете! иии и всегда в почете и подписчиков и друзей.
ну и еще главное обращайте если есть жены на ихний свист)пинг и вам всегда камбэк)))
Я прямотоком отбирал тело , потом хвосты и головы прямоточные перегнал на колпачках и на щепу французскую, 3 дня прошло запах шикарный, сыиье сахар сырец от Сереги
Ах Вы хулиганы маленькие это же пушку на выходе!
В начале Белый наковырялся
На дегустации Макс с Женьком на хрючались
Всем респект и уважуха
Что-то вы очень упростили процесс изготовления рома. Во-первых, выгонка спирта сырца идёт до 35% в струе, всё что ниже, в хвосты и на рект. Иначе привкус "сапог" будет. Далее, сырец разбавляется 50% ромовой барды и 50% воды и ему надо постоять пару дней, чтобы эфиры в спирте растворились, после чего на перегон на прямотоке или на тарелках. Гон до примерно 80-75 % в струе, остальное в хвосты. Далее хвосты из первой и второй перегонки смешиваются и на рект. Ну и всё это обязательно в бочку, минимум на пол года, т.к. только через пол года ром начинает полноценно раскрываться. А по поводу смеси ингредиентов, это нормально смешивать мелассу и тростниковый сахар. Еще момент - если в барду засыпать обычного белого сахара и выбродить его, потом на перегонке будет напиток с ароматом почти точно таким же, как на исходном сырье.
Спасибо за кино👍 на вопрос как вы бы сделали? Я бы сделал 4 затора Один микст остальные по одиночке и потом смешивал по вкусу Сегодня так завтра так и бухал всегда разные напитки🥃🥃🥃
Саня БелыйШелби ваши магазины крышует?😂🥃🤘
Но у Вас куб большой думаю по этому вы так сделали Не формат был бы для вашего кино🥃🤘🤣
Как в старые добрые, белый красава,🤙
А почему он красава? Говорит не грамотно, ни к чему прямого отношения не имеет, просто сидит третьим
Я бы еще сало с хлебом покушал бы))
Надо было ещё на барде партейку поставить. Получается не хуже.
Как жаль что редко видео выпускаете
Я удивился когда увидел зеленый двор. У меня сейчас за окном на момент выхода видео -35 градусов))))
Самозванцы как всегда на высоте! Только как этот продукт можно назвать Ромом, если нарушена технология, а как же первичное брожение на клостридиях?
Парни, спасибо за ролик, заметил что вы абсент ни разу не делали)
Абсент сложная штука, да и классический абсент достаточно мерзкая вещь
покажите как ректефицируете хвосты
Месяц назад перегонял из вьетнамской мелассы: 7кг+ 2 кг белого сахара, дрожжи брагман ром . Первый перегон , два медных пыжа до 5% в струе, второй перегон 3 медных пыжа на 50см царге с дефлегматором и отбором по пару. тело вышло 91 %, после разбавления вышло 4,4 литра 43% продукта. залил в 5 литровую бочку , после кальвадоса. Раз в 3 дня дегустирую, в аромате спирт и немного запаха привкуса мелласы.
перевел ты продукт просто на просто
100%
Саня заводной апельсин😂
У меня на этой партии панелы от сергея всплыло 5 мух на 12 килограмм сырья. Мухи отправились на кубанскую помойку удивлять местных энтомологов. Продолжаю вести наблюдение.
Доброго времени суток как на счёт бутылочки бурбона? жду её ((
а вы воду для разбавления спирта на работе берёте из под осмоса?
Дайте Сане весло 😅😅😅
Смотрю! Пивовар из Самары
Земеля😊😊😊
Счастливчик гнал ром на каких то особенных дрожжах.Говорил,что получился шедевр!
Воронежских скорее всего))
@@samozvanci Сам сделал.Посмотрите его ролик
Клостридий разводил? Для "ананасовости"?
@@buddy6949 ТОЧНО!!!!
Мультиромные Силачи💪💪
Всем добра. А Санька зря пытались подловить на фразе ,,водка без пива деньги на ветер" вы сказали что деньги не тратили👀☝️а вот и нет яблоки купили это раз газ вода свет это 2 и самое главно это человеческий труд и время.
о самогончик)ура)))
Стапая гвардия, сплоченный коллектив, так не хватает этих видосов, скучаем по Вам ребята! 😢
Добрый день самозванцы. Вы не упомянули на какой крепости переходили к ректификации. Спасибо
Я так всегда делаю. Смешиваю дистелят и ректофикат. Всегда получается по принципу ирландского виски: и пить приятно, и утром хорошо.
Несбраживаемые сахара - декстрины, расщепляются ферментом Декстриназа (предельная декстриназа). В ячменном солоде его очень мало, а много в кукурузе и просо (солодированных). Оптимальная работы фермента Декстриназа 50 градусов. Всё это есть в книгах по производству спирта и спиртзаводам давно известна.
Сами то пробовали расщиплять? Или только теория ваше всё?
Нет там никакой предельной. Ферменты не помогут.
Кроме сахаров другие вещества могут повышать плотность.
@@htlfrnjhful я не пробовал, так как аппарата пока ещё. А существуют ли Предельная Декстриназа или нет. Просто вбейте в поисковик эти два слова и всё вам выдаст.
@@htlfrnjhfulПомогут и ещё как. Купите церемикс мг плюс и вообще забудите про несбраживаеиые сахара
Доброго времени суток!) до скольки градусов в струе шел отбор ?
Меня тоже это интересует
Около 75%
817 продегустировал Ром Всё круто
Саня белый, жжет.😂
Сделайте мандариновый самогон
Привет, а что это у Вас за аппарат на котором ром перегоняли. Можно ссылку где покупали. Или хотя бы кто производитель. Заранее благодарен буду.
Нордстим
Спасибо
11:33 Белый, если читаешь коменты, ты топчик❤
надо было сравнить все напитки если они более менее одинаковы смешивать и в бочку
Белый всегда свою нотку внесёт 😂
Ребят, а СС можно в таких бочках какое-то время хранить??? А как можно ещё вторую перегонку сделать , если тарелок нет? С медью через узел отбора или прямотоком?
Модно. Перегон делайте как хотите