Dudh Puli Pitha | Famous Bengali Sweet Recipe | Puli Pitha | Makar Sankranti Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
  • #Dudpulipitha #pulipita #Makarasankrantirecipe #Sweetrecipe #Bengalisweet
    Dudh Puli Pitha
    Ingredients
    Stuffing :
    Sugar - 3/4 cup (150gm)
    Milk - 150 ml
    Fresh grated coconut - 1(250gm)
    (Do not use brown skin)
    Cardamom powder -1/4 tsp
    Milk powder - 2 tbsp
    (you may add khowa instead of milk powder)
    Dough :
    Water - 4 cup
    Salt - 3/4 tsp
    Rice flour - 1 cup
    Semolina (suji) - 1/2 cup
    You may add 1 tsp clarified butter(ghee) if sticky
    Kheer :
    Sugar - 7-8 tbsp or according to taste
    Milk - 1ltr
    Bay leaf - 1
    Cinnamon stick
    Cardamom powder -1/4 tsp
    Pinch of salt
    Milk powder -3-4 tbsp
    Garnish with pista & saffron

ความคิดเห็น • 154

  • @agirlhasnoname7862
    @agirlhasnoname7862 ปีที่แล้ว +5

    Bengali cuisine is unrivalled in terms of flavour and variety. The best in the world. ❤️❤️

  • @singhpinku
    @singhpinku 2 ปีที่แล้ว +7

    Yummy delicious this reminds me of my childhood my bangali aunty use to give us on makar sankranti we use to wait for het knock I still remember the creamy taste , thank you for sharing the recipe

    • @TANUSPANCHPHORON
      @TANUSPANCHPHORON  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much Pinku it means a lot for me dear..♥️

    • @minasingh4682
      @minasingh4682 ปีที่แล้ว +1

      @@TANUSPANCHPHORON vggvg refer

    • @scientific-aarav
      @scientific-aarav ปีที่แล้ว

      Mine also but south Indian aunty

  • @nafisahallur2119
    @nafisahallur2119 6 หลายเดือนก่อน

    Jarur naee recipe hai hamare liye try karege ❤❤

  • @shailysingh1681
    @shailysingh1681 ปีที่แล้ว

    Maine try ki thi aur kya taste tha.....bahut tasty aur saath mein itni soft na ki easily cut ho raha tha sooji k kaaran...sach mein bahut achchhi recipe hai ❤️❤️❤️❤️

  • @soumyashreemishra9689
    @soumyashreemishra9689 ปีที่แล้ว +8

    Actually this one is a very old and very popular odia recipe....Puri dham me Jagarnath ji k bhog me samil he....

  • @neelamkulkarni6147
    @neelamkulkarni6147 ปีที่แล้ว

    Good to learn new and unique and traditional recipe..thank you so much for sharing this recipe..

  • @indianeasyzaika
    @indianeasyzaika ปีที่แล้ว

    This recipe I try my channel 👍, thank you so much for delicious bangoli sweet dish

  • @surbhichaursia6873
    @surbhichaursia6873 ปีที่แล้ว

    Bhut acchi recipe hai man khus ho gya 😘😘

  • @JM-nw7uf
    @JM-nw7uf ปีที่แล้ว

    It's look very temptingI.I'll try it thanks for sharing

  • @Umabhaktivastushorts
    @Umabhaktivastushorts ปีที่แล้ว

    Hey dear it's doing a great taste to us thanks for sharing. Blessings from Uma parihar and love from kanpur.

  • @DesiKitchenArt
    @DesiKitchenArt ปีที่แล้ว

    Yummy recipe main jarur try krungi.. ❤❤

  • @AapkaApnaTastyTadka
    @AapkaApnaTastyTadka 6 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy 😋

  • @shibasheeshdey7101
    @shibasheeshdey7101 3 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering recipe..kheer looks super 😋

  • @seethalakshmithirumalai7301
    @seethalakshmithirumalai7301 ปีที่แล้ว

    Mouth watering 😋 recipe, wonderful 👌

  • @lifewithrani
    @lifewithrani ปีที่แล้ว

    Ma shaa Allah looks delicious amazing recipe 😍

  • @bhavnadey988
    @bhavnadey988 ปีที่แล้ว

    Thnku so much fr sharing such a nice recipe.. Thnku

  • @shanthih9780
    @shanthih9780 6 หลายเดือนก่อน

    We in Tamil Nadu make this for Ganesh Chathurthi. We use only rice flour for the outer covering and use jaggery for the filling instead of sugar. Also we make a spicy filling with urud dal and green chilli tempering. We call them modhaks. And we steam them after filling them like Idlis.. Ofcourse we don't use any other rabadi like base.

  • @RajashreeDeshpande-x3p
    @RajashreeDeshpande-x3p 7 หลายเดือนก่อน

    Lovely feel like eating एकदम मस्त

  • @prameelamoturi1966
    @prameelamoturi1966 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy ...❤❤❤but long prosses gi ...kya karoo ....aap bulayeyena....😂tq so much ilove sweets❤

  • @DesiVyanjanbySindhu
    @DesiVyanjanbySindhu ปีที่แล้ว

    Yummy yummy 😋🤤 liked 💯❤️

  • @UtpalDas-ie1xq
    @UtpalDas-ie1xq ปีที่แล้ว

    Bengali Pitha recipe bahut hi famous hai Bangal mein Makar Sankranti ke din bahut Sare bahut kism ka Pita banaya jata hai

    • @TANUSPANCHPHORON
      @TANUSPANCHPHORON  ปีที่แล้ว

      Yes true I am also Bengali and har Bengali Ke ghar isko banaya jata hai

  • @Anjumkitchenofficial
    @Anjumkitchenofficial 6 หลายเดือนก่อน

    Nice👍

  • @subhabratagiri2743
    @subhabratagiri2743 ปีที่แล้ว

    Very good recipe 👌 😋 👍

  • @cookingpriyanka12
    @cookingpriyanka12 ปีที่แล้ว

    Very tasty recipe 👌👌

  • @mohinibhattacharya7276
    @mohinibhattacharya7276 ปีที่แล้ว

    Bahut shandar isiko banaye

  • @kabitabhattarai4805
    @kabitabhattarai4805 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy and delicious .Thank u so much ma'am for the recipe .🙂🙂

  • @debaratibanerjee8138
    @debaratibanerjee8138 ปีที่แล้ว

    Excellent recipe well explained by you. You are very efficient 😇👍

  • @CrazyCrystalsTheMakeupStore
    @CrazyCrystalsTheMakeupStore ปีที่แล้ว

    Gonna try this

  • @redchillitadka2
    @redchillitadka2 ปีที่แล้ว

    Wow delicious 👌🏻👌🏻

  • @FoodPotli
    @FoodPotli 3 ปีที่แล้ว

    Yummy 👌🏻 colour looks delicious 😋

  • @IndianAbroad
    @IndianAbroad 3 ปีที่แล้ว

    Thanku for sharing.. mere liye New Recipe hai

  • @saubiyaalam4772
    @saubiyaalam4772 ปีที่แล้ว

    Bahut maza aaya khane me

  • @rajkumarigoutam
    @rajkumarigoutam ปีที่แล้ว

    Khob bhalo lage 👌 👌 stay cancted sister

  • @kavitakaur2365
    @kavitakaur2365 ปีที่แล้ว

    What a delicious sweet 👌

  • @parbaatkauspaar5385
    @parbaatkauspaar5385 ปีที่แล้ว

    MASHALLAH ❤LOOK.SO TASTY MAY ALLAH💚 BLESS YOU LOVE❤FROM NETHERLAND 💚❤😘👍

  • @runubaruah2937
    @runubaruah2937 ปีที่แล้ว

    Very delicious.😋

  • @pralipthakumar9962
    @pralipthakumar9962 ปีที่แล้ว

    Happy makar Sankranti!
    Thank you 💖

  • @sarojkalsy3455
    @sarojkalsy3455 7 หลายเดือนก่อน

    yummy yummy

  • @GeetaKumari-ed5gh
    @GeetaKumari-ed5gh 8 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe

  • @royshelly7982
    @royshelly7982 ปีที่แล้ว

    Dàaroon hoyeche

  • @daytoday4420
    @daytoday4420 ปีที่แล้ว

    Very nice video

  • @bandanadevi4157
    @bandanadevi4157 ปีที่แล้ว

    Very nice 👍

  • @anuradhashodangi9974
    @anuradhashodangi9974 ปีที่แล้ว

    Looking yummy

  • @hetalpatel7020
    @hetalpatel7020 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy. Thank you so much dear 👌👌👍😊

  • @aanyarawat1857
    @aanyarawat1857 2 ปีที่แล้ว

    Yummmm yummmm yummmmmm😀😀😀😀😀😀😀

  • @faymir8000
    @faymir8000 ปีที่แล้ว

    Looking very yummy 🤤
    If we don't like coconut
    Than what to do

    • @TANUSPANCHPHORON
      @TANUSPANCHPHORON  ปีที่แล้ว +1

      You can stuff pitha with khowa if you don’t like coconut

  • @sameenanikhath3413
    @sameenanikhath3413 ปีที่แล้ว

    looks very delicious 😋

  • @kiamavani
    @kiamavani ปีที่แล้ว

    It's lots of work...

  • @swaadkakhazanavegetableani3572
    @swaadkakhazanavegetableani3572 3 ปีที่แล้ว

    Very delicious recipe 😋😋👍👍

  • @jahnavisanghadia1739
    @jahnavisanghadia1739 ปีที่แล้ว

    Dedicated coconut dal sakte hai

  • @swadkitijori3605
    @swadkitijori3605 ปีที่แล้ว

    Wow..yummy

  • @chauhanneelam9
    @chauhanneelam9 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @eityscookingworldbangla
    @eityscookingworldbangla 3 ปีที่แล้ว

    আসসালামুয়ালাইকুম আপু।খুব ভালো লাগলো আপনার এই রেসিপি টি। Subscribe করেছি,সাথেই আছি সব সময়। আমার বাসায় দাওয়াত রইল! আর ভালো লাগলো তাই পুরো ভিডিওটি দেখে নিলাম♥️👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️♥️👏♥️♥️👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️👏♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🍀l

  • @ankita6968
    @ankita6968 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @madhubalakitchenwithvlog7043
    @madhubalakitchenwithvlog7043 ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @topuraihan5174
    @topuraihan5174 3 ปีที่แล้ว

    excellent

  • @Asha-easycooking
    @Asha-easycooking 7 หลายเดือนก่อน

    Badiya hai🎉🎉

  • @tops138
    @tops138 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @srinikadesigners1341
    @srinikadesigners1341 ปีที่แล้ว

    Thann you be blessed by devine

  • @amnamalik7184
    @amnamalik7184 ปีที่แล้ว

    It turns out yummy tasty all the Assamese also cook especially in the season of winter.Very tasty thanks from nadirameraj qudsia minhaj monis

  • @rockabye7635
    @rockabye7635 ปีที่แล้ว

    agar fresh coconut na ho to dry coconut use kar lain I'm from Pakistan I like your recipe

    • @TANUSPANCHPHORON
      @TANUSPANCHPHORON  ปีที่แล้ว

      Fresh coconut se taste perfect ayega but na ho to dry use kar sakte hai

  • @lakshmikrishnamoorthy3383
    @lakshmikrishnamoorthy3383 ปีที่แล้ว

    veryveryyummy

  • @zaraqureshi73
    @zaraqureshi73 ปีที่แล้ว

    I never see this recipe before

  • @killereyes882
    @killereyes882 ปีที่แล้ว

    Dry coconut use kr sakte hain???

    • @TANUSPANCHPHORON
      @TANUSPANCHPHORON  ปีที่แล้ว

      Fresh hi use karna hai is recipe me.. but in case fresh available nai ho to aap dry se try kar sakta ho

  • @reenabanerjee5569
    @reenabanerjee5569 ปีที่แล้ว

    That looks delicious ❤

  • @krishnalover5899
    @krishnalover5899 ปีที่แล้ว

    I am from west bengal

  • @amjadiqbal3699
    @amjadiqbal3699 ปีที่แล้ว +1

    Ye to Rus malai ka advanced and nutritious bangali version lug raha hai🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @basantihome
    @basantihome 3 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️

  • @satyaprakashpandey3866
    @satyaprakashpandey3866 2 ปีที่แล้ว +2

    Is date palm jagerry and Ordinary jaggery different?

  • @sangeetaborthakur8131
    @sangeetaborthakur8131 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you 😊💕

  • @niveditabose1598
    @niveditabose1598 ปีที่แล้ว

    Thank you 💕

  • @shivangilove_edit6284
    @shivangilove_edit6284 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @navnitasarkar5063
    @navnitasarkar5063 ปีที่แล้ว

    My mom used to make for me

  • @mukeshkapoor7763
    @mukeshkapoor7763 ปีที่แล้ว

    Duud he ftt gya bhai jb shakar mai dala toh😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫

  • @akankshavlog925
    @akankshavlog925 ปีที่แล้ว

    Rice flour arwa rice ya usna rice use karna hai

  • @globalpromo3212
    @globalpromo3212 ปีที่แล้ว

    Yummy 🤤

  • @sneharoychowdhury4005
    @sneharoychowdhury4005 2 ปีที่แล้ว +1

    Eya konsi rice flour hai?

  • @naeemahmed4762
    @naeemahmed4762 6 หลายเดือนก่อน

    Sister.. Mu par nhi... Mu me ghul jane wali

  • @meenasingh9104
    @meenasingh9104 8 หลายเดือนก่อน

    Chini dene ka jarurat keya he guur se to sabse accha banta he ok a pitha khejur guur sehi banta he ok

  • @tanyamanitripathi4360
    @tanyamanitripathi4360 2 ปีที่แล้ว

    Why you added tejpata please tell me

    • @Chandra-jg3gf
      @Chandra-jg3gf 2 ปีที่แล้ว

      We in bengal add tej patta in kheer and these kind of sweet dishes for flavour.

  • @shikhasingh7595
    @shikhasingh7595 ปีที่แล้ว

    Tasty but suger ki matrabahut ho gai h

  • @rekhasaini8074
    @rekhasaini8074 ปีที่แล้ว

    Nariyal kachha lena hai

  • @uzmanadeem6392
    @uzmanadeem6392 ปีที่แล้ว

    Agar gay ka dudh Na mile to kya Karen gay ka dudh Na mile to yah recipe na

  • @aasthakhamari4626
    @aasthakhamari4626 ปีที่แล้ว

    Yee odisa ka pitha hai

  • @yasmeenahmed5636
    @yasmeenahmed5636 ปีที่แล้ว

    G9od

  • @byash7172
    @byash7172 8 หลายเดือนก่อน

    Ye odia recipe hai

    • @Basantirahandisala.
      @Basantirahandisala. 6 หลายเดือนก่อน

      Bhai rasogola tankara kahuthile ebe a pithaku bi tankara kahileni.he vagban

  • @debahutiacharya4155
    @debahutiacharya4155 ปีที่แล้ว

    Can u speak bengali

  • @umabaranwal3805
    @umabaranwal3805 7 หลายเดือนก่อน

    दूध में नमक नहीं मिलते

  • @sristydas3252
    @sristydas3252 2 ปีที่แล้ว

    Wrong proses

  • @kkcholanii
    @kkcholanii 2 ปีที่แล้ว

    This most horrible taste recipe

  • @vernalisinha740
    @vernalisinha740 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe

  • @lifewithshaheena
    @lifewithshaheena ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @hridayamusings4445
    @hridayamusings4445 2 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe