CHEF-SACHE 2012: Tim Raue

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 78

  • @alexanderhaack6825
    @alexanderhaack6825 6 ปีที่แล้ว +4

    Sehr schöner Votrag, danke für den Upload!

  • @klasseneditor
    @klasseneditor 11 ปีที่แล้ว +12

    3:20 "Beim Sterben, Anfangen zu japsen" So muss das sein, so ist das ein super Respekt vor den Produkten, bzw. vor den Lebewesen die für einen Sterben! Super! Herzlichen Glückwunsch Herr Raue!

    • @klasseneditor
      @klasseneditor 10 ปีที่แล้ว +3

      Der größte Vollspa**** Weiß nicht wie man den feiern kann.

    • @Gryphon1984
      @Gryphon1984 10 ปีที่แล้ว +16

      Sag mal, was ist dein Ohrenarzt eigentlich von Beruf? Du hast schon mitbekommen, dass Herr Raue danach sagt, das sei so in Deutschland nicht möglich und das sei grundsätzlich auch gut so?!

    • @klasseneditor
      @klasseneditor 10 ปีที่แล้ว

      Was hat das damit zu tun? Gut dass du Ahnung hast, meinst du das hindert ihn daran das zu tun oder meinst du er hat das im Ausland so nicht schon x mal so gemacht? Du Schlaumeier?!? Rand halten ist angesagt, aber ganz schnell! Die Aussage ist letztlich so oder so die selbige mein Freund!

    • @kingkoch3036
      @kingkoch3036 9 ปีที่แล้ว +4

      Beautiful Piece hörst du auch was er sagt???? Er redet dabei über die chinesische Esskultur....also warum hat dann der Herr Raue kein Respekt vor dem Produkt?? Lies mal eines seiner Bücher...oder mach mal ne KochLehre...oder denk, bevor du schreibst^^

    • @klasseneditor
      @klasseneditor 9 ปีที่แล้ว +1

      Ich denke als praktizierender Küchenchef und vor einigen Jahren Bester im Jahrgang im Landkreis, wäre eine zweite Kochlehre ziemlicher bullshit ;) Bücher muss ich über ihn nicht lesen, glaube mir ;)

  • @corelgott
    @corelgott 11 ปีที่แล้ว +16

    "Das Große da" zeigt gleich am Anfang das Menschenbild des Tim Raue.

    • @florianbader4189
      @florianbader4189 3 ปีที่แล้ว +2

      Da hast du recht!

    • @martinberndt2252
      @martinberndt2252 2 ปีที่แล้ว

      Widerlich. Einen Mann zur Sache degradieren.

    • @stevenleykie
      @stevenleykie 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@martinberndt2252 Komm mal runter. Das war ein Spruch mehr nicht.

    • @martinberndt2252
      @martinberndt2252 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@stevenleykie mit nen Spruch fängt es an. Respekt ist wichtig. Mehr nicht. Abgehobene Küchenchefs sind widerlich für eine liberale Welt.

  • @stephankropidlowski1566
    @stephankropidlowski1566 2 ปีที่แล้ว +1

    eine Flasche nach der anderen wandert da in den Topf................was hat das mit kochen zutun???????

  • @Swat440
    @Swat440 5 ปีที่แล้ว +12

    unsympathischer Mensch, so einer sollte niemals eine Führungsposition innehaben

    • @jannylinp.2578
      @jannylinp.2578 2 ปีที่แล้ว

      Endlich mal einer mit der richtigen Menschenkenntnis! Dieser sich selbstüberschätzende Narzisst gehört zum Küchenjungen degradiert und täglich zurecht gestutzt, bis er sein widerliches Gehabe ablegt.

  • @riccoratzo
    @riccoratzo 5 ปีที่แล้ว +8

    Cooler Typ. Den Kommentaren hier entnehme ich, dass viele einfach 0 Einblick in die Realität des Gastgewerbes haben.

  • @Pingeable
    @Pingeable 8 ปีที่แล้ว +6

    Ich mag den Mann, ein sehr guter Inspirierender Koch.

  • @florianbader4189
    @florianbader4189 3 ปีที่แล้ว +4

    Wen jemand von Geschmack etwas versteht sollte er auch ein wenig über die Menschlichkeit verstehen einfach nur Arrogant und Hochnäsig.

  • @timmy86mn
    @timmy86mn 9 ปีที่แล้ว +20

    Wenn er schon das Wort Niveau ausspricht müsste er gleich eins mit dem Hammer kriegen.

  • @muellersharald
    @muellersharald 4 ปีที่แล้ว +2

    15:00 "... man nimmt völlig neue Gerüche und Produkte auf..." und Viren!

  • @torbenhau4146
    @torbenhau4146 7 ปีที่แล้ว +25

    Widerlicherer arroganter Führungsstil. Unmöglich in der heutigen Zeit. Menschlich absolut unterirdisch

    • @mrbooksbildung1979
      @mrbooksbildung1979 5 ปีที่แล้ว

      @Pascal Hau laber net so ein dreck, sonst gibts a satz heiße Ohren!

  • @MADCSSSA
    @MADCSSSA 11 ปีที่แล้ว

    inwiefern? erzähl mal

  • @psionic6126
    @psionic6126 3 ปีที่แล้ว +1

    Das "EINZIGE" Tim, nicht das "EINZIGSTE"!!

  • @bobbybilbao2755
    @bobbybilbao2755 10 ปีที่แล้ว +6

    Raue... einfach gut!

  • @angoroudisdimi2692
    @angoroudisdimi2692 3 ปีที่แล้ว +6

    Arrogant und TOTAL Unsympathisch

  • @jean-jacqueskaselorganreco6879
    @jean-jacqueskaselorganreco6879 2 ปีที่แล้ว

    unerträglicher Despot, Egozentriker, und ja.... so wahnsinnig bescheiden...es muss eine Freude sein für ihn zu arbeiten

  • @marcoliero1862
    @marcoliero1862 2 ปีที่แล้ว +2

    Der Typ hat von Essen keine Ahnung. Der versucht asiatische Küche auf eigene Art zu interpretieren. Dieser Typ würde in Asien kein einziges Essen verkaufen und ich koche schon 15 Jahre in Thailand.

    • @christophmiessler5459
      @christophmiessler5459 9 หลายเดือนก่อน

      Wenn Sie jemals gegen ihn kochen müssten,sie hätten keine Chance.Er würde sie in Asien in Grund und Boden kochen.Und über ihre freche Respektlosigkeit muss ich nichts sagen.

  • @Chris03047
    @Chris03047 7 ปีที่แล้ว +3

    geiler Typ
    Raue du hast einen Fan!
    Berliner Brüder!

  • @BennyDutka
    @BennyDutka 6 ปีที่แล้ว +3

    Super Typ!
    Er kann einfach...

  • @MiLLeRspc
    @MiLLeRspc 12 ปีที่แล้ว +1

    es heisst einzige timmay!!!11

  • @arminvoneckerberg
    @arminvoneckerberg 5 ปีที่แล้ว

    Was habe ich gelacht, so ein geiler Fake Account!

  • @pommernjung5335
    @pommernjung5335 8 ปีที่แล้ว +6

    @King Koch..
    Bin voll deiner Meinung. Die meisten Leute die hier kommentieren haben 0 Ahnung von derLeistung die dahinter steckt.
    Schaut euch Gordon Ramsay an. Da ist Herr Raue auch harmlos gegen.
    Aber so funktioniert es eben, wenn man auf diesem Niveau kochen will !!!

    • @niceman929
      @niceman929 8 ปีที่แล้ว +1

      +Grant Mills Naja Gordon Ramsay ist aber auch ins RealityTV Business abgerutscht, dabei muss man halt etwas übertreiben mit allem, seine alten britischen Kitchen Nightmares sind um einiges besser.
      Und seine Rezeptvideos auf TH-cam sind ganz normal vorgetragen, deshalb denke ich, dass Gordon Ramsay mehr Show in seiner öffentlichen Persona hat als etwas was ihn wirklich als Person ausmacht.

    • @fitmcjean4573
      @fitmcjean4573 8 ปีที่แล้ว +6

      +Grant Mills guck dir Harald Wolfahrt an ! Oder Joachim Wissler die sind 10 mal stärkere Köche und Ruhig und sehr Sympathisch

    • @niceman929
      @niceman929 8 ปีที่แล้ว +6

      Fitmc Jean Genau das ist der Punk, nur weil man sich unfreundlich äußert ist man nicht direkt ein guter Koch.
      Außerdem fand ich es schon extrem, dass er sich so abwertend gegenüber die französische und italienische Küche geäußert hat, es kann nicht sein, dass jemand denkt, dass, weil er meint, er habe den vollkommenen Geschmack in seiner Hybrid-China-Küche gefunden, er könne über andere schlecht reden.
      Vor allem wenn ich im Adlon bin und mir jemand sagt, er gebe mir kein Brot, nur weil er denk Brot sei blöd, dann würde ich definitiv dem Adlon keine gute Bewertung auf Yelp! hinterlassen :) (Nicht dass es dem Adlon interessieren würde, trotzdem würde es Spaß machen, denke ich :D)

    • @josthausmann5321
      @josthausmann5321 2 หลายเดือนก่อน

      Na ja , ich habe 15 Jahre in der Gastronomie gearbeitet. Gerade weil Herr Raue so eine harte Kindheit hatte , wie er des öfteren erwähnt , sollte er gelernt haben , endlich vorbildlich und respektvoll mit seinen MA um zu gehen.

  • @istvanguczuj855
    @istvanguczuj855 4 ปีที่แล้ว +1

    Lange Rede , bla bla bla bla

  • @thorstenkrause1644
    @thorstenkrause1644 4 ปีที่แล้ว

    Der Schienese 😂😂😂

  • @kingkoch3036
    @kingkoch3036 9 ปีที่แล้ว +5

    Hallo ihr "gesichtslosen" YT-Kommentatoren!!
    Wieviel Ahnung habt ihr von SterneGastronomie!?! Versteht erst einmal das Prinzip der Michelin-Bewertungen und die dazu gehörige Einstellung die es dafür benötigt^^ keine Ahnung aber ne Meinung...ihr seid die besten!!

    • @phantast6941
      @phantast6941 9 ปีที่แล้ว +7

      +King Koch der is nen Psychopat. Da is nix dran zu drehen ... is so. Naja und ob das so in Ordnung ist weiss ich ja nicht.

    • @songoki4926
      @songoki4926 7 ปีที่แล้ว +1

      SebDelDom ich will verstehen wieso man auf TH-cam sich ein Video über einen "nur" Koch anschaut und dann die Menschen beleidigt, die das feiern.
      Klickst du dann erstmal weiter auf ein BVB Spiel und disst die Leute, um danach zu erklären, dass ist ja nur Fussball und nicht die richtige Welt?

    • @philipp4933
      @philipp4933 7 ปีที่แล้ว +2

      Unser SebbelDOM (Dominant?) fühlt sich vielleicht etwas Minderwertig weil er massenweiße Müll in seinen Leib stopft. Währrend seine Frau vom Koch bedient wird :D

    • @philipp4933
      @philipp4933 7 ปีที่แล้ว +1

      Köche lieben die freiheit und Reisen gern, zufällig passt das auch ganz gut zusammen : )
      Ich finde dass du im moment respektloser und psychopathischer rüberkommst, als der Herr im Video.

  • @misslittlefinger247
    @misslittlefinger247 11 ปีที่แล้ว +3

    Der coolste Sternekoch überhaupt.

  • @thomashoffmann9646
    @thomashoffmann9646 5 ปีที่แล้ว +1

    Auch wenn der Herr Raue ein Arschloch ist :-) Mich interessiert nur was auf dem Teller ist.. So gesehen ist der Herr Raue ein Meister.

  • @99istmeineoma
    @99istmeineoma 2 ปีที่แล้ว

    Ist doch klar, dass hier irgendwelche Beamte und Sachbearbeiter durchdrehen und ihn unsympathisch finden.
    Die habe ja auch keine Ahnung, was Leistung, Passion und Aufopferung bedeutet..

    • @Outdoored
      @Outdoored 4 หลายเดือนก่อน +1

      An dem Kommentar sieht man, dass die Verfasserin weder Köchin, noch Beamtin ist. Hohle Sprüche und sinnfreies Berufs Bashing.
      Ich bin gelernter Koch und mittlerweile Bundesbeamter. Besten Gruß aus beiden Branchen, selbst für Leute für Sie sind wir da. Für die eigene Unzufriedenheit mit sich selbst können weder Sachbearbeiter noch andere Berufsgruppen etwas.