威士忌保存方法分享,什麼年份勝價比高?收藏心得【🇭🇰粵語中字】|威士忌🥃 | 投資收藏 | 升值竅門 | 威士忌保存 | 秩父 | 干邑 | 威士忌入門2022

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 91

  • @raymondlock5967
    @raymondlock5967 2 ปีที่แล้ว +10

    威士忌保存,理性討論, 如果你用Parafilm包麥卡倫鉛封舊版酒塞位, 酒精揮發時,會令到金色鉛封頭變黑色頭, 所以你見到有啲舊版麥卡倫,變咗黑頭, 便較難找收藏家接貨。
    另外如果用Parafilm包到塑膠位置, 幾個月後,會食咗落個膠面度,好難搣得甩,例如Royal Salute, 再放耐啲就,會食落個防偽標籤嗰度。
    用膠袋包住酒樽,防止酒標發霉嘅方法亦有問題, 空氣係有濕度, 變相濕氣困咗喺個袋入面走唔返出嚟, 直接令到酒標更加容易發霉, 如果唔想咁容易發霉, 用層架放在空氣流通嘅地方,唔好放櫃入面便可以, 如果放喺公司,有開冷氣嘅地方更加好。
    如果有層架, 可以將啲酒升起少少唔好貼住個地下, 同時背後嘅牆壁, 減少回南天濕度高嘅時間, 弄濕酒盒, 通常回南天嗰幾日,我會長期開住冷氣。

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +2

      多謝Raymond 兄嘅提點,1/其實入膠袋前我會用抽濕機抽一段時間再入膠袋,只不過拍片時無講得太詳細,係我嘅失誤,2/我個人來說因為藏貨實在太多,加上倉厙只是日間有空調(中央冷氣),所以不能用你的方法,又巳經放層架,但係香港春天實在太潮濕,所以並無更好辦法,3/本人藏貨實在未打算過賣出,希望有生之年飲哂佢,4/想請教有冇其他方法可以代替parafilm 封口而無你所講嘅問題,因為我見日本啲大酒商也是用Parafilm 封口,並非我個人發明,因為我在廿幾卅年前巳經在日本買酒,另外,歐洲嘅藏家就乜都唔做,由得佢自由發揮,但係藏太長時間就肯定會揮發一部份酒,當然也一樣有買家接受,只嘆世事無絕對,只有真情趣,希望D酒廠以後做好啲樽蓋嘅質量,咁我哋就吾使咁麻煩啦,非常多謝Raymond 兄嘅指教,大家理性交流,非常開心,又學到野了🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏👏👏👍👍👍

    • @raymondlock5967
      @raymondlock5967 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 雷公你客氣了,每日公司開工時開冷氣,濕度已經爭好遠,早前提及麥卡倫舊版金頭鉛封黑頭事件, 台灣討論區常題,通常係發生喺紫色盒m18雪梨桶版本, 可能真係金色油漆的問題? 還是該系列的酒塞不夠密封? 我懷疑係揮發過程中,酒的顏色困在膠膜中, 就好似骨傷去敷跌打酒的原理。

  • @wongcesario4797
    @wongcesario4797 3 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝你 ❤

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  3 หลายเดือนก่อน

      感謝支持🙏🏼

  • @bobbyli4654
    @bobbyli4654 2 ปีที่แล้ว +1

    雷公,你好,多谢你上次给的宝贵建议,纯真今天在香港第一次拍出75万港元,多谢🙏

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      只要係好嘢,就一定唔會輸

  • @sampan3599
    @sampan3599 2 หลายเดือนก่อน

    有冇英女王金鎖版?

  • @yongchuinkum5974
    @yongchuinkum5974 ปีที่แล้ว +1

    支持雷公,好嘢要多d人睇到先系

  • @yschim2001
    @yschim2001 ปีที่แล้ว +1

    多謝七叔,可否介紹一下在英國邊度買威士忌多啲選擇及價錢合理啲呀?

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      Whisky exchange 係威士忌酒友的朝聖地🙏🏼

  • @benkwong1303
    @benkwong1303 2 ปีที่แล้ว +1

    等左好耐喇!

  • @hwt4121
    @hwt4121 ปีที่แล้ว +1

    多謝七叔

  • @wingsingfung5205
    @wingsingfung5205 2 ปีที่แล้ว +2

    多謝分享

  • @albert7534
    @albert7534 2 ปีที่แล้ว +1

    終於等到更新

  • @kazore1
    @kazore1 2 ปีที่แล้ว +2

    會介紹edradour嗎?

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      會的,但係要排隊🙏🏼

  • @9headbody
    @9headbody 2 ปีที่แล้ว +2

    👍七叔无恙,鱼雷重啟💝

  • @llysa6337
    @llysa6337 2 ปีที่แล้ว +2

    等到頸都長終於等到雷公新片出🎉多謝分享😊

  • @tony10666
    @tony10666 ปีที่แล้ว +1

    多謝七叔,請問你包著Dalmore 18瓶身的透明膠袋在哪裏可以買到?

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      工業區一定有專賣各種大小不同的膠袋店,你帶一支酒去放一下,確認無錯就買,一般100個,十元八塊搞掂🙏🏼

  • @xlargehui
    @xlargehui 2 ปีที่แล้ว +1

    飲落肚最實際!

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      這是好酒的最佳歸宿

  • @eversfung5565
    @eversfung5565 2 ปีที่แล้ว +1

    等到新片喇🎉🎉

  • @chaichaipaul7644
    @chaichaipaul7644 2 ปีที่แล้ว +1

    等咗好耐啦🎉

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      吾好意思,多謝支持🙏🏼

  • @bilyrong3254
    @bilyrong3254 2 ปีที่แล้ว +3

    年份以配方划分,并非以同样配方而仅仅放多三年,这点基础知识务必要普及的。好像菲迪15整个陈年工艺与菲迪18天差地别,怎能以仅陈多3年来讲解?

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +1

      有些酒是有不同配方,也有單一配方的,我提出這個建議只是有很多酒友提出嘅價錢問題而作出參考嘅方法,不一而足,只是拋磚引玉,希望大家可以有更多選擇及如你提議一樣,引發更多拼撞而已,再次重申,我是藏家而非專家,做此頻道僅為興趣,希望各酒友提出更多𣎴同聲音,你的意見非常之好,非常感謝支持🙏🏼

  • @leeyeung9863
    @leeyeung9863 ปีที่แล้ว +1

    你好雷公 請問speymalt macallan 值得收藏嗎?謝謝分享

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      在IB來說,也是不錯的選擇,早期的也炒高了不少🙏🏼

  • @儍豹-e7t
    @儍豹-e7t 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝雷公分享,又學到野👍👍👍希望你多D分享一下性價比高的口糧酒😋

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +3

      我現在常飲15及18年的格蘭菲迪,大摩,格蘭花格,格蘭傑及格蘭多納等,都係勝價比相對高的

    • @儍豹-e7t
      @儍豹-e7t 2 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔
      正呀!謝謝你雷公分享💪💪💪

    • @儍豹-e7t
      @儍豹-e7t 2 ปีที่แล้ว

      祝你雷公和飲家朋友身體健康🎉

  • @funwong9025
    @funwong9025 ปีที่แล้ว +2

    拔蘭地同威士忌嘅藏酒是否應該打横放?因為如果打直放,時間耐咗個水松塞會乾晒,一開就碎。

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      千祈唔好打橫放,否則個塞反而會因為長期浸泡會變壞及漏酒,所有老酒都會因為長期存放而個酒塞在開酒時困難,而家有一種兩條薄片的開瓶器非常好用,網上可以找到看看,本人有一條片講如何存放酒的,請自行找回看看🙏🏼

    • @samtsui8107
      @samtsui8107 8 หลายเดือนก่อน

      打直放u can store in wine cabinet upper level if hav one at 16-20 degrees then twist them around in 2 few months

  • @waishunwilsoncheung9288
    @waishunwilsoncheung9288 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝分享👍🏻

  • @梁朝伟-e8r
    @梁朝伟-e8r 2 ปีที่แล้ว +1

    感谢分享心得

  • @paulchen8484
    @paulchen8484 2 ปีที่แล้ว +4

    P膜長時間包住會黏住封簽(殘膠)
    尤其麥卡倫封簽處容易變黑
    台灣現在比較少人在用p膜封口了

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +1

      收到非常多回應,真係要認真考慮一下再拍一條片,那麼現在有更好嘅方法嗎?可否分享一下🙏🏼

    • @paulchen8484
      @paulchen8484 2 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 如果單純要讓酒液不蒸發
      P膜或許是個好方法
      但是如果不常更換p膜又要收藏
      可能要針對保存環境去下功夫😅

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      針無兩頭利😂

  • @leearshavin3595
    @leearshavin3595 2 ปีที่แล้ว +1

    精神

  • @petrakong1991
    @petrakong1991 ปีที่แล้ว +1

    想問下七叔有冇接觸過 Diageo Special Release 尼個系列 有冇收藏價值 @@
    2021年覺得個系列好有型
    想話每年收2套 一套飲 一套收藏
    不過佢地D度數好高 我又新手上路
    有少少太刺激 開左2021年既 singleton19 lagavulin12
    覺得仲冇macallan 12咁好 🤣 2022未收齊 買左4款

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว +1

      呢套絕對有收藏價值,不過成本吾小,如果用官價入貸可以放心去🙏🏼

  • @B.H90
    @B.H90 2 ปีที่แล้ว +1

    Holly cow, U got a whole box of 2017 CC. Do u own a liquor store to have access to so many rare bottles? Or u buy and collect from retail and build your collection thought out the years; since most of us, the latecomer, missed the CC 2017 train, what do u think the next unicorn bottle will be? With 100s, if not thousand Scotch and Japanese whisky out there, I Don't have the budget and space to buy cases for all the bottles..unless something promising . thank you for sharing your knowledge,

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +3

      I always say I am only a collector, never sell my collections, for every one who wants to be a collector, it will never been too late, there is always something good coming out, only you need a good noise to small it before the price goes up, I am not wealthy , but I always buy in low price and a bit lucky that those I collect mostly goes up in a short time, when I can , of course you can too!🙏🏼

  • @deathimagine987
    @deathimagine987 2 ปีที่แล้ว +1

    等你雷公七叔等得好心痛,多谢分享!七叔有没有facebook acount 有什么可以方便交流下,谢谢!!!

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +1

      老友記你開個咁嘅名,點敢同你有聯繫架😱,講吓笑姐,先email 我啦,famous_hl@aliyun.com

    • @deathimagine987
      @deathimagine987 2 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 收到,Thx!!!

  • @杜枫-m9u
    @杜枫-m9u 2 ปีที่แล้ว +1

    雷公终于更新喇🤦‍♂️!现在macallan classic cut 2021/2022/950左右人仔大陆行值得留吗?大陆公价930人仔

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +2

      還是可以的,但是升值空間會小於2017,不過,保值與升值嘅能力一定有,只係多少而巳,如果公價可以入到,建議麥卡倫18年單桶,買幾箱等升值,記得2018年叫國內朋友入,佢入咗50箱,今日笑到傻🙏🏼

    • @杜枫-m9u
      @杜枫-m9u 2 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 18单公价2970人仔,而家行情3150!最近跌得好惨

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      所以我一直吾贊成酒友高追,大把好嘢等待發掘

  • @chanwahtim2924
    @chanwahtim2924 2 ปีที่แล้ว +1

    加油

  • @bilyrong3254
    @bilyrong3254 2 ปีที่แล้ว +1

    parafilm不适宜长时间使用,时间长了会黐住酒帽

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      在沒有更好的選擇下,只能用這個方法保存,總好過被魔鬼偷喝了,如果閣下有更好的方法,希望能夠分享給大家參考一下🙏🏼

  • @mankitng4138
    @mankitng4138 ปีที่แล้ว

    如果Macallan 雙桶18年同cacao 差唔多價,買邊支好

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      當然Cacao會好啲,因為佢係限量版,而18年双桶係每年都出嘅系列,長遠來說限量的價錢會硬淨啲,當然只是相對而言,因為世事無絕對,只有真情趣嘛🙏🏼

    • @mankitng4138
      @mankitng4138 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 我都系甘認為,見cacao 個價錢開始回落左,所以打算入-支擺下。

    • @mankitng4138
      @mankitng4138 ปีที่แล้ว

      @@旅購七叔 CLASSIC CUT - 2020 起唔係單雪莉筒,重有冇收藏價值

  • @almohada888888
    @almohada888888 2 ปีที่แล้ว +2

    乘係教人睇年份去衡量酒嘅價值....好Hong Kong Style 嘅酒友....

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +3

      多謝指教,年份係其中一個衡量酒嘅好與壞方法之一,當然有好多其他因素,又係嗰句,我吾係專家,只係藏家,並吾識曬所有野,亦吾可能係十幾二十分鍾可以講曬所有野,否則就太學院派了,最後一個問題,我真係土生土長嘅香港人,多謝提點🙏🏼

  • @tigerlo199
    @tigerlo199 2 ปีที่แล้ว

    收藏变遗产

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      這是一定的,所以先成日講,飲左最好,另外,要有良好心態,不在乎天長地久只在乎曾經擁有🙏🏼

  • @chrischoi1458
    @chrischoi1458 2 ปีที่แล้ว +1

    classic cut 2017最近跌左好多,7000港紙左右就買倒

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      是的,所以我一直都話吾好高價追貨,否則只會肥咗啲中間人🙏🏼

  • @ronniarbitiaas3095
    @ronniarbitiaas3095 2 ปีที่แล้ว +13

    原諒我講句唔岩聽嘅,祝各位炒酒唔飲嘅炒家,蟹貨纏身損手離場

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว +4

      飲左先係你嘅🙏🏼

    • @petrakong1991
      @petrakong1991 2 ปีที่แล้ว +4

      邊炒邊飲 先係人生😂

    • @赫萝-k7q
      @赫萝-k7q ปีที่แล้ว

      对对对!

    • @toparts
      @toparts ปีที่แล้ว +1

      我不贊成閣下說法,始終能夠抄嘅都係有限量及好靠個人眼光,始終對得多有了知識就自然成為飲家。我去日本旅遊偶然買了幾枝嚮17紀念版同川崎14-15年限量版去年底賣了好幾萬,現在我隨意買些蘇格蘭威士忌與朋友共飲,以酒養酒,不易樂乎,現在我也開始小買一些麥加倫限量版來收藏。講真日威已脫離自飲範疇,個人覺得勝價比不及蘇格蘭威士忌酒。

    • @toparts
      @toparts ปีที่แล้ว

      @@petrakong1991 以酒養酒。高呀!👍

  • @munyeecheung2108
    @munyeecheung2108 2 ปีที่แล้ว +2

    去揾貓Cafe?

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  2 ปีที่แล้ว

      無,去咗北陸加北海道,今次買到好多好嘢,仲公價貨,包括macallan caoco

  • @keungmarkmark8565
    @keungmarkmark8565 2 ปีที่แล้ว

    搵笨;愈炒愈飲! 飲到唔够医病 !

    • @旅購七叔
      @旅購七叔  ปีที่แล้ว

      任何野過量都會變壞,我哋日日食飯,食得太多都出事,中國人一直講求平衡之道,理由就在這里