របៀបធ្វើត្រីចៀនជួនឱ្យឆ្ងាញ់

សួស្ដីបងប្អូន 🙏 ក្មួយៗ ប្អូនៗ បងៗ មិត្តអ្នកទស្សនាទាំងអស់
វីដេអូនេះនាងខ្ញុំសូមចែករំលែកពីម្ហូបខ្មែរមួយមុខទៀតហើយចា៎ គឺ
#របៀបធ្វើត្រីចៀនជួន ឬ ហៅថា ត្រីចៀនសៀង ដែលនាងខ្ញុំតែងតែធ្វើញាំឆ្ងាញ់ ហើយកូនតូចៗនាងខ្ញុំក៏ចេះញាំ😋 ហើយចូលចិត្តញាំដែរ👍🏻
👉🏻គ្រឿងផ្សំមានដូចជា
១- ត្រីឡាបព្យា ៥០០ ក្រាម ( កន្លះគីឡូ )
២- ខ្ញី ១០០ ក្រាម
៣- សៀង ២ ស្លាបព្រាបាយ
៤- ស្ករ ១ ស្លាបព្រាបាយ
៥- ម្សៅស៊ុបមាន់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
៦-ស្លឹកខ្ទឹម ២ ដើម
៧- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ១ បាច់តូច
៨-ទឹក កន្លះ ចានចង្កឹះ
Ingredients
1- Tilapia 500 grams
2- Ginger 100 grams
3- Salted soy bean 2 tablespoons
4- Sugar 1 tablespoon
5- Chicken flavored 1 tablespoon ( not salt )
6- Green onions 2 stalks
7- Cilantro a small bach
8- Water about 1/2 cup
ចា៎សូមអរគុណសំរាប់ការទស្សនា និង សាប់ស្ក្រែប 🙏💖