COMO COCER GAMBAS EN SU PUNTO PERFECTO - gambas blancas de huelva - coccion de gambas
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Solo necesitas saber 4 cosas para cocer las gambas y dejarlas en su punto perfecto... Échale un vistazo al vídeo y ponlos en práctica.
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Vaya gambas buenas.Y cocinadas en su punto.Disfritalas Javier.Un abrazo, hasta mañana.👨🍳👏👏
Gracias, saludos 😀 👋
Pues tienen muy buena pinta, seguiré al pie de la letra tus indicaciones. Muchísimas gracias Javier
Gracias, saludos 😀 👋
Buenísimo "tutorial" Javier 👍👌.
Las coceré "a tu gusto", que es garantía total de triunfo.
Me encantó 😋
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para tí desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Gracias, saludos 😀 👋
Muchísimas gracias desde burdeos....voy a probar esta tarde
Muchas gracias, saludos
Que ricas me encanta
Gracias, saludos 😀 👋
Hola Javier yo me comería media caja , sin mayonesa ni nada , solo gambas cocidas 👌😋😋
Y para que quieres poner mayonesa???
Buenas, y con gambon tambien se puede hacer igual?? Gracias
Habrá que tener en cuenta el grosor por el tiempo de cocción pero si, el resto se puede.
Desde Isla Cristina , Huelva respetamos tu farma de cocinarlas , limón no , quitas el auténtico sabor de ese marisco único mundialmente , aquí tres minutos en agua marina , y cortar cocción por supuesto con hielo y sal ,
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Y para que te salgan , estiradas y alargadas , tienes que poner peso dentro de la olla que utilizas , una tapadera que se cuele dentro y te buscas lo que quieras pero que pese y lo pones encima de la tapa , así no se roscan ,
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Por favor,cuántos litros del agua y cuántos gramos de sal?
Gracias
50 g de sal por litro de agua y las gambas tienen que estar holgadas en la cazuela.
Si no dispones de agua marina , en proporción 35 gramos de sal por lito de agua
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Fantásticas. Pero yo no le pondre Limon,yo le pongo siempre unas hojitas de Laurel..
Gracias por comentar
Hago mías las palabras de Julián 🤦🏻♂️
Pues te respondo lo mismo que a el...
Que pena de gambas, hecharles limón, aunque te guste a ti,
¿Acaso he dicho que hay que ponerlo?, ¿las has probado siquiera? No vaya a ser que lo pruebes y te guste...
@@cocinafamiliarjr no quiero meter polémica, perdona. Pero yo, manías mías, no le hecho limon a ningún pescado, ni mariscos.
Te copio MUCHÍSIMAS RECETAS.
Muchas gracias por lo que haces y nos enseñas
18 gambas jajaja que ruin
Que gracioso...