Masak Apa Hari ini? Kue Pukis

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Bahan A:
    375 ml santan
    1/2 sdt garam
    5 lembar daun jeruk purut
    100 gram susu kental manis
    Bahan B:
    2 butir telur
    150 gram gula pasir
    Bahan C:
    250 gram terigu segitiga
    3 gram ragi instan
    Bahan D, lelehkan:
    100 gram Blue Band margarine
    20 gram Orchid Butter
    Cara Membuatnya:
    1. Bahan A: masak santan, garam, dan daun jeruk purut sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku, masukkan susu kental manis. Aduk rata.
    2. Kocok Bahan B hingga mengambang, kemudian masukkan Bahan C dan Bahan A secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
    3. Tuangi Bahan D, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
    4. Ambil sebagian adonan, beri coklat bubuk cair atau coklat pasta.
    5. Panaskan cetakan kue pukis. Tuang adonan putih sampai 1/2 penuh, beri sedikit adonan cokelat di atasnya. Tutup dan biarkan hingga matang.
    6. Beri topping Keju Quick Melt. Angkat.

ความคิดเห็น • 102

  • @astuti7043
    @astuti7043 13 วันที่ผ่านมา

    Alhamdulillah nonton langsung eksekusi hasilnya mantul terima kasih Bun ilmunya saya dr Taiwan

  • @sriwidowati2116
    @sriwidowati2116 28 วันที่ผ่านมา

    Dari Ponorogo Hadir ikut nyimak 🙏

  • @madaar-nf3me
    @madaar-nf3me 2 หลายเดือนก่อน

    Assalamu'alaikum,
    trimakasih Bu Resepnya sangat bermanfaat ...sehat selalu Bu

  • @lindaang435
    @lindaang435 8 หลายเดือนก่อน

    Hallo ibu cetakan pukis nya bagus sekali dari Batu licin kal sel

  • @sitikurniati2256
    @sitikurniati2256 ปีที่แล้ว

    Bekasi hadir terimakasih resep nya bu bunda ❤❤

  • @BuisBangil
    @BuisBangil 4 หลายเดือนก่อน

    Bangil jatim hadir bun.,....

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 ปีที่แล้ว +2

    wow pukis ala ncc😍😍 bund...ini serasa pukis sultannya kfc ya😂😂🤠

  • @endangsulbiahwati4980
    @endangsulbiahwati4980 7 หลายเดือนก่อน

    Skr sukade jarang ditemui padahal enak dan indah

  • @nadiyatulula4148
    @nadiyatulula4148 6 หลายเดือนก่อน

    Dari Blitar hadir Bun

  • @anggunanggraini4967
    @anggunanggraini4967 3 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah setelah mengikuti streaming td pagi coba bikin tanpa toping tp pakai isian dalam dgn pisang mauli ternyata enak banget bun

  • @maulanaihlash7456
    @maulanaihlash7456 3 ปีที่แล้ว +1

    Trmksh resepnya bu

  • @arianaariana3748
    @arianaariana3748 3 ปีที่แล้ว +1

    Selamat malam ibu terima kasih buat resep nya saya lagi nonton yuotub ibu nih,,terima kasih ibu slalu jadi inspirasi saya ,,sukses terus ya ibu 🙏🙏

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 ปีที่แล้ว

      Sama2 sukses ya. Terima kasih sdh nonton video saya

  • @dewirahayu576
    @dewirahayu576 3 ปีที่แล้ว +1

    Dari kalimantan ijin copy dan praktek resepnya ibu.... salam sehat sukses selalu buat ibu....

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 ปีที่แล้ว

      Waahh, senang sekali bs kenal lg dg tmn dr Kalimantan. Sama2 sehat dan sukses ya

  • @pipinvindi2472
    @pipinvindi2472 3 ปีที่แล้ว +1

    Asaalamu'alaikum bun,jember hadir
    Trimakasih buat resepnya

  • @hayatiaja7668
    @hayatiaja7668 ปีที่แล้ว

    Salam kenal bu..dari Barabai Kal Sel

  • @tinitini9358
    @tinitini9358 10 หลายเดือนก่อน

    Taiwan hadir, salam sukses bu fatmah

  • @lilikpardiati1836
    @lilikpardiati1836 2 ปีที่แล้ว

    Bojonegoro Bu fat ,aku kemaren bikin lumpur nya ,enduul

  • @NK_NavaraKitchen
    @NK_NavaraKitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih bu Fat...bisa nyimaķ resep bu Fat lagi, Barokallahu fiik 😘

  • @deddyharsono8276
    @deddyharsono8276 3 ปีที่แล้ว +1

    Taiwan hadir Bun

  • @sridamayanti6150
    @sridamayanti6150 5 หลายเดือนก่อน

    Subang hadir

  • @FitriFitri-jp8ym
    @FitriFitri-jp8ym 2 ปีที่แล้ว

    Subcriber baru bunda fatmah bahalwan

  • @ajsmusikproduction3486
    @ajsmusikproduction3486 3 ปีที่แล้ว +1

    Bangil pasuruan hadir bunda

  • @kinikarmayanti636
    @kinikarmayanti636 3 ปีที่แล้ว +1

    resep ncc ya buk.dan alhamdullillah bisa buat jualan.

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah. Saya do'akan, jualannya laku keras. Aamiin

    • @sarwoendah450
      @sarwoendah450 3 ปีที่แล้ว +1

      @@fatmahbahalwan9732 amin ..pendatang baru ibuk salam dr blitar

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 ปีที่แล้ว

      @@sarwoendah450 pendatang baru yg insya Allah akan sukses. Aamiin. Salam jg dr Matraman Dalam 😊

    • @sarwoendah450
      @sarwoendah450 3 ปีที่แล้ว

      Amin amin

  • @emahioma4994
    @emahioma4994 8 หลายเดือนก่อน

    Sydney hadir

  • @nurinnikmah1268
    @nurinnikmah1268 3 ปีที่แล้ว

    Bangkalan madura hadir

  • @kebunorganikmamaaisyah9654
    @kebunorganikmamaaisyah9654 3 ปีที่แล้ว +1

    Bismillah
    Assalamualaikum Ibu ...saya suka resep2 Ibu ...salam dari bogor

  • @titingunianti6490
    @titingunianti6490 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam bun....Makassar hadir

  • @TehIkaKurnia
    @TehIkaKurnia 3 ปีที่แล้ว +2

    bu fatmah pakabarnya,kangen ibu. Mulai thn 2007 selalu borong kursus di bu fat 😘😘

  • @yuniaefriliasaputra6293
    @yuniaefriliasaputra6293 3 ปีที่แล้ว +1

    Maaf Bu fat sayang repot bgt tapi selalu nonton dan selslu pake tesep Bu fat gak pernah gagal

  • @itaMelayu
    @itaMelayu 25 วันที่ผ่านมา

    Assalamu'alaikum bunda..lau adonan ya pakk Bakung powder juga bisa nggak Bun?dari Medan ni Bun🙏

  • @lennylasut9090
    @lennylasut9090 ปีที่แล้ว

    From Los angels California

  • @annafarhana2861
    @annafarhana2861 3 หลายเดือนก่อน

    Klo dikasi jeruk purut dan sere jadi kaya bau bika ambon

  • @Syamsiyah-bc9mc
    @Syamsiyah-bc9mc 3 ปีที่แล้ว

    Sampang Madura hadir

  • @etinmurni7894
    @etinmurni7894 หลายเดือนก่อน

    Bund kalo tdk diberi alas cetakan, gosong tdk ya.

  • @tinitini9358
    @tinitini9358 ปีที่แล้ว

    Jogya karta hadir

  • @naniesunaryo8315
    @naniesunaryo8315 2 ปีที่แล้ว

    Bu Fat minta tolong dibuatkan resep Pukis Arab spt yg dijual disekitar masjid Ampel menjelang buka puasa . Di youtube ada tapi cuma foto aja resepnya gak ada . Mohon bisa dibantu ya Bunda. Makasih

  • @AzzamFoodGallery
    @AzzamFoodGallery 3 ปีที่แล้ว

    Hadir buuu

  • @saifuljufri2423
    @saifuljufri2423 3 ปีที่แล้ว

    Salam dari Saiful di Bekasi

  • @abadiputri2776
    @abadiputri2776 2 ปีที่แล้ว

    Bu resep cakue nya bu

  • @lennylasut9090
    @lennylasut9090 ปีที่แล้ว

    DariLos Angeles

  • @dianrahmawati8611
    @dianrahmawati8611 ปีที่แล้ว

    Kalau santan instan bisa kah bu? Dan ukrny brp apkah sama

  • @emahioma4994
    @emahioma4994 8 หลายเดือนก่อน

    Kalau ganti tepungnya dengan beras ketan bisa gak

  • @AtimMiarti
    @AtimMiarti 7 หลายเดือนก่อน

    Hadir Mojokerto. Thn 24
    Tdk apa terlambat. Terimakasih

  • @lindaang435
    @lindaang435 8 หลายเดือนก่อน

    Bu beli cetakan nya di mana

  • @riamaria1296
    @riamaria1296 3 ปีที่แล้ว +1

    Bu saya minta resep nastar

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  2 ปีที่แล้ว

      Coba deh cek di video Nastar saya di TH-cam ini. Ada kok resepnya

  • @Emilia-xw9lx
    @Emilia-xw9lx 2 ปีที่แล้ว

    Umi...merek loyang pukis ny ap yaa..

  • @sumailaartati927
    @sumailaartati927 2 ปีที่แล้ว

    Buk kalau boleh tau cetakan yang ibu pakai beli dimana ya

  • @dhiyahamanati8125
    @dhiyahamanati8125 ปีที่แล้ว

    1 resep jadi berapa bu?

  • @lilikali9685
    @lilikali9685 2 ปีที่แล้ว

    Dapatkn di mna ini cetakanya

  • @maesyarahtamami6496
    @maesyarahtamami6496 3 ปีที่แล้ว +1

    Dimana lht reswpnya.

  • @ismaismayati7033
    @ismaismayati7033 3 ปีที่แล้ว +1

    Bu,kl pakai emulsifer efeknya jd gmn kuenya, terima kasih

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  2 ปีที่แล้ว

      Efek emulsifier adalah mengembangkan dan menstabilkan minyak dan air air pd adonan kue

  • @utamisetyowati3041
    @utamisetyowati3041 2 ปีที่แล้ว

    Bun cetakan pukisnya merk apa ukuran lubang kue berapa?

  • @januarsantoso8417
    @januarsantoso8417 3 ปีที่แล้ว +2

    1 resep jadi berapa pcs bu ?

  • @ainulwahidah649
    @ainulwahidah649 3 ปีที่แล้ว +1

    Gmn carax ikut kursus online Bun

  • @sriwiyantiambarwati6806
    @sriwiyantiambarwati6806 3 ปีที่แล้ว

    Beli cetakannya di mn bu fat?

  • @solikingocar9957
    @solikingocar9957 3 ปีที่แล้ว

    Cetakan pukisnya itu merk apa ya Bu

  • @BuisBangil
    @BuisBangil 4 หลายเดือนก่อน

    Kok gk ada resepx sih

  • @fitrialdin4058
    @fitrialdin4058 3 ปีที่แล้ว +1

    Sy kl bikin pukis tutupnya pake panci Bu ... Hasil nya montok" kl pake tutup kaca biasanya jadi boncel" nempel d tutup

  • @mirzaaditya398
    @mirzaaditya398 3 ปีที่แล้ว

    mama masak apa kok gak di bales to mah

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 3 ปีที่แล้ว

    tlng tanya alas loyang beli dimana? thanks🙏

  • @ratnaratna5348
    @ratnaratna5348 3 ปีที่แล้ว +1

    Kl utk tepung 1 kg, raginya berapa gr bunda?

  • @mirzaaditya398
    @mirzaaditya398 3 ปีที่แล้ว

    mama lagi apa kok gak pernah di bales to mah

  • @rosielinalemewu9652
    @rosielinalemewu9652 3 ปีที่แล้ว

    Resepnya tidak jelas..bisa d tulis ulang bu?

    • @fitrialdin4058
      @fitrialdin4058 3 ปีที่แล้ว

      Itu ada d diskripsi box nya Bun

  • @maesyarahtamami6496
    @maesyarahtamami6496 3 ปีที่แล้ว +1

    Yogyakarta hadir,.resep tdk jelas

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 ปีที่แล้ว

      😁😁😁 smoga sdh lihat di description box ya

    • @tinitini9358
      @tinitini9358 10 หลายเดือนก่อน

      yogyakarta d mn kk

  • @utisutopo137
    @utisutopo137 ปีที่แล้ว

    NGK JELAS KRYSEK