@Kwiene Makeda bumbar je njihovo nacionalno jelo a znamo da su turci bili na balkanskim prostorima 500god tako da su i mnoga njihova tradicionalna jela ostala na nasim prostorima.mislim nebitno je , njihova kuhinja je ljuta paprena i sa puno zacina.mada imaju dosta dobrih jela sa cistim halal mesom koja nisu paprena.
@Kwiene Makeda more bit a i ne mora,uglavnom neka jede ko sta voli, vec je najgore i degutantno za uho kad se potencira da je nacionalno jelo, e da bi bilo naciobalno, onda se mora uraditi ozbiljna naucna studija ,cije je to jelo ,a ne na ovaj nacin kao brkica ono ovlas bubne pa ako prodje,prodje.
U BiH ima i originalni naziv silden , ali se uvija u jagnjecu maramicu , prave se loptice nepravilnog oblika
Nisam to nikad jela
To je osmanlijsko jelo i zove se bumbar.Oni su to donijeli na ove prostore itd
Da su bar nesto doneli. Znamo da su odnosili sve sto su mogli.
Tako je u Turskoj se ovo opasno jede.al eto malo ga brkica voli prisvojiti nista cudno i neobicno
@Kwiene Makeda bumbar je njihovo nacionalno jelo a znamo da su turci bili na balkanskim prostorima 500god tako da su i mnoga njihova tradicionalna jela ostala na nasim prostorima.mislim nebitno je , njihova kuhinja je ljuta paprena i sa puno zacina.mada imaju dosta dobrih jela sa cistim halal mesom koja nisu paprena.
@Kwiene Makeda i persijom su vladali
@Kwiene Makeda more bit a i ne mora,uglavnom neka jede ko sta voli, vec je najgore i degutantno za uho kad se potencira da je nacionalno jelo, e da bi bilo naciobalno, onda se mora uraditi ozbiljna naucna studija ,cije je to jelo ,a ne na ovaj nacin kao brkica ono ovlas bubne pa ako prodje,prodje.
Da,zove se i BUMBAR
Koja je ovo kafana u Nisu?
Bivsa Nisliska Mehana 2, na Teniskim terenima,ustvari pored.Sada je tamo Kafana Biser.A Nisliska Mehana na starom mestu .
Nije bumbar već Širden!!!
Bumbar je u debelom crijevu.