최고의 요리 비결 - 한명숙의 옥수수술빵과 황태호박국수_

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 50

  • @조아라-m5x
    @조아라-m5x 2 ปีที่แล้ว +3

    최고의 요리비결 보면서 사진 찍어 정리했었는데 유투브로 볼 수 있어서 반갑고 좋아요~^♡^

  • @쓰리맘-e9h
    @쓰리맘-e9h 2 ปีที่แล้ว +3

    맛잇어 보여요 집에서 간단히 만들어 야겟어요

  • @아띠-w4f
    @아띠-w4f 2 ปีที่แล้ว +8

    발효하는 과정에서 2~3번 정도 반죽을 저어 가스를 빼주면서 발효하면 막걸리 냄새 안납니다. 너무 오래 발효하면 신맛이 나구요. 농도, 발효시간, 찔때 불조절에 따라 빵이 달라지는듯요

    • @다만세
      @다만세 2 ปีที่แล้ว

      하룻밤 발효시켰더니 알콜냄새 나더군요 ㅎㅎ

    • @장미축제-z1s
      @장미축제-z1s 2 ปีที่แล้ว

      아~~~할때마다 실패하구ㅡ술냄새 나서

  • @다만세
    @다만세 3 ปีที่แล้ว +7

    보리가루로 하니 더 건강한 맛이에요

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 2 ปีที่แล้ว

    옥수수 막걸리술빵.
    영상잘보았습니다
    도전해바야겠내요
    감사합니다
    구독ㄲ,하고감니다

  • @리나-v1t
    @리나-v1t 2 ปีที่แล้ว +7

    옥수수캔 쓰면 되지용~?

  • @user-vr9nc6zs1f
    @user-vr9nc6zs1f 2 ปีที่แล้ว +8

    옥수수가루로해야옥수수술빵이디요

  • @김은화-g1e
    @김은화-g1e 3 ปีที่แล้ว +7

    베이킹파우더와 베이킹식소다 차이점 뭔지 좀 알려주세요 빵만들때 어떤걸 넣어면 됩니까?

    • @당근이지-y7i
      @당근이지-y7i 2 ปีที่แล้ว +4

      파우더는 위로 부풀고 소다는 옆으로 부풀어요 그래서 과자 만들때 소다 많이 들어가요

    • @딸기-z2s5p
      @딸기-z2s5p 2 ปีที่แล้ว

      @@당근이지-y7i 저는 두가지 다 조금 넣어요ㅋ

  • @달과.해
    @달과.해 2 ปีที่แล้ว +2

    쌀가루빵도 알려주세요

  • @당근이지-y7i
    @당근이지-y7i 2 ปีที่แล้ว +5

    ㅎㅎ 빵 꼬라지 봐라 질어서 찰떡이네 ㅎㅎ

  • @Lee-rx3jn
    @Lee-rx3jn 2 ปีที่แล้ว +25

    옥수수빵은 옥수수가루로 쪄야 옥수수빵이지 저건 밀가루빵이죠

    • @까칠이-r1e
      @까칠이-r1e 2 ปีที่แล้ว +5

      옥수수가루가아닌 옥수수가들어간
      술빵이라자나요

    • @ddazzy-y4l
      @ddazzy-y4l 2 ปีที่แล้ว +1

      아~ 꿀팁 감사합니다

    • @감자-f7m
      @감자-f7m 2 ปีที่แล้ว +1

      술빵입니다
      위에 올리는게 옥수수냐 건포도냐 콩이냐지요~^^

  • @가수정보배MC노래강사
    @가수정보배MC노래강사 2 ปีที่แล้ว +3

    👏👏👏👏👏👍👍👍

  • @ksado99
    @ksado99 3 ปีที่แล้ว +4

    이건 개인적인 생각인데 난 막걸리 냄 새가 살타...................그렇타면 바닐라 에센스 한두방울 정도 좋치안을까요??? 우유도 옥수수 술빵이나 옥수수 우유 넣어서 옥수수 풍미를 더 살려도 좋치안나 함 술빵이지만 나는 막걸리 냄새가 실을때의 팁 ㅋㅋㅋㅋ 술빵인데 술냄새가 나야 한다 그럼 막걸리란 드심 되지않나요 ㅋ 여기 옥숫 가루 찿기 힘들다니요 전통시장에서 팔던데 없으면 떡집같은데 가서 옥수수 빠으셔도 됩니다

  • @patyglobisimo1104
    @patyglobisimo1104 7 หลายเดือนก่อน

    Hola, puede poner traducción en español porfavor, gracias , saludos

  • @청량음료-c8q
    @청량음료-c8q 2 ปีที่แล้ว +1

    밀가루는 어떤 밀가루를 써야 되나요?

    • @민경...환엄마
      @민경...환엄마 2 ปีที่แล้ว

      강력분이 찰지고 좋던데요 경험상

  • @smokyrene7093
    @smokyrene7093 2 ปีที่แล้ว +1

    Pls write the ingredients in English for us to understand thank you.

  • @플라잉-h3y
    @플라잉-h3y ปีที่แล้ว

    옥수수알 얹어서 옥수수 빵인가요?
    옥수수 가루로 해야하지않나요?

  • @echo405
    @echo405 8 หลายเดือนก่อน

    저 레시피로 5번 했는데 정말 똑같이 했거든요, 다 실패 하고 떡처럼 뭉치고 맛도 없습니다.

  • @분-r2s
    @분-r2s 3 ปีที่แล้ว +1

    저도해봐는데. 옥수수가루. 구입하기. 힘들던데요

    • @TheGrldogs
      @TheGrldogs 2 ปีที่แล้ว +1

      홈쇼핑에 옥분가루판매하는데요..용량이 대부분 큰거라..식자재마트같은곳도 판매를 하긴하던데..마찬가지로 크더라구요

  • @khkim0430
    @khkim0430 4 ปีที่แล้ว +3

    똑같이했는데 막걸리 빵이 왜케 맛이 쓸까요?...발효를 너무마니한걸까요? 아님 우유대신 막걸리를 넣어서 그럴까요?

    • @소망-c6s
      @소망-c6s 3 ปีที่แล้ว +2

      발효를 많이하셔서 그래요

    • @민경...환엄마
      @민경...환엄마 2 ปีที่แล้ว

      베이킹 파우더 때문이기도해요

  • @김수남-n3c
    @김수남-n3c ปีที่แล้ว

    옥수수가루가있어서 아샤하고 봤어요 아니네요 밀가루 군요

  • @펭수교신도
    @펭수교신도 3 ปีที่แล้ว +3

    레시피 잘못되어있습니다 완전 쿠키 반죽저럼 껄죾해료

  • @unhuisong8906
    @unhuisong8906 2 ปีที่แล้ว +2

    더 부풀어야되는데~

  • @ksoo8938
    @ksoo8938 ปีที่แล้ว

    english recipe please

  • @유밍-r1i
    @유밍-r1i 3 ปีที่แล้ว

  • @미라클메이커-s3t
    @미라클메이커-s3t ปีที่แล้ว

    밀가루빵이지 옥수수빵이 아니잖아요ㅠㅠ

  • @ABCDEF-no1cv
    @ABCDEF-no1cv 2 ปีที่แล้ว

    제 신화 냐??

  • @임영옥-i4v
    @임영옥-i4v 2 ปีที่แล้ว +6

    말도 안되네요 옥수수 빵
    이라니 그냥 술빵이라고
    하셔요

  • @월화수-o7u
    @월화수-o7u ปีที่แล้ว

    조금 뭔가 부족해 보이는 술빵. 옥수수 빵 아님.

  • @김정갑-s6h
    @김정갑-s6h 2 ปีที่แล้ว +4

    안니 레시피을 올려야지 막걸리 우유 설탕 밀가루 얼마나 넣는지 알려줘야지 무대포로 그리하면 어찌아나요? 선수안닌이상

  • @juliepark7432
    @juliepark7432 3 ปีที่แล้ว +6

    술빵에 술냄새가 나야지 웬 우유

    • @신종숙-q2r
      @신종숙-q2r 2 ปีที่แล้ว +2

      저는 막걸리 술빵을 우유랑 1:1 비유로 만들어 먹습니다

  • @조남주-x5r
    @조남주-x5r 2 ปีที่แล้ว

    옥수수알갱이를넣어면옥수수빵이아니네요옥수수가루옛날빵이아님

  • @soonahnavarro132
    @soonahnavarro132 10 หลายเดือนก่อน

    옥수수가루도 안들어가는데 뭔 옥수수빵이라고???!!!

  • @당근이지-y7i
    @당근이지-y7i 2 ปีที่แล้ว +4

    저걸 요리사라고

    • @namibaek1347
      @namibaek1347 2 ปีที่แล้ว +3

      말이 심하시네요...

  • @sinhan5425
    @sinhan5425 2 ปีที่แล้ว +1

    술빵 별로 맛없어 보임 ㅠ

  • @당근이지-y7i
    @당근이지-y7i 2 ปีที่แล้ว +1

    물이 넘 많다 아줌마야 소다도 안 넣고 개판이네