Tandoor Lamb SELLING by MILLIONS in Uzbekistan! Traditional STREET Food. Uzbek Cuisine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.พ. 2023
- Hello Friends. Today we visited Andijan, one of the most beautiful cities of our country. Tandoor Lamb, one of the Traditional street foods selling in millions in Uzbekistan, is sold and prepared here. This dish is different from other dishes due to its preparation method. A minimum of 3 or 4 Sheep and Lambs are used once prepared. You can judge the taste yourself.
Subscribe Now
TH-cam
/ @cooldaddy7
Instagram
/ cool_daddy_official
Yandex Zen
zen.yandex.ru/id/615ca94b8810...
Facebook
groups/22527...
More interesting information:
Chicken Tobacco (Tapaka): • CHICKEN ROAST | Whole ...
BBQ center Mangal: • CHICKEN AND MEAT BBQ |...
KHACHAPURI in ADJARIAN: • CHEESE CAKE with EGG |...
UZBEK FLATBREAD • UZBEKISTAN! How do UZB...
Chigatai BAZAR • UZBEKISTAN. Chigatai B...
Nice vidéo tinkyo 🙏 🙏 🙏
Thank you
👍👏
@@cooldaddy7 1
Очень приятно очень вкусно
Здоровья вам всем счастья удачи
Очень приятное впечатление
Очень вкусно здоровья вам всем
Ребята привет вам из Польши! Я тоже повар, много лет уже. Запомните на всю остальную жизнь, эти пластиковые тазы не для горячего мяса прямо из тандыра! И не важно где, в какой стране, никакой настоящий повар так делать не будет. Не обижайтесь ребята, но я вам только совет дал. Остальное всё супер и вкусно!
Спасибо ☺️
Согласен
Вы не понимаете, миллионами делают, тазов не хватает.)
Главное не хранить мясо в пластике,а подавать можно и на солфетках и есть руками.Повар,поживи в средней азии и узнаешь все гьюансы еды баранины.Я лично делаю кавырму в чугуне и она хранится пару суток даже летом если не всё схели.А вы в польше еште баранину вилками-так вкуснее и подавайте в фарфороввых тарелках.
@@user-vi3dv3kk7p в чугуне можно делать, а вот в алюминии нельзя и в пластик кидать горячее мясо нельзя. А они в этом видео и в алюминиевых сковородах делали и в пластиковые тазы покидали
From Vietnam, Assalammu alaykum wa Rahmatullahi wabarakatuh to Uzbekistan.
Va Alaykum Assalom Rahmatullahi Va Barakotuh birodarim. Uzbekistondan sizning birodaringiz🙌🏻
Часто ем подобное у друзей узбеков, да и в целом узбекская кухня мне нравится
Спасибо
等左成個星期👍，有片出好開心😍，支持你💪💪。
Thank you mister
Masallah Allah nazardan sakladı n cok guzelll Ozbeklar cok iyi insanlardir cok sevyorum cunki çok iyi ve merhametli insanlardır
МААШАЛЛАХ .Озбек туугандар келтирсин да тамамктын даамын.
İlk yorum, mükemmel emeğinize sağlık
👍👍
Uzbekiston vatanim mening video super muper Andijon nomer 1
Одамни иштахасини хурлавордиларнку амо гап йук койил жуда ажойиб омад
👍👍
Ну Узбекистан, ну молодцы. 🤝🤝🤝🤲🤲🤲
Спасибо ☺️
@@cooldaddy7 Это вам спасибо, что вы такие. Аллаху Акбар 🤲☝
Спасибо за ваши видео! Были в Узбекистане в октябре 2022, и теперь планируем приехать еще. С удовольствием смотрим ваши работы! Удачи!
Просто хочется через экран перелезть туда)) баранина это просто вкусная вкусняшечка.я мясоед.люблю когда в тарелке большой кусман жирного мяса.
Молодцы🎉когда был Ташкент, Андижан, Карасу, Ош❤полюбил Вашу кухню😊
Да, правильно сказал тут один из коментаторов. Горячее мясо в пластиковые тазы это трэш. Ни как нельзя. А так круто. Конвейер целый. 👍
Брат пластиковые тазы уже митал стали 😢😅😂
Очень вкусное мясо! Ел когда был в Ташкенте! Под арок закуска самое то! 👍
Арок😂
Согласен на 💯 хотя сам давно не употребляю спиртного.
В желудке заурчало. Слюни потекли. Супер!
Спасибо ☺️
Кака это можно есть когда такая антисанитария..... Местным может и ничего ... привычное дело... а вот у приезжих проблемы с ЖКТ гарантированы...... Ни фартуков , ни перчаток, ни элементарных полотенец или салфеток..... Нет спасибо.... Слюни точно не потекли.
Özbek kardeşlerimize Türkiye'den selamlar. Yemek çok lezzetli gözüküyor.. Amazing how good the Tandoor cooks food !!!.
Türk kardeşlerimə Azərbaycandan salamlar.
Maza bolsa kerak omad iwlilarha hudo quvat bersin
Rahmat 👍
Я чуть слюной не подавилась, пока смотрела на всю эту вкуснятину, какая прелесть!!! Приятного аппетита!!!
Спасибо большое
Спасибочки
На самом деле,кроме курицы,такое мясо твердое,да вкусное ,но не разжевать
На вид оно несильно аппетитно... Сухие кости и жилы.
@@musaabuhanna вы просто никогда такое не ели.
Это мясо сочное и мягкое. Если его еще подержать в тандыре, оно от костей само отвалится. Посмотрите как режется мясо на (15:15) совершенно без усилий.
Ажойиб экан 👍 👍 👍 👍
Ha
@@cooldaddy7 омад ишингизга
Здравствуйте,какие молодцы ребята,трудолюбивые.Все выглядит очень аппетитно.
Все выглядят очень опятитно ахаза
У колко чыса гатов. Будет
Enjoy watching your video sharing
Thanks for visiting
Özbek kardeşlerimize Türkiye'den selamlar. Yemek çok lezzetli gözüküyor.
Salam Uzbekistandan qardashim ramazan mubarak🇺🇿🇹🇷🇰🇿🇦🇿🇰🇬🇹🇲🇭🇺❤🇺🇦✊
@@nodiraryanhan9420 eyvallah
ما شاء الله تبارك الله بالعافية عليهم اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
Assalamualaikum🙏🙏salam dr Indonesia,,semoga sehat dan berkah selalu...Aamiin.
😊😊😊❤️
우즈베키스탄에 꼭 가봐야 할 이유가 생겼네요^^
يبدو لذيذن رائع تمنالك يومن سعيدا
Shukraan 🥰
Shukraan 🥰
😍😊🌹
Вот я понимаю еда , а то гамбургеры побольше таких заведений Спасибо за видео...
Kaç saata bisiyor
ماشاء لله تبارك الرحمن 😍👍🏽☃️👍🏽
美しい自然！職人の技術！素晴らしい料理！体験してみたい！お腹空く〜
Я кушала такое мясо в Узбекистане . Это очень вкусно. Похоже на шашлык
Thanks for a very nice video of Uzbek traditional street food 👍
أحسنت أخي العزيز ،، دائماً تأتينا بالجديد والمفيد ..
شكراً لك
wow! i like it! i from japan
What do uh like mostly?
نعم يا ابن اليابان ان طعمة لذيذ ورائحة زكية لانه مذبوح بالطريقة الإسلامية ❤😊
이 채널 보고 우즈베키스탄을 직접 다녀왔습니다.
Я поехал в Узбекистан сразу после просмотра этого канала
Harika nefis gözüküyor 🤗👍
Tesekkur olsun 😉
ماشاء الله ،،، الله يبارك🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾
Nhìn cách chế biến đã thấy ngon rồi! Tuyệt vời!...
Thank you 🙏
Masallah Allah nazardan sakladı n cok guzelll
Tesekkur
امنيتي ان ازور أوزبكستان واذوق هذا الاكل اللذيذ والشهي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍
Nice Video 👍 Super ...👍👍👍 Masha Allah
Many many thanks
Гап йук баракасини берсин
👋🏻
super! love it!
Gracias a un equipo espectacular se ve un exquisito cordero y pollos .Felicitaciones muchachos !!!!!!
Браво, дорогой Таваккул гардаш !!!
Узбекам респект, молодцы ребята
Койил укахонлар,хар Бир ишни у́з мутахассиси у́з жойида ишини юракдан интизомли бажаряпти. Оллох баракасини берсин,ишлар покиза экан.
Узбекистану огромный привет!Вкусная кухня,был у вас в гостях!)
Assalomu alaykum MashaAlloh bizani halqimiza mehnatkash erkagu ayolini qo'li shirinde 😊
Assalamaliqom,my,dear,Cool
Daddy,wow,very,nice,yummy
yummy,tastyful,This,is,a,big,art
to,how,baked,those,lamb,meat
in,thier,required,temprature
We,are,thankful,to,you,cemra
man,and,those,very,best,staff
chefs,had,done,in21,degree,cold,winter,Allah,given,long,life,to,alll
Great,Uzbekistan,Long,live,
Naseem,from,Karachi,Pakistan
👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
Я как сейчас помню УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН немцы в Германии такой вкусноты не ели НИКОГДА и не поедят
대단하네요 😊 화이팅입니다 대박나세요❤🎉
I love this cooking style....😂😂😂
Очень вкусно . Братья узбеки Я хочу к вам)))
والله ما في اطيب من الاكل العربي
Хаммаси яхши. Лекин пластмасс тоғарани ўрнига темир тоғара ишлатилса яхши бўлади. Гўшт иссиқ бўлганлиги учун.
Amazing how good the Tandoor cooks food !!!😊👍
Vallahi giderdim yerdim ama çok harika tamda benim aradığım ellerine sağlık özbek kardeşlerimizin selamlar.
.
Смотрится очень аппетитно! Только не выкладывайте горячее мясо в пластиковые тазы, это очень вредно для тех, кто будет кушать потом это мясо.
👍👍
Там не только есть вопросы с пластиковыми тазами, но и с общей антисанитарией, и вопросы к режущим инструментам и на конец фарукам и элементарным резиновым перчаткам. Да и разделочные столы не блещут чистотой..... Короче я бы в таком месте после увиденного есть точно не стал....
Барибир Сурхандарёни тандирисига гап йук
Униформу видимо впервые одели ребята
Обожаю узбекскую кухню, но два совета от русского из СССР. Ножи поточил, промыть надо. Железная стружка остаётся. Место раз рубки мяса также по место промыть нужно. Остаются осколки от кости. Ещё в 1990 году по-дружески подсказывал в Самарканде. А в основном всё очень даже очень. Иногда обижаются, но иногда и осколки кости в мясе попадаются.
Молодцы ребята! Это просто чудо,и очень вкусно.Рэхмэт.
Любое мясо приготовленное на углях очень вкусное ...
Баранина мне только шашлык нравиться...и все ...
Больше нравится говядина и свинина...
Очень хочется покушать такой аппетитной баранины.
Это восточный район Андижана, зона отдыха Боги-Шамол.
Рахмет. Очень вкусное видео.
Great cooking method!
Thanks 🙂
Sudah pasti daging lampunya empuk dan lezat🤗 thanks for video love it 🙏
So so so beautiful and unique.... love from ultimate street food Pakistan 🌹🌹🌹🌹💐
Uzbekistan !
السلام عليكم
Vaalaykum Salam
I love meat very much.
😋
Пошел на кухню ... к холодильнику. Иначе не уснуть.🙂
اللهم صل على محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
Я, наверное, редкий японец, который очень интересуется тандыром и самсой. С удовольствием смотрю другие ваши видео. Я очень хочу когда-нибудь поехать в Узбекистан.
На этот раз с большим интересом пересмотрел видео тандыра. Идея использовать сосновые листья в качестве пряности была немыслима для японцев.
Кстати, а много сока, оставшегося от подгоревшей говядины, вы не используете для супа или других блюд? «Если бы это был я, я бы определенно использовал моттаинаи».
Можно пользоваться
Это не совсем сосны другой вид туя называется
@@Ansor995
Спасибо. Есть что-то отличное от сосны.
Хороший. Я хочу есть по-местному.
@@serowtazo1059 не за что. Кстати долгое время я работал в японском ресторане у Вас тоже отличная кухня
Был в Узбекистане,мне очень понравилось,рассказывать толку нет,надо побывать!)
Салом,кулларингиз дард курмасин,юртимиз тинч булсин,юрт тинч халк шунака мазали таомларни танавул килади,хаммага омад ёр булсин омин🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Салам алейкум Узбекистан!!! Интересно, сколько по времени готовилась говядина и баранина? Разница большая? Респект вам ребята!!!
МАШАЛЛАХ, КУЛЛАРИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН. ХАММАСИ ЖУДА АЖОЙИБ. МАЗЗАЛИ ОВКАТ ПИШИРИБ ДУНЁНИ ЛОЛ КОЛДИРИШДАН СИРА ЧАРЧАМАНГЛАР. ОЛЛОХ КУЛЛАСИН СИЗЛАРНИ
Se ve una carne muy tierna, buen equipo
what is the red spice for marinade?
Вот это шедевр 😊
❤️
Узбекистан 🇺🇿🇺🇿💪
Ээ Узбек туугандар азаматсынар силер эмгекчмлсинер тамшанып кетесинго. Жакында барам буйруса Кыргызстандан
Assalomu allaykum aka bu andijondi qayerida ekan manzil?
Ozbek qaedawlarimiza Azərbaycandan salamlar 🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Bonjour, c'est un sacré travail et l'hygiène me semble au TOP. BRAVOS à vous tous BIZOUS. 👌👌🙏🙏🥰🥰
Merci ❤️
Das sieht ja lecker aus habe ich noch nie gegessen schmecken wird es bestimmt lecker 😋 😋 😋 😋 😋 😋. Wieder etwas was man nie essen kann. 😪😪
Die Zubereitung hat schon Hunger gemacht mir läuft das Wasser im Munde.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍🤗
Лучшего пока не видел...! Шикарно, молодцы..! 100 лайков...!
Лучше вообще не видеть такую антисанитарию... о которой они видимо не слышали !
The best meat! There is nothing like this!
adres qayerda aniq aytvorilar
Kelihatannya enak banget 😋 yummy...
👍👏👏👏👏
👍👍👍
Uzbek kardaşlarima Azərbaycandan Salamlar 🖐️
Bu Ne Lezzet Yaa, Bizde Türkiye'de Siirt Yöresine Has Büryan var diyoruz, (Tabii ki Var da) bu ne görüntü böyle beee, aldı götürdü bizi Uzbekistan'a
aynı yemek gardaşım, gelirken yanımızda getirdiğimiz yemek. sadece Büryan adı bize ait değil. yapma şekilleriniz aynı. kuzuyu parçalar halinde koyuyorsunuz tandıra. aslında yanlış bu. biz Kastamonu`da bunun adına kuyu kebabı deriz. tandırdan daha geniş ve daha derin toprak içine yapılmış kuyu fırınlarda yaparız. adını da oradan alıyor zaten. kuyunun derinliği 2.5 metredir. yan yana 4 kuzu sığacak kadar da geniştir. işin püf noktası kuyunun dibine bir kap koymakta saklı. ateşe dayanıklı ve sağlıklı büyük bir kap. kabın içine su koyarız ki kuyunun sıcaklığıyla su buharlaşsın ve etin kurumasını engellesin. bu sayede kebap piştiğinde yumuşacık olur ve daha dokunmadan eti kemiğinden kendiliğinden ayrılır. yemeye doyamazsın, yağ gibi kayıp gider gırtlaktan mideye. suyu az koyarsan et kurur. çok koyarsan et cıvık olur, lezzetli olmaz. işin sırrı suda ama miktarı iyi ayarlamak önemli. kuzuları parçalamadan tek parça asarız kuyunun içine. pişerken kuzuların içinde yağ - su namına hiç bir şey kalmaz ve nar gibi kızarır kebap. kuzuların yağları da kuyunun dibine koyduğumuz kabın içine akar ve orada birikir. bu yağın adına bizde sirit yağı derler ve hem çok lezzetli, hem de çok değerlidir. yapacağın tüm yemeklerin içine kat, lezzetlerini katlar tüm yemeklerin. lokanta sahipleri için birebir. istersen yufka bandırarak ye. kuzu küçülür bu sırada ama lezzeti katlanır. gerçek kebap budur aslında! şahsen ben kıymadan ve küçük et parçalarından yapılmış diğer sözde kebaplara kebap demiyorum. birde sırıkta çevrilerek yapılanı var. ona da sırık kebabı deriz. bu 2 kebabımız da çok meşhurdur ilimizde. baharat falan sürmeyiz üzerine, çünkü pişerken yağlarıyla birlikte baharatlar da akıp gider. pide üstüne değil de tabakta veririz. ekmeği, salatayı, tuz ve baharatları ayrıyeten veririz. müşteri isterse tuz ve baharat kullanır. bu etler küçülmek yerine tam aksine kendi suyunu çekip daha da fazla şişmiş. kebap falan değil, resmen olmuş haşlama. ne diyeyim, kendi insanımı ve kendi yemeğimi kötüleyecek halim yok. ellerine sağlık...
Çok güzel !
Ellerinize sağlık ustalar.
Kardeşimiz Özbekistan'a gelmek nasip olursa inşallah sizin bu güzel yemeklerinizi yemek istiyoruz...
Great Food. But do not put hot food in Plastic Tub. I will travel and come to visit there.
Пласмасса тогорани хисобга олмаганда, колганига гап булиши мумкин эмас.
My best friend, I liked the video very much, thanks you for sharing, stay safe, stay blessed
UZBEKISTAN N1 🇺🇿🇺🇿👍👍