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我有一套2003年的五隻孔雀 有興趣交流的茶有請留言!!
那期的《深邃的七子世界》已購買,很值得閱讀。去年11月購得2010年下關廠太陽鐵餅生茶一提,入口滿滿的煙韻。
“深邃的七子世界”是本必備好書💯
参考一下泥煤威士忌,烟韵普洱应该是制作过程中有特别的柴火或者天气的影响。
感謝分享
謝謝解說! 長知識了!
句句精華!
陳期10年以上的煙香茶的煙韻相當迷人及特殊
好的煙味值得探索❤
下關一堆煙香……
所以是工藝問題,十幾年前買左下關茶,就問過老闆這事
@@JohnFatCat 是工藝問題與茶無關👍現在渥黃(新工藝快銷)茶也值得大家探討😊
煙香不是特定茶的問題 所以值得大家多多討論喔
@@BruceLee-fe6or 渥黃有研究指不是新工藝,但渥黃後會降低茶多酚含量令新茶可以更快適合飲用,據說不影響後續發酵陳化,只有時間及足夠的茶品作比較才能証明。
@@JohnFatCat 如果您手上有大益2010年7542 大益鸞翔可以再喝看看就知道渥黃茶能不能久藏😊目前我手邊只有收到這二款有渥黃 送不少給朋友 7542剩一桶現在就丟著😅
我有一套2003年的五隻孔雀 有興趣交流的茶有請留言!!
那期的《深邃的七子世界》已購買,很值得閱讀。去年11月購得2010年下關廠太陽鐵餅生茶一提,入口滿滿的煙韻。
“深邃的七子世界”是本必備好書💯
参考一下泥煤威士忌,烟韵普洱应该是制作过程中有特别的柴火或者天气的影响。
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陳期10年以上的煙香茶的煙韻相當迷人及特殊
好的煙味值得探索❤
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所以是工藝問題,十幾年前買左下關茶,就問過老闆這事
@@JohnFatCat 是工藝問題與茶無關👍現在渥黃(新工藝快銷)茶也值得大家探討😊
煙香不是特定茶的問題 所以值得大家多多討論喔
@@BruceLee-fe6or 渥黃有研究指不是新工藝,但渥黃後會降低茶多酚含量令新茶可以更快適合飲用,據說不影響後續發酵陳化,只有時間及足夠的茶品作比較才能証明。
@@JohnFatCat 如果您手上有大益2010年7542 大益鸞翔可以再喝看看就知道渥黃茶能不能久藏😊
目前我手邊只有收到這二款有渥黃 送不少給朋友 7542剩一桶現在就丟著😅