Bolivia siempre me ha parecido un país muy auténtico e interesante. Nunca he estado allí, pero al parecer tiene mucha similitud con algunas regiones de México en cuanto a riqueza cultural y tradiciones... y no tiene playas, pero tiene el litio suficiente para convertirse en una potencia Sudamericana.
Te sigo desde hace años y me hace feliz saber que estuviste en mi ciudad!!❤ aun falta mucho por conocer. Espero los demas videos sobre Bolivia! Saludos!!
Generalmente en Bolivia se come mucho picante igual que en Mexico y hay personas que no comen sin su sálsa picante , y el mondongo contiene mucho aji rojo el cual es intenso , y el Chorizo chuquisaqueño es una delicia gracias por visitar mi bella ciudad blanca. Pd: la salteña no se comen de esa manera es con la mano
Las salteñas tienen cierto dulzor que mezclado con el guiso salado son un deleite para el paladar, hay que saber donde consumirlos. Te recomiendo pidas sugerencias del como se comen, es todo un ritual para el boliviano.
Hola Josephine. Bien venidos a mi patria. Yo te sigo hace tiempo. Yo soy potosino, sí de Potosí, la mítica ciudad de la Montaña de Plata, mantuvo al mundo con su inmensa riqueza que estuvo en manos de españoles durante la colonia y la explotación de estaño en la época republicana. Miguel de Cervantes, en su Quijote acuñó unn término: "Vale un Potosí" cuando se trata de gran riqueza y también cuando personas tienen nobleza. Tú amiga Vaes un Potosí.
Mira que me a sorprendido mucho Bolivia y más tú Josephine, pues se nota que te documentas mucho al conocer algún país, wow!! Eso habla mucho de ti mis respetos, saludos 👋🏻
No son empanadas, son Salteñas! Y son deliciosas!! De hecho tanto gustó a la gente que hubo una disputa de Derechos para la Autora qué los creó, una teoría es que viene de Salta (Argentina), pero al igual que un buen Pique Macho, Silpancho o Laping, hay que saber donde consumirlos de forma apropiada. Bendiciones para tu viaje!
La salteña proviene de la empanada de caldo potosina, la receta figura en el recetario de la Condesa potosina Josepha de Escurrechea del 1776. Lo que tú relatas es en realidad un mito de Paredes Candia que luego fue difundido por Rocha Monroy. El mismo Rocha Monroy lo desmintió. Lo que aún no se precisa es porqué empezamos a llamarla salteña
La salteña es netamente boliviana, fue creada en potosi en esa epoca, la que invento era argentina de saltaq vivia en bolivia , ella creo con productos nacional la famosa salteña, le dicen salteña por ese nombre de la señora ya q todo decian vamos a comer donde la salteña y se quedo con ese nombre.
Soy boliviano y creo que los extranjeros no entienden si les dices Salteña. La salteña es una empanada, una empanada boliviana. Hay todo tipo de empanadas: con queso, con pollo, con carne, con mermelada, etc. Y la salteña es una empanada boliviana con caldo. Asi de simple!
La "empanada salteña" de "Salta" es distinta (es frita) a la "Empanada de caldo" de la "Villa Imperial de Potosí" (al horno y con caldo o "jigote"), de "Doña Josepha de Escurrechea" en su recetario en el S. XIX (1776). No la confundas con "Juana Manuela de Gorritti", que fue "la salteña", de ahí el nombre, que fue exiliada de Argentina junto a su esposo, y popularizó su versión en Bolivia.
Hola Jos!!! bonito video, gracías por compartir un poco de tu viaje a 🇧🇴 diferentes comidas y bebidas una experiencia más, saluditos y bendiciónes. 😍🤩🥰
🇧🇴🇧🇴🇧🇴 LA CULTURA, EXPRESIÓN PROPIA DE UN PUEBLO SE NOTA, SU VESTIMENTA, SU FORMA DE BAILAR, SUS DANZAS, SU MÚSICA, ES GENUINA, PROPIA, NO PLAGEADA, NI COPIDA DE NADIE...🇧🇴🇧🇴🇧🇴
Hola, linda Josephine.!! Muy bonito el lugar de Sucre. Su gente es muy alegre. Su gastronomia muy variada. Que tan caro están los hostales.? Saludos y bendiciones. 🙏🫂😘💐
SALUDOS DESDE ESPAÑA 🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸 A POTOSI 🇧🇴 ❤️ BOLIVIA🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴...ESTUVE PRESENTE EN SU FIESTA CHUTILLOS...ME FASCINÓ, SUS DANZAS TÍPICAS BOLIVIANAS 👌🇧🇴🇧🇴🇧🇴
hola josephinewit increible como as oerfecionado el español ya no te equivocas y ese acento muy bien tu lengua esta muy suelta nada de amarres te felicito un besoteeeee
En la Ciudad de México hay dos lugares que yo conozco donde te venden salteñas y más que dulces son picositas y caldosas a mi me parecen muy ricas y comparándolas con las famosas empanadas argentinas. Pues no, no son comparables ambas son muy ricas pero las argentinas no pican. Saludos desde Huixquilucan en el Estado de México.
Las empanadas argentinas premium son las de Salta que llevan huevo, aceituna, papá, verdeo, carne vacuna picada y algunas vienen con pasas de uva. Se comen con salsa picante. Y las de Tucuman, frita con carne de ternera picada a cuchillo, deliciosas. No las busquen en Buenos Aires porque no hay. Las Salteñas de Bolivia es una combinación dulce y salada, son grandes y exquisitas, pero siempre tiene que haber un alma bondadosa que te explique como comerlas por el jugo que tiene. Se puede chorrear el jugo en las manos, en la mesa o peor en la ropa. Se muerde con cuidado de un extremo y se va tomando el jugo con la cucharita.
Me gustaría que vinieras a Cochabamba, en el corso de corsos, bailan con disfraces, es divertido, antes lo era más, pero últimamente están prohibiendo mucho jugar con agua,,antes se jugaba ,, 😔 todavía falta mucho para esa fecha, será en febrero o marzo el año que viene.
La comida es deliciosa , pero sabemos q hay personas q no están muy acostumbrados ha esos sabores por la consistencia de los condimentos y aderezos son más fuertes como el aji , nosotras por ejm . no lo usamos por meses en nuestros platos q preparamos . Ojala q lo disfrutes al máximo este viaje a mi país , Bolivia tiene su magia y encanto , solo q hay q saberlo descubrir.
Cuando se visita lugares desconocidos nunca se puede tener expectativas .Por eso se llama desconocido o sea por conocer.las culturas son diferentes.🤔🤔🤔
Sobre las empanadas te equivocaste de probarlos, no era ni el momento ni el lugar. La Salteña original es mas sabrosa en su natal Potosí porque puedes probar la receta original de doña Josepha de Escurrechea. Saludos, espero hayas disfrutado de visitar mi país.
Por que sería la capital? La verdad el único plato a destacar sería el chicharrón de chancho y eso depende mucho del lugar y el sazonado que se le da , luego solo hay el piquemacho y el silpancho que la verdad no son cosas del otro mundo :v
Creo que la comida, bueno, depende de en qué departamento o zona que lo comas te lo dan menos dulce o menos picante si eso no es lo tuyo. Aunque en general a la gente de por aquí les gusta que se sienta👍
No se porqué los turistas no preguntan como es la forma correcta de comer una comida, o miren a otros como lo hacen, las salteñas se comen generalmente en las mañanas con un jugo o algo asi. Hay salteñas saladas en el Sur de Bolivia específicamente en el Chaco boliviano Yacuiba frontera con Argentina y también puedes encontrar en algunos lugares de Santa Cruz en Salteñerias especificas pero siempre se comen con la mano. Preguntando es mejor
Lo que si puedo corregirte que es la Casa de la Libertad y en cuanto a gustos y sabores no han escrito los autores, para mi la comida sucrense es deliciosa.
Si que son para todos! Es como comer una sopa completa (carne o pollo, papá, verduras, perejil y arvejas) adentro de una coraza de masa semidulce, por eso hay que quebrar la masa y comer de a cucharadas todo el relleno qie contiene mucho caldo. Algunas son muy picantes también.
Tienes que probar para formar tu opinión, normalmente todos los que las prueban las aman, pero quizás a ellos les gustan otros sabores. Hay dulces, semipicantes y picantes, y las más ricas están en Potosí, su ciudad de origen y en Sucre también. Ojalá las pruebes 😊
Hay salteñas dulce, saladas, con picante y sin picante, en otro sentido pides a tu gusto y mayormente se la come en la mañana acompañada con algun jugo ya sea de papaya , guineo con leche u otros, y se la come con la mano.
La fiesta original es la de Oruro es la q es declarada patrimonio de la humanidad... Esta fiesta de Oruro tiene replicas menores en cada ciudad ...son similares...pero la original es la q hace incluso a extranjeros volver cada año... Van bailaribes de toda Bolivia a esa ciudad y tiene un caracter mas regioso donde llegan a la iglesia y los danzarines terminan en la iglesia donde entran de rodillas por su promesa a la virgen
Lo que paso del señor votando cerveza es acerca de una creencia religiosa ya que el le estaba dando una ofrenda a la Pachamama o madre tierra para la suerte
El mondongo.tiene saber si le hechan un poco de salsa.como ser salsa para tallarines etc.tanbien se hacen.enpandas de mondongo.y milanesas de mondongo.es un plato típico de Argentina del norte.y de bolivia.aqui en el norte argentino y bolivia.lo llaman.ranga tanga.en Brasil tiene otro nombre.😊
Buen video. En realidad el país es el Alto Perú, así se lo conoce en todo el Cono Sur Sudamericano; fue un desprendimiento del Virreinato del Río de la Plata. El nombre moderno que tiene en este momento es el de un milico personalista caribeño, que no tenía nada que hacer en esta región. Saludos, desde el Sur. Te felicito por el video.
@@amlife4154 Nada que ver. No insultes. Comentario típico de venezolano, que insiste en seguirle llamando con ese nombre al país hermano en cuestion No entiendo que tienen que hacerlos caribeños en Bolivia-
Era La Real Audiencia de Charcas y tenía jurisdicción desde el Pacífico (Antofagasta) hasta el Mato grosso y desde el límite con jujuy en el sur hasta el Acre en el norte .
Jajaja creo que lo muy picante o lo muy dulce no es lo suyo, se respeta 😊. Porque el mondongo y la salteña son sin duda las 2 delicias más grandes de Bolivia, junto a la sopa de maní. Prácticamente me parece imposible pensar que un mondongo no tenga sabor 😮. Y como dato, sí, comemos mucho picante, por el origen del ají en el mundo está en los valles de Sucre. De ahi los pueblos lo cormeciaron y llegó a México y otros países
Muchos de los productos que hay en sudamérica proseden de México, según documentos coloniales , los frailes se llevaron muchos productos drante la colonia, es por eso que tienen nombres autóctonos de mexico.
claro por ejemplo el maiz y el chocolate. Pero yo sólo comentaba de porque comemos picante en Bolivia y es porque los estudios demuestran que el ají de originó aquí. @@ManuelLopez-uz8bo
@@adrianacervantes9950Pero no todos los ajíes o chiles, cada país tiene los propios, el ají amarillo que es muy empleado en la gastronomía peruana y probablemente en la de Bolivia es nativo de sus países
@@gmcorazon yo me refiero a la semilla base del ají del género Capsicum específicamente, es una bolita llamada ulupica. Ese "aji" que nació silvestremente en los valles Bolivianos es el primer ají del mundo. Claro, posteriormente, cada país desarrolló sus propias variedades nativas, com el delicioso ají amarillo peruano o chiles específicos de México.
Bolivia siempre me ha parecido un país muy auténtico e interesante. Nunca he estado allí, pero al parecer tiene mucha similitud con algunas regiones de México en cuanto a riqueza cultural y tradiciones... y no tiene playas, pero tiene el litio suficiente para convertirse en una potencia Sudamericana.
jajaj
@@flacosolazzi6250el que ríe último ríe mejor
@@dollymontevilla3124 no estaba discutiendo ni debatiendo con nadie yo
No se xq se mete
@@flacosolazzi6250 y yo sólo mencionaba un refrán y si le causó algo será por algo
@@dollymontevilla3124 NAda q ver.
Saludos cordiales igual
Ese comentario me recuerda al nefasto "Por algo será" usado en la última dictadura militar
Te sigo desde hace años y me hace feliz saber que estuviste en mi ciudad!!❤ aun falta mucho por conocer. Espero los demas videos sobre Bolivia! Saludos!!
Sucre es una hermosa ciudad, tiene una arquitectura bellísima.
Generalmente en Bolivia se come mucho picante igual que en Mexico y hay personas que no comen sin su sálsa picante , y el mondongo contiene mucho aji rojo el cual es intenso , y el Chorizo chuquisaqueño es una delicia gracias por visitar mi bella ciudad blanca.
Pd: la salteña no se comen de esa manera es con la mano
Hola Josephine,buen paseo de Sucre,me gusta tu espíritu de aventura, siempre bella y educada,🇺🇾gracias y saludos.
Las salteñas tienen cierto dulzor que mezclado con el guiso salado son un deleite para el paladar, hay que saber donde consumirlos. Te recomiendo pidas sugerencias del como se comen, es todo un ritual para el boliviano.
Ese lugar es bueno. Al parecer, los jóvenes están acostumbrados a otro tipo de sabores. Lo veo normal, es cosa de gusto adquirido.
Hace 17 años que no voy a mi país,desde que me vine a París 🇫🇷,mi ciudad Santa Cruz💚🤍💚
Qué bueno que disfrutes mucho de Bolivia, cada país tiene su propia historia y encantó. Me da risa el wiki, aplastado 😅😅😅😅😂
Gracias por compartir tu trabajo y experiencia en Bolivia 🇧🇴
¡FELICIDADES...tu vocabulario del Español ya es EXCELENTE!❤️❤️❤️👍🏻💓💯
¡Saludos afectuosos desde TOLUCA, Estado de MÉXICO!🇲🇽❤️
Sucre tiene una arquitectura hermosa y una gente calida, tus videos realmente son muy lindos.
Hola Josephine. Bien venidos a mi patria. Yo te sigo hace tiempo.
Yo soy potosino, sí de Potosí, la mítica ciudad de la Montaña de Plata, mantuvo al mundo con su inmensa riqueza que estuvo en manos de españoles durante la colonia y la explotación de estaño en la época republicana.
Miguel de Cervantes, en su Quijote acuñó unn término: "Vale un Potosí" cuando se trata de gran riqueza y también cuando personas tienen nobleza.
Tú amiga Vaes un Potosí.
Mira que me a sorprendido mucho Bolivia y más tú Josephine, pues se nota que te documentas mucho al conocer algún país, wow!! Eso habla mucho de ti mis respetos, saludos 👋🏻
jose bolivia es un hermoso pais con sus tradiciones intactas de culturas milenarias
Tarija con su saice de doña pastora...en sucre un karapechito del Karaokito ...en Tupiza un kasuchito ..hay mucho por conocer aún
No son empanadas, son Salteñas! Y son deliciosas!! De hecho tanto gustó a la gente que hubo una disputa de Derechos para la Autora qué los creó, una teoría es que viene de Salta (Argentina), pero al igual que un buen Pique Macho, Silpancho o Laping, hay que saber donde consumirlos de forma apropiada. Bendiciones para tu viaje!
La salteña proviene de la empanada de caldo potosina, la receta figura en el recetario de la Condesa potosina Josepha de Escurrechea del 1776. Lo que tú relatas es en realidad un mito de Paredes Candia que luego fue difundido por Rocha Monroy. El mismo Rocha Monroy lo desmintió. Lo que aún no se precisa es porqué empezamos a llamarla salteña
La salteña es netamente boliviana, fue creada en potosi en esa epoca, la que invento era argentina de saltaq vivia en bolivia , ella creo con productos nacional la famosa salteña, le dicen salteña por ese nombre de la señora ya q todo decian vamos a comer donde la salteña y se quedo con ese nombre.
Soy boliviano y creo que los extranjeros no entienden si les dices Salteña. La salteña es una empanada, una empanada boliviana. Hay todo tipo de empanadas: con queso, con pollo, con carne, con mermelada, etc. Y la salteña es una empanada boliviana con caldo. Asi de simple!
La "empanada salteña" de "Salta" es distinta (es frita) a la "Empanada de caldo" de la "Villa Imperial de Potosí" (al horno y con caldo o "jigote"), de "Doña Josepha de Escurrechea" en su recetario en el S. XIX (1776). No la confundas con "Juana Manuela de Gorritti", que fue "la salteña", de ahí el nombre, que fue exiliada de Argentina junto a su esposo, y popularizó su versión en Bolivia.
Hola Jos!!! bonito video, gracías por compartir un poco de tu viaje a 🇧🇴 diferentes comidas y bebidas una experiencia más, saluditos y bendiciónes. 😍🤩🥰
Muy buen video nuevamente, esperaré el siguiente de Sucre, saludos.
Veo tus videos muy seguido hermosa y me impresiona mucho tu Español que cada dia perfeccionas mas. Saludos de Chihuahua. Se te quiere mucho!
Te faltó mas lugares por conocer como el castillo de la glorieta y las huellas de dinosaurio, de todas formas gracias por visitar mi ciudad 🙂
Felicidades y bienvenidos a Bolivia !!!
Jose no es melón😂, es pepino dulce. Es muy rico. Gracias por visitar mi país. Saludos y buen viaje ❤
🇧🇴🇧🇴🇧🇴 LA CULTURA, EXPRESIÓN PROPIA DE UN PUEBLO SE NOTA, SU VESTIMENTA, SU FORMA DE BAILAR, SUS DANZAS, SU MÚSICA, ES GENUINA, PROPIA, NO PLAGEADA, NI COPIDA DE NADIE...🇧🇴🇧🇴🇧🇴
Hola, linda Josephine.!! Muy bonito el lugar de Sucre. Su gente es muy alegre. Su gastronomia muy variada. Que tan caro están los hostales.? Saludos y bendiciones. 🙏🫂😘💐
Que bueno ver un video con opiniones autenticas, gracias por visitar mi país.
SALUDOS DESDE ESPAÑA 🇪🇸 🇪🇸 🇪🇸 A POTOSI 🇧🇴 ❤️ BOLIVIA🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴...ESTUVE PRESENTE EN SU FIESTA CHUTILLOS...ME FASCINÓ, SUS DANZAS TÍPICAS BOLIVIANAS 👌🇧🇴🇧🇴🇧🇴
BUENAS,MUY BUEN VIDEO DE SUCRE,LINDA CIUDAD,SALUDOS CADA DIA MAS PRECIOSA❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
2:00 esas son salteñas y por lo regular se los come directo con las manos
hola josephinewit increible como as oerfecionado el español ya no te equivocas y ese acento muy bien tu lengua esta muy suelta nada de amarres te felicito un besoteeeee
La vidéo a été très intéressante, je vois des villes en Bolivie très colorées et attrayantes. Merci d'avoir partagé vos voyages. à bientôt.
En la Ciudad de México hay dos lugares que yo conozco donde te venden salteñas y más que dulces son picositas y caldosas a mi me parecen muy ricas y comparándolas con las famosas empanadas argentinas. Pues no, no son comparables ambas son muy ricas pero las argentinas no pican. Saludos desde Huixquilucan en el Estado de México.
Las empanadas argentinas premium son las de Salta que llevan huevo, aceituna, papá, verdeo, carne vacuna picada y algunas vienen con pasas de uva. Se comen con salsa picante. Y las de Tucuman, frita con carne de ternera picada a cuchillo, deliciosas. No las busquen en Buenos Aires porque no hay. Las Salteñas de Bolivia es una combinación dulce y salada, son grandes y exquisitas, pero siempre tiene que haber un alma bondadosa que te explique como comerlas por el jugo que tiene. Se puede chorrear el jugo en las manos, en la mesa o peor en la ropa. Se muerde con cuidado de un extremo y se va tomando el jugo con la cucharita.
Cómo no fueron a Cochabamba y santa cruz no les explicaron?
De todas formas ella conoció bolivia y nos conto su experiencia quizá más adelante vuelva y conozca esos hermosos departamentos
HOLA JOSEPHINE, EXCELENTE VISITAA LAS FIESTAS DE BOLIVIA, ME GUSTO MUCHO TU VIDEO. HASTA LUEGO EN POTOSI
~ descubriendo le Bolivia ... que bonito. Saludos 🎶
ECUADOR TAMBIEN ES UN LINDO PAÍS, TE GUSTARA MUCHO. SALUDOS DESDE QUITO ECUADOR
Te sienta bien Bolivia, estas super guapa :) Cheers from Madrid
Que bueno que conocieras esa hermosa ciudad👏👏🤗
Gracias por mostrar nuestra hermosa Capital Boliviana ❤,así la conozco …merci beaucoup Joséphine
Que valiente Josephine, tu comes de todo por la calle. 😂. Yo siendo boliviano tengo algo de precaución.
Josephine mi blogera más bella mexicofrancesa gracias por el videito
hermoso video sobre las comidas que se come en Bolivia 😋🤤 saludos desde la argentina Josephinewit
El mondongo es mi plato favorito.
Pasa que tienes que buscar a la caseríta qué sabe prepararlo 👍
Saludos 👋
¡Buen video! 😊
Eres una muñecota hermosisima y gracias por el tour
Visitaste EL SALAR DE UYUNI?
Me encantan tus videos!! Pero me gustsria en tu idioma natal, hay algún video que hagas sólo en francés??
Hermoso país.
Que hermosa ciudad.
Que Hermoso es Sucre , las empanadas salteñas son mis fsvoritas
Si comemos picante prácticamente a diario y obvio hay niveles a algunos les gusta más y a otros menos pero no nos puede faltar la llajuita o aji
Te felicito por tu español muy bueno.
Hola corazón saludos cordiales desde Venezuela me encanta que te gusten los países latinos 😊 dios quiera algún día puedas venir a Venezuela!
7:50 Ya se armo la fiesta, ¡Espera, noo!!!
Me gustaría que vinieras a Cochabamba, en el corso de corsos, bailan con disfraces, es divertido, antes lo era más, pero últimamente están prohibiendo mucho jugar con agua,,antes se jugaba ,, 😔 todavía falta mucho para esa fecha, será en febrero o marzo el año que viene.
Acá en Paris está la comunidad Boliviana y puedes ver esos bailes en el carnaval tropical de Paris que se realiza en el mes de Julio
La comida es deliciosa , pero sabemos q hay personas q no están muy acostumbrados ha esos sabores por la consistencia de los condimentos y aderezos son más fuertes como el aji , nosotras por ejm . no lo usamos por meses en nuestros platos q preparamos . Ojala q lo disfrutes al máximo este viaje a mi país , Bolivia tiene su magia y encanto , solo q hay q saberlo descubrir.
Sucre es una ciudad muy hermosa
Visita Sucre es barato
La empanada salteña se llama por salta.. No era así??
Que bonita la ciudad de Sucre.
gracias por tu visita
Mi ciudad ❤
Deseando volver 😢
Linda ciudad,ojala pueda cono er pronto y no es tan caro para gastar
Hola hermosa amiga Josephine excellente vidéo belle femme😍♥️😍♥️😍
salutations du Mexique🇲🇽♥️🇨🇵
Esa imagen del Patio sale en unas de las películas de James Bond 007, cuando James Bond va a Bolivia y luego al decierto de Atacama de Chile
Cuando se visita lugares desconocidos nunca se puede tener expectativas .Por eso se llama desconocido o sea por conocer.las culturas son diferentes.🤔🤔🤔
Me gusta Sucre, es una linda ciudad.
Que hermosa ❤
Sobre las empanadas te equivocaste de probarlos, no era ni el momento ni el lugar.
La Salteña original es mas sabrosa en su natal Potosí porque puedes probar la receta original de doña Josepha de Escurrechea.
Saludos, espero hayas disfrutado de visitar mi país.
Mmmm se me antojo el chorizo con salsa... Teng9 hambre
Cochabamba es la capital gastronómica de Bolivia, si puedes date una vuelta por aquí, no te arrepentirás...
Por que sería la capital? La verdad el único plato a destacar sería el chicharrón de chancho y eso depende mucho del lugar y el sazonado que se le da , luego solo hay el piquemacho y el silpancho que la verdad no son cosas del otro mundo :v
algún día visitaré Bolivia Decretado!
Vista Guayaquil Ecuador hacemos un mondongo rico el plato se llama Guatita y es famoso.
Exelente video 👍🫶🥙
Creo que la comida, bueno, depende de en qué departamento o zona que lo comas te lo dan menos dulce o menos picante si eso no es lo tuyo. Aunque en general a la gente de por aquí les gusta que se sienta👍
No se porqué los turistas no preguntan como es la forma correcta de comer una comida, o miren a otros como lo hacen, las salteñas se comen generalmente en las mañanas con un jugo o algo asi. Hay salteñas saladas en el Sur de Bolivia específicamente en el Chaco boliviano Yacuiba frontera con Argentina y también puedes encontrar en algunos lugares de Santa Cruz en Salteñerias especificas pero siempre se comen con la mano. Preguntando es mejor
Te referís a Santa Cruz de la Sierra (aclaremos dijo Lemos).
Hermosas construcciones hicieron los Bolivianos cuando eran españoles antes de la independencia.... Saludos desde Andalucía 🇪🇸
Saludos desde la provincia de Charcas, Villa de la Plata de la nueva Toledo, hoy Sucre Chuquisaca, capital constitucional e historica de Bolivia.
Tenés que ir a Bolivia cumpa!😂
El de la caretilla de atras 😂😂😂😂
Lo que si puedo corregirte que es la Casa de la Libertad y en cuanto a gustos y sabores no han escrito los autores, para mi la comida sucrense es deliciosa.
Sacrilegio! No se come con cuchara! (La empanada)
SALUDOS DESDE MEXICO YA TE EXTRAÑAMOS JOSEPHINEWIT
Ya que estás en Sucre , deberías visitar el Pueblo de Trabuco, ahí encontrarás la cultura Yampara.
Entonces las salteñas no son para todos? 🤔 Siempre me han llamado la atención pero ahora no sé 😅
La empanada "salteña" boliviana está echa con masa dulce y el relleno es un caldo que parece una sopa.
No tiene nada que ver con la de Argentina.
Si que son para todos!
Es como comer una sopa completa (carne o pollo, papá, verduras, perejil y arvejas) adentro de una coraza de masa semidulce, por eso hay que quebrar la masa y comer de a cucharadas todo el relleno qie contiene mucho caldo.
Algunas son muy picantes también.
Tienes que probar para formar tu opinión, normalmente todos los que las prueban las aman, pero quizás a ellos les gustan otros sabores. Hay dulces, semipicantes y picantes, y las más ricas están en Potosí, su ciudad de origen y en Sucre también. Ojalá las pruebes 😊
@@adrianacervantes9950 todavía las voy a probar. Simplemente estoy un poco decepcionado que no les gustaron tanto a Josephine. Ojalá me gusten! 🙂
@@John.L. me imaginé que son diferentes
Hay salteñas dulce, saladas, con picante y sin picante, en otro sentido pides a tu gusto y mayormente se la come en la mañana acompañada con algun jugo ya sea de papaya , guineo con leche u otros, y se la come con la mano.
Good video ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La fiesta original es la de Oruro es la q es declarada patrimonio de la humanidad... Esta fiesta de Oruro tiene replicas menores en cada ciudad ...son similares...pero la original es la q hace incluso a extranjeros volver cada año... Van bailaribes de toda Bolivia a esa ciudad y tiene un caracter mas regioso donde llegan a la iglesia y los danzarines terminan en la iglesia donde entran de rodillas por su promesa a la virgen
Lo que paso del señor votando cerveza es acerca de una creencia religiosa ya que el le estaba dando una ofrenda a la Pachamama o madre tierra para la suerte
El mondongo.tiene saber si le hechan un poco de salsa.como ser salsa para tallarines etc.tanbien se hacen.enpandas de mondongo.y milanesas de mondongo.es un plato típico de Argentina del norte.y de bolivia.aqui en el norte argentino y bolivia.lo llaman.ranga tanga.en Brasil tiene otro nombre.😊
Sucre.muy bien video
Buen video.
En realidad el país es el Alto Perú, así se lo conoce en todo el Cono Sur Sudamericano; fue un desprendimiento del Virreinato del Río de la Plata. El nombre moderno que tiene en este momento es el de un milico personalista caribeño, que no tenía nada que hacer en esta región.
Saludos, desde el Sur. Te felicito por el video.
Ey 1mb3c1l, ya te habia visto comentando en otro video hablando mal sobre Bolivia. ¿Algo mas productivo podrías hacer?
Sería mejor que te informes bajo Perú, Bolivia fue la real audiencia de Charcas, nada de lo que dices, No Al PLAGIO....
@@blancacalderon3535 Hola Blanca.
A quien te referías en tu mensaje, o sea ¿a quien le respondías ?
@@amlife4154 Nada que ver. No insultes.
Comentario típico de venezolano, que insiste en seguirle llamando con ese nombre al país hermano en cuestion
No entiendo que tienen que hacerlos caribeños en Bolivia-
Era La Real Audiencia de Charcas y tenía jurisdicción desde el Pacífico (Antofagasta) hasta el Mato grosso y desde el límite con jujuy en el sur hasta el Acre en el norte .
❤❤❤
Jajaja creo que lo muy picante o lo muy dulce no es lo suyo, se respeta 😊. Porque el mondongo y la salteña son sin duda las 2 delicias más grandes de Bolivia, junto a la sopa de maní. Prácticamente me parece imposible pensar que un mondongo no tenga sabor 😮. Y como dato, sí, comemos mucho picante, por el origen del ají en el mundo está en los valles de Sucre. De ahi los pueblos lo cormeciaron y llegó a México y otros países
Muchos de los productos que hay en sudamérica proseden de México, según documentos coloniales , los frailes se llevaron muchos productos drante la colonia, es por eso que tienen nombres autóctonos de mexico.
claro por ejemplo el maiz y el chocolate. Pero yo sólo comentaba de porque comemos picante en Bolivia y es porque los estudios demuestran que el ají de originó aquí. @@ManuelLopez-uz8bo
@@adrianacervantes9950Pero no todos los ajíes o chiles, cada país tiene los propios, el ají amarillo que es muy empleado en la gastronomía peruana y probablemente en la de Bolivia es nativo de sus países
@@gmcorazon yo me refiero a la semilla base del ají del género Capsicum específicamente, es una bolita llamada ulupica. Ese "aji" que nació silvestremente en los valles Bolivianos es el primer ají del mundo. Claro, posteriormente, cada país desarrolló sus propias variedades nativas, com el delicioso ají amarillo peruano o chiles específicos de México.
Esas papas rellenas y los anticuchos de corazón de res son de gastronomía peruana que han llevado a Bolivia.
Haces reír con tus supuestos.
Que alguien le expliqué cómo se come las salteñas😮
Son Salteñas,hay picantes también
💕💕💕💕
😍😍😍
Me gusto tu video
12:09 👍🏻
En Sucre todo es chorizo o salteñas 😋
Buen video
Se ve muy interesante esa ciudad!!
Pero no fuiste a la zona mas moderna de Sucre, seguro debe tenerla