Sarme sa Zeljem - Rašina Kuhinja

Sarme su često jelo u našim kuhinjama, pravimo ih i uživamo u njihovom ukusu od malih nogu. U ovoj epizodi Raša otkriva male tajne koje svaku vašu narednu saru mogu učiniti još boljom, zato ga poslušajte i napravite najukusnije sarme do sada!
Namirnice:
Zelje 1 veza
Kiselo mleko 180gr
Mleveno meso 100gr
Pirinač 30gr
Crni luk 50gr
Beli luk 2 čena
1 kocka za supu
Mirođija (po ukusu)
RECEPT:
Crni luk iseći na kockice. Staviti malo ulja u tiganj i propržiti luk. Meso prvo razblažiti sa vodom kako se ne bi napravile grudvice. Kada se luk prodinsta dodati meso u tiganj, a nakon mesa i pirinač. Začiniti sa malo soli I bibera. Zelje preliti vrelom vodom I ostaviti 2, 3 minuta. U jednu samici ide jedna puna kašika fila, umotati i zelje i krajeve ubaciti unutra kako se sarmica ne bi raspala.
Za preliv: Jednu kockicu za supu preliti sa pola litre vrele vode. Dodati kašičku brašna i malo seckane mirođije i preliti preko sarmica. Ubaciti u rernu 20 minuta, na 200 stepeni. Servirati sa kiselim mlekom.
Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke u 20:00h.

[@milicaristic6781]

Raso ti si najbolji kuvar I rukavice su ti sad lepe.

[@zorannikolic2605]

Bravo Radivoje 💪💪💪

[@zoranjovic7929]

Alal vera Raso, kuvar i po ste. Jasan, glasan, spontan i spretan.

[@paraskevarapajic3630]

Super sarmice❤👍👍

[@sonjapejovic5798]

Hvala za recept 👌🍀

[@radmilagolubovic1108]

Najbolji kuvar,,,,, svaka cast,,, pozdrav

[@MrPedro229]

Ekstra! Najbolje sarme!

[@oliverastojanovic3345]

Predivno,zaista obozavamo kako uhvate,prvenstveno bez dodatka du bog javi ja fein

[@miralazic9621]

Za Rasu i sarmice od zelja cista 10.....!!!!Bravo za prezentaciju!!!👏🍀

[@sandragalic9427]

Prelepo dragi Raso-to je I moje omiljeno jelo!♥️😘♥️😘😘♥️♥️♥️

[@bakadudinakuhinja]

Svaka čast lajkić uvek od ❤️

[@ruskaglavendekic4313]

Bravo Raso...

[@bobubi689]

Zašto vam ta televizija,ne kupi malo više,mesa ?! Zar ni to ne mogu...Dali vas barem plaćaju pristojno.Kulturniji ste i simpatičniji,i bolje pričate,od mnogih njihovih,novinara ! Odlučno,kuvate...👍

[@rankabogic400]

😢çi

[@jeromed.salinger647]

Bravo Raso, sipao si vodu u mleveno meso da ne bi imao grudvice i tako razjebao celo jelo, umesto da si samo dovoljno brzo mesao

[@mira2467]

Sve fino objašnjeno, ali meni najvažnije, nije rekao...KOJE MESO (juneće, goveđe,svinjsko...)?!?!?!

[@janaja1132]

Моја баба би те пребила кад би видела да наливаш воду на месо које се пржи