قناة سميرة نتفرجها غير علجال بن بريم وبناتها نحسهم صح يقدمو وصفة وفوقها يعطونا نصائح من غيرهم قناة سميرة ماندورش بيها 😁😁 ألف تحية للسيدة سعيدة بن بريم ونجوى وسميحة 😽👋
السيدة سعيدة اشكركي ولك تحية تقدير ماشاء الله عليكم خبرة واسعة كذلك يعجبني طريقة الطبخ مثلا غسل عود القرفة لاحظت بعض الطباخيين لايغسلون اعواد القرفة بالنسبة لكم كل شيء في محله اتمنى لكم التوفيق
والله كل من يعمل في قناة سميرة tv وخاصة الذين يقدمون الاطباق والحلاويات بدون استثناء لن نستطيغ استغناء عنهم بارك الله على كل مجهوداتكم التي تقدمونها لإرضاء المشاهدين
كانوا زمان يطبخوا بالسمن ، اللي هو صحي جدا beure clarifie ، خالي من لاكتوز ، وفليل الي يطبخوا بالزيت ماءدة الي هو ماهوش صحي يؤدي الى التهابات جسم omega 6
بليز من فضلك ياقناة سميرة حطونا جميع فديوهات تاع بن بريم فاميلي او خبايا بن بريم والله نحتاج الوصفات تاعهم عتمدت عليها بزاف مي مرانيش نلقاهم ارجو الرد 🥰😘😍
قسنطيني عاصمي والله واش هدا العنصرية حنا في الغرب نديروه بالدجاج باللحم الغلمي .هههه هدا جواز حنا نسميوه انا يمى اديروا من بكري حاجة باين فيه الثوم ولا بصل ..
طيابها صح ماشالله وطريقتها صحيحة وبنينة مي بزاف تعقد الامور كنتي قادرة ديري لي بولات مع اللحم والحميصة مع الاخير عليهم ادا كل حاجة وحدها نباتو في كوزينة
اني جربتو بنفس طريقة فيونداشي خرجتلي طوب مشكل مننصحكمش نحطو لفرينا رح تبدلولها كل القوام ويخرجلك كي يبردو بيطون ولحم يتبدل لون تعو الغ تستغنو عن نقطا هذي
فقط كمعلومة هو سمي المثوم مش لأنو فيه كمية كبيرة من الثوم أصل أطباق العاصمة لي مرقتهم بيضاء جي بلا ثوم كي زادو في هذا الطبق الثوم سماوه المثوم وأصلو مايجيش فيه الحمص نيهائي يجي فيه غير اللوز والمرقة تاعو ما تتثقلش بالفرينة ومايجيش فيه القارص
Lemtowem ydji b sman w lham matnahilouch chham w mandiroch la chaplur f la viande aché ya madam ana nkolk jai des recette taa les ancienne kasbadjiyet w jamé ma yedrisiw lplat b lma3dnous
Merci madame pour tout ce que vous faites c'est bien de diire que le mtewem a l'origine il se fait avec de la viande rouge et de le faire avec de la viande blanche c'est juste une faute ingrédients et une sauce blanche parce que il se présente comme entrée du menu et c'est la femme ménagère qui lui a introduit la tomate fraiche et le concentré de tomate pour le présenter comme plat et pour les épices il faut les mettre avant de mouiller ou déglacer si non ils vont rester sur la couche grasse de la marmite.
انا عايشة مثل قصة الأخت انا ووليداتي،ياريت نلقى مرقي مثل هذا المرقي،لا سماح لا غفران للناس مثل هؤلاء لميخفوش ربي العالمين
قناة سميرة نتفرجها غير علجال بن بريم وبناتها نحسهم صح يقدمو وصفة وفوقها يعطونا نصائح من غيرهم قناة سميرة ماندورش بيها 😁😁 ألف تحية للسيدة سعيدة بن بريم ونجوى وسميحة 😽👋
احب هده السيدة مند صغري و لازلت احتفظ بكتبها ربي يحفظها و يعطيها صحتها ان شاء الله
اتمنى تزوريني بنت بلادي 😉🌹
Fatima Fatoma تقدري تصوريهم ليا واتس اب الله يجازيك
ممكن تبعتي لينا من فضلك
شحال في عمرك!!!!!!😊😊😊😊😊
ت
السيدة سعيدة اشكركي ولك تحية تقدير ماشاء الله عليكم خبرة واسعة كذلك يعجبني طريقة الطبخ مثلا غسل عود القرفة لاحظت بعض الطباخيين لايغسلون اعواد القرفة بالنسبة لكم كل شيء في محله اتمنى لكم التوفيق
وين شفتهم ماغسلوهنش يمكن غسلوهم قبل مع الخضرة قبل والله .علاه الخضرة يغسلوها قدامكم .
والله كل من يعمل في قناة سميرة tv وخاصة الذين يقدمون الاطباق والحلاويات بدون استثناء لن نستطيغ استغناء عنهم بارك الله على كل مجهوداتكم التي تقدمونها لإرضاء المشاهدين
ماشاء الله تعجبني انسانة خلوقة و مظرافة و طريقتها فالتعليم رائعة
مشكورة.. السيدة على تقييم هذا الطبق الجزايري العاصمي. الله يعطيكم الصحة
يعطيك صحة شاف سعيدة جربتو جا توووووووووووووب بنتو صح صح بنة وعليها لكلام جاني يهبل أول مرة يجيني بهاذ المذاق رووووووووعة صح شاااااف نديرلك شابو
بالصحة والهنا
بن بريم سيدة ماشاء الله مثقفة ومربية تعرف تهدر تعجبني بزاف مرا مرتبة
مثوم العاصمي فيه لحم غنمي والسمن شوية قرفة فلفل اكحل وكمون ويجي غير بالثوم درسة
وشوية ماء زهر فالكفتة
@@zakiqueen2883 بوه عليك واش دخل ماءالزهر
كمون جامي درتو يعني يمد ذوق مليح انا من شرق😅
من أروع المثوم ...وصفه خيالية و ملي جربتها خلاص.
شعال تعجبنبي هذه السيدة قمة فالذوق والرقي
كانوا زمان يطبخوا بالسمن ، اللي هو صحي جدا beure clarifie ، خالي من لاكتوز ، وفليل الي يطبخوا بالزيت ماءدة الي هو ماهوش صحي يؤدي الى التهابات جسم omega 6
و راهو يتباع دك؟؟
هذي لي صح يسخوها مدرسة اباكادمية للطبخ السيدة المحترمة ربي يطول في عمرك
طريقتها عحبتني وايضا راهي مدايرا الاكلة الصحيحة ونفس المكونات لي قريناهم يعطيك الصحة مدام بن بريم نتمنى تزيدو طيبو الاكلات التقليدية تاعنا
الله الله راني جاية🤗
@@recettesfacilesdemaman7176 مرحبا بيك حبيبتي في أي وقت 😘
@@starsdesingusa merci ma chérie 🤗
ماشاء الله هاذي سيدة خفيفة على قلبي ونحبهم هي وبناتها ونتابعهم على قناة سميرة طيابها رائع بزااف♥️♥️♥️♥️♥️
نحبها
رائع🌸 شكرا للشّاف كاريزما عالية و لسان حلو 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
بليز من فضلك ياقناة سميرة حطونا جميع فديوهات تاع بن بريم فاميلي او خبايا بن بريم والله نحتاج الوصفات تاعهم عتمدت عليها بزاف مي مرانيش نلقاهم ارجو الرد 🥰😘😍
جميع وصفات عائلة بن بريم تجيدينها في بليليس تع قناة سميرةtv
@@fleurdeprintemps4669 00⁰0⁰00⁰⁰
Bravo, vous êtes une grande dame, Allah ybarek. Vous expliquez très bien. Merci et bon courage.
Bonne continuation
اول مرة في حياتي نتفرج وصفة فيها قريب ساعة😂 مالفة 5دقايق تبانلي بزاف😅 استفدت من بعض النصائح احنا تاني يما طيبو هكدا يجي بنين بزاف
شكرا سميرة tv من فضلك اريد وصفة تشارك مسكر لشاف سميحة بن بريم الذي بث في اكاديميه الطبخ
نحبك بزاف مادام بن بريم الله يعطيك الصحة تعلمت بزاف منك جزاكي الله كل خير
هاد المثوم زوين أنا جربتو أو جا زوين و بنين
بصحه وراحه اختي
يعطيكم الصحة جميعا
عندك الحق المتوم عمرو ماكان بالمعدنوس ختيتو وصح فطورك
كي دخلي الدجاج يصبح طاجين الكفتة القسنطيني مع تعويض الثوم في المرق بالبصل وهو الذ من المثوم بكثير طبعا حسب ذوقي
😒
قسنطيني عاصمي والله واش هدا العنصرية حنا في الغرب نديروه بالدجاج باللحم الغلمي .هههه هدا جواز حنا نسميوه انا يمى اديروا من بكري حاجة باين فيه الثوم ولا بصل ..
يعطيك الصحة ختي الكريمة رمضان كريم وصح فطوركم
تقلي لحم برشة ملح وحرور غي تشوحيه فالزيت والزبدة....وتحطي اللحم فالمرميطة و وشوية فرينة وليدام لي طاب فيه اللحم وتقلي طيب الفرينة ،تزيدي البصلة وتقلي ، وعود القرفة الثوم وتمرقي وتخليها طيب كي طيب تقلعي اللحم وتميكسي المرقة وتصفيها 😋 كرات كفتة للمثوم،،الكفتة ، شوية شابلوغ ولا طرف خبز منفخ بالحليب ، شوية زبدة، حرور ، كمون ، ملح ،الثوم مرابي ،بياض بيضة ولا بيضة كاملة بشوي وتخلطي (عكري للمرقة حمرة)،،وتلميها تكوريهم وتخليهم على جهة فثلاجة ، وديري الكورات وشوية ثوم يطيبو 10 دقايق وتقلعيهم وتحطي الحمص طايب يطيب شوي فالاخير رشة كمون وتقدمي اللحم بالكفتة والحمص واللوز ديكور ...ولا معدنوس،( للمرقة حمرة تزيدي طماطيص القوطي، والعكري )
شكرا على الشرح المفصل
@@chriscolorado1705
العفو أختي🤍
طيابها صح ماشالله وطريقتها صحيحة وبنينة مي بزاف تعقد الامور كنتي قادرة ديري لي بولات مع اللحم والحميصة مع الاخير عليهم ادا كل حاجة وحدها نباتو في كوزينة
نداء للسيدة سميرة من فضلك تعوديلنا حصص بن بريم فميلي لتعم الفائدة انشاء الله فى ميزان حسناتك
دعواتكم لامي توفات
😢😢😢😢😢😢😢
Allah yarhamha allah ysabrak inchallah
@@khadraboukhetache2046
امين يارب
ربي يرحمها ويجعل قبرها روض من رياض الجنة يصبركم نشاله
@@rymdebbi752
امين يارب
ان شاء الله شكرا اختي ريم
الله يرحمها و يجعلها في الجنه و يرحم جميع موتى المسلمين
الله يعطيك الصحة و العافية
اني جربتو بنفس طريقة فيونداشي خرجتلي طوب مشكل مننصحكمش نحطو لفرينا رح تبدلولها كل القوام ويخرجلك كي يبردو بيطون ولحم يتبدل لون تعو الغ تستغنو عن نقطا هذي
O
I
جج
انا ندير لفريك اجي روعة
Hmmm !
C mon plat préféré, quoique chez nous on fait cuire l'amande fourée ds la boulette de viande en mm temps.
Hmmm !
المثوم الجزائري على أصوله. مشكورين على العمل المتقن.
في
Je vous adore -bien expliqué.
اول مرة نشوف هاذا لإسم بركاهم حسبت غير بنت عمي اسمها بركاهم ربي يعيشك ختي هههه
ماني ربي يرحمها كانت طيب فالاعراس وطيابها ڤاع يشهدو عليه وزمان كانو مايقلوش اللوز يحمصوه فالطاجين واللحم يقلوه فالطنيجرة ديراكت اما الفرينة كانت ديرها مع اللحم المفروم وكي طيب تتلبى لمرقة وانا مازالني نعتمد الوصفة تاعها بصح ندير حميصة مانديرش اللوز نضرا للإمكانيات بصح كي يجيني ضيف ندير لوز ايفيلي محمص ندردرو ملفوق
اكتبينا الوصفة بالتفصيل وربي يجازيك
ايه اكتبلينا الوصفة ودعوة خير على مانيك
Merci
يعطيك الصحه حبيبتي ممكن تحطيلنا الوصفة تعيشي
اكتبيلنا الوصفة
مالم تذكره بن بريم ماهو وزن الثوم بالنسبة للحم
يعطيك الصحة ستمتعت بالمشاهدة
-
يعطيك الصحة سيدتي وربي يحفظك لوليداتك
نموت على طبخ بن بريم
Pour moi c'est la meilleure et chahrazed aussi
نتمنى تزورني فقناتي للطبخ 😊
مندير كوفيونس في حتى واحد بن بكري نغسلو اللحم منقدرش ماشي نغسلو حتى اتروح البنة مي لازم نغسلو نحي الشك
فقط كمعلومة هو سمي المثوم مش لأنو فيه كمية كبيرة من الثوم أصل أطباق العاصمة لي مرقتهم بيضاء جي بلا ثوم كي زادو في هذا الطبق الثوم سماوه المثوم وأصلو مايجيش فيه الحمص نيهائي يجي فيه غير اللوز
والمرقة تاعو ما تتثقلش بالفرينة ومايجيش فيه القارص
I love this woman, Very Smart Mashaalah. Love all her video's Salam From America NC Ramadan Karim!
اممممم جادووور انا نحب الوصفة التقليدية بالسمن ونحب اللحم لي فيه الشحم منديروش كل يوم مي كي نديرو نديرو بليدام على اصولو
أتشرف بوجودك عندي أختي مرحبا بيك عندي أختي الكريمة 🌹🌹
انا تاني نفضل نخلي لحم غنمي بشحمه ونقص فليدام تاع المرقة مع قليل من السمن للاحتفاظ بالنكهة الأصلية
Andek lhak
باسم الله مشاء الله نموت عليك يابن بريم انتي وبناتك تحياتنا من القبايل
مرحبا بيك عندي أختي في قناتي 🌹🌹
سيدة الطبخ وعملاقة الطبخ الجزائري السيدة بن بريم ❤️❤️❤️❤️❤️👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
طيبة جاني روعة يعطك الصحة سيد بن بريم
دخلت نشوف عييت فيديو طويل كون تكا‘تبيلي الوصفة
يعطيك الصحة دائما في المستوى والرقي ما شاء الله عليك
شكرا
شكرا بزاف ممكن تحطو لنا الحلقات كاملة بحال حلقة الميلفوي للشاف شعيب
الشاب يبان يعرف وذكي جدا
Au contraire madame le germe de l'ail est prouvé scientifiquement tres bénéfique pour la santé
Exctement très bénéfique
انا سمعت بلي الملح عمرنا نحطه مع للأول و على اللحم باش يطيب مليح لازم نص طياب نحطوه
Lemtowem ydji b sman w lham matnahilouch chham w mandiroch la chaplur f la viande aché ya madam ana nkolk jai des recette taa les ancienne kasbadjiyet w jamé ma yedrisiw lplat b lma3dnous
صح وش قلتي ختي
المتوم ميجيش بالمعدنوس
واللوز يتحمص مانقليوهش فالزيت
Oui jamais mtewem bma3dnous chez les algerois 😑
سعيدة بن بريم موسوعة في فن الطبخ نموت عليها
Merci madame pour tout ce que vous faites c'est bien de diire que le mtewem a l'origine il se fait avec de la viande rouge et de le faire avec de la viande blanche c'est juste une faute ingrédients et une sauce blanche parce que il se présente comme entrée du menu et c'est la femme ménagère qui lui a introduit la tomate fraiche et le concentré de tomate pour le présenter comme plat et pour les épices il faut les mettre avant de mouiller ou déglacer si non ils vont rester sur la couche grasse de la marmite.
ويبقى المطبخ القسنطيني يتربع على كامل الأطباق ونتمنى سميرة تيفي تعرف بالطبخ القسنطيني
انا قسنطنية واشيد بالمطبخ العاصمي للأسف بعض القسنطنين عندهم عقدة من العصمين لانغطي الشمس بالغربال
المخبز الفنيد مقروط الوز مقروط العسل الفطيرات اللقيمة الشارك البقلاوة البليغات المحنشة كعيكعات دزيريات قنيدلات الرزمات عامة الشيخ الهريسة فواكه الوز الشارك العريان.......... أخ هذو قسنطني
@@fa-psynou5772والله ماني قسنطينية وأصولي عاصمية وجدي وجداني عاصميين ،ونقولك بلي طواجن قسمطينة مكانش في العاصمة والشباح وطاجين العازب و ووووو حلويات الجوز واللوز والورد المقطر ووووو بزاف مكانش في العاصمة بالعكس دزيرية مانيش قسمطينيةو ماعنديش عقدة الحق يقال
في زمن الكورونا لازم كلشي ينغسل 😂😉
المثوم طبق جزائري ليس فقط عاصمي ،لانه في العاصمة يقولولو مثوم وفي الشرق عندنا الجزائري نقولولو الكفتة ونعملوها في اعراسنا
وين راهو لبريوش لي دارتو مع نجوى لبارح بكريمة الليمون خرج يشهي و مالحقتش ع الوصفة
J ai la vedeo
وصفاتكم ماشاء الله بن بريم فاميلي
روعة مشاء الله
واو روعة قمة الطبخ السيدة بن بريم يعطيها الصحة
Respects madame vous savez ce que vous dites Félicitations
سلام سيدة الطبخ ربي يخليك عندي سؤال على اللوز هل ممكن استعمال لوز بالقشور و نحمصوه و شكرا
نقيه وطيبي بيه
وعلاش الشقلالة! عندك اللحم ،تروحي ديري مرق بالعظم؟؟؟ مرقي بالماء و خلاص!
عود قرفة بزاااااف ، يطلق بزاف ،تولي غير قرفة! اذا درتي ،ديري نتفة برك
طبق عصمي الحم المفروم بي الثوم يعني بي الثوم المتوم عندو الريحت التوم
حطولنا شربة فريك تاع سعيدة بن بريم هنا فالاكاديمية
الله يعطيك الصحة
نتمنى تزورني فقناتي للطبخ أنا أختكم من الجزائر
الطبخ الفرنسي هو الذي يعتمد على "الزبدة" اما الجزائري "السمن " ولا ابدله
العصري؟؟؟؟🤔🤔🤔
Ana perso manhabch smen machi question ta3 fghansa wla bladna
علاه فرنسا ماتخدمس السمن ؟؟؟؟ أقولوا le gras هههه .
الشاف سعيدة بن بريم أحسن وأحب شاف عند الجزائريين
Je suis d accord pour garder le nom original et changer le nom avec le changement d ingrédients
ما شفتهاش حطت الثوم في الطنجرة لما حطت اللحم و البصل
Je suis amateur de cuisine , je souhaiterais vraiment participer à cette émission .
0pijui
يعطيك صح على نصايح
المتوم اسمه لمتوم لان فيه توأمة تاع زوج انواع من اللحم عادي+ مفروم وليس لان فيه الثوم بزاف، ما تخلطوش بين تاريخ الطبخ والطبخ
يعتك الصحة والعافية
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍
انا نخلطها بكرع كلب جي بنينة يا اختي صح في اليد 👋
Yaatikelsaha machaallahalik vous etes la Reine de la cuisine algerienne bravo Allahybarek alik
Pas la reine mais l une des reines de la cuisine algérienne
La pionnière!!
نموت عليك يا شاف تهبلي ربي يحفظك
بالدجاج سموه لمجوج شكون يوافق
سمحيلي مع كل احتراماتي المثوم الاصلي يجي غير بالثوم واسمو مثوم مانديروش كامل البصل كيما يديروه ناس دزاير بالطبع والشان
صح مام حنى في بليدة غير ثوم و مانديروش طوماطيش كي كون أحمر درسة كمون و ثوم سواء ابيض ولا أحمر
Lala hbiba doka heta nass dzair w welaw lemri9a ydiroulha lebssel bach ute9llouha ...annaya personnellement manhebouch ghir 3lla rihet toum f toum w lhem f lhem
@@lilyben3477 assmou mthewem
Sauce blanche il faut de l'oignon
Ça se voit madme que vous connaissez pas la base de la cuisine Algérienne est tu n'a pas goût les plats de mdm benberim elle fait de la bonne cuisine
مع كل احترامي سيدتى عندما يعطوكى التلميد شيء كلمت شكرا تزيد في الانضباط فى المطبخ هكذا علمونى في( Atelier Alain Cirelli)
مفيهش ماء زهر مثوم تاع زمان فيه ماء زهر ؟
ايه فيه ماء زهر
مفمهتش خوياا ماء الزهر كيفاه يديروه ! في اللحم قصدك ولا في لاصوص !!! ☺️
ني حابة غدوا ندير مثوم هههه مي عقدتهاااا بزاااف 🤦🙃
@@Emilyy-143 ماء الزهر يديروه فاللحم المفروم برك زوج قطرات ولا تلاتة
فور يا بن بريم مكاش لي يديهالك
انني تان تلعبها زعمة قاقة فلورقة المتوم مرقة بيطا وميدرلوش المعدنوس
Jalouse.taisez vous.vous ne connaissez rien.mechante
Le persil pour zina ( Chebah) ci tout apprend et t'est toi
Le persil pour zina ( Chebah) ci tout apprend et t'est toi
Yatik saha madame
Dommage vous ne donnez pas les astuces de veau recettes
bonjour Madame moi je goûte pas quand je cuisine
Bravo madame
Metheouem par excellence ! Merci pour le partage :)
Machaa allah
شكرا
نتمنى تزورني فقناتي للطبخ
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد
المثوم لحمر الاصلي مايجيش فيه البصل مع كل احتراماتي 😊
Whed les questions tafhine l hadok benat
وفريق اخر يقول" بانه الثوم" لان اللحم المفروم يضع فيه الثوم بزيادة.
ياقسنطنين عندكم اطباق جيدة لكن لامجال للمقرانة مع ابا العاصمة وهناك اطباق تنسبونها الى قسنطينة وهي اطباق في كل القطر الجزايري الاسماء تختلف فق
Ki nteb3o nadariya ta3ek ya madame heta hadaya li hedertih maywelich mtewem pck dekhelti fih lebssel alors que hewa wesmou mtewem
Oui mais l ail ikoun b quantité labass biha ana mafhamtch hadik farina 🤷♀️🤷♀️
قالت انا نحب البصل ندير شوي برك وكل واحد واش أحب والذوق ديالوا .البصل تزيد البنة .وقالت نصفيه .
حبيبتي الغالية واش اجي من عندك مليح انشاء الله في ميزان الحسنات انشاء الله يرفع ربي هذا الوباء