Sanguche de MILANESA al estilo tucumano - El MEJOR BOCATA argentino

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @julianaldaba
    @julianaldaba 4 ปีที่แล้ว +1327

    No me esperaba este video como Argentino me siento honrado

    • @colomechupalapija
      @colomechupalapija 4 ปีที่แล้ว +6

      Hoy sale sanguchaso de mila!

    • @rodrirandom6782
      @rodrirandom6782 4 ปีที่แล้ว +2

      @@colomechupalapija jajaajaj me re tentó ese sanguche, hoy se cena sandwich de milanesa wacho

    • @javerjayal
      @javerjayal 4 ปีที่แล้ว +5

      en tucuman la provincia de palito la comen asi ????? No jodas jajajajaja

    • @alejomatsumoto6563
      @alejomatsumoto6563 4 ปีที่แล้ว +8

      no me esperaba sentirme honrado siendo argentino

    • @albertocaballero9712
      @albertocaballero9712 4 ปีที่แล้ว +1

      @@javerjayal dudo que sea tan así, es más una adaptación de el

  • @foteandotransportes
    @foteandotransportes 4 ปีที่แล้ว +305

    Como argentino me encantó que hayas hecho esta receta

    • @juanta5126
      @juanta5126 4 ปีที่แล้ว +3

      A mi también papá, aunque soy de Córdoba

    • @francotorres3508
      @francotorres3508 4 ปีที่แล้ว +1

      A mi tambien
      Soy de Avellaneda, bs as , pero vivo en Tanti , cordoba, ...que lindo cuando alguen de afuera saca algo tan nuestro..

    • @hernanpereyra9471
      @hernanpereyra9471 4 ปีที่แล้ว +1

      Todos los argentinos estamos orgullosos de este video lo se porque soy de cordoba

    • @juansalto8556
      @juansalto8556 3 ปีที่แล้ว

      estuvo bueno el vídeo, saludos desde Argentina Tucuman

  • @norberts5788
    @norberts5788 4 ปีที่แล้ว +499

    Pilopi! La mezcla del huevo lleva ajo y perejil! Es obligatorio el perejil, el mismisimo odin lo ordena.
    Saludos.

    • @espycraft2005yt
      @espycraft2005yt 4 ปีที่แล้ว +10

      pero tio si ya lleva ajo y perejil el pan rallado que utiliza es lo mismo ¿no?

    • @norberts5788
      @norberts5788 4 ปีที่แล้ว +57

      @@espycraft2005yt "pero tio"...en argentina se le echa al huevo no al pan...y no estaba hablando con usted...hágase un poquito para el costado, gracias.

    • @aliciacastillerogomez6178
      @aliciacastillerogomez6178 4 ปีที่แล้ว +41

      @@norberts5788 Bueno, no puedes evitar que la gente te responda si escribes un comentario público...

    • @CeciVelazquez.
      @CeciVelazquez. 4 ปีที่แล้ว +15

      Yo a la mezcla le pongo ajo, una mezcla de finas hierbas y un chorrito de limón. Y queda muy buena

    • @maurooyola3408
      @maurooyola3408 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CeciVelazquez. es buena esa

  • @shadroyer4802
    @shadroyer4802 4 ปีที่แล้ว +143

    Buenísimo jaja soy de Tucumán y me sorprendió mucho ver a un extranjero hablar de nuestros sanguches y sobre todo ver qué si lo sabes hacer bien , en fin tremenda milagato

    • @alejandrobarrientos7047
      @alejandrobarrientos7047 3 ปีที่แล้ว +9

      El oficial gordillo tiene la culpa.sin dudas...

    • @suavebrizna
      @suavebrizna 3 ปีที่แล้ว +6

      @@alejandrobarrientos7047 amamos al Oficial Gordillo !!!!!!!

    • @pmg2946
      @pmg2946 2 ปีที่แล้ว +1

      También me siento orgulloso,soy más tucumano que el achilataaaa

    • @time-nu3sh
      @time-nu3sh ปีที่แล้ว +1

      ​@@pmg2946ustedes no le ponen ajo y perejil, y recién después lo empanizan? Le mandan huevo solo nomás?

    • @ricardoromero3738
      @ricardoromero3738 10 หลายเดือนก่อน

      También soy tucumano y me sorprende q en varias versiones de sandwiches "al estilo tucumano" no le pongan ajo y perejil , además tampoco le ponen comino. .. en fin se ve parecido en este video. Pero no le ponemos la ensalada criollita
      Esa va con el asado. A lo sumo cebolla rehogada y listo .

  • @LaBailarina55
    @LaBailarina55 4 ปีที่แล้ว +2

    Como argentina y sobretodo tucumana es un orgullo es ver que lo pones en tus videos 👏👏👏justo hoy cene uno. La preparaste perfecta con cada detalle. Amamos ver tus videos con mi hijo, saludos desde Tucuman, Argentina te queremos Pilopi 😘

    • @LaBailarina55
      @LaBailarina55 4 ปีที่แล้ว

      Se nota que viste al Oficial Gordillo 🤣🤣🤣

  • @Rodrybur95
    @Rodrybur95 4 ปีที่แล้ว +317

    Vi "tucumano" y no podía creer que se refería a Argentina, capo Pilopi!

    • @valdanmat4125
      @valdanmat4125 3 ปีที่แล้ว +4

      Sjajajaj hay q chorearle todo como buen tucumano

    • @rudolphleraie1029
      @rudolphleraie1029 3 ปีที่แล้ว

      @@valdanmat4125 Jajajaja

    • @blessed5680
      @blessed5680 3 ปีที่แล้ว +1

      Mal amigo, yo leí tucumono

  • @nahuuuu_clipss
    @nahuuuu_clipss 3 ปีที่แล้ว +83

    Un español haciendo un sánguche de milanesa tucumano, shapoooo...me saco el sombrero
    Acá en mi amada provincia son los mejores

  • @SantiagoGamer407
    @SantiagoGamer407 2 ปีที่แล้ว +3

    Soy tucumano y amigo debo decirte que me sorprendió mucho al ver este video ahora todo el mundo conoce a mi provincia querida mi bello Tucumán

  • @tiagopoli4191
    @tiagopoli4191 3 ปีที่แล้ว +3

    me da ternura que diga sangúche ajklñdsjfklj PILOPI SOS UN GENIO AGUANTE ARGENTINA CARAJO Y EL SANGUCHE DE MILAA

  • @cjgplay9054
    @cjgplay9054 3 ปีที่แล้ว +5

    Soy tucumano y es un orgullo ver cómo la gente hace nuestras culturas

  • @Tu_Lince22
    @Tu_Lince22 4 ปีที่แล้ว +482

    Pilopi: Con o sin Picante ?
    Tucumano sanguchero: Que le va poni picante o no ?

    • @francosena3522
      @francosena3522 4 ปีที่แล้ว +5

      Es Tucumán no chile

    • @Tu_Lince22
      @Tu_Lince22 4 ปีที่แล้ว +43

      @@francosena3522 Por que seria chile ?, definitivamente nunca estuviste en tucuman bro

    • @francosena3522
      @francosena3522 4 ปีที่แล้ว +9

      @@Tu_Lince22 tengo familia tucumana amigo, y escuché tucumanos hablar, tienen el acento marcado y no pronuncian las "s" pero el decir poni en vez de pone o el de agregar la i es más de chileno

    • @Tu_Lince22
      @Tu_Lince22 4 ปีที่แล้ว +15

      @@francosena3522 Vivi en tucuman durante bastante tiempo y puedo asegurar que si hablan asi

    • @federicolazarte6669
      @federicolazarte6669 3 ปีที่แล้ว +33

      Ninguno de lo do tiene razón se dice "que le va echa ají?"

  • @gianlucatucker9168
    @gianlucatucker9168 4 ปีที่แล้ว +426

    Un Milanguche de Sanguinesa. Tío pilopi unas Empanadas Salteñas tenés que hacer

    • @1050franco
      @1050franco 4 ปีที่แล้ว +26

      Uff un buen milanguche de sanguinesa con exprimon limido vieja , un manjar.

    • @punky_konformista
      @punky_konformista 4 ปีที่แล้ว +5

      Unos churros con dulce de leche o unos pastelitos

    • @martecoronel
      @martecoronel 4 ปีที่แล้ว +4

      Yo hago porras por las tucumanas o santiagueñas.

    • @itsmelucio9101
      @itsmelucio9101 4 ปีที่แล้ว

      @@1050franco si

    • @gianlucatucker9168
      @gianlucatucker9168 4 ปีที่แล้ว +3

      @@martecoronel uuh, también, yo puse Salteñas por son las que más comí, las santiagueñas las hacen con matambre o me equivoco? Me dijo mi viejo que son muy ricas

  • @Linkos003
    @Linkos003 4 ปีที่แล้ว +922

    Pilopi: "Eres muy pesado, amigo. Vete al carajo."
    En tucumano: Como hincha' la' bola', ura, andate a caga'

    • @nicolasmontesbazan6224
      @nicolasmontesbazan6224 4 ปีที่แล้ว +59

      o como diria el oficial gordillo...coma aca

    • @fernando_barth
      @fernando_barth 4 ปีที่แล้ว +22

      @@nicolasmontesbazan6224 Hay que avisarle a Gordillo que vea el video!!

    • @nicolasmontesbazan6224
      @nicolasmontesbazan6224 4 ปีที่แล้ว +10

      @@tereubers563 se ve que no entendes nada del humor y vocabulario tucumano...coma aca gil

    • @tereubers563
      @tereubers563 4 ปีที่แล้ว +6

      @@nicolasmontesbazan6224 Disculpa, al principio no entendí, cuando lo hice, saqué mi comentario.
      Saludos cordiales para ti desde Chile.
      Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗🤗
      Me llamo Teresa, me dicen Tere o Teresis.
      Soy mujer, no "gil".

    • @nicolasmontesbazan6224
      @nicolasmontesbazan6224 4 ปีที่แล้ว +6

      @@tereubers563 esta bien hermano no hay problema. Un saludo cordial hermano

  • @pucciibebe
    @pucciibebe 4 ปีที่แล้ว +2

    Tucumana aqui presente 😍

  • @matutemendez1
    @matutemendez1 7 หลายเดือนก่อน +1

    Lo voy viendo 80 veces y como Tucumano me enorgullece que nuestro sánguche este en tu canal!

    • @bostermanboster
      @bostermanboster 7 หลายเดือนก่อน

      En santiago del estero también hacemos sandwich de milanesa estilo tucumano , debe ser por la proximidad jajaja
      La semana pasada estuve en salta y no encontré un sandwich de milanesa decente,

  • @nicolasvillagra9417
    @nicolasvillagra9417 4 ปีที่แล้ว +34

    Como Argentino y tucumano estoy encantado de que hagas esta recetasa ❤️

    • @IORIYAGAMI32
      @IORIYAGAMI32 3 ปีที่แล้ว +1

      Aguante Tucumán hermano

  • @mauroesparza9643
    @mauroesparza9643 4 ปีที่แล้ว +99

    Grande Pilopiiiiii! Un sanguche de milanga bien Tucumano.. no me la esperaba.Que genio.Y la pregunta clásica del monologo del Oficial Gordillo: Que le va hecha' picante?🤣
    ❤🇪🇸🇦🇷❤

    • @lmmperez
      @lmmperez 3 ปีที่แล้ว

      Y la otra la del tomate. Esta bueno en rodajas pero es mejor picado

  • @fernandoarroyorodriguez7478
    @fernandoarroyorodriguez7478 3 ปีที่แล้ว +29

    Pilopi como tucumano te digo que me siento orgulloso al ver este video por varias razones, respetaste tal cual la receta de un buen "sanguche de milanesa" tucumano, el detalle que el resto de Argentina pasa por alto es no picar bien la lechuga y vos si lo hiciste, te ganaste mi respeto para siempre. Gracias por mostrarle al mundo de habla hispana esta delicia bien Argentina, bien del norte! Saludos

    • @carlosibanez5423
      @carlosibanez5423 3 ปีที่แล้ว

      tucumono ,no sabes preparar una milanesa,eso es cualqier cosa..

    • @fernandoarroyorodriguez7478
      @fernandoarroyorodriguez7478 3 ปีที่แล้ว +1

      @@carlosibanez5423 pegate un baño Gil,

    • @BROYANDESTROYER
      @BROYANDESTROYER 3 ปีที่แล้ว

      @@carlosibanez5423 que le pasaba al yosapa jaja

    • @adrianaybanez1140
      @adrianaybanez1140 3 ปีที่แล้ว

      @@carlosibanez5423 debe ser santiagueño

  • @claudiodarioramirez99
    @claudiodarioramirez99 3 ปีที่แล้ว +1

    ¡Genioooooo!
    La Argentina toda copió de los tucumanos esta receta. Es única. MUCHAS GRACIAS por publicarla y que la prueben en ¡TODO EL MUNDO!
    GRACIASSSSSSS!!!!

  • @gustavoadolfogalvan550
    @gustavoadolfogalvan550 2 ปีที่แล้ว

    Excelente, soy Tucumano y esta maravillosamente explicado. Felicitaciones!!!

  • @gonzalobaricheval4400
    @gonzalobaricheval4400 4 ปีที่แล้ว +145

    Uff, cuando se entere de la existencia de la suprema a la Napolitana con puré

    • @jetzalycuello1334
      @jetzalycuello1334 4 ปีที่แล้ว +13

      lo van a encontrar en una esquina vendiendo su cuerpo por una napo XD

    • @topcena6726
      @topcena6726 3 ปีที่แล้ว +1

      Si compa!!

    • @danieleduardosaragusti1423
      @danieleduardosaragusti1423 3 ปีที่แล้ว

      Viaje de ida...

    • @teio5231
      @teio5231 3 ปีที่แล้ว

      con papa frita y huevo frito papa... y si queres provenzal a las papas TAMBIÉN

    • @christianpoll8196
      @christianpoll8196 3 ปีที่แล้ว

      Uffff no hay con ke darle a la mila napolitana🤤🤤🤤

  • @TOSEELOSANGELES
    @TOSEELOSANGELES 4 ปีที่แล้ว +375

    Como se dice: sAnguche
    Como lo dice pilopi: sangUche
    ura

    • @virginiavera3684
      @virginiavera3684 4 ปีที่แล้ว +4

      JAJAJAJJAJAJAJAA ura

    • @yuko23ful
      @yuko23ful 4 ปีที่แล้ว +4

      ura AJAJAJAJAJJAA

    • @leozelarayan
      @leozelarayan 4 ปีที่แล้ว +10

      En realidad nosotros lo pronunciamos con acentuación en la A y él lo lee como lo escriben porque la palabra no tiene acento físico, por eso el ura de pilopi lo pronuncia así xD

    • @itsmelucio9101
      @itsmelucio9101 4 ปีที่แล้ว +1

      ura

    • @Nanonymous22
      @Nanonymous22 4 ปีที่แล้ว +3

      Nos tiró la RAE por la cabeza xD

  • @rocio132011
    @rocio132011 4 ปีที่แล้ว +105

    Como tucumana me siento honrada 😍❤

    • @proto6086
      @proto6086 3 ปีที่แล้ว +3

      A ver, decime ura

    • @fabricioibanez3364
      @fabricioibanez3364 3 ปีที่แล้ว +5

      @@proto6086 uraaa q pingo te pasa con nosotros, otario

    • @gunsnroses2053
      @gunsnroses2053 3 ปีที่แล้ว +1

      Para tanto?

    • @rocio132011
      @rocio132011 3 ปีที่แล้ว +3

      @@gunsnroses2053 cada uno puede sentirse como le guste

    • @lorenzomedina5656
      @lorenzomedina5656 3 ปีที่แล้ว

      Que no te dan ganas comerlo de un mordisco

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias chef!!!!
    Un orgullo mi país Carajo !!!!!
    Viva Perón Carajo

  • @bntuliannn4186
    @bntuliannn4186 3 ปีที่แล้ว +227

    Polopi: sanguche de milanesa
    Yo: NoOoO...un milanguiche de sanguinesa con exprimon limido

    • @po9969
      @po9969 3 ปีที่แล้ว +5

      Es para comprar una cospeta de tira melescópica y matarlos a todos. Por que faltas no nos ganan!

    • @jusfuriasse
      @jusfuriasse 3 ปีที่แล้ว +3

      te falto el boluo del final jajajjaja

    • @nordic_13
      @nordic_13 3 ปีที่แล้ว

      Un chegusan de milanganesa

    • @valengod5139
      @valengod5139 3 ปีที่แล้ว +1

      Polopi

  • @yoni8469
    @yoni8469 4 ปีที่แล้ว +241

    Me presento como un tucumano impresionado

    • @f0rta713
      @f0rta713 4 ปีที่แล้ว +3

      Soy Santiagueño

    • @leozelarayan
      @leozelarayan 4 ปีที่แล้ว +2

      Allá ura!! Me presento como otro tucumano impresionado 👌🏻❤️

    • @eloanpedraza4603
      @eloanpedraza4603 4 ปีที่แล้ว +8

      no sabia que habia otros culiaos viendo a este ura, lo hizo bien la verdad

    • @leozelarayan
      @leozelarayan 4 ปีที่แล้ว

      @@eloanpedraza4603 bastante bien la verdad le doy un 9,8 de 10 jajaja

    • @miguelmifi4149
      @miguelmifi4149 4 ปีที่แล้ว

      Tampoco me esperaba que haya más tucumano viendo a pilopi ahre

  • @evelintaberna2449
    @evelintaberna2449 4 ปีที่แล้ว +38

    Saludos desde Tucumán! Te sigo hace muchos años y este título antes de ver el vídeo se merecía el like

  • @ggsusv2480
    @ggsusv2480 4 ปีที่แล้ว +102

    7:02 Oficial Gordillo: ¿Ki le va a icha picanteee?

  • @luisquiroga3804
    @luisquiroga3804 3 ปีที่แล้ว

    Genio. Hasta el corte lo hizo como se hace aquí en TUCUMÁN. Realmente para todo tucumano es una religión este sánguche.

  • @matatex14shoot83
    @matatex14shoot83 4 ปีที่แล้ว +10

    Soy tucumano y estoy tremenda mente honrado de que hagas una receta cómo está
    Gracias
    Que vive el ure 🔥🔥🔥

  • @griottimariano3162
    @griottimariano3162 4 ปีที่แล้ว +92

    Pilopiii en Argentina las freimos en aceite de girasol, el resto muy bien ejecutado. Gracias por tus videos!!!

    • @sr.muerte6666
      @sr.muerte6666 4 ปีที่แล้ว +35

      la freímos en aceite de girasol por que el de oliva es caro

    • @gise7789
      @gise7789 4 ปีที่แล้ว +11

      Y el huevo lleva orégano y provenzal

    • @Einshell
      @Einshell 4 ปีที่แล้ว +6

      @@gise7789 oregano?? Bueno.. cada uno tienen su receta.. hay que probar

    • @alvarootero8659
      @alvarootero8659 4 ปีที่แล้ว +8

      Pasa que nos sale cara la fritura en aceite de oliva jajajajajajajajajaj

    • @gise7789
      @gise7789 4 ปีที่แล้ว +12

      @@Einshell soy Argentina, y nunca comí una milanesa que no tuviera orégano, perejil o ajo

  • @marielramires4865
    @marielramires4865 3 ปีที่แล้ว +48

    Soy Salteña y estudio en Tucumán y puedo confirmar que el Sadwich Tucumano es el más rico !

  • @zoemfko.o8254
    @zoemfko.o8254 4 ปีที่แล้ว +69

    Jajajaja me encantó, no creí que llegaría el día en que hicieras éste video xd A mi mamá tucumana le encantó aunque le faltó el huevo frito xD

    • @Cristian.1.
      @Cristian.1. 4 ปีที่แล้ว +6

      El jamón queso y huevo son los "agregados" o extras

    • @manoslibres1899
      @manoslibres1899 3 ปีที่แล้ว

      @@Cristian.1. Eso esta homologado ya?

  • @mordekaisergnar2644
    @mordekaisergnar2644 3 ปีที่แล้ว

    Yo vivi, en tucuman el sanguche de milanesa! Y las empanadas tucumanas!! Son altamente Adictivas!! Ja ja los amo!! Tucumanos!!

  • @silvinanicosia4747
    @silvinanicosia4747 2 ปีที่แล้ว +1

    Por Dios Pilopi. Soy tucumana y es impresionante cómo investigaste porque hasta la mitica frase de "le echamo picante"? esta en el video. Lechuguita cortada,pan crujiente pero suavecito por dentro. UNA MARAVILLA

  • @lorenzomedina5656
    @lorenzomedina5656 3 ปีที่แล้ว +173

    Yo pensaba que nadie de otro país conocía a tucuman yo me como una a la semana pero con chimichurri normal

    • @fredyseifo5809
      @fredyseifo5809 3 ปีที่แล้ว +5

      Jajajaja
      Donde se firmó la constitución
      De dónde fue Mercedes Sosa
      Cuántos presidente Tucumano tuvo la Argentina
      En donde se libraron las batallas

    • @lorenzomedina5656
      @lorenzomedina5656 3 ปีที่แล้ว +2

      @@fredyseifo5809 a no más si cierto

    • @suavebrizna
      @suavebrizna 3 ปีที่แล้ว +1

      @@fredyseifo5809 Amamos a la Diosa de Mercedes, lo queremos a gordillo. Y no hablemos de otros tucumanos, pongámosle, buena onda!!

    • @fredyseifo5809
      @fredyseifo5809 3 ปีที่แล้ว

      @@suavebrizna mi comentario fue por la ignorancia del que dijo otro país conoce Tucumán
      Tucumán es conocido por la historia y la cultura universal

    • @juanemilio2483
      @juanemilio2483 3 ปีที่แล้ว +4

      Yo soy de argentina y me acabo de acordar de que existe Tucumán

  • @ericveliz5916
    @ericveliz5916 4 ปีที่แล้ว +17

    Una representación perfecta del sándwich tucumano, saludo desde Tucumán- Argentina

    • @queondabreo9349
      @queondabreo9349 3 ปีที่แล้ว +1

      Un sanguche se dice ura

    • @davidabel9320
      @davidabel9320 3 ปีที่แล้ว

      CON TODOS ESOS INGREDIENTES SOS INMUNE AL CORONAVIRUS .....

    • @kessler_1
      @kessler_1 3 ปีที่แล้ว +1

      @@queondabreo9349 Sangui se dice tonto ura

  • @roman1095
    @roman1095 4 ปีที่แล้ว +4

    El sanguche de mila y las milas con fritas deben ser la comida de los dioses de todos los días. Aguante argentina carajo!! Grande Pilopi

  • @loslvg2011
    @loslvg2011 2 ปีที่แล้ว +1

    Capo...cómo tucumano que soy no puedo sentirme más orgulloso del vídeo que hiciste...muchas gracias...y como dato adicional quiero informar que aquí en Tucumán se celebra la Fiesta del Sánguche de Milanesa que se realiza entre la última semana de octubre y la primera semana de noviembre más o menos

  • @JuanRodriguez-yj5bf
    @JuanRodriguez-yj5bf 3 ปีที่แล้ว

    Buena pilopi, soy tucumano y quería agradecerte por tomar consideración esos pequeños detalles pero que de verdad hacen a este sandwich.muy bueno

  • @JuanCruzAvila
    @JuanCruzAvila 4 ปีที่แล้ว +32

    Hola, aca un Tucumano presente

  • @candelariaperez936
    @candelariaperez936 4 ปีที่แล้ว +11

    Pilopi te super queremos.!! Muchas gracias por hacer un bocadillo tan nuestro😍 saludos .!!

  • @facualderetekpo
    @facualderetekpo 4 ปีที่แล้ว +66

    "¿Que te cagá pa echale picante?"
    Grande Pilopi

  • @jonathandavidbrizuela725
    @jonathandavidbrizuela725 3 ปีที่แล้ว

    Pilopi grande maestro, te sigo hace mucho tiempo básicamente desde tus comienzos, nunca me imagine que hagas una receta de donde soy, gracias por tanto y que nunca se acabe tu canal!!!

  • @nahuelgaray1291
    @nahuelgaray1291 4 ปีที่แล้ว +1

    Soy Tucumáno y sos el mejor pilopi

  • @davidcortes3399
    @davidcortes3399 4 ปีที่แล้ว +238

    4:10 se nota que es España, acá en Argentina eso se hace a las piñas (golpes), no hay plata para un rodillo jajajaja

    • @pedroperez8204
      @pedroperez8204 4 ปีที่แล้ว +31

      Que rodillo ni que rodillo, aguante la botella de vidrio. Efectiva, barata y duradera mientras no la tires

    • @punky_konformista
      @punky_konformista 4 ปีที่แล้ว +13

      A los martillazos limpios

    • @DeiDraco
      @DeiDraco 4 ปีที่แล้ว +2

      mal jajajja

    • @R_AERP_000
      @R_AERP_000 4 ปีที่แล้ว +8

      O con el palo de la escoba.

    • @DeiDraco
      @DeiDraco 4 ปีที่แล้ว +4

      @@R_AERP_000 o con la botella de vino/cerberza/fernet o lo que halla de vidrio jajaja

  • @leonifer9011
    @leonifer9011 4 ปีที่แล้ว +6

    Buenas! Soy de la República de Tucumán y aquí el chegusan tradicional es con tomate, lechuga, mayonesa, savora (mostaza suave), criollita (o cebolla rehogada, según la sanguchería) y picante. MUY BIEN RECREADA! Seguro viste el monólogo de Gordillo. Los más abusos le ponen jamón, queso y huevo. Gracias por mostrar nuestras delicatesen! Salu2 papilo!

  • @nicoherrera2011
    @nicoherrera2011 4 ปีที่แล้ว +5

    Como tucumano me siento honrado con este videazo. Saludosssssss

  • @pescaymoto
    @pescaymoto 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno representación de lo que es un sándwich de milanesa Tucumano Argentino en su versión española. Increíble como se desparrama la culturas culinarias por todo el mundo.

  • @anakiel662
    @anakiel662 3 ปีที่แล้ว

    mi pareja es de Tucumán.. ahora la levanto y le hago ver este video. No puedo creer que hiciste un video así.

  • @lucasjigena6125
    @lucasjigena6125 4 ปีที่แล้ว +19

    La verdad no crei que pudieras hacer un video así. Como Argentino y Tucumano mucho orgullo. Gracias por tanto, perdón por tan poco :,)

  • @tostadomanza
    @tostadomanza 4 ปีที่แล้ว +59

    Holoooo, desde Argentina recomiendo agregar perejil picado al huevo y una cucharadita de mostaza... y si cortas la milanesa podes ir preso, la mila va entera, si sobresale mejor

    • @manoslibres1899
      @manoslibres1899 3 ปีที่แล้ว +7

      eso es cierto! ley 35896 art 8.

    • @facundovalenzuela3199
      @facundovalenzuela3199 3 ปีที่แล้ว +3

      Es cierto, aunque fue ley hasta 1994, luego con la reforma de la constitución, pasó a ser el artículo 3°Bis.
      Y se fue un gran debate, que se dejó fuera, para que sea opcional que se pusieran un huevo frito

    • @angelgugliuzzo5906
      @angelgugliuzzo5906 3 ปีที่แล้ว

      y si es talle de zapato 70 para gigantes, mejor.

    • @leandrosolorzano4993
      @leandrosolorzano4993 3 ปีที่แล้ว

      Totalmente, es riquísimo comer los pedazos que sobran a los costados y ya se me hizo agua la boca por Diooos

    • @leandrosolorzano4993
      @leandrosolorzano4993 3 ปีที่แล้ว

      @@jhinzito32 maaaaal bldo las verduras, la mayonesa y la mostaza van bien frías

  • @JoelAgustinLucena
    @JoelAgustinLucena 3 ปีที่แล้ว +5

    Vi ese título y casi me desmayo, saludos desde Tucumán!

  • @celiaalvarez3530
    @celiaalvarez3530 หลายเดือนก่อน

    Gracias genio lo esplicaste al detalle nadie puede hacerlo mejor
    Lo felelicito

  • @maquiavelounbebedepecho8289
    @maquiavelounbebedepecho8289 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien representado. Genial. Desde Tucumán para el mundo este manjar para degustar.
    El aporte es q a la mezcla de huevo y ajo se le agrega un poco de perejil..
    El otro detalle es el pan. Q se lo conoce como pan sanguchero. Q es pálido xq no llega a cocinarse la corteza haciéndose dura.. Pero el pan esta cocido por dentro o sea la miga esponjosa.
    Mientras preparas la milanesa pones a tostar el pan dándole el toque final de color tostado y una suave crocancia. De esa manera no lástima la boca al morder.

  • @kati21ful
    @kati21ful 4 ปีที่แล้ว +4

    Justo pensaba que hacer de comer, gracias gran pilopi!

  • @joaquiniturria2517
    @joaquiniturria2517 4 ปีที่แล้ว +7

    Recomiendo hacer la criolla de la siguiente manera: primero la cebolla, le agregas vinagre (de alcohol preferentemente, no de manzana), luego los pimientos, luego el aceite hasta cubrir 3/4 (considerar que el tomate despues va a largar agua y sino te queda muy liquida) y finalmente el tomate. De esta manera no fallas nunca con la cantidad de vinagre y aceite y te queda la cebolla bien cocida (sin ese gusto acido fuerte). Igualmente, la del video se veia muy bien. Saludos!

  • @REDKID23
    @REDKID23 4 ปีที่แล้ว +18

    Soy de Buenos Aires y te quedo genial esas milangas

    • @TheDonelliX
      @TheDonelliX 4 ปีที่แล้ว

      ustedes venden milas envueltas en plastico amigo! jajaja no tienen idea como se hace, hasta pilopi las hace mejor que buenos aires, te digo porque viaje por toda argentina y dije, NAAAHHH los porteños hasta las empanadas la venden en VASOS,

    • @REDKID23
      @REDKID23 2 ปีที่แล้ว

      @@TheDonelliX flaco a vos quien te hablo? yo solo le lo dije a pilopi

  • @horaciomartinez9253
    @horaciomartinez9253 2 ปีที่แล้ว

    Te felicito hace 28 años q mi oficio es el de "sanguchero" lo hiciste muy bien aguante la milanga tucumana...trabajo en la legendaria sanguchería " don pepe" frente al edificio de tribunales de Tucumán un lugar tradicional para generaciones de tucumanos...un gran abrazo...

  • @rolandobruketa6563
    @rolandobruketa6563 3 ปีที่แล้ว

    Lei Argentina y me meti, grande pilopi pero el ajo se pica muy fino no se ralla un orgullo que hagas ese plato saludos idolooooo

  • @chrisaragon3227
    @chrisaragon3227 3 ปีที่แล้ว +5

    Soy Tucumano y la verdad increíble apretado "sandwich", Tucumán es 100% representada en este video muchas gracias.

    • @seba_rodri88
      @seba_rodri88 3 ปีที่แล้ว

      los tucumanos le ponen huevo a la plancha al sandwich? siempre pense que si, y en el video no hay nada

  • @Enece.
    @Enece. 3 ปีที่แล้ว +7

    Claaaaaro que si señor! Halago a nosotros los argentinos, muy buen video tío

  • @manugoe5719
    @manugoe5719 4 ปีที่แล้ว +5

    buenas, te sumo un ingrediente que yo le pongo a los sanguches de milanesa: huevo (frito mejor, pero duro también se puede). Gracias por honrar al sanguche de milanga que acá tanto amamos!

  • @sebastianblanco3719
    @sebastianblanco3719 3 ปีที่แล้ว

    Soy sanguchero de Tucumán... Y la verdad está muy bien explicado, te felicito. Varían los agregados de jamón queso y huevo.

  • @facundosantillan9718
    @facundosantillan9718 4 ปีที่แล้ว +1

    Como Tucumano que soy, lo hiciste muy bien!!

  • @anahibordon5133
    @anahibordon5133 4 ปีที่แล้ว +48

    Soy de argentina, y lo hiciste muy bien ahora te falta hacer "el lomito".🇦🇷♥️

    • @killingjoe1564
      @killingjoe1564 3 ปีที่แล้ว +1

      No existe el lomito en España?? Dios mío...

    • @anahibordon5133
      @anahibordon5133 3 ปีที่แล้ว +4

      @@killingjoe1564 el lomito es solo de Argentina no existe en otro país tengo amigos que aman Argentina por la gastronomía que tenemos justamente 🤣

    • @killingjoe1564
      @killingjoe1564 3 ปีที่แล้ว

      Dios mío el resto de mundo no entiende nada de la vida entonces jeje

    • @camilakrenz6202
      @camilakrenz6202 3 ปีที่แล้ว

      Cómo el orto lo hizo

    • @mutantkoffee
      @mutantkoffee 3 ปีที่แล้ว +1

      @@anahibordon5133 pero como todo, no somos especiales ni mejores q nada, con el tiempo aprendi que simplemente somos diferentes, cada cultura tiene cosas muy buenas, yo como argentino amo las carnes para asado, la mila etc... y a la vez amo la comida mexicana, la peruana, y vivi unos años en Alemania y tmbn ame su comida, me cruzaba a Belgica y uff cada delicias dulces etc, en fin, en esas cosas nadie es mejor que nadie, si es sabroso no hay con q darle

  • @patriciocarloslagiglia6656
    @patriciocarloslagiglia6656 4 ปีที่แล้ว +6

    Buen video saludos ! Cuando vengas a tucuman te recomiendo ir al TURKO, hacen sanguches de milanesas con 5 milanesas, rompe corazones, recomendado

  • @smoker8663
    @smoker8663 4 ปีที่แล้ว +73

    En argentina le decimos "suprema" a la milanesa de pollo, a la de carne le decimos milanesa de carne.

    • @janetvaldez417
      @janetvaldez417 4 ปีที่แล้ว +5

      Te Olvidaste que también le decimos milanga

    • @smoker8663
      @smoker8663 4 ปีที่แล้ว +2

      @@janetvaldez417 es verdad, y también les decimos mila de pollo y mila de carne.

    • @punky_konformista
      @punky_konformista 4 ปีที่แล้ว +2

      O la napolitana, con salsita jamon y queso. Tiene tantos estilos

    • @smoker8663
      @smoker8663 4 ปีที่แล้ว +5

      @@punky_konformista es como una barbie, tiene tantos estilos y formas de prepararse que nunca te cansas de comerlas

    • @leozelarayan
      @leozelarayan 4 ปีที่แล้ว +1

      @@smoker8663 las milanesas, las papas y las Barbies tienen en común que tienen muchos estilos de prepararse ❤️

  • @santiago716_
    @santiago716_ 4 ปีที่แล้ว

    Noooooooo pilopi me re sorprendí y me puse rre contento yo soy tucumano, so un cra pilopi, te sigo hace una banda... desde 2016

  • @ignaciorearte4496
    @ignaciorearte4496 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola muy bueno el video cuando remojes la carne en el huevo pica perejil y agregale al huevo o si tenes provenzal también le podes agregar le da un mejor sabor a la mila el chimichurri es muy diferente al que preparaste aquí en mi Tucumán se aza los tomates y el pimiento rojo al punto que se desarme picas un poquito de aji no muy picante al ajo lo cortas chiquito si querés le agregas cebolla echale vinagre no de manzana aceite de oliva y pum alto apretado saludos muy bueno el video

  • @Lea-lm9wr
    @Lea-lm9wr 4 ปีที่แล้ว +5

    Muy bueno.
    Es Sánguche (asento en la "a")
    Mis saludos desde Argentina !

  • @lordofthedrinks09
    @lordofthedrinks09 4 ปีที่แล้ว +6

    Has hecho honor al Sanguche de Milanesa Sir Pilopi!. Tome su like buen hombre.

  • @PoriiGP
    @PoriiGP 4 ปีที่แล้ว +20

    Sanguche de Milanga como decimos en Tucumán! Saludos Pilopi

    • @Vickingo76
      @Vickingo76 4 ปีที่แล้ว +2

      "algunos" ?
      La milanesa es CON perejil !

    • @agushex
      @agushex 4 ปีที่แล้ว

      Pregunta de un porteño a una Tucumana xD. Receta de mi abuela, siempre ajo y peregil al huevo no al pan rayado pero mas alla de eso y cuestion que siempre hizo ella que difiere a la mayoria de las recetas de milanesa que vi, a ver si en una de esas en Tucuman tambien lo hacen asi, ella lo que siempre hace es pasar la carne por pan rayado primero, golpearlo bien con la palma, luego por huevo dado que el pan rayado inicial hara que se pegue mas al huevo, luego de ese huevo de nuevo al pan rayado por segunda vez y que se golpee bien fuerte con la palma tambien, es algo que se haga por alla? por cierto ella siempre uso Peceto y por lo que prove no me parece que otro corte sea mejor o si?

    • @PoriiGP
      @PoriiGP 4 ปีที่แล้ว

      Nunca hacemos sobre rebozado porque hace más dura a la fritura y se seca más fácil. Usamos Nalga o Bola de lomo para las milanesas al menos en mí casa, a veces te ofrecen Cuadril, cuadrada no.

    • @jaygarrick575
      @jaygarrick575 3 ปีที่แล้ว +1

      @@PoriiGP basicamente en TODA la Argentina se le dice "milanga", no lo inventaron los tucumanos, gracias 👍🏻

    • @PoriiGP
      @PoriiGP 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jaygarrick575 Digamos que lo dije porque me agrado que lo pusiera, no porque adueñara el termino. No saques de contexto , saludos

  • @facundodiaz1150
    @facundodiaz1150 3 ปีที่แล้ว

    Pan tostadito cortado en diagonal, sin miga, lechuga picada, este muchacho me llena de orgullo. Saludos de Argentina 🇦🇷 !!

    • @samu8410
      @samu8410 3 ปีที่แล้ว

      Como vas a cortar el sanguche en diagonal, lo tenés que cortar a la mitad ura

    • @facundodiaz1150
      @facundodiaz1150 3 ปีที่แล้ว

      @@samu8410 y si, a la mitad pero en diagonal. ===\===

  • @Pablo-os7qx
    @Pablo-os7qx 8 หลายเดือนก่อน +1

    Que grande Pilopi ... El que Sanguchea ! Abrazo desde Tucumán

  • @thekill9318
    @thekill9318 4 ปีที่แล้ว +42

    soy de chile, pero por todos digo:
    VIVA LA MILANESA CON PUREEEE

    • @marumiau
      @marumiau 4 ปีที่แล้ว +1

      Debería hacer un chacarero como para representar Chile o no? 😂

    • @manoslibres1899
      @manoslibres1899 3 ปีที่แล้ว

      mmmm bueno no esta mal, pero son universos diferentes

    • @pietraaa
      @pietraaa 3 ปีที่แล้ว

      usted sabe muchacho

    • @IORIYAGAMI32
      @IORIYAGAMI32 3 ปีที่แล้ว

      Y Viva Perón Carajo !!!!

    • @fabriciolizarraga8165
      @fabriciolizarraga8165 3 ปีที่แล้ว

      Cesar todo Tucumano sabe muy bien que el sánguche de milanesa es el número uno,las milanesas al plato no lo superan,tu lo dices por que no probaste todavía el buen y tradicional sanguche de milanesa Tucumano que es mejor todavía que hizo este crack de pipoli

  • @tomaspetrelli9607
    @tomaspetrelli9607 4 ปีที่แล้ว +53

    Como tucumano me siento honrado xd

  • @Raissen69
    @Raissen69 4 ปีที่แล้ว +5

    Realmente me sorprendió cuando vi nombre del vídeo, soy de Tucumán y bueno, fue inusual

  • @fedetolosa3568
    @fedetolosa3568 4 ปีที่แล้ว

    La verdad quedé sorprendido con lo bien que interpretaste el sangüi de milanga, Pilopi!! La única recomendación es freír en aceite neutro en lugar de hacerlo con oliva, ya que es mucho más costoso y el sabor es muy invasivo. Fuera de eso, espectacular el sangüi, ura!!! Gracias por llevarlo al mundo!!

  • @angelabelestefan7328
    @angelabelestefan7328 4 ปีที่แล้ว

    Desde Tucumán le mandamos saludos por hacer conocer al mundo el manjar oculto

  • @pabloreyes6884
    @pabloreyes6884 4 ปีที่แล้ว +5

    Pilopi, te faltó lo más importante cuando se hace las milangas: el sobrante del huevo lo mezclamos con el pan rallado y haces las torrejas mas ricas que hay.

    • @morousstalk279
      @morousstalk279 4 ปีที่แล้ว +1

      Esa va para el cocinero, de una.

    • @pabloreyes6884
      @pabloreyes6884 4 ปีที่แล้ว

      @@morousstalk279 yo le echo unos pedacitos de la carne en cubitos y sale de 10 esas torrejas jaja

  • @waka6040
    @waka6040 4 ปีที่แล้ว +19

    * Pilopi hace una receta argentina
    Argentinos: Te quedo increíble, me encantó
    *Pilopi hace una receta mexicana
    Mexicanos: ¡No se hace así! ¡No lleva eso, no lleva eso otro!

    • @aliciacastillerogomez6178
      @aliciacastillerogomez6178 4 ปีที่แล้ว +2

      Más de un argentino hay por ahí quejándose de esto o de lo otro jajajaja qué digo mas de uno? Un montón ajajajaj En vez de alegrarse de que hayan hecho una receta de su país: "le falta perejil", "le falta huevo", "le falta doble empanado", "le falta más mayonesa", "no frías en aceite de oliva", "le falta limón"... En fin...

    • @anibalmeza3047
      @anibalmeza3047 4 ปีที่แล้ว

      es por que odias a los mexicanos y buscas cualquier momento para hacerlo notar, así de sencillo.

    • @angelgugliuzzo5906
      @angelgugliuzzo5906 3 ปีที่แล้ว

      @@aliciacastillerogomez6178 y que querés si corto la milanga y tosto el pan, y siempre lleva un toque de limón, para pasar la fritura. es comida clásica de restoran popular o bodegón o fonda. en Argentina comemos mucha milanesa.

    • @aliciacastillerogomez6178
      @aliciacastillerogomez6178 3 ปีที่แล้ว

      @@angelgugliuzzo5906 Enhorabuena, pero solo he dicho una verdad, que os quejáis mucho en los comentarios. Y es gracioso, porque veo quejas diferentes, es decir, que cada uno hace las milanesas a su manera.

    • @crackerSvg
      @crackerSvg 3 ปีที่แล้ว +1

      @@aliciacastillerogomez6178 literal, cada uno lo hace como se le encante el orto, para gustos colores dicen, pero la gente se queja de todo, y eso que no hizo un pedazo de carne grueso, si no ya se estarían quejando del punto de cocción, somos bastante hincha huevos los argentinos

  • @alelesta7215
    @alelesta7215 3 ปีที่แล้ว +2

    que tipo simpático! un capo

  • @halucardcard1116
    @halucardcard1116 4 ปีที่แล้ว +1

    Que unicos son los tucumanos, saludos desde Tucumán

  • @josemarcosmartinena
    @josemarcosmartinena 3 ปีที่แล้ว +1

    Te salio muy bien che y eso que soy argentino y cada tanto me cosino uno de ésos

  • @Leandrosalta
    @Leandrosalta 4 ปีที่แล้ว +22

    pilopi, te falto ver el video del oficial gordillo sobre el sanguche de milanesa tucumano, hay un par de cosas que te puede explicar jajajajajajaja

    • @facundolopez1718
      @facundolopez1718 4 ปีที่แล้ว +1

      La pregunta que todo tucu que vende milanga te hace "le quere pone picante khe"

  • @lunajosefinasosa6223
    @lunajosefinasosa6223 4 ปีที่แล้ว +4

    Como Argentino y como ciudadano de Tucumán xD esto si me genera una alegría

  • @XzucovX
    @XzucovX 4 ปีที่แล้ว +14

    1:54 Entendí esa referencia, moriría por ver un vídeo en colaboración ;v

    • @mrpanda0000
      @mrpanda0000 4 ปีที่แล้ว +1

      Pimienta negra recien molida jajajajaja

    • @elrinconrandoniko
      @elrinconrandoniko 3 ปีที่แล้ว

      Un chorrito de aceite *procede a echar la botella completa

  • @marcosguzman7314
    @marcosguzman7314 3 ปีที่แล้ว

    Hola muy buena. Soy de Tucumán. Yo al huevo le agrego ajo perejil. Un poquito de mostaza, sal y pimienta. Ahí mezclo. Y frita las milanesas con aceite de girasol. Probalo y disfruta este patrimonio del mundo. Saludos

  • @kurubasama3983
    @kurubasama3983 3 ปีที่แล้ว +2

    CHEGUSAN DE MILANGA, QUE ORGULLO ❤❤

  • @gastonfagiano
    @gastonfagiano 3 ปีที่แล้ว +7

    Sinceramente no sé que haría sin una milanga (milanesa) en mi día a día, debo comer al menos 5 veces a la semana. Bendita sea la cultura culinaria de Argentina

  • @ianalejandroyanezgomez5845
    @ianalejandroyanezgomez5845 4 ปีที่แล้ว +6

    Haz un pastel de dinosaurios, especificamente un allosaurus.

  • @gonzalodiaz85
    @gonzalodiaz85 4 ปีที่แล้ว

    Q rico pensar q acá en Argentina lo comemos siempre nunca falta la milanga

  • @alejandrocaballero2414
    @alejandrocaballero2414 3 ปีที่แล้ว

    Si pudiera le pondria 10000k de likes. Tremendisimo sanguche hermano.

  • @alexojeda8804
    @alexojeda8804 3 ปีที่แล้ว +4

    "Eres muy pesado, amigo. Vete al carajo" sos el mejor, Pilopi.

  • @hugovitalone1398
    @hugovitalone1398 3 ปีที่แล้ว +2

    Te faltó el ajo y perejil en el huevo batido y el aceite tiene que ser de girasol no de oliva 🙌🏾🙌🏾🙌🏾 viva Tucumán ura

  • @mitsumiboi
    @mitsumiboi 3 ปีที่แล้ว +6

    "Cortaras un pan al medio le pondrás algo y lo llamaras sanguche" SanPaoli, "Carta a los glotonienses..." 4:3:3

    • @david5092
      @david5092 3 ปีที่แล้ว +1

      Con un canto gregoriano de fondo

    • @suavebrizna
      @suavebrizna 3 ปีที่แล้ว +1

      Una amiga, me regaló hoy bondiola casera, secada por supuesto, yo hago panes saborizados, y con semillas, y me compré unos tomates, tengo queso, mayonesa casera, me echaron de mi trabajo por la pandemia. Estaba en negro. No tendré jubilación. Hoy voy a ser felíz, mañana veré....

  • @leon2010idf
    @leon2010idf 3 ปีที่แล้ว +1

    Soy tucumano, este video me hace feliz, ver este video me hace feliz, escuchar a pilopi decir Sanguche de Milanesa y decir Tucumano me hace muy feliz.

  • @cristianmoyano3901
    @cristianmoyano3901 3 ปีที่แล้ว +1

    AGUAAANTE TUCUMAAAN LOOOCOOOO!!!!!

  • @mirianbanis196
    @mirianbanis196 3 ปีที่แล้ว +5

    Como tucumana te digo que jamás el sandquich de milanesa o " la milanga" como le decimos aquí jamás se hace tostado!