Flankstek med sötpotatispommes I Kapten Mat I No. 108

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 135

  • @marcuslundblad3770
    @marcuslundblad3770 2 ปีที่แล้ว +3

    Kapten..... Levererarnas mästare. Varje vecka längtar man ju efter din matlagning! Fortsätt med detta wow.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Tackar ödmjukast 🙏🏻⚓️🧑‍✈️

  • @eXcrem
    @eXcrem 2 ปีที่แล้ว +1

    du gör mig blir hungrig!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Det är lite meningen 😉

  • @fredriklundin1560
    @fredriklundin1560 2 ปีที่แล้ว +3

    Min favoritmatlagningskanal☀️☀️

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra 🙏😊⚓️

  • @ovepayne
    @ovepayne 2 ปีที่แล้ว +1

    Lysande som vanligt, Kapten! Flankstek är ju riktigt bra på alla sätt och vinet har jag faktiskt provat och jag håller med, riktigt gott och prisvärt!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Gott att höra Ove 🙏😊⚓️

  • @JoachimPetersson
    @JoachimPetersson 2 ปีที่แล้ว +1

    Älskar en riktigt fin köttbit! Som alltid, bra video.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Tackar, tackar 😊⚓️🧑‍✈️

  • @Mathias013
    @Mathias013 2 ปีที่แล้ว +2

    Underhållande i bästa klass! Tumme upp!! Ser så gott ut!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Tackar för det 🙏🏻⚓️🧑‍✈️

  • @felixbeglert807
    @felixbeglert807 ปีที่แล้ว +1

    Tjenare kaptenen.
    Fick hoppa tillbaka till denna videon, ska för första gången fläska på med en flankstek imorgon på min ny köpta stekhäll. Hur hårt kör du med värmen under tillagningen? Mvh😀

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  ปีที่แล้ว

      Jag kör medelvärme och vänder steken gånger. Flanksten är ett underskattat kött på stekhäll skulle jag vilja påstå ❤️

  • @jorgen.andersson
    @jorgen.andersson 2 ปีที่แล้ว +3

    Tusans vilken perfekt stekt flankstek! I min smak var det perfekt stekt.
    Bra kött är värt sitt pris och Kötthallen har så jäkla prisvärda köttdetaljer!
    Jag fick ett tips hur man kan göra så sötpotatis blir superkrispigt. Man skivar sötpotatisen som chips istället för stavar. Dina sötpotatispommes såg jättegoda ut!
    Tack för ännu en måltid att inspireras av.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Gott att höra Jörgen. Jag måste bara göra chips snart 😊⚓️🧑‍✈️

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 2 ปีที่แล้ว +1

    Ser riktigt smakfullt ut!! Friterad sötpotatis är faktiskt gött! Köttet såg ju helt fantastiskt ut!! Full poäng!! Häl.Finland!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra Roger ⚓️😊🧑‍✈️

  • @henrikofficialproduction4289
    @henrikofficialproduction4289 2 ปีที่แล้ว +1

    Flankstek ser man sellan tillagas. Härligt. 😁👍

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      En underskattad detalj 😄⚓️

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson7186 2 ปีที่แล้ว +1

    Som vanligt weltklasse 👌

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Tack vi för Stefan 🧑‍✈️⚓️🥃

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 2 ปีที่แล้ว +1

    Mums !!!! Trevlig Helg Kaptenen Och Kamerakvinnan !

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Trevlig helg själv Peter ☀️⚓️🧑‍✈️

  • @anderslundberg1580
    @anderslundberg1580 2 ปีที่แล้ว +2

    Bästa 🙌🤗❤

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Tackar för det 🙏😊⚓️

  • @metatron6661
    @metatron6661 2 ปีที่แล้ว +1

    Fan va bra du är Kapten

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra 🙏😁⚓️

    • @marcuspersson2662
      @marcuspersson2662 2 ปีที่แล้ว

      Han är inte bra han är fantastisk gammal o go gubbe

  • @IgnatiuzReilly
    @IgnatiuzReilly 2 ปีที่แล้ว +1

    Skepp ohoj! Blir besök på kötthallen i helgen. Ska testa flankstek, har aldrig riktigt lyckats med det. Men hoppas jag lyckas nu när jag har inspiration av en mästare 🍷

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Hälsa från kaptenen 🧑‍✈️⚓️😃

  • @Mr_M_1
    @Mr_M_1 2 ปีที่แล้ว +5

    Kan du inte göra en reunion med Per Morberg? Det hade nog uppskattats av många. Trevlig helg till dig o kamerakvinnan.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +3

      Mycket tveksam till en reunion men skulle han fråga så skulle jag fundera på det i alla fall...⚓️😉

    • @gatu4821
      @gatu4821 2 ปีที่แล้ว

      @@KaptenMat Helt rätt! Jag älskar Per Morberg men han är en soloartist i köket och bör så förbli enligt mig! :) När kommer din stekhäll ut till försäljning?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      @@gatu4821 Stekhällen kommer att börja säljas om ca. 1 vecka. kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-paket-no-1/

  • @antonrosander2791
    @antonrosander2791 2 ปีที่แล้ว +1

    God kväll Kapten mat. Jag har ett för slag På mat lagning på stek häl. Vad tycker Kapten mat om att laga Australiensiskt?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Oh, jag har inga större kunskaper där men skicka gärna tips med recept etc så får jag kika 😊⚓️🧑‍✈️

  • @EnSjuttis
    @EnSjuttis 2 ปีที่แล้ว +1

    Det här kommer helt klart att provas! Använder du frityrolja eller kör du med vanlig raps?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Jag brukar köra frityrolja. Zeta har en schysst produkt på 2 liter som är bra och tål högre temp än vanlig rapsolja. Skall du inte spara oljan så kör en billig raps så fungerar det också.

  • @andregittens70
    @andregittens70 2 ปีที่แล้ว +1

    Finns det möjligtvis nåt klipp från cateringen i Norrtälje? Det lät helt fantastiskt

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Nej tyvärr, det var en helt privat tillställning. Skulle det hamnat på film skulle det hållit absolut högsta underhållningskvalitet för det var riktigt sköna lirare jag var hos. ⚓️🧑‍✈️

  • @ingerbarvadansen5143
    @ingerbarvadansen5143 2 ปีที่แล้ว +1

    Det där blir oxå perfekt till husbilsäsongen börjar. Ska även besöka Kötthallen jag bor i närheten. Längtar redan till nästa torsdag 😊

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Ja, undrar vad jag skall laga till nästa vecka 🤨

  • @matssvensson3834
    @matssvensson3834 2 ปีที่แล้ว +1

    nu pratar vi gött) tackar Kapten

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Tack för det 😊⚓️🧑‍✈️

  • @magnuslofgren2157
    @magnuslofgren2157 2 ปีที่แล้ว +1

    Tjena kapten!
    Var köper man Pebre någonstans?
    Ser smarrigt ut!
    // Mange

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gå in och kolla på deras hemsida så hittar du närmaste återförsäljare. www.maritzas.se/

  • @mikaelsylvin8394
    @mikaelsylvin8394 ปีที่แล้ว +1

    Grymt lagat jag saknar också ord 🥂

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  ปีที่แล้ว

      Tackar för det 🙏❤️

  • @simonsandvik7367
    @simonsandvik7367 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastiskt som vanligt 😋

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Tack för det 🙏🧑‍✈️😊

  • @marcuspersson2662
    @marcuspersson2662 2 ปีที่แล้ว +2

    Kan du laga kalops på stekhäll 😅 nästan omöjligt har misslyckats flera gånger i år. Hoppas du kan visa hur det ska gå till.
    Älskar all din matlagning fortsätt med dina grymma recept kaptenen så ses vi snart igen😬

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +2

      Bra förslag men det får bli till hösten när grytornas tid kommer. Ett bra långkok vore något ⚓️🧑‍✈️

    • @marcuspersson2662
      @marcuspersson2662 2 ปีที่แล้ว

      @@KaptenMat härligt ☺️

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 9 หลายเดือนก่อน

    Ojoj, vad gott!

  • @EvertTaube83
    @EvertTaube83 2 ปีที่แล้ว +2

    Följer dig slaviskt, bästa matkanalen på youtube, sedan är jag lite speciell, jag vill ha mindre klippningar då jag vill efterhärma dig i stektid m.m men det blir omöjligt med klippningar hela tiden, bara positiv feedback och jag förstår att du vill hålla nere klippens tid.
    Grymt bra avsnitt i vilket fall :)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Jag förstår men det är en avvägning med klippningar för det måste finnas ett flow i filmen. Du får helt enkelt gå på lite känsla gällande tillagningstider. 😊⚓️🧑‍✈️

  • @JaegerJeppa
    @JaegerJeppa 2 ปีที่แล้ว +1

    Kul att få höra att du varit här i Norrtälje. Synd att man inte fick delta på festen bara :P

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Ja, fantastiska omgivningar och människor däruppe 😊

  • @MrGast0n
    @MrGast0n 2 ปีที่แล้ว +1

    Får erkänna att du har kvalitet på materialet, men du borde skaffa en vit unifrom för inslag som spelats in före 18:00, om du vill bära upp din uniform enligt vedertagna order.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Vet du var jag kan finna vita uniformer?

    • @MrGast0n
      @MrGast0n 2 ปีที่แล้ว

      @@KaptenMat Ofta tillhandahålls vita uniformer av kryssningsrederier, men annars går det alltid att få uppsytt. Hur som helst, grym matlagning!

  • @FecayDuncan
    @FecayDuncan 2 ปีที่แล้ว +4

    Körde en flappsteak på stekhällen i somras med chimichurri och din cafe de paris sås … wow!

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan 2 ปีที่แล้ว

      Lokalproducerat kött så klart. Från Ekerö. Har dom det på KH? 😜

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Låter smarrigt 😋

  • @raster1203
    @raster1203 2 ปีที่แล้ว +1

    Suveränt! Ser så gott ut!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra 😊⚓️🧑‍✈️

  • @noaforsman9776
    @noaforsman9776 2 ปีที่แล้ว +1

    Snyggt som vanligt Captain

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra 😃❤️🙏

  • @tompajay3754
    @tompajay3754 2 ปีที่แล้ว +1

    Det där ser fruktansvärt fint och riktigt gott ut, jag bara måste investera i en stekhäll, kanske en något mindre modell än vad du har, att tillgå, men så är jag ju inte Kapten heller... :)
    Det borde bli bra som ett komplement till grillen när man är ute och reser med husbilen ;)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Absolut, Muurikka har några mindre modeller som många är nöjda med i sina husbilar/vagnar

  • @rasoke7093
    @rasoke7093 2 ปีที่แล้ว +1

    Snyggt! Kan du inte prova göra något utanför din comfort zone? Typ en pizza? Hemmagjord blodpudding?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Ja, alltså pizza måste jag bara göra snart 🇮🇹🍕

  • @matsaberg3492
    @matsaberg3492 2 ปีที่แล้ว +1

    Vilken matlagning du gör helt otroligt, blir imponerad varje vecka.
    Du gör ingen undantag och gör en catering. min dotter fyller 18 år den 27/4 vi ska ha fest den 16/4 för henne. Det vore världens överraskning för alla gäster om du lagade något riktigt smarrigt..

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Riktigt kul att höra att du uppskattar kanalen. Är dessvärre helt uppbokad i april men tack för intresset. 😊⚓️

  • @jarlrexlinger4603
    @jarlrexlinger4603 9 หลายเดือนก่อน +1

    Grymt avsnitt! MEN du hällde inte upp något vin till kamerkvinnan eller lät henne smaka i videon, skärpning!

  • @ziffle
    @ziffle 2 ปีที่แล้ว +2

    Ser gott ut!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Gott att höra Ziffle 🙏🧑‍✈️😊

  • @Legs555
    @Legs555 ปีที่แล้ว +1

    Ohoj! :) Har en flankstek redo inför lördag. Ska bli den 3e jag tillagar, kan bara bli bättre!

  • @Tobbe628
    @Tobbe628 2 ปีที่แล้ว +1

    Härliga Torsdag!

  • @kollektivDumhet
    @kollektivDumhet 2 ปีที่แล้ว +1

    Pröva att göra egen pebre. Busenkelt!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Skall göra det till sommaren 👌☀️⚓️

  • @hakanandersson7715
    @hakanandersson7715 2 ปีที่แล้ว +1

    Äntligen torsdag. Du nämnde tapas, varför inte göra ett avsnitt om det på hällen?

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Eller hur, varför har jag inte gjort tapas på stekhällen 🤨 Bättring lovas 😁

  • @johnrock2068
    @johnrock2068 2 ปีที่แล้ว

    Jag vet inte men jag var din första beundrare och hejjat på dig kapten i alla klipp men är jag då mindre värd? När kommer du du med din stekhäll till min ny byggda kåk? Jätte trista att du inte vill komma hit till mig.......meeeeeh

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Klart att du inte är mindre värd. Vem har påstått det? Klart att du skall ha en stekhäll till din nya kåk 😊⚓️🧑‍✈️ kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/

  • @markushoffsten
    @markushoffsten 2 ปีที่แล้ว +2

    Gottis!

  • @marcolundberg5877
    @marcolundberg5877 2 ปีที่แล้ว +1

    Chile mitt hemland ...skriv till mej ska du få från min mor äkta receptet

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Jamen jag skulle absolut uppskatta ett din mors recept. Jag finns på info@kaptenmat.se

  • @larsmiore3661
    @larsmiore3661 2 ปีที่แล้ว +1

    Hade du provat bakpulver på pommesen så hade du använt det!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Absolut 😉

  • @philipjohansson4780
    @philipjohansson4780 2 ปีที่แล้ว +2

    Tänk på djurlivet under ytan när du slänger ägg skal, skärpning! Annars grym video i vanlig ordning

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Sorry, jag skall bättra mig men räk- och ostronskal åker alltid i...😁

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🇸🇪❤️.

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson2708 2 ปีที่แล้ว +1

    Fick kamerakvinnan inget vin? :)

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Nej, det såg lite dumt ut att det var ett tomt glas. Klantigt av mig...😕

    • @magnusjohansson2708
      @magnusjohansson2708 2 ปีที่แล้ว

      @@KaptenMat 😎

  • @tjingelinget
    @tjingelinget 2 ปีที่แล้ว +1

    Gillar att "kamerakvinnan" satte fram två glas snabbt som attan hehe

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Hon är snabb 😉

  • @elisabeth3065
    @elisabeth3065 2 ปีที่แล้ว +2

    Frugan kunde gott ha fått ett glas vin.

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      håller med, det såg lite konstigt ut med ett tomt glas...😕. Hon får två nästa gång ist. 😊

  • @roberthamrin6719
    @roberthamrin6719 2 ปีที่แล้ว +1

    ett önske mål nickalockta soppa tack på förhand

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Mycket intressant 😊⚓️🧑‍✈️

  • @tonyjsson
    @tonyjsson 2 ปีที่แล้ว +1

    Mums !

  • @andreasjonsson5006
    @andreasjonsson5006 2 ปีที่แล้ว +2

    Stekälsklovers hahahhaja

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 2 ปีที่แล้ว +1

    Serveras till fläsk och lamm 😉

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      men jag är inte som alla andra 😉

    • @andreasandersson5872
      @andreasandersson5872 2 ปีที่แล้ว

      @@KaptenMat själv för jag nu Chimichurri och ska snart steka flankstek 🤗

  • @elisovic8836
    @elisovic8836 2 ปีที่แล้ว +2

    En flankstek skulle inte sitta dåligt nu!

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว +1

      Nej, det sitter nästan aldrig fel...😉

  • @Duckofstalker
    @Duckofstalker 2 ปีที่แล้ว +1

    50 grader?? Fy fan..

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      52° var det nog närmare tror jag men kör den till 56° så blir du också nöjd 😉

  • @lavall123
    @lavall123 2 ปีที่แล้ว

    För mycket reklam, hejdå

  • @gbg899
    @gbg899 2 ปีที่แล้ว

    Grilla inte så nära vattnet. Tänk på miljön

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Vari ligger det miljöfarliga att steka mat nära vatten?

    • @matteedstrom
      @matteedstrom ปีที่แล้ว

      Varför inte? Nu har du glömt cykeln när du är ute och cyklar!!
      Tar man reda på allt, som han gör, så ser jag inget problem!
      Vart bor du? Så jag kan komma och grilla nära din strand varje dag^^

  • @patrik9258
    @patrik9258 2 ปีที่แล้ว

    Nae. Detta var inget vidare

    • @KaptenMat
      @KaptenMat  2 ปีที่แล้ว

      Då laddar vi om till nästa vecka istället 😉

  • @matteedstrom
    @matteedstrom ปีที่แล้ว +1

    89kr är ett matlagningsvin! 120+kr är ett drickvin!!