ПАНКЕЙКИ на КЕФИРЕ! Вкусный ЗАВТРАК по-американски.

Панкейки это американские блины, которые больше похожи на русские оладьи и по вкусу, и по форме, но не столь жирные. Они жарятся без масла, моментально готовятся и, кажется, еще быстрее съедаются. В Америке и Канаде панкейки подают с кленовым сиропом, в России американские блинчики чаще всего едят с медом, вареньем, шоколадной пастой. Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. кефир - 400 гр.
2. масло раст. - 5 ст.л.
3. яйца кур. - 2 шт.
4. мука - 145 гр.
5. сахар - 2 ст.л. с верх.
6. ванильный сах. - 10 гр.
7. соль - 0,5 чайн.л.
8. сода - 1 чайн.л. без верх

[@user-yk8ns1te2h]

РЕЦЕПТ:
1. кефир - 400 гр.
2. масло раст. - 5 ст.л.
3. яйца кур. - 2 шт.
4. мука - 145 гр.
5. сахар - 2 ст.л. с верх.
6. ванильный сах. - 10 гр.
7. соль - 0,5 чайн.л.
8. сода - 1 чайн.л. без верх
Панкейки это американские блины, которые больше похожи на русские оладьи и по вкусу, и по форме, но не столь жирные. Они жарятся без масла, моментально готовятся и, кажется, еще быстрее съедаются. В Америке и Канаде панкейки подают с кленовым сиропом, в России американские блинчики чаще всего едят с медом, вареньем, шоколадной пастой. Давайте готовить вместе...

[@zakirova_l]

Разве здесь всего 145 грамм муки не похоже?

[@zelenoglazaya83]

Благодарю за рецепт ☺️
Панкейки пеку только по Вашему рецепту, получаются безумно нежные и вкусные, всей семье очень нравится ☺️
Только я делаю не большие по размеру)

[@melisaveailesi6683]

140 гр муки были мало

[@user-tq3kb2yh9o]

Очень вкусно выглядит 😋😋😋👍👍👍

[@user-ru3ge2ff5g]

Спасибо за рецепт!!!👌👌👌ням ням

[@milanavlog6321]

Спасибо за рецепт 🔥❤️

[@user-ys6ik5wx1k]

Cпасибо все получилось вкусно

[@user-rb1tn9xi5q]

Скажите пожалуйста всесто соды можно добавить разрыхлитель?

[@Gid.Tashkent.BUXARA]

Можно

[@user-tw3vp8pm4z]

А если делать двойную порцию, продукты увеличивать вдвое?

[@tatianazmieva6815]

К сожалению это не панкейки а блины,вам нужно над рецептом немного поработать масло добавлять можно только в конце смешивания ингредиентов и это касается не только панкейков

[@katyusha_1184]

И я того же мнения! Тесто должно быть немного гуще. У панкейков поверхность ровная сама по себе, однородного, очень приятного цвета и фактуры. Без белёсых просвечиваний, смотрится, как велюровая или качественная замша - ярко коричневого цвета. Панкейки поднимаются вверх ровно. Под "цветной" поверхностью, белый слой. Красиво! По краю окружности панкейки ровные, не "съёживаются" и не опущены, на разломе в меру плотные и, в то же время, с приятными густыми дырочками. Ммм..
А это, по-всему, больше на блины похожи.