Crema de CHAMPIÑONES casera 🍄 RECETA fácil
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2021
- Cómo hacer crema de champiñones casera, receta fácil y económica que nos ayudará a preparar esta crema de champiñones para que quede suave y cremosa con un sabor inmejorable e ideal para tomar caliente en cenas o primer plato en estos días de frio.
INGREDIENTES
600 Gramos de champiñones
1 Cebolla
2 dientes de ajo
150 Ml de vino blanco
500 Ml de caldo de verduras
200 Ml de nata para cocinar
Sal y pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
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República Mexicana.
La hice hoy y estaba buenísima! Gracias 😊
Una receta exquisita, muy muy rica, te veo desde Jilotepec, Estado de México.gracias, gracias,gracias por compartir.
Muchas gracias, se ve delicioso
Hondureño en Madrid España. Gracias crack por el video me era nesesario
Muy rica . Excelente. Desde California Estados Unidos
Super la receta 😊
Woow. Se ve muy bien me gusta se ve delicioso excelente receta 👌💕
Los veo desde Chile.
Muy rica y fácil, gracias 👌🏼👌🏼👌🏼
Soy Argentina pero vivo en Atlanta Georgia USA ☺️
Desde Naples - FL
Desde Ecuador 🇪🇨 Guayaquil, Dios le bendiga enormemente
Gracias. Igualmente
Desde CDMX Milpa Alta
Muy fácil y se ve rica,por eso me suscribo.
Saludos desde Medellín COLOMBIA.
Gracias por su reserva que Dios te bendiga
muy facil y rica,, saludos desde guadalajara, mexico
Muchas gracias un saludo muy grande a Guadalajara
Acompañando unos libritos queda estupenda,grax
Desde Cataluña,🇪🇸
Desde Colombia
Soy mexicana. Se ve deliciosa 😋
Buena receta amigo, te veo desde Canadá, un abrazo
Pintaza !!!
México Guadalajara Jalisco saludos
Desde La Ciénega de Chapala, Michoacán, México.
Fenomenal ❤
🙏☀️💖💖💖💖
Hola soy faustina des de marrakech saludos
Desde Cartagena
Lugo España
Te veo desde New Yersey
Sonora México ❤
Honduras ❤❤❤
Maravillosa manera de comer delicioso!
Sencillo y nutritivo.
Le escribo desde Punta Cana, República Dominicana.
Gracias!
Muchas gracias un saludo muy grande a todos los dominicanos
Desde PERU
Lo envío desde las palmas de gran canaria hacido de gran ayuda
Gracias
Fabulosa receta
Muchas gracias
Gracias queda muy deliciosa
De nada, saludos
Muy buena la receta y muy rica
gracias
Deliciosa gracias 🎉
Excelente receta la pondré en práctica. Bendiciones.
Gracias, saludos
Me encantó, la preparé, me quedo deliciosa, la hice para mi hija,muchas gracias 🙂
Me alegro de que le guste
Honduras! Pero justo ahora en españa
Desde España, se ve muy buena.
Gracias
Gracias por la receta. La hemos hecho en casa como primer plato para la cena y la verdad es que tan cremosa y calentita se deja comer sola 😁😁. Fenomenal para el frio que está haciendo por Toledo, España
Muchas gracias. Saludos a Toledo
República Dominicana provincia la Vega
Cartagena colombia
Muchas gracias un saludo a Cartagena y a toda Colombia
Gracias por compartir receta saludos desde Chile 🇨🇱!!!
Gracias. Un saludo
Hola. Les sigo desde Tenerife , Islas Canarias
Gracias y un saludo muy grande para usted y también Tenerife.
De Durango
Saludos
Barcelona España
Un saludo para ti y todos los Barceloneses. Muchas gracias por comentar
Desde España...saludos🙅🏼😘😘
Un saludo muy grande Lola, gracias.
Q rico
Gracias
Lo voy hacer,en mi caso con cebolla molida ya que no me gusta la cebolla y de la otra forma sí la puedo digerir. Me parece fácil y sencilla. Saludos desde Barcelona🙂👌
Muy buena receta le puedo poner queso cremoso en vez de nata
Sí, debe de estar rico
Colombia
Está muy rico
Muchas gracias
megusta
Muchas gracias, sí que salió buena
Sonia de chile
Muchas gracias. Un saludo muy grande a Chile
Hola, excelente video. Como para cuántas personas es la receta?
De 4 a 6 personas. Muchas gracias
Excelente receta, la hice junto unos panes con ajo y uff...
Valpo 🇨🇱
Perú
🇲🇽♥️
España
Lo puedo preparar sin el vino Blanco? 🎉
Sí, puedes hacerlo sin el vino, y puedes ajustar los ingredientes a tu gusto. Saludos
El vino blanco se puede sustituir? Y xq lo podemos sustituir? Ó se puede omitir y quedaría igual de buena
Lo puede cambiar por una gota de vinagre o limón. También lo puede omitir, pero desde luego para mi gusto no queda igual. Eso ya a gusto de cada cuál.
Me gustta
Gracias
mexico
Me gustaría agregar papicra
Bueno, eso ya al gusto, cambiaría mucho el sabor desde luego.
Soy de chile y no conozco la nata con que otro ingrediente la puedo reemplazar o a que se refiere con nata ? Es leche ? Saludos
Crema de leche
Puedes poner leche queda bien
Qwrico
Gracias Jero
Mi pregunta eres chica oh chico?
No sean tan lentos para dar la receta, es muy buena pero da flojera
X2
Muy poquito video y muyyy lenta la explicacion
Gracias por comentar
Suiza
Que bien explica dircto no como otros latero
Gracias
Recomendación. Los champiñones no se lavan, se limpian muy bien con una toalla de cocina. Si los lavan de esta manera le están quitando todos sus nutrientes.
Que pierden propiedades es la primera vez que escucho. Que no se debería lavar con agua es cierto y según para qué, cuanto tiempo y cuánta agua. El champiñón actúa como una esponja cuando lo mojamos, absorbe agua y luego la suelta a la hora de cocinarlo. Para una crema, que suelte un poco de agua al cocinarlo teniendo en cuenta los tiempos que corren de pandemia, sinceramente me parece lo de menos. Distinto es si quieres hacer un revuelto, ese líquido que suelta si lo lavas es un rollo, pero como todo cuestión de gustos. Lo de que pierden propiedades me informaré, pero sinceramente creo que no es cierto.
No pierden nutrientes para nada.el tema del no lavado es por el agua que absorben.
😂😂😂😂No se les quitan los nutrientes por lavarles, si acaso por exceso de cocción.
Lo cierto es que si los lavas con agua la absorben y luego la sueltan y además ya se oscurecen y no se quedan blanquitos.
Yo les quito la cascarita y listo!!!
Muy largo el video.
Muy lento para hablar me desespera su lentitud
Hay una ruedita arriba a la derecha la pinchas y buscas velocidad y aumentas la velocidad y punto. Sin necesidad de un comentario tan negativo cada uno habla a la velocidad que le corresponde su personalidad
No me gustó la música de fondo, era muy fuerte, no la considero necesaria.
Te voy a dejar mi comentario ya que tu lo pides y ademas no te voy a dar mi like,
por qué no sabes nada de cocina ,pues los champiñiones no se lavan sino qué
simplemente se limpian con una servilleta de cocina,lo lamento .
Gracias, muy amable. Ya he contestado a este asunto con anterioridad. No sé lavan los champiñones que por supuesto es más igienico que simplemente pasar una servilleta o un papel de cocina, porque al lavarlos actúan como una esponja y absorben agua que luego soltará a la hora cocinar. Para hacer un revuelto por ejemplo, soltará un poco de agua al cocinarlos. Pero para hacer una sopa o una crema, este no es inconveniente alguno siendo más igienico el lavar. Si bien es cierto, hay que ser breve y no lavarlos demasiado tiempo. Lo lamento, saludos. Le dejo este artículo muy útil y bien explicado. mag.elcomercio.pe/respuestas/trucos-caseros-de-cocina-como-lavar-los-champinones-de-manera-correcta-remedios-hacks-nnda-nnni-mg-noticia/
Muy buena receta 👌👌👌
España