Kotijuustoa ja Orkidean hoitoa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Tehdään kotijuustoa Marttojen ohjeella: 3 litraa maitoa ja 1 litra piimää, 4-5 kananmunaa ja 1-2 tl suolaa. Kuumennetaan maito kiehumispisteeseen, sekoitetaan, ettei pala pohjaan. Sekoitetaan kananmunat piimän kanssa ja kaadetaan kiehumispisteessä olevan maidon joukkoon. Kuumennetaan uudelleen kiehumispisteeseen välillä varovasti sekoittaen. Nostetaan kattila levyltä ja annetaan seistä 30 min, jonka jälkeen massa nostellaan siivilään, joka on vuorattu sideharsolla, mutta se ei ole välttämätöntä, jos on tiheä siivilä. Sekoitetaan massan joukkoon suola. Annetaan valua hetken aikaa ja sitten voi nostaa sideharsolla juustomuottiin tai kumota siivilän kanssa lautaselle ja laitetaan vuorokaudeksi jääkaappiin tekeytymään. Heran erottumisen aikana vaihdetaan Orkideaan multa/kasvualusta ja laitetaan riisien huuhdeveteen likoamaan.

ความคิดเห็น • 96

  • @kristiinalettoranta1796
    @kristiinalettoranta1796 7 วันที่ผ่านมา +11

    Kiitos taas mukavasta videosta. Olet aina niin ahkera ja aikaansaava ❤

  • @KaijaKarjalainen
    @KaijaKarjalainen 6 วันที่ผ่านมา +7

    Kotijuusto reseptiä olen usein katsonut, mutta tekemättä on jäänyt. Mielenkiinnolla katselin ja odotan huomista ja valmiin juuston näkemistä.

  • @merjavalijoki971
    @merjavalijoki971 6 วันที่ผ่านมา +2

    Kiitos videosta, mielenkiinnolla seurataan orgidean kasvua. Ihanaa alkavaa helmikuuta, sinulle ja🐈‍⬛🐈🐶🐾 karvatassuille.❤🌺

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา

      Kiitos! Heleää helmikuuta sinullekin!

  • @siskomustola8065
    @siskomustola8065 6 วันที่ผ่านมา +2

    Kiitos videosta😊 Kotijuustoa en ole koskaan tehnyt,en muista oonko edes maistanut🤔.Varmasti on hyvää😋.Orgidea on kaunis kukka,en vaan ole saanut uudelleen kukkimaan🥴. Mukavaa päivän jatkoa koko porukalle😍🐩🐈🐈🌷🌨️

  • @RiittaIkonen
    @RiittaIkonen 6 วันที่ผ่านมา +4

    Kiitos Pirjo Hannele! Mukavia videoita ja hyviä ohjeita.Jatka vaan samalla tavalla.❤

  • @tuulah.8118
    @tuulah.8118 6 วันที่ผ่านมา +2

    Kiitos videosta Pirjohannele😊 Vinkki ensi jouluksi amarylliksesta;heteet kannattaa poistaa heti kun kukat aukeavat,keltainen siitepöly tahraa liinan ja vaatteet,varisee niin helposti.Niiden poisto ei vaikuta millään lailla kukkimiseen,näin tehnyt vuosia kukkakauppiaan ohjeella.Kaunis myös leikkokukkana ja kestää maljakossakin pitkään🌸

  • @InkeriMäkinen
    @InkeriMäkinen 6 วันที่ผ่านมา +4

    Mielenkiinnolla ja jännityksellä odotamme mitä tuleman pitää🌺🌺🌺

  • @seijasalonen7349
    @seijasalonen7349 6 วันที่ผ่านมา +3

    Kiitos Pirjo videosta!❤❤ Taitava olet kun saat orgideatkin kasvamaan ja kukkimaan! Olet hyvä kukkien hoitaja! Juuston teko kävi tottuneesti!🌹🌹🌹 Kotijuusto on hyvää leivän päällä, tykkäsin siitä jo lapsena! Hyvää sunnntai päivää sinulle ja lemmikeille!🌅🏡😊🐾🐾🐾☺🏡🌅

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos, hyvää yötä!

  • @ireneniinimaki1915
    @ireneniinimaki1915 6 วันที่ผ่านมา +2

    Tuota täytyy kyllä tehdä,kiitos ohjeesta ja koko videosta.Odotan seuraavaa videota innolla🙂⚘🌹

  • @SirkkaSeppänen-q7p
    @SirkkaSeppänen-q7p 4 วันที่ผ่านมา +2

    Orkidearuukun ei tarvitse olla läpinäkyvä,mutta läpinäkyvästä helppo seurata juurien väriä ja veden tarvetta.Monet pitävät orkideojaan erilaisissa kauniissa suojaruukuissa,se muovikopponen ei niin hirmu nätti ole.
    Mutta mikäpä estää pitämästä siinäkin.Se on makuasia,sano Musti kun.....😊

  • @u-m.n8171
    @u-m.n8171 7 วันที่ผ่านมา +4

    Kiitos Pirjo 💛👋ihana kotijuusto...osaat kaikenlaista ruokaa tehdä taidolla. Minun lempparihedelmät...sitruuna , veriappelsiini ja päärynä...hyvää viikonloppua 🍋🍊🍐❤🙏

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos! Veriappelsiinit on kyllä hyviä tähän aikaan vuodesta! Hyvää viikonloppua sinullekin!

    • @u-m.n8171
      @u-m.n8171 7 วันที่ผ่านมา +1

      @pirjohannele ❤🙏

  • @katrimonkkonen8168
    @katrimonkkonen8168 7 วันที่ผ่านมา +4

    Kiitos videosta, mukavaa helmikuuta ja lauantai-iltaa.😊

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos, samoin sinne!

  • @tuulakarhunen
    @tuulakarhunen 7 วันที่ผ่านมา +5

    Heippa Pirjo hyvää helmikuun alkua hyvät suunnitelmat sinulla ,oma herkku kotijuusto äiti teki tosi hyvää aikanaan lissu on ihana ❤ 🎉

  • @SaaraVaha-Ypya
    @SaaraVaha-Ypya 6 วันที่ผ่านมา +4

    Kiitos taas hyvästä videosta,hyvää lauantaiillan jatkoa❤😊

  • @liisaheikkinen6294
    @liisaheikkinen6294 7 วันที่ผ่านมา +4

    Tulilatvaa varmaan tarkoitit. Viikonloppua,kiitos videosta.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Niinpäs olikin! Kiitos, samoin!

  • @MarjaElgbacka
    @MarjaElgbacka 7 วันที่ผ่านมา +2

    Kiitos vinkistä ,riisin liotus vettä orkidealle, laitoin heti riisit veteen. Hyvää päivän tai illan jatkoa. Kiitos videosta.❤

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Kiitos, hyvää illanjatkoa sinullekin!

  • @ormobjornholm1878
    @ormobjornholm1878 7 วันที่ผ่านมา +3

    Hyvää viikonloppua. Hyvä video jälleen kerran 😊😊

  • @EsteriHannus
    @EsteriHannus 7 วันที่ผ่านมา +3

    Kiitos Pirjo mukavasta ja ihanasta videosta ❤

  • @ullantilkkumaailma7586
    @ullantilkkumaailma7586 7 วันที่ผ่านมา +3

    Kiitos innoittajani. Maanantaina hurrautan Karvion K;hon maito, piimä ja muna ostoksille. Ihan innolla laitan kattilan levylle jne. Olen olettanut juustonteon olevan konstikasta, mutta kaksi juustovideoosi olen katsonut ja sehän näyttää olevan mahdollista jopa minunkin tehdä.
    Nyt on pusikot täynnä ilveksiä täällä meillä, ennen myytiin kaupassa Ilvesjuustoa joka muistutti sinun tekemää.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Ilveksen jälkiä on tässä Varistaipaleen kodin pihassakin ollut! Juuston teossa kai ei muuta niksiä ole, kun että ei anna maidon palaa pohjaan, eikä kiehua!

  • @carinastigell111
    @carinastigell111 6 วันที่ผ่านมา +3

    Aina niin mukavaa katsoa sun videot ❤

  • @brigitpardo4017
    @brigitpardo4017 6 วันที่ผ่านมา +2

    Minulla oli kans orkidea,mutta tapoin sen en ossoo hoitaa,siskolla on niin nätti hän osaa,minulla muut viherkasvit on hyviä🥰♥️
    Aijai,tuli hyvä juusto,minun äidin ystävätär teki aina äidille jouluksi juuston,oli tosi hyvää en ole senjälkeen maistanut,edesmennyt niinkuin äitikin😢
    Hyvää yötä sinulle ja karvakamuille,millonkahan elsa tulee kiipeilypuuhun tutustumaan🏡🌲🥰♥️😂👍🥱🙏🐈‍⬛🐕🐈

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา +2

      Kiitos! Toivottavasti saan Elsan mukaan mahdollisimman pian... Hyvää yötä!

    • @brigitpardo4017
      @brigitpardo4017 6 วันที่ผ่านมา

      @@pirjohannele kiitos,ja huomenta♥️

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา

      @brigitpardo4017 Huomenta 😊

  • @helihytonen1235
    @helihytonen1235 7 วันที่ผ่านมา +4

    😊💚🧀 Kiitos Pirjo - kivat lauantain touhut 🥰
    Oli mukavia huumorilla heittoja - lohkaiset" touhutessa usein että naurattaa ääneen 😊😉
    Tullee isoa silmälle 🌺 sekä maukasta hyvää syötävää 🧀😋
    Kyllä pitäisi muutamalle viherkasville uutta voimaa/ multaa vaihtaa - sotkuista hommaa, se tympii☹
    Muuten... en/-mme saa la-su vkl SavonSanomia-paperilehteä 🤨 Harmi kun minäkin tarvitsisin vain ne.
    Lopetin digilehden tilauksen koska ei tule luettua jokapäivä, kallis on😤
    .... siihen olisi "annettu" la+su paperilehdet 🙄
    🐶🐈🐈 🌺🌺 - helmikuun hengessä mukana olen 🥕🍎🍓🫐🥬💭💭🧇🥞🍜🎂🍰🍩😉😋😚

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Ok, täytyy sitten käydä naapurista ruinaamassa vanhoja sanomalehtiä! Siksi minäkin olen lopettanut tilauksen, kun ei tullut kuitenkaan luettua! Kiitos, en itse huomaa "vitsailua", lienee niin verissä :) Saa nähdä millainen helmikuu tulee....

    • @helihytonen1235
      @helihytonen1235 6 วันที่ผ่านมา

      😍😘😉

  • @Marja-liisaKareketo
    @Marja-liisaKareketo 7 วันที่ผ่านมา +3

    Kyllä olis mahtavaa tehä piimäjuustoo😂❤❤❤

  • @erjaanttila9798
    @erjaanttila9798 7 วันที่ผ่านมา +5

    Mahtava emäntä oleet😊

  • @mirjamuftah
    @mirjamuftah 7 วันที่ผ่านมา +2

    Hyvää helmikuun alkua 😊ja kiitos videosta🥰Ellalla tänään 2v synttärit. Niin se vuosi taas vierähti❤️🎁mukavaa lauantai iltaa ❤️

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos! Paljon onnea Ellalle ja mukavaa lauantai-illan jatkoa myös teille!

  • @kaimuhonen4936
    @kaimuhonen4936 6 วันที่ผ่านมา +3

    Teet hyviä videoita .Lisää Kiitos. 😅

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +3

    Ai sinäkin käytät riisivettä😊 orkideoille.
    Mökillä perkasin ja katkoin pelargonit.
    Niin keväistä täällä, että malva teki lehteä😮.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Joitakin vuosia sitten katsoin videon, jossa kehotettiin käyttämään tuota riisin liotusvettä! Onpas siellä jo keväistä!

  • @SirkkaUusitalo-nr1vn
    @SirkkaUusitalo-nr1vn 7 วันที่ผ่านมา +3

    Hieno sulla tuo amaryllis vielä.kotijuusto on hyvää joskus mummu teki usein.kiitos taas videosta🌷

  • @HokiJKL
    @HokiJKL 7 วันที่ผ่านมา +4

    Hyvä video,kiitos!

  • @miku-fc9sd
    @miku-fc9sd 7 วันที่ผ่านมา +3

    Ihanaa ja kiitos piimäjuuston ohjeesta,sitä kun ei ole enää kaupasta saanut.Edesmennyt äitini teki ainakin juhlapäiviksi,ei vaan opettanut minulle sen tekoa.
    Se otti korvaani,että miksi et syö leipää? Sehän juuri kasvisruokaa?
    Tiedät sairaanhoitajana miten tärkeää ruisleivän kuidut terveydelle😊ja suositus väh.4-5 palaa/pv.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Ruisleipä ei oikein sovi minun vatsalle, harvoin tulee syötyä. Täytyy kuituja hankkia muuten!

  • @snania2002
    @snania2002 6 วันที่ผ่านมา +2

    Tällä ohjeella pitää koittaa, joskus aikoinaan tehtiin paljonkin mutta siihen ohjeeseen tuli 10 litraa maitoa ja litra piimää... munat laitettiin sitten lopussa eikä niitä tullut kun 4...

  • @karink-r9m
    @karink-r9m 7 วันที่ผ่านมา +3

    Hyvää lauantaiiltaa sinullekin. 😊

  • @lievestuoreenliisa
    @lievestuoreenliisa 7 วันที่ผ่านมา +15

    Onkohan tuo sinulla nyt sama talo jossa pelimanniduo Janne ja Anja hetken asuivat Kosulassa ?

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Kyllä on sama talo!

  • @annukka2955
    @annukka2955 7 วันที่ผ่านมา +3

    kiitos 🧀

  • @maaritkjall281
    @maaritkjall281 6 วันที่ผ่านมา +2

    Tulilatva, orkideani sain heti tapettua, ei ollut minun kukka. Äitini hallitsi aikanaan niiden hoidon❤️.

  • @minna2027
    @minna2027 6 วันที่ผ่านมา +1

    Pirjo Hannele, tee ketoleipää. Ihan varmasti onnistuu sinulta.😊 Tai ketosämpylöitä😊

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา +1

      @@minna2027 Katsotaan 👍

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +5

    Mun keinussa on puutarhatuolin pehmuke ja päällä kapea keinuryijy.

  • @kaijakorhonen-xm3jd
    @kaijakorhonen-xm3jd 7 วันที่ผ่านมา +3

    Kiitos uudesta videosta 🌹 minulle tuli mieleen, että tuosta neulomistyöstä, jos ei tule keinutuolin päällystä, niin siitähän voisi tulla kaunis, omatekemä sohvan koristetyynynpäällinen tai makuuhuoneen piristäjä 🧶😊 odotan innolla sinun helmikuun videoita, sillä minulla myös nyt tunne, että haluan keventää omaa ruokavaliota ja päästä vuodenvaihteen tuomista kiloista eroon 💪🥰 unohtamatta tietenkään ulkoilua ja riittävää lepoa muun arjen pyörittämisen lisäksi 🏡 toivon sinne kaunista viikonloppua ja onnea orkidean toipumiselle 🌺

  • @leenatervo317
    @leenatervo317 7 วันที่ผ่านมา +4

    Nam,nam piimäjuustoa 👍🧀

  • @NJmli
    @NJmli 6 วันที่ผ่านมา

    Sähköpostilla 😊😊😊❤

  • @Beata20.
    @Beata20. 6 วันที่ผ่านมา +1

    Pitikö juuret saada valoa?? 🌿

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  6 วันที่ผ่านมา

      @@Beata20. Saavat sen minkä saavat, kunnes saan hankittua paremman ruukun ja alusastian!

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +2

    Sitruunakiisseli😋

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Se on kyllä hyvää!

  • @Marja-liisaKareketo
    @Marja-liisaKareketo 7 วันที่ผ่านมา +2

    Se pieni valkonen kukka jouluasetelmassa on Tulilatva se on kestäväkukka😂❤❤❤

  • @Anna-LiisaKari
    @Anna-LiisaKari 7 วันที่ผ่านมา +3

    Hei Pirjo. Laitoin sinulle linkin Novitan ohje isoäidin neliöstä. Se on helppo tehdä.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos, pitää katsoa!

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +3

    Menu viikonlopuksi, kesäkeitto😂

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +3

    Tuttua tuo piimäjuuston teko. Taukoa ollu.

  • @ArjaKangasharju
    @ArjaKangasharju 7 วันที่ผ่านมา +3

    Toivotaan että orgidea virkistyy...itse olen heittänyt pois,kun on tuossa kunnossa ollut.😊

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา

      Ei kannata heittää pois! TH-camsta löytyy useita videoita Orgideojen hoidosta ja elvytyksestä!

  • @LiisaPyykkonen
    @LiisaPyykkonen 7 วันที่ผ่านมา +2

    Minäpä tein liivin isoäidin neliöistä😂

  • @Anna-LiisaKari
    @Anna-LiisaKari 7 วันที่ผ่านมา +2

    th-cam.com/video/jH-A90meEtE/w-d-xo.htmlsi=25qrZdYUiPSzFhGM

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos ohjevinkistä!

  • @teijaakonniemi9364
    @teijaakonniemi9364 7 วันที่ผ่านมา +3

    Toivotaan,että mullanvaihto auttaa ja Orkidea alkaisi kukkimaan.Ei se mennyttä ole,vihreät lehdet siinä on.Siitä onkin jo aikaa,kun viimeksi teit kotijuustoa.Herkullista juustoa tuli..Mukavaa lauantai - Iltaa sinulle ja lemmikeillesi 😊.

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos, taitaa olla jo muutama vuosi, kun viimeksi tein! Mukavaa lauantai-iltaa sinullekin!

    • @teijaakonniemi9364
      @teijaakonniemi9364 7 วันที่ผ่านมา +1

      @pirjohannele Kiitos samoin ja muistan,että äitini teki uunissa uunijuustoa,on eri kun tuo muottiin tehtävä ,luulisin.

  • @Julia-iy1vd
    @Julia-iy1vd 7 วันที่ผ่านมา +2

    Mukavaa lauantaita kaikille😊

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Kiitos samoin!

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 7 วันที่ผ่านมา +2

    Jos pääsee liian kuumaksi, tulee kovaa juustoa. Sanoi anoppi😊

    • @pirjohannele
      @pirjohannele  7 วันที่ผ่านมา +1

      Niin se taisi olla!

  • @67petu
    @67petu 7 วันที่ผ่านมา +2

    Eka