セルクルもケースも不要! プチガレット
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- #STAYHOME #おうちで過ごそう #手作りお菓子 #ガレット
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こんにちは!ベーコン堂です!
以前ガレットを作って人に配った事があり、大変気に入っていただけてからそれ以降ずっと作り続けているレシピをお届けします!
セルクルを複数用意したり、販売されているガレットケースの大きさに合わせて抜き型を用意したりと結構準備が大変なガレットですが、
抜き型は一つだけ!ケースもアルミホイルで作ってしまえばわざわざ買わなくて良い!手間はかかりますがその分コスパの良い作り方をご紹介しています^^
サクサクほろほろのガレット。模様も好きなようにつけて可愛く作ればプレゼントにも喜ばれます。
【材料】
ガレット生地
バター 100g
粉糖 50g
塩 1つまみ
卵黄 1個分
アーモンドプードル 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵液
卵黄 1個分
牛乳 大さじ1
家にある物を活用してガレットケースを作るアイディア❤
ガレットも美味しそう
こんにちは!ダイソーでBBQ用マルチホイルというのでガレットの型を作りました。硬さもあり、とても頑丈で他の型もこれがあれば買わなくて済むくらいです。とても綺麗に焼けました。ありがとうございます。この動画に出会えて良かったです。
アイデアが素晴らしいですね✨頭いいですね😊作りたくなる動画でした😆ありがとうございます🙏
すごい知恵です!ホイルだなんて。さっきまでベーキングカップをぐぐってました。美味しそうすぎます❤❤❤ありがとう。
昨日作ってみました!
型なくて作れるの最高だし可愛くて美味しくできました。
クッキー缶に入れました❤
可愛い大きさですね💕 勉強になりました。
専用の型が無くても焼けるんですね。仕込んでおいた生地があるので早速やってみます、美味しく出来たら又
メールしますね!
作りました。美味しい😋 ご馳走さまです(*´▽`*)
ガレット大好きです❣️
アルミのケースに入れないと
生地がだれてしまいますか?
是非このレシピでガレット
作ってみます❣️😊
チャンネル登録勿論しました❣️
他のチャンネルで結構溶けてました。
私も作るつもりです
セルクルいらないですし
しかし、どうしてカップに入れて焼くのかなぁ?ガレットってそーゆーものなんですか?お時間あれば教えてくださいませ。
横から失礼します。
ガレット・ブルトンヌは、バターが多く使われている為、焼いている途中で横に広がる性質があります。
また、前述しました様にバターが多いので、セルクルやカップに接触しているため焼き上がるときにふちが揚げ焼きのようになり、美しいレース状になるのが特徴です。
型を使わずに焼く事も出来ますが、より忠実に美しく焼き上げる為に、セルクルやカップを使うことを勧められているのかと思います😊
セルクルを数多く揃えるとお金がかかるので、主様は、よりリーズナブルに作る方法をご紹介されているのかと思いますよ。
応用力の権化!頭良い!