Ich finde es sehr angenehm, dass du die Leute einfach immer machen lässt. Keine anstrengenden Fragen oder Gespräche, sondern einfach den Alltag zeigen, wie es immer ist.
Ich kenne die Zeiten noch wo das die Mama gemacht hat, och habe den Anfang von dieser Döner Bude mit bekommen, bin schon mehr als 20 Jahre dort am Essen, Jungs macht weiter so
So macht man das...Brot frisch, Tomaten gewürfelt mit salatgurke auch gewürfelt 50/50 und zwiebeln pur ohne koriander mit kräuter und cocktailsosse...das is genau so wie ich es liebe genau so muss ein döner sein
mega sieht das aus, alles ist wirklich toll, vor allem wie sie es selber machen und mega, dass der hünchen dönner besser läuft, weil sie den spieß auch selber machen. wirklich toll. diesen dönner teller könnte ich nicht auf einmal aufessen, so eine riesengroße portion ist das 😍
Der Döner Kebap, wie er in Deutschland bekannt ist, unterscheidet sich leicht vom türkischen Original und wurde in den 1970er Jahren von türkischen Einwanderern populär gemacht. In Deutschland ist der Döner in vielen Städten ein fester Bestandteil der Imbisskultur und wird häufig als schnelles und sättigendes Gericht für unterwegs gegessen. Der Steindamm ist mit seiner kunterbunten Vielfalt ein ganz besonderer Ort. Batman Restaurant ist seit den 90.er Jahren am Steindamm etabliert. Die hausgemachten Spezialitäten sind ein absoluter Hit: Döner in verschiedensten Variationen, stets frisch zubereitet und sehr appetitlich.
So sollte es überall sein. Richtiges Schichtfleisch find ich persönlich besser als dieses Hack gedönsel (Döner Art).. lieber etwas mehr Geld bezahlen und dafür vernünftiges Fleisch und Döner in Originalqualität genießen. Warum sich so viele über die Preise aufregen verstehe ich nicht, die zahlen doch auch für Pizza deutlich mehr..
Ab Minute 2:36 kann man sehen das zwar aufgebaut wird jedoch stehen mehrere Kartons auf dem Tresen genau vor dem Salat. Genau da wird auch ein Dürüm fertig gestellt mit Salat usw. Die Kartons wurden doch bestimmt vorher auf dem Boden, Palette, Regal gelagert oder nicht? Ist doch normalerweise so üblich oder nicht? An dem Tresen wird doch Essen zubereitet 🤔 Hygiene? Ab 04:37 wird Mehl samt Verpackungsmaterial auf dem Schneidebrett gelagert was vorher auch bestimmt im Regal, Palette oder aber auch dem Boden gelagert war. Hygiene? Den Fleischanteil sollte ein Betreiber schon wissen von seinem Drehspieß. Jeder Mitarbeiter in der Gastronomie muss die Auflage bekommen eine Hygieneschulung unter Aufsicht des Gesundheitsamts zu machen. Hardcore Armbeharrung ohne Manschette, Handschuhe, Kopfbedeckung und zwischendurch Handy in der Hand etc. . Wir müssen ja auch 100 % zahlen also dürfen wir auch 100% erwarten. Und nur Barzahlung war ja klar. 🤔 Es ist kein Hate sondern Zahlen, Daten und Fakten
Selbstständig wird auf die Hygiene geachtet und man sieht auch im Video, obwohl es viel los im Laden ist, trotzdem ist es sauber auf den Arbeitsflächen.
Was ich überhaupt nicht verstehe ist, warum die den Lammspieß nicht ebenfalls selber machen? Das ist ja die beliebteste Variante und wenn man schon alles andere selbst herstellt, dann wirkt das irgendwie total kontraproduktiv, wenn man da plötzlich TK Drehspieße sieht. Zumal man da je nach Bedarf auch kleinere Spieße machen kann und nicht so viel wegwerfen muss. Insofern kein Wunder, dass bei denen der Hähnchendöner besser läuft, der andere ist ja qualitativ im Vergleich schlechter. Das man als Besitzer nicht weiß, wie viele Sitzplätze man hat, ist auch irgendwie komisch.
Das auspacken von dem Mehl kostet doch nur unnütz Zeit, da gibt es doch größere Verpackungseinheiten. Meine größte Beschwerde ist jetzt allerdings, ICH HABE JETZT HUNGER! Toller Imbiß, vor allem keine TK Spieße, das ist extrem ungewöhnlich.
Leider ist im Hänchenfleisch zu oft Knorpel drin. Das geht einfach gar nicht, deswegen nehme ich dann lieber Kalb. Aber ich bin jetzt verwirrt ??? Kalb und Lamm gemischt?
Früher war auch der Einkauf viel günstiger. So einen Vergleich zu machen ist schwer. Auf jeden Fall es schmeckt hervorragend im Laden, und mit der Portion wird jeder satt 👍
Wenn ich mir die Fleischmengen hier ansehe und die bei deinem Video von House Kurtulan, weiß ich wo ich eher essen würde. Die Jungs und Mädels hier machen es "professioneller". Der Ein-Mann-Betrieb Kurtulan mit noch mehr "Liebe", meiner Meinung nach. Wenn ich das nächste Mal nach Hummelhummel komme, versuche ich beide mal zu testen.
@@hungrigestadt Finde es halt Schade. Wenn man sich mit dem Hähnchenspieß und dem Brot soviel Mühe macht dann könnte man auch beim Kalb oder Lamm einen Yaprak Döner(so heißt das glaub ich) anbieten finde ich. Ansonsten toller Laden.
Der Steindamm bietet kulinarisch schon einiges. Wir sind als Familie immer wieder gern mal dort. Leider hat der Steindamm kein so gutes Image. Wenn ich Montags in der Firma, ich bin Bankkaufmann, erzähle, dass wir sehr gut Essen waren am Steindamm, werde ich oftmals ziemlich schräg angeschaut.
@@hungrigestadt Ja, na klar. Was ich meinte ist, dass viele Hamburger den Steindamm meiden. Ich will jetzt hier auch keine Diskussion über Ausländerfeindlichkeit anfangen. Aber ich möchte einmal sagen, dass die "Gartenzwergfraktion" aus den Elbvororten, die "Besserverdienenden" aus Sasel und Wellingsbüttel , die "Isemarktbesucher" aus Eppendorf oder die "Mittelschicht" aus Eimsbüttel sich niemals dorthin verirren wird. Ich bin im Süden von Hamburg groß geworden (Stillhorn, Wilhelmsburg). Dafür schäme ich mich nicht. Und deshalb gehe ich gern dorthin.
Batman hat leider extrem nachgelassen. Vor 15 Jahren waren die noch auf einem ganz anderen Level. Seit dem Anbau / Ausbau hat die Qualitaet abgebaut und der Preis ist stark angestiegen. Auch der Kalbsspiess ist maximal okayer Durchschnitt. Haehnchen weiterhin absolut in Ordnung. Leider auch keine frische Zitrone.
Das erste mal wo ich da gegessen habe hatte ich übertreiben schlechte laune erstens . Das brot war kalt und das Fleisch auch und der salat als ob man den vor 3 jahren gekauft hat . Habe den döner direkt in den Mülleimer geworfen
Dieser Dürüm ist definitiv der Big Boss in Deutschland!!💥Und so einen noch um 2 Uhr Nachts zubekommen ist der Hammer!!Und macht auch ordentlich satt für die nächsten 10 Stunden!!💪🏻💪🏻💪🏻Da kann Berlin einpacken,wenn es um den besten und frischesten Dürüm geht!!😄
Batman ist 1000000% der Superman unter den Dürüms! Nichts geht da drüber! Wenn ich in Hamburg bin MUSS es einen Batman Dürüm geben! Egal was ist oder wo ich mich in HH befinde. Steindamm muss!
Ich weiß nicht wie oft ich schon, Hähnchen Döner ohne Rot und ohne Zwiebel bißchen scharf gesagt habe Aber ich war da schon Essen als er aufgemacht hat. Es gab Zeiten da hatte man 25 Leute vor sich in der Warteschlange Heute war ich schon lange nicht mehr da, vielleicht sollte man mal wieder da vorbei fahren
Überlegt mal man rechnet das ein Dönerladen ca 50.000€ im Jahr am Finanzamt vorbei arbeitet... Das mal 31 Jahre... Nicht schlecht... 😂😂 Da kann man sich schon was aufbauen.. Alles richtig gemacht.. Natürlich nicht der Laden hier... Nur allgemein gedacht. 😂🎉🎉
Batman ist eine Institution in Hamburg! Die Belegen alles reichlich und schmeckt dazu auch noch so gut! Hier bekommt man richtig was für sein Geld! Bester Laden 👍
Seit der ersten stunde kenne ich denn laden einfach super essen und so nett alle. Nur leider hat sich der steindamm in so eine komische ecke entwickelt das ich schon lange nicht mehr da war.
Steindamm'a birsey yemeye gidince Batman dönere giderdim. Bir Teyze kendisi yapardi ekmegini, zaten özelligi o taze ekmek. Dükkan dardi, 4 veya 5 masa vardi, ben dönerimi alir evde yerdim.
Was habt ihr denn mit dem Döner Laden? Unfreundliche Mitarbeiter und das Essen war auch nicht der Hit... Da gibt es eindeutig bessere Läden am Steindamm. Aber das muss jeder selbst entscheiden.
Die kleinen Portionen kann man schön beim Lidl kaufen und die Quittung in den Gulli werfen. Dann wird auch die zweite Buchführung richtig ertragreich !😊
@@MegaCoach68 Aber vom Lidl ist doch sicher teurer als in großen Mengen von der Metro. Da erschließt sich mir auch nicht das mit der zweiten Buchführung.
@@RVIU11Das ist bei Lidl eher billiger. Wobei das ARO-Mehl wohl aus der Metro kommt. Wie es auch immer sein kann, dass man 10 einzelne Packungen billiger verpacken kann, als 1 10 Kilo-Packung.
Seit 31 Jahren und es gibt immer noch KEINE SCHARFE SOSSE 🤡🤡🤦, dass man nicht auf die Idee kommt eine scharfe Sosse einzuführen und NEIN das Pulver ist nicht scharf. Batman ist auch nicht so gut, wie ich damals dachte. Haus des Döners hat eine sehr gute scharfe Sosse.
Ich war vor 30 Jahre da schon essen gehe immer noch da essen aber eine Sache muss ich leider sagen, das Brot so mit den Händen zu machen ist in mein Augen, nicht sauber also die Hygiene meine ich. Keiner kann mir sagen das die Frauen immer saubere Hände haben oder saubere Nägeln, und wenn ich mir das Video so anschaue haben die Frauen an die handy irgendwelche Hautkrankheiten.... Sonst ist das der beste Laden den es in Hamburg gibt. Und keiner kann ihn auf der Welt topen in sein Konzept. Also Jungs bitte ändert das mit den Brot machen benutzt einfach Handschuh und den passt alles. ❤❤❤❤❤❤
Ja, alles super lecker😋 Selbstverständlich werden dort die Hände gewaschen. Das Brot kommt ja noch auf eine Backfläche. Aktuelle Studien sagen auch mittlerweile, dass das Tragen von Handschuhen nicht hygienischer ist als das Arbeiten ohne.
@@hungrigestadtIch denke das diese widerlichen Handschuhe dreckiger sind. Damit wird wirklich alles angefasst und wer weiß wie oft die gewechselt werden. Hände wäscht man automatisch öfter mal wenn man ölige Hände hat, oder Mehl oder was weiß ich.
@@bushcraftbuddycz in meine Augen sind Handschuhe dafür da um es zu schützen, und es gibt ein Weg handschuhe die kann mann öfters tauschen, wieso sieht mann das immer in teuren Restaurants????? Weil es einfach sauberer ist.... Mann tauscht halt öfters die Handschuhe und jut ist. Wie gesagt ich habe sonst nix an den landen auszusetzen,,,, bin seid 30 jahre Kunde da. Habe auch noch nie Problem gehabt vom Essen. Ich habe es nur gut gemeint, und für mich ist es halt eklig so mit den Händen da so ran zu gehen, mann Weiss das frauen auch gerne längere Nägeln haben und Jeder Weiss das sich da auch Dreck sammelt.... Wie gesagt Habs nur gut gemeint..... Es ist doch ne kleine Sache die mann in ne Sekunde und ein kleinen Aufwand ändern kann.
💪Deutsche Imbissbude mit Leidenschaft ➭ th-cam.com/video/F5lILy2a1kw/w-d-xo.html
Ich finde es sehr angenehm, dass du die Leute einfach immer machen lässt. Keine anstrengenden Fragen oder Gespräche, sondern einfach den Alltag zeigen, wie es immer ist.
Danke schön 😊
Vielen Dank für den Einblick. Schnell und mit Liebe zubereitet. Wenn ich nächtes mal in Hamburg bin - auf jeden Fall Zwischenstop am Steindamm ❤
@@sgo7531 Immer gerne vorbeikommen😊 Viele Grüße 👋
Ich kenne die Zeiten noch wo das die Mama gemacht hat, och habe den Anfang von dieser Döner Bude mit bekommen, bin schon mehr als 20 Jahre dort am Essen, Jungs macht weiter so
Ja, ein Top Laden in Hamburg 👍
die mama hat die brote deutlich besser gemacht wie heute
zumindest waren sie nicht in soviel öl getränkt
Ja ich auch!!! Wir sind aus Kiel in HH feiern gegangen und Batman musste sein. Keine Diskussion! 90er ist so ewig her 😊😢
Dieses Mal ein sehr gutes Video! Der Dürüm sieht richtig lecker aus. Das schöne frische Brot und der selbst gesteckte Spieß, einfach top😊
@@The18452 Ja, ein tolles Laden, wo sehr lecker ist 😋 Danke schön und viele Grüße 👋
So macht man das...Brot frisch, Tomaten gewürfelt mit salatgurke auch gewürfelt 50/50 und zwiebeln pur ohne koriander mit kräuter und cocktailsosse...das is genau so wie ich es liebe genau so muss ein döner sein
Und Hähnchenspieß wird selbstgemacht👍
Der Döner ist hier super lecker 😋
Das macht man vielleicht in Hamburg so.. Cocktailsoße sagt da schon alles aus. In den Zwiebel ist auch kein Koriander, sondern Petersilie und Sumak.
@cximinvl Man kann auch ohne Soßen nehmen 😋
Cocktail Sauce gabs früher mal zu Garnele u tzatziki machen die Griechen aufs Gyros Knoblauch Kräuter scharf das sind die 3 Saucen sonst Nix ❤😂
Bravo an dich... Türkischer Kebab BW-Döner sieht wirklich gut aus, Grüße aus Spanien
🎉
Der Döner ist sehr lecker 😋 Viele Grüße aus Hamburg 👋
Finde deine Videos Klasse, mach weiter so.
Danke schön 😊
mega sieht das aus, alles ist wirklich toll, vor allem wie sie es selber machen und mega, dass der hünchen dönner besser läuft, weil sie den spieß auch selber machen. wirklich toll. diesen dönner teller könnte ich nicht auf einmal aufessen, so eine riesengroße portion ist das 😍
Ja, super lecker im Laden und sehr empfehlenswert 👌
Der Döner Kebap, wie er in Deutschland bekannt ist, unterscheidet sich leicht vom türkischen Original und wurde in den 1970er Jahren von türkischen Einwanderern populär gemacht. In Deutschland ist der Döner in vielen Städten ein fester Bestandteil der Imbisskultur und wird häufig als schnelles und sättigendes Gericht für unterwegs gegessen.
Der Steindamm ist mit seiner kunterbunten Vielfalt ein ganz besonderer Ort. Batman Restaurant ist seit den 90.er Jahren am Steindamm etabliert. Die hausgemachten Spezialitäten sind ein absoluter Hit: Döner in verschiedensten Variationen, stets frisch zubereitet und sehr appetitlich.
So sollte es überall sein. Richtiges Schichtfleisch find ich persönlich besser als dieses Hack gedönsel (Döner Art)..
lieber etwas mehr Geld bezahlen und dafür vernünftiges Fleisch und Döner in Originalqualität genießen. Warum sich so viele über die Preise aufregen verstehe ich nicht, die zahlen doch auch für Pizza deutlich mehr..
Hut ab, vor diesen sensationellen Einblick von euerer Arbeit. Wenn ich wieder in Hamburg bin, werde ich euch besuchen. Vielen Dank.🥰🥰
Jeder Zeit gerne besuchen, super lecker 😋 Danke schön und viele Grüße👋
In dem Laden ist einfach alles unwiderstehlich lecker ❤
Kann ich nur zustimmen und jeden empfehlen hinzugehen 👌
Mogliby jeszcze zrobić większy wybór sosów własnej produkcji.
Wieder ein Guter Beitrag von dir 😊
Danke schon 😎
Wahnsinn, was die sich für eine Arbeit machen
Ja, schöner Laden👍 Steck eine Menge Arbeit dahinter👌
Wie immer Top👌
Danke schön 😎
Der Bre an der Theke macht Meter👌👌👌
Da wird jeder satt 👌
Soviel öl im döner dürüm?
Dürüm schmeckt hervorragend 😊
sieht sehr lecker aus, würde auch kaufen.
Ja, sehr lecker😋
Mal wieder sehr gut ! 👍🙂
Danke schön 😎
@@hungrigestadt Gern. 🙂
Ab Minute 2:36 kann man sehen das zwar aufgebaut wird jedoch stehen mehrere Kartons auf dem Tresen genau vor dem Salat. Genau da wird auch ein Dürüm fertig gestellt mit Salat usw. Die Kartons wurden doch bestimmt vorher auf dem Boden, Palette, Regal gelagert oder nicht? Ist doch normalerweise so üblich oder nicht? An dem Tresen wird doch Essen zubereitet 🤔 Hygiene? Ab 04:37 wird Mehl samt Verpackungsmaterial auf dem Schneidebrett gelagert was vorher auch bestimmt im Regal, Palette oder aber auch dem Boden gelagert war. Hygiene? Den Fleischanteil sollte ein Betreiber schon wissen von seinem Drehspieß. Jeder Mitarbeiter in der Gastronomie muss die Auflage bekommen eine Hygieneschulung unter Aufsicht des Gesundheitsamts zu machen. Hardcore Armbeharrung ohne Manschette, Handschuhe, Kopfbedeckung und zwischendurch Handy in der Hand etc. . Wir müssen ja auch 100 % zahlen also dürfen wir auch 100% erwarten. Und nur Barzahlung war ja klar. 🤔 Es ist kein Hate sondern Zahlen, Daten und Fakten
Selbstständig wird auf die Hygiene geachtet und man sieht auch im Video, obwohl es viel los im Laden ist, trotzdem ist es sauber auf den Arbeitsflächen.
Lesen und verstehen!
Ja was ist den mit dir los man!?Geh mal woanders essen..
Chef sympathisch. Essen ist Liebe!
😊
Was ich überhaupt nicht verstehe ist, warum die den Lammspieß nicht ebenfalls selber machen? Das ist ja die beliebteste Variante und wenn man schon alles andere selbst herstellt, dann wirkt das irgendwie total kontraproduktiv, wenn man da plötzlich TK Drehspieße sieht. Zumal man da je nach Bedarf auch kleinere Spieße machen kann und nicht so viel wegwerfen muss. Insofern kein Wunder, dass bei denen der Hähnchendöner besser läuft, der andere ist ja qualitativ im Vergleich schlechter. Das man als Besitzer nicht weiß, wie viele Sitzplätze man hat, ist auch irgendwie komisch.
Hähnchendöner wird auf jeden Fall mehr gekauft😊
23:02 Standbild:
Ist es das Fett, was so glänzt oder ist teilweise das Hähnchenfleisch noch roh?
Dad Fleisch ist nicht roh
Türkiye den selamlar çok başarılı görünüyor büyük bir özen ve emek var
Ja, es ist sehr lecker😋 Danke schön und viele Grüße aus Hamburg 👋
💪Kult und Tradition seit 50 Jahren! ➭ th-cam.com/video/aktKJgvkNFU/w-d-xo.html
18:35 naja liegt wohl eher daran das vor Corona der Döner auch nicht 7-8€ gekostet hat.. sowas überlegst du dir halt heute 2x ob du das ausgibst.
In allgemeinen ist alles teurer geworden
Muss ich auch mal wieder hin 👌😋
Immer gerne😊
Booooaaaaa Hunger 🤤😍
Guten Hunger😋
42:01 Gute Preise aber pommes Reis Preise Übertrift sogar SYLT
Ja, die Preise sind völlig in Ordnung👌 Die große Portion Pommes reicht sicherlich für zwei Personen.
@@hungrigestadt Musst eigentlich alles Negative ins positive bringen? Wurde das gefordert für das Video?
@Puretea4711 Wenn die Möglichkeit besteht, gerne mal selbst hingehen😎
@@hungrigestadt Ne sorry
@@hungrigestadt ne Komplet Übertrieben
Könntest du mal ein Video über das „Dim Sum Haus“ in Hamburg machen? Ein absoluter Traditionsladen! Das wäre toll.
@@The18452 Werde im Laden nachfragen😊 Danke schön😎
Guter Beitrag, aber die Untertitel sind teilweise haarsträubend 😂
Danke schön 😎
Eins der besten in Hamburg damals der Beste jetzt sind noch 2-3,dazu gekommen aber immer noch sehr nice
Ja, top Laden in Hamburg 👌
Langsam etwas teuer finde ich. Der Jumbo 10 Euro .
Super, jetzt muss ich Dürüm holen gehen :D
Guten Hunger 😋
Good food my friends. Thank you for uploading 👌👌👍👍👍
Thank you 😎
Super
Danke schön 😎
Gut integriert.
👌
Das auspacken von dem Mehl kostet doch nur unnütz Zeit, da gibt es doch größere Verpackungseinheiten. Meine größte Beschwerde ist jetzt allerdings, ICH HABE JETZT HUNGER! Toller Imbiß, vor allem keine TK Spieße, das ist extrem ungewöhnlich.
Sieht sehr lecker aus
Dankeschön 😋
Übertreiben mit den Preisen langsam , als wäre es ein Nobel Restaurant.
Döner schmeckt keine Frage aber die Preise sind zu hoch jetzt.
Überall ist alles teuerer geworden
Die Kosten sind auch für den Einkauf extrem gestiegen. Und dann die Erhöhung der Energiekosten!!
Ile kosztuje?
@@michalo946Der Döner kostet 8 Euro
@@hungrigestadt Super cena 🙂
War vor paar Tagen gewesen. Kunden werden gut behandelt. Hatte ein Dönerteller, es wurde nicht an Fleisch gespart👍🏼 lecker und und zu empfehlen👍🏼
Ja, sehr lecker im Laden 😋
Ich weiß nicht warum in Bremerhaven ⚓ die Döner 🥙 nicht so gut sind . . . In Großstädten ist wohl die Konkurrenz größer . . . Grüße an euch alle ! ! !
Wenn Sie mal in HH sind, gerne mal besuchen 😋 Schöne Grüße 👋
Bremerhaven ist die Konkurrenz gross und trotzdem der Döner scheisse😂 außer torros vielleicht
Leider ist im Hänchenfleisch zu oft Knorpel drin. Das geht einfach gar nicht, deswegen nehme ich dann lieber Kalb. Aber ich bin jetzt verwirrt ??? Kalb und Lamm gemischt?
Ja klar, das volle original
Hab keinen Knorpel gemerkt beim Hähnchen. Wie ich das verstanden habe, der andere Dönerspieß ist Kalb mit Lamm.
I love Doner Kebab with salad, white sauce and French fries
Wieviel Döner könnte Ich wohl essen bis Ich Ohnmächtig werde? Irgendwann muss Ich das mal ausprobieren. Das Essen bei Euch sieht super aus...😊😉😄
Hier im Laden schafft man höchstens eins zu essen, es sind große Portionen👍 Mega lecker 😋
1:45 endlich mal ein hausgemachter Spieß der nicht in Form geschnitten wurde
Richtig😎
@@hungrigestadt und auch das Dürüm selbst gemacht im Laden, was will man mehr erwarten
Ist die Bezeichnung Kult DÖNER richtig?
Ich bin da gewesen und da hat man mir gesagt, das es ausschließlich Dürüm gibt.
Ja, schon. Dürüm ist eine Bezeichnung der Döner-Kebab‐Variante
Was heute jumbo ist war sonst immer normal. Mittlerweile überteuert wie jede Döner Bude.. War mal Nr 1 in Hamburg!
Früher war auch der Einkauf viel günstiger. So einen Vergleich zu machen ist schwer. Auf jeden Fall es schmeckt hervorragend im Laden, und mit der Portion wird jeder satt 👍
Tzatziki kommt auf gyros jibt nur 3 Saucen 😂ansonsten top Video wie immer ❤
Danke schön 😎
Ich hab so Hunger bekommen. Den will ich sofort haben, leider 800 km weg.
Guten Hunger 😋 Bei nächsten Aufenthalt in HH gerne mal besuchen 😊
Grüße an Familie Toprak. 😎
😊
Hab jetzt Hunger 😅😊
Guten Hunger😋
Adresse bitte
@@hamburgprishtine Steindamm 58, Hamburg😎
Wenn ich mir die Fleischmengen hier ansehe und die bei deinem Video von House Kurtulan, weiß ich wo ich eher essen würde. Die Jungs und Mädels hier machen es "professioneller". Der Ein-Mann-Betrieb Kurtulan mit noch mehr "Liebe", meiner Meinung nach. Wenn ich das nächste Mal nach Hummelhummel komme, versuche ich beide mal zu testen.
Immer gerne vorbeikommen😋
FLEISCH IST GARNICHT DURCH BRO !!!!
Doch 😎
gar nicht wird gar nicht zusammengeschrieben, bro ...
Richtig lecker dort trotz durchfall manchmal danach.
Lecker ist auf jeden Fall im Laden
Drehspieß bei Kalb und Lamm heißt der Hackanteil ist zu groß um ihn Döner zu nennen....!?
@@hansmuller3604So wird es auch geschrieben
Liegt der Anteil an Hackfleisch über 60 Prozent, darf der Döner nur als Drehspieß verkauft werden.
@@hungrigestadt Finde es halt Schade. Wenn man sich mit dem Hähnchenspieß und dem Brot soviel Mühe macht dann könnte man auch beim Kalb oder Lamm einen Yaprak Döner(so heißt das glaub ich) anbieten finde ich. Ansonsten toller Laden.
War mal gut vor 30 Jahren. Jetzt nur noch 0815
Auch bis heute noch top 😎
Batman Jumbo mehr geht nicht 😂😂😂😂
Riesige Portionen auf jeden Fall 😎
Der Steindamm bietet kulinarisch schon einiges. Wir sind als Familie immer wieder gern mal dort. Leider hat der Steindamm kein so gutes Image. Wenn ich Montags in der Firma, ich bin Bankkaufmann, erzähle, dass wir sehr gut Essen waren am Steindamm, werde ich oftmals ziemlich schräg angeschaut.
@@luisx9428 Auf der Steindamm kann man auf jeden Fall lecker essen gehen 😋
@@hungrigestadt Ja, na klar. Was ich meinte ist, dass viele Hamburger den Steindamm meiden. Ich will jetzt hier auch keine Diskussion über Ausländerfeindlichkeit anfangen. Aber ich möchte einmal sagen, dass die "Gartenzwergfraktion" aus den Elbvororten, die "Besserverdienenden" aus Sasel und Wellingsbüttel , die "Isemarktbesucher" aus Eppendorf oder die "Mittelschicht" aus Eimsbüttel sich niemals dorthin verirren wird.
Ich bin im Süden von Hamburg groß geworden (Stillhorn, Wilhelmsburg). Dafür schäme ich mich nicht. Und deshalb gehe ich gern dorthin.
das ist nur der neid der anderen, luisx9428. genieße es einfach weiter ... _(beides)_
Tsatsiki Soße? Ciao
Kann man auch ohne nehmen
DAS ESSEN DER EROBERER
💙💙💙
Lecker lecker 😋
Was für ein Schwachsinn. Lass dich mal psychisch untersuchen.
@@thuering6229 😂😂 Cool bleiben
Mis Tantuni & Döner _(Wilstorfer Str. 68, 21073 Hamburg)_ ... darfst du gerne mal testen und vergleichen!
Habe es mir aufgeschrieben 👌 Danke schön 😎
Batman hat leider extrem nachgelassen. Vor 15 Jahren waren die noch auf einem ganz anderen Level. Seit dem Anbau / Ausbau hat die Qualitaet abgebaut und der Preis ist stark angestiegen. Auch der Kalbsspiess ist maximal okayer Durchschnitt. Haehnchen weiterhin absolut in Ordnung. Leider auch keine frische Zitrone.
Bis heute noch selbstgemachtes Brot und Spieß, findet man nicht überall.
Alles frisch und mega köstlich 😋
@ ich kenne den Laden seit 20 Jahren ;) Spaetestens seit der grossen Ladenerweiterung ist die Qualität gesunken und der Preis stark gestiegen.
@lnhh Überall ist alles teuerer geworden
5 Spieße was für fleisch sorten sind das alles ???
Es ist Hähnchenspieß und Kalbfleisch mit Lamm
Viel zu laut alles ……tolles Video und tolles Restaurant . Sound ist zu laut
Danke schön 😎
Das erste mal wo ich da gegessen habe hatte ich übertreiben schlechte laune erstens . Das brot war kalt und das Fleisch auch und der salat als ob man den vor 3 jahren gekauft hat . Habe den döner direkt in den Mülleimer geworfen
Hm, im Laden wird ja alles frisch zubereitet.
...
Lieber Autor, stell doch direkt die Adresse online in der Beschreibung, dann können wir direkt hinfahren und Döner essen 😅thx🎉
Die Adresse steht immer in der Videobeschreibung 😊
Thx, i got it 😅@@hungrigestadt
Mein Saber fließt schon
Guten Hunger 😋
Dieser Dürüm ist definitiv der Big Boss in Deutschland!!💥Und so einen noch um 2 Uhr Nachts zubekommen ist der Hammer!!Und macht auch ordentlich satt für die nächsten 10 Stunden!!💪🏻💪🏻💪🏻Da kann Berlin einpacken,wenn es um den besten und frischesten Dürüm geht!!😄
@@Diggis-c6m Das ist auf jeden Fall so👌
😂😂😂
@@andreasmuller4856 😎
Batman ist 1000000% der Superman unter den Dürüms! Nichts geht da drüber! Wenn ich in Hamburg bin MUSS es einen Batman Dürüm geben! Egal was ist oder wo ich mich in HH befinde. Steindamm muss!
Hallo. Berlin ist over the top.
Ich weiß nicht wie oft ich schon, Hähnchen Döner ohne Rot und ohne Zwiebel bißchen scharf gesagt habe
Aber ich war da schon Essen als er aufgemacht hat. Es gab Zeiten da hatte man 25 Leute vor sich in der Warteschlange
Heute war ich schon lange nicht mehr da, vielleicht sollte man mal wieder da vorbei fahren
Jederzeit gerne vorbeikommen😎
lecker
Und wie 😋
ok, nach jahrzenten in HH wird Besuch nun in Angriff genommen. sieht super aus.
Jederzeit gerne vorbeikommen 😎
Bester dürum in Hamburg Grüße aus eidelstedt
Absolut 😎 Schöne Grüße 👋
KÖSTLICH!!!!!!!!!!!
Ja, sehr lecker 😋
Nur echte Hamburger sagen :"lass mich lügen"
Gerne mal besuchen, schmeckt fantastisch im Laden 👍
Gut, aber 8€ für Dürüm ist schon teuer finde ich. Und Es gibt meistens nur Hähnchen Döner, weil Kalb Spieß schon früh ausverkauft ist
Ist Standardpreis heutzutage
Überlegt mal man rechnet das ein Dönerladen ca 50.000€ im Jahr am Finanzamt vorbei arbeitet... Das mal 31 Jahre... Nicht schlecht... 😂😂 Da kann man sich schon was aufbauen.. Alles richtig gemacht.. Natürlich nicht der Laden hier... Nur allgemein gedacht. 😂🎉🎉
Ess ich seitdem ich 10 bin. Heute mit 38 immer noch dabei.
😊
Soslar ne sosu çok merak ettim neli bu soslarrr❤
Tzatziki und Cocktail Soße 😋
@@hungrigestadt çeviri bile çeviremedi :/
wow!!!!!!!!!!!!!!
Danke schön 😎
I LOVE DONER KEBAB AND SALAD
Very very tasty 😋 Greetings 👋
I LOVE DONER KEBAB!
Yummy 😋
Habe selber nicht so die Ahnung aber das Hähnchenfleisch sieht teilweise noch sehr roh aus als es abgeschnitten wurde.
Im Gegenteil, wird schön gegrillt, sehr lecker 😋
Batman ist eine Institution in Hamburg! Die Belegen alles reichlich und schmeckt dazu auch noch so gut! Hier bekommt man richtig was für sein Geld! Bester Laden 👍
@@smittywerbenjaggermanjensenn Ja, ein Top Laden, wo es richtig lecker ist👌
Seit der ersten stunde kenne ich denn laden einfach super essen und so nett alle. Nur leider hat sich der steindamm in so eine komische ecke entwickelt das ich schon lange nicht mehr da war.
Ja, super lecker😋 Gerne mal vorbeischauen.
Steindamm'a birsey yemeye gidince Batman dönere giderdim. Bir Teyze kendisi yapardi ekmegini, zaten özelligi o taze ekmek. Dükkan dardi, 4 veya 5 masa vardi, ben dönerimi alir evde yerdim.
Ja, sehr lecker😋 Alles frisch und in einer Top Qualität 👌
schon top sieht alles gut aus aber der preis bei dieser menge hmm^^
Ja, super lecker😋 Ist auch eine große Portion, daher finde ich den Preis völlig ok.
Teilweise schafft man es nicht mal aufzuessen. So reichhaltig belegt bekommst du es nirgendwo in Hamburg
etwas sehr wenig Fleisch was da geliefert wird im Dürüm Döner , könnte echt mehr sein und dann 8 Euro verlangen für das schmal belegte Teil
Im Gegenteil, schwer einen zu finden der besser belegt wird. Die Portionen sind riesig
@@hungrigestadt Warum lutscht du so? Was geben Sie dir?
Gibts auch was anderes in Hamburg ausser Dönerbuden? 🧐
@@transilvanischervampir666 Aber natürlich, ist auch auf dem Kanal zu sehen 😎
Maşallah maşallah maşallah
Lecker lecker 😋
Was habt ihr denn mit dem Döner Laden? Unfreundliche Mitarbeiter und das Essen war auch nicht der Hit... Da gibt es eindeutig bessere Läden am Steindamm. Aber das muss jeder selbst entscheiden.
Ne ne, seit 30 Jahren ist der Laden sehr bekannt. Es ist sehr lecker😋
8:17 Trebuia sa lași inchis, ca o sa vina sa traga(filmeze) si acolo. Sa nu vada acuma jegu ala 😂😂
Die Aufnahme ist vor der regulären Öffnungszeiten begonnen 😎
4:53 Man könnte Mehl auch in größeren Gebinden einkaufen....
Kann man machen 👍
Die kleinen Portionen kann man schön beim Lidl kaufen und die Quittung in den Gulli werfen. Dann wird auch die zweite Buchführung richtig ertragreich !😊
@@MegaCoach68 Aber vom Lidl ist doch sicher teurer als in großen Mengen von der Metro. Da erschließt sich mir auch nicht das mit der zweiten Buchführung.
@@RVIU11Das ist bei Lidl eher billiger. Wobei das ARO-Mehl wohl aus der Metro kommt. Wie es auch immer sein kann, dass man 10 einzelne Packungen billiger verpacken kann, als 1 10 Kilo-Packung.
Die Kurden haben es wieder getan: die Kunst des Kebab. 🤙🏼😁
Der Döner schmeckt im Laden 👌
Batman hahaha Warum arbeiten sie so langsam amonakuyum lan?
Good😂
Yes 😎
Steindamm darfste als Deutscher wenns Dunkel wird nur nicht mehr hingehen.....
Natürlich kann man hingehen 👌
Klar mit nem G36 !!!
Lappen digga kommt drauf an wie man sich gibt 😂😂😂
😎
Seit 31 Jahren und es gibt immer noch KEINE SCHARFE SOSSE 🤡🤡🤦, dass man nicht auf die Idee kommt eine scharfe Sosse einzuführen und NEIN das Pulver ist nicht scharf. Batman ist auch nicht so gut, wie ich damals dachte.
Haus des Döners hat eine sehr gute scharfe Sosse.
Geschmäcke sind natürlich unterschiedlich, nicht alle mögen scharf.
Alles frisch im Laden und selbstgemacht. Der Döner schmeckt hervorragend 😋
Ich war vor 30 Jahre da schon essen gehe immer noch da essen aber eine Sache muss ich leider sagen, das Brot so mit den Händen zu machen ist in mein Augen, nicht sauber also die Hygiene meine ich. Keiner kann mir sagen das die Frauen immer saubere Hände haben oder saubere Nägeln, und wenn ich mir das Video so anschaue haben die Frauen an die handy irgendwelche Hautkrankheiten.... Sonst ist das der beste Laden den es in Hamburg gibt. Und keiner kann ihn auf der Welt topen in sein Konzept. Also Jungs bitte ändert das mit den Brot machen benutzt einfach Handschuh und den passt alles. ❤❤❤❤❤❤
Ja, alles super lecker😋 Selbstverständlich werden dort die Hände gewaschen. Das Brot kommt ja noch auf eine Backfläche. Aktuelle Studien sagen auch mittlerweile, dass das Tragen von Handschuhen nicht hygienischer ist als das Arbeiten ohne.
@@hungrigestadtIch denke das diese widerlichen Handschuhe dreckiger sind. Damit wird wirklich alles angefasst und wer weiß wie oft die gewechselt werden. Hände wäscht man automatisch öfter mal wenn man ölige Hände hat, oder Mehl oder was weiß ich.
Würde ich auch sagen 👌
@@bushcraftbuddycz in meine Augen sind Handschuhe dafür da um es zu schützen, und es gibt ein Weg handschuhe die kann mann öfters tauschen, wieso sieht mann das immer in teuren Restaurants????? Weil es einfach sauberer ist.... Mann tauscht halt öfters die Handschuhe und jut ist. Wie gesagt ich habe sonst nix an den landen auszusetzen,,,, bin seid 30 jahre Kunde da. Habe auch noch nie Problem gehabt vom Essen. Ich habe es nur gut gemeint, und für mich ist es halt eklig so mit den Händen da so ran zu gehen, mann Weiss das frauen auch gerne längere Nägeln haben und Jeder Weiss das sich da auch Dreck sammelt.... Wie gesagt Habs nur gut gemeint..... Es ist doch ne kleine Sache die mann in ne Sekunde und ein kleinen Aufwand ändern kann.
Kein Bäcker auf dieser Erde oder in Deutschland kann mit Handschuhen Teig verarbeiten ud tut es auch nicht... Nicht gewusst?