Criação de camarões em Estufas

Criar camarões em raceways cobertos (estufas) tem despertado o interesse de pesquisadores e produtores em alguns países, oportunizando a criação de camarões
peneídeos em regiões com clima subtropical e temperado (Figura 1). Nos Estados Unidos da América (Carolina do Sul, Virgínia, Maryland, Texas, Havaí, entre outros estados), pesquisas estão sendo realizadas para a produção em estruturas fechadas. Na Coreia do Sul, na
Indonésia, na Bélgica e na Holanda, o sistema BFT também já está sendo utilizado para a engorda de camarões.
Um aspecto importante desse sistema de cultivo é a utilização de menor quantidade de água, quando comparado com os sistemas convencionais. Isso representa uma diminuição na emissão de efluentes, podendo-se produzir até 1 kg de camarões utilizando menos que 100 litros de água; enquanto nos sistemas convencionais são utilizados mais de 50 mil litros para obter a mesma produção (Samocha et al., 2010). O sistema BFT apresenta vantagens
e desvantagens quando comparado com os sistemas tradicionais de cultivo em viveiros Inicialmente, observam-se custos maiores, mas compensados por produtividades muito maiores que as obtidas nos sistemas convencionais
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