Tutorial para elaboración de cerveza en casa 2

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 430

  • @jaspebas
    @jaspebas 4 ปีที่แล้ว +9

    La mía la probé y sabe amarguita y con un sabor a alcohol!!! Esta rica no es muy amarga!y no sabe ácido!!🥰

  • @romeoarias266
    @romeoarias266 4 ปีที่แล้ว +3

    ❤️🙏Muchas Gracias 😭👍🌾❤️✨👍🌹Eres la Mejor Persona en este Planeta.❤️🙏❤️ Bendito seas. 🌾🌹👍✨En los Tiempos de Cuarentena ❤️🙏🌹✨👍

  • @mightythorpeh1135
    @mightythorpeh1135 8 ปีที่แล้ว +58

    Que bueno, mi cerveza esta ya fría, fría y esta rica, fui a la licorería, no quise esperar una semana!

  • @raquelortuno9285
    @raquelortuno9285 4 ปีที่แล้ว +1

    hola gracias por enseñarnos sobre todo tu senclles y de ayudar a las personas con bajos recursos bendecidad y que sigas asi siempre,pregunta porque no en botellas pero se pueden enbotellar con los mismo pasos gracias y sigas teniendo muchas bendiciones

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola, ese video es de hace 7 u 8 años, si ves mis videos más recientes te darás cuenta de que sí embotello en vidrio y que tengo una marca de cerveza.

  • @JuanGarcia-tm5ks
    @JuanGarcia-tm5ks 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy sencillo y con elementos que puedo tener en casa . Muy buen tutorial . Saludo desde argentina👌

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      Juan Garcia gracias, esperamos pronto nos cuentes si ya hiciste tu cerveza.

    • @JuanGarcia-tm5ks
      @JuanGarcia-tm5ks 5 ปีที่แล้ว

      Asi sera... gracias por responder mi comentario😁. Saludos!

  • @marcoszarate8041
    @marcoszarate8041 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuando fui a Alemania la primera vez me dieron una cerveza con fanta y otra con Sprite o 7up algo así para comer
    Pero las cervezas obscuras son las que más me gustaron quisiera saber cómo hacer cerveza así
    Y felicidades por la explicación muy completa y sencilla para los que no sabemos nada del tema
    Saludos

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Marcos Zarate hola, todos los viernes estoy haciendo cerveza en vivo, te invito a ver los videos más recientes, tenemos una Dunkless Weissbier que es un estilo alemán.

    • @lorenaurrutiacatril9554
      @lorenaurrutiacatril9554 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCervezahola cómo puedo agregarle hongos a la cerveza para q quede con ese sabor !

  • @jigsawjumex8038
    @jigsawjumex8038 3 ปีที่แล้ว

    Minuto 3:22 se tomó la cerveza Ami salud 🍺😃
    Excelente video amiga dios te bendiga.

  • @ciampadread9057
    @ciampadread9057 5 ปีที่แล้ว +1

    Increíble! Nunca le doy likes a los videos pero esta es una gran excepción

  • @crislxc
    @crislxc 4 ปีที่แล้ว +145

    Moraleja: quedate con la vieja que te cocine, te cuide y además, te haga tus chelas❤

    • @miguelojeda6913
      @miguelojeda6913 4 ปีที่แล้ว +6

      Eso sí enamora

    • @b.f.m.1906
      @b.f.m.1906 4 ปีที่แล้ว +4

      @@miguelojeda6913 la neta la neta la neta la neta la neta la neta la neta......... SI

    • @alxh9120
      @alxh9120 4 ปีที่แล้ว +2

      Todo puede ser, pero que te haga cerveza, enamora xD 😅

    • @wendymontalvotrejo660
      @wendymontalvotrejo660 4 ปีที่แล้ว +3

      De seguro hasta fila de enamorados tiene en su casa ...es una heroína a salvado muchas vidas en cuarentena y ley seca..

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +11

      Wendy Montalvo Trejo Jajajaja bueno fuera tener fila de enamorados, más bien tengo fila de personas que quieren aprender a hacer cerveza.

  • @AlejandroVelardez
    @AlejandroVelardez 9 ปีที่แล้ว +13

    El alcohol se produce solo durante el primer proceso de fermentación. Si querés hacer una cerveza más fuerte podés usar más cereal, o agregar azúcar durante el hervor. En el video anterior le consulté cual de las dos opciones es mejor.
    Saludos.

    • @regalodedios8321
      @regalodedios8321 4 ปีที่แล้ว

      Se puede usar mesas?

    • @detodo8692
      @detodo8692 3 ปีที่แล้ว

      Más azúcar ponerle una trampa de aire v: y por su nivel de alcohol aumenta mucho

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      Es mejor más cereal, si usas demasiada azúcar te puede dar un sabor a alcohol de caña.

  • @raulalbertoguimaraynz5429
    @raulalbertoguimaraynz5429 11 ปีที่แล้ว +11

    por fin algo sencillo y comrensible,con poco gasto

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      raul alberto guimaraynz bueno, bonito y barato.

  • @carloshdz6901
    @carloshdz6901 4 ปีที่แล้ว

    Lic. Elba, Ud explica tan sencillo que entendemos facil.
    Min 3:30 Los hoyuelos en sus mejillas al sonreir iluminan el video :)

  • @josephdresurbania7358
    @josephdresurbania7358 5 ปีที่แล้ว +1

    Que precioso el color ya servida......

  • @franciscohernandezpineda9542
    @franciscohernandezpineda9542 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por tu buena disposición y gor.a de transmitir tu conocimiento gracias por tu enorme labor, mi pregunta es en que tipo de comercio se pueden encontrar el lúpulo y la cebada o la levadura porfavor y gracias por tu buen trabajo y practico video

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Francisco Hernandez Pineda se venden en tiendas especializadas en insumos cerveceros, ahora sí que encomiéndate a San Google.

  • @123webmx
    @123webmx 11 ปีที่แล้ว +3

    en referencia al vídeo anterior, puedes decirme las proporciones de los ingredientes para los 4 litros?,
    saludos excelente vídeo

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      Ivan Gallardo aquí puse los ingredientes: th-cam.com/video/GiR20JQCJLA/w-d-xo.html

  • @misaelperales4631
    @misaelperales4631 4 ปีที่แล้ว

    Ni cuando iva a la escuela ponia tanta atencion. Grasias nena

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Es que en la escuela no dan temas de tanto interés.

  • @miguelangelavilafonseca5240
    @miguelangelavilafonseca5240 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Elva por la información 😋🤤

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Miguel Angel Avila Fonseca con gusto.

  • @alfredocadenas239
    @alfredocadenas239 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelentes tus videos y tu manera de explicar. Gracias.
    Una pregunta, comentas aquí que hay una segunda fermentación, ¿esta de cuánto tiempo es? ¿Ya embotellada, se tiene que dejar reposar más tiempo?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว +2

      Alfredo Cadenas segunda fermentación dura 15 días) que es cuando ya agregaste azúcar y dejas reposar.

    • @alfredocadenas239
      @alfredocadenas239 5 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza muchísimas gracias!

    • @osorio4308
      @osorio4308 4 ปีที่แล้ว

      Yo estoy con la misma duda de la segunda fermentación después de la azúcar que tiempo más y el mismo procedimiento de la primera pregunto gracias

  • @canalv3rgsv90
    @canalv3rgsv90 4 ปีที่แล้ว

    Que buen video señorita me encantó pero podrías decirme donde conseguir los ingredientes te amo 🥰🥰

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Yo los vendo y envío a todo México.

    • @sirmarrrbx669
      @sirmarrrbx669 3 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza
      En Colombia donde se comprarán estos ingredientes.??

  • @alejandrogarzonsanta5012
    @alejandrogarzonsanta5012 5 ปีที่แล้ว +1

    Elba tengo una pregunta si quiero agregarle un sabor a la cerveza ya sea maderoso, de miel, u otros ¿en qué parte del proceso se podria hacer?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      te dejo algunos tips th-cam.com/video/QKZxmQCYruw/w-d-xo.html

  • @VidaRanchera
    @VidaRanchera 3 ปีที่แล้ว

    Qué tal saludos me encanto tu receta, yo la quiero fabricar pero qué tipo de levadura compro , y el lúpulo donde lo compro así como el extracto de malta.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      Hola, todo eso lo venden en tiendas de insumos cerveceros, ¿de qué país me escribes.?.

  • @otebdp5
    @otebdp5 4 ปีที่แล้ว +1

    La llevare a casa con mamá❤️

  • @LaBirraNostra
    @LaBirraNostra 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Elba. Gracias por compartir !

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      Gracias por tomarse el tiempo de ver los videos.

    • @emiliomercado8689
      @emiliomercado8689 4 ปีที่แล้ว

      Payasa si no usa ni guantes y tanto protocolo de contaminación. ... mu chocolate ablas

  • @rafaelarandatobar9255
    @rafaelarandatobar9255 11 ปีที่แล้ว +1

    hola q tal buenos videos .. yo estoy haciendo mis primeras cervezas pero me gustaría poder elaborar una receta pero tengo dudas de como hacerlo, por ejemplo si existe algún factor para determinar la cantidad de avena, he visto q hay un valor para los ingredientes como malta, miel , etc pero no he visto uno para la avena.. seria genial si me pudieses ayudar.. saludos y sigue adelante con los videos...

    • @gabinoponce6867
      @gabinoponce6867 5 ปีที่แล้ว

      Ya te quedo tu cerveza yo quiero empezar a hacer la mia...si tienes unos consejos seria de gran ayuda para mi .
      Gracias

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      ¿Cómo te fue con tu cerveza con avena?

  • @ricardoferrero1616
    @ricardoferrero1616 5 ปีที่แล้ว +2

    Podrías brindarme una receta para hacer cerveza incorporando la miel, te será posible?. Gracias. Ricardo desde Argentina

    • @queenieherrera4629
      @queenieherrera4629 4 ปีที่แล้ว

      Si

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Ricardo, está en mi video Elaboración del estilo British Golden Ale con Miel.

    • @ricardoferrero1616
      @ricardoferrero1616 3 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza Un abrazo cervecero. Ricardo

  • @martaca1139
    @martaca1139 5 ปีที่แล้ว

    Saludos. Elba una consulta. estoy por querer arrancar con una elaboración de cerveza casera, y me surge esta duda: la bebida final salga como salga, es bebible o podré notar algo que me indique que ni siquiera pueda probarse??? O existe algun riesgo en cuanto a la salud si se sale dañe algún parametro, claro manteniendo la limpieza del.proceso. gracias

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว +1

      Marta Ca aquí hay de dos sopas: o te sale o no te sale, si sabe a cerveza te la puedes tomar porque sí salió y si no te sabe a cerveza no te la tomes, no te va a matar pero tampoco va a saber bien.

    • @martaca1139
      @martaca1139 5 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza muchas gracias por compartir sus experiencias y sus consejos. Bendiciones

  • @carlosleguizamon4296
    @carlosleguizamon4296 4 ปีที่แล้ว +1

    MG 👍 si ves este video en plena pandemia 2020. 👍😎🍺

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Aún mejor si lo llevas a la práctica.

  • @PerlaGarcia-ob5nb
    @PerlaGarcia-ob5nb 4 ปีที่แล้ว

    Disculpa m puedes decir cantidades exactas para los 4 litros y donde puedo conseguir la malta y lupulos y cuando se emboteya keda lista para beber o k sigue se deha reposar mas tienpo o k mas se le agrega y cuando es el momento de refrigerar

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Cuando agregas el azúcar y cierras la botella debes esperar mínimo 10 días para que produzca gas y madura, después de ese tiempo se puede refrigerar y beber. Las cantidades las puse en este video: th-cam.com/video/GiR20JQCJLA/w-d-xo.html

  • @agus58606
    @agus58606 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Yo quiero que quede con gas,similar a las industriales o tiradas, cómo hacer la segunda fermentación?
    Gracias!,
    Saludoss

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      La segunda fermentación la puedes hacer en un recipiente limpio y previamente desinfectado, la metes al refrigerador 7 días y finalmente la pasas a botellas donde agregarás azúcares fermentables, a groso modo eso puedes hacer. Tengo varios videos de embotellado que te pueden dar una idea para la carbonatación natural.

    • @agus58606
      @agus58606 4 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza Genial!! Muchas gracias!!

  • @regalodedios8321
    @regalodedios8321 4 ปีที่แล้ว

    Se ve muy buena esa cerveza de ve muy buena, el lúpulo es un ingrediente vegetal importante, ya que le aporta un sabor amargo.

  • @edwintuberquia1782
    @edwintuberquia1782 6 ปีที่แล้ว

    Hello
    despues embotellar se debe conservar en temperatura ambiente o se puede refigerar inmediatamente o despues de los 15 diaz .

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว

      edwin tuberquia yo la conservo de 18-22C

  • @linkbook006
    @linkbook006 12 ปีที่แล้ว +1

    Hola Jose, ningun problema, muchas ganas de darte una mano, te escribire. Saludos!!

  • @Xxvide
    @Xxvide 4 ปีที่แล้ว +1

    todo le q me hace ver la cuarentena

    • @regalodedios8321
      @regalodedios8321 4 ปีที่แล้ว +1

      Jajaja si lo mismo pienso, pero tenemos fe de poder tener la doble satisfacción de poder llegar a hacer una cerveza casera y degustarla algún día y que quede como a uno le gusta, cerveza echa a la medida.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Esa cuarentena es una loquilla...

  • @dilanh.3288
    @dilanh.3288 7 ปีที่แล้ว

    Donde puedo conseguir todos los ingredientes que lleva es mi primera vez que are. Me puedes contestar maestra por favor .necesito hacerlo también me gusta mucho tu video.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว +1

      Han Hye Jin hola, yo compro en www.stiq.com.mx

  • @orlandomunozbolanos1026
    @orlandomunozbolanos1026 5 ปีที่แล้ว

    Excelente información gracias 👍👍👍

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      Gracias por tomarse el tiempo de ver los videos.

  • @matiasgarreton7967
    @matiasgarreton7967 8 ปีที่แล้ว

    Elba como se hace otros tipos de cerveza?? por ejemplo la negra y la red lager y otras variedades?? que materiales se utilizarian?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว

      Matias Garreton ah, para otros estilos se puede consultar la guía BJCP o buscar recetas en Google.

  • @ProGamer-gd3vi
    @ProGamer-gd3vi 6 ปีที่แล้ว

    hola muy buenos tus vídeos, no se si veas este comentario pero podrías hacer uno de como hacer malta sin alcohol de esa comercial que venden ??

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว +1

      Proto Gamer21 hola, me imagino que es como la Pony malta de Colombia, ese es más bien un refresco y el proceso es diferente, pero trataré de hacerlo.

    • @ProGamer-gd3vi
      @ProGamer-gd3vi 6 ปีที่แล้ว

      si si es como la pony malta... si te lo agradecería seria un proyecto único porque en TH-cam todavía no han sacado un vídeo así Muchas Gracias

  • @carlitamosqueda9822
    @carlitamosqueda9822 4 ปีที่แล้ว

    Excelente ahora si mi marido no me va a dejar 😃😍😍😍😘 🤣🤣🤣

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Nunca más te faltará la cerveza en tu refri

  • @cirenepulanco1162
    @cirenepulanco1162 ปีที่แล้ว

    Mi elba m gustaría entrar en este mundo de hacer cervezas tu dictas cursos ?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  ปีที่แล้ว

      Sí, todo lo publico en mi página de facebook Elba Copado Cervecera o mi otra página Cerveza de Casa.

  • @fdoaarongonzalez3522
    @fdoaarongonzalez3522 4 ปีที่แล้ว

    Hay alguna diferencia si se embotella en plástico o vidrio? Cambia en algo su sabor?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Es mejor en vidrio pero cuando eres principante te recomiendo el plástico para que conozcas tu levadura.

  • @edwintuberquia1782
    @edwintuberquia1782 6 ปีที่แล้ว

    Hola tengo esta duda si el mosto en rica en azucares para que se le añade azucar al
    enbotellarla .gracias .

    • @edwintuberquia1782
      @edwintuberquia1782 6 ปีที่แล้ว

      mi correo edwinelmesias2@hotmail.com

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว +1

      edwin tuberquia porque después de 7 días la levadura consume los azúcares del mosto , para generar gas se necesita más azúcar puesto que el mosto ya no tiene azúcares.

  • @dane3672
    @dane3672 5 ปีที่แล้ว

    Hola! Pregunta, los residuos de lúpulo se desvanecen con el tiempo?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      David Enrique se sedimentan y se pueden decantar.

  • @robertomunozlopez7232
    @robertomunozlopez7232 4 ปีที่แล้ว

    Hola tengo una duda, compré todo lo que pusiste a excepción del extracto de malta porque no había disponible así que la cambie por extracto de Pilsner ¿Hay algún problema con ello? Espero puedas responderme:(

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Roberto Muñoz Lopez hola, no conozco ese extracto, pero úsalo.

  • @carlosw.sanchez4314
    @carlosw.sanchez4314 6 ปีที่แล้ว +1

    2:44 la parte alegre!!! 😄😄😄

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      No he visto sufrir a alguien que va a tomar cerveza 😁

  • @katjav1499
    @katjav1499 7 ปีที่แล้ว +2

    hola ! cuantos son los días restantes que se queda, los de maduración?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว

      Kat Jav yo la dejo reposar 15 días.

    • @katjav1499
      @katjav1499 7 ปีที่แล้ว

      muchas gracias :)

  • @Tatacocodrino
    @Tatacocodrino 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Borracha! I love you!!!

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      Tatacocodrino Borracha 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @rubenetdisa5083
    @rubenetdisa5083 5 ปีที่แล้ว

    hola muchas gracias por su aportación soy de peru de la ciudad de lima

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      Gracias por tomarse el tiempo de ver los videos.

  • @JAVIERINGAURETA
    @JAVIERINGAURETA 6 ปีที่แล้ว

    Amiga hola una consulta despues de la primera fermentación ( 8 dias a 18°C); escuche que se debe sacar el fermentador y colocarlo por 5 dias más a 2°C para una maduración. ¿Esto es cierto? gracias.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว +1

      JAVIER INGA URETA hay quien lo hace y le queda bien, no hay sólo una forma de hacer cerveza, cada cervecero te compartirá lo que le ha resultado mejor.

    • @JAVIERINGAURETA
      @JAVIERINGAURETA 6 ปีที่แล้ว

      Gracias amiga por tus consejos ;)

    • @JAVIERINGAURETA
      @JAVIERINGAURETA 6 ปีที่แล้ว

      Ah amiga una consulta si paso el mosto a otro fermentador para la maduración, Hay riesgo de contaminación???

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว +1

      JAVIER INGA URETA sin la higiene adecuada y sin haber desinfectado tus utensilios, sí.

    • @francescaandreareyesjara7393
      @francescaandreareyesjara7393 3 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza hola me han encantado sus videos , tengo una gran duda que por más que e buscado en internet no encontrado respuesta , puedo agregar el clarificante en la cerveza fermentada pero sin trasvasar al madurador ??

  • @linaramirez7686
    @linaramirez7686 ปีที่แล้ว

    Cómo de llama el polvo de la ultima bolsita que hecho después del lupulo !

  • @fernandosantiesteban4897
    @fernandosantiesteban4897 4 ปีที่แล้ว +2

    "la parte alegre" jajajaja... buenísimooooo

    • @ChrissDavila
      @ChrissDavila 4 ปีที่แล้ว

      También me causó gracia jajaja

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Claro, todos somos felices cuando tomamos cerveza.

  • @bowiemage1
    @bowiemage1 6 ปีที่แล้ว +1

    tenes algun video de la segunda fermentación que dices?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      De ese tiempo no, te recomiendo ver los nuevos.

  • @gabriellell3170
    @gabriellell3170 8 ปีที่แล้ว

    grande genia!! voy hacer la mia tambien jajajjaa. Pregunta cuanta levadura por litro y cuanta cebada x litro y cuanto lupulo???

    • @pablojaramillo8233
      @pablojaramillo8233 8 ปีที่แล้ว

      +Gabriel Lell le puso 0.4 gramos en cuatro litros.
      Segun las matematicas seria 0. por litro

    • @pablojaramillo8233
      @pablojaramillo8233 8 ปีที่แล้ว +1

      +Pablo Jaramillo perdon 0.5 gramos en los 4 litros

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      ¿Ya hiciste tu cerveza?

    • @gabriellell3170
      @gabriellell3170 2 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza noooo 😭😭😭

  • @bosqueyestrellascamping
    @bosqueyestrellascamping 3 ปีที่แล้ว

    Cuanto te gastaste en producir esa cantidad de cerveza?
    Excelente video

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      Nada, me la tomé con mis amigos hace como 7 años que hicimos el video.

  • @Magkiker
    @Magkiker 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches
    Me surgió una pregunta
    Se puede hacer cerveza con una cerveza. Es decir si no tengo levadura puedo agregarle una cerveza ?
    Gracias

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      Se puede pero no es lo más recomendable porque no hay suficiente cantidad de levadura, necesitas propagarla primero.

  • @wilmerjoserodriguezsanchez7144
    @wilmerjoserodriguezsanchez7144 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes amiga se le puede hechar azúcar

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      Si la finalidad es para tener más alcohol, sí, pero a lo mucho 200g.

  • @josedanielhernandezdiaz8707
    @josedanielhernandezdiaz8707 5 ปีที่แล้ว

    Una pregunta? Cómo le haces para poder quitar la nata y el sedimento?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      José Hernández La decanto (la paso a otro recipiente separando el sedimento). Pero al agregar azúcar se le vuelve a formar al fondo de la botella. Si no quieres tener nada debes filtrar, carbonatar con CO2 y pasteurizar.

  • @germanmedina1148
    @germanmedina1148 9 ปีที่แล้ว

    Tengo dos dudas, Que cantidad de malta de usa? y que cantidad de levadura se usa? Gracias, el video muy bueno.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว +1

      GERMAN MEDINA en este video puse las cantidades: th-cam.com/video/GiR20JQCJLA/w-d-xo.html

  • @dinosaurshining
    @dinosaurshining 10 ปีที่แล้ว

    Una consulta, luego de probarla puedo pasar a embotellar altiro? o tengo que esperar otros dias? lo digo porque el lupulo debe degradarse y si esto pasa en el embotellamiento o no, gracias c:

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว +1

      La pruebas, e inmediatamente embotellas si es que tu cerveza no se dañó.

  • @rosyhernandez5620
    @rosyhernandez5620 3 ปีที่แล้ว

    Disculpa como es la segunda fermentación? Gracias

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      1. Puedes vaciar a un nuevo contenedor y agregar más azúcares fermentables para que siga fermentando y alcance más porcentaje de alcohol. 2. Agregas a una botella y agregas azúcares fermentables para que la segunda fermentación se haga en la botella y produzca CO2. Cualquiera de esas dos pociones puede ser una segunda fermentación.

  • @rockleesanchez9185
    @rockleesanchez9185 5 ปีที่แล้ว

    Cuál es el costo por litro para saber si vale la pena elaborarla o comprarla hecha. Saludos

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      rocklee sanchez cómprala hecha, es más barata.

  • @juliusbelmont9891
    @juliusbelmont9891 4 ปีที่แล้ว +42

    3:31 Ahora voy a proceder a emborracharme :v

  • @eunicecamarillo1020
    @eunicecamarillo1020 3 ปีที่แล้ว

    Información que cura

  • @erlianymillan1308
    @erlianymillan1308 5 ปีที่แล้ว

    hola q cantidad de levadura usas ...??

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      erliany Millan hola, tu sobre te dice qué cantidad contiene para determinados litros y cada laboratorio maneja distintas cantidades. De acuerdo a la cantidad que viene en el mismo hago mis cálculos de acuerdo a los litros que voy a elaborar.

  • @sergioandrescabezamartinez304
    @sergioandrescabezamartinez304 4 ปีที่แล้ว

    usted es mi heroina

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      sergio andres cabeza martinez 😎

  • @ivanmacias7405
    @ivanmacias7405 10 ปีที่แล้ว +1

    hola disculpa donde puedo comprar los ingredientes para hacer la cerveza, soy de guadalajara gracias

  • @perlasandoval9333
    @perlasandoval9333 5 ปีที่แล้ว

    Hola qué tipo de levadura utilizaste ?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว +1

      Perla Sandoval Ale Nottingham de laboratorios Lallemand

  • @mateomontano381
    @mateomontano381 11 ปีที่แล้ว +1

    Hola con que grado de alcohol queda haciendo de como tu enseñas

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว

      Mateo Montaño no lo sé, no tomé las densidades porque se supone que se hace con lo que tienes en tu casa, y el densímetro no es algo que todas las personas tengan en casa.

  • @alexromero6947
    @alexromero6947 ปีที่แล้ว +1

    que buen tutorial....en 2023

  • @MrNewton69
    @MrNewton69 4 ปีที่แล้ว

    Hola Elva. ¿Cuántos gramos de levadura le agregaste? Gracias

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      david jimenez hola, depende de la marca. No puedo generalizar porque cada marca tiene su gramaje. Lo que recomiendo es que cuando compres tu sobre veas para cuántos litros es y saques tu relación.

  • @georginapacheco8275
    @georginapacheco8275 2 ปีที่แล้ว

    A los cuantos días se prueba? Al 7mo??

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว +1

      Sí, al séptimo día ya tiene gas y se puede tomar, a mí me gusta esperar 15 días.

  • @aldebaranrigel2250
    @aldebaranrigel2250 4 ปีที่แล้ว

    Hola, donde consigue el lupulo ?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      En tiendas especializadas en insumos cerveceros.

  • @elimunoz2367
    @elimunoz2367 4 ปีที่แล้ว

    Donde consigo la levadura y el lúpulo en Perú-lima

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Busca en facebook la asociación de cerveceros artesanales de Perú, ellos te sabrán decir mejor que yo dónde comprar por estar en tu mismo país.

  • @pulgmec
    @pulgmec 4 ปีที่แล้ว

    Que cantidad de extracto de Malta o mejor dicho cantidad de ingredientes para preparar esa cantidad de cerveza

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Edgar Pinilla hola, les puse las cantidades en la descripción del video.

  • @felipemantillaosorio3949
    @felipemantillaosorio3949 4 ปีที่แล้ว

    En lo caso la cerveza el olor no me convence, es como muy fuerte, como vinagroso o muy fermentado, como mejoró eso??

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Ese olor es ácido acético y es por contaminación, cuida la higiene en tu próximo lote, en este ya no hay remedio.

  • @christianfranco512
    @christianfranco512 4 ปีที่แล้ว

    Con qué líqudo pulverizas para sanitizar?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      Puede ser solución de etanol al 70%, ácido peracético, star san o percarbonato de sodio, ese video es de hace años y sólo teníamos etanol, hoy tenemos las demás opciones que te mencioné.

  • @andresguzman6565
    @andresguzman6565 3 ปีที่แล้ว

    Cuanto llevaba de extracto de Malta?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว +1

      330g, el video anterior "tutorial para elaboración de cerveza en casa" les puse todas las cantidades en la descripción del video.

  • @TheShitun
    @TheShitun 5 ปีที่แล้ว

    Es necesario agregarle azucar?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว

      Rockdha sí quieres que tenga gas, si.

  • @stefanydonayre4247
    @stefanydonayre4247 3 ปีที่แล้ว

    cuanto de levadura ha necesitado para los 4 litros

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  3 ปีที่แล้ว

      Yo me baso en la cantidad que viene especificada en el sobre, la marca que usé fue Lallemand y 11g fermenta de 20 a 40 litros de mosto, en base a eso saqué mi relación y me dió de .5g por litro de mosto.

  • @antoniorodas9886
    @antoniorodas9886 4 ปีที่แล้ว

    Me interesa conseguir los productos dónde puedo comprarlos

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Antonio Rodas escribe a hagamoscerveza@gmail.com

  • @cristiancamilolopezbeltran4667
    @cristiancamilolopezbeltran4667 8 ปีที่แล้ว

    despues de agregar el azucar cuanto tiempo tengo que esperar

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว

      CRISTIAN CAMILO LOPEZ BELTRAN 15 días

  • @steventompol2181
    @steventompol2181 2 ปีที่แล้ว

    La pregunta donde estarían los ingredientes y cantidades a usar.

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  2 ปีที่แล้ว

      En la descripción del video tutorial, si le dan click al título se desplaza.

  • @joeldias9237
    @joeldias9237 4 ปีที่แล้ว

    Buenos días cuanto gramo de levadura es

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Usé 1 g de levadura Ale Nottingham

  • @sergiod.g
    @sergiod.g 4 ปีที่แล้ว

    Si mi cerveza no infla la bolsa cuando la pones a fermentar ni mucha nata que significado tiene vabien o mal

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      probablemente la bolsa no está bien sellada y esté entrando oxígeno, ¿qué levadura usaste y a qué temperatura la agregaste?

    • @dtodito2907
      @dtodito2907 ปีที่แล้ว

      ​@@HagamosCerveza hice la receta ayer pero con brow ale y una levadura fermentis safale s04 y no veo que infle la bolsa pero si tiene una ligera nata arriba y se ve que caen pedazos al fondo. Es normal que no infle cómo globo la bolsa?

  • @elliderysuequipo0755
    @elliderysuequipo0755 4 ปีที่แล้ว

    Asi voy a combatir l cuarentena ..haciendo mi propia cerveza ajuaaaaaaa

  • @CharlesJonhson-x4t
    @CharlesJonhson-x4t 9 หลายเดือนก่อน

    Desde Cuba. Y por gue dicen g le e han azúcar y coje o se hace espumosa

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  9 หลายเดือนก่อน

      Se agrega azúcar para que se produzca CO2 de manera natural y tengas una cerveza con gas.

  • @juanamisano
    @juanamisano 4 ปีที่แล้ว

    espectacular!!!

  • @facebook94385
    @facebook94385 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero y el alcohol enq momento se agrega

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว +1

      Asados El Chabal no se necesita agregar, lo produce la levadura durante la fermentación.

  • @josephpauljr.3575
    @josephpauljr.3575 4 ปีที่แล้ว

    Le hechas alcohol?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      JOSEPH PAUL JR. Sólo para desinfectar, el alcohol que se bebe lo produce la levadura durante la fermentación.

  • @jorsan2987
    @jorsan2987 4 ปีที่แล้ว

    Es necesario hacer escapar el gas?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Jorge Santamaria durante la fermentación primaria sí, cuando ya embotellas, ya no debes dejarlo escapar.

  • @ciroelpersa6152
    @ciroelpersa6152 6 ปีที่แล้ว

    para 4 litros cuaantos de cebada se necesita? y que tipo

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  6 ปีที่แล้ว

      El Cervecero hola, en este video les puse las cantidades th-cam.com/video/H2SoUOvWZbM/w-d-xo.html

  • @mrmiguelon09
    @mrmiguelon09 11 ปีที่แล้ว +1

    me gusto bien explicado sensillo

  • @Moradox-nl4cc
    @Moradox-nl4cc 8 ปีที่แล้ว

    una pregunta donde se puede conseguir los materiales

  • @ivonnebravo7234
    @ivonnebravo7234 4 ปีที่แล้ว

    Dónde comprar los ingredientes?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Ivonne Bravo Mercado Libre: Kit De Ingredientes Para Elaborar 4l De Blonde Ale

  • @cristianmarianogonzalez6407
    @cristianmarianogonzalez6407 5 ปีที่แล้ว

    Qué pasó con los 2 litros de agua que separaste?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  5 ปีที่แล้ว +1

      Cristian Mariano Gonzalez los agregué en la ebullición, mi editor omitió ese paso y me vine a dar cuenta ya que había subido el video.

    • @cristianmarianogonzalez6407
      @cristianmarianogonzalez6407 5 ปีที่แล้ว

      @@HagamosCerveza La fuiste agregando de a poco? En qué parte de la cocción la agregaste?

  • @laurairacheta928
    @laurairacheta928 4 ปีที่แล้ว

    Donde se consiguen los ingredientes y cantidades xfa

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Cantidades se las puse en la descripción del video y yo compro en www.cervezacasera.com.mx

  • @aprenderock5959
    @aprenderock5959 7 ปีที่แล้ว

    eso se dio por fermentación espontanea cierto?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว +1

      Aprende Rock no, se adicionó levadura.

    • @aprenderock5959
      @aprenderock5959 7 ปีที่แล้ว

      Hagamos Cerveza entonces qué fermentación sería lager? no?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว +1

      Aprende Rock la cerveza del video es Ale.

    • @aprenderock5959
      @aprenderock5959 7 ปีที่แล้ว +1

      Hagamos Cerveza muchas gracias por todo el support en línea 👍 eres la mejor ojalá algún día tu cerveza venga a mi país estaré pendiente 👍

  • @paulacarrillo9123
    @paulacarrillo9123 4 ปีที่แล้ว

    Hice un prueba y me da un aroma leve como al vinagre de manzana, esto es malo?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  4 ปีที่แล้ว

      Hola, el sabor a vinagre es una contaminación, no te va a matar ni a dañar ala saludo pero es un defecto.

  • @cristiancastelo4148
    @cristiancastelo4148 10 ปีที่แล้ว +1

    muy bueno este video.

  • @robertozaragoza8642
    @robertozaragoza8642 11 ปีที่แล้ว

    Cuánto de levadura agregaste?

  • @alkabul
    @alkabul 8 ปีที่แล้ว

    como hago la segunda fermentación para sacar la espuma?

    • @HagamosCerveza
      @HagamosCerveza  7 ปีที่แล้ว

      alkabul la espuma la vas a obtener después de que se carbonate la cerveza.

    • @natypunky
      @natypunky 4 ปีที่แล้ว

      La maduración son 15 días no? Dentro o fuera del refrigerador?