@@cookingwithcheffey1073 στην Κόνιτσα μπορεί να χρησιμοποιουν φυτινη παντως στα Ιωάννινα η αυθεντική συνταγή είναι το πασχαλινό κουλουρι να γίνεται με βουτυρο από τις παλιες γενιές έως&σημερα
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ! ΕΠΕΙΔΗ ΑΣΧΟΛΗΣΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΦΤΙΑΞΤΕ ΜΙΑ ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΟΧΙ ΜΕ ΣΑΝΤΥΓΗ ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΟΛΛΟΙ ΠΟΥ ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΠΡΟΚΟΠΗΣ Σ''ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Καλημέρα καλή και Ευλογημένη Κυριακή με υγεία! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη, να είστε πάντα καλά! Με την πρώτη ευκαιρία θα φτιάξω και πάστα αμυγδάλου , ευχαριστώ για την ιδέα!
Καλησπέρα αγαπητή Φαίη από Χίο!!!!! Μόλις έφτιαξα τα υπέροχα αυτά κουλουράκια. Έγιναν τόσο απαλά και εύγευστα!!!! Πραγματικά ήταν τόσο ασυνήθιστη αυτή η συνταγή που με. δελέασε να την δοκιμάσω!! Συνχαρητηρια Νασται καλά που την μοιραστήκαται μαζί μας!!!!!!!( Τα έκανα μικρά με κόρνε στις αντιστάσεις όμως)
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν ! Αυτό με το κορνε εκ των υστέρων το ανακάλυψα κι εγώ ,μπράβο σας ! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είστε πάντα καλά!
Έστω και μετά από ένα χρόνο ,σας απαντώ !!!! Τα Γιαννιώτικα κουλούρια έτσι γίνονται ,μάλιστα εκ των υστέρων μου είπαν ότι τοποθετούν την ζύμη στο ταψί με το κουτάλι και με το δάχτυλο όπως έδειξα κάνουν τ άνοιγμα στην μέση! Καλό Πάσχα με υγεία!
Μπορείτε να βάλετε την ζυμη σε κορνέ και να σχηματίσετε τα κουλουρια!
Τέλεια μπράβο σας είναι τα καλύτερα κουλούρια τα Γιαννιώτικα πασχαλινά και του χρόνου με υγεία!!!!!
Ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα με υγεία να είστε πάντα καλά!
Συγχαρητήρια γτ δεν υπαρχει αλλη συνταγη απο τα καλυτερα κουλουρια στο TH-cam ειστε εξαιρετική
Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είστε πάντα καλά! Καλό Πάσχα με υγεία!
Καλο Πάσχα με υγεια!Επειδή είμαι Γιαννιωτισσα παντα στα κουλουρια χρησιμοποιουμε βουτυρο
Να είστε καλά! Καλό Πάσχα με υγεία! Μένω Ιωάννινα 12 χρόνια , την συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία μένει Κόνιτσα!
@@cookingwithcheffey1073 στην Κόνιτσα μπορεί να χρησιμοποιουν φυτινη παντως στα Ιωάννινα η αυθεντική συνταγή είναι το πασχαλινό κουλουρι να γίνεται με βουτυρο από τις παλιες γενιές έως&σημερα
@@agathigiakimtsouki7583 καλησπερα , ενα βουτυρο καλης ποιοτηταςειναι Ηπειρου η Ολυμπος η κερκυρας
Υπεροχα τα κουλουργια σας μπορουμε αντι για ζαψαρη να βαλουμε τσεβια
Ευχαριστώ πολύ! Καλό Πάσχα με υγεία! Δεν έχω φτιάξει με στέβια, δεν γνωρίζω
Γεια σου Φωτεινη με την Γιαννιωτικη συνταγη !!.καλο πασχα!!!
Ευχαριστώ πολύ Μαρία μου, αντευχομαι από καρδιάς! Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη στην οικογένεια σου!
Απίθανη συνταγή!!!!! μπράβο!!!!
Ευχαριστώ πολύ😍
👏👏👏👏
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ! ΕΠΕΙΔΗ ΑΣΧΟΛΗΣΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
ΦΤΙΑΞΤΕ ΜΙΑ ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΟΧΙ ΜΕ ΣΑΝΤΥΓΗ
ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΟΛΛΟΙ ΠΟΥ ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΠΡΟΚΟΠΗΣ
Σ''ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Καλημέρα καλή και Ευλογημένη Κυριακή με υγεία! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη, να είστε πάντα καλά! Με την πρώτη ευκαιρία θα φτιάξω και πάστα αμυγδάλου , ευχαριστώ για την ιδέα!
Καλησπέρα αγαπητή Φαίη από Χίο!!!!! Μόλις έφτιαξα τα υπέροχα αυτά κουλουράκια. Έγιναν τόσο απαλά και εύγευστα!!!! Πραγματικά ήταν τόσο ασυνήθιστη αυτή η συνταγή που με. δελέασε να την δοκιμάσω!! Συνχαρητηρια Νασται καλά που την μοιραστήκαται μαζί μας!!!!!!!( Τα έκανα μικρά με κόρνε στις αντιστάσεις όμως)
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν ! Αυτό με το κορνε εκ των υστέρων το ανακάλυψα κι εγώ ,μπράβο σας ! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είστε πάντα καλά!
αντί φυτινη τι άλλο βούτυρο δεν μου αρέσει εάν γίνεται πειται και την δοσολογία βούτυρο.
Μπορείτε να βάλετε μαργαρίνη ίση ποσότητα με την φυτίνη!
πολυ ωραια τα κουλουρακια σας !!! αν το μειγμα το αφησετε στο ψυγειο για λιγο τοτε θα σφιξει και θα πλαθονται .
Έστω και μετά από ένα χρόνο ,σας απαντώ !!!! Τα Γιαννιώτικα κουλούρια έτσι γίνονται ,μάλιστα εκ των υστέρων μου είπαν ότι τοποθετούν την ζύμη στο ταψί με το κουτάλι και με το δάχτυλο όπως έδειξα κάνουν τ άνοιγμα στην μέση! Καλό Πάσχα με υγεία!
Με φυτινη τα ξερω κι εγω εχω αντρα Γιαννιωτη.
Πρέπει να βάλετε την ζύμη στο ψυγείο για τρεις ώρες για να τα πλάσετε !
Ο τρόπος που μας δείξατε δεν ήταν και τόσος ωραιως ‘
Αχ τι μου θύμισες!!!
Καλό Πάσχα🍬🐰🌺
Τό κάνω με το κουτάλι. Καλό Πάσχα!!!
Τα υλικά της ποσότητας
10 αυγά
550 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Χυμός πορτο
150 γραμμάρια χυμός πορτοκαλιού
1 σφηνάκι ανθότυρο
1 φακελάκι αμμωνία
Φυτίνη λιωμένη 280 γραμμάρια
2 βανίλιες
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Tha dokimaso ta koulourakia ta Gianiotika ,fenete poli endiaferon I syndagi sas, Kalo Pasxa na exete!!!!!!!!