Drogendealer tun doch niemandem etwas. Der Handel geschieht in beiderseitigem Einverständnis. Die Lebensmittelindustrie hingegen trickst, wo sie kann. Man kann diese Parteien nicht miteinander vergleichen.
Vielen Dank für diesen schönen Erfahrungsbericht. Ich hab jetzt 14 Minuten davon angeschaut und komme wieder - so wie nach einem dutzend anderer Erfahrungsberichten zu dem Schluss : Zucker macht süchtig. Punkt. Wer immer noch behauptet, dass das übertrieben wäre, hat echt keine Ahnung. Ich habe vor vier Jahren mit dem Rauchen aufgehört, nach über dreißig Jahren Raucher-Karriere. Wenn ich jetzt diese Zucker - Geschichten höre muss ich sagen: Man kann zu 90 Prozent das Wort Zucker durch das Wort Nikotin ersetzen! Zb bei der Beschreibung Ihres Rückfalls: man gönnt sich halt einmaaal was, dann nach einer Woche wieder und dann werden die Abstände kleiner und dann rasselt man wieder voll rein... Exakt so war es vor zehn Jahren bei mir bei einem ersten Versuch mit dem Rauchen aufzuhören. Nun habe ich vor einigen Tagen mit Zucker aufgehört... Also Industriezucker und Obst in geringen Mengen.... Und s fühlt sich fast genauso an ("oh mein Gott, wie soll das Leben nur weitgehend" ) - wenn man da durch ist, wird alles gut :-)
Super Beitrag, sehr sympathisch! Eine Ergänzung, Kohlenhydrate sind nicht essentiell. Man braucht diese nicht, der Körper kann die Glukose, die er tatsächlich braucht, selbst herstellen. Ich habe für mich Low Carb High Fett entdeckt. Somit muss auch der Zucker stark reduziert werden, da der Zucker auch nur Kohlenhydrate sind. Vor allem das Gluten im Getreide nehme ich konsequent aus meiner Ernährung, obwohl ich keine Probleme damit hatte.
Smoothies und Säfte sind auch nicht gesund wenn selbstgemacht. Wenn wir Früchte entsaften und pressen, ist das wie ein Konzentrat, dass auch fast ohne Ballaststoffe endet. Ein Glas Orangensaft enthält ca 4 Orangen. Wir würden ja auch kaum 4 Orangen essen, und wenn doch dann hätten wir noch die gesunden Ballaststoffe aus dem Fruchtfleisch und Haut
Ich war zucker/schoki junky (ne 300gr. Tafel milka habe ich locker in 15 Minuten weg geatmet gehabt, 3 tüten Colorado am Tag, klar kein Thema usw. Mit der Sättigung kann ich wirklich bestätigen...wenn ich kh reich esse habe ich nach 2-3h wieder Hunger, und Falle ins "koma" könnte 1-2h schlafen nach der Mahlzeit, wenn ich Abends Kh reich esse, bin ich morgens aus gehungert wie ein Bär nach dem Winterschlaf,richtig heftig mit magenknurren usw....bei eiweißreicher Mahlzeit bin ich 6-8h satt und habe absolut keine Tiefs .dank keto und zuckerfrei seit einem Jahr, bin ich dem Diabetes typ2 entkommen (hatte die Vorstufe), keine fettleber mehr, keine Nebenwirkungen des reizmagen mehr(sonst war mir ständig schlecht),Heißhunger weg,keine Pickel mehr im Gesicht, Migräne hat sich von monatlich 1 mal auf alle 9-12 Monate 1-2mal im Jahr reduziert.Und das Non Plus Ultra -60kilo von Kleidergröße 54 auf 40/42🤩😊
Kenn ich gut. Hab ich auch durchgemacht. Aber ich finde ab dem Punkt wo man das unter Kontrolle hat, sollte man sich auch nicht alles verbieten. Das hat mit Leben und genießen dann auch nichts mehr zu tun.
Wie Sie körperlich spricht finde echt SÜß total identisch! Zuckersüchtig war ich auch. Habs verändert...... fahre zwei mal im Jahr Fasten seit 20 Jahren, Es ist einmalig.....
Ich kann das nur unterstreichen. Die Veränderungen durch den Verzicht auf Zucker werden subjektiv natürlich unterschiedlich (schnell) wahrgenommen. Ich habe bisher die Erfahrung gemacht, dass das Verlangen/die Lust auf Süßes bereits nach einer Woche weg war und ich problemlos auf Zucker verzichten konnte. Schwieriger ist der Verzicht auf versteckten Zucker in Lebensmitteln (u.a. Frischkäse und massenhaft in Babynahrung!). Deshalb sollte man gerade auch beim Einkauf immer darauf achten, was in den Produkten steckt.
Bei mir ist es genauso, wenn ich höre: „du musst auf Zucker verzichten“ löst das pure Panik bei mir aus. Ich bin so süchtig. Das beste Beispiel mit der Tankstelle. Nehme mir auch immer ein Riegelchen mit. Ich bin 180cm groß und wiege gerade mal 56kg und habe Diabetis. Muss nun auch extrem darauf achten, kurz vor zwölf. Nun muss ich auch sehen, wie ich es schaffe. Tolles Video. Du bist 100% wie ich. Erstmal auf Erythrit umsteigen und dann immer immer mehr. 90tage Challenge klingt gut. 👌🏻
Spitzen Informationen zum Thema Zucker. Bin selbst seit 6 Jahren Zuckerfrei durch Ernährung-Umstellung, sehr elfektiven Nahrungsergänzungsprodukten und Sport. Erhöht extrem die Gesundheit, Lebensqualität und Lust auf Sport.
Wurst wird auch wahnsinnig viel mit Aromastoffen gestreckt. Man kann vieles umgehen indem man wirklich einfach selber macht. Zum Beispiel keine Fertiggläser kauft sondern selber Fermentiert. Genauso wie wenn man auf Mandelmilch und co umsteigt. Das ist genauso Zucker drinnen. Beim Haferdrink stand zwar drauf das währe Eigenzucker vom Hafer. Aber wenn du Hafer so isst, hat der gar keinen wirklich messbaren Zuckerwert. Ich selber mache das momentan auch durch. Ich will Zuckerfrei werden und es ist wirklich verdammt schwer am Anfang. Die 90 Tage am Anfang empfinde ich auch als sehr realistisch da nach 4 Wochen der Körper sich überhaupt effektiv anfängt um zu stellen. Der Satz Zucker sei eine Droge begreife ich erst jetzt extrem. Und Brot backe ich, wenn überhaupt, dann selber. Fertigbrote vom Bäcker und auch aus dem Einkaufszentrum kommt mir nicht mehr ins Haus. Aber ich bin froh. Die Erfahrung mit den kopfschmerzen habe ich bisher nicht gemacht. Und eine Bitte an alle. Wenn ihr das auch vor habt seid bitte so gut. Verschenkt euren Süßkram. Es werden so schon täglich genug Tonnen an Lebensmitteln weggeschmissen. Und wenn man anderen eine Freude machen kann ist das genauso schön wie die Tafel Schokolade im Küchenschrank ^^
Guter Beitrag für die Motivation 👍. Ich kann die Frau Ballschuh so gut verstehen. Ich versuche es zur Zeit auch mit Erytrith. Komischerweise habe ich keine Fettleber und super Werte. Auch meine Zuckerwerte sind ok. Aber ich habe immer Probleme mit meinem Gewicht. Und jetzt habe ich Coronafrustübergewicht. Zucker ist schon mein lebenlang ein Problem. Das Problem sind hier auch die vielen Geburtstage mit viel Kuchen und im Sommer das Eis. Und mein Körper bekommt schnell mit, wenn ich ihm Ersatz anbiete. Irgendwann schlägt er zu. Ich kenne auch niemand, der das mit mir zusammen machen würde.
Ich bin Diabetikerin und esse schon seit fast 2Jahren Ketogen. Mein Langzeitblutwert ist jetzt 5.4 ohne Medikamente. Neben Metformin habe ich auch meine Blutdruckmedikamente absetzen können. Keto ist super. Ich esse übrigens auch noch ein bißchen Schokolade aber nur 90% Kakao Anteil.
@@jimlindeknopf8469 ich esse fast keine Kohlenhydrate mehr; nur ca 30g Kohlenhydrate pro Tag die alle hauptsächlich vom Gemüse kommen. Also kein: Brot, Nudel, Reis, Zucker, Süßigkeiten (außer 90% Schocolade), Obst (außer Beeren), gebackenes usw. Ich mache auch Intervallfasten und esse nur 2 Mahlzeiten pro Tag innerhalb von 6 Stunden. Dann 18 Stunden fasten. Ist relativ einfach wenn man sich erstmal daran gewöhnt hat. Mittags gibts meist Eier/Omlet/Bacon usw mit Gemüse und Abends dann Fleisch/Fisch mit großen Salat und Nüssen usw. Es gibt sehr viele gute You Tube Kanäle für keto aber die sind fast alle auf Englisch. Wenn das kein Problem ist dann sind die folgenden gut: Dr Ken Berry, Dr Eric Berg, Dr Eric Westman, Dr Tim Noakes, theDietdoctor
@@MsTony1402 Vielen Dank für deine ausführliche Antwort. (: Ist ganz schön hart, ich hab schon mal mit Low carb 25 kg verloren innerhalb von 16 Wochen. Aber immer ist es dran gescheitert, dass ich so eine Gier wieder auf Süßes und Kohlehydrate wie mal eine Brezel oder Brot oder Knödel bekommen habe . Ich muss nun wegen Prä- Diabetes sehr auf die Ernährung achten .Ich werde es nochmal versuchen mit ketogener Ernährung. Danke sehr ! LG
@@jimlindeknopf8469 wenn man noch diesen unstillbaren Heißhunger auf Kohlenhydrate hat dann ist das oft ein Zeichen dafür daß man noch immer zu viele Kohlenhydrate ißt. Wenn man die total runterfährt dann wird es mit der Zeit besser. Ich kann nun z. B. für meine Kinder Kartoffelsalat machen und ich kann sehr gut darauf verzichten. Hätte ich früher nie gekonnt. Einfach wieder anfangen. Viel Erfolg
Was kannst du dich glücklich schätzen das du so einen tollen Arzt hast. Danke für deine Aufklärung. Wie hast du bei so viel süsskonsum dein Gewicht gehalten?
Ganz genau das gleich wie beim Zigaretten Entzug....hab das Gefühl , Zucker Sucht ist noch schlimmer.....bin 10 Jahre Rauchfrei. Hoffentlich klappt es auch mit dem Zucker bei mir🙏 gefühlt zum 10ten mal angefangen und noch nicht geschafft😢
Lebe seit 2 Jahren weitestgehend zuckerfrei. Zum Müsli einen Esslöffel Ahornsirup und evt. nachmittags 2 Datteln, wenn der Blutzucker unten ist. Es geht mir insgesamt wesentlich besser. Hatte auch das Problem mit Blähungen. Esse jetzt viel mehr Ballaststoffe. Es lohnt sich.
Super Vortrag, Danke :-) Kleine Anmerkung: Der Körper braucht auch keine Kohlenhydrate. Sonst wäre sie essenziell. Es gibt nur essenzielle Fette und essenzielle Eiweise. Über die Neuglykogenese erzeugt der Körper die benötigte Glykose. Das Gehirn funktioniert auch prima mit Ketonen ;-)
Vielen Dank für die Infos!! Ja das stimmt. Ich hatte auch Blähungen und fette Harre und Haut... Nach Zucker verzicht hat sich alles geendet!!!! Es lohnt sich!!!!! Ich habe 10 kg abgenommen!!!
Danke für die schnelle Antwort,Nein nur so 3-4 Trockenaprikosen oder ein paar wenige Apfelringe,ess jetzt morgens HAferflocken mit Obst ,gestern noch mit Agavendicksaft ,heute ohne noch nicht geschmeckt.....bleibe dran mache auch Intervallvfasten ,wegen Bauchring....ansonsten 59kg bei 168 ist ok,bin gespannt.
@@karinschmidt9590 eigentlich Alle außer natürlich die gesüssten vom Discounter,meine Freundin hat einen Teeladen und riesen Sortiment von daher kaufe ich immer offenen,
Wenn man seine Gewohnheiten nicht ändert, ändert man auch nichts an der Situation Ich habe Diabetes und jetzt ändere ich meine Gewohnheiten und verzichte auf Zucker
Hallo Frau Ballschuh , Vielen Dank für das interessante Video. Ich hab es sehr gern gesehen. Ich beschäftige mich auch zur Zeit mit dem Thema Zucker weg. Ich bin jetzt seit fast 4 Wochen ohne Süßigkeiten, sprich Industriezucker. Jedoch fällt das alles sehr schwer. Ich bin in meinem Umkreis sehr für leckere Desserts und Torten bekannt und habe auch eine kleine Tochter, die Süßes natürlich auch liebt. Wie geh ich da mit dem Thema am besten um, gerade in Bezug auf meine Umgebung, die das nicht verstehen wird und wo es immer Zucker geben wird. Selbst wenn ich mal ein komplettentzug schaffe, wie mach ich das mit meiner Tochter, wie mit Familie... die haben da ja nicht so einen sensiblen Geschmackssinn. Wie kann ich da noch torten etc machen ohne zu probieren oder selber zu süß zu finden / zu essen . Das ganze Leben besteht aus Zucker und mit jedem Fest wird man damit konfrontiert... ich möchte weg davon, aber es fällt unheimlich schwer, gerade auf Bezug der Umgebung. Essen sie denn garkeinen Zucker mehr, also nicht mal trockenobst, Erythrit, Xylith etc... ich würde mich sehr über eine Antwort freuen. Vielen Dank und viele Grüße Monique
Liebe Monique, vielen Dank für Ihren Kommentar und herzlichen Glückwunsch schon mal zu den geschafften vier Wochen ohne Zucker! Frau Ballschuh hat mit uns das Video gedreht, aber leider kann Sie hier keine Fragen beantworten. Wir können Ihnen unbedingt empfehlen, sich Gleichgesinnte zu suchen, die Sie bei Ihrem Kampf gegen den Zucker unterstützen. Vielleicht mögen Sie mal in die Facebook-Gruppe "Zucker is(s) nicht" schauen: facebook.com/groups/189665994722848? Dort ist Frau Ballschuh selbst eine der Moderatorinnen, aber auch die anderen Gruppenmitglieder helfen sich gegenseitig mit Tipps und Tricks.
Ich verzichte seit ca 2 Monaten so gut es geht auf raffinierten zucker und wenn ich diesem Erfahrungsbericht so zuhöre, bin ich sehr sicher auf dem richtigen Weg zu sein. Mit Gottes Hilfe schaffe ich es dauerhaft davon wegzukommen 😊😊😊 PS: eine wunderschöne Frau.
Da würde ich mal das Buch empfehlen. Der Glucose- Trick. Dieses Buch kostet nur 13,00 Euro. Meine Hausärztin hat es mir empfohlen. Ich finde es großartig, weil es die verstoffwechselung im Körper sehe leicht verständlich erklärt. Auch, wenn man kein Mediziner ist .
Hallo, Frau Ballschuh...bei mir ist jetzt Diabetes Typ 2 festgestellt worden. Es liegt bei uns in der Familie. Ich habe schon länger Zucker reduziert,weil ich schon befürchtet habe,den Diabetes auch zu erben. Wie schaffe ich es, für meine Familie so zu kochen,das es uns allen schmeckt? Mein Mann ist ein "süsser" .? Lg
Hallo Frau Sutter, wichtig ist eine gute Ernährungsberatung, fragen Sie am besten bei Ihrem behandelnden Arzt einmal danach. Viele Rezepte mit günstiger Zusammensetzung, die trotzdem lecker sind, finden Sie hier: www.diabetesde.org/rezepte
Eine Frage hätte ich: Ich bin 18 Jahre alt bin 1,74 groß und wiege momentan 79.4 Kilo.. Ich habe vor 2 Jahren 70 bis 72 gewogen, das hat immer geschwankt. Man muss dazu sagen, dass mein wunschgewicht zu der zeit 60 kili gewesen wäre und mein wohlfühlgewicht. Im Urlaub hab ich dann 74 gewogen. Dann bin ich mit meinem Freund zusammen gekommen, oft essen gegangen,nachts mc Donalds essen usw. Bis jetzt. Jetzt ändere ich meinen Lebensstil. Ungefähr als ich 74 gewogen habe, hat mein linkes Knie angefangen stark zu Schmerzen. Kommen diese Schmerzen von den Übergewicht? Oder von dem Zucker und dem Übermäßigen Essen? LG
ich esse fast jeden Tag Quark,da sind 3,4g Zucker auf 100g drinnen... also bei 250g komme ich etwa auf 10g/Tag . Ist dieser Zucker genauso "schlimm" wie wenn ich 10g Haushaltzucker esse?
Es ist schwer, aber es geht als Ersatz für weißen Zucker, nimmt man Datteln, wenig Ahornsirup, oder Obst, Nüsse, am besten langsam umstellen, dann geht es. Süßholz im Tee
Liebe Frau Ballschuh, ich habe ihr Video gerade erst begonnen und finde es jetzt schon toll, allerdings ist mir ein kleiner Fehler aufgefallen. Sie sagen in dem Video, dass Cashewnüsse keinen Zucker enthalten, doch leider enthalten 100g Cashewnüsse 20g Zucker. Dennoch sind Cashew's deutlich zuckerärmer als die meisten Schokoaufstriche. 👍
25g Zucker/Tag ist kein Problem ABER nur wenn man eine schlanke gesunde Person ist! Bei Pre-diabetischen Anzeichen (Dauerdurst, Müdigkeit nach dem Essen, extrem Lust auf Süsses etc) dann sollte man mal ein paar Monate weniger zu sich nehmen
Sehr gute Empfehlungen für Zuckerkranke. Heute eine von mir: Je 2 Tl Kurkuma, Gerstengraspulver und Hagebuttenpulver mit eine Prise schwarze Pfeffer mit Milch oder ein wenig Obstsaft auflösen und täglich trinken stärkt die Abwehrstoffe und soll sehr gesund sein.
Weißmehl und auch alle anderen Mehle enthalten Stärke und diese wiederum aus Ketten von Glukose. Wird nach der Spaltung auch in den Zuckerstoffwechsel eingebunden. Bei Vollkorn wird die Stärke durch die Ballaststoffe drumherum langsamer zerlegt. Hol dir mal ein Brot ohne zugesetzten Zucker und kau das mal sehr lange. Irgendwann wird es geschmacklich immer süßer. Das ist die Stärke. Beim Knabberzeug macht das Salz auch viel ,das das Verlangen danach schwer aufhört
Brot ohne weizen und dann mit vollkorndinkel oder Buchseiten etc. Nudeln Kartoffeln und Reis nach dem Kochen abkühlen lassen und dann hast du resistent Stärke die deine Guten darmbakterien füttert und nicht mehr deinen Blutzucker im die Höhe treibt
Wir vermeiden den Begriff "Heilung", weil der Diabetes nicht weg ist. Sobald man - beispielsweise durch eine andere Erkrankung oder auch nur durchs Älterwerden - nicht mehr schafft, den gesunden Lebensstil beizubehalten, kann es schnell passieren, dass der Blutzucker wieder steigt.
Zucker ist keine Sucht für mich. Eher das herzhafte. Döner, Pizza, Burger, Nudeln usw. Mittagessen liebe ich. Brötchen mit Mayo und Wurst oder Sandwiches. Ich mache seit 6 Tagen einen Neuanfang. Mit meiner Mutter zusammen. Wir beiden wollen abnehmen und so richtig mit wirklich gesunder Ernährung durchstarten. Ich genieße das Hungergefühl und esse nicht direkt panisch wenn ich ein kleines Hüngerchen habe. Und du sagst es! Sklave meiner Gelüste! Das Essen hat mich beherrscht! Und beherrscht mich vlt immernoch. Haben auch angefangen Zucker wegzulassen und ja es tut gut und süßes aus Mandeln kokos und Datteln schmecken 10 mal besser. Einfach wow Gesunde Ernährung gibt einem so viel! Ungesunde nichts. Man fühlt sich schwer. Man will sich nicht bewegen. Man möchte den ganzen Tag fressen. Man ist nur müde. Man will sich belohnen mit Essen. Einmal habe ich gelesen:,, Hör auf dich Mit Essen zu belohnen du bist kein Hund!" Und es ist so wahr. Essen braucht unser Körper aber nicht auf eine ungesunde Art und Weise. Wenn ihr euch nicht wirklich gut ernährt.. Ich kann euch ans Herz legen ernährt euch gesund, schaut nach leckeren Rezepten die trd gesund sind. Man hat einfach Freude, Unterschiede zu sehen; sich leichter zu fühlen Und den Körper wieder zu spüren. Probiert es aus! Und das am besten im Team, dann bleibt ihr standhaft und habt Spaß am gemeinsamen Kochen !
Weitere hilfreiche Videos zum Thema "Meal Prep" bei Diabetes bit.ly/3rUNggn oder Ernährungsumstellung: bit.ly/3rUNggn
Tolles Video.... Diese Lebensmittelindustrie gehört genauso bestraft wie ein Drogendealer !!!
Drogendealer tun doch niemandem etwas. Der Handel geschieht in beiderseitigem Einverständnis. Die Lebensmittelindustrie hingegen trickst, wo sie kann. Man kann diese Parteien nicht miteinander vergleichen.
Das finde ich auch.Auf den Punkt getroffen.
👍
Vielen Dank für diesen schönen Erfahrungsbericht. Ich hab jetzt 14 Minuten davon angeschaut und komme wieder - so wie nach einem dutzend anderer Erfahrungsberichten zu dem Schluss : Zucker macht süchtig. Punkt. Wer immer noch behauptet, dass das übertrieben wäre, hat echt keine Ahnung. Ich habe vor vier Jahren mit dem Rauchen aufgehört, nach über dreißig Jahren Raucher-Karriere. Wenn ich jetzt diese Zucker - Geschichten höre muss ich sagen: Man kann zu 90 Prozent das Wort Zucker durch das Wort Nikotin ersetzen! Zb bei der Beschreibung Ihres Rückfalls: man gönnt sich halt einmaaal was, dann nach einer Woche wieder und dann werden die Abstände kleiner und dann rasselt man wieder voll rein... Exakt so war es vor zehn Jahren bei mir bei einem ersten Versuch mit dem Rauchen aufzuhören. Nun habe ich vor einigen Tagen mit Zucker aufgehört... Also Industriezucker und Obst in geringen Mengen.... Und s fühlt sich fast genauso an ("oh mein Gott, wie soll das Leben nur weitgehend" ) - wenn man da durch ist, wird alles gut :-)
Sehr sympathisch und sehr informativ, herzlichen Dank dafür!
Sehr gerne
Super Danke
Ich habe auch immer Blâhungen, Mühe mich aus dem Bette zu bringen, innerve Nervositât
Herzlichen Dank
Wollte eigentlich nur kurz draufklicken, bin schon bei Minute 10 und sehr gespannt 👐🏻
Liebe Frau Ballschuh, vielen Dank für Ihren Mut u.die Weitergabe der sehr wertvollen Info.
Gerne geschehen
Danke für die ausführlichen und richtungsweisenden Infos! Toll :-)
Vielen Dank für den großen Motivationsschub!
Toll, wenn man Kämpfe gegen sich selbst gewinnt. Danke fürs Mut machen.
Super Beitrag, sehr sympathisch! Eine Ergänzung, Kohlenhydrate sind nicht essentiell. Man braucht diese nicht, der Körper kann die Glukose, die er tatsächlich braucht, selbst herstellen. Ich habe für mich Low Carb High Fett entdeckt. Somit muss auch der Zucker stark reduziert werden, da der Zucker auch nur Kohlenhydrate sind.
Vor allem das Gluten im Getreide nehme ich konsequent aus meiner Ernährung, obwohl ich keine Probleme damit hatte.
Danke schön dafür die Erfahrungen mit uns zu teilen... ich möchte das auch schaffen
Danke,Andrea Ballschuh, für Ihren Erklärfilm. Ich freue mich,dass Sie keine Bandwurmsätze sprechen. So versteht man 's gut.
Ich bedanke mich bei Ihnen für dieses tolle Video mit vollen Informationen, was man dafür gerne hätte !!!🙏🏻☺️
Vielen Dank für das Lob, wir freuen uns, dass dir das Video geholfen hat!
Ganz tolles Video. Sehr sympathische Frau. 👍
Danke für den super tollen Beitrag, das hilft mir ungemein durch meinen Entzug auf zucker durch zu kommen!!!!!!! Tausend Dank!!!!!!
Sehr gut erklärt! Habe nun vor den Zuckerkonsum zu reduzieren.
Wir drücken die Daumen!
Smoothies und Säfte sind auch nicht gesund wenn selbstgemacht. Wenn wir Früchte entsaften und pressen, ist das wie ein Konzentrat, dass auch fast ohne Ballaststoffe endet. Ein Glas Orangensaft enthält ca 4 Orangen. Wir würden ja auch kaum 4 Orangen essen, und wenn doch dann hätten wir noch die gesunden Ballaststoffe aus dem Fruchtfleisch und Haut
Ich war zucker/schoki junky (ne 300gr. Tafel milka habe ich locker in 15 Minuten weg geatmet gehabt, 3 tüten Colorado am Tag, klar kein Thema usw. Mit der Sättigung kann ich wirklich bestätigen...wenn ich kh reich esse habe ich nach 2-3h wieder Hunger, und Falle ins "koma" könnte 1-2h schlafen nach der Mahlzeit, wenn ich Abends Kh reich esse, bin ich morgens aus gehungert wie ein Bär nach dem Winterschlaf,richtig heftig mit magenknurren usw....bei eiweißreicher Mahlzeit bin ich 6-8h satt und habe absolut keine Tiefs .dank keto und zuckerfrei seit einem Jahr, bin ich dem Diabetes typ2 entkommen (hatte die Vorstufe), keine fettleber mehr, keine Nebenwirkungen des reizmagen mehr(sonst war mir ständig schlecht),Heißhunger weg,keine Pickel mehr im Gesicht, Migräne hat sich von monatlich 1 mal auf alle 9-12 Monate 1-2mal im Jahr reduziert.Und das Non Plus Ultra -60kilo von Kleidergröße 54 auf 40/42🤩😊
Da kann man nur "BRAVO!" rufen und den Hut ziehen!
Wünsche Alles Gute!
Kenn ich gut. Hab ich auch durchgemacht.
Aber ich finde ab dem Punkt wo man das unter Kontrolle hat, sollte man sich auch nicht alles verbieten.
Das hat mit Leben und genießen dann auch nichts mehr zu tun.
Wie Sie körperlich spricht finde echt SÜß total identisch!
Zuckersüchtig war ich auch. Habs verändert...... fahre zwei mal im Jahr Fasten seit 20 Jahren,
Es ist einmalig.....
Sehr feine ausführliche Darstellung!
OMG das möchte ich auch schaffen .
Ich kann das nur unterstreichen. Die Veränderungen durch den Verzicht auf Zucker werden subjektiv natürlich unterschiedlich (schnell) wahrgenommen. Ich habe bisher die Erfahrung gemacht, dass das Verlangen/die Lust auf Süßes bereits nach einer Woche weg war und ich problemlos auf Zucker verzichten konnte. Schwieriger ist der Verzicht auf versteckten Zucker in Lebensmitteln (u.a. Frischkäse und massenhaft in Babynahrung!). Deshalb sollte man gerade auch beim Einkauf immer darauf achten, was in den Produkten steckt.
Ich würde dir am liebsten 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 Daumen hoch für den Beitrag geben!
Bei mir ist es genauso, wenn ich höre: „du musst auf Zucker verzichten“ löst das pure Panik bei mir aus. Ich bin so süchtig. Das beste Beispiel mit der Tankstelle. Nehme mir auch immer ein Riegelchen mit. Ich bin 180cm groß und wiege gerade mal 56kg und habe Diabetis. Muss nun auch extrem darauf achten, kurz vor zwölf. Nun muss ich auch sehen, wie ich es schaffe.
Tolles Video. Du bist 100% wie ich. Erstmal auf Erythrit umsteigen und dann immer immer mehr. 90tage Challenge klingt gut. 👌🏻
Gefürtes Buchinger Fasten würde sich passen.....
Nice Programm Danke 👍✌️✌️👍
Essenspausen von 5 Stunden sind super/
Spitzen Informationen zum Thema Zucker. Bin selbst seit 6 Jahren Zuckerfrei durch Ernährung-Umstellung, sehr elfektiven Nahrungsergänzungsprodukten und Sport. Erhöht extrem die Gesundheit, Lebensqualität und Lust auf Sport.
Vielen lieben Dank für dein Lob, es freut uns sehr!
Ich finde die Geschichte gut, dass das ein Prozess ist. Ein hinarbeiten auf ein Ziel. Das kann auch mehrere Jahre dauern. Bei mir zumindest. 🌳
Wurst wird auch wahnsinnig viel mit Aromastoffen gestreckt. Man kann vieles umgehen indem man wirklich einfach selber macht. Zum Beispiel keine Fertiggläser kauft sondern selber Fermentiert. Genauso wie wenn man auf Mandelmilch und co umsteigt. Das ist genauso Zucker drinnen. Beim Haferdrink stand zwar drauf das währe Eigenzucker vom Hafer. Aber wenn du Hafer so isst, hat der gar keinen wirklich messbaren Zuckerwert.
Ich selber mache das momentan auch durch. Ich will Zuckerfrei werden und es ist wirklich verdammt schwer am Anfang. Die 90 Tage am Anfang empfinde ich auch als sehr realistisch da nach 4 Wochen der Körper sich überhaupt effektiv anfängt um zu stellen. Der Satz Zucker sei eine Droge begreife ich erst jetzt extrem. Und Brot backe ich, wenn überhaupt, dann selber. Fertigbrote vom Bäcker und auch aus dem Einkaufszentrum kommt mir nicht mehr ins Haus. Aber ich bin froh. Die Erfahrung mit den kopfschmerzen habe ich bisher nicht gemacht.
Und eine Bitte an alle. Wenn ihr das auch vor habt seid bitte so gut. Verschenkt euren Süßkram. Es werden so schon täglich genug Tonnen an Lebensmitteln weggeschmissen. Und wenn man anderen eine Freude machen kann ist das genauso schön wie die Tafel Schokolade im Küchenschrank ^^
Guter Beitrag für die Motivation 👍. Ich kann die Frau Ballschuh so gut verstehen. Ich versuche es zur Zeit auch mit Erytrith. Komischerweise habe ich keine Fettleber und super Werte. Auch meine Zuckerwerte sind ok. Aber ich habe immer Probleme mit meinem Gewicht. Und jetzt habe ich Coronafrustübergewicht. Zucker ist schon mein lebenlang ein Problem. Das Problem sind hier auch die vielen Geburtstage mit viel Kuchen und im Sommer das Eis. Und mein Körper bekommt schnell mit, wenn ich ihm Ersatz anbiete. Irgendwann schlägt er zu. Ich kenne auch niemand, der das mit mir zusammen machen würde.
Ich bin Diabetikerin und esse schon seit fast 2Jahren Ketogen. Mein Langzeitblutwert ist jetzt 5.4 ohne Medikamente. Neben Metformin habe ich auch meine Blutdruckmedikamente absetzen können. Keto ist super. Ich esse übrigens auch noch ein bißchen Schokolade aber nur 90% Kakao Anteil.
Was genau essen Sie nicht bei der Ketogenen Ernährung? Würde mich sehr interessieren und wäre dankbar um eine Antwort☺️
@@jimlindeknopf8469 ich esse fast keine Kohlenhydrate mehr; nur ca 30g Kohlenhydrate pro Tag die alle hauptsächlich vom Gemüse kommen. Also kein: Brot, Nudel, Reis, Zucker, Süßigkeiten (außer 90% Schocolade), Obst (außer Beeren), gebackenes usw. Ich mache auch Intervallfasten und esse nur 2 Mahlzeiten pro Tag innerhalb von 6 Stunden. Dann 18 Stunden fasten. Ist relativ einfach wenn man sich erstmal daran gewöhnt hat. Mittags gibts meist Eier/Omlet/Bacon usw mit Gemüse und Abends dann Fleisch/Fisch mit großen Salat und Nüssen usw. Es gibt sehr viele gute You Tube Kanäle für keto aber die sind fast alle auf Englisch. Wenn das kein Problem ist dann sind die folgenden gut: Dr Ken Berry, Dr Eric Berg, Dr Eric Westman, Dr Tim Noakes, theDietdoctor
@@MsTony1402
Vielen Dank für deine ausführliche Antwort. (:
Ist ganz schön hart, ich hab schon mal mit Low carb 25 kg verloren innerhalb von 16 Wochen. Aber immer ist es dran gescheitert, dass ich so eine Gier wieder auf Süßes und Kohlehydrate wie mal eine Brezel oder Brot oder Knödel bekommen habe .
Ich muss nun wegen Prä- Diabetes sehr auf die Ernährung achten .Ich werde es nochmal versuchen mit ketogener Ernährung. Danke sehr ! LG
@@jimlindeknopf8469 wenn man noch diesen unstillbaren Heißhunger auf Kohlenhydrate hat dann ist das oft ein Zeichen dafür daß man noch immer zu viele Kohlenhydrate ißt. Wenn man die total runterfährt dann wird es mit der Zeit besser. Ich kann nun z. B. für meine Kinder Kartoffelsalat machen und ich kann sehr gut darauf verzichten. Hätte ich früher nie gekonnt. Einfach wieder anfangen. Viel Erfolg
@@MsTony1402 Danke sehr, werde ich versuchen(:
Was kannst du dich glücklich schätzen das du so einen tollen Arzt hast. Danke für deine Aufklärung. Wie hast du bei so viel süsskonsum dein Gewicht gehalten?
Der längste Weg beginnt mit dem ersten Schritt
Ganz genau das gleich wie beim Zigaretten Entzug....hab das Gefühl , Zucker Sucht ist noch schlimmer.....bin 10 Jahre Rauchfrei. Hoffentlich klappt es auch mit dem Zucker bei mir🙏 gefühlt zum 10ten mal angefangen und noch nicht geschafft😢
Sie sieht super damit aus
Lebe seit 2 Jahren weitestgehend zuckerfrei. Zum Müsli einen Esslöffel Ahornsirup und evt. nachmittags 2 Datteln, wenn der Blutzucker unten ist. Es geht mir insgesamt wesentlich besser. Hatte auch das Problem mit Blähungen. Esse jetzt viel mehr Ballaststoffe. Es lohnt sich.
Danke an Fabienne 😊
Super Vortrag, Danke :-) Kleine Anmerkung: Der Körper braucht auch keine Kohlenhydrate. Sonst wäre sie essenziell. Es gibt nur essenzielle Fette und essenzielle Eiweise. Über die Neuglykogenese erzeugt der Körper die benötigte Glykose. Das Gehirn funktioniert auch prima mit Ketonen ;-)
Eine tolle Beschreibung, wie Candida Albicans über den Darm die Psyche beeinflusst.
Bin seit 14.08.2020 Zucker und Weissmehlprodukte und Fleisch frei, habe jetzt schon 17 Kilo abgenommen ;-)
Sehr gut weiter so
Gratuliere 👍🏻
Herzlichen Glückwunsch!
@@ritabertram9564 Dankeschön ;-)
@@marlies9588 Dankeschön ;-)
Vielen Dank für die Infos!! Ja das stimmt. Ich hatte auch Blähungen und fette Harre und Haut...
Nach Zucker verzicht hat sich alles geendet!!!! Es lohnt sich!!!!! Ich habe 10 kg abgenommen!!!
So gut erklärt und kommt genau richtig.Lieben Dank werde nach ihrem Buch gerne schauen.Brustkrebs wird wohl auch durch Zucker befördert
Danke für die schnelle Antwort,Nein nur so 3-4 Trockenaprikosen oder ein paar wenige Apfelringe,ess jetzt morgens HAferflocken mit Obst ,gestern noch mit Agavendicksaft ,heute ohne noch nicht geschmeckt.....bleibe dran mache auch Intervallvfasten ,wegen Bauchring....ansonsten 59kg bei 168 ist ok,bin gespannt.
Welche Tees würden sie vorschlagen?
@@karinschmidt9590 eigentlich Alle außer natürlich die gesüssten vom Discounter,meine Freundin hat einen Teeladen und riesen Sortiment von daher kaufe ich immer offenen,
Wenn man seine Gewohnheiten nicht ändert, ändert man auch nichts an der Situation
Ich habe Diabetes und jetzt ändere ich meine Gewohnheiten und verzichte auf Zucker
Ein kleiner Tipp von einem jahrzehnte langen Heilfaster. Einfach vorher Heilfasten 1-2Wochen und dann ist es auch nicht so schwer mit der Umstellung.
Hallo Frau Ballschuh ,
Vielen Dank für das interessante Video. Ich hab es sehr gern gesehen. Ich beschäftige mich auch zur Zeit mit dem Thema Zucker weg. Ich bin jetzt seit fast 4 Wochen ohne Süßigkeiten, sprich Industriezucker. Jedoch fällt das alles sehr schwer. Ich bin in meinem Umkreis sehr für leckere Desserts und Torten bekannt und habe auch eine kleine Tochter, die Süßes natürlich auch liebt. Wie geh ich da mit dem Thema am besten um, gerade in Bezug auf meine Umgebung, die das nicht verstehen wird und wo es immer Zucker geben wird. Selbst wenn ich mal ein komplettentzug schaffe, wie mach ich das mit meiner Tochter, wie mit Familie... die haben da ja nicht so einen sensiblen Geschmackssinn. Wie kann ich da noch torten etc machen ohne zu probieren oder selber zu süß zu finden / zu essen . Das ganze Leben besteht aus Zucker und mit jedem Fest wird man damit konfrontiert... ich möchte weg davon, aber es fällt unheimlich schwer, gerade auf Bezug der Umgebung. Essen sie denn garkeinen Zucker mehr, also nicht mal trockenobst, Erythrit, Xylith etc... ich würde mich sehr über eine Antwort freuen.
Vielen Dank und viele Grüße
Monique
Liebe Monique, vielen Dank für Ihren Kommentar und herzlichen Glückwunsch schon mal zu den geschafften vier Wochen ohne Zucker! Frau Ballschuh hat mit uns das Video gedreht, aber leider kann Sie hier keine Fragen beantworten.
Wir können Ihnen unbedingt empfehlen, sich Gleichgesinnte zu suchen, die Sie bei Ihrem Kampf gegen den Zucker unterstützen. Vielleicht mögen Sie mal in die Facebook-Gruppe "Zucker is(s) nicht" schauen: facebook.com/groups/189665994722848? Dort ist Frau Ballschuh selbst eine der Moderatorinnen, aber auch die anderen Gruppenmitglieder helfen sich gegenseitig mit Tipps und Tricks.
Ich verzichte seit ca 2 Monaten so gut es geht auf raffinierten zucker und wenn ich diesem Erfahrungsbericht so zuhöre, bin ich sehr sicher auf dem richtigen Weg zu sein. Mit Gottes Hilfe schaffe ich es dauerhaft davon wegzukommen 😊😊😊
PS: eine wunderschöne Frau.
Da würde ich mal das Buch empfehlen. Der Glucose- Trick. Dieses Buch kostet nur 13,00 Euro. Meine Hausärztin hat es mir empfohlen. Ich finde es großartig, weil es die verstoffwechselung im Körper sehe leicht verständlich erklärt. Auch, wenn man kein Mediziner ist .
Hallo, Frau Ballschuh...bei mir ist jetzt Diabetes Typ 2 festgestellt worden. Es liegt bei uns in der Familie. Ich habe schon länger Zucker reduziert,weil ich schon befürchtet habe,den Diabetes auch zu erben. Wie schaffe ich es, für meine Familie so zu kochen,das es uns allen schmeckt? Mein Mann ist ein "süsser" .? Lg
Hallo Frau Sutter, wichtig ist eine gute Ernährungsberatung, fragen Sie am besten bei Ihrem behandelnden Arzt einmal danach. Viele Rezepte mit günstiger Zusammensetzung, die trotzdem lecker sind, finden Sie hier: www.diabetesde.org/rezepte
Eine Frage hätte ich: Ich bin 18 Jahre alt bin 1,74 groß und wiege momentan 79.4 Kilo.. Ich habe vor 2 Jahren 70 bis 72 gewogen, das hat immer geschwankt. Man muss dazu sagen, dass mein wunschgewicht zu der zeit 60 kili gewesen wäre und mein wohlfühlgewicht. Im Urlaub hab ich dann 74 gewogen. Dann bin ich mit meinem Freund zusammen gekommen, oft essen gegangen,nachts mc Donalds essen usw. Bis jetzt. Jetzt ändere ich meinen Lebensstil.
Ungefähr als ich 74 gewogen habe, hat mein linkes Knie angefangen stark zu Schmerzen.
Kommen diese Schmerzen von den Übergewicht? Oder von dem Zucker und dem Übermäßigen Essen?
LG
Liebe Esther, für die Schmerzen gibt viele mögliche Gründe. Geh am besten mal zu deinem Hausarzt und lass das abklären.
ich esse fast jeden Tag Quark,da sind 3,4g Zucker auf 100g drinnen... also bei 250g komme ich etwa auf 10g/Tag .
Ist dieser Zucker genauso "schlimm" wie wenn ich 10g Haushaltzucker esse?
Tolles Video!
Es ist schwer, aber es geht als Ersatz für weißen Zucker, nimmt man Datteln, wenig Ahornsirup, oder Obst, Nüsse, am besten langsam umstellen, dann geht es. Süßholz im Tee
1TL Reines Kakaopulver mit 200ml heißem Wasser aufgießen, schmeckt hervorragend.
Liebe Frau Ballschuh, ich habe ihr Video gerade erst begonnen und finde es jetzt schon toll, allerdings ist mir ein kleiner Fehler aufgefallen. Sie sagen in dem Video, dass Cashewnüsse keinen Zucker enthalten, doch leider enthalten 100g Cashewnüsse 20g Zucker. Dennoch sind Cashew's deutlich zuckerärmer als die meisten Schokoaufstriche. 👍
25g Zucker/Tag ist kein Problem ABER nur wenn man eine schlanke gesunde Person ist! Bei Pre-diabetischen Anzeichen (Dauerdurst, Müdigkeit nach dem Essen, extrem Lust auf Süsses etc) dann sollte man mal ein paar Monate weniger zu sich nehmen
Sehr gute Empfehlungen für Zuckerkranke. Heute eine von mir: Je 2 Tl Kurkuma, Gerstengraspulver und Hagebuttenpulver mit eine Prise schwarze Pfeffer mit Milch oder ein wenig Obstsaft auflösen und täglich trinken stärkt die Abwehrstoffe und soll sehr gesund sein.
ich möchte auch ohne zucker lieben mann viel gesunder
Bin auch Zuckersüchtig
Wenn man seine Mikronährstoffe durch hochwertige Produkte auffüllt, verliert man auch das Süßverlangen. ❤
5
Ich vermisse Sie bei Volle Kanne und nun ist auch noch der nette Ingo weg😳☹️jetzt gucke ich das gar nicht mehr.
Hat diese Sendung überhaupt jemals jemand angesehen?
Leider ja
26:00 Das ist Teriyaki soße und keine sojasoße , gute sojasoße sollte kein zucker enthalten ;)
Musste mir das anschauen ,da ich jetzt im Dezember soviel in mich reingestopft habe an Süsskram, was hälst Du von Trockenfrüchten?
Gilt Weißmehl auch als Zucker? Ohne Zucker kriege ich mittlerweile hin. Aber Knabberzeug wie Brezeln fallen mir so schwer.
Weißmehl und auch alle anderen Mehle enthalten Stärke und diese wiederum aus Ketten von Glukose. Wird nach der Spaltung auch in den Zuckerstoffwechsel eingebunden. Bei Vollkorn wird die Stärke durch die Ballaststoffe drumherum langsamer zerlegt. Hol dir mal ein Brot ohne zugesetzten Zucker und kau das mal sehr lange. Irgendwann wird es geschmacklich immer süßer. Das ist die Stärke. Beim Knabberzeug macht das Salz auch viel ,das das Verlangen danach schwer aufhört
...eigenartige Infos...zuckerfrei mit Knäckebrot?
Das Wasa welches ich immer esse ist ohne Zucker.
@@wernerstochter2457 ...das Knäckebrot wird zu Zucker verdaut...
Danke fürs Video. Essen Sie auch keine Carbs wie Brot und Nudeln? Das wird ja vom Körper auch in Zucker verwandelt wird.
Brot ohne weizen und dann mit vollkorndinkel oder Buchseiten etc. Nudeln Kartoffeln und Reis nach dem Kochen abkühlen lassen und dann hast du resistent Stärke die deine Guten darmbakterien füttert und nicht mehr deinen Blutzucker im die Höhe treibt
@@aileenstange8835 Buchseiten?
@@wernerstochter2457 buchweizen
Das stimmt nicht. Auch Glukose kann Körper selbst herstellen aus Fett und Eiweiß
Ein Super Eis Datteln mit Wasser einweichen im Mixer, pürieren, gefrorene Himbeeren oä, mixen, Super
KALORIEN ist nicht Kalorien
wenn man gesunde Ernährung beibehält und die Werte auf normal hält, kann man doch von „Heilung“ sprechen
Wir vermeiden den Begriff "Heilung", weil der Diabetes nicht weg ist. Sobald man - beispielsweise durch eine andere Erkrankung oder auch nur durchs Älterwerden - nicht mehr schafft, den gesunden Lebensstil beizubehalten, kann es schnell passieren, dass der Blutzucker wieder steigt.
Jetzt ne yogurette 😬🍫
Zucker ist keine Sucht für mich. Eher das herzhafte. Döner, Pizza, Burger, Nudeln usw. Mittagessen liebe ich. Brötchen mit Mayo und Wurst oder Sandwiches.
Ich mache seit 6 Tagen einen Neuanfang. Mit meiner Mutter zusammen. Wir beiden wollen abnehmen und so richtig mit wirklich gesunder Ernährung durchstarten. Ich genieße das Hungergefühl und esse nicht direkt panisch wenn ich ein kleines Hüngerchen habe.
Und du sagst es! Sklave meiner Gelüste!
Das Essen hat mich beherrscht! Und beherrscht mich vlt immernoch.
Haben auch angefangen Zucker wegzulassen und ja es tut gut und süßes aus Mandeln kokos und Datteln schmecken 10 mal besser. Einfach wow
Gesunde Ernährung gibt einem so viel! Ungesunde nichts. Man fühlt sich schwer. Man will sich nicht bewegen. Man möchte den ganzen Tag fressen. Man ist nur müde. Man will sich belohnen mit Essen. Einmal habe ich gelesen:,, Hör auf dich Mit Essen zu belohnen du bist kein Hund!" Und es ist so wahr. Essen braucht unser Körper aber nicht auf eine ungesunde Art und Weise.
Wenn ihr euch nicht wirklich gut ernährt.. Ich kann euch ans Herz legen ernährt euch gesund, schaut nach leckeren Rezepten die trd gesund sind. Man hat einfach Freude, Unterschiede zu sehen; sich leichter zu fühlen Und den Körper wieder zu spüren.
Probiert es aus! Und das am besten im Team, dann bleibt ihr standhaft und habt Spaß am gemeinsamen Kochen !
Paß blos auf!😮
Ich habe Diabetes! Scheiße
Nicht lustig!
Versuchen Sie es mal mit Intervalfasten. Laut Diabetesspezialist Dr. Jason Fung ist Diabetes heilbar. Schauen Sie bitte im Netz nach.
Diabetes ist wirklich kein Zuckerschlecken.
Wenn man komplett auf zucker verzichtet, was darf man dann noch essen? Denn ist gibt ja überall die versteckten zucker.
Alle unverarbeiteten Lebensmittel aber bei Obst auf Fruchtzucker achten
Vollkornknäckebrot hat 58g Kohlenhydrate, allso Zucker. Vielleicht mal drüber nachdenken was Du hier so treibst.
Essenspausen von 5 Stunden sind super/