ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ถึงเวลาปฏิรูปประเทศไทย! ฟอรัมแห่งปี THE STANDARD ECONOMIC FORUM 2021 จัดเต็ม 3 วัน 20 วงเสวนา และกว่า 50 สปีกเกอร์📌 Early Bird (บัตร 3 วัน) ราคาลดพิเศษ 2,500 บาท เริ่มจำหน่ายแล้ววันนี้ - 20 พฤศจิกายน 2564📌 สามารถใช้ในการรับชมงานย้อนหลังได้ 3 เดือนดูรายละเอียดเพิ่มเติมซื้อบัตรได้ที่ www.thaiticketmajor.com/seminar/the-standard-economic-forum-2021.html
มีหญ้าเทียมขาย
เป็นลูกคุณหนูที่energyเยอะ ไม่กลัวเหนื่อย และเป็นแก้วเปล่า ยอมรับความเห็นพนักงานและลูกค้า ขอชื่นชมน้องเฟิร์นค่ะ
รอมาดามฝรั่งเศสแห่งเมืองมงเปอริเย่เมืองแห่งขนมหวานกลับประกาศ ศักดาเปิดร้านขนมหวานที่ปากเกร็ดบ้านเรา มียอดขายเป็นแสนๆล้านนะคะ
@@gekohgidamerya ขอโทษนะครับแต่การบละฟแบบนี้มันน่าเกลียดแถมดูไร้มารยาทมากๆครับ คลิปนี้มีแค่ตี๋น้อยเลย จะเอาร้านอื่นมาทำไมไม่ทราบหรอครับ?
ถ้ายอมรับความเห็นของพนักงาน ทุกวันนี้พนักงานประจำคงไม่ลาออกมาเป็นพนักงานพาร์ทไทม์เยอะหรอกค่ะจากใจพนักงาน
เห็นพนักงานทำงานอย่างกับขี้ข้า โต๊ะไม่พอต้องนั่งล้างเช็ดเห็นพนักงานแล้วโคตรสมเพชเลย
การเป็นแก้วเปล่านี่สำคัญจริงๆครับ
ต้นทุนชีวิตดีได้เปรียบมาก โอกาสมาพร้อมสายป่านที่ยาว ความเป็นคนรุ่นใหม่มีความรู้กล้าคิดกล้าทำ ใช้สื่อให้เป็นประโยชน์
จริงครับ ต้นทุนครอบครัวมีอยู่เยอะ เจ๊งก็เริ่มใหม่ไม่ยาก ถ้าเก่งจริงต้องพิมรี่พาย
อย่าให้นายทุนใหญ่ๆมาฮุปนะครับ
🤣 ถ้าพิมรี่ป่วยนี่จบแล้ว แต่นี่ ธุรกิจมันยัง Run ต่อไปได้ เข้าตลท.ก็ได้อีก
@@genthananusak991 เกี่ยวตรงไหนว่าใครเก่งกว่า ต่อให้ทุกคนมีต้นทุนครอบครัวเท่ากันก็ไม่ประสบความสำเร็จทุกคนหรอก
ถ้าวันนี้คุณอ้างต้นทุนต่ำ เดี๋ยววันหน้าลูกหลานคุณก็จะอ้างต้นทุนต่ำแบบนี้แหละครับ
คนชื่นชมคุณเฟิร์นเยอะแล้ว ผมขอชื่นชมคุณเคนเรื่องทำการบ้านมาดีมาก เก็บทุกจุดจริงๆ คำถามนี้เหมือนเข้าใจคนที่เข้ามาฟังจริงๆ
จริงค่ะ พิธีกรถามฉลาดมาก เป็นบทสนทนาที่พริ้วไหว
จริงครับ คิดเหมือนผมเลย ตั้งคำถามดีมาก
คุณเฟิร์นอาจจะบอกว่าประสบความสำเร็จฟังลูกค้าเยอะ แต่เราคิดว่า เป็นเพราะคุณเฟิร์นปรับตัวเร็ว แก้ปัญหาเร็ว เจอโจทย์แก้เลยทำทันที มันเลยดีขึ้นเรือยๆในทุกๆวัน เก่งมากค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ในฐานะที่เคยเป็นลูกสาวเจ้าของกิจการร้านอาหารมาก่อน ยอมรับว่าคุณเฟริน์ลงทุกรายละเอียด ใส่ใจทุกความรู้สึก เก็บทุกเม็ด .. แตกฉานทุกจุด ยอมรับจริงๆค่ะ สุดยอดมาก 👍
เห็นด้วย..เธอลงมือเอง
แต่พลาดไปอย่างนึงเรื่องความสะอาดหลังร้านค่ะ ได้ข้อมูลมาจากพนักงานพาร์ทไทม์ที่ไปเห็นหลายสาขา.......
@@คนสวยจะบิน-ง2ศ คงเพราะขยายเยอะและเร็ว เกินไปนะคะ
@@คนสวยจะบิน-ง2ศ จริงเรากินแล้วท้องสียหนักมากเพื่อนที่ทำงานที่นั่นบอกหลังร้านแมลงสาปเดินให้ว่อนเลย ไม่แปลกใจจริงๆ ส่วนตัวเจอเนื้อที่เป็นฝีหนองตามในข่าวด้วย😭
ชัดเจน ใครอวยใครพูดเรื่องจริง เราคนนึงที่เจอดีเหมือนกัน และไม่กินอีกเลย ความสะอาดต้องบอกว่าไม่สะอาดเลย ท้องเสีย 3 ครั้งที่กิน 3 ครั้ง ลาขาด
ฟังทั้งหมดสำหรับผมสรุปได้ว่า การศึกษาที่เธอได้รับมาสำคัญที่สุดที่ทำให้เธอประสบความสำเร็จ เก่งครับ
ผมไม่ได้ว่า ว่าคุณเฟินไม่เก่งนะ ยอมรับว่าเก่ง และนำความรู้ แนวคิดมาปรับใช้ได้ดี และเก่งมากๆเลยครับ เพียงแต่สิ่งนึงที่คนอื่นทำไม่ได้ และ ไปไม่ถึงคือ ต้นทุนชีวิต 1 พ่อแม่ สามารถส่งเรียนเมืองนอก2 บ้านเป็นร้านอาหาร ( สูตรต่างๆในร้านตี๋น้อย ) ทั้งหมดคือความต่างของ ต้นทุนชีวิต เพียงแต่ คุณเฟินเค้านำต้นทุนที่เค้ามี แล้วมาพัฒนาต่อได้อย่างชาญฉลาด คนมีของ มีโอกาส มีทุน ยังไงก็ไปได้ไกลครับ คนทำไม่เป็นเจ๊งก็มีเยอะ แต่ถ้าสมมุติว่า ข้อ 1 ข้อ 2 ที่กล่าวมา ไม่มี เค้าอาจจะมาถึงตรงนี้ได้เหมือนกันนะครับ แต่ยากกว่าที่เป็นอยู่มากๆ
นี่แหละ มีลูกเมื่อพร้อม
จริงครับ เกิดมาเป็นลูกเศรษฐีอยู่แล้ว อยากลงทุนทำอะไร ก็เป็นเรื่องง่าย ทำอะไรก็สำเร็จง่ายอยู่แล้ว ลองเป็นลูกคนฐานะปานกลางสิ จะเอาทุนที่ไหนเยอะแยะมาเริ่ม
Time index03:21 เกริ่นนำ05:16 สุกี้ตี๋น้อยต่างจากคู่แข่งอย่างไร08:27 ต้นกำเนิดสุกี้ตี๋น้อย แบรนด์สุกี้พันล้าน16:44 ปรุงเอง เสิร์ฟเอง ตอบแชทเอง 1 ปีแห่งการเรียนรู้ของเฟิร์น นัทธมน26:15 Voice หรือ Noise เข้าใจผู้บริโภคอย่างไร โดยไม่เผลอทำร้ายตัวเอง28:15 ทำอย่างไรให้ได้กำไรไปพร้อมกับรักษาคุณภาพ31:47 สุกี้ตี๋น้อยสาขาที่ 5 จุดเปลี่ยนจากร้านอาหารครอบครัวสู่แบรนด์ครองใจผู้บริโภค35:24 กลยุทธ์เลือกทำเลทองแบบฉบับสุกี้ตี๋น้อย38:03 ร่างแผนโครงสร้างองค์กร พื้นฐานคุมคุณภาพทุกสาขาให้มีมาตรฐาน41:13 ผลกระทบจากโควิด-19 ปรับตัวจนสร้างรายได้ 1,200 ล้าน48:48 เทรนด์ร้านอาหารในอนาคต53:03 เป้าหมายสุกี้ตี๋น้อยในอนาคต59:39 เรื่องที่อยากบอกกับผู้ประกอบการหน้าใหม่
ขอจงไป
ความคิดของเจ้าของยอดเยี่ยมครับ ลูกค้าคือศูนย์กลาง เจ้าของพร้อมเรียนรู้พัฒนาตลอดเวลา การตกแต่งร้านก็ดีมากสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า ราคาคุ้มค่าลูกค้าชอบ บ้านผมปกติชอบMK ต้องลองร้านสุกี้ตี๋น้อยบ้างละ เพิ่งรู้จักสุกี้ตี๋น้อยจากรายการนี้
+1
แถวบ้านเราพ่อค้าแม่ค้าคือศูนย์กลาง แดกไม่ได้ก็ไม่ต้องแดก ไม่เน้นลูกค้า555
ต่างแค่ไม่มีเป็ดค่ะ 😂
บ้านมีต้นทุน มีชัยไปกว่าครึ่ง เปิดเจ๋ง เริ่มใหม่ได้บ้านไม่มีต้นทุน แทบไม่เห็นอนาคต เปิดปั้บเจ๋ง คือไม่สามารถลุกได้อีกดีใจกับคนที่ประสบความสำเร็จด้วยครับส่วนคนที่ ล้มเหลว เอาปัญหามาแก้ไขปัญหา เพื่อไปต่อได้ สู้ๆๆทุกคน
ต้นทุนคุณเฟิร์นดี เเต่ถ้าเดินไม่ถูกทางคงเสียเวลา เเต่คุณเฟิร์นตีโจทย์เเตกในทุกประเด็น ทำให้การเดินถูกทางในทุกสเต็ปเลย จึงทำให้โตเร็วมาก ประสบความสำเร็จไว
ต้นทุนชีวิตสำคัญก็จริงๆเพราะค่าที่ยิ่งแพง ต้องขายเท่าไหร่ถึงจะได้ค่าที่ เริ่มจากที่ของครอบครัวคือฉลากมาก คนที่ไม่มีต้นทุนคือจะเหนื่อยมากๆ และเขาเก่งจริงๆด้วยที่ทำได้ขนาดนี้
ถ้าคุณมองว่าเขาต้นทุนดีมีโอกาสมากกว่าอาจจะใช่ แต่ถ้าคุณเรียนรู้วิธีคิดของคนที่ประสบความสำเสร็จว่าเขาคิดยังไงมองยังไงนั้นจะทำให้คุณมีโอกาสเป็นเศรษฐีได้ แต่ถ้าปิดกั้นด้วยคำว่าต้นทุนชีวิตคุณจะไม่ได้อะไรเลยนอกจากการโทษจ้นทุนชีวิตตัวเอง
จริงที่สุดค่ะ เห็นด้วยมากๆ
เห็นด้วยมากๆค่ะ แค่ต้นทุนดีไม่ได้แปลว่าจะทำธุรกิจสำเร็จ คุณเฟริน์รักในธุรกิจของเธอจริงๆและตั้งใจมากๆ สุดยอดมากเลยนะคะ เราว่าการมีต้นทุนดีไม่ได้เป็นส่วนใหญ่ในความสำเร็จของคุณเฟริน์เลย 👏👏👏
ต้นทุนดี มีความรู้ สายป่านยาวมีพ่อเป็นเเบล็ค แต่ถ้าต้นทุนไม่ดี บางทีก็ได้แต่ฝันครับ ก็อาจจะสำเร็จยากกว่าครับ ผิดถูกขออภัยครับ ความคิดเห็นส่วนตัว😅
คุณสมบัติผมมีพร้อมทุกอย่างเลยครับ ไอเดีย ความคิด ความฝัน มันสมอง ความรัก ขาดอย่างเดียวครับ เงิน เท่านั้น😂 อย่าด่าผมนะ กลางคืนผมฝันอยากเป็นนักธุรกิจ เช้าขึ้นมาพบกับความจริงครับ😢
@@renren-zn5rx สุดยอด อยากเห็นคุณลงมือทำเลยครับ ดูจากที่คุณพูด คุณดูเก่งมากๆเลยครับ
เคยเป็นพนักงานที่นั่น บอกเลยงานหนักมากเติมของกันไม่หยุดเพราะขายดีจัด!!! งานบริการเหนื่อยสายตัวแทบขาด เจ้าของรวยเอาๆ ส่วนลูกจ้างค่าแรง ทำโอทีได้เยอะสุด 400 บาท ทิปจากลูกค้าน้อยมากเพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาส่วนใหญ่เป็นชนชั้นรากหญ้า.....400 บาทยังไม่พอผ้าอ้อมลูกคับ
ทำใจครับ คนที่อยู่เหนือกว่าเรา เขาก็ต้องได้มากกว่าเรา สู้ๆนะครับ มีทุนเรียนรู้จากระบบเขามาทำในแบบตัวเอง （ไม่ก็อปปี้）
น่าจะมีเซอรวิชชาร์จให้ลูกค้าให้พนักงานเพิ่มเพราะราคาถูกกว่าเจ้่าอื่นสุดๆแล้ว
ช่วงนี้ใครมีงานทำ ไม่ตกงาน ก็ถือว่าบุญเลยค่ะพี่ เพื่อนๆดิฉันตกงานไปขอทำงาน นายจ้างเขาให้250ต่อวันก็ต้องเอาเพื่อปากท้อง เพราะไปขอร้องเขาทำ นายจ้างเขาก็หาอะไรมาให้ทำ (ขั้นต่ำ300ไม่ต้องพูดถึงหรอกค่ะ คนตกงานเยอะแย่งกัน)
ถ้ารายได้ขนาดนั้น ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะพนักงานทำงานกันเต็มที่น่าเห็นใจค่ะ ธุรกิจปังขนาดนี้ ควรให้ความสำคัญกับพนักงานมากๆค่ะ หวังว่าเค้าคงมองเห็นนะคะ สู้ๆค่ะ
ก็เดือน18,000นะครับไม่รวมทริป ไม่พอหรอครับ ไม่รวมทำวันหยุดด้วย
ผมฟังน้องเฟิร์นพูดได้เป็นชั่วโมงฯครับ ผมชอบฟังคนที่ประสบความสำเร็จเล่าให้ฟัง ผมไม่เสียเวลาฟังคนที่ล้มเหลวพูด เพราะคนที่ประสบความสำเร็จ เขาจะรู้จุดผิดพลาดมาแล้วทั้งหมด คลิปนี้ขอบคุณน้องเฟิร์นมากฯเลยครับ ที่มาเล่าประสบการณ์ตรงให้ฟังแบบละเอียดยิบเลย น้องเฟิร์นเก่งมากๆให้ 10 คะแนนเต็มไปเลยครับ👏👏
บางทีการฟังคนที่ล้มเหลวมาแล้ว เราก็จะได้เรียนรู้ว่าเค้าล้มเหลวเพราะอะไร เพื่อที่เราจะได้ไม่พลาดแบบเค้า เค้าก็เป็นครูสำหรับเราได้อีกมุมหนึ่งนะคะ ลองพิจารณาใหม่นะคะ
@@nuntawadee8 ถูกใจครับ ก่อนที่จะประสบความสำเร็จต้องล้มเหลวมากี่ครั้ง คิดว่าเจ้าของโพสต์ที่เราเข้ามาคอมเม้นท์น่าจะเข้าใจอะไรผิด ลองเปิดใจฟังมองมุมใหม่ๆบ้าง
เราก็ไ่ชอบฟังคนล้มเหลวค่ะเสียเวลาคำแนะนำของเขาทำไปก็ล้มเหลวแบบเขาถ้าเขารู้วิธีการทำให้สำเร็จหรือสาเหตุที่ทำให้เขาล้มเหลวเขา คงไม่ล้มเหลวหรอกค่ะคิดให่เป็นหน่อยค่ะ เช่นนายศิริวัฒน์เเซนด์วิชที่รวยมาจากการพนันเล่นหุ้น(คนจนเล่นหวยคนรวยเล่นหุ้น) แล้วเอาเงินที่ได้มางทุนทำคอนโดที่เชาใหญ่จนเจ๊งต้องมาขายแซนด์วิช ที่ไม่ชอบนำมาเล่าเพราะแกดันไม่รู้ว่าตัวไม่ได้มีความรู้เรื่องธุรกิจอสังหามาก่อนที่รวยหุ้นก็เหมือนคนรวยหวย ขาดประสบการณ์อ่อนหัดแล้วไปทุ่มหมดตักเห็นคนเขาทำบ้านทำคอนโดขายเอาบ้างไม่ใช่แบบน้องคนนี้เขามีความรู้จากน้านอาหารพ่อเขาเทรนด์ให้และยังกล้าเดินทางไปเรียนเมืองนอกตั้งแต่อายุน้อยประมาณมอ๑เอง(๑๓ปี)อยู่เองคนเดียวเมันเป็นแววให่เห็นความกล้าหาญจองเด็กคนนร้เขาจึงกล้าทำขอฃใหญ่ร้านใหญ่ได้เพราะมีความรู้จากการไปเห็นอะๆรดีๆที่เมืองนอกไว้ในสมองเด็กคนนี้มาเรื่อยๆซึ่ฃเขาไม่บอกก็เดาได้ไปเมืองนอกจะไม่ได้ความคิดสร้างสรรมาเยหรือแค่เราไปเที่ยวยังคิดว่สน่าจะเป็นตัวแทนดีลเรอร์นำสินค้าที่คนไทยชอบมาขายนะหาแหล่งดีๆถูกหน่อยเพืาอทำกำไรและขายให่ถูกกว่าเจ้าอื่นตีตลาดได้แต่ทุนเราไม่พอไงน้องเขามีทุนเงินเย็นมั้งทุนพก.(พ่อกู)ก๋ได้เขาไม่พูดเรื่องดูแบ้งค์เลยนี่คะเขาบริหารเก่งเป็นตัวอย่างให้ลูกเศนษฐีที่เหยียบขี้ไก่ไม่ฝ่อหัดมาทำตัวเป็นประโยชน์ต่อยอดมรดกของพ่อปม่บ้างอายัน้อยร้อยล้านมีจริวๆ
ก่อนจะมีร้านนี้ ก็มีสุกี้ 199+ และเปิด 24 ชม. อยู่แล้ว หลายร้าน แต่ร้านเดิมๆ อาจจะไม่ดัง คนรู้จักแค่เฉพาะกลุ่มคือ ร้านนี้ไปลอกมาทุกสิ่งอย่าง เอามาเพิ่มในส่วนของการตกแต่งร้าน ทำเล เครื่องดื่ม อื่นๆ และทำการตลาดเพิ่มขึ้นมาแต่ รสชาติ สู้ร้านเดิมๆ ต้นตำหรับ 199 ไม่ได้อะ (ความเห็นส่วนตัว)
ร้านนี้ดังเพราะ มิกซ์เฉลิมศรี ไปรีวิว..😅
ล่าสุดไปกินมาสาขาพอทโต้! ทุกครั้งที่พนักงานเดินมาเก็บถาด ยกมือไหว้ทุกรอบ!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ประทับใจจริงๆค่ะ
เป็นลูกค้าตี๋น้อย ไปทานที่ร้านบ่อยค่ะ รสชาติดีคุณภาพคุ้มค่า สั่งมาทานบ้านก็ยังประทับใจ ให้เยอะจัดเต็มทั้งน้ำจิ้ม น้ำซุป ทานไม่เคยหมด เก็บไว้มื้อต่อไปได้อีก ขอชมว่า คุณเฟริน์เป็นคนรุ่นใหม่ที่เก่งและขยันมากๆค่ะ
คุณเฟิร์นสามารถเพิ่มเซอร์วิสชาร์จเล็กๆน้อยได้คะ10 _20เพื่อให้พนักงานของคุณกินอิ่มเพียงพอ เพราะร้านก็ราคาถูกกว่าคู่แข่งอื่นๆอยู่แล้วคะ เพราะทิปที่ลูกค้าให้น้อยมากๆอดีตพนง.ยิ้มสุดใจกระเป๋าแห้ง
ต้นทุนชีวิตดีก็ส่วนนึง แต่หลักๆอยู่ที่ตัวเองมากกว่าค่ะว่าทำได้แค่ไหน น้องเค้าเก่งมากนะมีความคิดมีแรงผลักดันตัวเอง ได้ฟังมั้ยว่านิสัยเค้าเป็นยังไงกัน? ในขณะที่หลายคนมองแค่พรุ่งนี้ ปีหน้า น้องเค้ามองไป 5 ปีเลยนะ คนแบบนี้ต่อให้ไม่มีต้นทุนเราเชื่อว่าเค้าก็สามารถหาทางได้อ่ะ มีคนเยอะแยะที่มีต้นทุนแต่ไปได้ไม่ไกลเท่าน้องเค้า เราชื่นชมน้องเค้าตรงที่เค้ารู้ว่าตัวเองต้องการอะไรตั้งแต่อายุ 13 ค่ะ (ทางนี้ 29 แล้วยังหาไม่เจอเลยว่าต้องทำอะไร) ปล.ต้นทุนชีวิตมันสำคัญก็จริงแต่ไม่ใช่ทั้งหมด อ่านหลายๆเม้นแล้วเอาแต่พูดว่าต้นทุนชีวิตๆ เหมือนเป็นคีย์สำคัญว่าถ้าไม่มีเค้าก็มาไม่ถึงจุดนี้ เรารู้สึกว่าเป็นการดูถูกน้องเค้านะ คุณลองดูวิธีพูดดูนิสัยดูบุคลิคและการตอบคำถามน้องเค้า คนแบบนี้ถ้าไม่มีต้นทุนจะหยุดเค้าได้หรอ? ไม่หรอกเค้าก็จะมาถึงจุดนี้แหละ เพียงแต่อาจจะช้ากว่านี้เท่านั้นเอง
จากการฟัง จะเห็นว่า คุณเฟริน์ วางภาพไว้หมดแล้วแล้วโฟกัส จึงทำสำเร็จ สุดยอดมากค่ะ
อยากให้ secret sauce ลองเชิญนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ แบบไม่มีต้นทุนทางชีวิตมาก่อนเพิ่มเติมครับ ตัวอย่างเช่น น้าเน็กที่เคยเชิญมาแล้ว เผื่อจะได้มุมมองอีกทางนึง เพื่อเป็นแรงบันดาลใจกับข้อชี้นำให้คนที่ไม่มีต้นทุนชีวิตบ้างครับ
น้าเน็กนี่แกก็รวยอยู่แล้วนะ
น้าเน็กต้นทุนบานเบอะ
ที่จริงมีนะคะ เจ้าของflash express เริ่มจาก0เลย เป็นยูนิคอนแรกของไทย ลองฟังดูนะคะ
ผมว่าในไทยหายากด้วยครับ
พิมรี่พายไงตัวอย่าง
ไปกินมาแล้วอร่อยมาก น้ำจิ้มอร่อย ในราคา 200 กว่าบาท ของกินก็เยอะ ยกให้ตีน้อยที่หนึ่งในดวงใจ ร้านสะอาดสะอ้านพนักงานบริการดีมาก ประทับใจ เต็ม 10 ไม่หักเลย
คุณเฟิร์นเก่งมากๆครับผม26ยังไม่มีธุรกิจ,กิจการเป็นของตัวเองเลยครับ ตอนนี้เป็นแค่เกษตรกรสู้ต่อไป
คุณเฟิร์นเก่งมาก นี้แหละเขาเรียกคนจริง ดีกว่าคนบางคน ที่โม้ไปวันๆ วาดฝันไปเรื่อย คนจริงเขาทำเลยไม่พูดเยอะ สุดยอดครับคุณเฟิร์น
เคยไปทานที่ Seacon Bangkae มีคนรอถึง 60 คิว ชอบมากที่มีเตาขนมเบื้องทำให้ลูกค้าทานฟรี ระหว่างรอ ทานบุฟเฟ่มาทั้งชีวิตชอบประสบการณ์นี้มากๆค่ะ ถึงจะเป็นแค่ขนมเบื้องชิ้นเล็กๆ แต่ได้ใจไปเลยค่ะ ชื่นชมมากค่ะ
เป็นลูกค้าสุกี้ตี๋น้อยครับ แต่บอกตรงๆ ก่อนมาดู Video นี้ ผมไม่ทราบเลยครับว่าเจ้าของเป็นใคร กินอย่างเดียวตอนนั้นยังคิดเอาเองเลยว่า เจ้าของน่าจะเป็นผู้ชายแบบจีนๆตี๋ๆเพราะเห็นใช้ชื่อสุกี้ตี๋น้อยแต่พอมาดู Video ทราบว่าเจ้าของเป็นผู้หญิงแถมอายุยังน้อยด้วยSurprise เลยครับ เก่งครับชื่นชมและประทับใจมากๆเลยครับยกนิ้วให้เลยครับ
เคยไปกินตอนเพิ่งเปิดใหม่ๆสาขาแรกที่บ้านบางเขน ยอมรับเลยว่าแปลกใจของคุณภาพดี อร่อย กว่าร้านในเรทราคานี้มาก ไม่แปลกใจเลยที่สาขาเพิ่มไวมาก ผู้บริหารใส่ใจขนาดนี้
เพิ่งเป็นลูกค้าตี๋น้อยสวนเพลินค่ะ และไปต่อคิวรอแถวคูคตเพราะใกล้บ้าน พอมาฟังคุณเฟริน ชอบความคิดวิธีการจัดการ เก่งค่ะ
เทปนี้ดี คนที่จะทำธุรกิจร้านอาหาร น่าจะเอาไปใช้ เป็นแนวทางได้ เนื้อหาโดยรวมดีมาก
ความเก่งคือการเอาตัวรอดแล้วเป็นผู้ชนะได้ครับ อยู่ที่ว่าเวทีนั้นคุณแข่งกับใคร บางคนบอกเขามีต้นทุน เข้าใจครับ แต่เขาไม่ได้แข่งกับคนหาเช้ากินค่ำแบบเราไง เขาแข่งกับเจ้าสัวคนอื่นๆ ที่เราไม่มีแม้แต่โอกาสได้แตะต้อง
เมื่อก่อนผมอยู่พหลโยธินซ.55 ตอนนั้นเห็นร้านชาบูเปิดใหม่ในบ้านบางเขน ทีเเรกผ่านอยู่หลายรอบเลยลองเข้าไปทานดูช่วงตี2เพราะพึ่งกลับจากร้านเหล้ามา จัดว่าเเหวกเเนวมาก เมาๆมาได้กินชาบูคือสุดยอด เคยเห็นพี่เฟิร์นในร้านด้วยช่วงนั้น พอมาตอนนี้ ไม่คิดว่าร้านจะเติบโตมาไกลมาก คอนเฟิร์มว่าอร่อยชัวร์ครับสำหรับร้านนี้☺
ตัดใหม่คือดี ห้องน้ำสะอาด พนักงานเป็นน้องๆบริการดีจริง ขนาดที่นั่งรอคิวยังติดแอร์ ลานจอดกว้าง เป็นถนนเส้นที่คนไม่เยอะรถไม่ติด ทุกวันนี้ย้ายมาอยู่บางกะปิ ไปกินก็ยังประทับใจเหมือนเดิม
เป็นผู้หญิงเก่ง การบริหารจัดการดี ความคิดดีมาก อดทน ฉลาด มุ่งมั่น
ชอบคุณเฟิร์น ฟังเสียงลูกค้า นำไปปรับปรุงจนโดนใจ ประสบความสำเร็จไวมาก โคตรเก่ง
สนุกมากกกก สิ่งนึงคือคุณเฟิร์นลงมือทำเองทุกอย่าง ไม่กลัวอุปสรรค ฟังทุกอย่าง แก้ไขสถานการณ์ได้ตลอด และทำทันทีอันนี้คือคีย์สำคัญเลย มองถึง CSR ด้วย vision ดีมากๆ
ชื่นชมน้องมากๆค่ะ เก่ง สุดยอด ชื่นชมมากๆค่ะ ภูมิใจที่มีคนไทยเก่งๆ สุกี้ตี๋น้อย น้องใส่ใจทุกรายละเอียดรสชาติอร่อย มีความมุมานะอดทนเก่งขยันพยายามขยันชื่อสัตย์😊😊😊🫕🫕🫕🥗🥗🥗🥩🥓🥚🥬🥦🌽🥕🌿🍃🐙🦑🦐🦞🦀🐟🍋🍋🍋🌶🌶🌶🍽🍹🫖🥛🥇🥇🥇🇹🇭🇹🇭🇹🇭😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻พัฒนาตัวเองอยู่เสมอ
เคยกินครั้งแรกเพราะลูกชายชวนไปกิน ที่สาขาเลียบด่วน ขับเข้าไปครั้งแรก เฮ้ย ใช่เหรอ 199 บาท สถานที่ดูหรูเกินราคา เพราะเคยไปกินแต่ร้านหมูกระทะ 199-299 ยังไม่หรูขนาดนี้ พอได้เข้าไปทาน เฮ้ย อีกครั้งนึง น้ำจิ้มถือว่าอร่อยกว่าแบรนด์อื่น แบรนด์อื่นราคา 399 น้ำจิ้มยังพื้นๆ ตี๋น้อยถือว่าสอบผ่าน ทุกอย่าง บริการก็รวดเร็ว อาหารถือว่าโอเคทุกอย่าง ตอนนี้ก็แวะทานบ่อย กับเพื่อน กับครอบครัว ประทับใจครับ เป็นเจ้าแรกที่เข้าไปกินรู้สึกกินแล้วเกินคุ้ม มาเฮ้ย ครั้งที่ 3 ก็ได้ดูรายการนี้ ผู้บริหารเป็นสาวน้อย คนรุ่นใหม่ ยอมรับเลย เธอเก่งจริงๆ สุดยอดครับ
ได้ข้อคิด และชื่นชมคุณเฟรินมากๆเลยค่ะ เก่งมาก
มองแค่ตัวธุรกิจนะครับ ในบรรดาบุฟเฟ่ชาบูไม่เกิน 200 บาท สำหรับผมตี๋น้อยคือที่1 ทั้งความคุ้มค่า รสชาติ คุณภาพและความหลากหลาย (เผลอๆดีกว่าบางเจ้าที่หัวละ 300บาทเสียด้วยซ้ำ) ปล. เคยลองซื้อของมาทำกินกับแฟน2คน หมดไป 6-7 ร้อย ได้ข้อสรุปว่าไปกินที่ร้านเถอะคุ้มกว่า 555
จริง
จิง
หัวหนึ่ง 259+รีฟิว29
ยังไม่เชื่อ
ใช่ครับ เพราะอย่างน้อยปริมาณการซื้อแต่ละครั้งของเรากับร้านมันต่างกัน
อายุไม่มากแต่เข้าใจหลักการทำธุรกิจและการตลาด เก่งค่ะ แต่พูดตรงๆว่าการมีต้นทุนทางโอกาสก็สำคัญ โชคดีมากที่ทางบ้านทำธุรกิจนี้มาก่อน แถมยังทุนหนาให้ลงมือทำได้ทันที แอบอิจฉาค่าา 555 😆
ตัวอย่างที่ดีของคนรุ่นใหม่
เป็นแฟนตัวยงของตี๋น้อยครับ แต่ขอติเรื่องคุณภาพเนื้อนิดนึงครับ เคยไปกินที่สาขา รัชดาวังหิน เนื้อคุณภาพดีมากครับ แต่พอไปกินสาขาอื่น ศรีนครินทร์ สมุทปราการ พอคีบเนื้อขี้นมาแล้วแตก รู้สึกถึงความแตกต่างครับ เลยต้องเสียเวลาขับรถไกลไปกินที่วังหินบ่อยๆ ถ้าช่วงไหนขี้เกียจถึงเลือกสาขาใกล้บ้านแทน
เห็นหลายคอมเมนท์ว่าดี แต่สำหรับเราครั้งแรกที่สาขาศรีนครินทร์ครั้งเดียวพอค่ะ รู้สึกเฉยๆมา ทั้งรสชาติและคุณภาพของ
ผมไปกิน2สาขาก็ยังโอ
แง บ้านเราอยู่ใกล้สาขานี้สุดแล้ว ว่าจะไปกินแต่อยากความประทับใจดีๆเทียบกับร้านอื่นๆอ่าา
อร่อยและคุ้มมากครับ ตอนแรกเห็นเพื่อนไปกินทุกอาทิตย์ก็ว่ามันจะติดอะไรนักหนาจนอดสงสัยไม่ไหวพอไปกับเพื่อนสักครั้ง ทุกวันนี้หรา ชวนไปเองแล้วครับ2อาทิตย์ครั้ง น้ำดำ หมูไม้ไผ่ เต้าหู้ชีลแลพชีสเด็ดแล้วอร่อยมากครับ
ขอชื่นชมคุณเฟิร์น เป็นผู้หญิงที่อายุน้อยแต่ความคิดอ่านเป็นผู้ใหญ่ สมเป็นนักธุรกิจหญิงที่อายุน้อย
ต้นทุนชีวิตดีมากค่ะ แต่ขอชื่นชมถึงความขยัน มุมานะ แม้ว่าชีวิตจะเกิดมาสบายแล้ว ยากนะคะ คนที่จะยอมออกมาลำบาก และออกจาก comfort zone มาลุยเองขนาดนี้
ดูจนจบแล้ว..ได้สาระดีๆเยอะมากครับ..อยากได้แบรนด์มาเปิดต่างประเทศบ้างครับ..ไอเดียดีมากๆเลยครับ
คุณเฟิร์นเก่งมาก ๆ และดูเป็นคนนิสัยดีมากที่เป็นปัจจัยสำคัญคือ คนไทยชอบทานสุกี้ฮ่องกงค่ะ และร้านดังที่มาก่อนราคาแพงมากกก แต่ละอย่างถาดละเกือบร้อย กินสองคน 6-7 ถาดเล็ก 500, เพิ่มออร์เดิฟกินเล่นอีกหน่อยก็ 700 ละค่ะ
คอมเม้นท์บอกน้องต้นทุนชีวิตดี ผมไม่เถียงครับ มีรถยนต์ให้ออกตัวดีๆ แต่ถ้าขับไม่เป็นก็คว่ำตายข้างทางได้ ผมเปรียบคือถ้าน้องไม่เก่งกับต้นทุนชีวิตที่มีอยู่ น้องก็เจ๊งได้ แต่นี่น้องเขาเก่งไงครับ ผมเลยชื่นชม อายุน้อยบริหารมนุษย์ที่อายุมากกว่า ไม่ง่ายเลยนะ
เก่งมากเลยคะ มุ่งมั่น ทุ่มเทกับสิ่งที่ทำ ถ้าไม่อดทนจริงๆ ไม่สำเร็จมาถึงทุกวันนี้เลยคะ ต้นทุนชีวิตก็เรื่องหนึ่งแต่ความมุมานะ จะยากดีมีจน ถ้าไม่มี บางทีก็ไม่ถึงฝันคะ ชื่นชมมากๆนะคะ
ผมเคยไปฝึกงานที่บริษัทที่พี่ เฟิร์น ทำงาน พี่เฟิร์นเป็นฝ่ายบุคคล แล้วต่อมาพี่ก็ลาออก หางานใหม่ 🥰 ยินดีด้วยนะค้าบ ประสบความสำเร็จแน้ว
ใครที่บอกว่าต้นทุนชีวิตต่างกัน มันก็จริง แต่ถ้าเขาไม่คิดจะทำเขาก็ไม่รวยขึ้นแน่นอน และคนที่ต้นทุนชีวิตต่ำ ถ้าไม่คิดจะทำคุณก็ไม่มีทางรวยขึ้นแน่นอนยิ่งต้นทุนต่ำคุณต้องเรียนรู้มากกว่าคนอื่นถีบตัวเองมากกว่าคนอื่น วันนึงเด่วชีวิตคุณก็ดีขึ้นเอง ขอแค่ลงมือทำ
กินครั้งแรกเจอขี้แมลงสาบแล้วกินเข้าไปแล้วคายออกมากลิ่นขี้แมลงสาบกลิ่นติดปากเลย พอบอกพนักงานพนักงาน เอาเข้าไปในครัวบอกเป็นสาหร่าย ก็เลยบอกว่าลองดมลองกินดู สุดท้ายก็หายไป หลังจากนั้นก็คิดว่าเขาคงมุ่งแต่ขยายสาขา ลูกค้าแค่คนเดียวไม่กินอีกตลอดชีวิตคงไม่ได้กระทบอะไร
คล้ายผมครับ ผมเป้าหมายคือมีบริษัทก่อนอายุ 30 แม้ตอนนี้จะเหลือเวลาอีกแค่ 3 ปี จะ 30 แล้ว ตอนนี้ลงทุนหลักแสน เป็นโปรแกรมเมอร์ และคนละสายกับเฟอร์นิเจอร์ แต่ตอนนี้ไอเดียมันพรั่งพรูมากเกี่ยวกับสแกนดิเนเวีย ท้ายที่สุดผมจะเอาเฟอร์เจอร์มาผสมกับเทคโนโลยีโปรแกรม ถึงตอนนี้เจอไอเดียค่อนข้างเยอะมากๆครับ สู้ต่อไปครับ
👍👍 เก็บรายละเอียด ตั้งแต่.. ลงไปทำเอง..อยู่นั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิด ยันตอบแชทลูกค้า... สุดยอดมากค่ะ...ถ้ามีเงิน.แต่ไม่มีความคิด.. และความสามารถขนาดนี้...คง..มาถึงจุดนี้ไม่ได้หรอกค่ะ👍👍👍 สุดยอดเลย ค่ะ ทำขนาดนี้ ได้.. คงยุ่งสุดๆ .. และต้องใช้ความอดทน.. อย่างมหาศาลแต่ทำออกมาได้สุดยอดขนาดนี้👍👍
สุดยอด ค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จอย่างมหัศจรรย์ รวยๆๆๆๆๆๆ เป็นมหาเศรษฐีใจบุญช่วยเหลือสังคม การกุศลทั้งทางโลกและทางธรรมะสนับสนุนผู้ประพฤติธรรมในวัดวาอารามต่างๆที่มีพระภิกษุสามเณรที่มีศีล สมาธิ ปัญญา ให้ท่านได้มีเวลาศึกษาพระธรรมวินัยของพระพุทธเจ้า และได้นำธรรมะไปสอนประชาชนให้เป็นผู้มีศีลธรรม รักบุญกลัวบาป ด้วย สาธุ สาธุ ค่ะ
คุมต้นทุนดีมาก กับคุณภาพอาหารที่ได้ พนักงานเสริฟของสิ้นเปลืองรวดเดียวอันนี้ดีมากๆ ไม่เหมือนmk ไม่รู้มันจะงกไปไหนราคา 199+ แค่คุณภาพไม่หนี mk แบบนี้ย้ายค่ายโลด
จิงmk ไป2คนหมดเป็นพันยังไม่อิ่ม
mk ของคุณภาพกว่ามากค่ะ
เท่าที่จับใจความได้ การเปิดสาขา 1 และ 2 แทบไม่ต้องลงทุนเองเลยทั้งสูตรของอาหาร และสถานที่ทำร้านดึงมาจากของที่บ้านทั้งหมดมุมเดียวที่ใส่คงเป็นการจับความ luxury มาคู่กับชาบูราคา 199ซึ่งความ luxury นั้นก็มาจากทุนเดิมของสถานที่เดิมอยู่แล้วอีก ฟังแล้วก็ได้แต่ชื่นชมครับ แต่ต้นทุนแบบนี้คงหยิบมาเป็นแบบอย่างให้คนทั่วไปยากหน่อยหากจะเริ่มต้นด้วยตัวเองจริงคงมาไม่ถึงตรงนี้ได้เร็วขนาดนี้ ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ขอเป็นลูกค้าตลอดไปครับ หิวๆๆๆ 😂
โชคดีที่พ่อแม่รวย อยากทำอะไรก็ทำได้เลย แค่ใส่ความคิดทั้งที่ไม่เคยทำอาหาร สาขาแรกไม่เวิคส์ ..ดีนะพ่อรวยมีทีดินเยอะทุนหนา เลยได้สาขา2 ลงทุนเยอะมาก โดยราคาไม่แพงทำให้ลูกค้าเยอะได้ สุดท้ายมาดูระยะยาว ค่าใช้จ่าย กับ รายได้ จะยั่งยืนหรือเปล่า .. เน้นจำนวนลูกค้ามาก แต่ถ้าไม่มาก จบครับ
วัตถุดิบทุกวันนี้ขนาดไม่ค่อยมีคุณภาพยังสูงขายราคานี้ถ้าหาแหล่งดีลเรอร์ดีๆไม่ได้ก็ขายถูกไม่ได้ค่ะเขาเก่งทุกด้านทำของดีให้ขายถูกได้ร้านก็หรูเกินราคาออาหารอีกลูกค้าต้องเยอะนี่ไวคะเขาจึงยังไม่มีโบนัสหรือค่าตอบแทนโอทีให้ลูกน้องมากมายได้เพราะระยะตั้งตมีวอยู่กำไรทุกสาขาร้อยล้านต่อปีถือว่าน้อยนะคะกิจการใหญ่เหนื่อยมากเกี่ยวกับอาหารของเหลือเสียของอีก
ยอดเยี่ยมมากๆครับ สุกี้ตี๋น้อย อร่อย ราคาย่อมเยาว์ ผู้บริหารใส่ใจทุกรายละเอียด ไม่แปลกเลยครับที่ประสบความสำเร็จ ขอบคุณช่องที่นำเสนอ เพื่อธุรกิจหลายๆร้านจะได้นำไปปรับใช้ให้เป็นแบบอย่าง👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ผมฟังจบแล้ว Keyหลักที่คุณเฟริ์นพูดตลอดๆ คือ feedbackลูกค้า จะรู้ไว้เร็วแล้วถูกต้องที่สุดคือการแทรกซึมตัวเองไปสอบถามโดยการที่เราเป็นคนตอบข้อความใน inbox comment เอง การที่เราไปเฝ้าร้านเอง อยู่กับสิ่งแวดล้อมนั่นๆ
เรานึกถึงรายการหนึ่งที่ฝรั่งปลอมตัวเป็นพนง.เพื่อเช็คว่าความจริงเป็นไง เรารู้สึกชอบน่ะ มันแสดงถึงความใส่ใจดี
ไม่เข้าใจทำไมบางคนต้องคอมเม้นต์คำว่าต้นทุนเค้าสูงกว่าครอบครัวซัพพอร์ต มันก็จริงอยู่แต่ถ้าบางคนถึงแม้ว่าครอบครัวซัพพอร์ตแต่ไม่เอาไหนก็คือไม่ได้อะไรเหมือนกันคนเก่งก็คือคนเก่ง และคุณเฟิร์นก็คือคนเก่ง จบม
เพิ่งเคยไปกินเมื่อเดือนที่แล้ว จุดเด่นคือถูกให้เยอะอร่อยแอร์เย็นจริงไม่ไปแล้วนะชาบูชิ
ใครบางคนกำลังเฝ้ามอง ขอเวลาอีกนิด เมื่อเวลานั้นมาถึง จะถูกเทคโดยจ้าวตลาดตัวจริง ความเหน็ดเหนื่อยทั้งหมดที่ทำมาจะถูกชดเชยด้วยเงินหลักพันล้าน นั่นคือเวลาที่จะได้พักผ่อนอย่างแท้จริงเป็นกลไกธรรมชาติ
สุกี้ที่นี่คุ้มค่า คุ้มราคา ทานแล้วดี ทุกอย่าง แต่ต้องปรับน้ำจิ้มซีฟู้ด ให้หวานน้อยกว่านี้นิดนึง โดยรวมแล้วOKทุกอย่าง
เด็กเค้ามีต้นทุนมาจริง แต่ความจริงต้นทุนสูงสุดที่พ่อแม่เด็ก2คนนี้ให้มามากๆน่าจะเป็น สมอง วิสัยทัศน์ และสัมมาทิฐฐินะ สรุปเก่งทั้งคู่แหละ
เอาง่ายๆ เค้าทำด้วยความเข้าใจ เข้าใจลูกค้า เข้าใจต้วเอง ใส่ใจทุกรายละเอียด
ชื่นชอบเจ้าของสุกี้ตี้น้อยทุกๆๆอย่างการเริ่มวัตถุดิบการบริการการดูแลแนะนำและมีการเอาใจใส่คืออาหารที่เหมาะกับความคิดลูกคิดว่าจะกินอันนี้คือมาร้านนี้มีครบทุกสิ่งถูกปากของลูกค้าดีเยี่ยมยอดคะขอขอบพระคุณสุดๆคะ
ของเขาเยี่ยมจริงๆ ร้านดังในห้างยังเทียบไม่ได้เลยเคยไปทานหลายที่ คุณภาพยกให้ ตี๋น้อยสุกี้
คุณเฟิร์นมีจิตใจดืมากๆ ชื่นชมครับ เป็นอีกหนื่งepที่ยอดเยี่ยมทั้งแขกรับเชิญและผู้ดำเนินรายการ❤️❤️
ความโชคดีของร้านนี้คือ จังหวะและโอกาสที่ มิ๊กเฉลิมศรี มารีวิวถูกสาขาและถูกเวลา เจ้าของก็รับมือกับลูกค้าได้ดีเลยเติบโตกับธุรกิจได้
ทุกอย่างไม่มีคำว่าบังเอิญค่ะ การตลาดล้วนเค้าคิดมาแล้วทั้งนั้น อินฟลูเอนเซอร์ดังๆไม่มีใครรีวิวฟรีค่ะ
@@31083333 จริงค่ะ ไม่มีใครไปรีวิวให้ฟรีหรอกนะคะ เเค่ตัดคลิปคลิปหนึ่งก็3-5พันบาทเเล้ว ค่ารถ ค่าเดินทาง ช่างกล้อง ช่างเเต่งหน้า การตลาดล้วนๆ ยิ่งช่องคนซัพเยอะๆคนก็จะตามไป อร่อยไม่อร่อยว่ากันอีกที
คำว่าเจ้าของก็รับมือได้ดี นี่คือจังหวะหรอ โถๆ เขาต้องเตรียมตัวมาแต่เริ่มแล้วไหม เอะอะก้จังหวะ ไม่เคยมองถึงความพยายามของเขาเล้ยยคนพวกนี้
ชั้นผู้ไม่รู้จักมิ๊ก 😅
คุณเฟินเก่งมากๆทั้งมุมมอง แง่คิด การทำงาน อยุ่เมกา กลับไทยไปจะไปอุดหนุน บอกกะตัวเองเลยค่ะ
เก่งนะคะ บางคนมีเงินก็ใช่ว่าจะประสบความสำเร็จนะ เเต่ละคนก็ต้องชาเล้นไปตามเลเว่ลของตัวเอง
เอาตรงๆนะ ราคา 199 ถูกมากสำหรับ กทม. แล้วทำหน้าตาดูหรู ผมว่าคนไทยติดภาพลัก เลยได้รับการตอบรับที่ดี แต่..... ทุนคือสิ่งที่ทำให้การเสี่ยงหลายๆด้าน
คือ มีพื้นฐานที่ดี อยู่แล้วมาต่อยอด เก่งค่ะ
เอาจริงๆ มุมมอง ทัศนคติแบบนี้ ไม่ต้องมีต้นทุนอะไรเหมือนที่คนอื่นบอก เชื่อว่าเขาก็สามารถประสบความสำเร็จได้เช่นกัน และอีกอย่างนักธุรกิจก็มีที่ติดลบ ยังทำรวยหมื่นแสนล้านได้เลย 👍
แนวคิดคุณเฟิร์นเจ๋งมาก มีประโยชน์มาก เอาไปประยุกต์กับการขายเล็กๆน้อยๆได้นะ แปลกใจมากที่ความคิดข้างล่างๆจะมาโฟกัสตรงว่า "ต้นทุนชีวิตดี" เราว่าคิดแบบนั้นไม่ค่อยได้อะไร หันมาดูดีกว่าว่าเขาเริ่มจากไม่มีความรู้ยังงัยแล้วก็ทำยังงัยให้โต นี่คือมาจากศูนย์ถึงพันล้านเลยนะ สรุปแล้วเจ๋งมากๆ ดีมากๆ ได้ประโยชน์มากๆ
ขนลุกนักธุรกิจของจริงใส่ใจทุกรายละเอียด ใจเขาใจเรา อยู่ได้นาน และพัฒนาอยู่ตลอดเวลา เข้าถึงลูกทุกระดับให้ประทับใจ
มีคลิปสัมภาษณ์เจ้าของ the standard ไหมครับ อยากรู้จุดเริ่มต้น การใช้ชีวิต โรดแมพในชีวิต และอื่นๆของพี่เขาครับ น่าสนใจมากๆ
ก็คุณเคนไงคะ รึเปล่า ไม่แน่ใจ 😍
ถ้าหมายถึงคุณเคน เคยมีรายการ perspective ของคุณเปอร์ สุวิกรม สัมภาษณ์ไว้ดีมากครับ
@@JK-cs5us คุณเคนก็ใช่ครับเป็นCoFounder-MD(มั้งนะครับเรื่องตำแหน่ง ) แต่จะมีอีกคนนึงที่เป็นเจ้าของใหญ่จริงๆคือคุณโหน่ง วงศ์ทนง ครับ คนนี้หลังๆไม่ค่อยเห็นในสื่อสักเท่าไหร่ ผมเคยเห็นแต่ในSMEตีแตกเป็นกรรมการ คนนี้หล่ะครับคือบอสใหญ่ทั้งถือหุ้นและก็ตำแหน่ง
@@PlanetEarthz ดีจริงครับ ขอบคุณครับ
@@ChayutX-h9z อันนี้สงสัยอยู่เหมือนกันครับ
คนที่ดูคลิปส่วนใหญ่ก็จะรู้แค่เบื้องหน้า แต่ไม่ได้คิดไปถึงเบื้องหลังว่าเป็นยังไง ดูตัวอย่างบางกรณีเบื้องหน้าประกาศประสบความสำเร็จจากฝีมือตัวเอง แต่ไม่เคยพูดถึงเบื้องหลังที่มีแบ๊คสนับสนุนเพียบ
คลิปนี้เขาก็ชัดเจนนะว่าเขาได้อะไรมาบ้าง จ้างใครช่วยงานบ้าง
เห็นมีหลายความเห็นพูดถึงต้นทุนชีวิตอยากให้ลองสร้างแนวคิดว่า ในเมื่อต้นทุนชีวิตคุณอาจจะไม่มาก แต่อย่าให้รุ่นลูกคุณมาบ่นตัดพ้อด้วยประโยคนี้คุณอาจจะไม่ประสบความสำเร็จหรือร่ำรวยในยุคของคุณ ก็เตรียมต้นทุนชีวิตที่ดีพอสมควร ใส่การศึกษา การอบรมสั่งสอนให้รุ่นลูกคุณประสบความสำเร็จก็แล้วกัน อย่าไปด้อยค่าความสำเร็จของคนอื่น ด้วยประโยคที่ว่า เพราะต้นทุนชีวิตเค้ามันดีกว่า
ชอบพิธีกรที่จับประเด็น ถามในสิ่งอยากถาม เข้าใจpoints ของcontent ที่ทำ เอาเป็นว่า ดีมาก นี่ดูครั้งแรก รู้สึกประทับใจค่ะ
เก่งมากๆค่ะ ใช้ใจทำ ทุ่มเท …ปรบมือให้เลยค่า
เพอร์เฟคสุดๆ ต้นทุนดี ความรู้ความสามารถดี ความคิดสุดยอด คือสุดจริงๆ เก่งมากๆ
เก่งมากๆเลยค่ะ ต้นทุนชีวิตดีก็จริง แต่ถ้าไม่มีความสามารถจริงๆ คงไม่ประสบความสำเร็จขนาดนี้ 👍
ทำของพื้นฐานให้พรีเมี่ยมขึ้น ทำของเดิมให้กำไรมากกว่าเดิม... สุดยอดจริงๆครับ
ยอมรับเลยค่ะ พนักงาน บริการ ดีมาก มารยาทดีจริงๆ
ผมเคยไปทานมานะ ผมไม่ได้อิน กับหมูไม้ไผ่ แล้วผมคิดว่าน้ำจิ้มสุกี้ก็ไม่ได้อร่อย แต่ที่สุกี้ตี๋น้อยมาได้ไกลขนาดนี้ ผมมองว่าเวลาปิดตี4-5แล้วก็ร้านดูสะอาด แล้วเจ้าของเป็นคนเก่ง ลงมือทำเลย ตอบโจทย์คนกินดึกๆปากต่อปากมากกว่า
ค่าแรงขั้นต่ำ ควรจะ 450-500 ได้แล้วครับ สนใจลูกค้า สนใจพนักงานด้วยครับ จากรายได้ที่ได้ พนักงาน คือ คนอยู่เบื้องหลัง
อยากให้ การดูแลลูกค้าที่เข้ามากินและที่ บางท่านมายืนรอ อยากให้โฟกัสจุดตรงที่ลูกค้ายืนรอเข้าคิว อยากให้สร้างจุดให้ลูกสามารถนั่งรอได้ 10-20 ที่นั่ง ไม่ใช่ให้ลูกค้ามายืนรอ จนเมื่อย บางคนไม่รูัจักรอตรงไหน ไปนอนรอที่รถ เพื่อเรียกคิว ขอบคุณครับ
เก่งมากเลยค่า คิดแล้วลงมือทำได้ ไม่รอความพร้อม อายุไม่เกี่ยวจริมๆ ขอบคุณประสบการณ์ดีๆค่า
ดีมากค่ะ มันไม่เกี่ยวหรอกว่าต้นทุนชีวิตมีมากหรือน้อย บุคคลต่างหากที่เป็นตัวแปรสำคัญ
คุณเกิดมาทำหน้าที่ ให้คนอิ่มและมีความสุข
ขอบคุณสำหรับ รายการดีๆแบบนี้จริงๆครับได้ประโยชน์มากๆครับ ยิ่งคิดตามไปด้วยยิ่งสนุก สำหรับผมดูไม่เบื่อเลยครับ ขอบคุณมากๆครับ
สาขา the mallบางกะปิ เต็มทุกโต๊ะ คุ้มมากค่ะ เป็นร้านอาหาร ที่ พาครอบครัว ไปกินได้คุ้มสุด
เราก็ทานสาขานี้ค่ะ ใกล้บ้าน ไปรอ11.30 ตลอด 😂 ขี้เกียจรอคิว
ฟังแค่10นาทีแรกกะรู้เลย mindset ไอเดีย ความกล้าที่จะนอกกรอบ 👍 สุดยอดครับ ได้อะไรจากคลิปนี้เยอะมาก
สำหรับผมเป็นร้านสุกี้ที่ราคาโอเค กินแล้วสบายใจที่สุด แม้จะไปกินร้านอื่นที่ รสชาติดีกว่า ราคาสูงกว่า แต่ประทับใจแบรนด์นี้ที่สุดแล้วล่ะครับ ในประเทศไทย // แม้จะมีเหตุผลส่วนตัวอย่าง ให้โอกาสผู้พิการทางการได้ยิน / หรือพิการอื่นๆ ที่สามารถทำงานได้มาทำงาน และเค้าก็ตั้งใจทำงานมากด้วย ไปกินทุกครั้งก็จะประทับใจเสมอตลอดมา แถมมีกิจกรรมช่วยเหลือสังคมเรื่อยๆ เช่น นำยอดขายสุกี้และเครื่องดื่ม นำไปบริจาคโดยไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ทำให้ยิ่งประทับใจยิ่งขึ้นไปอีกน่ะครับ
เก่งครับ ถูกสอนมาดีมาก มีทุนชีวิต และขยัน ใส่ใจ ดีครับ
กินประจำ สะอาด อร่อย ปลอดภัย ราคาถูก มีคุณภาพ
เก่งค่ะ..เรียนรู้รายละเอียด ทุกสิ่งอย่างเลย ..
![โค้ดดี้ และ พี่เอ็ด 7 วิ อนาคตการตลาด สื่อ ผู้บริโภค สู่ Metaverse [2/2] The Secret Sauce EP.460](http://i.ytimg.com/vi/PGehY1cT_A4/mqdefault.jpg)
ถึงเวลาปฏิรูปประเทศไทย! ฟอรัมแห่งปี THE STANDARD ECONOMIC FORUM 2021 จัดเต็ม 3 วัน 20 วงเสวนา และกว่า 50 สปีกเกอร์
📌 Early Bird (บัตร 3 วัน) ราคาลดพิเศษ 2,500 บาท เริ่มจำหน่ายแล้ววันนี้ - 20 พฤศจิกายน 2564
📌 สามารถใช้ในการรับชมงานย้อนหลังได้ 3 เดือน
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมซื้อบัตรได้ที่
www.thaiticketmajor.com/seminar/the-standard-economic-forum-2021.html
มีหญ้าเทียมขาย
เป็นลูกคุณหนูที่energyเยอะ ไม่กลัวเหนื่อย และเป็นแก้วเปล่า ยอมรับความเห็นพนักงานและลูกค้า ขอชื่นชมน้องเฟิร์นค่ะ
รอมาดามฝรั่งเศสแห่งเมืองมงเปอริเย่เมืองแห่งขนมหวานกลับประกาศ ศักดาเปิดร้านขนมหวานที่ปากเกร็ดบ้านเรา มียอดขายเป็นแสนๆล้านนะคะ
@@gekohgidamerya ขอโทษนะครับแต่การบละฟแบบนี้มันน่าเกลียดแถมดูไร้มารยาทมากๆครับ คลิปนี้มีแค่ตี๋น้อยเลย จะเอาร้านอื่นมาทำไมไม่ทราบหรอครับ?
ถ้ายอมรับความเห็นของพนักงาน ทุกวันนี้พนักงานประจำคงไม่ลาออกมาเป็นพนักงานพาร์ทไทม์เยอะหรอกค่ะจากใจพนักงาน
เห็นพนักงานทำงานอย่างกับขี้ข้า โต๊ะไม่พอต้องนั่งล้างเช็ดเห็นพนักงานแล้วโคตรสมเพชเลย
การเป็นแก้วเปล่านี่สำคัญจริงๆครับ
ต้นทุนชีวิตดีได้เปรียบมาก โอกาสมาพร้อมสายป่านที่ยาว ความเป็นคนรุ่นใหม่มีความรู้กล้าคิดกล้าทำ ใช้สื่อให้เป็นประโยชน์
จริงครับ ต้นทุนครอบครัวมีอยู่เยอะ เจ๊งก็เริ่มใหม่ไม่ยาก ถ้าเก่งจริงต้องพิมรี่พาย
อย่าให้นายทุนใหญ่ๆมาฮุปนะครับ
🤣 ถ้าพิมรี่ป่วยนี่จบแล้ว แต่นี่ ธุรกิจมันยัง Run ต่อไปได้ เข้าตลท.ก็ได้อีก
@@genthananusak991 เกี่ยวตรงไหนว่าใครเก่งกว่า ต่อให้ทุกคนมีต้นทุนครอบครัวเท่ากันก็ไม่ประสบความสำเร็จทุกคนหรอก
ถ้าวันนี้คุณอ้างต้นทุนต่ำ เดี๋ยววันหน้าลูกหลานคุณก็จะอ้างต้นทุนต่ำแบบนี้แหละครับ
คนชื่นชมคุณเฟิร์นเยอะแล้ว ผมขอชื่นชมคุณเคนเรื่องทำการบ้านมาดีมาก เก็บทุกจุดจริงๆ คำถามนี้เหมือนเข้าใจคนที่เข้ามาฟังจริงๆ
จริงค่ะ พิธีกรถามฉลาดมาก เป็นบทสนทนาที่พริ้วไหว
จริงครับ คิดเหมือนผมเลย ตั้งคำถามดีมาก
คุณเฟิร์นอาจจะบอกว่าประสบความสำเร็จฟังลูกค้าเยอะ แต่เราคิดว่า เป็นเพราะคุณเฟิร์นปรับตัวเร็ว แก้ปัญหาเร็ว เจอโจทย์แก้เลยทำทันที มันเลยดีขึ้นเรือยๆในทุกๆวัน เก่งมากค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻
ในฐานะที่เคยเป็นลูกสาวเจ้าของกิจการร้านอาหารมาก่อน ยอมรับว่าคุณเฟริน์ลงทุกรายละเอียด ใส่ใจทุกความรู้สึก เก็บทุกเม็ด .. แตกฉานทุกจุด ยอมรับจริงๆค่ะ สุดยอดมาก 👍
เห็นด้วย..เธอลงมือเอง
แต่พลาดไปอย่างนึงเรื่องความสะอาดหลังร้านค่ะ ได้ข้อมูลมาจากพนักงานพาร์ทไทม์ที่ไปเห็นหลายสาขา.......
@@คนสวยจะบิน-ง2ศ คงเพราะขยายเยอะและเร็ว เกินไปนะคะ
@@คนสวยจะบิน-ง2ศ จริงเรากินแล้วท้องสียหนักมากเพื่อนที่ทำงานที่นั่นบอกหลังร้านแมลงสาปเดินให้ว่อนเลย ไม่แปลกใจจริงๆ ส่วนตัวเจอเนื้อที่เป็นฝีหนองตามในข่าวด้วย😭
ชัดเจน ใครอวยใครพูดเรื่องจริง เราคนนึงที่เจอดีเหมือนกัน และไม่กินอีกเลย ความสะอาดต้องบอกว่าไม่สะอาดเลย ท้องเสีย 3 ครั้งที่กิน 3 ครั้ง ลาขาด
ฟังทั้งหมดสำหรับผมสรุปได้ว่า การศึกษาที่เธอได้รับมาสำคัญที่สุดที่ทำให้เธอประสบความสำเร็จ เก่งครับ
ผมไม่ได้ว่า ว่าคุณเฟินไม่เก่งนะ ยอมรับว่าเก่ง และนำความรู้ แนวคิดมาปรับใช้ได้ดี และเก่งมากๆเลยครับ เพียงแต่สิ่งนึงที่คนอื่นทำไม่ได้ และ ไปไม่ถึงคือ ต้นทุนชีวิต 1 พ่อแม่ สามารถส่งเรียนเมืองนอก
2 บ้านเป็นร้านอาหาร ( สูตรต่างๆในร้านตี๋น้อย ) ทั้งหมดคือความต่างของ ต้นทุนชีวิต เพียงแต่ คุณเฟินเค้านำต้นทุนที่เค้ามี แล้วมาพัฒนาต่อได้อย่างชาญฉลาด คนมีของ มีโอกาส มีทุน ยังไงก็ไปได้ไกลครับ คนทำไม่เป็นเจ๊งก็มีเยอะ แต่ถ้าสมมุติว่า ข้อ 1 ข้อ 2 ที่กล่าวมา ไม่มี เค้าอาจจะมาถึงตรงนี้ได้เหมือนกันนะครับ แต่ยากกว่าที่เป็นอยู่มากๆ
นี่แหละ มีลูกเมื่อพร้อม
จริงครับ เกิดมาเป็นลูกเศรษฐีอยู่แล้ว อยากลงทุนทำอะไร ก็เป็นเรื่องง่าย ทำอะไรก็สำเร็จง่ายอยู่แล้ว ลองเป็นลูกคนฐานะปานกลางสิ จะเอาทุนที่ไหนเยอะแยะมาเริ่ม
Time index
03:21 เกริ่นนำ
05:16 สุกี้ตี๋น้อยต่างจากคู่แข่งอย่างไร
08:27 ต้นกำเนิดสุกี้ตี๋น้อย แบรนด์สุกี้พันล้าน
16:44 ปรุงเอง เสิร์ฟเอง ตอบแชทเอง 1 ปีแห่งการเรียนรู้ของเฟิร์น นัทธมน
26:15 Voice หรือ Noise เข้าใจผู้บริโภคอย่างไร โดยไม่เผลอทำร้ายตัวเอง
28:15 ทำอย่างไรให้ได้กำไรไปพร้อมกับรักษาคุณภาพ
31:47 สุกี้ตี๋น้อยสาขาที่ 5 จุดเปลี่ยนจากร้านอาหารครอบครัวสู่แบรนด์ครองใจผู้บริโภค
35:24 กลยุทธ์เลือกทำเลทองแบบฉบับสุกี้ตี๋น้อย
38:03 ร่างแผนโครงสร้างองค์กร พื้นฐานคุมคุณภาพทุกสาขาให้มีมาตรฐาน
41:13 ผลกระทบจากโควิด-19 ปรับตัวจนสร้างรายได้ 1,200 ล้าน
48:48 เทรนด์ร้านอาหารในอนาคต
53:03 เป้าหมายสุกี้ตี๋น้อยในอนาคต
59:39 เรื่องที่อยากบอกกับผู้ประกอบการหน้าใหม่
ขอจงไป
ความคิดของเจ้าของยอดเยี่ยมครับ ลูกค้าคือศูนย์กลาง เจ้าของพร้อมเรียนรู้พัฒนาตลอดเวลา การตกแต่งร้านก็ดีมากสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า ราคาคุ้มค่าลูกค้าชอบ บ้านผมปกติชอบMK ต้องลองร้านสุกี้ตี๋น้อยบ้างละ เพิ่งรู้จักสุกี้ตี๋น้อยจากรายการนี้
+1
แถวบ้านเราพ่อค้าแม่ค้าคือศูนย์กลาง แดกไม่ได้ก็ไม่ต้องแดก ไม่เน้นลูกค้า555
ต่างแค่ไม่มีเป็ดค่ะ 😂
บ้านมีต้นทุน มีชัยไปกว่าครึ่ง เปิดเจ๋ง เริ่มใหม่ได้
บ้านไม่มีต้นทุน แทบไม่เห็นอนาคต เปิดปั้บเจ๋ง คือไม่สามารถลุกได้อีก
ดีใจกับคนที่ประสบความสำเร็จด้วยครับ
ส่วนคนที่ ล้มเหลว เอาปัญหามาแก้ไขปัญหา เพื่อไปต่อได้ สู้ๆๆทุกคน
ต้นทุนคุณเฟิร์นดี เเต่ถ้าเดินไม่ถูกทางคงเสียเวลา เเต่คุณเฟิร์นตีโจทย์เเตกในทุกประเด็น ทำให้การเดินถูกทางในทุกสเต็ปเลย จึงทำให้โตเร็วมาก ประสบความสำเร็จไว
ต้นทุนชีวิตสำคัญก็จริงๆ
เพราะค่าที่ยิ่งแพง ต้องขายเท่าไหร่ถึงจะได้ค่าที่ เริ่มจากที่ของครอบครัวคือฉลากมาก คนที่ไม่มีต้นทุนคือจะเหนื่อยมากๆ และเขาเก่งจริงๆด้วยที่ทำได้ขนาดนี้
ถ้าคุณมองว่าเขาต้นทุนดีมีโอกาสมากกว่าอาจจะใช่ แต่ถ้าคุณเรียนรู้วิธีคิดของคนที่ประสบความสำเสร็จว่าเขาคิดยังไงมองยังไงนั้นจะทำให้คุณมีโอกาสเป็นเศรษฐีได้ แต่ถ้าปิดกั้นด้วยคำว่าต้นทุนชีวิตคุณจะไม่ได้อะไรเลยนอกจากการโทษจ้นทุนชีวิตตัวเอง
จริงที่สุดค่ะ เห็นด้วยมากๆ
เห็นด้วยมากๆค่ะ แค่ต้นทุนดีไม่ได้แปลว่าจะทำธุรกิจสำเร็จ คุณเฟริน์รักในธุรกิจของเธอจริงๆและตั้งใจมากๆ สุดยอดมากเลยนะคะ เราว่าการมีต้นทุนดีไม่ได้เป็นส่วนใหญ่ในความสำเร็จของคุณเฟริน์เลย 👏👏👏
ต้นทุนดี มีความรู้ สายป่านยาวมีพ่อเป็นเเบล็ค แต่ถ้าต้นทุนไม่ดี บางทีก็ได้แต่ฝันครับ ก็อาจจะสำเร็จยากกว่าครับ ผิดถูกขออภัยครับ ความคิดเห็นส่วนตัว😅
คุณสมบัติผมมีพร้อมทุกอย่างเลยครับ ไอเดีย ความคิด ความฝัน มันสมอง ความรัก ขาดอย่างเดียวครับ เงิน เท่านั้น😂 อย่าด่าผมนะ กลางคืนผมฝันอยากเป็นนักธุรกิจ เช้าขึ้นมาพบกับความจริงครับ😢
@@renren-zn5rx สุดยอด อยากเห็นคุณลงมือทำเลยครับ ดูจากที่คุณพูด คุณดูเก่งมากๆเลยครับ
เคยเป็นพนักงานที่นั่น บอกเลยงานหนักมาก
เติมของกันไม่หยุดเพราะขายดีจัด!!! งานบริการเหนื่อยสายตัวแทบขาด เจ้าของรวยเอาๆ ส่วนลูกจ้างค่าแรง ทำโอทีได้เยอะสุด 400 บาท ทิปจากลูกค้าน้อยมากเพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาส่วนใหญ่เป็นชนชั้นรากหญ้า.....400 บาทยังไม่พอผ้าอ้อมลูกคับ
ทำใจครับ คนที่อยู่เหนือกว่าเรา เขาก็ต้องได้มากกว่าเรา สู้ๆนะครับ มีทุนเรียนรู้จากระบบเขามาทำในแบบตัวเอง （ไม่ก็อปปี้）
น่าจะมีเซอรวิชชาร์จให้ลูกค้า
ให้พนักงานเพิ่มเพราะราคาถูกกว่าเจ้่าอื่นสุดๆแล้ว
ช่วงนี้ใครมีงานทำ ไม่ตกงาน ก็ถือว่าบุญเลยค่ะพี่ เพื่อนๆดิฉันตกงานไปขอทำงาน นายจ้างเขาให้250ต่อวันก็ต้องเอาเพื่อปากท้อง เพราะไปขอร้องเขาทำ นายจ้างเขาก็หาอะไรมาให้ทำ (ขั้นต่ำ300ไม่ต้องพูดถึงหรอกค่ะ คนตกงานเยอะแย่งกัน)
ถ้ารายได้ขนาดนั้น ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะพนักงานทำงานกันเต็มที่น่าเห็นใจค่ะ ธุรกิจปังขนาดนี้ ควรให้ความสำคัญกับพนักงานมากๆค่ะ หวังว่าเค้าคงมองเห็นนะคะ สู้ๆค่ะ
ก็เดือน18,000นะครับไม่รวมทริป ไม่พอหรอครับ ไม่รวมทำวันหยุดด้วย
ผมฟังน้องเฟิร์นพูดได้เป็นชั่วโมงฯครับ ผมชอบฟังคนที่ประสบความสำเร็จเล่าให้ฟัง ผมไม่เสียเวลาฟังคนที่ล้มเหลวพูด เพราะคนที่ประสบความสำเร็จ เขาจะรู้จุดผิดพลาดมาแล้วทั้งหมด คลิปนี้ขอบคุณน้องเฟิร์นมากฯเลยครับ ที่มาเล่าประสบการณ์ตรงให้ฟังแบบละเอียดยิบเลย น้องเฟิร์นเก่งมากๆให้ 10 คะแนนเต็มไปเลยครับ👏👏
บางทีการฟังคนที่ล้มเหลวมาแล้ว เราก็จะได้เรียนรู้ว่าเค้าล้มเหลวเพราะอะไร เพื่อที่เราจะได้ไม่พลาดแบบเค้า เค้าก็เป็นครูสำหรับเราได้อีกมุมหนึ่งนะคะ ลองพิจารณาใหม่นะคะ
@@nuntawadee8 ถูกใจครับ ก่อนที่จะประสบความสำเร็จต้องล้มเหลวมากี่ครั้ง คิดว่าเจ้าของโพสต์ที่เราเข้ามาคอมเม้นท์น่าจะเข้าใจอะไรผิด ลองเปิดใจฟังมองมุมใหม่ๆบ้าง
เราก็ไ่ชอบฟังคนล้มเหลวค่ะเสียเวลาคำแนะนำของเขาทำไปก็ล้มเหลวแบบเขาถ้าเขารู้วิธีการทำให้สำเร็จหรือสาเหตุที่ทำให้เขาล้มเหลวเขา คงไม่ล้มเหลวหรอกค่ะคิดให่เป็นหน่อยค่ะ เช่นนายศิริวัฒน์เเซนด์วิชที่รวยมาจากการพนันเล่นหุ้น(คนจนเล่นหวยคนรวยเล่นหุ้น) แล้วเอาเงินที่ได้มางทุนทำคอนโดที่เชาใหญ่จนเจ๊งต้องมาขายแซนด์วิช ที่ไม่ชอบนำมาเล่าเพราะแกดันไม่รู้ว่าตัวไม่ได้มีความรู้เรื่องธุรกิจอสังหามาก่อนที่รวยหุ้นก็เหมือนคนรวยหวย ขาดประสบการณ์อ่อนหัดแล้วไปทุ่มหมดตักเห็นคนเขาทำบ้านทำคอนโดขายเอาบ้างไม่ใช่แบบน้องคนนี้เขามีความรู้จากน้านอาหารพ่อเขาเทรนด์ให้และยังกล้าเดินทางไปเรียนเมืองนอกตั้งแต่อายุน้อยประมาณมอ๑เอง(๑๓ปี)อยู่เองคนเดียวเมันเป็นแววให่เห็นความกล้าหาญจองเด็กคนนร้เขาจึงกล้าทำขอฃใหญ่ร้านใหญ่ได้เพราะมีความรู้จากการไปเห็นอะๆรดีๆที่เมืองนอกไว้ในสมองเด็กคนนี้มาเรื่อยๆซึ่ฃเขาไม่บอกก็เดาได้ไปเมืองนอกจะไม่ได้ความคิดสร้างสรรมาเยหรือแค่เราไปเที่ยวยังคิดว่สน่าจะเป็นตัวแทนดีลเรอร์นำสินค้าที่คนไทยชอบมาขายนะหาแหล่งดีๆถูกหน่อยเพืาอทำกำไรและขายให่ถูกกว่าเจ้าอื่นตีตลาดได้แต่ทุนเราไม่พอไงน้องเขามีทุนเงินเย็นมั้งทุนพก.(พ่อกู)ก๋ได้เขาไม่พูดเรื่องดูแบ้งค์เลยนี่คะเขาบริหารเก่งเป็นตัวอย่างให้ลูกเศนษฐีที่เหยียบขี้ไก่ไม่ฝ่อหัดมาทำตัวเป็นประโยชน์ต่อยอดมรดกของพ่อปม่บ้างอายัน้อยร้อยล้านมีจริวๆ
ก่อนจะมีร้านนี้ ก็มีสุกี้ 199+ และเปิด 24 ชม. อยู่แล้ว หลายร้าน แต่ร้านเดิมๆ อาจจะไม่ดัง คนรู้จักแค่เฉพาะกลุ่ม
คือ ร้านนี้ไปลอกมาทุกสิ่งอย่าง เอามาเพิ่มในส่วนของการตกแต่งร้าน ทำเล เครื่องดื่ม อื่นๆ และทำการตลาดเพิ่มขึ้นมา
แต่ รสชาติ สู้ร้านเดิมๆ ต้นตำหรับ 199 ไม่ได้อะ (ความเห็นส่วนตัว)
ร้านนี้ดังเพราะ มิกซ์เฉลิมศรี ไปรีวิว..😅
ล่าสุดไปกินมาสาขาพอทโต้! ทุกครั้งที่พนักงานเดินมาเก็บถาด ยกมือไหว้ทุกรอบ!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ประทับใจจริงๆค่ะ
เป็นลูกค้าตี๋น้อย ไปทานที่ร้านบ่อยค่ะ รสชาติดีคุณภาพคุ้มค่า สั่งมาทานบ้านก็ยังประทับใจ ให้เยอะจัดเต็มทั้งน้ำจิ้ม น้ำซุป ทานไม่เคยหมด เก็บไว้มื้อต่อไปได้อีก ขอชมว่า คุณเฟริน์เป็นคนรุ่นใหม่ที่เก่งและขยันมากๆค่ะ
คุณเฟิร์นสามารถเพิ่มเซอร์วิสชาร์จเล็กๆน้อยได้คะ10 _20เพื่อให้พนักงานของคุณกินอิ่มเพียงพอ เพราะร้านก็ราคาถูกกว่าคู่แข่งอื่นๆอยู่แล้วคะ เพราะทิปที่ลูกค้าให้น้อยมากๆอดีตพนง.ยิ้มสุดใจกระเป๋าแห้ง
ต้นทุนชีวิตดีก็ส่วนนึง แต่หลักๆอยู่ที่ตัวเองมากกว่าค่ะว่าทำได้แค่ไหน น้องเค้าเก่งมากนะมีความคิดมีแรงผลักดันตัวเอง ได้ฟังมั้ยว่านิสัยเค้าเป็นยังไงกัน? ในขณะที่หลายคนมองแค่พรุ่งนี้ ปีหน้า น้องเค้ามองไป 5 ปีเลยนะ คนแบบนี้ต่อให้ไม่มีต้นทุนเราเชื่อว่าเค้าก็สามารถหาทางได้อ่ะ มีคนเยอะแยะที่มีต้นทุนแต่ไปได้ไม่ไกลเท่าน้องเค้า เราชื่นชมน้องเค้าตรงที่เค้ารู้ว่าตัวเองต้องการอะไรตั้งแต่อายุ 13 ค่ะ (ทางนี้ 29 แล้วยังหาไม่เจอเลยว่าต้องทำอะไร)
ปล.ต้นทุนชีวิตมันสำคัญก็จริงแต่ไม่ใช่ทั้งหมด อ่านหลายๆเม้นแล้วเอาแต่พูดว่าต้นทุนชีวิตๆ เหมือนเป็นคีย์สำคัญว่าถ้าไม่มีเค้าก็มาไม่ถึงจุดนี้ เรารู้สึกว่าเป็นการดูถูกน้องเค้านะ คุณลองดูวิธีพูดดูนิสัยดูบุคลิคและการตอบคำถามน้องเค้า คนแบบนี้ถ้าไม่มีต้นทุนจะหยุดเค้าได้หรอ? ไม่หรอกเค้าก็จะมาถึงจุดนี้แหละ เพียงแต่อาจจะช้ากว่านี้เท่านั้นเอง
จากการฟัง จะเห็นว่า คุณเฟริน์ วางภาพไว้หมดแล้ว
แล้วโฟกัส จึงทำสำเร็จ สุดยอดมากค่ะ
อยากให้ secret sauce ลองเชิญนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ แบบไม่มีต้นทุนทางชีวิตมาก่อนเพิ่มเติมครับ ตัวอย่างเช่น น้าเน็กที่เคยเชิญมาแล้ว เผื่อจะได้มุมมองอีกทางนึง เพื่อเป็นแรงบันดาลใจกับข้อชี้นำให้คนที่ไม่มีต้นทุนชีวิตบ้างครับ
น้าเน็กนี่แกก็รวยอยู่แล้วนะ
น้าเน็กต้นทุนบานเบอะ
ที่จริงมีนะคะ เจ้าของflash express เริ่มจาก0เลย เป็นยูนิคอนแรกของไทย ลองฟังดูนะคะ
ผมว่าในไทยหายากด้วยครับ
พิมรี่พายไงตัวอย่าง
ไปกินมาแล้วอร่อยมาก น้ำจิ้มอร่อย ในราคา 200 กว่าบาท ของกินก็เยอะ ยกให้ตีน้อยที่หนึ่งในดวงใจ ร้านสะอาดสะอ้านพนักงานบริการดีมาก ประทับใจ เต็ม 10 ไม่หักเลย
คุณเฟิร์นเก่งมากๆครับ
ผม26ยังไม่มีธุรกิจ,กิจการเป็นของตัวเองเลยครับ ตอนนี้เป็นแค่เกษตรกร
สู้ต่อไป
คุณเฟิร์นเก่งมาก นี้แหละเขาเรียกคนจริง ดีกว่าคนบางคน ที่โม้ไปวันๆ วาดฝันไปเรื่อย คนจริงเขาทำเลยไม่พูดเยอะ สุดยอดครับคุณเฟิร์น
เคยไปทานที่ Seacon Bangkae มีคนรอถึง 60 คิว ชอบมากที่มีเตาขนมเบื้องทำให้ลูกค้าทานฟรี ระหว่างรอ ทานบุฟเฟ่มาทั้งชีวิตชอบประสบการณ์นี้มากๆค่ะ ถึงจะเป็นแค่ขนมเบื้องชิ้นเล็กๆ แต่ได้ใจไปเลยค่ะ ชื่นชมมากค่ะ
เป็นลูกค้าสุกี้ตี๋น้อยครับ แต่บอกตรงๆ ก่อนมาดู Video นี้
ผมไม่ทราบเลยครับว่าเจ้าของเป็นใคร กินอย่างเดียว
ตอนนั้นยังคิดเอาเองเลยว่า เจ้าของน่าจะเป็นผู้ชายแบบจีนๆตี๋ๆ
เพราะเห็นใช้ชื่อสุกี้ตี๋น้อย
แต่พอมาดู Video ทราบว่าเจ้าของเป็นผู้หญิง
แถมอายุยังน้อยด้วย
Surprise เลยครับ เก่งครับ
ชื่นชมและประทับใจมากๆเลยครับ
ยกนิ้วให้เลยครับ
เคยไปกินตอนเพิ่งเปิดใหม่ๆสาขาแรกที่บ้านบางเขน ยอมรับเลยว่าแปลกใจของคุณภาพดี อร่อย กว่าร้านในเรทราคานี้มาก ไม่แปลกใจเลยที่สาขาเพิ่มไวมาก ผู้บริหารใส่ใจขนาดนี้
เพิ่งเป็นลูกค้าตี๋น้อยสวนเพลินค่ะ และไปต่อคิวรอแถวคูคตเพราะใกล้บ้าน พอมาฟังคุณเฟริน ชอบความคิดวิธีการจัดการ เก่งค่ะ
เทปนี้ดี คนที่จะทำธุรกิจร้านอาหาร น่าจะเอาไปใช้ เป็นแนวทางได้ เนื้อหาโดยรวมดีมาก
ความเก่งคือการเอาตัวรอดแล้วเป็นผู้ชนะได้ครับ อยู่ที่ว่าเวทีนั้นคุณแข่งกับใคร บางคนบอกเขามีต้นทุน เข้าใจครับ แต่เขาไม่ได้แข่งกับคนหาเช้ากินค่ำแบบเราไง เขาแข่งกับเจ้าสัวคนอื่นๆ ที่เราไม่มีแม้แต่โอกาสได้แตะต้อง
เมื่อก่อนผมอยู่พหลโยธินซ.55 ตอนนั้นเห็นร้านชาบูเปิดใหม่ในบ้านบางเขน ทีเเรกผ่านอยู่หลายรอบเลยลองเข้าไปทานดูช่วงตี2เพราะพึ่งกลับจากร้านเหล้ามา จัดว่าเเหวกเเนวมาก เมาๆมาได้กินชาบูคือสุดยอด เคยเห็นพี่เฟิร์นในร้านด้วยช่วงนั้น พอมาตอนนี้ ไม่คิดว่าร้านจะเติบโตมาไกลมาก คอนเฟิร์มว่าอร่อยชัวร์ครับสำหรับร้านนี้☺
ตัดใหม่คือดี ห้องน้ำสะอาด พนักงานเป็นน้องๆบริการดีจริง ขนาดที่นั่งรอคิวยังติดแอร์ ลานจอดกว้าง เป็นถนนเส้นที่คนไม่เยอะรถไม่ติด ทุกวันนี้ย้ายมาอยู่บางกะปิ ไปกินก็ยังประทับใจเหมือนเดิม
เป็นผู้หญิงเก่ง การบริหารจัดการดี ความคิดดีมาก อดทน ฉลาด มุ่งมั่น
ชอบคุณเฟิร์น ฟังเสียงลูกค้า นำไปปรับปรุงจนโดนใจ ประสบความสำเร็จไวมาก โคตรเก่ง
สนุกมากกกก สิ่งนึงคือคุณเฟิร์นลงมือทำเองทุกอย่าง ไม่กลัวอุปสรรค ฟังทุกอย่าง แก้ไขสถานการณ์ได้ตลอด และทำทันทีอันนี้คือคีย์สำคัญเลย มองถึง CSR ด้วย vision ดีมากๆ
ชื่นชมน้องมากๆค่ะ เก่ง สุดยอด ชื่นชมมากๆค่ะ ภูมิใจที่มีคนไทยเก่งๆ สุกี้ตี๋น้อย น้องใส่ใจทุกรายละเอียดรสชาติอร่อย มีความมุมานะอดทนเก่งขยันพยายามขยันชื่อสัตย์😊😊😊🫕🫕🫕🥗🥗🥗🥩🥓🥚🥬🥦🌽🥕🌿🍃🐙🦑🦐🦞🦀🐟🍋🍋🍋🌶🌶🌶🍽🍹🫖🥛🥇🥇🥇🇹🇭🇹🇭🇹🇭😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻พัฒนาตัวเองอยู่เสมอ
เคยกินครั้งแรกเพราะลูกชายชวนไปกิน ที่สาขาเลียบด่วน ขับเข้าไปครั้งแรก เฮ้ย ใช่เหรอ 199 บาท สถานที่ดูหรูเกินราคา เพราะเคยไปกินแต่ร้านหมูกระทะ 199-299 ยังไม่หรูขนาดนี้ พอได้เข้าไปทาน เฮ้ย อีกครั้งนึง น้ำจิ้มถือว่าอร่อยกว่าแบรนด์อื่น แบรนด์อื่นราคา 399 น้ำจิ้มยังพื้นๆ ตี๋น้อยถือว่าสอบผ่าน ทุกอย่าง บริการก็รวดเร็ว อาหารถือว่าโอเคทุกอย่าง ตอนนี้ก็แวะทานบ่อย กับเพื่อน กับครอบครัว ประทับใจครับ เป็นเจ้าแรกที่เข้าไปกินรู้สึกกินแล้วเกินคุ้ม มาเฮ้ย ครั้งที่ 3 ก็ได้ดูรายการนี้
ผู้บริหารเป็นสาวน้อย คนรุ่นใหม่ ยอมรับเลย เธอเก่งจริงๆ สุดยอดครับ
ได้ข้อคิด และชื่นชมคุณเฟรินมากๆเลยค่ะ เก่งมาก
มองแค่ตัวธุรกิจนะครับ ในบรรดาบุฟเฟ่ชาบูไม่เกิน 200 บาท สำหรับผมตี๋น้อยคือที่1 ทั้งความคุ้มค่า รสชาติ คุณภาพและความหลากหลาย (เผลอๆดีกว่าบางเจ้าที่หัวละ 300บาทเสียด้วยซ้ำ)
ปล. เคยลองซื้อของมาทำกินกับแฟน2คน หมดไป 6-7 ร้อย ได้ข้อสรุปว่าไปกินที่ร้านเถอะคุ้มกว่า 555
จริง
จิง
หัวหนึ่ง 259+รีฟิว29
ยังไม่เชื่อ
ใช่ครับ เพราะอย่างน้อยปริมาณการซื้อแต่ละครั้งของเรากับร้านมันต่างกัน
อายุไม่มากแต่เข้าใจหลักการทำธุรกิจและการตลาด เก่งค่ะ แต่พูดตรงๆว่าการมีต้นทุนทางโอกาสก็สำคัญ โชคดีมากที่ทางบ้านทำธุรกิจนี้มาก่อน แถมยังทุนหนาให้ลงมือทำได้ทันที แอบอิจฉาค่าา 555 😆
ตัวอย่างที่ดีของคนรุ่นใหม่
เป็นแฟนตัวยงของตี๋น้อยครับ แต่ขอติเรื่องคุณภาพเนื้อนิดนึงครับ เคยไปกินที่สาขา รัชดาวังหิน เนื้อคุณภาพดีมากครับ แต่พอไปกินสาขาอื่น ศรีนครินทร์ สมุทปราการ พอคีบเนื้อขี้นมาแล้วแตก รู้สึกถึงความแตกต่างครับ เลยต้องเสียเวลาขับรถไกลไปกินที่วังหินบ่อยๆ ถ้าช่วงไหนขี้เกียจถึงเลือกสาขาใกล้บ้านแทน
เห็นหลายคอมเมนท์ว่าดี แต่สำหรับเราครั้งแรกที่สาขาศรีนครินทร์ครั้งเดียวพอค่ะ รู้สึกเฉยๆมา ทั้งรสชาติและคุณภาพของ
ผมไปกิน2สาขาก็ยังโอ
แง บ้านเราอยู่ใกล้สาขานี้สุดแล้ว ว่าจะไปกินแต่อยากความประทับใจดีๆเทียบกับร้านอื่นๆอ่าา
อร่อยและคุ้มมากครับ ตอนแรกเห็นเพื่อนไปกินทุกอาทิตย์ก็ว่ามันจะติดอะไรนักหนาจนอดสงสัยไม่ไหวพอไปกับเพื่อนสักครั้ง ทุกวันนี้หรา ชวนไปเองแล้วครับ2อาทิตย์ครั้ง น้ำดำ หมูไม้ไผ่ เต้าหู้ชีลแลพชีสเด็ดแล้วอร่อยมากครับ
ขอชื่นชมคุณเฟิร์น เป็นผู้หญิงที่อายุน้อยแต่ความคิดอ่านเป็นผู้ใหญ่ สมเป็นนักธุรกิจหญิงที่อายุน้อย
ต้นทุนชีวิตดีมากค่ะ แต่ขอชื่นชมถึงความขยัน มุมานะ แม้ว่าชีวิตจะเกิดมาสบายแล้ว ยากนะคะ คนที่จะยอมออกมาลำบาก และออกจาก comfort zone มาลุยเองขนาดนี้
ดูจนจบแล้ว..ได้สาระดีๆเยอะมากครับ..อยากได้แบรนด์มาเปิดต่างประเทศบ้างครับ..ไอเดียดีมากๆเลยครับ
คุณเฟิร์นเก่งมาก ๆ และดูเป็นคนนิสัยดีมาก
ที่เป็นปัจจัยสำคัญคือ คนไทยชอบทานสุกี้ฮ่องกงค่ะ
และร้านดังที่มาก่อนราคาแพงมากกก แต่ละอย่างถาดละเกือบร้อย กินสองคน 6-7 ถาดเล็ก 500, เพิ่มออร์เดิฟกินเล่นอีกหน่อยก็ 700 ละค่ะ
คอมเม้นท์บอกน้องต้นทุนชีวิตดี ผมไม่เถียงครับ
มีรถยนต์ให้ออกตัวดีๆ แต่ถ้าขับไม่เป็นก็คว่ำตายข้างทางได้
ผมเปรียบคือถ้าน้องไม่เก่งกับต้นทุนชีวิตที่มีอยู่ น้องก็เจ๊งได้ แต่นี่น้องเขาเก่งไงครับ ผมเลยชื่นชม
อายุน้อยบริหารมนุษย์ที่อายุมากกว่า ไม่ง่ายเลยนะ
เก่งมากเลยคะ มุ่งมั่น ทุ่มเทกับสิ่งที่ทำ ถ้าไม่อดทนจริงๆ ไม่สำเร็จมาถึงทุกวันนี้เลยคะ ต้นทุนชีวิตก็เรื่องหนึ่งแต่ความมุมานะ จะยากดีมีจน ถ้าไม่มี บางทีก็ไม่ถึงฝันคะ ชื่นชมมากๆนะคะ
ผมเคยไปฝึกงานที่บริษัทที่พี่ เฟิร์น ทำงาน พี่เฟิร์นเป็นฝ่ายบุคคล แล้วต่อมาพี่ก็ลาออก หางานใหม่ 🥰 ยินดีด้วยนะค้าบ ประสบความสำเร็จแน้ว
ใครที่บอกว่าต้นทุนชีวิตต่างกัน มันก็จริง แต่ถ้าเขาไม่คิดจะทำเขาก็ไม่รวยขึ้นแน่นอน และคนที่ต้นทุนชีวิตต่ำ ถ้าไม่คิดจะทำคุณก็ไม่มีทางรวยขึ้นแน่นอนยิ่งต้นทุนต่ำคุณต้องเรียนรู้มากกว่าคนอื่นถีบตัวเองมากกว่าคนอื่น วันนึงเด่วชีวิตคุณก็ดีขึ้นเอง ขอแค่ลงมือทำ
กินครั้งแรกเจอขี้แมลงสาบแล้วกินเข้าไปแล้วคายออกมากลิ่นขี้แมลงสาบกลิ่นติดปากเลย พอบอกพนักงานพนักงาน เอาเข้าไปในครัวบอกเป็นสาหร่าย ก็เลยบอกว่าลองดมลองกินดู สุดท้ายก็หายไป หลังจากนั้นก็คิดว่าเขาคงมุ่งแต่ขยายสาขา ลูกค้าแค่คนเดียวไม่กินอีกตลอดชีวิตคงไม่ได้กระทบอะไร
คล้ายผมครับ ผมเป้าหมายคือมีบริษัทก่อนอายุ 30 แม้ตอนนี้จะเหลือเวลาอีกแค่ 3 ปี จะ 30 แล้ว ตอนนี้ลงทุนหลักแสน เป็นโปรแกรมเมอร์ และคนละสายกับเฟอร์นิเจอร์ แต่ตอนนี้ไอเดียมันพรั่งพรูมากเกี่ยวกับสแกนดิเนเวีย ท้ายที่สุดผมจะเอาเฟอร์เจอร์มาผสมกับเทคโนโลยีโปรแกรม ถึงตอนนี้เจอไอเดียค่อนข้างเยอะมากๆครับ สู้ต่อไปครับ
👍👍 เก็บรายละเอียด
ตั้งแต่.. ลงไปทำเอง..อยู่นั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิด
ยันตอบแชทลูกค้า... สุดยอดมากค่ะ...
ถ้ามีเงิน.แต่ไม่มีความคิด..
และความสามารถขนาดนี้...
คง..มาถึงจุดนี้ไม่ได้หรอกค่ะ
👍👍👍 สุดยอดเลย ค่ะ
ทำขนาดนี้ ได้.. คงยุ่งสุดๆ ..
และต้องใช้ความอดทน.. อย่างมหาศาล
แต่ทำออกมาได้สุดยอดขนาดนี้👍👍
สุดยอด ค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จอย่างมหัศจรรย์ รวยๆๆๆๆๆๆ เป็นมหาเศรษฐีใจบุญช่วยเหลือสังคม การกุศลทั้งทางโลกและทางธรรมะสนับสนุนผู้ประพฤติธรรมในวัดวาอารามต่างๆที่มีพระภิกษุสามเณรที่มีศีล สมาธิ ปัญญา ให้ท่านได้มีเวลาศึกษาพระธรรมวินัยของพระพุทธเจ้า และได้นำธรรมะไปสอนประชาชนให้เป็นผู้มีศีลธรรม รักบุญกลัวบาป ด้วย สาธุ สาธุ ค่ะ
คุมต้นทุนดีมาก กับคุณภาพอาหารที่ได้ พนักงานเสริฟของสิ้นเปลืองรวดเดียวอันนี้ดีมากๆ ไม่เหมือนmk ไม่รู้มันจะงกไปไหน
ราคา 199+ แค่คุณภาพไม่หนี mk แบบนี้ย้ายค่ายโลด
จิงmk ไป2คนหมดเป็นพันยังไม่อิ่ม
mk ของคุณภาพกว่ามากค่ะ
เท่าที่จับใจความได้ การเปิดสาขา 1 และ 2 แทบไม่ต้องลงทุนเองเลย
ทั้งสูตรของอาหาร และสถานที่ทำร้านดึงมาจากของที่บ้านทั้งหมด
มุมเดียวที่ใส่คงเป็นการจับความ luxury มาคู่กับชาบูราคา 199
ซึ่งความ luxury นั้นก็มาจากทุนเดิมของสถานที่เดิมอยู่แล้วอีก
ฟังแล้วก็ได้แต่ชื่นชมครับ แต่ต้นทุนแบบนี้คงหยิบมาเป็นแบบอย่างให้คนทั่วไปยากหน่อย
หากจะเริ่มต้นด้วยตัวเองจริงคงมาไม่ถึงตรงนี้ได้เร็วขนาดนี้
ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ขอเป็นลูกค้าตลอดไปครับ หิวๆๆๆ 😂
โชคดีที่พ่อแม่รวย อยากทำอะไรก็ทำได้เลย แค่ใส่ความคิดทั้งที่ไม่เคยทำอาหาร สาขาแรกไม่เวิคส์ ..ดีนะพ่อรวยมีทีดินเยอะทุนหนา เลยได้สาขา2 ลงทุนเยอะมาก โดยราคาไม่แพงทำให้ลูกค้าเยอะได้ สุดท้ายมาดูระยะยาว ค่าใช้จ่าย กับ รายได้ จะยั่งยืนหรือเปล่า .. เน้นจำนวนลูกค้ามาก แต่ถ้าไม่มาก จบครับ
วัตถุดิบทุกวันนี้ขนาดไม่ค่อยมีคุณภาพยังสูงขายราคานี้ถ้าหาแหล่งดีลเรอร์ดีๆไม่ได้ก็ขายถูกไม่ได้ค่ะเขาเก่งทุกด้านทำของดีให้ขายถูกได้ร้านก็หรูเกินราคาออาหารอีกลูกค้าต้องเยอะนี่ไวคะเขาจึงยังไม่มีโบนัสหรือค่าตอบแทนโอทีให้ลูกน้องมากมายได้เพราะระยะตั้งตมีวอยู่กำไรทุกสาขาร้อยล้านต่อปีถือว่าน้อยนะคะกิจการใหญ่เหนื่อยมากเกี่ยวกับอาหารของเหลือเสียของอีก
ยอดเยี่ยมมากๆครับ สุกี้ตี๋น้อย อร่อย ราคาย่อมเยาว์ ผู้บริหารใส่ใจทุกรายละเอียด ไม่แปลกเลยครับที่ประสบความสำเร็จ ขอบคุณช่องที่นำเสนอ เพื่อธุรกิจหลายๆร้านจะได้นำไปปรับใช้ให้เป็นแบบอย่าง👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ผมฟังจบแล้ว Keyหลักที่คุณเฟริ์นพูดตลอดๆ คือ feedbackลูกค้า จะรู้ไว้เร็วแล้วถูกต้องที่สุดคือการแทรกซึมตัวเองไปสอบถามโดยการที่เราเป็นคนตอบข้อความใน inbox comment เอง การที่เราไปเฝ้าร้านเอง อยู่กับสิ่งแวดล้อมนั่นๆ
เรานึกถึงรายการหนึ่งที่ฝรั่งปลอมตัวเป็นพนง.เพื่อเช็คว่าความจริงเป็นไง เรารู้สึกชอบน่ะ มันแสดงถึงความใส่ใจดี
ไม่เข้าใจทำไมบางคนต้องคอมเม้นต์คำว่าต้นทุนเค้าสูงกว่าครอบครัวซัพพอร์ต มันก็จริงอยู่แต่ถ้าบางคนถึงแม้ว่าครอบครัวซัพพอร์ตแต่ไม่เอาไหนก็คือไม่ได้อะไรเหมือนกันคนเก่งก็คือคนเก่ง และคุณเฟิร์นก็คือคนเก่ง จบม
เพิ่งเคยไปกินเมื่อเดือนที่แล้ว จุดเด่นคือ
ถูก
ให้เยอะ
อร่อย
แอร์เย็นจริง
ไม่ไปแล้วนะชาบูชิ
ใครบางคนกำลังเฝ้ามอง ขอเวลาอีกนิด เมื่อเวลานั้นมาถึง จะถูกเทคโดยจ้าวตลาดตัวจริง ความเหน็ดเหนื่อยทั้งหมดที่ทำมาจะถูกชดเชยด้วยเงินหลักพันล้าน นั่นคือเวลาที่จะได้พักผ่อนอย่างแท้จริงเป็นกลไกธรรมชาติ
สุกี้ที่นี่คุ้มค่า คุ้มราคา ทานแล้วดี ทุกอย่าง แต่ต้องปรับน้ำจิ้มซีฟู้ด ให้หวานน้อยกว่านี้นิดนึง โดยรวมแล้วOKทุกอย่าง
เด็กเค้ามีต้นทุนมาจริง แต่ความจริงต้นทุนสูงสุดที่พ่อแม่เด็ก2คนนี้ให้มามากๆน่าจะเป็น สมอง วิสัยทัศน์ และสัมมาทิฐฐินะ สรุปเก่งทั้งคู่แหละ
เอาง่ายๆ เค้าทำด้วยความเข้าใจ เข้าใจลูกค้า เข้าใจต้วเอง ใส่ใจทุกรายละเอียด
ชื่นชอบเจ้าของสุกี้ตี้น้อยทุกๆๆอย่างการเริ่มวัตถุดิบการบริการการดูแลแนะนำและมีการเอาใจใส่คืออาหารที่เหมาะกับความคิดลูกคิดว่าจะกินอันนี้คือมาร้านนี้มีครบทุกสิ่งถูกปากของลูกค้าดีเยี่ยมยอดคะ
ขอขอบพระคุณสุดๆคะ
ของเขาเยี่ยมจริงๆ ร้านดังในห้างยังเทียบไม่ได้เลย
เคยไปทานหลายที่ คุณภาพยกให้ ตี๋น้อยสุกี้
คุณเฟิร์นมีจิตใจดืมากๆ ชื่นชมครับ เป็นอีกหนื่งepที่ยอดเยี่ยมทั้งแขกรับเชิญและผู้ดำเนินรายการ❤️❤️
ความโชคดีของร้านนี้คือ จังหวะและโอกาสที่ มิ๊กเฉลิมศรี มารีวิวถูกสาขาและถูกเวลา เจ้าของก็รับมือกับลูกค้าได้ดีเลยเติบโตกับธุรกิจได้
ทุกอย่างไม่มีคำว่าบังเอิญค่ะ การตลาดล้วนเค้าคิดมาแล้วทั้งนั้น อินฟลูเอนเซอร์ดังๆไม่มีใครรีวิวฟรีค่ะ
@@31083333 จริงค่ะ ไม่มีใครไปรีวิวให้ฟรีหรอกนะคะ เเค่ตัดคลิปคลิปหนึ่งก็3-5พันบาทเเล้ว ค่ารถ ค่าเดินทาง ช่างกล้อง ช่างเเต่งหน้า การตลาดล้วนๆ ยิ่งช่องคนซัพเยอะๆคนก็จะตามไป อร่อยไม่อร่อยว่ากันอีกที
คำว่าเจ้าของก็รับมือได้ดี นี่คือจังหวะหรอ โถๆ เขาต้องเตรียมตัวมาแต่เริ่มแล้วไหม เอะอะก้จังหวะ ไม่เคยมองถึงความพยายามของเขาเล้ยยคนพวกนี้
ชั้นผู้ไม่รู้จักมิ๊ก 😅
คุณเฟินเก่งมากๆทั้งมุมมอง แง่คิด การทำงาน อยุ่เมกา กลับไทยไปจะไปอุดหนุน บอกกะตัวเองเลยค่ะ
เก่งนะคะ บางคนมีเงินก็ใช่ว่าจะประสบความสำเร็จนะ เเต่ละคนก็ต้องชาเล้นไปตามเลเว่ลของตัวเอง
เอาตรงๆนะ ราคา 199 ถูกมากสำหรับ กทม. แล้วทำหน้าตาดูหรู ผมว่าคนไทยติดภาพลัก เลยได้รับการตอบรับที่ดี แต่..... ทุนคือสิ่งที่ทำให้การเสี่ยงหลายๆด้าน
คือ มีพื้นฐานที่ดี อยู่แล้วมาต่อยอด เก่งค่ะ
เอาจริงๆ มุมมอง ทัศนคติแบบนี้ ไม่ต้องมีต้นทุนอะไรเหมือนที่คนอื่นบอก เชื่อว่าเขาก็สามารถประสบความสำเร็จได้เช่นกัน และอีกอย่างนักธุรกิจก็มีที่ติดลบ ยังทำรวยหมื่นแสนล้านได้เลย 👍
แนวคิดคุณเฟิร์นเจ๋งมาก มีประโยชน์มาก เอาไปประยุกต์กับการขายเล็กๆน้อยๆได้นะ แปลกใจมากที่ความคิดข้างล่างๆจะมาโฟกัสตรงว่า "ต้นทุนชีวิตดี" เราว่าคิดแบบนั้นไม่ค่อยได้อะไร หันมาดูดีกว่าว่าเขาเริ่มจากไม่มีความรู้ยังงัยแล้วก็ทำยังงัยให้โต นี่คือมาจากศูนย์ถึงพันล้านเลยนะ สรุปแล้วเจ๋งมากๆ ดีมากๆ ได้ประโยชน์มากๆ
ขนลุกนักธุรกิจของจริงใส่ใจทุกรายละเอียด ใจเขาใจเรา อยู่ได้นาน และพัฒนาอยู่ตลอดเวลา เข้าถึงลูกทุกระดับให้ประทับใจ
มีคลิปสัมภาษณ์เจ้าของ the standard ไหมครับ อยากรู้จุดเริ่มต้น การใช้ชีวิต โรดแมพในชีวิต และอื่นๆของพี่เขาครับ น่าสนใจมากๆ
ก็คุณเคนไงคะ รึเปล่า ไม่แน่ใจ 😍
ถ้าหมายถึงคุณเคน เคยมีรายการ perspective ของคุณเปอร์ สุวิกรม สัมภาษณ์ไว้ดีมากครับ
@@JK-cs5us คุณเคนก็ใช่ครับเป็นCoFounder-MD(มั้งนะครับเรื่องตำแหน่ง ) แต่จะมีอีกคนนึงที่เป็นเจ้าของใหญ่จริงๆคือคุณโหน่ง วงศ์ทนง ครับ คนนี้หลังๆไม่ค่อยเห็นในสื่อสักเท่าไหร่ ผมเคยเห็นแต่ในSMEตีแตกเป็นกรรมการ คนนี้หล่ะครับคือบอสใหญ่ทั้งถือหุ้นและก็ตำแหน่ง
@@PlanetEarthz ดีจริงครับ ขอบคุณครับ
@@ChayutX-h9z อันนี้สงสัยอยู่เหมือนกันครับ
คนที่ดูคลิปส่วนใหญ่ก็จะรู้แค่เบื้องหน้า แต่ไม่ได้คิดไปถึงเบื้องหลังว่าเป็นยังไง ดูตัวอย่างบางกรณีเบื้องหน้าประกาศประสบความสำเร็จจากฝีมือตัวเอง แต่ไม่เคยพูดถึงเบื้องหลังที่มีแบ๊คสนับสนุนเพียบ
คลิปนี้เขาก็ชัดเจนนะว่าเขาได้อะไรมาบ้าง จ้างใครช่วยงานบ้าง
เห็นมีหลายความเห็นพูดถึงต้นทุนชีวิต
อยากให้ลองสร้างแนวคิดว่า ในเมื่อต้นทุนชีวิตคุณอาจจะไม่มาก แต่อย่าให้รุ่นลูกคุณมาบ่นตัดพ้อด้วยประโยคนี้
คุณอาจจะไม่ประสบความสำเร็จหรือร่ำรวยในยุคของคุณ ก็เตรียมต้นทุนชีวิตที่ดีพอสมควร ใส่การศึกษา การอบรมสั่งสอนให้รุ่นลูกคุณประสบความสำเร็จก็แล้วกัน อย่าไปด้อยค่าความสำเร็จของคนอื่น ด้วยประโยคที่ว่า เพราะต้นทุนชีวิตเค้ามันดีกว่า
ชอบพิธีกรที่จับประเด็น ถามในสิ่งอยากถาม เข้าใจpoints ของcontent ที่ทำ เอาเป็นว่า ดีมาก นี่ดูครั้งแรก รู้สึกประทับใจค่ะ
เก่งมากๆค่ะ ใช้ใจทำ ทุ่มเท …ปรบมือให้เลยค่า
เพอร์เฟคสุดๆ ต้นทุนดี ความรู้ความสามารถดี ความคิดสุดยอด คือสุดจริงๆ เก่งมากๆ
เก่งมากๆเลยค่ะ ต้นทุนชีวิตดีก็จริง แต่ถ้าไม่มีความสามารถจริงๆ คงไม่ประสบความสำเร็จขนาดนี้ 👍
ทำของพื้นฐานให้พรีเมี่ยมขึ้น ทำของเดิมให้กำไรมากกว่าเดิม... สุดยอดจริงๆครับ
ยอมรับเลยค่ะ พนักงาน บริการ ดีมาก มารยาทดีจริงๆ
ผมเคยไปทานมานะ ผมไม่ได้อิน กับหมูไม้ไผ่ แล้วผมคิดว่าน้ำจิ้มสุกี้ก็ไม่ได้อร่อย แต่ที่สุกี้ตี๋น้อยมาได้ไกลขนาดนี้ ผมมองว่าเวลาปิดตี4-5แล้วก็ร้านดูสะอาด แล้วเจ้าของเป็นคนเก่ง ลงมือทำเลย ตอบโจทย์คนกินดึกๆปากต่อปากมากกว่า
ค่าแรงขั้นต่ำ ควรจะ 450-500 ได้แล้วครับ สนใจลูกค้า สนใจพนักงานด้วยครับ จากรายได้ที่ได้ พนักงาน คือ คนอยู่เบื้องหลัง
อยากให้ การดูแลลูกค้าที่เข้ามากินและที่ บางท่านมายืนรอ อยากให้โฟกัสจุดตรงที่ลูกค้ายืนรอเข้าคิว อยากให้สร้างจุดให้ลูกสามารถนั่งรอได้ 10-20 ที่นั่ง ไม่ใช่ให้ลูกค้ามายืนรอ จนเมื่อย บางคนไม่รูัจักรอตรงไหน ไปนอนรอที่รถ เพื่อเรียกคิว ขอบคุณครับ
เก่งมากเลยค่า คิดแล้วลงมือทำได้ ไม่รอความพร้อม อายุไม่เกี่ยวจริมๆ ขอบคุณประสบการณ์ดีๆค่า
ดีมากค่ะ มันไม่เกี่ยวหรอกว่าต้นทุนชีวิตมีมากหรือน้อย บุคคลต่างหากที่เป็นตัวแปรสำคัญ
คุณเกิดมาทำหน้าที่ ให้คนอิ่มและมีความสุข
ขอบคุณสำหรับ รายการดีๆแบบนี้จริงๆครับได้ประโยชน์มากๆครับ ยิ่งคิดตามไปด้วยยิ่งสนุก สำหรับผมดูไม่เบื่อเลยครับ ขอบคุณมากๆครับ
สาขา the mallบางกะปิ เต็มทุกโต๊ะ คุ้มมากค่ะ เป็นร้านอาหาร ที่ พาครอบครัว ไปกินได้คุ้มสุด
เราก็ทานสาขานี้ค่ะ ใกล้บ้าน ไปรอ11.30 ตลอด 😂 ขี้เกียจรอคิว
ฟังแค่10นาทีแรกกะรู้เลย mindset ไอเดีย ความกล้าที่จะนอกกรอบ 👍 สุดยอดครับ ได้อะไรจากคลิปนี้เยอะมาก
สำหรับผมเป็นร้านสุกี้ที่ราคาโอเค กินแล้วสบายใจที่สุด แม้จะไปกินร้านอื่นที่ รสชาติดีกว่า ราคาสูงกว่า แต่ประทับใจแบรนด์นี้ที่สุดแล้วล่ะครับ ในประเทศไทย
// แม้จะมีเหตุผลส่วนตัวอย่าง ให้โอกาสผู้พิการทางการได้ยิน / หรือพิการอื่นๆ ที่สามารถทำงานได้มาทำงาน และเค้าก็ตั้งใจทำงานมากด้วย ไปกินทุกครั้งก็จะประทับใจเสมอตลอดมา
แถมมีกิจกรรมช่วยเหลือสังคมเรื่อยๆ เช่น นำยอดขายสุกี้และเครื่องดื่ม นำไปบริจาคโดยไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ทำให้ยิ่งประทับใจยิ่งขึ้นไปอีกน่ะครับ
เก่งครับ ถูกสอนมาดีมาก มีทุนชีวิต และขยัน ใส่ใจ ดีครับ
กินประจำ สะอาด อร่อย ปลอดภัย ราคาถูก มีคุณภาพ
เก่งค่ะ..เรียนรู้รายละเอียด ทุกสิ่งอย่างเลย ..