САЛЯМ АЛЕЙКУМ ! ВЫ - Молодец , почти в точности как в Узбекистане приготовили ! Только мы готовим наш КАЗАН КЕБАБ , на бараньем курдючьем сале и без лука , а вместо воды - зелёный чай - пиалушечку, и только с той разницей , что картошку собираем внизу казана прямо на курдюк , а мясо поверх картофеля и на медленный огонь , на часа 1,5 . Курдюк получается золотистый хрустящий , картофель и мясо - нежное и сочное ! Но ваш рецепт тоже шикарный , очень понравился ! Спасибо за видео !
Привет Сеня!!! Появлению Степана в сьемке ты не представляешь как от радости прыгала Ульянка👍👍👍!!! Петюня прямо принял привет...он не отрываясь от монитора следил за Степкой и Васей...Только доготовил этот рецепт...Родные сидят уплетают...Кто под коньячек а кто под домашний дюшес😋👍👍👍 Наша семья, сегодня в полном составе а это 6 взрослых и 8 детей, прямо хором СТАВИМ ЛАЙК👍👍👍👍👍!!! Передает привет и желает всем, кто в кадре и кто за кадром, ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ и ждем новые рецепты "от дяди Сени"!!! Личный привет и самые наилучшие пожелания от Ульяны для дяди Сени и Степана!!! Очень вкусно!!!
Меня спасибо тебе огромное за твой канал, рецепты 🔥 огонь!) Много чему у тебя научился,друзья и родные в восторге от моих приготовлений под твоим руководством!) Так держать!
Готовил это блюдо, все были в восторге! Меня сильно хвалили!!! Я сам в шоке насколько вкусно!!! Никогда баран не был таким нежным! Мясо и правда отделялось от кости! 7 августа дочке будет 2 года, придёт много гостей, приготовлю это блюдо, уверен, все будут в восторге! Спасибо за рецепт! Супер! 👍👍👍
Здравствуйте, Огромное спасибо за ваши видео рецепты. Все четко, чисто и аппетитно. Они все просты в исполнении, что делает их желанными в выходные дни. Оператору и Степану отдельное спасибо !!! 👍☺ Ждем следующих рецептов. Удачи вам !!!
СЕНЯ, сытая в данный момент, но когда смотрела ваше волшебнодейство, истекла слюной!!!😁казалось, даже аромат мяса ощущаю! Новых вам открытий и рецептов! Браво!👏👏👏
Сеня, спасибо. У меня, когда на вахте, дежурное блюдо. Просто, сытно, вкусно. Ещё готовлю гулял и бигос (Уже на старости лет узнал такие слова, раньше думал, что просто тушеная картошка с мясом и солянка).
как только вижу Ваше видео расплываюсь в улыбке!!! Сеня Вы супер. У Вас очень приятный тембр и очень хорошие рецептики. котофей супер. Но Чак чак Вы обещали или я что то просмотрела
Третий раз после покупки казана готовил в нем. Попробовал по-вашему рецепту, все вышло очень хорошо, но мне еще конечно надо приловчиться к казану, тяжело еще ловлю температуру. Но рецепт хорош, советую кто не пробовал, все у вас получится
Первый раз зашла, а у Вас так интересно, уютно)... Очень приятный молодой человек, аккуратный, готовит с душой и с настроением, все доступно пояснено, стол отсервированный, рецепт интересный, и само блюдо очень аппетитное, молодец 👍!!! Лайк и подписка, однозначно!)))
Мужик, рецепт твой огонь😋, готовлю по нему уже несколько лет, всем родным нравиться!!! Народ, главное никогда не скупитесь и покупайте хорошое мясо, от проверенных поставщиков, всем бобра 😃
У нас в Узбекистане это блюдо называется Пирожок, кто-то обжаривает, но в основном на дно казана укладывается курдючное сало, на него картофель целиком, солим, добавляем зру и кориандр, а уже на картофель укладывается мясо с этими же специями, закрываем крышкой, минут пять семь на большой огонь, а затем убавляем, и всё это томится 1-1,5, а лучше 2часа. Картошка пропитывается мясным соком, мясо мягкое, и при этом всём картошка полностью остается целой и зажареной.
Прекрасное узбекское блюдо! Спасибо! Просто, сытно, ароматно, быстро. Я тоже люблю Узбекскую кухню. Но , все же, вкуснее из бараньих ребрышек, поверьте.
Привет Сеня! Хорошее блюдо, но фишка в Казан кабобе в том, что мясо выкладывается поверх картошки, чтобы при томлении сок от мясо впитывался в картошку, и воды ни капли не добавляют, картошка получается необыкновенно вкусная, с водой и поверх мяса другой вкус. А так молодец классно готовишь!!!!
Молодец.все супер.только один минус.лук надо кидать повверх картофеля.мясо и картофель томиться от лучного сока.и воды не надо.а вообще кебаб делают без лука и воды.на любителя
Дорогой друг я из Узбекистана просмотрел твой ролик приготовления самси в Казане я удивилса что можно гатовит наказание мне очень понравился и я удивил своих друзей приготовил для них самса на казане Спасибо мой друг С уважением уткир из Узбекистана
слушай, ну я только от просмотра в восторге )) что тут сказать - молодец !!! Кстати на счет лука , не помню что бы его не добавляли . на моей памяти отец когда готовил всегда использовал лук, я всегда использую. Я еще делаю лук как к шашлыку , вымачиваю в подсоленной холодной воде, заправляю уксусом и в отдельную емкость . Хороша еще зеленая редька , тоже отмоченная и нарезанная соломкой . Спасибо за видос , пошел барашкеее размораживать ... провокация удалась )))
САЛЯМ АЛЕЙКУМ ! ВЫ - Молодец , почти в точности как в Узбекистане приготовили ! Только мы готовим наш КАЗАН КЕБАБ , на бараньем курдючьем сале и без лука , а вместо воды - зелёный чай - пиалушечку, и только с той разницей , что картошку собираем внизу казана прямо на курдюк , а мясо поверх картофеля и на медленный огонь , на часа 1,5 . Курдюк получается золотистый хрустящий , картофель и мясо - нежное и сочное ! Но ваш рецепт тоже шикарный , очень понравился ! Спасибо за видео !
Xxxccccccxxx
Сеня привет из Казахстана. Смотрел почти все твои видосы. Мне нравится твоя фраза "любимый многоуважаемый казан". Молодец)))
Осчастливил себя купив казан , даже на буржуйке еда просто бомба честно говоря совсем другой вкус 👍всем кто любить готовить просто обязываю 🙂
Супер!!! Респект тебе хороший человек за такое прекрасное видео, эти вещи наполняют жизнь красками и смыслом.
Привет Сеня!!! Появлению Степана в сьемке ты не представляешь как от радости прыгала Ульянка👍👍👍!!! Петюня прямо принял привет...он не отрываясь от монитора следил за Степкой и Васей...Только доготовил этот рецепт...Родные сидят уплетают...Кто под коньячек а кто под домашний дюшес😋👍👍👍 Наша семья, сегодня в полном составе а это 6 взрослых и 8 детей, прямо хором СТАВИМ ЛАЙК👍👍👍👍👍!!! Передает привет и желает всем, кто в кадре и кто за кадром, ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ и ждем новые рецепты "от дяди Сени"!!! Личный привет и самые наилучшие пожелания от Ульяны для дяди Сени и Степана!!! Очень вкусно!!!
Привет! Так приятно читать! Подняли настроение! Всем привет)) Буду стараться радовать Вас.
Меня спасибо тебе огромное за твой канал, рецепты 🔥 огонь!) Много чему у тебя научился,друзья и родные в восторге от моих приготовлений под твоим руководством!) Так держать!
И имел ввиду Сеня,т9 мешает)
Делал это по его рецепту несколько раз, на дровах. Просто супер. Сейчас в карантине. Делать особо нечего. Опять сделаю.
У вас золотые руки! Все внятно, аккуратно и аппетитно! Без всяких заморочек, я восторге!! Все как я люблю!
Готовил это блюдо, все были в восторге! Меня сильно хвалили!!! Я сам в шоке насколько вкусно!!! Никогда баран не был таким нежным! Мясо и правда отделялось от кости! 7 августа дочке будет 2 года, придёт много гостей, приготовлю это блюдо, уверен, все будут в восторге! Спасибо за рецепт! Супер! 👍👍👍
Давно хотела готовить казанкебаб, вот теперь точно делая по вашему рецепту. Спасибо.
Как всегда на Высоте! Все доходчиво, ясно, понятно и просто. Приятно смотреть и слушать. Молодец!
Пробовала приготовить мясо очень очень мягкое и очень очень вкусное.вы молодец спасибо за такой хороший рецепт.
Огромное спасибо за рецепт. Делала на газу, но все равно очень вкусно.
Я тоже хочу. Быстрее бы уже тепло и на природу!!! Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит!
Сеня спасибо! Приготовил по рецепту,семье очень понравилось
Быстро,вкусно,красиво,сытно. Молодец как всегда! Лайк!
Обожаю вас смотреть просто погружаешься в эту крутую атмосферу.
Здравствуйте,
Огромное спасибо за ваши видео рецепты. Все четко, чисто и аппетитно. Они все просты в исполнении, что делает их желанными в выходные дни. Оператору и Степану отдельное спасибо !!! 👍☺ Ждем следующих рецептов. Удачи вам !!!
Приветствую, спасибо
Приятного аппетита....👍
Только что праздновали день рождения дочери. Приготовил по Вашему рецепту. Все просто в восторге. Зять сказал, что вкуснее баранину не ел. Спасибо!
Денис спасибо за рецепт .получилось супер.но есть над чем ещё работать.с меня лайк!
СЕНЯ, сытая в данный момент, но когда смотрела ваше волшебнодейство, истекла слюной!!!😁казалось, даже аромат мяса ощущаю! Новых вам открытий и рецептов! Браво!👏👏👏
Сеня доброй ночки молодец твои шедевры кулинарные огонь!👏👏👏👏
Сеня ! Ну , без лишних слов МОЛОДЕЦ !!! Спасибо
Вы красавая
Моему мужу очень нравятся восточные блюда))) такую кухню уважает, готовлю ,стараюсь...
Что значит ГотовЛЮ. Я свою жену к готовке таких блюд неподпускаю даже на пушечный выстрел. Мясо обязан готовить мужик и никак по-другому. Вот так.😄😄😄
Каждому бы такую жену как Вы👍👍👍
Сеня, спасибо. У меня, когда на вахте, дежурное блюдо. Просто, сытно, вкусно. Ещё готовлю гулял и бигос (Уже на старости лет узнал такие слова, раньше думал, что просто тушеная картошка с мясом и солянка).
Сеня мололец. Это очень красиво и вкусно. Я сам так готовлю.
Спасибо тебе огромное за Видео.
Спасибо за Вкусняшки.
Как всегда слюни текут.🙄🤤👍
Привет из Ташкента! Молодец, профессионально!!!)
Это блюдо много раз делал, кто не пробовал Пора начинать...
Спасибо большое за вкусное видео, во время когда я ем доширак😋😃
как только вижу Ваше видео расплываюсь в улыбке!!! Сеня Вы супер. У Вас очень приятный тембр и очень хорошие рецептики. котофей супер. Но Чак чак Вы обещали или я что то просмотрела
Чак чак сделаю
Спасибо за чудесный рецепт и прекрасное настроение 🎊👏😊
Денис 100 процентов удачи тебе. Степану отдельный лайк!!!
одно их лучших блюд,готовили с друзьями много раз,безпроигрышный вариант!
Все в восточном стиле :казан , огонь , на свежом воздуха.
Случайно зашёл, и затянуло😁😁😁 Сеня молодец могешь.
Краснодарский край, Тихорецкий район, станица Фастовецкая, привет Сеня. Отличное блюдо, хочу попробовать.....
Случайно зашёл и сразу подписался. Спасибо
Третий раз после покупки казана готовил в нем. Попробовал по-вашему рецепту, все вышло очень хорошо, но мне еще конечно надо приловчиться к казану, тяжело еще ловлю температуру. Но рецепт хорош, советую кто не пробовал, все у вас получится
Ден это самый лучший рецепт!!!
Сейчас и у меня это блюдо выходного дня...Семья в восторге!!!
Блюдо огонь, первое что в казане приготовил по твоему рецепту👍
Самый лучший и добрый повар в Ютубе!
Класс! Спасибо большое! Очень вкусный видос.
Первый раз зашла, а у Вас так интересно, уютно)...
Очень приятный молодой человек, аккуратный,
готовит с душой и с настроением, все доступно пояснено, стол отсервированный, рецепт интересный, и само блюдо очень аппетитное, молодец 👍!!!
Лайк и подписка, однозначно!)))
Спасибо
Чатпаш ии
Делал по этому рецепту это БОМБА спасибо Сени
Улёт просто, приготовлю обязательно !!!
Одно с моих любимых блюд, которые ты готовиш!
Готовлю это блюдо из говяжих хвостов, получается очень вкусно, друзья восторге
Классный парень! Спасибо!
Мужик, рецепт твой огонь😋, готовлю по нему уже несколько лет, всем родным нравиться!!!
Народ, главное никогда не скупитесь и покупайте хорошое мясо, от проверенных поставщиков, всем бобра 😃
👏👏👏👍Саня блюдо класс.Слюни потекли .
Привет Сеня!
Очень аппетитно, понравилась очень картошечка ну и мяско тоже 👌👍👏
Коты няшки 😻😻😻
С праздником тебя и твою семью 😃😃😃
С праздником! Спасибо)
Слова нет
Сеня, мОгешь! Отлично!
Оооо,слюнки текууут😋😋😋😋😋😋
Как всегда, Лайк.! Картошечку так часто делаем. Теперь будем и с мясом. А особый Лайк за Степаныча!
Респект тебе Сеня!!!Все классно!!!
Товарищ ручку надо было мыт
Красиво!!! Сеня как всегда на высоте! И Степа на месте!!! Как всегда лайк!
У нас в Узбекистане это блюдо называется Пирожок, кто-то обжаривает, но в основном на дно казана укладывается курдючное сало, на него картофель целиком, солим, добавляем зру и кориандр, а уже на картофель укладывается мясо с этими же специями, закрываем крышкой, минут пять семь на большой огонь, а затем убавляем, и всё это томится 1-1,5, а лучше 2часа. Картошка пропитывается мясным соком, мясо мягкое, и при этом всём картошка полностью остается целой и зажареной.
Спасибо, за Ваш отзыв! Как Вы описали я тоже готовил, только сало не добавлял. Очень вкусно, В этот раз, решил так.
Я не сомневаюсь что это очень вкусно, вы молодец! Слюньки потекли аж.
Не пирожок а джиз это
SEOnizator ну смотря откуда вы,я живу в Фергане, а сама с Маргилана, у нас называется Пирожок, возможно в других городах Узбекистана называется джиз.
В Джизакской области это блюдо называют именно джиз.
Самый лучший канал на ютебе спасибо тебе брат!!!!! Класс!
Сеня вы супер так. Продолжайте
Прекрасное узбекское блюдо! Спасибо! Просто, сытно, ароматно, быстро. Я тоже люблю Узбекскую кухню. Но , все же, вкуснее из бараньих ребрышек, поверьте.
Нихера себе быстро. Пока все партии пожаришь, потом ещё полтора часа томишь, в итоге часа 2 готовить если не больше.
Привет Сеня! Хорошее блюдо, но фишка в Казан кабобе в том, что мясо выкладывается поверх картошки, чтобы при томлении сок от мясо впитывался в картошку, и воды ни капли не добавляют, картошка получается необыкновенно вкусная, с водой и поверх мяса другой вкус. А так молодец классно готовишь!!!!
Молодец.все супер.только один минус.лук надо кидать повверх картофеля.мясо и картофель томиться от лучного сока.и воды не надо.а вообще кебаб делают без лука и воды.на любителя
Степан красава!!! "Мишлен" пора присваивать...,ставлю увесистый класс!!!
точно)
Сеня как всегда в ударе. Лайкос большущий.
Спасибо за такие вкусные еда
Классно, вчера то же самое готовил только ГРИБЫ опята добавлял, всем понравилось !!!
грибы на каком этапе добавлялись ?
Den ASD сухими перед готовкой в себя
Дорогой друг я из Узбекистана просмотрел твой ролик приготовления самси в Казане я удивилса что можно гатовит наказание мне очень понравился и я удивил своих друзей приготовил для них самса на казане Спасибо мой друг С уважением уткир из Узбекистана
Это очень здорово что удивили друзей
Отличный рецепт,готовлю по нему второй раз,все good!)
класс!!! а я думал что на выходных приготовить!!!)))
Степан конечно молоток. Помощник от бога!
слушай, ну я только от просмотра в восторге )) что тут сказать - молодец !!! Кстати на счет лука , не помню что бы его не добавляли . на моей памяти отец когда готовил всегда использовал лук, я всегда использую. Я еще делаю лук как к шашлыку , вымачиваю в подсоленной холодной воде, заправляю уксусом и в отдельную емкость . Хороша еще зеленая редька , тоже отмоченная и нарезанная соломкой .
Спасибо за видос , пошел барашкеее размораживать ... провокация удалась )))
Спасибо. Очень вкусно получилось
Степан-лучший блогер!!!
мужик видео бомба, блюдо огонь, кот зачётный😀
Отличный рецепт сам щас приготовил очень вкусно 👍👍👍👍👍👍
Теперь это блюдо самое любимое, спасибо огромное за рецепт, а ещё я заметила у нас одинаковая посуда😃
Круто)))
Блюдо на самом деле проще некуда и очень вкусное, хорошая альтернатива шашлыку, здесь и мясо и гарнир сразу готовы
Аналогично Рустаму зашёл мимо и завис на канале. Рецепты просто огонь.! Сеня красавчик брат! Удачи тебе и успехов!
Готовлю прямо сейчас!! 😁😁😁😁😁
Практичный и удачный рецепт👍😋
класс)))красивое блюдо))))однозначно лайк)))а вот и степан)))))классный красивый зверь)))))приятного аппетита)))))
спасибо
всегда пожалуста))))
Отличный видос Сеня, привет Степану!!!!!!!
Степан 😂❤❤❤❤❤
сеня ВЫ со средней азии..подписчик..все ваше нравится.
Санёк базар нет всё классно.. Привет из Казахстана 👋
Хороший способ приготовления попробую обязательно
привет из Узбекистана!!!ты молодец братанчик), очень нравятся твои видео.
спасибо. Привет из Смоленской области
Картошку еле отломил 😂
Красавчик ! Как всегда шикарно, аппетитно и с душой ! А я пошел жрать .
Спасибо вам за рецепт 👍👍
Сеня,как всегда,не только в деле,но и в теме!
Привет из Бишкека! Вчера купил казан. Теперь буду готовить всё что увидел на канале)))
Класс!!! Привет из Смоленской области
Красавчик , не пожалеешь , правда я от Сени на полгода отстаю , он выпускает видео с вкуснямбой чаще чем я ем)
Сеня, надеюсь, что дров не хватит, так как жду от, тебя ещё вкусных блюд, огромный тебе лайк!!!
)) Спасибо
Сеня спасибо!!! Едим, руки полокоть облизываем)))
Красава! Выглядит аппетитно, я пробовал делать с грибами и перцем, очень вкусное блюдо!
Никаких угольков все получается шикарно если руки откуда надо растут. Мариновать тоже не обязательно если только мясо не свежее
Вкусно выглядит. ..надо приготовить
Хорошо бы сказать сколько по времени надо жарить картофель, мясо, какое масло нужно обычное или для высоких температур
Ты как всегда отлично готовишь