Еда Камбоджи - вкуснее, чем в Таиланде? | Балут - яйцо с зародышем, амок, и куриная пинаколада
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มิ.ย. 2024
- Билеты куда угодно на Авиасейлс: i.avs.io/nesuqy
Реклама. www.aviasales.ru/
Продавай и покупай Б/У iPhone тут - pedant.market/r/tb
ТРЭВЕЛ - промокод на 500 руб на покупку устройства на сайте
Друзья, сегодня мы познакомимся с кухей Камбоджи. Попробуем традиционные кхмерские блюда и стритфуд.
Зайдём как в дорогие кафе, так и в забегаловки для местных и обязательно возьмём что-то на улице. Будет интересно и вкусно (но не всё)!
Навигация:
00:00 Всем привет!
00:35 Амок - визитная карточка кхмерской кухни
02:37 Кхмерское карри
04:59 Бамбуковый рис
06:42 Лок-лак - традиционное камбоджийское блюдо
09:16 Наслаждение Джаявармана - блюдо кхмерских королей
11:25 Сколько техники я таскаю с собой в поездках
13:26 Салат с цветком банана
16:10 Очень странный суп
18:07 Соки и коктейли по 50 центов
19:48 Еда на ночном рынке
22:54 Балут - самое мерзкое, что я ел в жизни
27:19 Копчёная утка
30:19 Итоги и впечатления
#Камбоджа #уличная_еда #камбоджийский_стритфуд #большое_путешествие
Смотреть ещё бесплатно без регистрации и смс:
Большое видео про Камбоджу: • Камбоджа: страна, пере...
Тайская еда: • Уличная еда Таиланда! ...
Еда Вьетнама: • Еда Вьетнама: ласточки...
Весь Лаос: • Лаос - пародия на Таил...
Ищите меня на просторах интернета:
Группа в павославном ВК: igor_big_trip
Канал в непотопляемой телеге: t.me/igor_big_trip
Пункт приёма донатов и гуманитарной помощи:
Стань меценатом на Бусти: boosty.to/igor_big_trip
Стань меценатом на патреоне: patreon.com/user?u=93044440
Тинькофф 2200 7001 2478 2441
Сбер 2202 2032 6955 8039
Нравятся мне ваши похождения. Сочно, познавательно, с юморком. Спасибо
Спасибо!
Классный парень! Грамотно рассказывает в отличие от большинства блогеров. Приятно послушать) и посмотреть) 5 баллов!
Спасибо!
У Игоря научный подход к путешествию!
Стараюсь)
Наткнулась на ваш канал, и залипла, прям прикольные видосы, молодцы.
Спасибо!
Спасибо за прекрасный контент!!!!! Речь - реченькой льется. Картинка классная. Информативно и интересно. Браво!!!
Бесконечно можно смотреть как горит огонь, как течет вода и как Игорь пробует еду с другого края мира. Хотя яичко ужин то подпортило)
😆
Обожаю Ваш тонкий юмор.Видео смотрится на одном дыхании.Цены супер!!!❤
Спасибо!
Обожаем каждые ваши выпуски!!! А юмор нужно просто записывать,❤️
Спасибо!
Спасибо за репортаж. Интересно, познавательно и самое главное вы хороший рассказчик.
Спасибо за отзыв!
Очень понравился ваш канал,Ютуб вчера подкинул.Смотрю с удовольствием.Очень вкусно и подробно снято .Будто рядом находишься.И речь,прекрасная грамотная речь👍
Спасибо, рад, что вам заходит)
Прекрасный канал, смотрю с удовольствием!
Спасибо!
Как я рад за вас, что у вас есть такая возможность колесить по миру. Надеюсь Америку тоже удастся прокатить
Ну пока есть возможность колесить только по дешёвым странам) Надеюсь со временем удастся и америку открыть)
@@TravelBug00 уже здесь)) будем ждать ,штат массачусец
За Америку - лайк! Из каждого штата по серии 😁 Получается 51, если я не ошибаюсь?
@@alexeylookin1 как разбогатею - так и поступим)) начнем с Гавайев)
Ну....пока 51)))))))@@alexeylookin1
Игорь, каждый ужин смотрим ваши видео. А все начиналось с видео про Абхазию. Про Азию, конечно, интереснее)) Мой парень говорит, что Вы очень хорошо рассказываете. Вы с женой создаете отличный контент)
Спасибо большое! Рад, что вам нравится)
приятного всем ))) погнали ))))
Класный вышел ролик
Спасибо!
Лайк, лайк, лайк и коммент для продвижения канала xD Спасибо за видос, субботнее утро снова доброе))
Спасибо большое, вашими молитвами и растём потихоньку)
Игорь, Вы очень смелый дегустатор! Балут меня впечатлил😂 Спасибо за видео! Очень интересный выпуск! 1000 лайков ❤❤❤
Спасибо за отзыв!
Отличная подача, очень информативно. Молодцы!!!
спасибо!
Отличное видео благодарю 🎉😂❤😅😊
Спасибо!
Надо же какое совпадение, я тоже случайно набрёл в этот же ресторан в Сием Риапе "Khmer Taste" - теперь диагноз : пожизненная диарея... шютка. Место действительно не плохое. Главное не вестись на извозчиков тук тук, которые пытаются завести вас в туристические рестораны.
Спасибо за выпуск. Смотреть вдвойне интереснее, даже если уже там побывал.
Это всё очень вкусно. Но яичко с зародышем я бы не съел, к сожалению((((((
Я ещё в Лаосе хотел попробовать, но забыл. Зато в ролике неплохо получилось - задокументировал первый опыт) вероятно он же последний
Как всегда очень интересно. Игорю большая благодарность
Спасибо!
Очень нравятся ваши видео и комментарии о вкусе еды).
реакция вашей жены бесценна (10:24) )) очень улыбнуло) значит, действительно, вкусное блюдо)
Спасибо!Было очень интересно!Особенно подкупает ваше ненавязчивое чувство юмора!
Спасибо за отзыв!
Вот это понедельник, спасибо за выпуск Игорян. Ну ты мужик конечно все ради жены ) даже балут до конца доел 😂 везде подписан, все поставлено главное ты продолжай!
Спасибо!
Рубрика мукбангов продолжается. Наблюдать за тобой, как ты пробуешь балут, это то ещё зрелище. 😂😂😂
Спасибо большое за очередной яркий и как всегда насыщенный видеоролик. Ну и интрига в конце ролика, остаётся лишь догадываться в какой стране ты окажешься в следующем видео. 😄
Спасибо!
Лайк и коммент, со второго аккаунта тоже поставил на просмотр 😊
вот это подход - уважаю!
Балут на похмелье очень плохо зашел)))Голодная смерть в таком состоянии, действительно, кажется предпочтительнее.
Хорошо рассказываешь, бро. Всё чётко и по делу без лишней воды и соплей. Подписался
Спасибо! Добро пожаловать на канал!
Счастливчики путешествуют молодцы. Завидую😊
ну это просто картинка) по факту я 90% времени сижу в гостиницах и работаю\монтирую\готовлюсь к съёмкам)
Помни, что надежда - хорошая вещь, возможно, даже лучшая из всех. Она не умирает❗
Браво!!!👌
Спасибо!
Приятного просмотра!
Вас очень интересно и познавательно слушать.Продолжайте в том же духе.
Игорю большая благодарность ! лучший.. 🤩🥰❤
Спасибо!
Спасибо за видео!!!
Спасибо за отзыв!
Игорь, спасибо за интересный видос
Хорошие видео снимаешь, молодец!
спасибо!
Посмотрим посмотрим😊
Нормалек! Спасибо все было очень вкусно)
Спасибо за видео!
Ждём всегда новые серии)
Как всегда огонь!
Продвижения каналу!!!!
Рекламные подводки в Ваших видео - это отдельный вид искусства)
Хм, а мне кажется, я не заморачиваюсь особо) самое удивительное, что эти нелепые "подводки", любят именно рекламодатели, а не блогеры. Как по мне, без них всем было бы проще - коротко отрекламировал услугу, если зрителю актуально - он глянет подробности, нет - так нет)
Отдельный премиальный лайк за балют!😂 я так и не смог себя заставить .Мерзотнишая вещь.p.s. Рис в Камбодже топовый . После него на Родине рис есть не хочется
Спасибо за отзыв!
Сколько летим в Камбоджу! Уже второй раз.Спасибо за обзор.
Хорошей поездки!
Амок очень понравился!!!
походу дела, там в Камбодже мне придётся всё самому варить; картофельные супы с курицей и горохом (или фасолью), а также жарить обычную яичницу.
Классное видео!
Спасибо!
Норм Игорь!!! Но цыпленок это конечно топ 🤣🤣🤣.
Если речь про балут - это скорее утёнок)
@@TravelBug00 🙃🙃🙃
Отличный видос .
Ну Вы героическая личность , что рискнули попробовать балут , за видео спасибо , лайк .👍
Помни, что надежда - хорошая вещь, возможно, даже лучшая из всех. Она не умирает❗
Ахах, ну это не настолько ужасно, кто-то живых жуков всяких жрёт, я б не смог)
В Китае тоже такое едят😊
Такой , личико наел с прошлой серии))) хороший ) спасибо за видео !🤝👍
Интересная страна . О ней мало что известно
Найс 🎉🎉, блюдо балут жесть конечно. Интересно вода питьевая там безопасная? Не потравитесь?
Ну в бутылках конечно нормальная. В гостиницах кипятили на кофе воду из под крана, всё норм тоже
Игорь, огромное спасибо!
Спасибо за отзыв!
Лайк за балут 😮
Бали, Индонезия, пляж Меласти)
Так точно!
Спасибо большое Игорь за видео, да Балут это жесть, но местные жители страны видимо любят.
Спасибо за отзыв!
сделай плейлист с едой)
Был в Камбодже 3 года назад. Из еды, к сожалению, ничего интересного для себя не отметил. Но вот какой бы суп ни взял - он всегда, почему-то, был с варёной репой. Что всегда было сюрпризом.
Мне повезло, было время и я побывала в Камбодже. Были в легком шоке от увиденного. Было очень интересно, Ангкор Ват, впечатлил даже больше чем пирамиды.
Спасибо Игорь,что идете ради нас на такие гастрономические эксперименты))) наверное из всего этого я бы утку точно с удовольствие съела 😊
Ахах, спасибо, да там кроме балута все вкусное было)
Очень хочу попробовать горячую Пина-Коладу 😁
Смешайте дома и отварите в ней куриный окорочёк) сходство будет 100% 🤣
@@TravelBug00 🤣🤣🤣
Super video, sposibo ogromnoje! Pedant Market reklama iz Bali, Melasti beach❤
Помни, что надежда - хорошая вещь, возможно, даже лучшая из всех. Она не умирает❗
Продолжай)
С балутом - подвиг! 🤘
Ну это не настолько ужасно)
@@TravelBug00 при этом совет был - голодная смерть, а не яичко=)
@@edelweiss5845 более мерзкого я ничего не ел, но ради контента можно и потерпеть) но если можно не есть - то я бы не советовал)
🤩🤩🤩 спасибо
Спасибо за отзыв!
Жил в Пномпене в отеле Фламинго - очень понравилась кхмерская кухня и наверное даже больше, чем тайская..
Оказалось, что в Таиланде самая лучшая еда и стритфуд
Спасибо за видео !!! 😊 Как приеду в Камбожду попробую балут .
отважный вы человек)) Ещё в Лаосе и на Филиппинах распространено, может ещё где-то в Азии)
@@TravelBug00 Во Вьетнаме ещё 👍🏻 Но я не решился. Это для храбрых духом.
@@alexeylookin1 во вьетнаме не встречал, но не удивлюсь если и там есть
Утка в маринаде и уже в пакете для запекания в нем. 300 р за кг. (полутки в пакете, около 800 гр) В "М.удома" бывает...Приятного аппетита! 😊
Что может быть лучше?!😂
Спасибо за рецепт Амока😅😂😂😂
Игорь, господи, на фиг Вам этот балут? Яйца на жаре протухли выдают белым , как деликатес(((Тошнит, хоть бы водки для храбрости ебан-ли)))Поражает Ваша деликатность во всем! Удивительный Вы человек, редчайший!Сделан и выращен с любовью, мама точно руку приложила!!!!!!!Спасибо за видео,мы подсели крепко!!!!!
Спасибо за отзыв) всё - ради контента и из любопытства))
Хороший русский язык. Лайл - 100 процентов !
Спасибо!
Со второго подхода (на голодный желудок) досмотреть удалось!😄
Как всегда, "поржал" пару-тройку раз над исключительным "спичем" Игоря-путешественника, и настроение улучшилось🤓
Благодарю🤝
Спасибо!
Дааа . . . большое разнообразие.
Умничка... Вот попал на твой канал, не ошибся--с большим удовольствием посмотрел... Хочу в Тайланд, но нет возможностей... Море не видел с тех застойных времëн---1975-1977года...
Эх, надеюсь выберетесь)
Здрасте, была возможность доллар по 26 р, был, надо было ездить.
Лучше не знать как моется посуда😂 в Камбо...как делается лёд для напитков, сколько минут варится амок и Лок лак😅 . Мясо обмакивается в белок и минуты 4,5. А балют проверенное обычное яйцо есть надо обмакивая в соус из лайма,Чили и перца
Обычно при просмотре видео люблю и сам покушать.. но после Балут аппетит резко пропал 😀
😅
Я надеюсь вы этот выпуск в разные дни снимали ))))?
Конечно) по факту каждое место в разные дни. Даже в разных городах)
Игорь, можно будет топ азиатских блюд, которые стоит попробовать?
это довольно сложно, в каждой стране своё. Да и на вкус и цвет, как говорится. Мне вот этот лок лак очень зашёл, особенно смысл в соусе из кампотского перца - надо было подробней рассказать про это. Типа выращивается в 1 месте в мире - в камбоджийской провинции и действительно уникальный. А так, мне много что нравится. В Тае - плюс минус любое блюдо.
Такое чувство, что в кафешке крутят Радио 7, все песни прям оттуда =) круть
Огромная сила воли нужна чтобы отведать этого в прямом смысле гадкого утёнка😂
Ахах, ну да,пришлось себя заставить)
Смотрю вас с удовольствием. Все ингридиенты для кухни ЮВА можно найти легко на маркет плейсах России. Но вот приготовить так, чтобы было "как там" не получается. Воздух, что ли, другой?
Думаю дело не в воздухе, а в специях. Подозреваю, что в этих "наборах" что попало + сушеное и химическое. А "там" все эти травы муравы в чан идут чуть ли не с куста)
Игорь, скажите пожалуйста, в какой проге монтируете? Не тормозит ли ноут в монтажке? У меня райзен 5, с 16 гигами оперы на встроенной в чипсет видюхе. Так в премьере тормозит. А если видос в 200к в секунду, для слоумо, так вообще не шевелится пока не сделаешь прокси(если не ошибаюсь с функцией).
монтирую в премьере, но к меня ноут пободрее. И то тупит временами :\ но я не балуюсь такими изысками типа 200 кадров, 4к - для 1080р полёт нормальный
Опять символичный лайк - #500😎
Комментарий будет изложен позже, т.к. после ужина в ресторане... пусть и Египетском восточная еда "чё-то не пошла" 😝
😆
Лок лак выглядит очень аппетитно)) В отличии от балута😆
Есть локация ресторана, который на 15:03 минуте?
Называется khmer taste в сиемреапе, можно найти на картах по названию
Ну почти)
Это умудриться нужно в Камбодже, в одной из самых дешевых стран мира найти блюда по 4-5$. Мы в Сиануквиле на береговой линии брали традиционныую тарелку за 2$ и это была огромная порция прямо не каждый мужик осилит. В нее входила рыба или морепродукты на выбор (кальмары, тунец, акула, тигровые креветки, морской окунь и т.д.), рис и салат.
А самое большое впечатление было от непримечательной точки которую показали местные, так же на берегу моря где за 2 $ мне принесли здоровенную тарелку очищенных жаренных гребешков очень вкусных в ароматном масле.
А в целом верно подмечено что в сравнении с кухней Тайланда на контрасте с челленджем постояннным на острое и еще более острое камбоджийская кухня выглядит довольно менее оригинальной и пресной по вкусам и ароматам. Но можно просто переключиться с местных готовых блюд и перейти плотно на морепродукты по приятной по сравнению с Таем даже цене и наесться ими вдоволь, что мы собственно и сделали.
Сколько лет назад вы там были?) Сомневаюсь, что сейчас за два бакса можно что-то съесть в камбодже кроме риса с овощами.
@@TravelBug00 Я была дважды, первый раз в 2012 и второй раз в 2019. Но мы о разных регионах говорим и вы рассказываете о местах для туристов, а я говорю о местах для местных. Это даже не кафешки, а палатки на береговой линии где готовят разную снедь. Но суть в Сиануквиля в том что в любом случае они ставят вам столик прямо у моря, свечи, подушки и вы сидите едите наслаждаясь закатом по всей собственно длинне береговой линиии. Центральная и правая часть более цивилизованная, на ней больше гестхаусов приличных, отельчиков, кафешек, пекарен, ресторанчиков французских. А на левой всей части отдыхают местные. Там даже нет меню и вывесок. Вы просто проходите ряд и спрашиваете что сегодня они предлагают.
И цены там соответственно в 2 раза дешевле. Суть и качество от этого не меняются, все экспаты едят там.
@@olianeskaju6244 Камбоджа сильно изменилась с 2019 года. У меня на канале есть выпуск про Камбоджу (предыдущий перед выпуском про еду) - посмотрите хотя бы кусок оттуда про Сиануквиль - вы его не узнаете)) Сиануквиль сравняли с землёй и построили заново. Я там рассказываю, что произошло и вы поймёте, что я прав. Нет больше таких кафешек. В общем, вам будет любопытно узнать, что с ним случилось)
ЭЭЭЭЭ = дай женшине покушать!
Игорь, а как называется гостиница при которой искать ресторан? 😅
Long night siem reap hotel
😂😂😂 в голос 24:44
Помидоры какие-то «не спелые» 😂 наверно из-за того что мало солнца. А если серьезно то мне в Камбодже и зеленые приносили , на вкус как обычные. Нигде не нашел информации почему нет в Камбодже красных помидоров.Ну и зеленые странное чувство вызывали. С желудком было все в порядке,хоть он и не самый крепкий у меня.
Очень интересно, а какие там санузлы в этих кафешках?) меня как цивилизованного человека это всегда интересует)
Всё стабильно: в цивильной кафешке - всё прилично, в кафе для местных - ну ушастик и дверь на шпингалете)
@@TravelBug00 ))))
Я Тебе поставлю Лайк, Лайк, Лайк…..🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Много лайков в поддержку и продвижение канала🤙🤙🤙🤙🤙
22:44 башки нет куринной, - уже хорошо))
🤣