En Kolay Baklava Tarifi 🍬 Tek Tek Açmadan Nefis 40 Kat El Açması baklava Tarifi🔝
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2023
- Ev yapımı pratik Baklava tarifi
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
4-5 su bardağı un
Şerbet için
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Bir dilim limon
Açarken
Nişasta buğday veya mısır
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı Kırılmış ceviz
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve soğuk suyu tencereye alın içine bir dilim limon ekleyin.Şeker eriyene kadar şerbeti karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 25 dk kaynatın. Daha sonra tereyağını eritin ve ılıması için bekletin.
Hamur için tüm malzemeleri yoğurun unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamurun yoğurun.Hamuru yuvarlayın. Ve 4 eşit parçaya bölün.Daha sonra her bir bezeyi 10 ar eşit parçaya bölün ve iyice yuvarlayın.Toplamda 40 adet beze çıkıyor. Bezelerin üzerini streç film veya nemli bir bezle örtün 40 dk dinlensin. Daha sonra Her bir bezeyi bol nişastayla pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açın. toplamda 8 kat olacak baklavamız. Her açtığınız bezeyi 5 er 5 er üst üste ekleyin. 5 er li bir şekilde hazırladığınız hamurları önce merdaneyle açın. Açarken diğer tarafınıda çevirerek açın. Daha sonra dilerseniz oklavayla inceltebilirsiniz tepsi boyutunda açın. Açtığınız hamurun üzerine tepsiyi koyunuz kenarlarını kesin ve kalan hamur parçalarını içine ekleyeceğiz.Her katı açabildiğiniz kadar ince açın üst üste tepsiye alın. Aralarına dilerseniz her katına ceviz ekleyebilirsiniz veya en ortasına ekleyebilirsiniz. Ilıyan tereyağının en dibinde veya üstünde beyaz köpükler oluşur onları yüzeyinden alın baklavaya eklemeyin nokta nokta yanıklar oluşur. Erimiş Tereyağın için sıvıyağını ekleyin ve karıştırın. Baklavanın üzerine dökün. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve yavaş yavaş nar gibi kızarana dek 1 saatten fazla pişirin.İç katmanları ve altı iyice kızarsın. Pişen tatlıyı fırından alın 4 dk sonra ılık Şerbeti dökün✅
#evbaklavası #baklava #baklavatarifi #baklavatarifleri #cevizlibaklava #naifpuhotos
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 69 | คู่เอก "กุหลาบดำ vs นาบิล"](http://i.ytimg.com/vi/PNM6U8e_HMo/mqdefault.jpg)
Detaylı video 📽️
th-cam.com/video/tsK4EMQesFQ/w-d-xo.html
Oyuncak oynamis resmen
@@fatmayldrm8769 merhaba Fatma hanım neden böyle düşünüyorsunuz acaba anlamadım 🫣 çok mu kötü oldu ki ?
Ellerinize sağlık 🌸.Baklava tarifi için çok teşekkürler 🌸
Çok güzel oldu pratik yaptınız
Baklava tülbent gibi ince olur ağızda dağılır bu resmen tepsi böreği olmuş
Merhaba hiç öyle düşünmeyin lütfen buna herkes bayılır 4 yıldır yapıyorum bu tarif
Ama siz sanırım ustasınız beğenmediniz ondan 🙄😔
@@naifmutfak4255 emek verilmiş yapılmış beğenmemek küstahlık olur ,nacizane fikrim
@@pr-ue6ys beğenmeyebilirler buna alınmıyorum ben yorumlarda öyle eleştiri alıyorum ki çok üzülüyorum buna
Biz çok karışık bir toplulukta yaşıyoruz Hatay’da ve inanın her köy şehir ve mezhep farklılıklarımız çok farklıdır ve hiç kimse sen buna yemek mi diyorsun bu böyle olmaz demez tam tersi olmasa bile kırmayız ben 9 yaşından bu yana mutfaktayım ve bütün aile 5 kişi aşçı alakart ustası ve pastacılıkta meşguller tarifler özellikle yeni reçete veya paylaşmadan önce tarif içime sinmiyor ise asla paylaşmam çünkü insanlar önce emek edecek zamanlarını malzemelerini benim yüzümden ziyan olursa kendimi çok suçlu hissederim
@@pr-ue6ys yorumunuza o kadar mutlu oldum ki anlatamam çok teşekkür ediyorum 🌷🌷🌷
@@naifmutfak4255 neden savunma gereği duyuyorsunuz ki takmayın, siz yaparsınız ,ister begensinler ister beğenmesinler eleştiri hep olur
Baklavada leziz görünüyor
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif inşaallah deneyeceğim❤
Hemen mutfağa gidiyorum yapmaya❤❤😊
😊 elinize sagik
Ellerinize sağlık
Çok güzel ve çok hijyen yaptınız ellerinize saglik
Bu nasil tarif gercek lezzetli bir tarif antepli ustadan izlenilir
Merhaba kesinlikle öyledir ama Gaziantep ustalara lafım olamaz yanından geçemez olabilir bu tarif mutfakta yeni olanlar açma yapmayı bilmeyenler için aşırı lezzetli oluyor 4 yıldır yapıyorum bayramlarda 😔😔😔 beğenmesenize üzülmedim ama karşılaştırma yapmanız biraz tuhaf 🙄
😂kolay geli satin almacak kadar elimizden geliyor sükür gencler icin iyi tanitim vidiyonuz
Kolay gelsin elinize sağlık afyet olsun
Günaydın ellerine sağlık harika tebrikler😊
Çok teşekkür ederim ☺️
EVET YUFKALAR KALIN OLMUŞ AMA BU KIŞI DAHA YENI VE ELESTIRILERE ÇOK SAYGILI CEVAP VERIYOR ILERDE DAHA GUZELLERINI DAHA INCESINI YAPACAKTIR INŞAALLAH. ÖRTÜ KOYA BILIR NE VAR BUNDA. BUNA MI TAKILDINIZ.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Maşallah ❤
Ev yapımı pratik Baklava tarifi
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
4-5 su bardağı un
Şerbet için
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Bir dilim limon
Açarken
Nişasta buğday veya mısır
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı Kırılmış ceviz
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve soğuk suyu tencereye alın içine bir dilim limon ekleyin.Şeker eriyene kadar şerbeti karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 25 dk kaynatın. Daha sonra tereyağını eritin ve ılıması için bekletin.
Hamur için tüm malzemeleri yoğurun unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamurun yoğurun.Hamuru yuvarlayın. Ve 4 eşit parçaya bölün.Daha sonra her bir bezeyi 10 ar eşit parçaya bölün ve iyice yuvarlayın.Toplamda 40 adet beze çıkıyor. Bezelerin üzerini streç film veya nemli bir bezle örtün 40 dk dinlensin. Daha sonra Her bir bezeyi bol nişastayla pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açın. toplamda 8 kat olacak baklavamız. Her açtığınız bezeyi 5 er 5 er üst üste ekleyin. 5 er li bir şekilde hazırladığınız hamurları önce merdaneyle açın. Açarken diğer tarafınıda çevirerek açın. Daha sonra dilerseniz oklavayla inceltebilirsiniz tepsi boyutunda açın. Açtığınız hamurun üzerine tepsiyi koyunuz kenarlarını kesin ve kalan hamur parçalarını içine ekleyeceğiz.Her katı açabildiğiniz kadar ince açın üst üste tepsiye alın. Aralarına dilerseniz her katına ceviz ekleyebilirsiniz veya en ortasına ekleyebilirsiniz. Ilıyan tereyağının en dibinde veya üstünde beyaz köpükler oluşur onları yüzeyinden alın baklavaya eklemeyin nokta nokta yanıklar oluşur. Erimiş Tereyağın için sıvıyağını ekleyin ve karıştırın. Baklavanın üzerine dökün. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve yavaş yavaş nar gibi kızarana dek 1 saatten fazla pişirin.İç katmanları ve altı iyice kızarsın. Pişen tatlıyı fırından alın 4 dk sonra ılık Şerbeti dökün✅
#evbaklavası #baklava #baklavatarifi #baklavatarifleri #cevizlibaklava #naifpuhotos #bayrambaklavası
Bravo dogrusu en ince detsyıns kadar yazmışsınız. Teşekkurler ve afiyetler olsun❤
@@hayriyegurdol7104
Yorumunuza nasıl mutlu oldum anlatamam sevgiler çok 🌸❤️
@@naifmutfak4255 ❤
Maşallah Maşallah
Çok çok teşekkürler ☺️ sevgiler 🌸🌸🌸🌸
Ellerinize saglij cok guzel olmus bayramda taraifinizi deniycem ❤
Sakın deneme malzemene yazık, yaptığı ile gösterdiği aynı değil
@@TheContragirl yaa tşk ederim söylediğiniz için bende bu gün başka bi tarif denedim
Pratik ve lezzetli ⚘👍🙋♀️
Mükemmel ellerine sağlık çok güzel temiz iş yapıyorsun bayıldım❤
Yorumunuza nasıl mutlu oldum anlatamam bayram çocukları gibi diyebilirim 🤍🤍🤍 sevgiler
Süper olmuş 👍🏻Kat kat ayrılması unun kaliteli oluşundan un kaliteli ise ters yapsan düz çıkar bim unu vb. birleşik marketlerin paket unlarını kullanırsan #Baklava olmaz muşamba olur tabi bu tür unlar #sistein çöp 🚮 unlar almayın aldırmayın kullanmayın kullandırtmayın ki yok olsun piyasadan kalksın kaliteli unlar piyasayı doldursun.. 😏
Gayet güzel oldu. Boş eleştirilere aldırış etmeyin. Bakalım kendileri baklava yapabiliyorlar mı? Olsa da yesek.Ellerinize sağlık. Abone oldum. Sevgiler❤❤❤❤❤
Elinize sağlık cnm eleştiren kişilere sayfanızdan bir kaç tarif yapmalarını öneririm tam ölçü tam lezzet harika paylaşımlar bi deneyin sonra örtülere söz edersiniz adı gibi nahif ve kibar biz senin peçetelerinide seviyoruz ve dikkat ediyorum bazı sayfalar sizden görüp peçete kullanmaya başladı tekrar söylemek isterim herşeyiniz harika ❤❤❤❤❤❤
yufkalarınız çok kalın olmuş börek yufkası gibi oldu baklava böyle olmaz bi kere bezeleriniz fındıktan biraz büyük olacak önce elle çok az açıp tabi aralarında nişasta kulanarak bi on tane üst üste koyup sonra merdaneyle tek yufka olana kadar bastırarak açacan sonrada tepsi boyutuna kadarda tekrar nişasta kulanarak oklavayla açacan zaten o kızardığı zaman aralardaki nişasta sayesinde yaprak yaprak açılıyor içi böyle yediğin zaman ağızda dağılıyor
Merhaba öncelikle o kadar çok tarif var ki anlatamam pastacılık öğrencisiyim bakkava ustaları geliyor bu kadar çeşitliliğin içinde en kolayını yapıp paylaştım yüzlerce kişi de yaptı çok çok beğenildi detay da yazdım ben özelikle çok pişirmedim 😞😞😞😞 evet farkındayım daha çok yolum var aşmak için çabalamaya devam edeceğim eleştiriniz beni daha detaycı olmaya teşvik etti 🌸
@@naifmutfak4255 Süper👍🤗bu inançla devam edersen inanıyorumki çok yakın zamanda iyi bir usta iyibir şef olacaksın💕🙃
Malzemeleri ne ne koydunuzu hic anlamadim
Yumurtadan siyah birşey düştü aldınızmı ?içinden civ civ oluşumu gibiydi
Merhaba yumurta içinden çıktı hemen aldım tabi çok
İlginç o kadar da dikkat ediyorum ama içinizde göremiyoruz işte
Baklavaya süt ve yoğurt konmaz sadece un, su, yumurta, tuz konur
❤❤❤❤❤❤❤
Açtığınız malzeme ismi nedir nerden bulabiliriz
Hacer hanım merhaba instagramdan yazın atayım ürün link sevgiler 🤍
Su böreği oldu kalın adammakıllı
Yo yo hiç alakası yok şu böreği apayrı bir lezzet çokkkk severim 🙈
Laf yetiştirmede baya ustasınız maşallah
Ellerinize saglik ,bende 70, 80 kat uapiyorum her 10 katina ceviz koyuyorum
Çok beceriklisiniz maşallah afiyet olsun umarım benim bu yaptığımıda beğendiniz ❓
@@naifmutfak4255 evet ellerinize sağlık emek olan hersey güzel olur ,görsellik te var daha ne olsun
@@pr-ue6ys 🌷🌷🌷
Yufka lar çok kalın oldu bence
Bence kalın oldu çok ince acılir baklava yufkasi
Maya vurmursuz hamura?
Anlamadım ❓
E kolay nokta com.
U did not put the recipe 😢
Kardeşim baklava hamuru ince açılır bu hamur kalın bu pişmez ki hem pişse bile içi hamur kalır insanları kandırmayın
Merhaba 4 yıldır yaparım bunu bayramlarda pişmese tarif olmasa zaten paylaşmam kardeşim 🙄
Bu arada işinizi temiz yapsanız fena olmaz yumurtanının içinde siyah bir şey vardı bu arada ben size işinizi öğretmiyorum burda herkes fikrini beyan edebilir
Bilmiyorsan basina gecme ne o oyle
Aaa neden 4 yıldır yapıyorum ben bu tarifi ve herkes çok beğeniyor
Ne güzel müziksiz terapi gibi el emeğinin sesi var ..beğenmeyen kendi yapsın video atsın bakalım görelim anca riv riv
@@Isrq-karakus ☺️🙌🏼🌷🌷🌷❤️❤️❤️ çok teşekkür ederim ☺️
Tek tek açtınız ama 🙄🙄
İlk önce 5'li olarak üst üste sonrası 5'li olarak evet tek tek açmak çok zaman alırdı 😉🙈
İspanyolmusun anlamadım, işlemeli örtüler üstünde yemek yapmak😮
Merhaba ispanyolların öyle yaptığını biliyordum bunlar benim mutfak örtülerim
Hatay’lıyım çok seviyorum nostaljik örtüleri ve yaşanmışlık hissi olan eşyaları 😉
Aşırı kalın olmuş börek olmuş
😢 Konuşmak için de kira istiyorlar galiba keşke konuşarak çekseydiniz videoyu ne yaptığınızı da tek tek anlata bilseydiniz
🙈 konsept olarak düşünmedim müzik eklemiyorum eklesem nasıl olur sizce 🤔
@@naifmutfak4255bence böyle daha güzel .sesiz ,huzurlu ,böyle devam !etmenizi öneririm. Böyle otantik sade ,videolar çok daha fazla izleniyor.tabi yine siz bilirsiniz.
Yumurta dan bir şey düştü içine
Bazi yumurtalarin icinden kirmizi ben gibi bisey oluyor o herhalde
Merhaba yumurta içinde son zamanlarda zar gibi küçük bir siyah parça düşüyor yumurtacıya sordum zararlı değilmiş çiftlikten direk alıyorum bıraktım ordan almayı 😔
@@naifmutfak4255 o dogal bişey icinde olan kötü bisey degil dogal bazi yumurtalarda çıkıyor bana sorun degil kimileri yanlis zan ediyor olân dogal bişey 😊🌹
Hamur olmuştur kat kat olması lazim
@@fadimincekabak1443 yağmur çok mu yağdı
Bu ne bicim baklava cok kalin hamuru
Acaba kaç günde yaptı??😂mıyyy mıyyy mıy o kolunu sıyırmadan parmak uçlarıyla
😂😂😂 3 günde yaptım 2 saat bile sürmedi 2 kişiydik tek kişi olsamda 2 saat sürüyor gelen kişi baklava yapmayı öğrenmek istiyor du 😉
@@naifmutfak4255 😄😄😄eline sağlık