انت شيف وعندك صدق في كل وصفه وانا كل وصفه بدي اخد منك لاانو شفت كتير وصفات بس احسها ناقصه ان شالله في ميزان حسناتك ويكرمك في الدنيا والاخر اختك من سوريه
يعطيك العافية شيف والله انت افضل شيف بالعالم لانك صادق وبتشتغل بضمير بس عندي طلب لو سمحت انا عم بحكيك من لبنان يا ريت لو بتقدر تعطينا المقادير بالكوب المعياري والملعقة لان مش كلنا عنا ميزان وشكرا الك
رحم الله امك وابوك وبيبيتك وجدك وعمامك وخوالك وعماتك وخالاتك الاحياء والاموات .
امين يارب العالمين
ماشاءالله سينابون ع طريقتك بتشرفني في كل مناسبة .. وبتطلع اجمل من بتاع المحلات الكبيرة .. ربنا يرحم والديك ويبارك في عمرك ..
ده شرف لينا كبير اختنا الكريمه شكرا جزيلا
ما شاء الله تسلم وصفاتك
ما شاء الله تسلم ايدك
شكرا 🙏
انت شيف وعندك صدق في كل وصفه وانا كل وصفه بدي اخد منك لاانو شفت كتير وصفات بس احسها ناقصه ان شالله في ميزان حسناتك ويكرمك في الدنيا والاخر اختك من سوريه
جزاكي الله خيراا اخواتي واخواني السوريين واصلح الله بلادكم وحفظكم من كل سوء
ربنا يزيدك من فضله ربنا يبارك لك
اللهم امين اعمل شير لنتشارك الثواب
ربي يحميك على ايصال المعلومة الصح تستاهل الف لايك
شكرا 🙏
الله يديك الصحه يا شيف تسلم ايدك
بصراحة انسان جميل بكل معنى الكلمة
شكرا 🙏 على ذوقك
شيف محترم منتهى الامانه الله يزيدك من فضله ويجعله في ميزان حسناتك يارب العالمين
باركً الله فيك
تسلم ايدك ياشيف غنى عن التعريف اللهم بارك
شكرا 🙏 لك
ربنا يكرمك ويجعل تعبك في ميزان حسناتك ويرحم والديك
اللهم امين احنا واياكم
يا باشا انت مختلف عن اى حد تسلم ايدك بجد
حبيبي خالد يا قمر
رحم الله والديك شكرا
اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا للمتابعه شرفت القناة 💐🙏🙏🙏🙏🙏
تحفه ياشيف
شكرا 🙏
جزاك الله خيرا على الوصفه الجميلة
اللهم امين
ماشاء الله تسلم إيدك ياشيف
الله يسلمك
يارب يزيدك من فضله و نعمه
اللهم امين احنا واياكم
تسلم ايدك يا احسن شيف في الدنيا
واحسن قناة في الدنيا ربنا يبارك في حضرتك يارب
ربنا يرحم والديك يارب العالمين 🤲
اللهم امين امين شكراا جزيلا
شكراا جزيلاا
تسلم ايديك ياشيف ربنا يجزيك خير
شكرا لك
،بجد تسلم ايدك أجمل سينابون أنا عملته وكنت عايزه ابعتلك صورته بجد ربنا يبارك فى حضرتك ويرحم والديك
اللهم امين واياكم يا ريت تبعتيلي صورته شكرا جزيلاا للمتابعه أختي الكريمة شرفتي القناة 💐💐💐💐💐
برك للله فيك
شكرا 🙏
ربنا يبركلك يارب
شكرا 🙏
ماشاءالله عليك الله يعطيك الصحة والعافية
شكرا لذوقك
@@ahmedabdelsalamyounes zzz
تسلم ايدك يا كابتن شيف.
تسلم ايدك يا شيف وربنا يجعله فى ميزان حسناتك
اللهم امين 🙏 ادعى لامى وابى بالرحمه
الله يرحمهم ويجعل مثواهم الجنه مع الصديقين والصاليحين @@ahmedabdelsalamyounes
تسلم ايدك يا شيف💐💐💐
والله يرحمهم ويغفر لهم ويسكنهم فسيح جناته
شكرا 🙏
ما شاء الشيف العالمي ربنا يبارك في حضرتك
شكرا لك 🙏
ربنا يحفظك
اللهم امين احنا واياكم
ربنا يجعله في ميزان حسناتك يا شيف اللي مشرفنا ❤️
اللهم امين احنا واياكم
يسلم ايديك ..جزاك الله خير..رؤؤؤعه بشهي😋..وحكواتي بتجننن👍🏻يسعدك🌺
بب 3
يعطيك العافية شيف والله انت افضل شيف بالعالم لانك صادق وبتشتغل بضمير بس عندي طلب لو سمحت انا عم بحكيك من لبنان يا ريت لو بتقدر تعطينا المقادير بالكوب المعياري والملعقة لان مش كلنا عنا ميزان وشكرا الك
فى صندوق الوصف
تسلم ايدك ياشيف ممكن حضرتك اضع العجينه في التلاجه طول الليل وشكرا لحضرتك
فى الثلاجه افضل
ماشاءالله عليك..الله يعافيك ويقويك☺
شكرا 🙏 لزوقك
@@ahmedabdelsalamyounes
بعض ما عندكم🌺✋🏻
الله يحفظك وشكرااا كتير ع وصفاتك المميزه اخي الكريم انا قميمه في السويد السكر البني فين بلاقيه لانو دورت كتير في المولات بس لايوجد
فى اى سوبر ماركت coop
بضيف للعجينة دي شوية حبهان مطحون..وبضيف شوية بقسماط مطحون .. ع طريقة السويديين
شكرا جزيلاا أختنا الفاضلة 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
العجين مريح للقلوب واللأبدان للي بيشتغل فيها بس
لكن اللي بياكلها في ضرر للبدن والذهن
السموم البيضاء ٣ دقيق والملح والسكر
تسلم ايديك شيف نوع الدقيق هل هو دقيق معجنات
دقيق متعدد الاستخدام
تسلم ايدك يا شيف
كنتوعايز اعرف طريقة الsweet potatoes cake و طريقة تفنيشها علي شكل تورته
ان شاء الله لما ارجع الشغل
ممكن كيكه السينابون
موجود كيكه السينامون م وليس ب
هو ممكن تعويض السكر الابيض بدل السكر البني...
ممكن بس انا بجيب الوصفه الاصليه لو مش متاح اعملي بالمتاح عندك وانتظر رايك لاني بحب الناس تحاول وتجرب وشكرا لمتابعتك وشرفتو القناة 🌹🌹🌹
ممكن اعرف أنا بحط اليودان على العجينه من الثلاجه على طول ولا بسيبه يبقى بحرارة الغرفه عشان بنعجن بميه دافيه
لازم يكون بارد شويه
@@ahmedabdelsalamyounes 🌹🌹🌹🌹
شيف احمد هو ممكن اعمل سنبون من عجينه الكرواسون
ممكن
تسلم ياأحلى شيف في الدنيا
عايزه اعمل السينابون وعايزه احفظه لمده اسبوع اضيف عليه الصوص ولا
لا
ممكن احط سكر ابيض بدل السكر البني
ممكن بس الطعم يختلف
هل ممكن اخمر اي عجينة في الثلاجة
اكيد ينفع بس بيتاخد وقت اكبر فى الفنادق نعمل الخبز بالليل ونحط فى الثلاجه ونخبزه تانى يوم
@@ahmedabdelsalamyounes شكرا لحضرتك على الاهتمام ربنا يحسن ما بين ايدك
ينفع الدقيق يكون دقيق بيتزا ٧٢
ينفع
شيف لو سمحت إذا بدي صوص الجناش بالشوكولا السائل بدل صوص الجبنة كيف الطريقة؟
بتجيب نوتلا وتخفها شويه زيت على حمام بخار
ايه اليودان او التانزونج مش فاهم المقصود بيه
بتكون عجينة بتساعد على أنوا يكون هش اكتر
انا بعت لحضرتك صور السينابون على المسنجر وفى اسئله
اى سوال هنا ليستفيد الناس
بديل الذبده؟
مفيش بديل الزبده يبقى عيش فينوا مش سينابون
لو عندي مناسبة وحاعمل حاجات كتير وحاعمل السينابون قبلها بيوم اعملة واسوية وااجل الجليز لوقت التقديم ولا احفظة بالجليز
احفظه بالجليز وسخوه فى الميكرويف قبل التقديم
عملت بديل سكر بني .. الحشوة لزقت بالصينية..
اي الحل
ادهن الصينيه ذبده وعفرها دقيق او حط ورق زبده بالارضية وحاول تعملها بسكر بنى
لو سمحت ياشيف هو ال butter milk نفسه اللبن الرايب ولا ده حاجة تانية ؟
حاجه مختلفه لما اغلى اللبن وحط عليه ليمونه بيكتل ويفصل الماء عن الدهن الماء هو البتر ميلك حليب هالى من الدهون
نوع الدقيق الي بتستخدمه قوي ولا متوسط
١١٪ بروتين وشوف حلقه الدقيق عشان تعرف
مرحبا يا شيف .. انا حابة اسألك ينفع احفظ العجينة بالثلاجة لتاني يوم ؟؟
ينفع تحطيها فى الفريزر سنه وطلعيها تفك واخبريها وممكن فى الثلاجه تانى يوم واخبريها
الله يرحمهم
امين يارب العالمين
عجينة البودان بتخلي مواصفات السينابون ايه
طريه
بلد الرسبي اي
امريكى
مفيش كتاب بإسم حضرتك
قول يارب 🙏
الله ينور يا شيف بس العصيده أصله صعيدي 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
انا صعيدى وامى صعيديه وقولت كده
اتشرفنا بيك يا شيف والله انتا إنسان محترم
كيف تكوني الحلو
مش فاهم السوال
لوسمحت بعت لك attachment please check your messenger
حاضر من عيوني