ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
02:34 เกริ่นนำ06:27 การปฏิวัติเกษตรกรรมของมนุษยชาติ15:25 Agriculture BioTech คืออะไร23:44 Agriculture BioTech กับโจทย์ความยั่งยืน28:27 อาหารแห่งอนาคตของมนุษยชาติ29:21 จุดเริ่มต้นทำสตาร์ทอัพผลิต “ไขผำ”42:35 โอกาสทองของประเทศไทย48:46 ความท้าทายในการทำสตาร์ทอัพ
ผมทานมาตั้งแต่เด็กๆแล้วตอนนี้ก็ทานผมเกิดที่สุโขทัยและตอนนี้อยู่มี่แม่สายผมก็ทานปีหนึ่งกลายครั้งมากเพา ะที่ใหนก็มีนะครับ แต่เรื่องความรู้ก็ไม่มีรู้แต่ว่าเป็นพืชน้ำสีเขียวว่าต้องมีประโยช์แน่ก็เลยกีนตลอด
ทานอยู่เหมือนกันค่ะ พืชชนิดนี้เกิดขึ้นได้จากน้ำที่สะอาดเท่านั้นค่ะ
อีกอย่างเทาที่คนอีสานเอามาทำลาบเทา
@@อํานวยบัวงาม
สรุปให้สั้นๆ 1.ไข่ผำ ดูดคาร์บอนดีกว่าพืชทั่วไป 3เท่า 2.ปุ๋ยจะหมดโลกอีกไม่นาน เพราะ ฟอสฟอรัสมันสังเคราะห์ไม่ได้ ไนโตรเจนช่วงหลังเริ่มทำไม่คุ้มทุนในการดึง อากาศแปลงมาเป็นไนโตรเจน 3.ดินชั้นบน หนา 3ซม. ใช้เวลาสร้างจากธรรมชาติ 100กว่าปี แต่ตอนนี้คนไทย ทำพังหมดเพราะใช้สารเคมีสาด จุลินทรีย์ตายห่านหมด มีแต่ดินเสีย 4.ไทยเรามีพันธุ์ข้าวแทบจะเยอะที่สุดในโลกมี 24000 ชนิดพันธุ์ข้าว แค่ข้าวหอมมะลิก็มีเป็นหลายร้อยพันธุ์ 5. ผ่านมา10,000ปี มนุษย์ก็ยังกินสัตว์ กินสปีชีย์เดิมๆ อีกไม่นานการกินมันจะต้องเปลี่ยน เพราะสิ่งมีชีวิตมี 2 way ในการเอาตัวรอดคือ 5.1 เน้นมากๆไว้ก่อนเพิ่มโอกาศรอดเช่นแมลง 5.2 เน้นน้อยๆแต่คุณภาพเช่น สัตว์เลี้ยงลุกด้วยนม ซึ่งมนุษย์เรากินฝั่งที่ 5.2 สะมากกว่าตัวอย่างหมูและวัว สัตว์กว่าจะโตกว่าจะกินได้ ต้องลงทุนไปเยอะ ใช้เวลานาน แถมได้มลพิษออกมาเยอะ มันเลยทำให้ yield น้อยและไม่เหมาะกับเป็น อาหารในอนาคต เลยเป็นเหตุช่วงนึงว่า อนาคตสปีชีย์ฝั่งเนื้อสัตว์ที่ทดแทนคือ "แมลง" เพราะเลี้ยงง่าย โตไว จำนวนเยอะ สารอาหารโอเค มลพิษก็น้อย 6. มีแค่2%บนพื้นโลกที่ทำการเกษตรได้ดีซึ่งไทยโชคดีมากๆที่เป็น2%นั้น 7.PainPoint คือ ต้องหาวิธีให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น+สารอาหารเพิ่มขึ้นโดยที่ใช้พื้นที่น้อยลงและลดสารเคมี มันเลยออกมาเป็น BioTech
@@vr2qu611 แก้ไขนิดนึงด้วยครับ ไข่ผำ ไม่ใช่ไผ่น้ำครับ อย่ารีบพิมพ์ครับ 555 ขอบคุณสำหรับการสรุปเนื้อหาโดยย่อครับ
ชอบมาก เดี๋ยวนี้หลายๆคลิปมีคนสรุปใต้คลิป ซึ่งดีมากๆเลย
สรุปไข่ผำ นำมาผลิตเป็นอาหารเสริมได้ ส่วนมิติความมั่นคงของประเทศการที่มีอาวุธยุทโธปกรณ์ ถ้าว่าไม่เห็นมีสองครามไม่จำเป็นต้องมีเขี้ยวเล็บ ไม่น่าาจะถูกต้อง เพราะความมั่นคงไม่ได้หมายถึงการทำสงคราม แต่ยังหมายถึงการป้องปรามมิให้เกิดการรุกรานเปรียบเสมือนบ้านที่มี รปภ มีระบบความปลอดภัยที่ดี จึงไม่มีโจร ขโมยเลย ก็จะมีลูกบ้านบางคนว่าเราไม่ควรมี รปภ จะได้ไม่ต้องเสียค่าส่วนกลาง แบบนี้คิดว่า หมู่บ้านทีไม่เคยมีขโมย จะยังคงไม่มีขโมยอีกต่อไปหรือไม่
คิดเล่นๆ มนุษย์ตัดแต่งพันธุกรรมพืช คนก็กินพืชกินอาหารตัดแต่ง สมมุติว่าตัวอาหารที่เรากินมีส่วนในการเปลี่ยนแปลงจีโนม หรือยีนของมนุษย์ อาจเกิดวิวัฒนาการหรือการกลายพันธุ์ เป็นมนุษย์พันธุ์ใหม่ที่มีความคล้ายกับต้นกำเนิดมนุษย์ต่างดาว แค่คิดเล่นๆ ถ้ามนุษย์จะเปลี่ยนหรือวิวัฒนาการจนมีความคล้ายหรือเป็นต้นกำเนิดมนุษย์ต่างดาวก็คงอาจจะใช้เวลาหลายพันปี มนุษย์ต่างดาวอาจจะเป็นสิ่งมีชีวิตจากโลกอนาคตที่ย้อนกลับมาศึกษา จุดกำเนิดของตัวเองก็ได้(ไม่เกี่ยวกับคลิปเลย แต่อยากแสดงความคิดเห็น)
เพราะรู้ว่าที่ดินหายาก ผลิตเพิ่มไม่ได้ เราถึงชอบ ซื้อที่ดินเก็บไว้ เท่าที่มีเงินสดซื้อ ตอนนี้ก็ปลูกป่า
จากประสบการณ์ที่เดินทางไปต่างประเทศบ่อย ยิ่งไปบ่อยยิ่งเห็นเลยว่าประเทศไทยมีดีไม่แพ้ที่อื่นเลยค่ะ อาจจะมากกว่าหลายๆประเทศด้วยซ้ำ แอบสงสารประเทศไทยที่เราไม่ค่อยได้ปล่อยของให้ชาวโลกได้รู้มากกว่านี้ อย่างที่อาจารย์พูดก้จริงค่ะ เราควรประกาศให้ชาวโลกให้ดังกว่านี้
ลงมือทำเหมือนจีนดีที่สุด
นักการเมืองไม่สนับสนุนคับ
ที่าสอง..อยู่เเต่ใน..ไม่ได้เรื่อง..
ไม่ช้าก็เร็ว..ทั้งกายและใจ.ทั้งปุ๋ยเคมี.ตัวทำละลาย..ทำกะเษตร์อินทรีย์..ผมเรื่องใ..ที่นาผมเอง
เนื้อหาดีมาก เป็น 1 ชั่วโมงที่ย่อยง่ายมาก ฟังแล้วจับรายละเอียดได้เยอะและเร็วอันนึงครับ ชื่นชมทุกๆคนครับ
สุดยอดเลยครีบ ชื่นชมรายการที่หาคนมา แบบไม่เคยพบในสื่ออื่น แล้วเก่ง ได้ฟัง insight จริงๆ เหมือนหลายๆฝ่ายกำลังหาทางร่วมมืกัน ดีจังครับ
ในอากาศมีในโตรเจนมหาศาล พืชตระกูลถั่วจะดึงในโตรเจนจากอากาศมาเก็บไว้ที่รากครับ ใบไม้ของพืชตระกูลถั่วมีในโตรเจนสูงเมื่อถูกสัตว์หน้าดินเช่นใส้เดือน กิ้งกือ ตะเข็บ ปลวกกัดกินย่อยสลายทำให้ดินร่วนซุยมีความอุดมสมบูรณ์เป็นดินที่มีชีวิต ดินมีชีวิตจะมีอากาศเป็นส่วนประกอบ65% อินทรีย์วัตถุ25%และน้ำ5% ดินมีชีวิตเวลาฝนตกน้ำก็จะซึมลงดินได้ง่าย แต่ถ้าดินที่มีการใช้สารเคมีเป็นเวลานานจะไม่มีสัตว์หน้าดินอาศัยอยู่ ไส้เดือน กิ้งกือ ตะเข็บและปลวกคือตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ของดินผำเป็นพืชที่ไวต่อสารเคมีครับ ในแหล่งน้ำที่มีการใช้สารเคมีผำจะไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ผำจึงเป็นตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งน้ำ
ผำคืออะไร ที่เขาเอามากินกับน้ำพริกไหม
@@somyenxu พืชที่ลอยอยู่ผิวน้ำ เม็ดกลมๆ ภาคอีสานเอามาแกงอ่อม ไม่แน่ใจว่าภาคอื่นมีมั้ย
แถวบ้านจะมีบางแหล่งครับนานจะเอามากินทีอิกหน่อยคงไม่มีให้กิน
ดันไปให้สุดครับอาจารย์... มันคืออนาคตของเกษตรกรไทย ทุเรียนก็กำลังจะสูญเสียตลาดให้จีนและเวียดนาม
Thanks!
ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและกำลังใจ ทีมงานจะพัฒนาคุณภาพของเนื้อหาและการนำเสนอคอนเทนต์ที่ดีต่อไปครับ 💛
เปิดโลกมากคะ จริงควรสนับสนุนสายนี้้ มองเห็นความเป็นไปได้ในอนาคต ที่เป็นรูปธรรม เปิดช่องให้ภาคเอกชนสนุบสนุนก็ได้คะ ตรงบรรทัดเกือบสุดท้าย เวลาจ่ายภาษี😊
ขอบคุณมาก ๆ ครับ สำหรับ VDO ที่มีคุณค่ามาก ครับ เนื้อหาดีมาก เป็น 1 ชั่วโมงที่ย่อยง่ายมาก ฟังแล้วจับรายละเอียดได้เยอะ และ ได้ความรู้มาก ครับ
เนื้อหาดีๆ ดูต่อเนื่องเพลินๆ แต่พอพูดเรื่องคาร์บอนเครดิต ซึ่งเป็นเรื่องลวงโลกของระบบทุนนิยม หมดอารมณ์เลย อาจารย์ควรทำความเข้าใจเรื่อง cabon capture อย่าหลงทางกับการค้า cabon credit ครับ และอยากให้ทำความเข้าใจให้ดี เรื่องก๊าชมีเทนที่เกิดจากการเพาะปลูกด้วยวิธีออร์กานิค ตาม BCG
ช่องนี้เขาทุนนิยมสุดโต่ง แต่ความรู้คือ ของแท้ ก็ต้องทำใจนิดนึงครับ
บอกทีได้ไหมครับเขาพูดเกี่ยวกับ carbon credit ตอนไหนในคลิป?
@@phb6239 13 10 นาทีครับ
กระแสโลกมันกดดัน ยังไงก็ได้รับผลกระทบ
Carbon credit ลวงโลกอย่างไร ช่วยอธิบายหน่อยค่ะ
คริปนี้ดีเหลือเกิน...คุ้มค่ามากๆในการฟัง
สัมมนาดีมากๆ คะ แต่อยากให้หาข้อมูลที่แท้จริงเกี่ยวกับการปลดปล่อยมีเทนในนาข้าวนิดคะ . การปลูกข้าว ไม่ใช่ผู้ร้ายในการปลดปล่อยมีเทนหรือคาร์บอนไดออกไชด์ เหมือน ระบบขนส่ง หรืออุตส่หกรรม เพราะ ข้าว เป็นพืช มีการดึงคาร์บอนไดออกไชด์มาใช้ในการสังเคราะห์แสง ประกอบกับ ระบบการปลูกข้าวปัจจุบัน ไม่ใช่ระบบน้ำขังตลอดเวลา น้ำไม่ได้มีมาก ชาวนาส่วนใหญ่ ปลูก ระบบแห้งสลับเปียก ....วิทยากรพูดในหลายประเด็นดีมากๆ คะ แต่รบกวนช่วยหาข้อมูลเพิ่มเรื่อง นาข้าวและการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกนิดยะคะ...เพื่อไม่ให้ชาวนาผู้ยากไร้ แสนลำบาก ตกเป็นข้อครหาของสังคมแบบไม่ถูกต้อง...ขอบคุณคะ
เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะเสียใจที่สุดที่มาโทษว่าปลูกข้าวสร้างมีเทนเยอะอยากให้อาจารย์เค้าไปอ่านงานวิจัยเพิ่มค่ะ
@@ปรารถนาเกิดบัวclimate action ตอนดร.พิรุณเขาก็พูดไว้ค่ะ ว่านาข้าวผลิตก๊าซมีเทนเป็นอุตสาหกรรมเกษตรอันดับ 2 ของไทยที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจก พูดเหมือนอาจารย์ฟุเป๊ะ แต่ขอทราบข้อมูลที่พวกคุณเสพมาได้ไหมคะ แลกเปลี่ยนกันค่ะ
@@Manifestations_ ดิฉันไม่ได้ทำวิจัยโดยตรงแต่ในฐานะ อดีต นักวิชาการเกษตรคนหนึ่ง กรมการข้าวได้ทำวิจัยไว้นานแล้วเพื่อตอบปัญหากับต่างชาติก็ไม่ได้เป็นไปตามเค้ากล่าวอ้างแต่เราไมได้ประกาศกลับอย่างเสียงดังพอเลยทำให้เข้าใจผิดมาจนถึงเดี๋ยวนี้ขอนอกเรื่องอีกนิดอย่างเช่นน้ำมันมะพร้าวฝรั่งมันหลอกไม่ให้เรากินให้กินแต่น้ำมันถั่วเหลืองสุดท้ายน้ำมันมะพร้าวก็ช่วยเรื่องโรคหัวใจและอื่นๆสารพัดโรค
ได้คะ รบกวนติดต่อกลับส่วนตัวนิดนะคะ หรือไม่ลองพิมพ์ใน google หา เปเปอร์ปีใหม่ๆ ดูนะคะ เรื่อง เกี่ยวกับ การปลดปล่อยก๊าชเรือนกระจกในดินนานะคะ หรือ ลองหาหนังสือ ดินที่ใช้ปลูกข้าว ของ ศ. ดร. ทัศนีย์ อัตตะนันทน์ ดูนะคะ หร่อ Biogeochemistry of wetlands นะคะ ก๊าชมีเทน จะเกิดขึ้นในระบบน้ำขังที้ค่ารีด็อกซ์ โพเทนเชียล ต่ำติดลบมากกว่า 200 mV มันไม่ๆด้ขึ้นขึ้นในดินนาทุกที่ ทุกเวลา ปัจจุบันชาวนาเขาทำระบบ แห้งสลับเปียก ไม่มีใครขังน้ำนานๆ แบบการปลูกข้าวขึ้นน้ำ สมัยแยุธยาแล้วนะคะ....งานวิจัย ทาง soil science เขาทำกันไว้เยอะอยู่คะ ของต่างประเทศ...ขอบคุณนะคะ@@Manifestations_
ขา้วกอ้งงอกดีมั้ยครับ
ฟังมา2รอบแล้วครับ มีประเด็ดสำคัญเยอะมากที่น่าสนใจและให้คิดต่อ ชื่นชมอ.ครับ สื่อสารได้ดีมาก
ผมสนับสนุนแนวคิดนี้อย่างยิ่ง เพราะผมรู้จักไข่น้ำ(ภาษาบ้านผม) ผมไปช้อนมันมาทำอาหารได้หลายอย่างที่เกิดขึ้นทางธรรมชาติ นอกจากมันจะให้คุณประโยชน์สูงสุด ลงทุนต่ำสุดแล้วและซากของมันไม่สร้างปัญหาหรือความสูญเสียใดๆอีกด้วย❤❤❤❤😊😊😊😊😊❤❤❤❤
เริ่มต้น ที่นำความรู้แบบนี้กระจายสู่ชุมชน ก็น่าจะเป็นประโยชน์ เพื่อขยายสู่วงกว้างขึ้นเรื่อยๆค่ะ
เนื้อหาดีมาก อยากไปฟังอาจารย์บรรยาย
ย่อเศรษฐกิจโลกภายใน1ช.ม.ได้เยี่ยมที่สุด ฟังง่ายไหลลื่นดีครับ
ชอบเนื้อหามากๆคับ เป็นแนวทางที่ดีมาก ชอบคุณหมอที่ค่อยช่วยแปลให้เนื้อหาฟังดูง่ายขึ้นคับ บอกเลยคับถ้าไม่มีคนค่อยขยายความเกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ค่อยอยากฟัง เพราะไม่ค่อยเข้าใจศัพย์บางคำ จากคนที่เคยอยุ่กะชาวบ้านชาวไร่มาคับ ศัพย์อะไรที่ดูเป็นวิชาหน่อย เขาจะมองเป็นเรื่องไกลตัว และผมยังเชื่อว่าเกษตรกรบางรายยังไม่มีความเชื่อเรื่องจุลินทรีย์อีกด้วยคับ😊
เป็นความรู้ใหม่ที่ดีมากๆ เป็นอะไรที่ไม่เคยรู้เลยพึ่งมารู้นี่เอง ขอบคุณมากสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ สำหรับเนื้อหา รอบนี้เป็นอะไรที่ สุดมาก ๆ ขอให้มีเรื่องราวดีๆ แบบนี้ เพิ่มขึ้นอีกเยอะ ๆ นะครับ ขอบคุณอีกครั้ง ครับ
ขอบคุณ ผู้จัดทำสื่อนี้ และผู้เริ่มต้น น่าเสียดาย ต้องทำใจ บ้านเรามีปัญหาเรื่อง การไม่ชอบเห็นใครดีกว่า ใคร ทำใจอย่างเดียว
สาระอย่างดีเลยครับอ. ดูเป็นคนที่มีพลังงาน ล้นเหลือ มากครับ
ขอขอบคุณ
อยากให้อาจารย์ขยายความอีกหลายประเด็นที่พูดถึง ทั้งสิ่งที่อาจารย์รู้ และแนวทางแก้ปัญหา
เปนจุดเริ่มต้น การขยายงานในหลาย ระดับ ท่านคือ ฮีโร่ ขอบคุณครับ
ได้ฟังความรู้ใหม่ อาจารย์อธิบายดีมากๆ
ขอบคุณ ที่ทำเรื่องนี้นะครับผม เปิดโลก และมีความรู้มีประโยชน์มากๆครับ
ขอบคุณเนื้อหาดี ๆ ค่ะ นอกจาก KEY MESSAGES อันนี้ก็ดีมาก ๆ
น่าจะมีช่องทางให้ประชาชนทั่วไปบริจาคเงินช่วยงานวิจัยพัฒนา และตีพิมพ์งานวิจัย โดยไม่พึ่งรัฐบาลอย่างเดียว และอย่างน้อยรัฐบาลควรเปิดช่องให้บริจาคตอนจะเลือกคืนเงินภาษีบุคคล หรือจะบริจาคเข้างานวิจัยเกษตร
เห็นด้วยครับ น่าจะมีช่องทางให้บริจาค และลดหย่อนคืนเงินภาษีคืน ประชาชนจะได้เลือกสนับสนุนได้ พัฒนาความรู้ ให้ประชาชนได้เข้าถึงด้วย 😊
จริงๆมีนะครับ บริจาคให้มหาวิทยาลัยรัฐ ลดหย่อนภาษีได้ 2 เท่าครับ เพียงแต่ต้องประชาสัมพันธ์ให้มากๆครับ
เห็นด้วยมากๆค่ะ
เอาจริงๆก็ชอบช่วยคนนะ แต่เรื่องหลายๆเรื่องที่ขึ้นชื่อว่าต้องผ่านรัฐไม่เคยคิดจะช่วยเลยเพราะไม่เคยเชื่อหรือไว้ใจรัฐเลย😂😂😂
ถ้าผมรวยนะ จะกันเงินไว้แค่ ค่ากินอยู่ รักษาตัวตอนชราภาพ นอกนั้นให้สังคมหมดเลย ไม่รู้คนรวยจัดๆเขาคิดแบบนี้ไหม 😊
อาจารย์ลืมไปได้อย่างไรครับว่า gene editing ก่อให้เกิด un3intended genetic changes ด้วยน่ะครับ
ขอบคุณครับ อจ. สู้ สู้ เพื่อประเทศไทย
ได้ความรู้เยอะมากค่ะ ขอบคุณมาก❤❤
ดีมากๆ ครับ บ้านผมไข่ผำเยอะ รอการพัฒนา/ฝากถามอาจารย์เปิดกว้างให้ประชาชนทั่วไป ได้ไปเรียนรู้กับอาจารย์ใหม๊ครับ
สนุกมากเลยครับ ได้ความรู้เยอะมาก ฟังแล้วไม่ง่วงอินตาม
ขอบคุณแรงบันดาลใจครับ
อาจารย์เก่งมากๆเลยค่ะ วิสัยทัศน์สุดยอด FCค่ะ
เกษตรไทยกำลังจะลำบาก ถ้ายังคงทำอย่างนี้ต่อไป เรากำลังจะ หรือเราตกขบวนไปแล้วเรื่องการพัฒนาเรื่องเกษตร ในฐานะคนที่ทำงานภาคการเกษตรในต่างประเทศ คนอื่นเค้าไปไกลกว่าเรา ทั้งเรื่องโครงสร้างชลประทาน สายพันธุ์พืช ธาตุอาหาร เคมีภัณฑ์ และชีวภัณฑ์ ตัวอย่างที่ผมทึ่งคือ เกษตรไทย เวลาเจอปัญหาเพรี้ยไฟระบาด เราทำได้แค่พ่นยาฆ่าแมลงไปเรื่อยๆจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ แต่สำหรับที่ที่เค้าพัฒนาจริงๆ เค้าแค่ไปเอาแมลงที่กินเพรี้ยไฟมาปล่อย ซึ่งมันได้ผลดีขนาดที่ปล่อยไปแล้วไปนอนตีพุงได้เลย เกษตรบ้านเรานั้นบิดเบี้ยวตั้งแต่ระดับโครงสร้าง นโยบาย และความเชื่อ เมื่อสิ่งเหล่านี้บิดเบี้ยว ที่เหลือเลยยุ่งเหยิงไปหมดครับ
พ่อค้าปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และ อาหารสัตว์ เป็นผู้ให้เงินสนับสนุนทุกรัฐบาลที่ขึ้นมาปกครองประเทศนี้อยู่
ใช่เลยครับ ภาครัฐนี่แหละตัวดี
จริงครับบ้านแม้แฟนผมก็ปลูกข้าวกินเองและเพิ่งพ่นยาฆ่าเพลี้ยไฟไป ใจก็อยากทำแบบอินทรีย์แต่คนแม่แฟนให้พ่นยาเพราะเขาขาด องความรู้ด้านเกษตรจริงๆเราควรบันจุเข้าหลักสูตรการศึกษานะผมว่า
@@tsimnujvwj5327 บ้านเราเป็นเกษตรกรรายย่อยคะ ต่างประเทศจะเป็นรายใหญ่ จะแตกต่างกันมากๆ คะ เกษตรกรไทยน่าสงสารคะ ถูกใช้ในการหาผลประโยชน์มากมายจากหลายฝ่าย แต่สุดท้ายเมื่อเขาได้ผลประโยชน์ เขาก็ปล่อยเกษตรกรตามยถากรรม ที่ทำแล้วพอมีกินส่วนใหญ่คือเกษตรกรหัวก้าวหน้า หาความรู้ ลองผิดลองถูกกันเอง....บริบท ดืน ฟ้า อากาศ บ้านเราก็ต่างจากต่างประเทศมากคะ อากาศร้อน ชื้น โรค แมลง.ก็จะเยอะ ระบาดได้ง่าย....ต่างประเทศ มีระบบอากาศ ร้อน หนาว สลับกันไป มันช่วยได้เยอะคะ ที่จะไม่ทำให้โรคหรือแมลง ระบาดได้ต่อเนื่องเมื่อเจอสภาพอากาศที่แตกต่างกันมากๆ....เกษตรกรไทยน่าสงสารคะ ถ้าเข้าไปสัมผัสชีวิตจริงๆ ของเขาตามชนบท จะเห็นถึงความน่ารัก ความบริสุทธิ์ และความน่าสงสารของเขาโดยเฉพาะกลุ่มที่มีอายุมากๆ แล้ว...ดีแล้วคะ ที่มีรายการแบบนี้ เพราะคนเก่งๆ เข้ามาฟังและร่วมแสดงความคิดเห็น ซึ่งคงจะมีสักกลุ่มคนรุ่นใหม่ ที่มีความรู้ความสามารถ และมีอำนาจ บวกกับความจริงใจ ที่จะช่วยเหลือเกษตรกรไทยอย่างจริงใจ....วันนั้นละคะ ประเทศไทยเราจะน่าอยู่และมีความสมบูรณ์ในทุกๆ ด้าน ในแบบของไทย ที่ประเทศไหนๆ ก็อยากไปเที่ยวเมืองไทย เพราะความเจริญในแบบเอกลักษณ์ที่เข้ากับ คนไทยและเมืองไทย แบบไม่จำเป็นต้องตามต่างชาติทุกอย่างคะ...เกษตรกรไทยมีดีคะ แต่ขาดการช่วยเหลือที่ต่อเนื่องและจริงใจคะ
คิดว่าใครหละส่งเสริม มาถึงจุดนี้
กำลังเลี้ยงอยู่ค่ะเลี้ยงง่ายมากๆ น้ำใส่ถังแล้วปล่อยผำ1ช้อน ใส่น้ำหมักมูลว้ว7วันเกิดเต็มถังเร็วมาๆ
เลี้ยงที่ใหนคับ อยากเลี้ยงใว้กินแบบบ้านๆ ขอมาแอบดูได้เป่าคับ
ความรู้หลายด้านเลยครับ จริงทั้งหมดเลย
อยากปลูกมีตลาดแนะนำไหมครับอาจารย์
ขอบคุณรายการนะครับที่ให้ความรู้
ขอแสดงความชื่นชอบกับ นพ ชัชพล และอาจารย์ปุ้กผู้น่ารักขอบใจทั้งสองท่านที่เผื่อแผ่ความรู้ให้เราเป็นการสนทนาในหัวข้อที่ฮ้อตมากๆ วันนี้ที่ผมได้รู้ว่ามีพืชสีเขียวก้อนน้อยๆที่เรียกว่า ‘ไข่ผำ’ เคนน่าจะเอาเตาเอากระทะมาตั้งปรุงอาหารทำจากขผ(ไข่ผำ) แล้วเคนกก็โชว์ฝีมือทำไข่เจียวขผ เสริฟ์กับข้าวหอมมะลิร้อนๆเลย รับรองว่าจะมีคนออรเด่อสินค้าตัวนี้อย่างถล่มทลายกันทันทีขผสามารถนำมาทำอาหารที่น่าสนใจ แบบน่านำ้ลายไหลได้อีกหลายๆสอบอย่างเลยน้ะอาจาร์ปุ้ก
ดีมากๆครับคลิปนี้ ผมชอบเกษตรแบบพึ่ฃพาตัวเองคับ
ชอบมาก ได้ความรู้ปัจจัยต้นเหตุ หนึ่งที่ทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่กลับไปอินทรีไม่ได้ เพราะ ราคาพืชผลมันถูก เมื่อผลผลิตอินทรีมันไม่ตอบโจทย์เรื่องรายได้ ก็กระหน่ำใส่เคมี ที่บ้านผมชาวนาไม่น้อยฤดูที่ผ่านมา หว่านฟูระดานใส่เพื่อฆ่าเพลี้ย (รัฐต้องออกกฏหมายและบังคับใช้อย่างจริงตัง) ถ้าหากแก้ปัญให้ราคาพืชผลมันแพงก็พอกลับมาเป็นอินทรีได้นะ คนรวยทั้งหลายพร้อมหรือยังที่จะจ่ายภาษี มากๆ ลดความรวยลงมาบ้าง อย่าเอาเงินไปกระจุก นี่คืนการแก้ปัญหาระดับชาติเลย
แสงทองผ่องอำไพ 😊ชอบคุณรายการ”Secret Sauce”ครับ
สนใจเลี้ยงต้องทำยังไงค่ะอาจารย์. จะติดต่ อได่ช่องทางไหน
ยินดี กับ ไข่ผำ และ อาจารย์ฟลุค ค่ะ ❤❤❤
อ.ฟุ ครับ
ชื่นชมความคิดดีๆ+คนเก่งๆในประเทศไทย🎉❤ passion+resource ==> everything is possible💡
สวัสดีค่ะ ฉันต้องการผลิตภันใข่ผำของคุณ ขอที่อยู่ในการติดต่อด้วยค่ะ หรือสั่งชื้อได้ที่ไหนค่ะ รบกวนด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
จะหาชื้อ หรือ order ได้จากที่ไหนได้คะ
ขอบคุณค่ะ...ขออะไรแบบนี้เยอะๆ ค่ะ
เกษตรบนกระดาษ ทำได้เพื่อวิจัย นำข้อมูลไปขอทุน ตีพิมพ์ได้ผลงานเงินเดือนขึ้น แต่นำมาใช้ช่วยเกษตรกรได้จริงไม่กี่ % เพราะคิดแต่ในมุมมองของวิชาการไม่เคยมาถามชาวบ้านก่อนวิจัยสักที
😅😅😅
งานวิจัยเยอะ แต่ชาวบ้านตาสีตาสาอ่านไม่รู้เรื่อง😅😅😅😅😅😅 เห้อ
ทุกอย่างที่เขาพูด นายทุนเท่านั้นที่ทำได้ คนรวยทำได้
@@yupharetsrisalung9126ส่งลูกเรียนค่ะ เรียนสูงกว่าปู่ย่าตายาย จะฟังรุ้เรื่องแบะมีโอกาส
ช่ายครับ.
ดีมากเลยผมก็กำลังทำอยู่
เนื้อหาดีมาก ตั้งแต่ต้นจนจบ❤
รายกานนีัมีประโยชน์มากครับ
ฟัง จบ อยากไป ปลูก ด้วยเลย
อยากปลูกผำจะหาวิธีการได้ที่ไหน
ผมต้องดาวน์โหลดไว้ดูชอบมาก
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ น่าสนใจ และเป็นทางเลือกในยุคอาหารแพง อนาคตไข่ผำจะเป็นโปรตีนราคาถูก แต่ผลผลิตการเกษตรดั้งเดิมจะกลายเป็นสินค้าพรีเมียมเหมือน กระเป๋าเบรนด์เนมส์ แต่เห็นแย้งเรื่อปุ๋ย N , P วิทยากรน่าจะนำเสนอในมุม เกษตรเชิงเดี่ยวแปลงขนาดใหญ่ ความพยายยามแยกธาตอาหารหลักใน Lab จึงมีต้นทุน และไม่คุ้มค่า แต่มีภูมิปัญญาของโลก ที่ช่วยให้ดินมีชีวิต เช่น หลักกสิกรรมธรรมชาติ ในเกษตรทฤษฎีใหม่ ของ ในหลวง ร.9 , เกษตรยั่งยืน permaculture
อ เล่าให้ได้สนุกมากกกกกกก ไอเดีย น่าสนใจ
อาจารย์มีความรู้มากๆ
แถวบ้านมีขายทุกวัน นิยมแกงใส่ใบย่านางปลาย่าง หรือใส่กะทิหมูสับค่ะ(อ.หล่มสัก เพชรบูรณ์)
สนใจมากค่ะ เราควรทำมากๆค่ะ
ยอดเยี่ยมค่ะ❤❤❤
กินมาตั้งแต่เล็ก จนแก่....แต่ก่อนยังนึกว่าเมื่อไหร่จะมีงานวิจัยเกี่ยวกับผ่ำสักที ...ในที่สุดวันนี้ก็มาถึง....บอกเลยประโยชน์มหาศาลเด้อ
ปรุงอาหารประเภทไหน รสชาดคล้ายผักอะไรคะ
ภาคเหนือ จังหวัดน่านกินมานานละคับ อร่อยมากคับแนะนำเลยคับ ไม่เเพ้สาหร่าย
ศาสตร์พระราชาได้บอกไว้หมดแล้วครับ เลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช หลักการห่มดิน ทำให้ดินมีชีวิตคือมีจุลินทรีย์ในดิน ถ้าคนที่ได้ศึกษาศาสตร์พระราชาของรัชกาลที่9 จะทราบดีครับ
น่าสนใจนะคะอาจาร
ขอบคณมากคะ ดีใจมากคะ
ขอบคุณเนื้อหาดีๆครับ
น่าสนใจมากค่ะพีชชนิดนี้
แปลกใจเหมือนกันครับ ประเทศเราเหมือนมีนักขับที่เก่งมากๆ แต่รัฐเอาแค่รถไถนามาให้ขับ ประเทศเราไปผิดที่ผิดทางมาก ไม่เน้นการศึกษา ไม่เน้นวิชาการ งบไปวนแต่การทหาร คมนาคมซะส่วนใหญ่หลายๆปีที่ผ่านมา เหมือนที่อาจารย์พูด เราต้องแสดงแสนยานุภาพทางวิชาการ จุดแข็งของเราคือเกษตรแต่ภาครัฐส่งเสริมน้อยมาก แม้แต่ข้าวยังโดนเวียดนามแซงเกิดจากการปล่อยปละละเลยไม่ค่อยให้ความสำคัญไม่เข้าถึงตัวเกษตร เพราะตัวเกษตรต้องซื้อขายผ่านนายทุนเกิดช่องว่างให้กดราคาและราคาปุ๋ยยาแพง ไม่แปลกใจทำไมคนยุคใหม่สนใจเกษตรน้อยทั้งที่มันควรทำรายได้มากกว่าอาชีพอื่นๆ
ใครห้าม ไม่ให้แสดงงานทางวิชาการ ? เก่ง ไม่พอ แล้วโทษคนอื่่นไม่สนับสนุน ... ติ๊งต๊อง
@@LosoTabทุนเขามีน้อย ขาดการสนับสนุนจากรัฐบาล
@@LosoTab ลองฟังช่วง 46:20 อีกรอบครับ
บ้านเรารัฐกับนายทุน คือคนกลุ่มเดียวกัน แต่เขาก็ส่งเสริมนะครับ คือ การทำนาบนหลังคน😊
รัฐบาล ระบบราชการเราแย่ มาเฟียก็เยอะทุกวงการ เลยไม่มีปัญญาหยิบของดีมาพัฒนาประเทศให้ร่ำรวย
ที่บ้านจ,อุทัยธานีมีเยอะมาก อยากเรียนรู้ค่ะ
ชอบมากครับ เอาธุรกิจจริงมาแบบนี้แล้วเห็นภาพชัดมากๆ
สุดยอดมากค่ะ🙏
สนใจเพาะเลี้ยงครับ
จริงเห็นด้วยค่ะ
ผมชอบรายการ The standard ของคุณเคนมากๆเลยเพราะเป็นรายการที่มีคุณภาพ สมชื่อ Standard และEP นี้ชอบอาจารย์ ฟลุ๊ค ได้ดีมากๆเพราะอาจารย์รอบรู้เอามากๆเพราะ อ,เป็นทั้งครู นักวิจัย และนักธุรกิจในคน คนเดียวถึงรู้ปัญหาและอุปสรรค์อย่างแท้จริง อยากให้คนที่เป็นนักการเมืองและข้าราชการหันกลับมามองถึงปัญหาที่อาจารย์ได้เอาความคิด ดังๆออกมาในคร้งนี้ เลิกทะเลาะกันได้แล้วหรือทะเลาะกันให้น้อยลงและเอาหัวมาสุมคิดถึงการพัฒนาประเทศกันให้มากกว่าที่เป็นอยู่ และถ้ามีคนสนใจร่วมธุรกิจกับอาจารย์จะสนใจไหมครับ
ชื่อ อ.ฟุ ครับ เค้าหาผู้ร่วมทุนอยู่ ติดต่อที่เพจ Flo Wolffia ได้เลยครับ
ขอบคุณที่ชี้ทางรวยครับ🥳
ได้รับความรู้มากครับ ขอบคุณมากครับ
ตอนนี้การเกษตรไทยบางพื้นที่น่ากลัวจริงๆค่ะ โดยเฉพาะนาข้าวนี่น่ากลัวมาก ชาวนาแถบภาคกลางพ่นยาเคมีตลอด ทำติดต่อกันไม่พักดิน แก้ปัญหาโดยยาเคมีอย่างเดียวเลย ผักก็เช่นเดียวกันค่ะ เหมือนไม่ได้ปลูกเพื่อให้กินได้เลย และเผาเมื่อเกี่ยวเสร็จด้วย อย่างน้อยปลูกเพื่อให้กินแล้วปลอดภัยก็ยังดี
ยิ่งจะขายยากขึ้นเรื่อยๆ
ไม่งั้นเค้าก็สร้างผลผลิตได้น้อย แล้วทุนเค้าก็ไม่ต่ำนะครับหากจะทำเกษตรอินทรีย์คนไทบก็ไม่ยอมจะกิน ผักมีรูหนอนแมลงกินยังเขี่ยออกเลยครับ ถ้าเค้าขายได้แพงจัดเค้าถึงจะอยากทำ นี่พ่อค้ากดราคาเค้าอย่างเดียว ถ้ารัฐเข้ามาจัดการเองหนะดี แต่ไม่เคยทำ กลไกตลาดมันก็เลยเป็นอย่างนี้
เราไม่ฉีด เพราะกลัวปลาที่ขึ้นมาเมื่อหน้าฝนอาศัยในนาข้าวมันตาย ปล่อยให้แมลงกินบ้างเสียหายเล็กน้อย
ร้านไหนบอกผักปลอดสารพิษ ผักออแกนิค ผมคนนึงไม่กล้ากินครับe.coli, ergot, alkaloids, trichothecenes, satratoxinsโดยเฉพาะ ecoli แม้แต่ต้นไม้เปลือกหนาอย่างทุเรียน ก็ยังตรวจเจอไม่ต้องพูดถึงพวกผักเลยครับ ล้างยังไงก็ไม่ออก
ที่บ้านทางอีสานไม่ใด้ฉีดยาฆ่าแมลงเลยเพราะทำนาครั้งเดียวใส่แต่ปุ๋ยเคมีปุ๋ยคอก
ชอบอาจารย์หญิงท่านนี้มาก
ระดับดอกเตอร์ในระบบทุนก็คงจะทำเพื่อนายทุนสิ่งที่ในหลวงยอกสอนมา 30 ปีทำไมไม่ทำให้เกิดการเรียนรู้กันเยอะๆ การเลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช ไม่ปอกเปลือกเปลือยดินที่บ้านผมพิสูจน์เองชัดมาก ต้นกระดุมทองมาเกิดข้างบ้าน มันเลื้อยคลุมดินไว้มาก เปนดินหินถมทำบ้าน ปล่อยไว้แบบนี้ปีเดียวพอไปถอนออก ใส้เดือนเต็มเลยแล้วดินเริ่มรวนซุยสิ่งที่ ร. 9 สอนไว้ไม่ผิดเลยไม่แปลกที่หญ้าเกิดได้ทุกสภาพเพราะรากมันหากินหน้าดิน แล้วหน้าดินคือมีอาหารพืชเยอะที่สุด
ผมตั้งใจว่าจะปลูกเพื่อคลุมดินครับ กำลังหาข้อมูลเลยครับ
@@ticallcenter มันขยายตัวคลุมดินไวมากครับ หญ้าคายังเกิดไม่ทันเลยครับ
ขอเรื่องประชากรมนุษย์ลดลงบ้างครับ เช่นถ้าเกิดสงคราม ภาวะเศรษฐกิจถดถอย ความเหลื่อมล้ำของสังคม กำลังซื้อ ชนชั้นต่างจะอยู่กันอย่างไรฯลฯ เมื่อมีวิกฤตเหล่านี้เข้ามา ขอบคุณครับ
ถ้าอยากรู้เรื่อง agricalture การเกษตร ผลิตอาหาร ทำยังไงให้ยั่งยืน แนะนำให้ไปเรียนรู้กับ มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ อีกซักทางดูนะ องค์ความรู้ของที่นั่น ดูเป็นสิ่งที่ควรจะเป็นมากกว่าองค์ความรู้ในคลิปนี้เยอะเลย
หรือ โจน จันได
@@pao4siwat นึกว่าสวนเกษตรภูมิรักษ์ เกษตรทฤษฎีใหม่ ใช่ที่เดียวกันไหมครับ
@@gettaoo14 ใช่ครับ เครือๆเดียวกันคับ เขามีหลายที่
@@pao4siwat ขอบคุณมากครับ
ปทไทยอุดมสมบูรณ์ดินน้ำลมไฟสมดุลกัน คนไทยต้องกินของจากธรรมชาติๆๆๆๆๆๆ ถึงจะถูกต้อง ซึ่งดีที่สุดแล้วๆๆๆๆๆ โดยใช้ศาสตร์พระราชา ทำไมคนรุ่นใหม่ๆๆๆๆๆๆ ถึงไม่นำไปต่อ ยอด พัฒนา ให้ทันสมัยขึ้น เกษตรผสมผสานพึ่งพากันแบบยั่งยืนครบวงจรลดปุ๋ยเคมีลดสารเคมี ดินมีชีวิตๆๆๆๆๆๆเป็นแหล่งของจุลินทรีย์ดีๆๆๆๆๆๆๆ มีประโยชน์ต่อระบบนิเวศน์ ขอโทษและขอบคุณครับ
🎥ถูกต้องที่สุด ครับผม
จะชื้อได้ที่ไหนอยากชื้อมากินค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
ยุคทอง biotech แต่เด็กจบ biotech เมืองไทยไม่มีงาน
ยุคก่อนๆๆๆๆๆ เด็กจบฯลฯ ก็ไม่มีงานเช่นกันครับ😂😂😂
ยุคอุตสาหกรรม ยุคแข่งการพัฒนาการผลิต เด็กจบเครื่องกล และโทวิศวหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติ ไม่มีใครเรียกสัมภาษเหมือนกันครับ😅😅
ถึงได้งานก็จำยอมทำงานที่ไม่ตรงสาย
จบ biotech ปี54 ไม่เคยทำงานที่เกี่ยวกับbiotech เลยค่ะ ตอนนี้ทำR&D 😅
สงสัยไทยไม่มีบ.รองรับเพียงพอในสายนี้คนจบมาไม่ออกนอกประเทศก็ต้องทำงานไม่ตรงสาย 😅
อยากรู้วิธีเพราะปลูกมากครับ
A very good and inspiring episode
ให้กำลังใจครับ.. ขอบคุณที่ทำให้เราได้เห็นสิ่งที่เราขาดไปผม ตามหาพืช ที่มี B12วันนี้เจอแล้วเราต้องไปต่อครับ อย่างน้อยๆคนไทยต้องได้กิน😊😊😊😊
อาจารย์ .สนับสนุนเกษตรกร..ได้
นำแนวทางของ ร.ที่9มาปรับใช้ดีที่สุดครับ อยู่ที่คนไทยจะนำมาปรับใช้ใหมโดยเฉพาะเรื่องดิน
สนุกมากก ขอบคุณมากค่ะ
สุดยอด
เยี่ยมครับ 👍🙏🌟
ฟังอาจารย์แล้ว หูตาสว่างเลย (เฮ้ย เฮ้ย เฮ้ย ฮึกเฮิมเว้ย!)
จุลินทรีย์ที่พบในไข่ผำที่ว่าเป็นตัวผลิตวิตามินบี12 คือจุลินทรีย์อะไรครับ
02:34 เกริ่นนำ
06:27 การปฏิวัติเกษตรกรรมของมนุษยชาติ
15:25 Agriculture BioTech คืออะไร
23:44 Agriculture BioTech กับโจทย์ความยั่งยืน
28:27 อาหารแห่งอนาคตของมนุษยชาติ
29:21 จุดเริ่มต้นทำสตาร์ทอัพผลิต “ไขผำ”
42:35 โอกาสทองของประเทศไทย
48:46 ความท้าทายในการทำสตาร์ทอัพ
ผมทานมาตั้งแต่เด็กๆแล้วตอนนี้ก็ทานผมเกิดที่สุโขทัยและตอนนี้อยู่มี่แม่สายผมก็ทานปีหนึ่งกลายครั้งมากเพา
ะที่ใหนก็มีนะครับ แต่เรื่องความรู้ก็ไม่มีรู้แต่ว่าเป็นพืชน้ำสีเขียวว่าต้องมีประโยช์แน่ก็เลยกีนตลอด
ทานอยู่เหมือนกันค่ะ พืชชนิดนี้เกิดขึ้นได้จากน้ำที่สะอาดเท่านั้นค่ะ
อีกอย่างเทาที่คนอีสานเอามาทำลาบเทา
@@อํานวยบัวงาม
สรุปให้สั้นๆ 1.ไข่ผำ ดูดคาร์บอนดีกว่าพืชทั่วไป 3เท่า 2.ปุ๋ยจะหมดโลกอีกไม่นาน เพราะ ฟอสฟอรัสมันสังเคราะห์ไม่ได้ ไนโตรเจนช่วงหลังเริ่มทำไม่คุ้มทุนในการดึง อากาศแปลงมาเป็นไนโตรเจน 3.ดินชั้นบน หนา 3ซม. ใช้เวลาสร้างจากธรรมชาติ 100กว่าปี แต่ตอนนี้คนไทย ทำพังหมดเพราะใช้สารเคมีสาด จุลินทรีย์ตายห่านหมด มีแต่ดินเสีย 4.ไทยเรามีพันธุ์ข้าวแทบจะเยอะที่สุดในโลกมี 24000 ชนิดพันธุ์ข้าว แค่ข้าวหอมมะลิก็มีเป็นหลายร้อยพันธุ์ 5. ผ่านมา10,000ปี มนุษย์ก็ยังกินสัตว์ กินสปีชีย์เดิมๆ อีกไม่นานการกินมันจะต้องเปลี่ยน เพราะสิ่งมีชีวิตมี 2 way ในการเอาตัวรอดคือ 5.1 เน้นมากๆไว้ก่อนเพิ่มโอกาศรอดเช่นแมลง 5.2 เน้นน้อยๆแต่คุณภาพเช่น สัตว์เลี้ยงลุกด้วยนม ซึ่งมนุษย์เรากินฝั่งที่ 5.2 สะมากกว่าตัวอย่างหมูและวัว สัตว์กว่าจะโตกว่าจะกินได้ ต้องลงทุนไปเยอะ ใช้เวลานาน แถมได้มลพิษออกมาเยอะ มันเลยทำให้ yield น้อยและไม่เหมาะกับเป็น อาหารในอนาคต เลยเป็นเหตุช่วงนึงว่า อนาคตสปีชีย์ฝั่งเนื้อสัตว์ที่ทดแทนคือ "แมลง" เพราะเลี้ยงง่าย โตไว จำนวนเยอะ สารอาหารโอเค มลพิษก็น้อย 6. มีแค่2%บนพื้นโลกที่ทำการเกษตรได้ดีซึ่งไทยโชคดีมากๆที่เป็น2%นั้น 7.PainPoint คือ ต้องหาวิธีให้
ผลผลิตเพิ่มขึ้น+สารอาหารเพิ่มขึ้นโดยที่ใช้พื้นที่น้อยลงและลดสารเคมี มันเลยออกมาเป็น BioTech
@@vr2qu611 แก้ไขนิดนึงด้วยครับ ไข่ผำ ไม่ใช่ไผ่น้ำครับ อย่ารีบพิมพ์ครับ 555 ขอบคุณสำหรับการสรุปเนื้อหาโดยย่อครับ
ชอบมาก เดี๋ยวนี้หลายๆคลิปมีคนสรุปใต้คลิป ซึ่งดีมากๆเลย
สรุป
ไข่ผำ นำมาผลิตเป็นอาหารเสริมได้
ส่วนมิติความมั่นคงของประเทศ
การที่มีอาวุธยุทโธปกรณ์ ถ้าว่า
ไม่เห็นมีสองครามไม่จำเป็นต้องมี
เขี้ยวเล็บ ไม่น่าาจะถูกต้อง เพราะความมั่นคงไม่ได้หมายถึงการทำสงคราม แต่ยังหมายถึงการป้องปรามมิให้เกิดการรุกราน
เปรียบเสมือนบ้านที่มี รปภ มีระบบความปลอดภัยที่ดี จึงไม่มีโจร ขโมยเลย ก็จะมีลูกบ้านบางคนว่า
เราไม่ควรมี รปภ จะได้ไม่ต้องเสียค่าส่วนกลาง
แบบนี้คิดว่า หมู่บ้านทีไม่เคยมีขโมย จะยังคงไม่มีขโมยอีกต่อไปหรือไม่
คิดเล่นๆ มนุษย์ตัดแต่งพันธุกรรมพืช คนก็กินพืชกินอาหารตัดแต่ง สมมุติว่าตัวอาหารที่เรากินมีส่วนในการเปลี่ยนแปลงจีโนม หรือยีนของมนุษย์ อาจเกิดวิวัฒนาการหรือการกลายพันธุ์ เป็นมนุษย์พันธุ์ใหม่ที่มีความคล้ายกับต้นกำเนิดมนุษย์ต่างดาว แค่คิดเล่นๆ ถ้ามนุษย์จะเปลี่ยนหรือวิวัฒนาการจนมีความคล้ายหรือเป็นต้นกำเนิดมนุษย์ต่างดาวก็คงอาจจะใช้เวลาหลายพันปี มนุษย์ต่างดาวอาจจะเป็นสิ่งมีชีวิตจากโลกอนาคตที่ย้อนกลับมาศึกษา จุดกำเนิดของตัวเองก็ได้(ไม่เกี่ยวกับคลิปเลย แต่อยากแสดงความคิดเห็น)
เพราะรู้ว่าที่ดินหายาก ผลิตเพิ่มไม่ได้ เราถึงชอบ ซื้อที่ดินเก็บไว้ เท่าที่มีเงินสดซื้อ ตอนนี้ก็ปลูกป่า
จากประสบการณ์ที่เดินทางไปต่างประเทศบ่อย ยิ่งไปบ่อยยิ่งเห็นเลยว่าประเทศไทยมีดีไม่แพ้ที่อื่นเลยค่ะ อาจจะมากกว่าหลายๆประเทศด้วยซ้ำ แอบสงสารประเทศไทยที่เราไม่ค่อยได้ปล่อยของให้ชาวโลกได้รู้มากกว่านี้ อย่างที่อาจารย์พูดก้จริงค่ะ เราควรประกาศให้ชาวโลกให้ดังกว่านี้
ลงมือทำเหมือนจีนดีที่สุด
นักการเมืองไม่สนับสนุนคับ
ที่าสอง..อยู่เเต่ใน..ไม่ได้เรื่อง..
ไม่ช้าก็เร็ว..ทั้งกายและใจ.ทั้งปุ๋ยเคมี.ตัวทำละลาย..ทำกะเษตร์อินทรีย์..ผมเรื่องใ..ที่นาผมเอง
เนื้อหาดีมาก เป็น 1 ชั่วโมงที่ย่อยง่ายมาก ฟังแล้วจับรายละเอียดได้เยอะและเร็วอันนึงครับ ชื่นชมทุกๆคนครับ
สุดยอดเลยครีบ ชื่นชมรายการที่หาคนมา แบบไม่เคยพบในสื่ออื่น แล้วเก่ง ได้ฟัง insight จริงๆ เหมือนหลายๆฝ่ายกำลังหาทางร่วมมืกัน ดีจังครับ
ในอากาศมีในโตรเจนมหาศาล พืชตระกูลถั่วจะดึงในโตรเจนจากอากาศมาเก็บไว้ที่รากครับ ใบไม้ของพืชตระกูลถั่วมีในโตรเจนสูงเมื่อถูกสัตว์หน้าดินเช่นใส้เดือน กิ้งกือ ตะเข็บ ปลวกกัดกินย่อยสลายทำให้ดินร่วนซุยมีความอุดมสมบูรณ์เป็นดินที่มีชีวิต ดินมีชีวิตจะมีอากาศเป็นส่วนประกอบ65% อินทรีย์วัตถุ25%และน้ำ5%
ดินมีชีวิตเวลาฝนตกน้ำก็จะซึมลงดินได้ง่าย แต่ถ้าดินที่มีการใช้สารเคมีเป็นเวลานานจะไม่มีสัตว์หน้าดินอาศัยอยู่ ไส้เดือน กิ้งกือ ตะเข็บและปลวกคือตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ของดิน
ผำเป็นพืชที่ไวต่อสารเคมีครับ ในแหล่งน้ำที่มีการใช้สารเคมีผำจะไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ผำจึงเป็นตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งน้ำ
ผำคืออะไร ที่เขาเอามากินกับน้ำพริกไหม
@@somyenxu พืชที่ลอยอยู่ผิวน้ำ เม็ดกลมๆ ภาคอีสานเอามาแกงอ่อม ไม่แน่ใจว่าภาคอื่นมีมั้ย
แถวบ้านจะมีบางแหล่งครับนานจะเอามากินทีอิกหน่อยคงไม่มีให้กิน
ดันไปให้สุดครับอาจารย์... มันคืออนาคตของเกษตรกรไทย ทุเรียนก็กำลังจะสูญเสียตลาดให้จีนและเวียดนาม
Thanks!
ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและกำลังใจ ทีมงานจะพัฒนาคุณภาพของเนื้อหาและการนำเสนอคอนเทนต์ที่ดีต่อไปครับ 💛
เปิดโลกมากคะ จริงควรสนับสนุนสายนี้้ มองเห็นความเป็นไปได้ในอนาคต ที่เป็นรูปธรรม เปิดช่องให้ภาคเอกชนสนุบสนุนก็ได้คะ ตรงบรรทัดเกือบสุดท้าย เวลาจ่ายภาษี😊
ขอบคุณมาก ๆ ครับ สำหรับ VDO ที่มีคุณค่ามาก ครับ เนื้อหาดีมาก เป็น 1 ชั่วโมงที่ย่อยง่ายมาก ฟังแล้วจับรายละเอียดได้เยอะ และ ได้ความรู้มาก ครับ
เนื้อหาดีๆ ดูต่อเนื่องเพลินๆ แต่พอพูดเรื่องคาร์บอนเครดิต ซึ่งเป็นเรื่องลวงโลกของระบบทุนนิยม หมดอารมณ์เลย อาจารย์ควรทำความเข้าใจเรื่อง cabon capture อย่าหลงทางกับการค้า cabon credit ครับ และอยากให้ทำความเข้าใจให้ดี เรื่องก๊าชมีเทนที่เกิดจากการเพาะปลูกด้วยวิธีออร์กานิค ตาม BCG
ช่องนี้เขาทุนนิยมสุดโต่ง แต่ความรู้คือ ของแท้ ก็ต้องทำใจนิดนึงครับ
บอกทีได้ไหมครับเขาพูดเกี่ยวกับ carbon credit ตอนไหนในคลิป?
@@phb6239 13 10 นาทีครับ
กระแสโลกมันกดดัน ยังไงก็ได้รับผลกระทบ
Carbon credit ลวงโลกอย่างไร ช่วยอธิบายหน่อยค่ะ
คริปนี้ดีเหลือเกิน...คุ้มค่ามากๆในการฟัง
สัมมนาดีมากๆ คะ แต่อยากให้หาข้อมูลที่แท้จริงเกี่ยวกับการปลดปล่อยมีเทนในนาข้าวนิดคะ . การปลูกข้าว ไม่ใช่ผู้ร้ายในการปลดปล่อยมีเทนหรือคาร์บอนไดออกไชด์ เหมือน ระบบขนส่ง หรืออุตส่หกรรม เพราะ ข้าว เป็นพืช มีการดึงคาร์บอนไดออกไชด์มาใช้ในการสังเคราะห์แสง ประกอบกับ ระบบการปลูกข้าวปัจจุบัน ไม่ใช่ระบบน้ำขังตลอดเวลา น้ำไม่ได้มีมาก ชาวนาส่วนใหญ่ ปลูก ระบบแห้งสลับเปียก ....วิทยากรพูดในหลายประเด็นดีมากๆ คะ แต่รบกวนช่วยหาข้อมูลเพิ่มเรื่อง นาข้าวและการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกนิดยะคะ...เพื่อไม่ให้ชาวนาผู้ยากไร้ แสนลำบาก ตกเป็นข้อครหาของสังคมแบบไม่ถูกต้อง
...ขอบคุณคะ
เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะเสียใจที่สุดที่มาโทษว่าปลูกข้าวสร้างมีเทนเยอะอยากให้อาจารย์เค้าไปอ่านงานวิจัยเพิ่มค่ะ
@@ปรารถนาเกิดบัวclimate action ตอนดร.พิรุณเขาก็พูดไว้ค่ะ ว่านาข้าวผลิตก๊าซมีเทนเป็นอุตสาหกรรมเกษตรอันดับ 2 ของไทยที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจก พูดเหมือนอาจารย์ฟุเป๊ะ แต่ขอทราบข้อมูลที่พวกคุณเสพมาได้ไหมคะ แลกเปลี่ยนกันค่ะ
@@Manifestations_ ดิฉันไม่ได้ทำวิจัยโดยตรงแต่ในฐานะ อดีต นักวิชาการเกษตรคนหนึ่ง กรมการข้าวได้ทำวิจัยไว้นานแล้วเพื่อตอบปัญหากับต่างชาติก็ไม่ได้เป็นไปตามเค้ากล่าวอ้างแต่เราไมได้ประกาศกลับอย่างเสียงดังพอเลยทำให้เข้าใจผิดมาจนถึงเดี๋ยวนี้ขอนอกเรื่องอีกนิดอย่างเช่นน้ำมันมะพร้าวฝรั่งมันหลอกไม่ให้เรากินให้กินแต่น้ำมันถั่วเหลืองสุดท้ายน้ำมันมะพร้าวก็ช่วยเรื่องโรคหัวใจและอื่นๆสารพัดโรค
ได้คะ รบกวนติดต่อกลับส่วนตัวนิดนะคะ หรือไม่ลองพิมพ์ใน google หา เปเปอร์ปีใหม่ๆ ดูนะคะ เรื่อง เกี่ยวกับ การปลดปล่อยก๊าชเรือนกระจกในดินนานะคะ หรือ ลองหาหนังสือ ดินที่ใช้ปลูกข้าว ของ ศ. ดร. ทัศนีย์ อัตตะนันทน์ ดูนะคะ หร่อ Biogeochemistry of wetlands นะคะ ก๊าชมีเทน จะเกิดขึ้นในระบบน้ำขังที้ค่ารีด็อกซ์ โพเทนเชียล ต่ำติดลบมากกว่า 200 mV มันไม่ๆด้ขึ้นขึ้นในดินนาทุกที่ ทุกเวลา ปัจจุบันชาวนาเขาทำระบบ แห้งสลับเปียก ไม่มีใครขังน้ำนานๆ แบบการปลูกข้าวขึ้นน้ำ สมัยแยุธยาแล้วนะคะ
....งานวิจัย ทาง soil science เขาทำกันไว้เยอะอยู่คะ ของต่างประเทศ...ขอบคุณนะคะ@@Manifestations_
ขา้วกอ้งงอกดีมั้ยครับ
ฟังมา2รอบแล้วครับ มีประเด็ดสำคัญเยอะมากที่น่าสนใจและให้คิดต่อ ชื่นชมอ.ครับ สื่อสารได้ดีมาก
ผมสนับสนุนแนวคิดนี้อย่างยิ่ง เพราะผมรู้จักไข่น้ำ(ภาษาบ้านผม) ผมไปช้อนมันมาทำอาหารได้หลายอย่างที่เกิดขึ้นทางธรรมชาติ นอกจากมันจะให้คุณประโยชน์สูงสุด ลงทุนต่ำสุดแล้วและซากของมันไม่สร้างปัญหาหรือความสูญเสียใดๆอีกด้วย
❤❤❤❤😊😊😊😊😊❤❤❤❤
เริ่มต้น ที่นำความรู้แบบนี้กระจายสู่ชุมชน ก็น่าจะเป็นประโยชน์ เพื่อขยายสู่วงกว้างขึ้นเรื่อยๆค่ะ
เนื้อหาดีมาก อยากไปฟังอาจารย์บรรยาย
ย่อเศรษฐกิจโลกภายใน1ช.ม.ได้เยี่ยมที่สุด ฟังง่ายไหลลื่นดีครับ
ชอบเนื้อหามากๆคับ เป็นแนวทางที่ดีมาก ชอบคุณหมอที่ค่อยช่วยแปลให้เนื้อหาฟังดูง่ายขึ้นคับ บอกเลยคับถ้าไม่มีคนค่อยขยายความเกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ค่อยอยากฟัง เพราะไม่ค่อยเข้าใจศัพย์บางคำ จากคนที่เคยอยุ่กะชาวบ้านชาวไร่มาคับ ศัพย์อะไรที่ดูเป็นวิชาหน่อย เขาจะมองเป็นเรื่องไกลตัว และผมยังเชื่อว่าเกษตรกรบางรายยังไม่มีความเชื่อเรื่องจุลินทรีย์อีกด้วยคับ😊
เป็นความรู้ใหม่ที่ดีมากๆ เป็นอะไรที่ไม่เคยรู้เลยพึ่งมารู้นี่เอง ขอบคุณมากสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ สำหรับเนื้อหา รอบนี้เป็นอะไรที่ สุดมาก ๆ ขอให้มีเรื่องราวดีๆ แบบนี้ เพิ่มขึ้นอีกเยอะ ๆ นะครับ ขอบคุณอีกครั้ง ครับ
ขอบคุณ ผู้จัดทำสื่อนี้ และผู้เริ่มต้น น่าเสียดาย ต้องทำใจ บ้านเรามีปัญหาเรื่อง การไม่ชอบเห็นใครดีกว่า ใคร ทำใจอย่างเดียว
สาระอย่างดีเลยครับ
อ. ดูเป็นคนที่มีพลังงาน ล้นเหลือ มากครับ
ขอขอบคุณ
ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและกำลังใจ ทีมงานจะพัฒนาคุณภาพของเนื้อหาและการนำเสนอคอนเทนต์ที่ดีต่อไปครับ 💛
อยากให้อาจารย์ขยายความอีกหลายประเด็นที่พูดถึง ทั้งสิ่งที่อาจารย์รู้ และแนวทางแก้ปัญหา
เปนจุดเริ่มต้น การขยายงานในหลาย ระดับ ท่านคือ ฮีโร่ ขอบคุณครับ
ได้ฟังความรู้ใหม่ อาจารย์อธิบายดีมากๆ
ขอบคุณ ที่ทำเรื่องนี้นะครับผม เปิดโลก และมีความรู้มีประโยชน์มากๆครับ
ขอบคุณเนื้อหาดี ๆ ค่ะ นอกจาก KEY MESSAGES อันนี้ก็ดีมาก ๆ
น่าจะมีช่องทางให้ประชาชนทั่วไปบริจาคเงินช่วยงานวิจัยพัฒนา และตีพิมพ์งานวิจัย โดยไม่พึ่งรัฐบาลอย่างเดียว และอย่างน้อยรัฐบาลควรเปิดช่องให้บริจาคตอนจะเลือกคืนเงินภาษีบุคคล หรือจะบริจาคเข้างานวิจัยเกษตร
เห็นด้วยครับ น่าจะมีช่องทางให้บริจาค และลดหย่อนคืนเงินภาษีคืน ประชาชนจะได้เลือกสนับสนุนได้ พัฒนาความรู้ ให้ประชาชนได้เข้าถึงด้วย 😊
จริงๆมีนะครับ บริจาคให้มหาวิทยาลัยรัฐ ลดหย่อนภาษีได้ 2 เท่าครับ เพียงแต่ต้องประชาสัมพันธ์ให้มากๆครับ
เห็นด้วยมากๆค่ะ
เอาจริงๆก็ชอบช่วยคนนะ แต่เรื่องหลายๆเรื่องที่ขึ้นชื่อว่าต้องผ่านรัฐไม่เคยคิดจะช่วยเลยเพราะไม่เคยเชื่อหรือไว้ใจรัฐเลย😂😂😂
ถ้าผมรวยนะ จะกันเงินไว้แค่ ค่ากินอยู่ รักษาตัวตอนชราภาพ นอกนั้นให้สังคมหมดเลย ไม่รู้คนรวยจัดๆเขาคิดแบบนี้ไหม 😊
อาจารย์ลืมไปได้อย่างไรครับว่า gene editing ก่อให้เกิด un3intended genetic changes ด้วยน่ะครับ
ขอบคุณครับ อจ.
สู้ สู้ เพื่อประเทศไทย
ได้ความรู้เยอะมากค่ะ ขอบคุณมาก❤❤
ดีมากๆ ครับ บ้านผมไข่ผำเยอะ รอการพัฒนา/ฝากถามอาจารย์เปิดกว้างให้ประชาชนทั่วไป ได้ไปเรียนรู้กับอาจารย์ใหม๊ครับ
สนุกมากเลยครับ ได้ความรู้เยอะมาก ฟังแล้วไม่ง่วงอินตาม
ขอบคุณแรงบันดาลใจครับ
อาจารย์เก่งมากๆเลยค่ะ วิสัยทัศน์สุดยอด FCค่ะ
เกษตรไทยกำลังจะลำบาก ถ้ายังคงทำอย่างนี้ต่อไป เรากำลังจะ หรือเราตกขบวนไปแล้วเรื่องการพัฒนาเรื่องเกษตร ในฐานะคนที่ทำงานภาคการเกษตรในต่างประเทศ คนอื่นเค้าไปไกลกว่าเรา ทั้งเรื่องโครงสร้างชลประทาน สายพันธุ์พืช ธาตุอาหาร เคมีภัณฑ์ และชีวภัณฑ์ ตัวอย่างที่ผมทึ่งคือ เกษตรไทย เวลาเจอปัญหาเพรี้ยไฟระบาด เราทำได้แค่พ่นยาฆ่าแมลงไปเรื่อยๆจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ แต่สำหรับที่ที่เค้าพัฒนาจริงๆ เค้าแค่ไปเอาแมลงที่กินเพรี้ยไฟมาปล่อย ซึ่งมันได้ผลดีขนาดที่ปล่อยไปแล้วไปนอนตีพุงได้เลย
เกษตรบ้านเรานั้นบิดเบี้ยวตั้งแต่ระดับโครงสร้าง นโยบาย และความเชื่อ เมื่อสิ่งเหล่านี้บิดเบี้ยว ที่เหลือเลยยุ่งเหยิงไปหมดครับ
พ่อค้าปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และ อาหารสัตว์ เป็นผู้ให้เงินสนับสนุนทุกรัฐบาลที่ขึ้นมาปกครองประเทศนี้อยู่
ใช่เลยครับ ภาครัฐนี่แหละตัวดี
จริงครับบ้านแม้แฟนผมก็ปลูกข้าวกินเองและเพิ่งพ่นยาฆ่าเพลี้ยไฟไป ใจก็อยากทำแบบอินทรีย์แต่คนแม่แฟนให้พ่นยาเพราะเขาขาด องความรู้ด้านเกษตรจริงๆเราควรบันจุเข้าหลักสูตรการศึกษานะผมว่า
@@tsimnujvwj5327 บ้านเราเป็นเกษตรกรรายย่อยคะ ต่างประเทศจะเป็นรายใหญ่ จะแตกต่างกันมากๆ คะ เกษตรกรไทยน่าสงสารคะ ถูกใช้ในการหาผลประโยชน์มากมายจากหลายฝ่าย แต่สุดท้ายเมื่อเขาได้ผลประโยชน์ เขาก็ปล่อยเกษตรกรตามยถากรรม ที่ทำแล้วพอมีกินส่วนใหญ่คือเกษตรกรหัวก้าวหน้า หาความรู้ ลองผิดลองถูกกันเอง....บริบท ดืน ฟ้า อากาศ บ้านเราก็ต่างจากต่างประเทศมากคะ อากาศร้อน ชื้น โรค แมลง.ก็จะเยอะ ระบาดได้ง่าย....ต่างประเทศ มีระบบอากาศ ร้อน หนาว สลับกันไป มันช่วยได้เยอะคะ ที่จะไม่ทำให้โรคหรือแมลง ระบาดได้ต่อเนื่องเมื่อเจอสภาพอากาศที่แตกต่างกันมากๆ
....เกษตรกรไทยน่าสงสารคะ ถ้าเข้าไปสัมผัสชีวิตจริงๆ ของเขาตามชนบท จะเห็นถึงความน่ารัก ความบริสุทธิ์ และความน่าสงสารของเขาโดยเฉพาะกลุ่มที่มีอายุมากๆ แล้ว
...ดีแล้วคะ ที่มีรายการแบบนี้ เพราะคนเก่งๆ เข้ามาฟังและร่วมแสดงความคิดเห็น ซึ่งคงจะมีสักกลุ่มคนรุ่นใหม่ ที่มีความรู้ความสามารถ และมีอำนาจ บวกกับความจริงใจ ที่จะช่วยเหลือเกษตรกรไทยอย่างจริงใจ....วันนั้นละคะ ประเทศไทยเราจะน่าอยู่และมีความสมบูรณ์ในทุกๆ ด้าน ในแบบของไทย ที่ประเทศไหนๆ ก็อยากไปเที่ยวเมืองไทย เพราะความเจริญในแบบเอกลักษณ์ที่เข้ากับ คนไทยและเมืองไทย แบบไม่จำเป็นต้องตามต่างชาติทุกอย่างคะ
...เกษตรกรไทยมีดีคะ แต่ขาดการช่วยเหลือที่ต่อเนื่องและจริงใจคะ
คิดว่าใครหละส่งเสริม มาถึงจุดนี้
กำลังเลี้ยงอยู่ค่ะเลี้ยงง่ายมากๆ น้ำใส่ถังแล้วปล่อยผำ1ช้อน ใส่น้ำหมักมูลว้ว7วันเกิดเต็มถังเร็วมาๆ
เลี้ยงที่ใหนคับ อยากเลี้ยงใว้กินแบบบ้านๆ ขอมาแอบดูได้เป่าคับ
ความรู้หลายด้านเลยครับ จริงทั้งหมดเลย
อยากปลูกมีตลาดแนะนำไหมครับอาจารย์
ขอบคุณรายการนะครับที่ให้ความรู้
ขอแสดงความชื่นชอบกับ นพ ชัชพล และอาจารย์ปุ้กผู้น่ารัก
ขอบใจทั้งสองท่านที่เผื่อแผ่ความรู้ให้เรา
เป็นการสนทนาในหัวข้อที่ฮ้อตมากๆ วันนี้ที่ผมได้รู้ว่ามีพืชสีเขียวก้อนน้อยๆที่เรียกว่า ‘ไข่ผำ’ เคนน่าจะเอาเตาเอากระทะมาตั้งปรุงอาหารทำจากขผ(ไข่ผำ) แล้วเคนกก็โชว์ฝีมือทำไข่เจียวขผ เสริฟ์กับข้าวหอมมะลิร้อนๆเลย รับรองว่าจะมีคนออรเด่อสินค้าตัวนี้อย่างถล่มทลายกันทันที
ขผสามารถนำมาทำอาหารที่น่าสนใจ แบบน่านำ้ลายไหลได้อีกหลายๆสอบอย่างเลยน้ะอาจาร์ปุ้ก
ดีมากๆครับคลิปนี้ ผมชอบเกษตรแบบพึ่ฃพาตัวเองคับ
ชอบมาก ได้ความรู้
ปัจจัยต้นเหตุ หนึ่งที่ทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่กลับไปอินทรีไม่ได้ เพราะ ราคาพืชผลมันถูก เมื่อผลผลิตอินทรีมันไม่ตอบโจทย์เรื่องรายได้ ก็กระหน่ำใส่เคมี ที่บ้านผมชาวนาไม่น้อยฤดูที่ผ่านมา หว่านฟูระดานใส่เพื่อฆ่าเพลี้ย (รัฐต้องออกกฏหมายและบังคับใช้อย่างจริงตัง) ถ้าหากแก้ปัญให้ราคาพืชผลมันแพงก็พอกลับมาเป็นอินทรีได้นะ คนรวยทั้งหลายพร้อมหรือยังที่จะจ่ายภาษี มากๆ ลดความรวยลงมาบ้าง อย่าเอาเงินไปกระจุก นี่คืนการแก้ปัญหาระดับชาติเลย
แสงทองผ่องอำไพ 😊ชอบคุณรายการ”Secret Sauce”ครับ
สนใจเลี้ยงต้องทำยังไงค่ะอาจารย์. จะติดต่ อได่ช่องทางไหน
ยินดี กับ ไข่ผำ และ อาจารย์ฟลุค ค่ะ ❤❤❤
อ.ฟุ ครับ
ชื่นชมความคิดดีๆ+คนเก่งๆในประเทศไทย🎉❤ passion+resource ==> everything is possible💡
สวัสดีค่ะ ฉันต้องการผลิตภันใข่ผำของคุณ ขอที่อยู่ในการติดต่อด้วยค่ะ หรือสั่งชื้อได้ที่ไหนค่ะ รบกวนด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
จะหาชื้อ หรือ order ได้จากที่ไหนได้คะ
ขอบคุณค่ะ...ขออะไรแบบนี้เยอะๆ ค่ะ
เกษตรบนกระดาษ ทำได้เพื่อวิจัย นำข้อมูลไปขอทุน ตีพิมพ์ได้ผลงานเงินเดือนขึ้น แต่นำมาใช้ช่วยเกษตรกรได้จริงไม่กี่ % เพราะคิดแต่ในมุมมองของวิชาการไม่เคยมาถามชาวบ้านก่อนวิจัยสักที
😅😅😅
งานวิจัยเยอะ แต่ชาวบ้านตาสีตาสาอ่านไม่รู้เรื่อง😅😅😅😅😅😅 เห้อ
ทุกอย่างที่เขาพูด นายทุนเท่านั้นที่ทำได้ คนรวยทำได้
@@yupharetsrisalung9126ส่งลูกเรียนค่ะ เรียนสูงกว่าปู่ย่าตายาย จะฟังรุ้เรื่องแบะมีโอกาส
ช่ายครับ.
ดีมากเลยผมก็กำลังทำอยู่
เนื้อหาดีมาก ตั้งแต่ต้นจนจบ❤
รายกานนีัมีประโยชน์มากครับ
ฟัง จบ อยากไป ปลูก ด้วยเลย
อยากปลูกผำจะหาวิธีการได้ที่ไหน
ผมต้องดาวน์โหลดไว้ดูชอบมาก
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ น่าสนใจ และเป็นทางเลือกในยุคอาหารแพง อนาคตไข่ผำจะเป็นโปรตีนราคาถูก แต่ผลผลิตการเกษตรดั้งเดิมจะกลายเป็นสินค้าพรีเมียมเหมือน กระเป๋าเบรนด์เนมส์
แต่เห็นแย้งเรื่อปุ๋ย N , P วิทยากรน่าจะนำเสนอในมุม เกษตรเชิงเดี่ยวแปลงขนาดใหญ่ ความพยายยามแยกธาตอาหารหลักใน Lab จึงมีต้นทุน และไม่คุ้มค่า แต่มีภูมิปัญญาของโลก ที่ช่วยให้ดินมีชีวิต เช่น หลักกสิกรรมธรรมชาติ ในเกษตรทฤษฎีใหม่ ของ ในหลวง ร.9 , เกษตรยั่งยืน permaculture
อ เล่าให้ได้สนุกมากกกกกกก ไอเดีย น่าสนใจ
อาจารย์มีความรู้มากๆ
แถวบ้านมีขายทุกวัน นิยมแกงใส่ใบย่านางปลาย่าง หรือใส่กะทิหมูสับค่ะ(อ.หล่มสัก เพชรบูรณ์)
สนใจมากค่ะ เราควรทำมากๆค่ะ
ยอดเยี่ยมค่ะ❤❤❤
กินมาตั้งแต่เล็ก จนแก่....แต่ก่อนยังนึกว่าเมื่อไหร่จะมีงานวิจัยเกี่ยวกับผ่ำสักที ...ในที่สุดวันนี้ก็มาถึง....บอกเลยประโยชน์มหาศาลเด้อ
ปรุงอาหารประเภทไหน รสชาดคล้ายผักอะไรคะ
ภาคเหนือ จังหวัดน่านกินมานานละคับ อร่อยมากคับแนะนำเลยคับ ไม่เเพ้สาหร่าย
ศาสตร์พระราชาได้บอกไว้หมดแล้วครับ เลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช หลักการห่มดิน ทำให้ดินมีชีวิตคือมีจุลินทรีย์ในดิน ถ้าคนที่ได้ศึกษาศาสตร์พระราชาของรัชกาลที่9 จะทราบดีครับ
น่าสนใจนะคะอาจาร
ขอบคณมากคะ ดีใจมากคะ
ขอบคุณเนื้อหาดีๆครับ
น่าสนใจมากค่ะพีชชนิดนี้
แปลกใจเหมือนกันครับ ประเทศเราเหมือนมีนักขับที่เก่งมากๆ แต่รัฐเอาแค่รถไถนามาให้ขับ ประเทศเราไปผิดที่ผิดทางมาก ไม่เน้นการศึกษา ไม่เน้นวิชาการ งบไปวนแต่การทหาร คมนาคมซะส่วนใหญ่หลายๆปีที่ผ่านมา เหมือนที่อาจารย์พูด เราต้องแสดงแสนยานุภาพทางวิชาการ จุดแข็งของเราคือเกษตรแต่ภาครัฐส่งเสริมน้อยมาก แม้แต่ข้าวยังโดนเวียดนามแซงเกิดจากการปล่อยปละละเลยไม่ค่อยให้ความสำคัญไม่เข้าถึงตัวเกษตร เพราะตัวเกษตรต้องซื้อขายผ่านนายทุนเกิดช่องว่างให้กดราคาและราคาปุ๋ยยาแพง ไม่แปลกใจทำไมคนยุคใหม่สนใจเกษตรน้อยทั้งที่มันควรทำรายได้มากกว่าอาชีพอื่นๆ
ใครห้าม ไม่ให้แสดงงานทางวิชาการ ?
เก่ง ไม่พอ แล้วโทษคนอื่่นไม่สนับสนุน ... ติ๊งต๊อง
@@LosoTabทุนเขามีน้อย ขาดการสนับสนุนจากรัฐบาล
@@LosoTab ลองฟังช่วง 46:20 อีกรอบครับ
บ้านเรารัฐกับนายทุน คือคนกลุ่มเดียวกัน แต่เขาก็ส่งเสริมนะครับ คือ การทำนาบนหลังคน😊
รัฐบาล ระบบราชการเราแย่ มาเฟียก็เยอะทุกวงการ เลยไม่มีปัญญาหยิบของดีมาพัฒนาประเทศให้ร่ำรวย
ที่บ้านจ,อุทัยธานีมีเยอะมาก อยากเรียนรู้ค่ะ
ชอบมากครับ เอาธุรกิจจริงมาแบบนี้แล้วเห็นภาพชัดมากๆ
สุดยอดมากค่ะ🙏
สนใจเพาะเลี้ยงครับ
จริงเห็นด้วยค่ะ
ผมชอบรายการ The standard ของคุณเคนมากๆเลยเพราะเป็นรายการที่มีคุณภาพ สมชื่อ Standard
และEP นี้ชอบอาจารย์ ฟลุ๊ค ได้ดีมากๆเพราะอาจารย์รอบรู้เอามากๆเพราะ อ,เป็นทั้งครู นักวิจัย และนักธุรกิจในคน คนเดียวถึงรู้ปัญหาและอุปสรรค์อย่างแท้จริง อยากให้คนที่เป็นนักการเมืองและข้าราชการหันกลับมามองถึงปัญหาที่อาจารย์ได้เอาความคิด ดังๆออกมาในคร้งนี้ เลิกทะเลาะกันได้แล้วหรือทะเลาะกันให้น้อยลงและเอาหัวมาสุมคิดถึงการพัฒนาประเทศกันให้มากกว่าที่เป็นอยู่ และถ้ามีคนสนใจร่วมธุรกิจกับอาจารย์จะสนใจไหมครับ
ชื่อ อ.ฟุ ครับ เค้าหาผู้ร่วมทุนอยู่ ติดต่อที่เพจ Flo Wolffia ได้เลยครับ
ขอบคุณที่ชี้ทางรวยครับ🥳
ได้รับความรู้มากครับ ขอบคุณมากครับ
ตอนนี้การเกษตรไทยบางพื้นที่น่ากลัวจริงๆค่ะ โดยเฉพาะนาข้าวนี่น่ากลัวมาก ชาวนาแถบภาคกลางพ่นยาเคมีตลอด ทำติดต่อกันไม่พักดิน แก้ปัญหาโดยยาเคมีอย่างเดียวเลย ผักก็เช่นเดียวกันค่ะ เหมือนไม่ได้ปลูกเพื่อให้กินได้เลย และเผาเมื่อเกี่ยวเสร็จด้วย อย่างน้อยปลูกเพื่อให้กินแล้วปลอดภัยก็ยังดี
ยิ่งจะขายยากขึ้นเรื่อยๆ
ไม่งั้นเค้าก็สร้างผลผลิตได้น้อย แล้วทุนเค้าก็ไม่ต่ำนะครับหากจะทำเกษตรอินทรีย์คนไทบก็ไม่ยอมจะกิน ผักมีรูหนอนแมลงกินยังเขี่ยออกเลยครับ ถ้าเค้าขายได้แพงจัดเค้าถึงจะอยากทำ นี่พ่อค้ากดราคาเค้าอย่างเดียว ถ้ารัฐเข้ามาจัดการเองหนะดี แต่ไม่เคยทำ กลไกตลาดมันก็เลยเป็นอย่างนี้
เราไม่ฉีด เพราะกลัวปลาที่ขึ้นมาเมื่อหน้าฝนอาศัยในนาข้าวมันตาย ปล่อยให้แมลงกินบ้างเสียหายเล็กน้อย
ร้านไหนบอกผักปลอดสารพิษ ผักออแกนิค ผมคนนึงไม่กล้ากินครับ
e.coli, ergot, alkaloids, trichothecenes, satratoxins
โดยเฉพาะ ecoli แม้แต่ต้นไม้เปลือกหนาอย่างทุเรียน ก็ยังตรวจเจอ
ไม่ต้องพูดถึงพวกผักเลยครับ ล้างยังไงก็ไม่ออก
ที่บ้านทางอีสานไม่ใด้ฉีดยาฆ่าแมลงเลยเพราะทำนาครั้งเดียวใส่แต่ปุ๋ยเคมีปุ๋ยคอก
ชอบอาจารย์หญิงท่านนี้มาก
ระดับดอกเตอร์ในระบบทุนก็คงจะทำเพื่อนายทุน
สิ่งที่ในหลวงยอกสอนมา 30 ปีทำไมไม่ทำให้เกิดการเรียนรู้กันเยอะๆ การเลี้ยงดินให้ดินเลี้ยงพืช ไม่ปอกเปลือกเปลือยดิน
ที่บ้านผมพิสูจน์เองชัดมาก ต้นกระดุมทองมาเกิดข้างบ้าน มันเลื้อยคลุมดินไว้มาก เปนดินหินถมทำบ้าน ปล่อยไว้แบบนี้ปีเดียวพอไปถอนออก ใส้เดือนเต็มเลยแล้วดินเริ่มรวนซุย
สิ่งที่ ร. 9 สอนไว้ไม่ผิดเลย
ไม่แปลกที่หญ้าเกิดได้ทุกสภาพเพราะรากมันหากินหน้าดิน แล้วหน้าดินคือมีอาหารพืชเยอะที่สุด
ผมตั้งใจว่าจะปลูกเพื่อคลุมดินครับ กำลังหาข้อมูลเลยครับ
@@ticallcenter มันขยายตัวคลุมดินไวมากครับ หญ้าคายังเกิดไม่ทันเลยครับ
ขอเรื่องประชากรมนุษย์ลดลงบ้างครับ เช่นถ้าเกิดสงคราม ภาวะเศรษฐกิจถดถอย ความเหลื่อมล้ำของสังคม กำลังซื้อ ชนชั้นต่างจะอยู่กันอย่างไรฯลฯ เมื่อมีวิกฤตเหล่านี้เข้ามา ขอบคุณครับ
ถ้าอยากรู้เรื่อง agricalture การเกษตร ผลิตอาหาร ทำยังไงให้ยั่งยืน แนะนำให้ไปเรียนรู้กับ มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ อีกซักทางดูนะ องค์ความรู้ของที่นั่น ดูเป็นสิ่งที่ควรจะเป็นมากกว่าองค์ความรู้ในคลิปนี้เยอะเลย
หรือ โจน จันได
@@pao4siwat นึกว่าสวนเกษตรภูมิรักษ์ เกษตรทฤษฎีใหม่ ใช่ที่เดียวกันไหมครับ
@@gettaoo14 ใช่ครับ เครือๆเดียวกันคับ เขามีหลายที่
@@pao4siwat ขอบคุณมากครับ
ปทไทยอุดมสมบูรณ์ดินน้ำลมไฟสมดุลกัน คนไทยต้องกินของจากธรรมชาติๆๆๆๆๆๆ ถึงจะถูกต้อง ซึ่งดีที่สุดแล้วๆๆๆๆๆ โดยใช้ศาสตร์พระราชา ทำไมคนรุ่นใหม่ๆๆๆๆๆๆ ถึงไม่นำไปต่อ ยอด พัฒนา ให้ทันสมัยขึ้น เกษตรผสมผสานพึ่งพากันแบบยั่งยืนครบวงจรลดปุ๋ยเคมีลดสารเคมี ดินมีชีวิตๆๆๆๆๆๆเป็นแหล่งของจุลินทรีย์ดีๆๆๆๆๆๆๆ มีประโยชน์ต่อระบบนิเวศน์ ขอโทษและขอบคุณครับ
🎥ถูกต้องที่สุด ครับผม
จะชื้อได้ที่ไหนอยากชื้อมากินค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
ยุคทอง biotech แต่เด็กจบ biotech เมืองไทยไม่มีงาน
ยุคก่อนๆๆๆๆๆ เด็กจบฯลฯ ก็ไม่มีงานเช่นกันครับ😂😂😂
ยุคอุตสาหกรรม ยุคแข่งการพัฒนาการผลิต เด็กจบเครื่องกล และโทวิศวหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติ ไม่มีใครเรียกสัมภาษเหมือนกันครับ😅😅
ถึงได้งานก็จำยอมทำงานที่ไม่ตรงสาย
จบ biotech ปี54 ไม่เคยทำงานที่เกี่ยวกับbiotech เลยค่ะ ตอนนี้ทำR&D 😅
สงสัยไทยไม่มีบ.รองรับเพียงพอในสายนี้คนจบมาไม่ออกนอกประเทศก็ต้องทำงานไม่ตรงสาย 😅
อยากรู้วิธีเพราะปลูกมากครับ
A very good and inspiring episode
ให้กำลังใจครับ.. ขอบคุณที่ทำให้เราได้เห็นสิ่งที่เราขาดไปผม ตามหาพืช ที่มี B12วันนี้เจอแล้วเราต้องไปต่อครับ อย่างน้อยๆคนไทยต้องได้กิน😊😊😊😊
อาจารย์ .สนับสนุนเกษตรกร..ได้
นำแนวทางของ ร.ที่9มาปรับใช้
ดีที่สุดครับ อยู่ที่คนไทยจะนำมาปรับใช้ใหมโดยเฉพาะเรื่องดิน
สนุกมากก ขอบคุณมากค่ะ
สุดยอด
เยี่ยมครับ 👍🙏🌟
ฟังอาจารย์แล้ว หูตาสว่างเลย (เฮ้ย เฮ้ย เฮ้ย ฮึกเฮิมเว้ย!)
จุลินทรีย์ที่พบในไข่ผำที่ว่าเป็นตัวผลิตวิตามินบี12 คือจุลินทรีย์อะไรครับ