Aloo moong daal Puff Patties | मूंग दाल पफ पेटीस | Negi's Food Diary

मूंग दाल पफ पेटीस
मूंग दाल -1कप
नमक स्वादानुसार
जीरा
काली मिर्च
हल्दी-1/2 चम्मच
आधा कप पानी -1/2 कप
गेहूं का आटा -2 ,1/2 कप
तेल -3
स्टफिंग की तैयारी
उबले हुए आलू - 5
प्याज लहसुन अदरक हरी मिर्च ( बारीक कटी हुई )
तेल -3-4 चम्मच
हींग
साबुत धनिया, राई,जीरा, सॉफ
नमक स्वादानुसार
लाल मिर्च
हल्दी
धनिया पाउडर
जीरा पाउडर
गरम मसाला, कला नमक
पेस्ट-
घी -3
कॉर्न फ्लोर -3
तेल (तलने के लिए)
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