وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبارك الله تحفه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه وصحه وسعاده بتشهي بس كبه الشاميه بلا كمون ان شاء الله بدي جربها والله رروعه
يقول أحد الصالحين : "منذُ أن لزمت الحوقلة وكل الأمور المُعقده حُلَّت والعُسر أصبح يُسرًا والهم أصبح فرجًا والحُزن تبدل سعادةً" -"لاحول ولاقوة الا بالله"٠
تصدقين انا مثلك كان عندي نفس الرهاب و لكن بعد فيديو الكبة المقلية مع والدة الشيف نبيل ربي يطول بعمرها و تشجعت و رااااح الرهاب في خبر كان 😂😂😂شوفي الحلقة في القناة سويتها طلعت تجنن تحفة و الطعم خياااال لكن بشرط نفس المقادير و نفس الوزن و العيارات و الطريقة لان الشيف دايما يوزنها صح قبل ما يعلمنا اي شي👍👍👍🌸💝
بتختلف عن كبه مشويه الحلبيه بس رح جربها على طريقتك لو سمحت اذا بتعرف طريقة الكبه على السيخ بصراحه ماعم احصل على نفس النكهة الي كنت اكلها من بستان كليب في حلب ولا اطيب شي رائع والله يسلم ايديك ياشيف
يعطيك ألف عافية فعلا اللية أطيب حتى مفيدة أكتر من الشحمة ... نصيحة يا شيف جرب هي الحوايج فقط مع العجينة و أعطيني رأيك فليفلة حمرة و ملح و كمون و رشة مردقوش و رشة حبق صدقني أطيب من النعنع ماااااااا بتندم
بترجاكم قبل ماتقولوا بصير ومابصير واللازم وغير اللازم جربوا بعدين اعطوني رايكم بكل شفافيه ، بتقبل انا النقد الحقيقي وانا متاكد ان شاءالله انه رح تتفاجأوا بالطعم لاته اطيب بكتير من ماتتخيلوا
مو مهم اختي اذا الشوام بحطوا او مابحطوا المهم اته شي جديد وبيطلع طعم رائع ،اجمالا الطبخ مافيه قواعد ودستور حلو الانسان يعمل شي جديد ويبدع بنكهات مخالفه
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون. عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته .عدد ماكان وعدد ما سيكون وعدد الحركات وعدد السكون.
جربتها على طريقتك شيف بجد طعمها اكتير زاكي جوزي وولادي حبوها اكتير
الحمد لله وعليكم بالعافيه يارب
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبارك الله تحفه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه وصحه وسعاده بتشهي بس كبه الشاميه بلا كمون ان شاء الله بدي جربها والله رروعه
شكراجزيلا ...ياذواق...ذوق رائع....حقيقة شهتنا الكبة المشوية بالخلطه المميزة...
الله يسعدك يارب انتم الذواقين
تسلم ايدك ياشيف جنن روعه الف رحمه على والديك
الله يسلمك ويحفظك يارب
مبدع انت مخلص ونصوح ومحترم
يعطيك العافيه شيف اهل شام مابحطو نعنع وكمون بس بكل الاحوال منجربها تسلم الايادي
تسلم الأيادي شيف نبيل.كبة ممتازة وشرح رائع
الله يسلمك ويحفظك يارب تسلم
تسلم دياتك ويعطيك العافيه يارب 🇸🇦
يقول أحد الصالحين :
"منذُ أن لزمت الحوقلة وكل الأمور المُعقده حُلَّت والعُسر أصبح يُسرًا والهم أصبح فرجًا والحُزن تبدل سعادةً"
-"لاحول ولاقوة الا بالله"٠
لاحول ولا قوة الا بالله
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
الله يسعدك
حلو قياس القرص 👌 عم جهز بدي اعمل كبة بكرى ان شاالله وعم تابع طريقتك 👌
ان شاءالله بتعجبك هي الغاية منها اقتصاديه وانه تزبط بالبيت
سلمت يداك ابو محمد الحبيب 16:40 ❤
الله يسلمك يارب
ما شاء الله شغلك حلو كأني مستعمل ماكانا الكبة يسلم أيديك والرب يحفظك ويطول بعمرك ويعطيك الصحة والعافية أمين 🙏🏼👍
امين امين شكرا لكم
نفس طريقتي بحط للقشرة قطعة صغيرة صدر جاج بتمسك أكتر مشان ما تفرط بالقلي ...👏 الله يعطيك العافية 👌
صحيح ✔ 👍
تسلم على هل الاكله والتغير ضروري في الطعم ،،ماشاءالله ربي يوفقك،،،
الله يسعدك يارب ، يلي بيفهم بيريح 💐
الله يعطيك العافية و ألف صحة و هنا على قلوبكم ، كبة الفرن طيبة كتير ❤
على قلبك الله يسلمك
يعطيك العافية
الف شكر لان مو دايما بصرلنا نشوي الكبة عالفحم فلقيت هالطريقة حلوة
سويها وعوافي على قلبكم
مره أكلت كبة مشوية محشية بصل مقلي بس يا الله شو طيبة
صحيح البصل بالكبة كتير طيب
هي لايك قبل ما شوف الفديو لأنك شيف ثقة
بس شيف كيف بتدوقها نية وهي بلحمة الجاج... الجاج الني خطير
شي مرتب ويعطيك العافيه
شكرا
جزاك الله خير انا ايضا لما بشويها بحطها فوق في الفرن..حتى يحترق شوي السطح
نعم 👍 ماشاءالله
يعني تعلقين الجوا والفوق وتحطيها فوق
والله عجبتني طريقتك والبهارات ياشيف وفكرتك بانو نحط صدور جاج
لانك مذوقة
تسلم ايديك شيف
احلا فقرة عندك هي الدواق صحتين
الله يسعد قبلكم
يسلمو الديااااات شهيتني والله ان بساويها بس بخفف من دهن الليله
عليكم بالعافيه مسبقاً
يسلم إيدك شي بشهي هي يلي مابيحسن يشوي برا
بالضبط 👍
مدينة بتشهي الله يعطيك الف عافية
الله يعافيكم
تسلم ايدك اخي الكريم رووووووعه بالتوفيق ان شاء الله 👍👍👍👌👌👌
ربي يحفظك
عاشت ايديك شيف وربي يسلمك ويعطيك الصحة
احلى شي النظافه والدقة فشغلك وانا كمان بحب الهيل
كثير بس هاي اول مره عم اشوف طعمو بالحشوة لازم
اجربها ومنك نستفيد ربي مايحرمني من طبخاتك
الي بتجنن احلى. 👍🏻👍🏻💐🌼🌺👍🏻👍🏻
الله يحلي ايامك يارب شكرا كتير الك وعلى كلامك الطيب وعلى ثقتك بطريقتي جربيها وان شاءالله مارح تندمي كتير طيبة
ياسلام عليك انتي متلي انا بحب الهيل كتير الله يسلم ايدك
والنعم. منك
ماشاءالله تبارك الله والله بطبقه بحذفيره
عوافي وهنا
عاشت الايادي والذوق والترتيب
شكرا كلك ذوق
تسلم الأيادي شيف نبيل.شكرا
الشيف أخي نبيل أنت مبدع جديد تعرفت على قناتك أنت فنان تبارك الله متابعه من الاردن بالتوفيق
يسلمو ايديك شيف بس استغربت من وضع ملح الليمون بالحشوة
اي الكبمة المشوبه بدها ملح ليمون لازم يكون فيها حموضه
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظ الوالده
تعيش تعمل شيف تسلم أناملك بتشهي مليون لايك لعيونك معك رغدة متابعة جديدة ب النجاح والتوفيق يارب ❤❤❤
100 اهلا وسهلا شرفتوني
تسلم ايدك شي ناهي وفاخر عل اخر بحيك من دمشق الميدان
على راسي الحارة ،شرفتوني
الله يرضا عليك شيفنا ويحفظك والله عندي رهاب من الكبه بخاف ماتزبط معي شكرا ع الوصفه
تصدقين انا مثلك كان عندي نفس الرهاب و لكن بعد فيديو الكبة المقلية مع والدة الشيف نبيل ربي يطول بعمرها و تشجعت و رااااح الرهاب في خبر كان 😂😂😂شوفي الحلقة في القناة سويتها طلعت تجنن تحفة و الطعم خياااال لكن بشرط نفس المقادير و نفس الوزن و العيارات و الطريقة لان الشيف دايما يوزنها صح قبل ما يعلمنا اي شي👍👍👍🌸💝
@@rajaadawood5171 تسلمي كلك ذوق شكرا
@@ahzanwatn2599
الله يسلمك حبيبتي شكرا 🙏♥️🌸
عجبٱ لهلعالم اللي بابتعليقات الشيف قال متل ما انا بحبا من بداية الفيديو وقال لاتقولولي هيك اصولا وهيك مابصير أدب الحديث فرض
تسلم يدينك ياشيف ممكن نستبدل دهن الكبة باللية بالسمن؟
لا السمن بروح مابضل شي منه نحنا استبدلنا الشحمة باللية مشان يضل نكهه الليه لانها بهيك اكله طيبه طعمتها جدا
الله يرزقك عل هل الكبه صايم جوعتني
الله يتقبل صيامكم لاتنسونا بدعاء بظهر الغيب
والله اشتهيتها 😁 عاشت ايدك
اكيد وصفتك وشغلك اطيب يعطيك العافية ابو محمد ❤
معلم شغله خرافيه من الاخر
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك الف الف الف صحة وعافية ياغالي
ان شاء الله رح أجربها
صحتين مسبقاً
عجبني الطريقه 🎉
جربوها
@@chefnabil75 ان شاءالله 😊
والله شكلها يجنن عاشت ايدك يامعلم الكبه
سؤال هم الشحم الليه لازم فيها
ممكن الاستغناء عن الشحم كامل
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك ويحفظك
منظرها بشهي😊
من ذوقك
الله يعطيك العافية...كيف اجالك قلب تدوقها بعد الطحن و فيها جاج ني ..بعمل سانمونيلا
وانا بخاف منا من هيك بعملها بدون هبره ولا جاج بس بحط طحين
وانا نفس الشي قلت دجاج ني
ماشاءالله شغلك روعه ونظيف يعطيك العافية
يا سلام عليك الله يحميك ما شاء الله أطيب كبة عنجد أكلة فخامة
الله يسعدك ويبارك بعمرك وبصحتك ويرزقك الحلال المبارك
نحنا بنحب الشحمة بدون لحمة مع لية يسلمو
عوافي على قلبكم المهم انه ياكل الواحد مثل مابيحب
ياسلام بتشهي تسلم ايدك ❤😊
الله يسلمك
عاشت الايادي ضروري الكمون لكل انواع كبة البرغل 🎉🎉
لا مو ضروي
عاشت ايدك متابعه من العراق
100 اهلا وسهلا
الله يجعل كل معلومة بتقدمها بميزان حسناتك يارب
امين جزاكم الله خير
ماشاءء الله تسلم الايادي
والله شغل حر ولوص تشبه كلشي الا الكبة
شكراً
ما شاء الله الله يبارك
الله يبارك بعمرك
والله شي بشهي الله يسلم ايديك ويعطيك العافيه وبصراحه ماجربت بالدجاج فعلا فكرا بس سؤال الفحمة لما حطيتا كانت شاعلة 🤔
جدا لذيذة
الفحمة كانت شاعله اكيد ولا كيف بدها تدخن
@@chefnabil75استاذنا الفاضل ، كم مدة الدعك لانه كثير بتفرط معي الكبب
تسلم ايدك شي ناهي وفاخر عل اخر بس لحنا بل الشام ما منحط نعنع ولا كمون
اي عادي اختي وين المشكله اذا جربتي وحطيتي ؟ جربي وشوفي كيف الطعم
@@chefnabil75 منجرب ليش لاء تكرم عينك
تسلم ايديك ياشيف نبيل
الله يسلمك
تسلم إيديك شيف
بس بالشام مامنحط كمون ونعنع
نا دمشقية بشوف الكمون بيلبق للبرغل طيبين مع بعض
ماشاء الله يسلموا كتير كتير 👍🤲🏻🤲🏻🤲🏻
والله معلم❤
من ذوقك
عاشت ايدك وجزاك الله خيرا
يعيشوا محبينك شكرا الك
تسلم ايديك روووعة
الله يسلمك يارب
شيف ممكن تعطيني طريقة للكبة اللبنية مشان ماتفرط لما بحطها باللبن وشكرا
في فيديو للكبة اللبنية بالقناة جديد
تسلم ايديك شيف 👍💐
الله يسلمك يارب
اول شي الله يعطيك العافية و الله يجزيك الخير شيفنا الغالي سؤال بعد اذنك هل استطيع تجميد هذة الكبة تفريز هذة الكبة و وكيف ارجع اشويها بعد التجميد
بتقرزها قبل الشوي عادي انا فرزت قسم. منهم وبعد شهر شويتهم وكانوا كانه مسويها بنفس الساعة
@@chefnabil75 الله يجزيك الخير تسلم
يا سلام عليك يا محترم
يا هيك المشوي يا اما بلا
باين عليها كتير طيبة وبهاراتها بتشهي بارك الله فيك شيف 👍🏻
الله يبارك بعمرك
بتختلف عن كبه مشويه الحلبيه بس رح جربها على طريقتك
لو سمحت اذا بتعرف طريقة الكبه على السيخ بصراحه ماعم احصل على نفس النكهة الي كنت اكلها من بستان كليب في حلب ولا اطيب شي رائع
والله يسلم ايديك ياشيف
يسلمو ايديك شيف
كم ظلت في الفرن؟؟
شكرا
لازم تكون حطيت الفحمةبصحن معدن حتى ماتتشحور الاقراص🥶🥶بس منظرهابشهي ورح جربهابإذن الله👍
جربوها وعليكم بالعافيه مسبقاً 💐
يعطيك ألف عافية فعلا اللية أطيب حتى مفيدة أكتر من الشحمة ... نصيحة يا شيف جرب هي الحوايج فقط مع العجينة و أعطيني رأيك فليفلة حمرة و ملح و كمون و رشة مردقوش و رشة حبق صدقني أطيب من النعنع ماااااااا بتندم
الله يحفظك ،اي بجرب ليش لا النصيحة مقبوله وشكراً كتير الك
ماشاء الله عاشت ايدك 🎉
يعطيك العافيه
مرحبا شيف نبيل شكرا الك بس البهارات بنحطوا على الحشوه
انا حلبيه من نصف حلب جانب قلعة حلب
الله يعطيك العافيةمظبوط الدهنةأطيب وأزكى مالشحمة بس مطرحها موهون🙊الكبةالمشويةميزتها بشحمتها👍عكل حال اشلون بدوالواحد بيطبخ متل مايحب ويشتهي👍
بترجاكم قبل ماتقولوا بصير ومابصير واللازم وغير اللازم جربوا بعدين اعطوني رايكم بكل شفافيه ، بتقبل انا النقد الحقيقي وانا متاكد ان شاءالله انه رح تتفاجأوا بالطعم لاته اطيب بكتير من ماتتخيلوا
جميييييييلة ❤ ما شاء الله
تسليم ايدينك شيف مره حلو الكبه مشويه
مع جزيل الشكر والتقدير والاحترام
يعطيك العافيه كلها تمام بس ليش النعنع نحن الشوام مامنحط نعنع بس باينه رقيقه وطيبه صحه وهنا
مو مهم اختي اذا الشوام بحطوا او مابحطوا المهم اته شي جديد وبيطلع طعم رائع ،اجمالا الطبخ مافيه قواعد ودستور حلو الانسان يعمل شي جديد ويبدع بنكهات مخالفه
أصولها نعناع وشحمة
وفليفله
احلى شيف.والله يعطيك العافيه والصحه يارب
الله يعطيك العافية، كل شي جربته من وصفاتك طلع غير شكل 👍🏻❤️، بس استغربت كيف انك دقت الكبة والدجاج ني، أنا بعرف انه كتير بضر غير اللحمة الغنم او العجل 😮
ذقتهم بدون انتبه نسوه يعني
@@chefnabil75 الله يعطيك الصحة 👍🏻
0ضض١ض😊ضض1❤٨٨٩.❤😂😂.@@chefnabil75
انا اللي بعرفه انه يمكن تذوق الخلطة لكن بدون ابتلاعها . وبعد ها يمكن التخلص مما في الفم اي عدم المؤاخذة عن طريق بصقه.
شيف قدي بدو يكون وزن كرة العجين على هاد الحجم يلي اشتغلتو
يعني 65 غرام بس مانه مهم ابدا اعملي قياس واحد يعجبك وامشي عليه
يااااااعيني ياااااااليل هااااي بدا وحدة الله يباركلو ويعطيه ويرزقوووو تسلم الايادي شيفنا الرااااائع اكلة اكلة وطريقة ولا اروع دايمن في مفاجأت بوصفاتك الله يقويك ويديمك 🔥🔥🔥🔥😋👍
ربي يكرمك ويعزك شكرا الك ولتعليقك يلي فيه سعادة دائماً
@@chefnabil75 لاشكر على واجب وهاي الحقيقة انت عم تعطينا السعادة بوصفاتك الناجحة لما منجربا منكون واثقين مية بالمية انو راح تكون ناجحة ومنفرح للطعم الطيب والنتيجة الروعة شكرا لمصداقيتك ودايمن للامام واحنا معك والله يوفقك شيفنا العظيم🤴👍
💐💐🙆🙆
يسلمو ايديك فكرة حلوة شيف
الله يحلي ايامك يارب
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون. عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
.عدد ماكان وعدد ما سيكون وعدد الحركات وعدد السكون.
شيف كيف نعرف الشحمة من الدهن شتريت دهن حتى اخلطو مع لحم العجل عطاني كمية كبيرة وحسيت مالو طعم
عوافي عل قلبك تسلم ايديك
بس ليش النعنع خربت الطعمة يشيف
الله يسلمكم ويعافيكم
بالعكس بدون النعم مو طيب
هنا وعافيه وتسلم الأيادي
❤❤
ملاحظة
ملح ليمون والنعناع اليابس
فينا
نستغني عنهن
؟!!!!
اكيد شي طبيعي
ياريت طريقه يلي ماعندو ماكينه
بتشهي تسلم إيدك بس مامعنى الليا من فضلكم
الدهون التي تكون على ذنب الخاروف البلدي العواس النعيمي
تسلم ايديك بس بلا دبس الرمان بيعطي حموضة للشحمة ومذاق مو طيب اما الكمون جربته ياسلام كتير طيب في الله يعطيك العافية
نعنع ملح الليمون